Читать онлайн «Книга о теле» автора Диас Кэмерон — RuLit
Ответ на все вопросы заключен в одном слове, и слово это — ПИТАНИЕ. Питательные вещества, поступающие с едой, определяют, как развиваются, растут и процветают (или чахнут) ваши клетки. Когда вы были плодом в утробе матери, ваше развитие — по крайней мере частично — зависело от ее образа жизни и питания (генетику ваша мама, конечно, контролировать не могла). Теперь вы взрослый человек, состоящий из триллионов клеток, и ваше здоровье зависит от того, чем вы питаетесь.
ПРОСТИТЕ… А ЧТО ТАКОЕ КЛЕТКА?
Когда я начинала писать книгу и собирала научные материалы о человеческом теле, этот вопрос возник и у меня. Действительно, а что же такое клетка? Вы удивитесь, но о существовании клетки людям известно всего каких-то 350 лет. До 1676 года никто и понятия не имел о клетках, потому что никто никогда их не видел. Так продолжалось до тех пор, пока голландский натуралист Антони ван Левенгук не исследовал кусочек ткани животного через сильнейший по тем временам микроскоп, обнаружив, к великому своему удивлению, что живая материя на самом деле состоит из крошечных «ячеек», которые он и назвал клетками.
Ваши клетки — это пчелки-труженицы. Среди них есть кровяные клетки, делающие кровь красной. Есть клетки-остеобласты, отвечающие за построение костей. И все они содержат гены в виде ДНК. Это означает, что вся информация о вас — от цвета волос и глаз до группы крови и риска развития некоторых заболеваний — сосредоточена в клетках вашего организма, включая клетки яичников, создающие яйцеклетки, где собрана полная коллекция ваших генов для передачи их следующему поколению.
Все виды клеток работают как одна команда, создавая вашу физическую сущность, и всякий раз, как кто-то из членов команды занедужит, вы вынуждены отправляться к врачу. Вот почему необходимо правильно кормить свои клетки, выбирать и поставлять для них самые богатые питательными веществами продукты, чтобы они ни в чем не нуждались и могли исполнять свои прямые обязанности: защищать вас, насыщать энергией, исцелять, а также позволять вам думать и дышать. (Спасибо клеткам головного мозга и клеткам легких!)
Потому что мы есть то, что мы едим.
МЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ
Сколько вам было лет, когда вы впервые услышали эту поговорку?
Я слышу ее с раннего детства, но только став взрослой, поняла глубинный смысл этих простых слов. В юности они казались мне банальными — я не воспринимала их как жизненную мудрость, которая когда-нибудь пригодится и мне. Тогда я еще не понимала, что к чему. Не знала, что пища влияет на мое самочувствие, не говоря уже о том, что она буквально заряжает энергией клетки, которые заряжают энергией меня.
Теперь я куда умнее и знаю: в конечном счете то, что мы едим, обеспечивает главное в нашей жизни — саму жизнь.
Ваш день может быть наполнен энергичными поступками и новыми открытиями, счастьем и благодарностью, полезным трудом и успехами в работе, но может стать совсем другим — вялым, пустым, преисполненным печали и сожалений… в общем, днем упущенных возможностей. Мне понадобилось много времени, чтобы наконец понять это, и теперь я могу с уверенностью сказать: если я ем всякую гадость, то и чувствовать себя буду гадко. Здоровая пища, напротив, заряжает меня энергией.
Сегодня, завтра и через двадцать лет к питанию следует относиться с должным вниманием, потому что питание — это здоровье, а здоровье — это все.
В конечном счете то, что мы едим, обеспечивает главное в нашей жизни — саму жизнь.
ЧТО ЗНАЧИТ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ?
Сегодня о здоровье говорят все без исключения, поэтому хочу уточнить, что я имею в виду, когда призываю вас вести здоровый образ жизни. Для меня здоровье — это прежде всего здоровое человеческое тело, функционирующее в оптимальном режиме. Тело, наполненное энергией, позволяющей прожить целый день без сбоев. Тело, которое может побороть болезнь и сделать вас сильной. Для меня здоровье — это тот восторг, который испытываешь, просыпаясь утром, вставая с постели, готовя завтрак и двигаясь дальше навстречу новому дню. Это ясное сознание, это глубокие, содержательные и радостные мысли.
