Содержание

Глютамин — для чего нужен и как его принимать

В мире бодибилдинга аминокислота Глютамин известна как одна из лучших добавок на рынке спортивного питания.

Глютамин – заменимая аминокислота. То, что она заменимая, не значит, что она не должна обязательно присутствовать в организме. Заменимые аминокислоты, в отличие от незаменимых, могут синтезироваться организмом самостоятельно.

60% глютамина находится в мышцах, остальное – в лёгких, печени и желудке.

Для чего нужен глютамин?

Глютамин участвует в росте мышц, предохраняет их от разрушения (катаболизма), повышает уровень гормона роста. Таким образом, он играет важную роль для роста и восстановления мышц.

В обычных условиях, в теле человека синтезируется достаточное количество глютамина. Недостаток его может возникнуть из-за болезни, а также во время интенсивных физических нагрузок. В самом начале тренировки мышцы начинают синтезировать глютамин. Если его оказывается недостаточно, то мышцы могут перейти в фазу катаболизма.

Как принимать глютамин?

Аминокислоту глютамин лучше всего принимать сразу после тренировки, когда её уровень в организме может упасть на 50%. После тренировки глютамин нужен для транспортировки белка в мышечные клетки, чтобы обеспечить рост и восстановление. Телу может понадобиться несколько часов (или даже дней!), для того, чтобы самостоятельно синтезировать необходимое количество глютамина. Именно в этом случае нужен дополнительный приём аминокислоты. Можно добавлять глютамин в сывороточный протеин, принимаемый после тренировки.

Преимущества приёма Глютамина для роста мышц.

  • Стимулирование роста мышц с помощью транспорта азота в «строящуюся» мышечную клетку
  • Сокращение времени на восстановление после тренировки
  • Рост уровня гормона роста
  • Защита мышц от разрушения во время тренировок
  • Увеличение выносливости за счёт восстановления уровня гликогена на тренировках
  • Укрепление иммунитета и рост устойчивости к болезням
  • Избежание перетренированности
  • Аминокислота Глютамин не имеет побочных эффектов и возрастных ограничений

 Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Похожие статьи

fitbreak.ru

Глютамин: как принимать?

Здравствуйте друзья! Поговорим о том, как принимать глютамин и для чего он нужен. Сегодня о глютамине можно услышать практически везде. Реклама спортивного питания все чаще упоминает это название. Данное вещество выпускается и как добавка к пище — в виде порошков или таблеток. Проводятся многочисленные научные исследования глютамина, а большинство бодибилдеров пытаются всеми способами раздобыть. В чем же секрет этого чудесного элемента? И чем он так привлекает любителей покачать мышцы?

Если верить разговорам самих спортсменов, то L-глютамину (а именно так правильно называется вещество глютамин) под силу:

  • ускорять восстановительные процессы;
  • обеспечивать быстрый рост объема клеток;
  • регулировать в организме производство протеина;
  • а также доставлять в головной мозг, легкие, почки, кишечник и иммунную систему “топливо” для их нормальной работы.

Это может показаться мифом, однако все сказанное выше соответствует реальности. Но ведь это просто аминокислота! Как же она выполняет такое множество функций?

Попробуем разобраться, что представляет собой глютамин. Если верить исследователям, то именно его можно считать наиболее часто используемой организмом аминокислотой: пространство между клетками наполовину заполнено именно ею. И хотя наука называет глютамин аминокислотой “заменимой”, здесь это название вызывает некоторое сомнение.

И здесь ошибка кроется в самом толковании понятия “заменимая” — простой обыватель зачастую понимает неверно. Слово “заменимая” здесь не эквивалентно “несущественная”. Просто это разделение на незаменимые и заменимые вещества проводилось очень давно, еще в древности, когда человек вкладывал в понятия несколько иной смысл.

Если тело человека не способно самостоятельно продуцировать какую-либо аминокислоту, то ее относили к группе незаменимых. Важность вещества заключалась в том, что, если оно не поступит в организм вместе с потребляемой едой, то больше никаким другим способом раздобыть нельзя.

А вот заменимые аминокислоты не обязательно привносить извне — наше тело само способно синтезировать их из питательных веществ, а иногда и за счет тканей тела, которые, естественно, будут при этом разрушаться. Сейчас все понимают, что и эти “заменимые” вещества лучше все-таки получать из пищи, однако название уже дано и с этим ничего не поделаешь.

Но природу обмануть не удастся. Она прекрасно понимает, что если вдруг организм не получит порцию “незаменимых” аминокислот из своего рациона, то он обречен на неминуемую гибель либо неизлечимую болезнь. Именно для поддержания жизнедеятельности человека по большей части используются заменимые кислоты. Во всяком случае, это касается жизненно важных функций. Благодаря такому “естественному отбору” наше тело получает весь набор важнейших аминокислот даже в “экстремальных” условиях питания.

Именно к заменимым, но от этого не ставшим несущественными, веществам и относится аминокислота глютамин. Благодаря ей многие из наших органов работают как часы. В случае же дефицита глютамина случится страшное — организм, восполняя недостаток, начнет разрушать мышцу за мышцей до тех пор, пока не “поглотит” абсолютно все мышечные ткани.

Именно поэтому бодибилдеры и беспокоятся о том, достаточно ли глютамина получает их организм. Ведь так, не ровен час, можно и без мышц остаться. Нет уж! Лучше перестраховаться и позаботиться о поступлении этого ценного вещества заранее. Кому захочется ставить под удар столь нелегко накачанные мускулы, делая из них всего лишь поставщика какой-то аминокислоты! И пищевые добавки помогают избежать этой катастрофы. Однако эта ценность глютамина не является единственной. Так чем же еще он полезен?

