Содержание

5 рецептов изотоника для бега

Что скрывается под крышкой банки с надписью «изотоник»? Порошок для изготовления популярного спортивного напитка. В составе большинства известных изотоников – водный раствор электролитов (кальций, магний, натрий, калий) и углеводы. Такая смесь помогает не только возместить потери воды организмом во время тренировок или соревнований, но и восполнить расход минеральных веществ, которые мы теряем в процессе потоотделения.

Можно ли приготовить изотоник для бега своими руками? Точно подобрать формулу «заводского» изотоника не получится, но можно сделать свой натуральный, свежий и полезный спортивный напиток. Делимся с вами рецептами!

Цитрусовый электролитовый напиток

Ингредиенты:

  • 125 мл свежевыжатого сока лайма
  • 125 мл свежевыжатого сока лимона
  • 750 мл воды
  • 1⁄4 чайной ложки морской соли
  • 2 столовые ложки меда

Все ингредиенты смешать в блендере до полного растворения меда, при употреблении можно добавить несколько кубиков льда.

Клюквенный спортивный напиток

Ингредиенты:

  • 500 мл 100% клюквенного сока (без сахара)
  • 750 мл воды
  • 1⁄2 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 звездочка аниса (по желанию)

Смешать все ингредиенты, дать 1 час настояться и поставить в холодильник.

Изотоник для бега с чиа

Ингредиенты:

  • 250 мл любого сока на ваш вкус
  • 250 мл воды
  • 3 столовые ложки семян чиа

Подогрейте воду, добавьте семена чиа, помешивайте до тех пор, пока семена не набухнут. Перелейте изотоник в банку, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник. Добавьте в 250 мл полученной смеси 250 мл сока и хорошо перемешайте.

Изотоник с регидроном

Ингредиенты:

  • 1/3 чайной ложки регидрона (1,5 г)
  • 2 чайной ложки фруктозы (11 г)
  • 2,5 г аскорбиновой кислоты в порошке
  • 1 л воды

Перемешать в шейкере или спортивной бутылке.

Изотоник с кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • 400 мл кокосового молока
  • 1⁄2 столовой ложки кокосового масла
  • 1,5 столовых ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
  • 2 спелых финика (без косточек)
  • 1⁄2 чайная ложка соли

Все ингредиенты перемешать в блендере, подавать охлажденным.

Читайте по теме:

Просмотры: 9 865

admin 2018-08-02T17:43:48+00:00
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

marathonec.ru

Как сделать изотоник своими руками?

Все чаще на полках наших магазинов можно встретить красивые красочные бутылочки с надписью «Изотоник». Большинство людей, которые уделяют внимание своему здоровью и занимаются физическими упражнениями, знают, что изотоник – это напиток всех спортсменов.

Давайте же разберемся, так ли необходимо его употребление абсолютно всем, и как приготовить изотоник своими руками.

Что представляют собой изотонические напитки

Изотоники изобрели не так давно и теоретически состав их достаточно прост. Как правило, это вода, содержащая глюкозу и соли, так называемые электролиты. Их рассматривают как специальный напиток для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки.

Механизм действия этих напитков состоит в следующем: когда организм усиленно потеет, кроме токсинов и вредных химических веществ через пот уходит много полезных солей, витаминов и минералов, которые удерживаются в теле как раз солями. Такой эффект наблюдается, например, во время бега, занятий на велотренажерах или бодибилдингом.

В результате чего нарушается водно-солевой баланс, а в критических случаях даже развиваются неприятные заболевания. Главная функция изотоников как раз и заключается в быстром восстановлении солевого и энергетического балансов.

Для полноты картины стоит отметить, что все спортивные напитки делятся на 3 вида:

  1. Изотоники.
    Содержание глюкозы и солей в них максимально похоже на концентрацию этих элементов в крови человека.
  2. Гипотоники.
    Количество электролитов и сахара в них ниже, чем в изотониках.
  3. Гипертонические напитки.

    Содержат повышенное количество сахара и минеральных солей.