Если вы здоровы, вам невероятно повезло, и вы должны делать все, чтобы сберечь выпавшее вам счастье. Если у вас проблемы со здоровьем, нужно поддерживать иммунную систему, предоставляя клеткам все необходимые питательные вещества, помогающие им мобилизовать защитные силы организма, чтобы он преодолел недуг.
www.rulit.me
Читать онлайн «Книга о теле» автора Диас Кэмерон — RuLit
Неважно, с чего вы начнете, но одно нужно сделать обязательно: наладить питание так, чтобы каждая клеточка тела получала именно то, что необходимо для вашего отличного самочувствия.
И не забывайте про вкусовые рецепторы, ведь это тоже клетки.
ГЛАВА 2. ЕДА, ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ЕДА!
Я ЛЮБЛЮ ПОЕСТЬ, Я обожаю готовить — для себя и для других. Я люблю, когда мои друзья и родные готовят для меня. Мы обмениваемся рецептами, приглашаем друг друга на ужин, приносим продукты, когда кто-то приболеет. Я люблю приглашать друзей к себе, и мы готовим все вместе; у каждого есть свое фирменное блюдо, поэтому угощений всегда много. Одно из приятнейших воспоминаний — грандиозный вечер кубинской кухни, который мы устроили на прошлое Рождество. Мы с мамой целый день готовили рождественский ужин: жаркое из свинины, жареный цыпленок, черные бобы с рисом, салат из авокадо… Это была еда, приготовленная с большой любовью. Мы приглашаем друзей с семьями и накрываем огромный стол. Детвора резвится на лужайке, перекусывая на ходу, пока взрослые устраивают себе праздник живота.
Мне всегда нравился тот эмоциональный заряд, который мы получаем, угощая друг друга всякими вкусностями. Как тепло становится на душе, когда кто-то готовит для тебя, и какое это счастье — готовить для других! Когда я была маленькой, по вечерам, как только мама приходила с работы, мы с ней отправлялись на кухню — вместе стряпали ужин. Эти семейные трапезы были пищей не только для тела, но и для души.
Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. За столом мы отмечаем культурные, семейные и религиозные праздники. Люди едят на свадьбах и похоронах, на званых обедах и ужинах, на приемах и вечеринках. Мы едим на свиданиях, едим на бизнес-ланчах. Еда стала атрибутом светской и общественной жизни. Но еда едой, а наше здоровье напрямую зависит от того, что лежит у нас в тарелке.
Если мы хотим быть здоровыми, то должны есть хорошую, настоящую, полезную пищу. Больше всего на свете я люблю хорошую еду — я из тех, кто готов вылизывать тарелку. К счастью, мы можем питаться не только ради утоления голода, но и для удовольствия. Вы можете выбирать пищу, которая вам по вкусу, одновременно обеспечивая себя питательными веществами, которые по вкусу вашему телу.
Настоящая еда. Хорошая еда. Вкусная еда. Тягучая, хрустящая, пряная, восхитительная еда. Полезная и сытная пища — источник нашей жизненной силы, здоровья, энергии и долголетия.
ФАСТ-ФУД ВСЕ ЖЕ НЕ ЕДА
Когда я говорю о еде хорошей, настоящей и полезной, я имею в виду лишь те продукты, что выращены на земле или подарены нам землей, но уж никак не те, что рождены новыми технологиями.
Как же быть? Избегайте фаст-фуда и полуфабрикатов. Выбирайте дельное зерно, овощи и фрукты, которые появились на прилавке практически сразу после сбора урожая. Фаст-фуд и полуфабрикаты, возможно, изначально и были едой, но к моменту вашей с ними встречи успели настолько насытиться консервантами, искусственными красителями и ароматизаторами, что назвать их едой язык не поворачивается. Серьезно. Я даже не считаю такие «продукты» пищевыми, поскольку они совершенно бесполезны для моего здоровья. Как и для вашего. На самом деле, как вы скоро узнаете, они даже голод не утоляют.