Польза глютамина

  1. Самим мышцам глютамин прекрасно помогает синтезировать протеины. Если он поставляется в организм с пищей или витаминными добавками, то, накапливаясь в мышечной ткани, в дальнейшем он помогает ей самостоятельно продуцировать свой собственный дополнительный протеин.
  2. При помощи глютамина удается быстро увеличить объем клеток. Гораздо большей эффективности можно добиться, обеспечив совместное действие глютамина и инсулина. Увеличение объема клеток положительно сказывается на выполнении ими своих функций.
  3. Еще один эффект — печень начинает продуцировать больше гликогена, облегчая мышцам процесс накопления. Если вы позаботитесь о том, чтобы после занятий спортом в вашем организме было много глютамина, то восстанавливаться и приходить в форму вы будете значительно быстрее.
  4. Иммунитету тоже есть за что сказать спасибо глютамину. Если этой аминокислоты недостаточно, то иммунная система испытывает трудности. А ведь спортсмены-бодибилдеры предпочитают жесткий режим тренировок, что требует от иммунитета хорошей работы. К тому же болезни и недомогания чреваты пропусками занятий, а значит, можно потерять с трудом выработанные навыки, что неизменно скажется на спортивных достижениях вообще. Прием глютамина может стать противоядием и здесь.
  5. Если тренировка особенно интенсивна, то неизбежно накопление в мышечной ткани молочной кислоты, которую следует как можно скорее нейтрализовать. Именно этим и занимается глютамин. Он заставляет плазму продуцировать больше щелочи, тем самым способствую регулированию кислотно-щелочного баланса.

Как правильно принимать глютамин

Сколько же глютамина достаточно принимать за день? Сегодня огромное число “продуктов” для спортсменов укомплектовано этой аминокислотой. Однако доза ее в заменителях пищи и протеиновых порошках довольно скромна — чаще всего она не превышает сотен миллиграммов в суточной порции.

Многие производители заверяют, что больше и не требуется. Однако это утверждение далеко от истины. Если вы занимаетесь силовым спортом, то вам нужно минимум 8 граммов ежесуточно. Иногда количество требуемого глютамина может достигать и 20 граммов — все зависит от веса и интенсивности тренировок. Можно с уверенностью сказать, что никакого вреда для организма не будет, если двух-четырехкратно принимать в течение дня 3–6 граммов этой аминокислоты. А вот польза налицо.

Не имеет особого значения, как именно вы будете поставлять своим мышцам глютамин — с помощью капсул или в виде коктейлей. Важно содержание, а отнюдь не форма.

Будьте здоровы!

zdravstvyite.ru

Глютамин — что это такое, как принимать, пить порошок или кислоту, цена в аптеке, отзывы

Вопросами укрепления иммунитета, мышечной системы интересуются не только люди, профессионально занимающиеся спортом, но и те, которые ведут напряженную умственную деятельность, а также пациенты при восстановлении после тяжелых заболеваний или травм.

В связи с этим для многих людей вопрос о том, что это такое, глютамин, какими свойствами он обладает и как его правильно принимать, в зависимости от цели, являются очень актуальными.

Глютамин – что это такое?

Содержание статьи:

Согласно медицинской литературе, глютамин — это аминокислота, входящая в 20 стандартных аминокислот, формирующих белок. В организме человека она содержится в мышцах, внутренних органах и крови человека.

Данный элемент представляет собой компонент белка, который отвечает за иммунную систему, восприимчивость организма к внешним факторам, повышает защитные функции, способствует росту мышц.

Глютамин — одна из 20 стандартных аминокислот, формирующих белок

В натуральном виде глютамин присутствует в продуктах животного происхождения (мясо, рыба), молочных продуктах, бобовых культурах, капусте, фасоли, свекле, зелени (шпинате, петрушке).

Однако в процессе пищеварения часть аминокислоты теряется и мышцам достается недостаточное количество. Поэтому его рекомендуют применять в чистом виде людям с повышенной физической нагрузкой.

Для чего нужен глютамин

Однозначных мнений о необходимости применения дополнительной аминокислоты для организма не существует. Скептики говорят о недоказанности эффективности ее применения в целях увеличения объема мышц.

Однако доказано, что она положительно влияет на повышение выносливости в целом, поэтому дополнительное применение глютамина для спортсменов позволяет делать тренировки более интенсивными, а нагрузки более серьезными.

Другие специалисты утверждают, что прием вещества увеличивает уровень гормона роста, в связи с чем происходит рост мышечной системы.

Данный элемент рекомендован после интенсивных тренировок для восстановления сил

Поскольку данная аминокислота вырабатывается организмом самостоятельно, ее дополнительное получение организмом является необходимым только при сильных физических истощениях, после тренировок

.

В случаях интенсивных занятий спортом мышцы автоматически производят глютамин в организме, если начинается перегрузка и самостоятельной выработки аминокислоты не хватает, происходит разрушение мышечной системы.

В любом случае лишний глютамин выводится из организма, и его дополнительное применение не имеет побочных эффектов. Исключением является индивидуальная непереносимость и некоторые заболевания: язва желудка, анемия, лейкопения, хронические заболевания печени и почек.

Специалисты советуют не превышать максимальную дозу употребления аминокислоты в сутки. Это может вызвать боли в желудке, тошноту, рвоту.

Глютаминовая кислота и глютамин: в чем разница

Данные элементы идентичны по химическому составу. Разницей является то, что в глютамине присутствует азот, благодаря которому синтезируется мышечный белок.

Области применения у данных веществ совершенно разные. Глютаминовая кислота применяется для стимуляции нервной системы, выброса избытка энергии.

Глютамин способствует росту мышц, восстановлению всего организма после истощения, болезни. Для скорейшей потери веса при прохождении диеты специалисты также советуют применять глютамин.

Таким образом, глютаминовая кислота лечит заболевания ЦНС, глютамин, что это такое, как и где его правильно применять, определяется врачами совсем иначе. Он предназначен для укрепления иммунитета, реабилитации организма в целом.

Применение глютамина

Что такое глютамин, как применяется это средство, рекомендации содержатся не только в медицинской литературе, но и в справочниках по здоровому питанию, питанию спортсменов и людей, с большой физической нагрузкой.

Спортивное питание

Для людей, ведущих активный образ жизни, необходимо придерживаться рекомендаций по спортивному питанию. Повышенное расходование энергии должно постоянно возобновляться.