Самыми распространенными являются именно изотоники. Употреблять их рекомендуется за 20-30 минут до начала тренировки, немного во время и после ее окончания. Но часто изотоники полностью заменяют спортсменам чистую воду во время тренировки.

Изотоники: польза и вред

Если в первое время после появления в продаже изотоники использовались только людьми, занимающимися спортом профессионально, то сейчас в любом тренажерном зале можно увидеть красочные бутылочки изотоников вместо обычной воды почти у каждого второго спортсмена-любителя.

Такая популярность этого напитка заставила врачей присмотреться к нему внимательнее. Их вердикт был следующим: употребление изотоников оправдано только для тех, кто испытывает регулярные повышенные физические нагрузки. И длиться такие нагрузки должны не менее 90-120 минут. Если же тренировочный процесс занимает у вас менее получаса, изотоники принимать не рекомендуется.

Главным аргументом докторов против употребления этих напитков было: расход энергии и солей во время тренировок, длящихся 45-90 минут, не критический и легко восстанавливаетс

я с помощью обычных продуктов питания. Употребление изотоников в таком случае может привести к замедлению потери веса и даже к его набору.

Второе же их замечание заключалось в том, что рецепты изотоников, которые продаются в магазинах, помимо полезных веществ содержат некоторое количество красителей и консервантов. И этот факт должен останавливать от их приобретения людей, беспокоящихся о своем здоровье и ведущих здоровый образ жизни.

После таких публикаций многие спортсмены действительно задумались о том, как сделать изотоник своими руками.

Самые простые рецепты изотоников

Приготовить хороший изотоник в домашних условиях очень легко. Все их рецепты основаны на принципе действия этого напитка и состоят из доступных продуктов.

Самые популярные из них следующие:

  1. Классический.
    Состоит из фруктового сока, воды и соли. Пропорции подбираются индивидуально, в зависимости от нагрузок.
  2. Яблочный.
    Четверть чашки яблочного сока, небольшое количество сахара или мёда, щепотка корицы разбавляются в двух стаканах воды.
  3. Овощной изотоник.
    В 1 литр любого овощного сока добавляется по 1 чашке воды и апельсинового сока.
  4. Цитрусовый.
    На пол-литра воды добавляется 20-30 грамм мёда или сахара, 30-40 миллилитров цитрусового сока (апельсинового, лимонного или грейпфрутового) и щепотка соли.
  5. Восстанавливающий.
    Чашка воды, пол-литра фруктового сока, 1 банан, 3-5 столовых ложек мёда или сахара, 2-3 ст.л. белкового порошка, 2-3 щепотки соли смешиваются в блендере до получения однородной массы.

Как видно, рецепты приготовления изотоников в домашних условиях невероятно простые, а весь процесс займет у вас не больше 10 минут!

Еще одним аргументом за то, чтобы не использовать купленные в магазине изотоники, является то, что вы можете сами регулировать концентрацию сахара и солей в напитке. Если вы хорошо чувствуете свой организм, то после нескольких тренировок сможете опытным путем подобрать для себя оптимальный рецепт напитка.

И тогда вы забудете о быстрой утомляемости во время занятий тяжелой атлетикой, увеличите свою выносливость во время бега и улучшите свое самочувствие после тренировок без вреда для организма!

siladiet.ru

Изотоник своими руками, целых четыре варианта рецепта

Содержание статьи

Изотоники появились в продаже относительно недавно, но уже высоко оценены всеми любителями аэробных нагрузок и не только, ведь они выполняют очень важную функцию, восстанавливая не только потери жидкости при физнагрузках, но и недостаток минеральных веществ, которые выходят с потом, если мы активно бегаем, занимаемся в тренажерном зале и т.д.

Зачем нужны изотоники

Известно, что при потере всего пары процентов от общего количества воды резко падает наша работоспособность, а интенсивность тренировки и подавно. А вместе с потерей минеральных веществ нарушается и водно-электролитный баланс.