Нам предстоит разобраться, почему современные изобретения вроде снэков и фаст-фуда нельзя считать здоровым питанием, и понять, насколько пагубно для организма отсутствие здорового питания.
Что такое фаст-фуд, я знаю не понаслышке — я на нем выросла. Моя мама готовила каждый вечер, мы всегда ужинали дома, но, как и многие подростки, я не пренебрегала и фаст-фудом. Мы с друзьями были завсегдатаями закусочных, и я налегала на двойные чизбургеры с картофелем фри и кольцами жареного лука. Брат моей подруги работал в закусочной Taco Bell. После школы я непременно заходила туда и заказывала себе буррито с бобами и двойной порцией сыра и соуса, но без лука, и он, по дружбе, всегда давал мне два. Только вдумайтесь: каждый день я съедала два буррито и запивала их кока-колой. И так я питалась на протяжении трех лет — каждый божий день.
www.rulit.me
Читать онлайн «Книга о теле» автора Диас Кэмерон — RuLit
А вот что при этом происходит внутри вас. Когда от голода урчит в животе, это означает, что клетки лишены питательных веществ и энергии, необходимой для роста и развития, и ваш организм подает сигнал: нужна дозаправка. Очень важно помнить об этом, поскольку такое абсолютно здоровое явление, как голод, некоторые диеты, модные журналы, а то и наши фантазии выдают за какой-то трюк организма, лишь сбивающий нас с толку. Факт между тем остается фактом: голод — это призыв вашего тела позаботиться о себе, насытить себя энергией, необходимой для жизни.Вы когда-нибудь задумывались, почему, даже после того как хорошо поели, вы снова голодны уже часа через три? Все очень просто: любые ваши действия требуют энергии. Энергия расходуется, когда вы сидите, стоите, бежите, идете, говорите. Один только мыслительный процесс требует 20 процентов всей энергии, поступающей в тело, — именно столько расходуется вашим трудолюбивым, энергоемким мозгом. Вы сжигаете энергию даже во сне — чтобы билось сердце и циркулировала кровь. Энергия заряжает не только все осознанные действия — скажем, наполнение стакана водой, — но и бессознательные механизмы жизнеобеспечения, такие как дыхание и регулирование температуры тела. Каждое мгновение вашего существования требует энергозатрат.
Вот почему вы испытываете голод — и вот почему его необходимо утолять.
Какое поразительное открытие! Вам больше не нужно голодать!
УТОЛИТЕ ГОЛОД С УТРА ПОРАНЬШЕ
В детстве мама каждое утро будила меня пораньше, чтобы я могла приготовить себе завтрак: яйца, хлопья с молоком — все, на что хватало времени. Уйти из дома без завтрака не разрешалось. Когда я стала постарше, мои завтраки уже не всегда были полезными и здоровыми, но мне по-прежнему не разрешали уйти из дома голодной. Регулярный завтрак был неотъемлемой частью утреннего ритуала. Он превратился в привычку.
Поскольку привычка завтракать была естественной, я никогда не задумывалась о том, насколько она полезна для здоровья. Мне даже в голову не приходило, что утром я ухожу из дома бодрой, веселой и активной только потому, что моя кровь получила топливо. (Спасибо, мамочка!)
Я покинула родительский дом, когда мне было семнадцать. Стала жить самостоятельно: работала моделью, обеспечивала себя. Все это означало, что мама больше не будила меня по утрам. Я просыпалась сама. Да здравствует взрослая жизнь!
Был, правда, один нюанс. Мой утренний ритуал отныне строился вокруг того, чтобы подольше поспать. Кому нужны эти кукурузные хлопья, если можно еще минут десять понежиться под одеялом? Я подсчитывала, сколько времени уйдет на то, чтобы принять душ, собраться и выскочить за дверь, и до последнего не вставала с постели. Сон был у меня на первом месте. Да и что может быть важнее сна?