Глютамин способствует восстановлению энергетического баланса в организме, в результате чего возрастает интенсивность и продолжительность тренировок. Также ускоряются обменные процессы, укрепляется иммунитет.

Средство применяется дважды в день – после тренировки и на ночь. В дни без тренировок принимать средство необходимо после обеда и перед сном. Суточная доза до 8-10 г.

Некоторые специалисты рекомендуют применение до 50 г в сутки для человека от 85 кг. Доза рассчитывается исходя из индивидуальных характеристик принимающего, его физической активности и достигаемой им цели.

В бодибилдинге глютамин

Свойства аминокислоты нашли свое применение в бодибилдинге. Ее дополнительное применение вызвано потребностью организма, а также способностью увеличения объема мышечной ткани.

При повышенных физических нагрузках выработки организмом собственной аминокислоты оказывается недостаточным. В результате страдает иммунитет спортсмена, становится невозможным повышение интенсивности упражнений.

Такое вещество в бодибилдинге – это незаменимый стимулятор энергии, что делает глютамин необходимым для занятий этим видом спорта.

Плюсы применения аминокислоты в бодибилдинге:

Мало кто знает глютамин, что это такое средство, которое используется при занятиях бодибилдингом
  • укрепление иммунитета спортсмена;
  • снижение болевых ощущений в мышцах при интенсивных тренировках;
  • предотвращает распад белка мышц;
  • улучшается сон;
  • глютамин – это такой энергетик для организма, что помогает быстро восстановиться после физического напряжения;
  • приобретение красивой формы тела;
  • способствует выводу вредных веществ из организма.

Глютамин для похудения

Свойства аминокислоты активно используются диетологами при разработке различных методов похудения. Она ускоряет обменные процессы в организме, в результате чего жиросжигание происходит значительно быстрее и эффективнее.

При низкокалорийных диетах иммунитет нуждается в поддержке и восстановлении. В этом случае такая аминокислота, как глютамин применяется, чтобы происходила выработка гормона роста в качестве анаболика для липолиза.

Сама аминокислота не сжигает жиры, не уменьшает аппетит и не является сахарозаменителем. Она выступает кирпичиком при строительстве мышечной системы организма.

Крепкая мышечная система позволяет ускорить обмен веществ и обеспечить быстрое сжигание жира. Повышение выносливости делает возможным усилить нагрузку на организм, чтобы запустить процесс жиросжигания.

В каких продуктах повышенный глютамин: список

Пищевые источники аминокислоты достаточно разнообразны. Она содержится в продуктах животного и растительного происхождения, морепродуктах.

Список продуктов:

В 100 г арахиса содержится порядка 5-6 г глютамина
  • Лидером по содержанию являются соя, арахис, сыр «Голландский», в них содержание глютамина на 100 г продукта достигает 5-6 г.
  • На втором месте, с удельным весом в 3-3,5 г на 100 г продукта являются: мясо кролика, мидии, чечевица, фундук, курица, говядина, сельдь.
  • Третье место занимают продукты, в которых содержание глютамина на 100 г продукта составляет 0,5-2,2 г: помидоры, свинина, куриные яйца, горбуша.

Прием 2 г аминокислоты в день способно стабилизировать работу всего организма, увеличить синтез гомонов на 30%. Это для людей с обычной физической и умственной нагрузкой, при повышенных тренировках или сильном истощении организму требуются соответственно значительно большие дозы аминокислоты.

Глютамин в продуктах не имеет противопоказаний, достаточно составить правильный рацион питания, и данная аминокислота будет постоянно присутствовать в организме. Главное иметь достаточную физическую нагрузку, чтобы не вызвать ее переизбытка.

Как правильно принимать глютамин (инструкция)

Аминокислота выпускается в разных формах, способы применения зависят от конкретных параметров человека и от формы выпуска. Аминокислота выпускается в виде таблеток, порошка, капсул, готовых батончиков, коктейлей. Чтобы посчитать необходимо количество, необходимо знать, что на 1 кг веса требуется 0,3 г.

Преимущества таблеток:

  1. Длительный срок хранения.
  2. Легко и удобно принимать.
  3. Просто рассчитать дозу.

Капсулы имеют аналогичные преимущества, плюс они не воздействуют на стенки желудка и быстро расщепляются в процессе пищеварения.

Как принимать в порошке глютамин

Плюсы от применения порошкообразного глютамина:

  • Очень быстрое попадание в мышцы.
  • Можно смешивать с пищей или коктейлями.
  • Это самый дешевый вариант из всех видов.

Недостатком приема порошка является необходимость его самостоятельной дозировки. К расфасовке прикладывается мерная ложка, однако очень легко ошибиться в граммах.

Как принимать в капсулах глютамин

Вариантов приема несколько:

  • 1 способ. Разбить дневную норму на несколько небольших доз (4-5) по несколько грамм и принимать их в течение дня. Постоянное поступление глютамина в организм обеспечивает быстрый рост мышечной массы, а небольшая доза гарантирует его быстрое усвоение.
  • 2 способ. Дневная норма разбивается на три приема: перед тренировкой, после нее и за час до сна.
  • 3 способ. Глютамин в таблетках принимается 1-2 раза в день во время еды.

Глютамин можно комбинировать с приемом следующих добавок:

  1. ВСАА;
  2. Цитруллин;
  3. Глюкоза.

Следует избегать его приема совместно с протеином, т. к. это замедляет процесс его усвоения.

Принимая в качестве добавки коктейли и батончики, содержащие глютамин, необходимо точно рассчитывать его дозировку и читать состав.

Когда лучше всего принимать глютамин в спорте и для похудения

Если аминокислота применяется в качестве накачивания мускулатуры, то наиболее эффективным считается способ принятия до тренировки (или после нее) и на ночь. Для лучшего усвоения добавок промежуток между приемом протеина и глютамина должен составлять не менее одного часа.

Для похудения аминокислоту применяют совместно с тренировками от 2-х раз в день.