Вот здесь-то и приходят на помощь изотоники. В их состав входят вода, углеводы, а также электролиты. Благодаря содержанию мальтодекстрина и декстрина они восстанавливают гликоген и поступают в организм почти что сразу, что позволяет тренироваться более интенсивно и успешно переносить любую нагрузку.

Вместе с этим они не позволяют терять электролиты. Состав у них может быть любой, но главное, что суть остается одна. Особенно полезны они для тех, кто только начинает привыкать к большой нагрузке. Изотоники пьют маленькими глотками, делая короткие перерывы между нагрузками.

Впрочем, у магазинных изотоников есть и недочеты. Так, в них могут содержаться такие вещества, как ацесульфам и сахарин, а эти подсластители имеют и канцерогенные свойства. А еще изотонические напитки могут плохо переноситься организмом, к тому же подсластители и красители часто вызывают расстройство желудка.

Да и вообще, магазины спортивного питания есть не на каждом шагу. Да и зачем тратить деньги, если похожие напитки, но менее вредные, можно приготовить дома и своими руками: достаточно хорошо знать пропорции и ингредиенты. Приступим?

Изотоник своими руками — рецепты

Рецепт 1. Самый простой.

Нам нужны:

  • Сахар или мед – 20 г. Фруктоза тоже подходит.
  • Сок любого цитрусового – лимон, грейпфрут, апельсин. Желательно натуральный (можно фреш), а не килограмм сахара в бумажном пакете. 30 мл.
  • Соль. Лучше всего морская или же йодированная. Достаточно щепотки.
  • Вода. 400 мл.

Источник глюкозы растворяют в теплой воде и добавляют соль. Важно, чтобы вода была не кипящая, а теплая, иначе все целебные качества меда улетучатся.

После постепенно вводят воду и добавляют цитрусовый сок.

Рецепт 2. Авторский вариант предыдущего.

  • Одна бутылка физраствора.
  • Две бутылки глюкозы по 400 мл.
  • Пара лимонов.
  • 2 ч.л. сахара.
  • 200 мл воды.

Такой изотоник подходит для любителей долгих велосипедных прогулок.

Рецепт 3. Изотоник с функциями энергетика.

В нем достаточно кофеина, поэтому вместе в жидкостью организм будет получать еще и массу энергии.

Для него нам понадобится:

  • Три пакетика черного чая
  • Бутылка воды (пол-литровая)
  • 20 таблеток витамина С.

Чай заливается крутым кипятком и 10 минут настаивается. Дальше в него засыпается 20 пятидесятимиллиграмовых таблеток аскорбиновой кислоты. Теперь нужно долить кипяченой воды (холодной) и оставить в морозилке. Только крышкой бутылку хорошо закрутить.

Также можно добавить в напиток порошок ВСАА (до 10г), 10 г глюкозы (растолочь таблетки) и около 20 капель раствора элеутерококка. Главное, сделать это до помещения в морозильник.

Для бегунов можно делать изотоник в таких же пропорциях, но вместо обычной воды использовать минеральную, а также добавлять в напиток пакетик регидрона.

Рецепт 4. Полупрофессиональный.

Для него нужно:

  • 3 л воды
  • 2 г натрия гидрокарбоната
  • 10 ст.л. сахара
  • 10 мл калия хлорида
  • 25 г порошка глюкозы
  • 1,5 мл сульфата магния.

Все смешать. Такой изотоник улучшает метаболизм, подходит для долгой поездки, а в холодильнике может храниться до полутора недель.

justfitnes.ru

Как самому сделать изотоник в домашних условиях.

А помните в детстве, на уроках биологии учитель показывал опыт с кожицей лука?

Сначала мы просто рассматривали препарат под микроскопом, наблюдая клетки, а потом добавляли каплю жидкости, с высоким содержанием соли.

И мы наблюдали отделение содержимого клетки от клеточной стенки, клетка как бы «съёживалась».

Когда мы стали чуть старше, на анатомии нам говорили, как важно использовать при введении лекарств не обычную очищенную воду, а физиологический раствор, чтобы не произошло разрушения клеток крови.