На смену встроенному механизму, заставляющему встать пораньше, чтобы полноценно позавтракать, пришла привычка обходиться без завтрака. Тогда я не понимала, чем расплачиваюсь за эти отвоеванные у себя самой десять минут сна. Я не осознавала, что питание, которого я себя лишала, необходимо для моего физического и душевного здоровья. А дальше происходило вот что: после кастинга я возвращалась в модельное агентство в отвратительном настроении. Из-за низкого уровня сахара в крови я была нервной и вспыльчивой или постоянно зевала и не могла поддержать элементарную беседу. (И все думала: почему же я так устаю, хотя позволила себе лишних десять минут сна?!)
Мой агент спрашивала: «Ты ела?»
И я отвечала: «М-м-м, нет».
Самое удивительное: только после того как она обращала на это внимание, до меня доходило, что причина моей усталости и рассеянности, вспыльчивости и нервозности — пренебрежение чувством голода. Тогда я спускалась в кафе и заказывала на обед огромное блюдо: цыпленок, зелень и картофельное пюре. Пара кусочков — и я снова могла думать. Могла дышать. И чувствовать себя человеком.
Прошла целая вечность, прежде чем я оценила прелесть маминых завтраков. Она просто хотела, чтобы мой школьный день сложился как следует. Должна признаться, что когда я, можно сказать, кожей ощутила, как влияет завтрак на весь день, мои взгляды на систему питания решительно изменились. Я припомнила, что те дни, когда я жертвовала завтраком ради лишнего сна, складывались на редкость неудачно. Но то, что я списывала на собственную нерасторопность, на самом деле было чувством голода и следствием моего наплевательского отношения к потребностям организма.
www.rulit.me
Читать онлайн «Книга о теле» автора Диас Кэмерон — RuLit
Когда мы были маленькими, родители заботились о нашем здоровье — следили за тем, чтобы мы высыпались, завтракали, шли в школу с упакованным обедом или с деньгами на обед. Почему-то с возрастом мы упускаем из виду все это, и заложенные в детстве здоровые привычки забываются в будничной суматохе.
Ответственность за собственное здоровье лежит на вас, за вас никто ничего не сделает. Так задайте себе вопрос: хочется вам жить в теле, которое позволит делать все, что вы пожелаете, теле здоровом и активном, которое вы с гордостью могли бы назвать своим родным? Выбор за вами. И самое удивительное, что вам не придется выбирать между здоровьем и вкусной едой. Вы можете наслаждаться едой без ущерба для здоровья.
Теперь, когда я понимаю, что качество моей жизни зависит от того, что я ем, я и сама изменилась.
ГЛАВА З. ОТ ОХОТЫ И СОБИРАТЕЛЬСТВА — К ФАСТ-ФУДУ
ВАШЕ ТЕЛО — это великолепно сконструированная машина. Подобно всем другим машинам, тело нуждается в топливе — но ему годится не всякое. Если на приборной панели загорается красный индикатор, предупреждая вас о необходимости заправить бак, вы ведь не станете покупать томатный сок, чтобы залить его в двигатель, не так ли? Конечно нет, это было бы нелепо. Автомобилю нужен бензин, дизельное топливо или электричество. Ваши клетки тоже работают на топливе и, как в случае с автомобилем, для нормальной работы важно залить правильное топливо. Назовете вы пищу топливом, продуктом или питательными веществами, источником вашей энергии все равно будет то, что вы едите. Еда дает вам возможность действовать, думать, говорить, чувствовать, хотеть. Еда дает вам жизнь.