Сколько принимать глютамин

Длительность применения глютамина зависит от состояния конкретного организма. Она определяется с врачом или с тренером. В стандартном порядке необходимо делать перерывы в приеме в течение некоторого времени несколько раз в год.

Отмена применения аминокислоты производится постепенно, ежедневно снижая дозу.

Рейтинг глютамина: обзор популярных добавок

В связи с востребованностью производители предлагают разнообразные формы и виды глютамина для продажи. Популярность препаратов зависит от производителя, расфасовки, количества грамм в упаковке.

Драйв глютамин

Препарат в порошкообразной форме, содержащий л-Глютамин. Применяется для восстановления организма после тренировок, укрепления иммунитета, роста мускулатуры. Кроме того, он улучшает умственную деятельность, помогает бороться со стрессом, выводит токсины из организма.

Optimum Nutrition Glutamine Capsules

Препарат относится к спортивному питанию. Форма – капсюльная, в 1 капсюле 1 грамм вещества, что является очень удобным для подсчета ежедневного приема. Препарат предназначен для поддержания организма спортсменов после тренировок.

MusclePharm Глютамин

Данный препарат выпускается в порошке, популярен у людей, активно занимающихся спортом. Имеет удобную расфасовку, позволяющую регулировать ежедневную дозу. Специалисты утверждают, что препарат способствует максимально быстрому наращению мышечной массы и восстановлению организма.

Глютамин: где купить, цена

Аминокислота продается в аптеках, специализированных магазинах спортивного питания, в интернет-магазинах.

Стоимость находится в зависимости от веса и производителя. Средняя стоимость препаратов:

  • 300 г от 700 р.
  • 500 г от 1100 р.
  • 1000 г от 1800 р.

Самым дешевым вариантом является порошкообразная форма. Капсулы и таблетки расфасовкой в 100 шт. стоят от 600 р.

Аминокислоту лучше всего приобретать в аптеке

Приобретать глютамин лучше через аптечную сеть, там его стоимость ниже, чем в магазинах спортивного питания.

Отзывы о глютамине

Прочитав массу информации про способы наращивания мышечной мускулатуры, решил узнать про глютамин, что это такое и как его принимать. Попробовав, заметил устойчивый прогресс физической активности.

Приятным «побочным действием» стало повышение уровня стрессоустойчивости и укрепление иммунитета. От чего это произошло – от усиленных тренировок или от приема препарата – не знаю, но глютамин теперь принимаю постоянно и чувствую себя отлично!

Материалы об эффективности применения препарата в основном положительные или нейтральные. Поэтому решил попробовать приобрести небольшую дозу, это совсем недорого. Противопоказаний к применению практически нет.

Несмотря на свои положительные качества, глютамин лучше принимать после консультации со специалистом, чтобы правильно определить схему приема.

Глютамин, что это такое, зачем и как его применять, должны знать не только спортсмены, которые наращивают мышечную массу, но и люди, заботящиеся о своем здоровье и нуждающиеся в его укреплении.

Насколько эффективен глютамин, вы узнаете из этого видео:

womane.ru

Глютамин что это такое

Содержание страницы:

Многие новички, для которых открывается мир спортивного питания, интересует вопрос, Глютамин что это такое? Для чего нужен глютамин в спорте? Глютамин – это аминокислота, которая необходима для набора мышечной массы и поддержки иммунной системы человека. Данная аминокислота образует протеины, которые эффективно помогают спортсмену восстановить силы, набрать мышечную массу, и повысить выносливость. Вещество зачастую вырабатывается в организме человека, но когда в спортсмена интенсивные тренировке или стресс ( болезни, травмы ) оно довольно часто может быть в дефиците.

Об эффективности глютамина заговорили совсем недавно. Препарат рекомендуют принимать культуристам при различных диетах, и для профилактики мышечного тонуса, при различных заболеваниях, даже после хирургических операций.

Для чего нужен глютамин и какая от него польза?

  • Глютамин повышает иммунную систему спортсмена;
  • При употреблении глютамина наблюдается подъем гормона роста в 4 разы;
  • Повышается энергия в человеческом организме;
  • Глютамин участвует в синтезе протеинов мышц;
  • Эффективно ускоряет восстановление после тяжелых физических нагрузок, тренировок.

Исходя из вышеперечисленного, глютамин тесно повязан в роботе мышц. При растяжениях и травмах уровень глютамина в организме заметно снижается, поэтому необходимо его употреблять в разных добавках. Атлетам у которых мышечная энергия затрачивается в разы больше чем в обычного человека, употребление глютамина – обязательное. Последние исследования показали, что такой препарат как глицин в сочетании с глютамином, эффективно увеличивает объем мышц.

В каких продуктах содержится глютамин

  • Соя;
  • Мясо птицы;
  • Горох;
  • Говядине;
  • хлеба из пшеницы;
  • яйца;
  • морской окунь;
  • судак;
  • твердый сыр
  • кефир;
  • петрушка;
  • капуста;
  • баранина.

Как принимать в бодибилдинге глютамин

При приеме глютамина вы должны быть внимательны. Для атлетов дозировка глютамина (аминокислоты) не должна превышать 8 грамм. При этом суточная дозировка должна быть разделена на два приема. Многие атлеты принимают амикислоту после тренировки и перед сном. Он поможет хорошо восстановить организм после тяжелых физических нагрузок и обеспечит эффективный рост мышечной массы.

Принимать аминокислоту нужно не только после спортзала. В остальные дни глютамин желательно принимать во время обеда и перед сном. Считается что идеальный прием глютамина на голодный желудок – это обеспечит отличное его усвоение.

Как принимать глютамин в порошке

Существуют два способа приема глютамина. Первый способ состоит в растворении в молоке или воде. Второй довольно незамысловат, порцию порошка просто высыпают в рот и сразу же запивают водой. Обязательно необходимо учитывать вес спортсмена.

  • На 47 кг веса приходиться 10 грамм;
  • На 57 кг -12гр;
  • На 68 кг -14 гр;
  • На 90 кг -18гр;
  • На 113 кг -24г.