Для любого живого организма очень важно поддерживать постоянство и целостность внутренней среды. И это происходит благодаря тому, что любая живая клетка является открытой системой и постоянно взаимодействует с окружающей средой.

А теперь давайте вспомним о таком явлении как осмос. Оно играет важную роль во многих химических и биологических системах.

Благодаря осмосу регулируется поступление воды в клетки и межклеточные структуры и таким образом поддерживается постоянство внутренней среды. Растворы, имеющие одинаковое осмотическое давление, называются изотоническими. Вот о них мы с вами и поговорим.

Содержание статьи

Мода на ЗОЖ. Мода на питание

Огромное количество спортивных центров, множество непрофессиональных соревнований способствует быстрому росту популярности бега, плавания и других видов спорта.

Вместе с этим развивается и индустрия спортивного питания.  Совсем недавно большую популярность получили так называемые спортивные изотонические напитки.

Что это такое и с чем его едят, а точнее пьют? Спортивный изотоник это напиток, который содержит смесь углеводов, соли, минеральных веществ в определенной концентрации.

Он помогает восполнять потери жидкости при интенсивных физических нагрузках. В чем же его отличие и преимущество перед обычными жидкостями?

Изотоник и водно-электролитный баланс

При высоких физических нагрузках человек теряет много жидкости, поскольку происходит повышение температуры тела и как следствие более интенсивное потоотделение.

А это в свою очередь ведет к потере физической работоспособности, а в некоторых случаях может представлять опасность для жизни и здоровья.

Во время упражнений организм теряет не только жидкость, но и растворенные в ней минеральные вещества и соли, которые являются электролитами (т.е. веществами, проводящими эклектический ток).

Без них организм человека не смог бы совершать мышечные сокращения, вырабатывать энергию, ферменты, гормоны и витамины.

Электролиты, в отличие от белков, жиров и углеводов, не относятся к прямым источникам энергии, но играют важнейшую роль в поддержании постоянства внутренней среды.

Оптимальным решением для восполнения водно-электролитного баланса является употребление изотонических напитков, которые не только предотвращают обезвоживание, но и устраняют дисбаланс минеральных веществ в отличие от не изотонических напитков или воды.

Таким образом, основная функция изотоника — сохранение баланса в организме спортсмена.

3 простых способа сделать изотоник самостоятельно

Основное внимание уделяется содержанию и особенно концентрации углеводов и минеральных веществ. Именно концентрация составных компонентов изотоника характеризует его соответствие  составу плазмы крови.

Немаловажным фактором, на который обращают внимание, является вкусовой компонент. Ведь согласитесь пить регидрон (лекарственный препарат, который используется для устранения обезвоживания в медицине) не всякий станет.

Сладко-соленный вкус на любителя. Производители добавляют различные фруктово-ягодные наполнители для придания энергетических свойств продукту и улучшения вкусовой характеристики.

Приготовить изотоник можно и в домашних условиях, самостоятельно, поскольку в его состав входят доступные всем компоненты. Так получается дешевле и в некоторых случаях вкуснее бутилированных аналогов.

Для тех, кто любит «похимичить» можно найти огромное количество рецептов, но главное, что их объединяет, это необходимость точной дозировки компонентов. Посмотрим, что получится у нас?!

Первый способ. Простой

Самый простой и не «запарный» рецепт смешать любимый сок и воду в соотношении 1:1 и добавить соль (на литр 1 столовую ложку).

Второй способ. Чуть сложнее

20 грамм сахара (меда) и 1 грамм соли тщательно размешиваем в 50 мл теплой воды. В образовавшийся раствор добавляем 30 мл лимонного сока. Все что получилось смешиваем с 350 мл холодной воды.

Третий способ. Полупрофессиональный

Перед тем как приступить к приготовлению данного изотоника, отмечу, что в этом способе очень важна точность. Неточная доза применяемых ингредиентов может плохо отразиться на вашем здоровье.