Я уже слышу ваш ответ: «Да ладно, Кэмерон. Разумеется, еда поддерживает во мне жизнь. Потому я и ем». Нисколько не сомневаюсь в вашей осведомленности, но… Понимаете ли вы разницу между здоровой пищей — той, которая дает вам жизнь, — и полуфабрикатами, в которых питательных веществ не больше, чем в их целлофановой упаковке? Представляете ли вы, как ваш организм извлекает питательные вещества из пищи, а потом перерабатывает их в энергию? Известно ли вам, что такое гликоген и какова его функция? Знаете ли вы, что углеводы составляют основу энергетической системы тела? Что пищеварение происходит главным образом в тонком кишечнике, а не в желудке? Что, если хотите сохранить здоровье, необходимо получать с пищей достаточное количество правильных жиров?
Не стоит морочить себе голову наукообразными подробностями, возможно, решите вы. Но поверьте: на протяжении всей истории человечества информация о том, как прокормить себя, чтобы жить, принесла людям больше пользы, чем изобретение пороха, ракеты или мобильного телефона.
ЕСТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ
Тысячи лет назад жизнь человека зависела от щедрости природы и от его собственной способности ловить или убивать животных и собирать растения. Как охотники и собиратели мы обязаны были знать, какие корни и ягоды полезны, а какие ядовиты. Человек тратил много времени, постигая науку охоты на зверя куда более мощного и быстрого, чем он сам. Наверное, еще больше времени уходило на поиск надежных источников воды.
Возможно вы решите, что не стоит морочить себе голову наукообразными подробностями. Но поверьте: на протяжении всей истории человечества информация о том, как прокормить себя, принесла людям больше пользы, чем изобретение пороха, ракеты или мобильного телефона.
Сегодня мы охотимся разве что на буррито, чтобы разогреть его в микроволновке, но в нас по-прежнему живет охотник-собиратель. Проблема в том, что теперь объектами охоты и собирательства стали полуфабрикаты и концентраты. И пусть в наших пещерах центральное отопление, а гастрономические отделы магазинов ломятся от заманчивых упаковок, мы все те же люди. Я, конечно, могу вызвать такси со смартфона, но мои потребности в питании точно те же, что были у тех, кто добывал огонь трением. Мы так же, как они, нуждаемся в энергии, и наш организм подает такие же сигналы к охоте на еду, когда она оказывается в поле зрения. И цель жизни у нас та же: раздобыть себе пропитание.
www.rulit.me
Читать онлайн «Книга о теле» автора Диас Кэмерон — RuLit
Если верить поговорке «Человек — то, что он ест», я была буррито с бобами, двойным сыром и соусом, но без лука.
Все то время, что я наворачивала гамбургеры, буррито и картошку фри, запивая все это газировкой, у меня была отвратительная кожа. Хуже не бывает. Меня это ужасно смущало, и я делала все возможное, чтобы скрыть прыщи. Я пыталась маскировать их макияжем. Прибегала к таблеткам и мазям, выполняла самые суровые предписания. Ничего не помогало.
Прыщи оставались со мной и в двадцать лет, когда я уже осваивала профессию модели и актрисы. Это был адский труд — замазывать их перед съемками; было неловко и стыдно, я злилась на всех, и прежде всего на себя. Но оставалась верной поклонницей фастфуда, не отказываясь от привычек, сформировавшихся в подростковом возрасте, когда я понятия не имела о том, что пища может влиять на мою энергию и работоспособность — а также на состояние кожи. Мне даже в голову не приходило, что существует взаимосвязь между тем, что я ем, и тем, как себя чувствую или как выглядит моя кожа. Я продолжала баловать себя цыпленком гриль с сыром и беконом и, конечно же, своими любимыми кольцами жареного лука с картофелем фри и острым соусом.
Я не вылезала из закусочной, меня там знали в лицо.
Я всегда была тощей — тощий ребенок, тощий подросток, тощая женщина. За столом я неизменно слышала: «Как же тебе повезло! Ты можешь есть, что хочешь, и все равно не располнеешь!» Я не набирала вес, и у меня не было такого микроскопа, который показал бы, что творится внутри моего тела… Я никогда не думала, что причиной моих проблем с кожей может быть питание. Но на самом деле все, что мы закладываем в свое тело, влияет на его состояние, независимо от телосложения. Одни продукты — здоровые и полезные — заряжают нас энергией; другие — лишенные питательных веществ и напичканные химикатами, искусственными красителями и консервантами — могут нарушить гормональный фон и вызвать серьезный сбой в организме.