Важно помнить, что глютамин имеет свойство терять свои полезные вещества в влажной среде. Поэтому когда будете растворять порошок, в воде или соке или гейнере (с протеином глютамин принимать не рекомендуется), сразу же запейте.

Как принимать глютамин в капсулах

Глютамин также производиться в капсулах. Употребление в капсулах – это простота и удобство. Он может в кратчайшие сроки начать действовать после попадания в желудок. Но минус капсул в том, что они будут по цене больше чем порошок, так как для производства капсул надо специальное оборудование.

Глютамин побочные эффекты

Перед приемом Глютамина стоит обратиться к опытному врачу. Противопоказания к приему есть – это индивидуальная непереносимость препарата, хронические заболевания почек и печени, лихорадочный синдром, анемия, лейкопения, ожирение, психотические реакции.

Важно: При долгом приеме глютамина возможно проявление анемии, трещины на губах, лейкопении.

Также читайте:

Трибулус что это;

Бета аланин что это;

Лютеин что это такое.

Понравилось? Расскажите друзьям:

Комментарии

x-power-club.com

Глютамин – что это такое, зачем и как принимать

Глютамин – одна из самых важных аминокислот с множеством функций в организме. Как белки являются строительным материалом для органов человека, так и глютамин является строительным материалом для белков. Кроме того, глютамин – важная составляющая здоровья иммунной системы. Также глютамин играет особую роль в здоровье кишечника.

Содержание статьи

Аминокислота глютамин производится организмом человека, а также встречается во многих продуктах питания.

Тем не менее, бывают ситуации, когда уровень глютамина в организме недостаточен для выполнения некоторых функций жизнедеятельности. Поэтому вам обязательно нужно знать про глютамин — что это такое, для чего он нужен и как принимать глютамин правильно, чтобы понять, как вы можете добавить его в свой рацион, чтобы достичь оптимального здоровья.

В этой статье объясняется, почему глютамин важен и зачем его принимать.

Что такое глютамин

Глютамин представляет собой аминокислоту. Аминокислоты — это молекулы, которые играют важные роли в организме человека. Но их основная цель — служить строительными блоками для белков, которые имеют решающее значение для органов.

Аминокислоты также выполняют и другие функции, такие как транспортировка веществ в крови и борьба с вредными вирусами и бактериями.

Как и многие другие аминокислоты, глютамин существует в двух разных формах: L-глютамин и D-глютамин. Они почти идентичны, но имеют немного отличающееся молекулярное расположение.

Форма, содержащаяся в пищевых продуктах и ​​добавках, представляет собой L-глютамин. Некоторые добавки перечисляют его как L-глютамин, но другие просто используют более широкий термин глютамин.

L-глютамин используется для производства белков и выполняет другие функции, D-глютамин выполняет более мелкие и специфические задачи для организма и не так важен, как L-глютамин.

Аминокислота L-глютамин производится естественным образом в организме человека. Фактически, это самая распространенная аминокислота в крови и других жидкостях организма.

Тем не менее, бывают случаи, когда потребности в глютамине превышают то количество, которое производит ваше тело. Поэтому глютамин считается условно незаменимой аминокислотой, что означает, что он должен быть обязательно получен из рациона при определенных условиях, таких как травма или болезнь.

Кроме того, глютамин является важной молекулой для иммунной системы и кишечного здоровья.

Читайте также: польза глицина для организма

Резюме
Глютамин является важной аминокислотой. L-глютамин представляет собой форму, содержащуюся в пищевых продуктах, добавках и человеческом теле. Он является частью белков в вашем организме и участвует в иммунной функции и кишечном здоровье.

Аминокислоты

В каких продуктах питания содержится глютамин

Глютамин содержится в различных продуктах. Было подсчитано, что обычный рацион питания среднестатистического взрослого содержит от 3 до 6 граммов глютамина в день, но может варьироваться в зависимости от конкретной диеты.

Наибольшее количество этой аминокислоты содержится в продуктах животного происхождения из-за их высокого содержания белка. Есть и некоторые растительные продукты, которые имеют больший процент этой аминокислоты в своем белке.

В одном исследовании использовались передовые лабораторные методы для определения количества L-глютамина в различных продуктах питания.

Ниже приведены проценты белка, состоящего из L-глютамина в каждом продукте:

  • Яйца: 4,4% (0,6 г на 100 г яиц)
  • Говядина: 4,8% (1,2 г на 100 г говядины)
  • Обезжиренное молоко: 8,1% (0,3 г на 100 г молока)
  • Тофу: 9,1% (0,6 г на 100 г тофу)
  • Белый рис: 11,1% (0,3 г на 100 г риса)
  • Кукуруза: 16,2% (0,4 г на 100 г кукурузы)

Хотя некоторые растительные источники, такие как белый рис и кукуруза, имеют большой процент белка, состоящего из глютамина, эти продукты имеют довольно низкое содержание белка в целом.

Таким образом, мясо и другие продукты животного происхождения являются простейшими способами получения глютамина в своем рационе.

К сожалению, точное содержание глютамина во многих пищевых продуктах не изучено. Однако, поскольку глютамин является необходимой частью белков, практически любая белковая пища будет содержать некоторое его количество.

Сосредоточение внимания на получении достаточного количества белка в вашей общей диете — это простой способ потенциально увеличить количество глютамина, которое вы потребляете.

Резюме
Почти любой пищевой белок содержит немного глютамина. Мясные и молочные продукты являются хорошими источниками глютамина из-за высокого содержания в них белка. Получение достаточного количества белка в вашем рационе может гарантировать, что вы получаете достаточно глютамина.

Глютамин в организме человека – для чего он нужен

Польза для иммунной системы

Одной из важнейших функций глютамина является его роль в иммунной системе. Это важный источник топлива для иммунных клеток, включая лейкоциты и некоторые кишечные клетки.

Однако уровень глютамина в крови может уменьшаться из-за серьезных травм, ожогов или операций. Именно тогда возникает необходимость в белковой диете и приеме глютамина в качестве пищевой добавки, чтобы обеспечить больные органы новым «строительным материалом».