И так, нам потребуется: 4-х процентный калий хлорида – 10 мл, 2 грамма натрий гидрокарбоната, 25-ти процентный магний сульфат – 1,5 мл, 50 граммов глюкозы (порошок), 20 чайных ложек сахара. Все это развести в трех литрах фильтрованной воды.

Вместо изотоника. Напиток, который можно использовать вместо изотоника для восстановления сил – теплый чай с медом.

Комплексный подход в тренировочном цикле

Ла-Манш коварен. Не каждому, кто пытался его переплыть вплавь он покорился. В начале прошлого столетия тех, кто переплыл пролив, разделяющий материк от островной части, были единицы, их знали по именам.

С каждым годом успешных стартов становится все больше и больше. И вот мы наблюдаем, как уже больше 1 000 человек проплыли Английский Канал длинной 32 километра.

Стало ясно, чтоб преодолеть марафонскую дистанцию (не только на воде!) необходим комплексный подход в тренировочном цикле: закаливание, тренировки на скорость и выносливость, восстановление, работа с тренером и совершенствование техники.

А значит особое внимание стало уделяться питанию во время тренировок, перед стартом, во время заплыва, и конечно, после.

Все те, кто сделал спорт частью своей жизни, не должны забывать о правильном питании и о спортивных пищевых добавках.

В совокупности они оказывают положительное воздействие на состояние и работу организма, позволяя ему справляться с более интенсивными нагрузками, увеличивая тем самым выносливость и силу.

Всем спорт в балансе со здоровьем!
Рецептов как приготовить изотоник самостоятельно дома немало. Будем признательны, если вы поделитесь своими наработками.

Если вы хотите подготовиться к полумарафону, марафону или же IRONMAN, то приходите в школу RUNTOFINISH.RU. У нас вы будете тренироваться с опытным тренером, ученица которого занимает лидирующие позиции в мировом рейтинге триатлона.

 

Вы будете получать тренировки по бегу, плаванию и вело, кардио-силовые тренировки и комплекс упражнений по ОФП.

 

Также сможете выиграть ценные призы в наших конкурсах и даже целый слот (билет на IRONMAN).

Автор статьи Ирина Дубровина. Биофак СПБГУ.
С 2012 года увлечена плаванием на открытой воде и триатлоном.

runtofinish.ru

Рецепты изотоников, которые можно сделать дома

Мы сделали нескучный Telegram-канал для тех, кто любит бег и выбирает здоровый образ жизни, где публикуем советы и полезные материалы по теме. Будем рады видеть вас в подписчиках!


Питьё во всех возможных формах до, во время и после тренировки препятствует резким изменениям в составе крови, участвует в механизмах регулирования сердечно-сосудистой системы, мышечного метаболизма и терморегулирования.

С потом и жидкостью мы теряем микроэлементы и соли — это приводит к усилению кислотности (ацидозу) и общей интоксикации. Кроме того, недостаток калия и натрия тяжело отражается на состоянии мышечной системы (в т.ч. миокарда), а иногда недостаток кальция при обезвоживании орагнизма вызывает спазмы или судороги.

Оперативно восстановить такие потери помогут изотоники. Если вы проходите через период интенсивных тренировок, полезно принимать кальций, магний, натрий и другие минералы дополнительно. Плотность изотонического раствора приблизительно равна плотности плазмы крови, поэтому необходимые вещества всасываются очень быстро.

В основе изотоников, которые можно сделать дома самостоятельно, как правило, используются:

  • вода — как база
  • соль — т.к. ионы натрия и хлорид-ионы играют важную роль в поддержании постоянства объема жидкости в организме, а задержка или потеря натрия вызывает пропорциональную задержку или потерю воды
  • сахар — как источник глюкозы и сахарозы, насыщающих организм питательными веществами и обеспечивающими энергией
  • мёд — как альтернативный подсластитель и кладезь кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов (марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий), яблочной и щавлевой, фолиевой кислоты, витаминов группы В, Е, К
  • соки фруктов и ягод — как источник витаминов и микроэлементов

Нередко вместо воды в базе изотоников используют сок цитрусовых. Они, как витаминная аптечка, насыщают кровь комплексом важных для восстановления электролитного баланса витаминов и минералов: всей группы В, хорошей дозы витамина С, солей. По этой же причине можно использовать и сок ягод: клюквы, калины, облепихи, малины, смородины.