Проблемы с кожей мучили меня лет до тридцати — до тех пор, пока я не рассталась с фаст-фудом. По мере того как менялось мое питание, в котором не осталось места полуфабрикатам, произошла удивительная вещь… Кожа стала очищаться. Прыщи исчезли не полностью, но общее состояние кожи заметно улучшилось. Оглядываясь назад, я понимаю, что мне вовсе не нужны были лекарства, лосьоны и мази. Я не должна была злиться на себя и свою кожу. Мне просто нужно было ПРИСЛУШАТЬСЯ К СВОЕМУ ТЕЛУ. Пусть у меня не было микроскопа, но акне были сигналами тревоги, которые подавал мой организм, призывая: «Остановись! Дай мне то, что нужно, чтобы я мог нормально работать!» Как только я перешла на здоровую пищу, исключила из рациона соленое, сладкое, жареное, фаст-фуд, организм постепенно восстановил равновесие и кожа очистилась. Вполне возможно, что определенную роль в устранении проблемы с акне сыграли гормональные изменения и другие факторы, но что есть, то есть: кожные проблемы исчезли, когда я изменила диету. Довольно быстро я стала замечать и другие реакции организма на ту или иную пищу: скажем, спокоен или вздут живот. Я начала осознавать, что простым изменением системы питания могу влиять не только на состояние кожи, но и на внутренние процессы в организме, проще говоря, не только на внешность, но и на САМОЧУВСТВИЕ. Если мы с вами похожи, у вас, наверное, тоже возникал вопрос, почему вам некомфортно в собственном теле, или появлялось ощущение, будто тело вовсе не ваше — казалось, вы живете в чужом. Что ж, если вы, как и я когда-то, увлекаетесь фастфудом, то действительно живете не в своем настоящем теле. Но это не приговор, все можно исправить.
Я начала захватывающее путешествие в мир здорового питания. Поняв, что искать решение проблем следует не в косметических кремах и не в аптечке, я захотела расширить свои познания. У меня были друзья-диетологи, и я попросила дать мне несколько профессиональных консультаций. Чем больше я узнавала, тем больше вопросов о влиянии питания на состояние тела у меня возникало, поэтому я начала читать специальную литературу и смотреть телевизионные программы по теме. Чем больше ответов я получала, тем больше мне хотелось знать. Можно сказать, что любая новая информация была приглашением продолжить путешествие. И я по-прежнему в поисках — читаю, слушаю, учусь.
Теперь, когда я понимаю, что качество моей жизни зависит от того, что я ем, я и сама изменилась. Так что если у вас есть проблема, с которой вы никак не можете справиться, будь то состояние кожи, лишний вес, изжога или плохое настроение, — вместо того, чтобы бросаться за таблетками, кремами или другими средствами скорой помощи, начните с главного: с питания. Потому что, клянусь вам, пища, которую вы едите, оказывает огромное влияние на то, каким человеком — в физическом и в нравственном смысле — вы являетесь сегодня и будете до конца ваших дней. Моя жизнь изменилась, когда я в полной мере осознала, что «я — то, что я ем», и решила сделать все, чтобы чувствовать себя как можно лучше.
www.rulit.me
«Книга о теле» Кэмерон Диас
Чтобы изменить предпочтения в еде, вам понадобится немало терпения. Ваша цель – строить меню так, чтобы искушения были полезны для здоровья, а не опасны для жизни. Это требует времени и практики.
Хорошее самочувствие значит для меня гораздо больше, чем вкусная еда и любимый напиток, которые, как я думала, необходимы мне для душевного комфорта и счастья.
Фундамент – опора любой конструкции. Малейшая ошибка в закладке фундамента – и постройка развалится.
Дисциплина – не суровый надзиратель, который вырывает у вас из рук любимую еду или заставляет заниматься физическими упражнениями, когда вам хочется подремать. Это та сила, которая обозначает цель, позволяет на ней сфокусироваться и придает
силы для осуществления задуманного.
Дисциплина – это часть меня; вы тоже можете сделать ее своей частью.
Забота о правильном питании начинается с планирования и приготовления еды и продолжается, пока вы не доели последний кусочек, который оставит у вас ощущение сытости, а не переедания. Потому что цель планирования одна – питаться вкусно и полезно, обеспечивая тело энергией, необходимой для жизни и движения.
Начиная свой день с движения, вы приучаете себя к дисциплине. Ваша решимость подтверждает, что вы можете это сделать. Что это вам по плечу. Это ваша обязанность перед собой!
Крепкое здоровье начинается с осознания и опирается на личную ответственность человека. Это, если хотите, перевод намерения в действие.
Чем более последовательны вы будете в своем выборе, тем быстрее осуществите мечту стать счастливой, здоровой, красивой, сияющей женщиной.
Человек – существо одновременно хрупкое и прочное. Понимание нами своих истинных потребностей способно в корне изменить качество нашей жизни.
Человек – существо одновременно хрупкое и прочное. Понимание нами своих истинных потребностей способно в корне изменить качество нашей жизни.
Единственный способ выяснить, как обстоит дело, – начать слушать свое тело.
АППЕТИТ – совсем другое дело. Это желание поесть, возбуждаемое видом, запахом или вкусом еды, даже если ваш организм не нуждается в пище. Аппетит провоцируют внешние силы.
Пожалуйста, возьмите на себя ответственность за то, чтобы ваше тело было сильным и здоровым, потому что никто не сделает это за вас. Вы должны потратить время и приложить усилия. Даже если кто-то помогает вам советом или профессиональной консультацией, выполнять рекомендации должны вы. И пожинать плоды своих трудов будете тоже вы.
Для мозга лучший продукт – сахар, и он подсаживается на него, как на НАРКОТИК. Да-да, именно наркотик.
Здоровье – это ваша свобода, ваша независимость, способность к познанию нового, общение с друзьями и близкими, да что там говорить – даже возможность залезть на дерево, если приспичило.
Многие из тех, кто пропагандирует здоровый образ жизни, так и остаются великими теоретиками. Как такое возможно? Возможно, если допустить, что знать и делать – не одно и то же.
Единственный способ добиться цели – повторять попытку снова и снова, действовать ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО.
Последовательность – ключ к здоровью и долголетию. Если вы последовательны в своих нездоровых привычках и пристрастиях, то вряд ли можете рассчитывать на хорошую физическую форму. Если же вы последовательно укрепляете свое тело правильным питанием и упражнениями, то успех гарантирован. Короче, к чему стремитесь, того и добьетесь.
Если же вы последовательно укрепляете свое тело правильным питанием и упражнениями, то успех гарантирован.
Старайтесь, чтобы в вашей повседневной жизни было как можно больше активной деятельности.
Возьмите за правило быть физически активной. Очень скоро вы поймете, что движение вам жизненно необходимо. Именно этого требуют ваше тело, ум, сердце – и ваше счастье.
Бригада чрезвычайно эффективных работяг преобразует поступающую пищу в топливо – процесс, который занимает до 72 часов (в зависимости, конечно, от вашего телосложения, количества и качества съеденной пищи).
Важно понимать, что удобство стало критерием нашего отношения к жизни, лишило нас здоровой привычки к физическому труду, которая, собственно, и позволила человечеству выжить. Мы злоупотребляем привилегиями, которые сами себе предоставили.
Тело нуждается в физических нагрузках, которых мы так старательно избегаем. Удобство – вовсе не основополагающая ценность нашего общества. Это болезнь. Выход один: любая энергия, которую мы экономим благодаря возможности бросить джинсы в стиральную машину, должна быть израсходована на бег и пешие прогулки, а не потрачена впустую на диване перед телевизором.
Если вы изо дня в день чувствуете усталость, это может означать, что вы или не высыпаетесь, или неправильно питаетесь, или пьете мало воды, или недостаточно двигаетесь.
Выпив утром воды, я мгновенно ощущаю прилив сил – так поникшее от засухи растение возрождается к жизни после дождя. Все клетки тела наполняются водой, и я оживаю. Увлажняются глаза и нос, в горле уже не першит, но самое главное – вода пробуждает органы пищеварения. Не доводите себя до жажды: жажда говорит не только о том, что вам очень хочется пить. Она подсказывает, что вы давно не пили воду и пауза слишком затянулась.
Когда вам хочется пить, выпейте воды. Вода для человека важнее пищи.
Вам нравится гладкая нежная кожа? Вы предпочитаете мыслить ясно? Видеть четко? Налегайте на фрукты и овощи! Когда вы повзрослели, фрукты и овощи непременно должны стать частью вашего ежедневного рациона!
Человеку надо начинать день с полностью заряженной батарейкой и по мере необходимости пополнять запас энергии. Прием натуральной пищи, обеспечивающей вас жизненно необходимыми питательными веществами, сравним с включением смартфона в розетку: вы тоже заряжаетесь энергией.
Когда мы едим зелень, овощи, фрукты, злаки и мясо травоядных животных, мы получаем солнечную энергию в виде белков, жиров и углеводов.
Еда – неотъемлемая часть нашей жизни. За столом мы отмечаем культурные, семейные и религиозные праздники. Люди едят на свадьбах и похоронах, на званых обедах и ужинах, на приемах и вечеринках. Мы едим на свиданиях, едим на бизнес-ланчах. Еда стала атрибутом светской и общественной жизни. Но еда едой, а наше здоровье напрямую зависит от того, что лежит у нас в тарелке.
Одни продукты – здоровые и полезные – заряжают нас энергией; другие – лишенные питательных веществ и напичканные химикатами, искусственными красителями и консервантами – могут нарушить гормональный фон и вызвать серьезный сбой в организме.
Если мы хотим быть здоровыми, то должны есть хорошую, настоящую, полезную пищу.
Еда дает вам возможность действовать, думать, говорить, чувствовать, хотеть. Еда дает вам жизнь.
Ваше тело – оно ведь единственное, другого у вас не будет. Тело, которое вы обрели в момент рождения, останется с вами и в семьдесят пять.
Тело – ваше прошлое, настоящее и будущее. Оно несет в себе память о ваших предках, потому что содержит гены ваших родителей и прародителей.
В конечном счете то, что мы едим, обеспечивает главное в нашей жизни – саму жизнь.
knigomania.me
Книга о теле, Кэмерон Диас
В «Книге о теле» Кэмерон Диас делится своим рецептом здоровья, счастья и красоты, полагаясь на научные исследования, мнения специалистов и на свой личный пример.
Как и многие женщины, Кэмерон не сразу поняла связь между хорошим самочувствием, прекрасным внешним видом и образом жизни: питанием, фитнесом, сном, уходом за своим телом.
Я готова подписаться под каждой главой этой книги. Мысли Кэмерон разумные и совсем не экстремальные, она не призывает все бросить и питаться только зелеными смузи, очень убедительно объясняет, как и почему нужно заниматься спортом, зачем пить много воды и высыпаться.
На мой взгляд, она выглядит совсем даже неплохо для своего возраста и очень занятого образа жизни, поэтому ее советы звучат вдвойне убедительно.
Эту книгу имеет смысл прочитать каждой женщине, но по-моему, она обязательна к прочтению девушками в подростковом возрасте, которые неадекватно оценивают свой внешний вид и начинают истязать себя диетами в ущерб здоровью.
Книга уже доступна на русском языке, купить ее можно здесь.
А по этой ссылке оригинальный вариант в печатном, электронном и аудио формате.
Live up! — Программа сахарный детокс
Хотите побороть зависимость от сахара и вернуть свою красоту и здоровье?
пройдите программу САХАРНЫЙ ДЕТОКС
Подписаться на новости Live up!
Похожие материалы Смотреть все
live-up.co