Если потребность организма в глютамине превышает его способность производить его, то он может разрушить белковые хранилища, то есть попросту ваши мышцы, для высвобождения большей части этой аминокислоты.

Кроме того, функция иммунной системы может быть серьезно нарушена при недостаточном количестве глютамина.

По этим причинам высокобелковые диеты, и диеты с высоким содержанием глютамина или пищевые добавки с L-глютамином часто назначают после серьезных травм, таких как ожоги.

Исследования показывают, что добавки глютамина могут улучшить здоровье, уменьшить инфекции и привести к более короткому периоду восстановления после операций.

Другие исследования показали, что прием глютамина повышает иммунитет при болезни — инфицировании бактериями или вирусами.

Тем не менее, если ваш организм работает как часы и вы не планируете осуществить серьезные медицинские вмешательства в ваше тело, то лишний прием глютамина вам ни к чему. Ваш организм в здоровом состоянии вырабатывает его ровно столько, сколько необходимо.

Резюме
Глютамин играет важную роль в иммунной системе. Тем не менее, во время болезни или травмы организм не может производить достаточное его количество. Прием пищевых добавок глютамина в капсулах может помочь улучшить иммунную функцию и сохранить запасы белка в организме.

Важная роль для здоровья кишечника

Связь функционирования иммунной системы со здоровьем кишечника в медицине доказана не так давно. В организме человека кишечник считается самой большой частью иммунной системы.

Это связано с тем, что многие клетки кишечника являются иммунными клетками. Кроме того, триллионы бактерий, населяющих кишечник, оказывают прямое влияние на ваше иммунное здоровье.

Глютамин является важным источником энергии для кишечных клеток и иммунных клеток. Он также помогает поддерживать барьер между внутренней частью вашего кишечника и остальной частью вашего тела, тем самым защищая герметичность кишечника. Это предотвращает попадание вредных бактерий или токсинов из кишечника в остальную часть вашего тела. Кроме того, это важно для нормального роста и поддержания здоровья клеток в кишечнике.

Таким образом, из-за большой роли кишечника в иммунной системе глютамин может принести пользу вашему общему иммунному здоровью, поддерживая состояние клетки кишечника.

Резюме
Ваш кишечник является основной частью вашей иммунной системы. Глютамин является источником энергии для кишечных и иммунных клеток. Глютамин помогает поддерживать барьер между кишечником и остальной частью вашего тела и способствует правильному росту клеток кишечника.

Глютамин в бодибилдинге — усиление мышц?

Из-за своей роли в качестве строительного материала для белков некоторые исследователи протестировали прием глютамина в качестве дополнения, которое теоретически может улучшать прирост мышечной массы и влиять на эффективность физических упражнений.

В одном исследовании 31 человек принимали глютамин в капсулах или плацебо в течение шести недель после силовой тренировки. К концу исследования обе группы продемонстрировали улучшенную мышечную массу и силу. Однако между этими двумя группами не было различий.

Дополнительные исследования также подтвердили, что прием глютамина не влияет на мышечную массу или эффективность тренировок.

Тем не менее, в некоторых исследованиях сообщалось, что добавки глютамина могут уменьшать болезненность в мышцах и улучшать выздоровление после интенсивных занятий спортом.

Также в одном исследовании было установлено, что глютамин или глютамин плюс углеводы могут помочь уменьшить маркер усталости крови в течение двух часов работы.
Другие исследования показали, что прием глютамина не улучшал восстановление запасов углеводов (гликогена) в мышцах при добавлении к углеводам и некоторым аминокислотам.

В конце концов, нет никаких доказательств того, что прием пищевых добавок L-глютамина в капсулах обеспечивает преимущества для прироста мышечной массы или увеличения силы мышц.

Также важно отметить, что многие спортсмены и так употребляются пищу, богатую белковыми продуктами, поэтому дополнительный прием глютамина не принесет в этом случае никаких сверх-эффектов.

Резюме
Существует мнение, что прием глютамина в качестве пищевой добавки может способствовать увеличению мышечной массы или увеличению эффективности тренировок. Однако, проведенные исследования опровергают это мнение, заявляя, что глютамин можно помочь лишь уменьшить усталость и мышечную болезненность во время и после тренировки.


Как принимать глютамин

Поскольку глютамин является аминокислотой, которая естественным образом вырабатывается в организме и содержится во многих пищевых продуктах, нет никаких опасений, что он может иметь какие-либо побочные эффекты или может оказаться вреден для организма.

Было подсчитано, что типичная диета может содержать от 3 до 6 граммов глютамина в день, хотя это количество может варьироваться в зависимости от типов и количества потребляемых продуктов.

Исследования по глютаминовым добавкам использовали широкий диапазон доз: от около 5 г в день до высоких доз примерно 45 г в день в течение шести недель.

И хотя никаких видимых отрицательных побочных эффектов не наблюдалось даже при приеме высоких дох, маркеры крови не были специально исследованы.

В других исследованиях сообщалось, что все же максимальная безопасная доз приема глютамина в капсулах составляет 14 г в день. Прием выше обозначенной дозировки может вызвать некоторые побочные эффекты.

В целом, считается, что краткосрочный прием глютамина в капсулах в виде пищевой добавки, является безопасным. Однако некоторые ученые вызывают озабоченность по поводу их устойчивого использования в течение многих месяцев.

Добавление глютамина к обычной диете может привести к различным изменениям в том, как организм поглощает и обрабатывает аминокислоты. Тем не менее, долгосрочные последствия этих изменений неизвестны, так как не изучались.

Однако, если вы решите начать прием глютамина, то врачи рекомендуют начальную дозировку в 2 грамма в сутки. Глютамин принимают между приемами пищи, запивая водой.

Глютамин в капсулах

Ниже для вас представлены лучшие варианты глютамина в капсулах, которые можно купить в интернет-магазине Iherb.