Рецепт базового изотоника

300 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше свежевыжатого)
200 мл воды
щепотка соли

Смешать ингредиенты в бутылке 500 мл. Такой напиток поможет регулировать водно-солевой обмен и уровень глюкозы в крови во время длительных тренировок. Также прекрасно восстановит силы лимонад со щепоткой соли.

Рецепт противовоспалительного изотоника

большой корень имбиря
1 литр воды
сок 3 апельсинов
хорошая щепотка соли
2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мёд и тщательно перемешать.

Рецепт тоника-регидрона

500 мл воды
сок 2 лимонов
3 столовые ложки меда
1 пакетик регидрона

Отличная хитрость, она же — самый «аптечный» рецепт, — использовать в составе восстановительных изотоников обычный аптечный препарат, который назначают для восстановления и поддержания водно-щелочного баланса при отравлениях, инфекционных заболеваниях а также для предупреждения нарушений рH крови.

Основная цель применения Регидрона — восстановление кислотно-щелочного равновесия, нарушенного, вследствие потери электролитов, что происходит при обильном потоотделении. Развести пакетик Регидрона в стакане воды, добавить сок лимонов, оставшуюся воду и мед, перемешать.

Рецепт ягодного изотоника

150 г клюквы или других кислых сезонных ягод
80 г сахара
1 ч.л. соли
600 мл воды

Свежие или замороженные ягоды помыть, поместить в кастрюлю и размять толкушкой. Отжать сок при помощи марли или протерев через мелкое сито, перелить его в стакан и отставить. Ягодные шкурки залить водой, вскипятить, варить 2 минуты. Выключить огонь и процедить. Добавить сахар, соль, влить отжатый сок.

Рецепт освежающего изотоника

1 апельсин
1/2 лимона
щепотка соли
1 ст.л. меда
500 мл воды

Выжать сок апельсина и лимона, смешать с мёдом и солью и тщательно растереть до однородной массы. Разбавить водой.

nogibogi.com

5 рецептов изотоников, которые можно приготовить самостоятельно – bit.ua

Вода играет важную роль во многих физиологических, метаболических и даже ментальных функциях организма. Ее потребление во всех возможных формах до тренировки, во время пробежки и восстановление водного баланса после важно для препятствования резких изменений в составе крови, регулирования сердечно-сосудистой системы, мышечного метаболизма и терморегулирования.

С потом вместе с жидкостью мы теряем микроэлементы и соли, что приводит к усилению кислотности (ацидозу) и общей интоксикации. Кроме того, недостаток калия и натрия тяжело отражается на состоянии мышечной системы, особенно на состоянии сердечной мышцы – миокарда. Восполнить такие потери быстро помогут изотоники.

Чем выше продолжительность упражнения, тем более важными становятся углеводы для ваших результатов и эффективного восстановления после занятия. Хорошая идея — добавление в жидкость натрия, в особенности когда вы занимаетесь в жаркую погоду, сильно потеете или только недавно начали тренировки и каждая из них пока дается вам с трудом.

«Если взять, к примеру, собаку, то она сразу же после физической нагрузки может выпить объем жидкости, соответствующий 10% массы ее тела. По сути, она сразу же пополняет потерянные объемы жидкости. Крайне важно обращать внимание на состояние жажды и пить воду в течение всего дня вне зависимости от тренировочной нагрузки» — отрывок из книги «Библия триатлета», Джо Фрил, издательство Манн, Иванов и Фербер

В основе восстанавливающих напитков, которые можно приготовить самостоятельно, как правило, используется вода — как база, соль — так как в ионах натрия и хлорид-ионах, так как их потеря, а ведь пот соленый, приводит к быстрой утомляемости и нервно-мышечным расстройствам, мед — не только как подсластитель, но и как кладезь кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов (марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий), яблочной и щавлевой, фолиевой кислоты, витаминов группы В, Е, К.

Нередко вместо воды в базе изотоников используют сок цитрусовых. Они как витаминная аптечка насыщают кровь комплексом важных для восстановления электролитного баланса витаминов и минералов — всей группы В, хорошей дозы витамина С, солей. По этой же причине можно использовать и сок ягод — клюквы, калины, облепихи, малины, смородины.

БАЗОВЫЙ ИЗОТОНИК

300 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше свежевыжатого)
200 мл воды
щепотка соли

Смешать ингредиенты в бутылке 500 мл. такой напиток поможет регулировать водно-солевой обмен и уровень глюкозы в крови во время длительных тренировок. Также прекрасно восстановит силы лимонад со щепоткой соли.

Стимулирующий изотоник

большой корень имбиря
1 л воды
сок 3 апельсинов
хорошая щепотка соли
2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мед и тщательно перемешать.

Восстановительный шейк

1/2 л фруктового сока
1 банан
3–5 столовых ложек глюкозы или фруктозы
2–3 столовые ложки белкового порошка (лучше всего подойдут яичный порошок
или сушеная сыворотка)
2–3 щепотки соли

Смешать ингредиенты в блендере и взбить до однородности. Крайне важно употребить этот напиток в течение 30 минут после тренировки. Именно это должно стать главным приоритетом после тяжелого упражнения.

Тоник-регидрон

500 мл воды
сок 2 лимонов
3 столовые ложки меда
1 пакетик регидрона

Отличная хитрость, она же — самый «аптечный» рецепт, — использовать в составе восстановительных изотоников обычный аптечный препарат, который назначают для восстановления и поддержания водно-щелочного баланса при отравлениях, инфекционных заболеваниях а также для предупреждения нарушений рH крови и водно-щелочного равновесия при обильном потоотделении, связанном с тепловой или физической нагрузкой. Основная цель применения Регидрона — восстановление кислотно-щелочного равновесия, нарушенного, вследствие потери электролитов, что происходит при обильном потоотделении. Развести пакетик Регидрона в стакане воды, добавить сок лимонов, оставшуюся воду и мед, перемешать.

Ягодный изотоник

150 г клюквы
80 г сахара
1 ч.л. соли
600 мл воды

Свежие или замороженные ягоды помыть, поместить в кастрюлю и размять толкушкой. Отжать сок при помощи марли или протерев через мелкое сито, перелить его в стакан и отставить. Ягодные шкурки залить водой, вскипятить, варить 2 минуты. Выключить огонь и процедить. Добавить сахар, соль, влить отжатый сок.

bit.ua

Изотоник своими руками в домашних условиях: рецепт

Изотоники – это специальные напитки для спортсменов и вообще всех, кто занимается большими физическими нагрузками – танцы, аэробика, велосипедные прогулки и т. д. Такой напиток восстанавливает водный баланс куда лучше любых других жидкостей, а помимо того – еще и баланс важных элементов. С их помощью тренировка станет более продуктивной, а самочувствие после нее – во много раз лучше, чем без изотоника. Чтобы напиток приносил больше пользы, можно сделать его своими руками.

Чтобы приготовить изотоник дома, в первую очередь, нужно знать, из чего его делают и где взять ингредиенты. Понятное дело, что в магазинных изотониках есть такие вещества, как мальтодекстрин и ацесульфам. Добавлять специально их, конечно, не нужно, да и вряд ли вы их вообще где-то найдете. Главное - знать, что в любом изотонике должны быть: углеводы, электролиты и, конечно, вода.

Изотоник своими руками с соком лимона

Самый простой изотоник – вода с соком из свежего лимона. В домашних условиях для приготовления берут:

  • Сахар, фруктоза, мёд – что-то из этого. Около 20 грамм – это две столовые ложки.
  • Два стакана чистой воды. Не нужно ее кипятить, но и с хлоркой из-под крана тоже глотать ни к чему. Либо проверенная покупная, либо из скважины, источника, либо структурированная – сейчас уже широко известно о последней, она и готовая продается, и структураторы бывают – проточные или кувшинами, кружками. Такая вода полезнее всего и по структуре напоминает святую воду. Сама по себе она лечебная и восстанавливает водный баланс и здоровье, а если на ее основе изотоник сделать – еще лучше.
  • Совсем немного соли. Любая подойдет – обычная, морская, йодированная. Какая на вкус больше нравится.
  • Лимонный или любой другой цитрусовый сок. Но обязательно свежий, 100%, не разбавленный нектар. Помним о том, что на коробке сока всегда написано – либо сок 100%, либо нектар – это сок, разбавленный водой и с сахаром. Свежевыжатый, если есть возможность такой сделать, подойдет как нельзя лучше.
  • Емкость под напиток. Тут на ваш выбор – как удобнее пить и носить с собой. Спортивные бутылки, шейкеры, кружки с трубочками и прочее.

Как приготовить: соль и сахар растворяем в теплой воде (30-40 градусов), медленно вливаем сок.

Как вариант, вместо половины порции воды берут физраствор. Две бутылочки глюкозы общим объемом 800 мл. Два лимона и пару ложек сахара. Ну и воды 200 мл. Правда, емкость понадобится внушительная, зато можно взять с собой в поход или в большую велосипедную прогулку.

Изотоник своими руками с эффектом энергетика

Еще один рецепт для тех, кто вместе с пользой хочет взбодриться дополнительно, с эффектом энергетика:

  • Бутылка или другая емкость.
  • 2 упаковки аскорбинки с глюкозой (20 штук).
  • Три пакетика крепкого черного чая или три чайных ложки рассыпчатого, но тогда потом надо будет процедить его.

Заваривать чай нужно не менее 10 минут. Крутым кипятком. Потом аскорбинки вмешать. При желании добавляется порошок ВСАА (не более 10 г), 10 г таблеток глюкозы и 10-20 капель раствора элеутерококка. В бутылку доливается вода, чтобы она стала полной, крышка плотно закручивается. Убираем в морозилку на час.

Маленькие хитрости: вместо уже вышеуказанной воды, попробуйте минеральную. Особенно хорошо для тех, кто занимается пробежками. Спецы говорят, что добавляют туда еще и регидрон – целый пакетик, однако о побочных эффектах тут неизвестно. Все же регидрон – порошок лечебный, он абсорбирует наподобие активированного угля. Взвесьте все за и против перед таким нововведением.

Профессиональный изотоник

Есть еще описание почти профессионального изотоника, однако за ингредиентами придется побегать:

  • 2 гр натрия гидрокарбоната.
  • 10 мл хлорида калия.
  • 1,5 мл магния сульфата.
  • Почти полный стакан сахара.
  • Глюкоза, если в порошке – 25 гр.
  • Вода – 3 литра.

В принципе, все это есть в аптеке. Противопоказания – индивидуальная непереносимость. Пить изотоник надо небольшими, дозированными глотками.

Когда употреблять изотоники?

Польза изотоников вполне ясна – предотвратить у работающего организма в режиме нон-стоп обезвоживание. Ну и жажду хорошо им утолить во время или после тренировок. А еще такие напитки можно делать для восстановления после отравлений и диареи, рвоты. Польза будет все та же, но уже в помощь страдающему организму.

Еще один из случаев, когда могут понадобиться эти изотоники – жара. Когда обычная вода помогает совсем ненадолго, и тело очень сильно потеет под солнцем. Конечно, в такое время лучше не находиться на улице долго, но мало ли как бывает.

Однако знайте, что если тренировка меньше часа, по крайней мере, не дольше, то большого смысла в изотониках нет. Да и во время тренировки должна быть возможность через каждые 15 минут пить этот напиток. Перед занятием тоже лучше попить чуть-чуть. Много нельзя, иначе может заболеть живот, да и жидкость в большом количестве быстро «попросится» наружу, а в малом – усвоится.

Видео по теме статьи

webdiana.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о