Now Foods, L-Glutamine, 500 mg, 120 Veg Capsules

Jarrow Formulas, L-Glutamine, 1000 mg, 100 Tablets

Thorne Research, L-Glutamine, 90 Vegetarian Capsules

Solgar, L-Glutamine, 500 MG, 250 Vegetable Capsules

Резюме
Употребление глютамина вместе с пищей, как и с пищевыми добавками сегодня признано безопасным. Однако глютаминовые добавки могут влиять на то, как организм обрабатывает аминокислоты, поэтому не рекомендуется долгосрочный прием глютамина в качестве добавки в капсулах.

Выводы

Глютамин представляет собой аминокислоту, которая существует в двух формах: L-глютамин и D-глютамин.

L-глютамин является важной формой глютамина, которая вырабатывается естественным путем в организме и содержится во многих продуктах питания. По оценкам, типичная диета взрослого человека содержит от 3 до 6 граммов глютамина в день.

Аминокислота обеспечивает топливо для иммунных и кишечных клеток и помогает поддерживать кишечник в здоровом состоянии.

В периоды, когда ваше тело не может производить оптимальное количество глютамина, например, во время травмы или тяжелой болезни, дополнительный прием глютамина может быть полезен для вашего иммунного здоровья и выздоровления.

Глютамин в бодибилдинге также часто используется спортсменами, но большинство исследований не поддерживает его эффективность.

Прием глютамина в капсулах является безопасным, если вы принимаете его краткими курсами. Последствия долгосрочного приема добавок глютамина не изучались. Поэтому прежде чем начать прием глютамина, подумайте, так ли он вам необходим или вы можете ограничиться улучшением вашего рациона.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

blisswoman.ru

Для чего нужен глютамин | Как принимать глютамин

Привет, товарищи!

 Для тех, кто ведет здоровый и активный образ жизни, будет полезным узнать про такое вещество как глютамин и понять, для чего он нужен. Известно, что организму жизненно необходимы аминокислоты. Глютамин – это одна из основных аминокислот, необходимых нашим мышцам.

Для чего нужен глютамин?

 Во время интенсивных тренировок или сокращения калорийности, во время диет наши мышцы стремятся к катаболизму (процесс разрушения). Глютамин непосредственно влияет на эти процессы, т.е. сдерживает протеин (белок) от распада. В противном случае обезвоженные клетки сгорают.

 Сохранение протеина связано с тем, что глютамин способен насыщать наши клетки водой, а вода, в свою очередь, стимулирует мышцы к росту (анаболизму). Главное преимущество глютамина – гидратация клеток, сохранение мышц и активизация белкового синтеза.

Прием глютамина

 Наверное, у вас возникает естественный вопрос, как же принимать глютамин? Всё просто. Во время диет по несколько раз в день (около 10-15г в сутки). Во время тренировочных дней суточное количество 20-25г. Прием до и после тренинга. Указанное количество желательно не превышать, т.к. это будет излишком. Излишки будут использоваться в качестве энергии, а остальное будет выводиться организмом.

Глютамин в спорте

 Во время всё тех же интенсивных тренировок запасы глютамина снижаются. Снижение глютамина уменьшает способность печени синтезировать антиоксиданты. Антиоксиданты в спорте очень важны, отсюда и возникает дополнительная необходимость глютамина для спортсменов.

 Глютамин как аминокислота производится нашим организмом (примерно 100г в сутки), но в случае с физическими нагрузками его может быть недостаточно. Поэтому спортсменам, особенно тяжелоатлетам и культуристам, дополнительно требуется половина от производимого организмом глютамина (около 50 г).

 Если вы достаточно потребляете мяса и рыбы, то возможно вам потребуется гораздо меньше глютамина в качестве добавки. Ведь известно, что животные белки — это лучший источник аминокислот, в том числе и глютамина.

Глютамин во время диеты

 Различные низкоуглеводные диеты не менее активно снижают уровень глюкамина (примерно на 15-20%). Прибавьте к этому любые тренировки (15%). А поскольку основными потребителями глютамина  являются печень и кишечник, то во время диеты из-за недостаточного питания они особенно начинают потреблять глютамин из мышц, тем самым разрушая мышечные волокна (катаболизм).

 Это лишний раз подчеркивает необходимость потребления глютамина в качестве добавки, поскольку он один из лучших борцов с катаболическими процессами в мышцах. Помните, что мышцы содержат добрую половину аминокислот, сформированных из глютамина.

Заключение

 Друзья, надеюсь, вы поняли, что такое глютамин, как его принимать, и насколько он важен для нашего организма. Это аминокислота также может быть полезна людям пожилого возраста, т.к. проблема разрушения мышечных тканей здесь стоит особенно остро.

С уважением, Константин Зубков

bodykeeper.ru

Л-глютамин в бодибилдинге. Инструкция по применению

Всем привет, сегодня в статье мы поговорим о том, что такое Л-глютамин и для чего он нужен. Также советую ознакомиться со статьей про Л-аргинин и узнать что такое ZMA, уверен вам будет интересно почитать и почерпнуть для себя что-то новое, а возможно вас заинтересует добавка метионин.

Содержание (Скрыть)

Если вынуть из постройки один кирпичик, вполне вероятно, дом останется невредим на протяжении определенного количества времени, после чего начнет постепенно разваливаться. Этот процесс может длиться годы или десятилетия и итог закономерен — изъяв один кирпичик, мы значительно ускоряем крах нашей постройки.

Но что же случится в том случае, если изъять из постройки не кирпичик, а стену? Скорее всего, здание либо рухнет сразу, либо просуществует еще какое-то время в неполноценном виде. И если аргинин можно считать кирпичиком, то глютамин — это стена, на которой держится весь мышечный фундамент человека.

Что такое глютамин?

Каждому начинающему культуристу, каждому более-менее образованному человеку известно, что белок состоит из аминокислот. Возможно, некоторые новички в железном спорте действительно считают, что съеденное мясо тут же превращается в мышцы, прикрепляясь к нашим мускулам. Естественно, в реальности дела обстоят совершенно иначе.

В ЖКТ белок расщепляется на аминокислоты, после чего часть аминокислот, говоря очень упрощенно, уходит на строительство мышц, а часть — на другие потребности организма.

Несмотря на то, что л-глютамин считается условно незаменимой аминокислотой, мышечный белок на 60% состоит именно из нее.

Следовательно, эта аминокислота является незаменимой для роста мышечной массы. Исследования доказывают вывод, приведенный выше. Так, еще в середине 80-х годов, когда рынок спортивного питания был не так развит, как сейчас, ученые обнаружили закономерность: чем больше данной аминокислоты в организме атлета, тем внушительнее его мышечная масса. Кроме того — это еще одна аминокислота, влияющая на количество выделяемого азота. А это значит, что она также обладает некоторыми свойствами аргинина, среди которых:

  • Влияние на рост мышечной массы.
  • Укрепление иммунитета.
  • Повышение выработки гормона роста — одного из основных гормонов для построения мышечной массы.

Научные исследования доказывают, что глютамин — это мощный антикатаболик. Ученые неоднократно доказывали позитивное влияние его на уровень кортизола — стрессового гормона, который замедляет рост мышечной массы и подавляет выработку тестостерона. Следовательно, глютамин также сгодится в гормональных вопросах, когда нам нужно повысить уровень анаболических гормонов, снизив содержание в крови катаболических гормонов.

За счет влияния на гормональную систему добавка позволяет более эффективно и быстро набирать мышечную массу, аминокислота также способна улучшать настроение. Опять же, речь идет о снижении уровня кортизола, избыток которого приводит к возникновению стресса, не позволяя получать удовольствие от жизни.

Как правильно принимать Л-глютамин?

Рекомендуется принимать во время тренировки, до тренировки и после тренировки. Необходимо принимать за 30 минут до приема пищи и во время трапезы.

Говоря откровенно, нет никакой разницы в том, как именно вы принимаете глютамин. Другое дело, что совет принимать до, во время и после тренировки действительно имеет некоторый смысл. Так как глютамин является антикатаболиком, у нас появляется возможность подавить катаболизм, ускорив восстановление после тренировки. Желательно принять небольшую дозу до и во время тренировки, после чего употребить большую дозу по завершении тренировочной сессии.

Теперь определимся с дозировками.
В зависимости от производителя, рекомендуемая доза составляет от 900 миллиграмм до 3 грамм. Спортсменам рекомендуют употреблять порядка 5 грамм за день. Но, понимая, что это только условно заменимая кислота, мы можем посмотреть на реальные данные о том, сколько глютамина синтезируется в теле человека за день. 10 грамм? 20? Неужели 50? Нет, не угадали. За день в нашем теле вырабатывается порядка 150 грамм.

Естественно, порядка одного грамма аминокислоты, полученного из добавки, может сработать разве что в качестве эффекта плацебо. На деле же от 1, 2, 5 и даже 10 грамм вы не почувствуете никакого реального эффекта. Рабочие дозировки — от 15 грамм глютамина в сутки. Действительно рабочие — от 30 грамм. При этом стоит начать с 15 грамм, если вы параллельно этому потребляете белковые продукты животного происхождения.

Возможно, для атлета, который потребляет 3–4 грамма белка на килограмм веса 30 грамм глютамина будут чрезмерными. Но для большинства обывателей, посещающих тренажерный зал, именно эту дозировку можно назвать рабочей.

Небольшое отступление: наверняка вы слышали по телевизору, что препарат милдронат признан допингом, если вам интересно узнать почему, читайте в статье.

Глютамин в бодибилдинге

В бодибилдинге эта аминокислота стала популярной в 90-е. Причем отечественные бодибилдеры сразу просекли, что с рабочими дозировками, которые указывает производитель, «что-то не то». Доходило до того, что атлеты переставали считать дозировки и ели добавку, словно это какая-то конфета, а не аминокислота.

Сейчас л-глютамин сдал свои позиции в бодибилдинге и «сумасшедших качков», обжирающихся глютамином, больше не увидишь. Но это не значит, что он неэффективен. Действительно, за последнее десятилетия неоднократно проводились исследования, доказывающие бесполезность этой аминокислоты. Брались терапевтические дозы (до 4 грамм) и на основании полученных результатов, которых, разумеется, при таких дозировках быть не может, делались выводы о том, что эта спортивная добавка бесполезна. Естественно, это не так.

Глютамин в больших дозировках все еще применяют некоторые бодибилдеры, знающие, что в больших дозировках это незаменимая добавка к любому спортивному рациону. Причем применяется весьма успешно.

Научно доказанный факт: содержание глютамина в организме, а также его естественное производство организмом падает на 25% во время низкоуглеводной диеты.

И если в рамках массонаборного цикла можно обойтись без добавки, сэкономив, и не одержав лучшего результата, то во время сушки — это незаменимая добавка, на которую все же придется раскошелиться. Если раньше адепты железного спорта потребляли его на постоянной основе, так как добавка стоила копейки, то сейчас с этим могут возникнуть трудности финансового характера.

Тридцать грамм круглый год — это достаточно дорого, особенно в наших кризисных условиях. Следовательно, если ваш кошелек не рад тому, что вы только что открыли для себя л-глютамин, можете не использовать его во время массонаборного цикла, приобретая только на сушке, где не только доказана его 100% эффективность, но и решается судьба ваших мышц, которые могут «сгореть» вместе с жиром в том случае, если низкоуглеводная диета спровоцирует нехватку глютамина.

Заключение

— Глютамин — это условно незаменимая аминокислота, которая отвечает за рост мышечной массы, иммунитет и удовлетворенность жизнью.

— Чтобы почувствовать эффект от спортивной добавки, необходимо потреблять не менее 15 грамм, увеличивая количество ненатурального глютамина в рационе в зависимости от полноценности питания.

— Абсолютно безвредная добавка.

— Не обязательная, но желательная добавка во время набора массы.

— Обязательная добавка в период сушки.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 4.6 из 5 (11 голосов)

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

protvoysport.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *