Содержание

Таблица калорийности фруктов. Сколько калорий во фруктах.

   Нас часто спрашивают, сколько калорий содержится во фруктах. Количество калорий между разными фруктами меняется, но по сравнению с овощами, в целом, фрукты содержат больше калорий, потому что в них содержится фруктоза.

   Фрукты хороший источник энергии с высоким содержанием клетчатки. Мы должны есть от 1 до 3 плодов каждый день, чтобы поддерживать здоровую диету. Большинство фруктов содержат очень мало жиров, что подходит для здоровой диеты. (Исключениями являются авокадо и кокос.)

   Ешьте больше фруктов, это настоящий дар богов.

Таблица калорийности фруктов

   Если вы сидите на диете с малым количеством калорий, то данная таблица будет отличным источником информации. Фрукты содержат калории, и если вы хотите сохранить или сбросить вес, то должны учитывать количество калорий во фруктах.

   Фрукты и овощи должны составлять более 2/3 вашего суточного рациона. Выбор фруктов настолько велик, что найдется такой фрукт, который понравится каждому.

   Фрукты содержат много витаминов, минералов и клетчатки, что так необходимо для здоровой пищи, которая так нужна для нашего образа жизни. Добавьте фрукты в свою диету,  и ваше тело скажет вам «спасибо», и вы будете чувствовать себя здоровее.

   В таблице ниже приведены самые популярные фрукты, для которых показано относительное количество калорий и килоджоулей содержащихся в фруктах. Мы пренебрегли некоторыми редкими и экзотическими фруктами для простоты публикации на сайте.

   В данной таблице калории приведены для свежих фруктов и имеющих среднее количество калорий. Информацию о консервированных фруктах можно узнать прочитав их на этикетке.

 

Виды фруктов

Количество

Калории

Килоджоули

 

Яблоки (все сорта) 

1 средний 
 1 большой 

65 
100 

270 
420 

Абрикос

1 большой 

20

85

Авокадо 1 средний  255 1065
  Банан    1 большой   100 420
  «Дамский пальчик»     1 средний   50 210
  Черника     1 чашка   50 210
  Ежевика     1 чашка   50 210
  Хлебное дерево    100 грамм   100 420
  Мускусная дыня    1 чашка нарезанная кубиками  40 165
  Карамбола     1 средняя   55 230
  Вишня     1 средний   5 20
  Кокос     100 грамм   270 1130
  Кокосовая вода     250 мл   50 210
  Дикие яблоки     1 cup sliced   90 380
  Клюква    1/2 чашка   20 85
  Кумкваты     6 больших   50 210
  Смородина     1/2 чашка   35 140
  Кремовое яблоко     1 средний   200 840
  Финик     3 only   160 670
  Инжир     1 средний   50 210
  Фруктовый салат (свежий средний)     1 чашка   120 500
  Грейпфрут    

1 средний 

20 85
  Виноград     1 большая гроздь   310 1300
  Джекфрут     1 средний   320 1345
  Киви     1 средний   40 165
  Лимон     1 средний   25 105
  Лайм     1 небольшой  10 40
  Личи     1 средний   10 40
  Мандарин     1 средний   35 145
  Манго     1 средний   100 420
  Шелковица     1 чашка   60 250
  Нектарин    1 средний   30 135
  Оливки (все виды)     1 средний   10 42
  Апельсины (все сорта)     1 средний   80 335
  Папайя    1 небольшой   80 335
  Маракуйя     1 средний   15 65
  Персики     1 средний   40 165
  Груши     1 средний   75 315
  Ананас      1 чашка нарезанная кубиками   55 230
  Сливы     1 средний   35 150
  Гранат     1/2 среднего   75 315
  Айва     100 грамм   50 210
  Малина     100 грамм   25 105
  Ревень     1 чашка нарезанная кубиками   25 105
  Мускусная дыня    1 чашка нарезанная кубиками   40 165
  Сапота     1 средний   140 590
  Клубника     1 большой   10 42
  Танжерин     1 небольшой   35 150
  Помидор     1 средний   20 85
  Арбуз    1 толстый ломтик  70 300

   

   Фрукты полны витаминами и минералами, которые являются источником клетчатки, необходимой для здоровья кишечника.

   Вы должны помнить, сколько калорий во фруктах, когда смотрите на свой вес. Польза фруктов настолько велика, что вы должны включить хотя бы один фрукт в день в свой ежедневный рацион.

   Помните старую поговорку: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает». 


filuz.ru

Большая таблица калорийности фруктов

Все мы любим фрукты, ведь они не только вкусны, но еще и невероятно полезны. В них содержится масса витаминов и полезных веществ, они обладают противовирусными, иммуностимулирующими и противоаллергическими свойствами.

Сторонники здорового питания утверждают, что, съедая в день по яблоку, можно забыть о врачах. Но как быть тем, кто тщательно следит за своей фигурой и считает каждую калорию? Ведь многие фрукты довольно калорийны.

 

Калорийность фруктов обусловлена большим содержанием углеводов, дубильных веществ, органических кислот, эфирных масел, витаминов и минералов. Из углеводов в них чаще всего содержится фруктоза, глюкоза и сахароза – безопасные заменители сахара.

Калорийность фруктов может быть довольно разной. Она может отличаться не только в различных фруктах, но и среди разных сортов и отдельных плодов одного вида. Самыми калорийными являются бананы, в 100 г которых содержится 90 калорий. За ними следует виноград (70 ккал), манго (67 ккал), хурма (62 ккал). Самыми «безобидными» для фигуры являются яблоки (45 ккал), абрикосы (41 ккал), апельсины (37 ккал), грейпфруты (35 ккал). Ну а лидером по содержанию калорий является авокадо (183 ккал). Впрочем, мало кто считает его фруктом, да и лакомиться им в больших количествах уж точно не захочется.

 

Можно ли есть фрукты тем, у кого каждая калория на счету? На самом деле диетологи советуют обязательно включать фрукты в свой рацион, а также советуют попробовать фруктовую диету и разгрузочные дни. Питаясь одними лишь фруктами, вы можете легко похудеть. Конечно, при условии, что вы не будете есть килограммами калорийные бананы и заправлять фруктовые десерты взбитыми сливками.

В целях похудения лучше всего употреблять цитрусовые. Они имеют небольшую калорийность и улучшают обмен веществ в организме, который часто становится причиной лишнего веса. Флавоноиды, содержащиеся в грейпфрутах, лимонах, мандаринах и апельсинах прекрасно сжигают жир и насыщают организм витаминами. Также «злостными врагами» лишнего жира являются арбузы и дыни, которые способствуют очищению организма.

Не забывайте, что фрукт фрукту рознь. Некоторые из них, наоборот, способствуют накоплению жира из-за большого количества фруктозы. Это касается бананов, винограда и сухофруктов. Если вы стремитесь похудеть, от них лучше отказаться.

Диетологи советуют дважды в неделю устраивать разгрузочные дни, в течение которых следует питаться только низкокалорийными фруктами. В день необходимо съедать не более 1200-1500 калорий, это позволит сбросить до 5 кг в неделю. Можно устроить себе яблочные, грушевые, апельсиновые, ананасовые или другие фруктовые дни, выбрав низкокалорийные фрукты на свой вкус. Самое главное, не ешьте консервированные фрукты и сухофрукты, они слишком калорийны.

 

При выборе фруктов, опирайтесь на их калорийность:

Калорийность фруктаккал на 100 г
АРБУЗ25
ЛИМОН31
КЛЮКВА32
ГРЕЙПФРУТ32
ДЫНЯ38
КЛУБНИКА36
АПЕЛЬСИНЫ38
МАНДАРИНЫ38
ЗЕМЛЯНИКА, КЛУБНИКА39
МАЛИНА40
БРУСНИКА43
СМОРОДИНА  ЧЕРНАЯ43
ГРУША44
МАЛИНА44
СМОРОДИНА КРАСНАЯ44
КРАСНАЯ СМОРОДИНА45
МАНДАРИНЫ45
ЯБЛОКИ СВЕЖИЕ46
ПЕРСИКИ47
СЛИВА СВЕЖАЯ47
ЗЕМЛЯНИКА48
КРЫЖОВНИК48
ЕЖЕВИКА48
АБРИКОСЫ49
ЧЕРЕШНЯ52
ВИШНЯ52
АБРИКОСЫ54
АНАНАС57
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА57
ЧЕРНИКА62
МАНГО63
ВИШНЯ64
КИВИ66
ВИНОГРАД СВЕЖИЙ70
ЯБЛОКО, 1 ШТ. = 150 Г78
РЯБИНА81
АПЕЛЬСИН, 1 ШТ. = 150 Г81
ГРУША, 1 ШТ. = 150 Г89
БАНАНЫ91
БАНАН, 1 ШТ. = 150 Г148
ЧЕРНИКА, С.З., 300 Г168
АВОКАДО204
ЧЕРНОСЛИВ227
ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ273
ИЗЮМ289
УРЮК297
КУРАГА297
МАНДАРИНЫ, КОНС., 315 МЛ315
ВИШНЯ, КОНС., 720 МЛ598
ГРУШИ, КОНС., 850 МЛ646
АБРИКОСЫ, КОНС., 850 МЛ782
АНАНАСЫ, КОНС., 850 МЛ807

НОВОЕ:

stroiniashka.ru

Калорийность свежих фруктов, таблица калорийности на 100 грамм

Фрукты лакомство детей и взрослых. И не каждый знает, что бесконтрольное употребление может привести к увеличению веса, аллергическим реакциям и  заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Каким образом фрукты влияют на увеличение веса? Давайте рассмотрим калорийность фруктов,  ведь чем больше в них калорий, тем меньшее количество нужно употребить, чтобы оставаться стройными и красивыми. Либо отказаться от определенных видов плодов.

Сколько калорий в фруктах? Средняя калорийность на  100 грамм колеблется от 31 в лимоне до 212 калорий в авокадо.

От чего зависит калорийность свежих фруктов

Такая разница в калорийности зависит, во-первых, от состава, а именно от содержания глюкозы, декстрозы и сахарозы. И чем больше калорийность, тем слаще плод и тем меньше вам его нужно употреблять для поддержания стабильно веса. Следовательно, людям склонным к полноте, а также с заболеванием сахарного диабета не желательно злоупотреблять бананами и виноградом.

Во-вторых, от содержания воды в плодах. Соответственно, в сочных и водянистых плодах калорийность ниже, чем в плотных и мясистых. Поэтому употребляя в пищу засушенные фрукты, вы рискуете наесть лишние килограммы. Энергетическая ценность 100 граммов сушеного яблока равна 231, что в 6 раз больше калорийности свежего яблока.

Не стоит отказываться от сладкого лакомства, ведь эти продукты богаты клетчаткой, а также комплексом витаминов и минералов. Существует ряд правил, основываясь на которые, вы сможете употреблять плоды и получать только пользу от них.

Употребляйте плоды только в первой половине дня, таким образом, вы зарядите организм энергией на весь день. Во второй же половине дня, ни яблоко, ни тем более банан ничего, кроме лишних калорий вам не принесут. Так как в вечерние часы организм уже готовится ко сну и калории, содержащиеся во фруктах, он оставит про запас.

Мясистые плоды лучше есть между приемами пищи. Так как они богаты большим содержанием клетчатки и насытят желудок.

Ешьте фрукты свежими, делайте из них смузи. Это активизирует обменные функции вашего желудочно-кишечного тракта, и организм будет работа как часы.

5 самых калорийных фруктов

Представляем вашему вниманию топ-5 продуктов, с большим содержанием калорий.

  • Авокадо. Это самый калорийный фрукт в мире. В нем содержится 212 калорий! Авокадо родом из Мексики. В мире насчитывается до 350 видов авокадо, весом от 30 до 1000 граммов. Высокая пищевая калорийность авокадо обусловлена тем, что содержит до 20 граммов полезного жира. Этот фрукт полезен людям, сидящим на диете.

  • Банан. Это замечательное лакомство содержит 91 калорию. Очень сладкий продукт, с яркой кожурой желтого цвета. Чем желтее банан, тем мягче и калорийнее. Не рекомендуется употреблять вечером, так как сахар, входящий в состав банана отложится на вашей талии в виде жировой прослойки.

  • Виноград. Третий вид калорийных фруктов имеет калорийность 72. Виноград популярен в России и используется в пищу в свежем виде и в качестве сухофрукта – изюма. Изюм хорош в кулинарии при изготовлении булочек, рулетов и пирогов. И не заменим при выпекании куличей.

  • Манго. Этот индийский плод становится с каждым годом все популярнее среди российских любителей экзотических яств. В манго 67 калорий. В составе его высокое содержание сахаров, в отличие от авокадо. Также он богат незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами, такими как железо и фосфор.

  • Хурма. При показателе калорийности 62 хурма выгодно выделяется среди всех плодов большим содержанием пектиновых веществ. Они оказывают на микрофлору кишечника прекрасный скрепляющий эффект. Также хурма обладает тонизирующими свойствами, повышая работоспособность организма в целом. К сожалению, хурма появляется на прилавках магазинов только в осенне-зимний период. Но ее можно замораживать и употреблять летом, свойства хурмы при заморозке не теряются, наоборот, она становится только вкуснее.

 

У каждого фрукта своя калорийность, но вы сами должны регулировать нужное поступление в организм витаминов и микроэлементов. Рекомендуется в день съедать 1-2 фрукта с разной пищевой ценностью.

Таблица калорийности распространенных фруктов  на 100 грамм

fructify.ru

Таблица калорийности фруктов: список продуктов для похудения

Фрукты содержат сахара натурального происхождения, в них минимум жиров и множество полезных витаминов и минеральных веществ, которые нужны человеческому организму. Диеты исключают кондитерские изделия и выпечку из рациона худеющего человека, но фрукты являются прекрасной альтернативой и утоляют потребность в сладком. В свежих яблоках содержится минимальное количество калорий и много клетчатки, которая очищает кишечник от вредных веществ и токсинов.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

1

Какие фрукты можно есть при похудении?

Самыми низкокалорийными фруктами являются лайм и лимон. В этих плодах содержится около 30 килокалорий на 100 грамм. Их употребление способствует быстрому сжиганию подкожного жирового слоя. Для похудения рекомендуется выпивать стакан воды с соком из свежего цитруса ежедневно. Делать это желательно утром, перед завтраком.

Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, рекомендуется включать в свой рацион и такие фрукты:

НазваниеПолезное действиеКак употреблять
Грейпфруты и апельсиныЦитрусовые плоды — это источник витамина С. Также они содержат биофлавоноиды и ферменты, которые эффективно борются с лишними килограммами. Плоды стимулируют работу пищеварительной системы и ускоряют обменные процессы в организмеГрепфруты и апельсины хорошо сочетаются с тушеной куриной грудкой. Их можно употреблять не только во фруктовых салатах, но и в овощных, дополнять цитрусами блюда из морепродуктов
АвокадоНаиболее калорийный фрукт, но этот экзотический плод является продуктом диетического питания, поскольку содержит легкоусвояемые жирные кислоты и на длительное время избавляет от чувства голода. В составе этого уникального фрукта практически нет сахара, но присутствуют витамины всех групп и минеральные соли (калий, натрий, фосфор, кальций и магний)

Авокадо отлично сочетается с:

  • рыбными блюдами;
  • мясом; морепродуктами;
  • свежими овощами и фруктами
КивиОбладает легким слабительным эффектом и способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. В этом фрукте много клетчатки и небольшое количество сахараДиетологи рекомендуют съедать один спелый киви за полчаса до основного приема пищи
ЯблокиЯвляются самым доступным фруктом с низкой калорийностью (около 35 ккал/100 гр). Лучше выбирать кислые сорта, поскольку в них содержится меньше сахара.Есть яблоки нужно вместе с кожурой — как в свежем, так и запеченном виде.

Нежелательно употреблять в пищу во время диеты бананы и виноград, поскольку в этих продуктах много фруктозы и у них высокая калорийность.

Таблица калорийности каш из различных круп

2

Таблица калорийности фруктов

Список калорийности фруктов по возрастанию и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице:

Название продуктаКалорийность на 100 граммБЖУ, г на 100 г
Лайм270,85/0,12/10,6
Лимон320,93/0/3
Грейпфрут341,11/0,13/11
Арбуз370,65/0,12/8,9
Дыня370,65/0/9
Помело380,92/0/10
Апельсин390,91/0,24/8,2
Мандарин420,63/0,25/8
Абрикос431,4/0,11/9
Персик441,2/0/9,4
Слива450,85/0/9,7
Груша460,52/0,33/9,6
Яблоко470,14/0,12/8
Ананас480,43/0,22/12
Нектарин511,25/0,22/11,1
Папайя520,63/0,14/11
Инжир530,74/0,1/11,4
Хурма540,53/0/13
Фейхоа561,6/0,52/13,2
Айва560,54/0,12/15
Манго580,53/0,22/11,6
Киви621,14/0,6/4
Виноград660,73/0,23/15,1
Гранат751/0/11,3
Банан911,41/0,14/20
Авокадо1832,4/9/15,2

Суточная норма фруктов для взрослого человека — 250-300 грамм.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

nadietu.net

Таблица калорийности фруктов

 

Фрукты полезны для здоровья и фигуры, твердят все диетологи. Одна из причин — низкая калорийность и большой набор витаминов. Но все плоды имеют разную энергетическую ценность и неодинаково полезны в период похудение, для диет.

Низкокалорийные и высококалорийные фрукты

Фрукты бывают высококалорийными и низкокалорийными, что зависит от количества сахаров. Учитывается и «водянистость»: чем больше воды, тем ниже энергетическая ценность. По этому признаку можно приблизительно определить калорийность: чем кислее и сочнее продукт, тем этот показатель ниже.

К низкокалорийным фруктам, которые включают в диеты и повседневное питание для похудения, относят:

  • цитрусовые;
  • ананас;
  • арбуз;
  • киви;
  • гранат.

В то же время диетологи советуют осторожно употреблять:

  • авокадо;
  • виноград;
  • банан.

Таблица «Энергетическая ценность фруктов» (по убыванию)

Продуктккал
Авокадо204
Шиповник свежий102
Маракуйя97
Джекфрут (плод хлебного дерева)95
Бананы91
Банан беби90
Зизифус (унаби)71
Кумкват71
Виноград свежий70
Танжело70
Гуава68
Киви66
Китайские личи66
Хурма65
Манго63
Черника62
Лонган60
Инжир свежий58
Свити58
Ананас57
Черная смородина57
Рябина красная55
Рябина черноплодная54
Терн54
Вишня52
Черешня52
Шелковица52
Абрикосы49
Фейхоа49
Ежевика48
Земляника48
Крыжовник48
Климентин47
Персики47
Слива свежая47
Яблоки свежие красные47
Абрикосы45
Красная смородина45
Ирга45
Груша44
Малина44
Нектарин44
Смородина красная44
Брусника43
Папайя43
Смородина черная43
Кизил42
Смородина белая42
Малина40
Костяника40
Айва38
Апельсины38
Дыня38
Мандарины38
Помело38
Черника38
Земляника36
Клубника36
Бергамот36
Яблоки свежие зеленые35
Голубика34
Гранат32
Грейпфрут32
Клюква32
Карамбола31
Лимон31
Алыча30
Лайм30
Морошка30
Жимолость30
Физалис земляничный29
Барбарис29
Калина26
Княженика26
Арбуз25
Облепиха25

Замороженные продукты

Считается, что при заморозке плоды полностью сохраняют свойства, питательную и энергетическую ценность. Поэтому рассчитать калорийность можно по таблице выше, но только если проводится домашняя заморозка. Дело в том, что предприятия, которые поставляют в супермаркеты такую продукцию, могут предварительно обрабатывать фрукты и ягоды сладкими сиропами. Поэтому при покупке внимательно изучают состав товара.

Сухофрукты и цукаты

Фрукты продают не только свежими, но и сушеными. Часто сушеные и вяленые плоды употребляются в промежутках между основными приемами пищи — так называемые перекусы.

Сушеные фрукты калорийнее сырых. Это связано с тем, что при сушке вода испаряется, и концентрация сахара увеличивается в несколько раз. Несмотря на это, диетологи настаивают: исключать из рациона «сушку» нельзя, потому что в ней содержится больше фруктозы и глюкозы, меньше — сахарозы. И чем суше плод, тем больше в нем полезных сахаров.

Это спасение для сладкоежек, которым сложно отказаться от десертов. Но, в отличие от кондитерских изделий, сухофрукты не содержат искусственных, зачастую вредных, добавок. Также при правильной обработке и хранении витаминно-минеральный комплекс остается прежним.

Таблица «Сколько калорий в сухофруктах?»

Название сухофруктаКкал
Бананы349
Курага297
Инжир290
Персик сушеный275
Вишня273
Клубника273
Финики271
Изюм262
Груша сушеная249
Чернослив242
Яблоки238
Шиповник110

А еще сушеными фруктами утоляют голод. Проголодавшись, съедают несколько плодов, тщательно пережевывают и запивают стаканом чистой воды.Совсем другое дело — цукаты. Так называют проваренную в сахарном сиропе и высушенную мякоть плодов. Калорийность засахаренных фруктов — 216 ккал. Можно подумать, что этот продукт тоже полезен. Но это не так, поскольку их готовят с большим количеством сахара, что уже вредно. А еще цукаты иногда содержат пищевые добавки — желатин, синтетические ароматизаторы, красители.

Джемы, консервы

Чтобы сделать заготовку продуктов на зиму, фрукты, как и овощи, консервируют. Не всегда удается заморозить нужное количество плодов из-за дефицита свободного места в морозильной камере. «Закрутки» решают проблему, да и хранятся дольше — в среднем, 2–3 года.

Вместе с тем сахар, когда используется в качестве подсластителя или консерванта, значительно повышает калорийность готового блюда.

Таблица «Варенье и консервы»

ПродуктВаренье, джем (ккал)Консервы/компот (ккал)
Рябиновый (черноплодный сорт)38735
Сливовый28896
Клубничный27273
Апельсиновый26867
Персиковый25878
Смородиновый (черноплодный сорт)24858
Яблочный24585
Абрикосовый24285
Вишневый22699

Как есть фрукты?

Вот рекомендации диетологов о том, как сохранить в норме вес, питаясь сладкими дарами природы:

  • предпочтительнее употреблять сырые плоды, в которых меньшая концентрация сахаров и больше воды;
  • энергетическую ценность увеличивают жирные наполнители в десертах из фруктов;
  • фрукты употребляют между основными приемами пищи, самое позднее, за полчаса до еды. Так они беспрепятственно попадут в кишечник, а в противном случае смешаются с трудноперевариваемой пищей, вызовут вздутия и тяжесть в животе;
  • если из сушеных фруктов приготовить компот без добавления сахара, получится низкокалорийный напиток.

prodgid.ru

Таблица калорийности фруктов на 100 грамм

Калорийность и пищевая ценность фруктов

Большинство людей считает, что фрукты это самый диетический продукт. Именно фрукты в первую очередь приносят родственникам в больницу. Считается, что они легко перевариваются, так как не нуждаются в термической обработке и специальном приготовлении. Они содержат витамины и микроэлементы, а так же большое количество клетчатки. Фрукты – любимое лакомство детей и основной продукт у вегетарианцев. На основе фруктов создано большое количество диет, например: фруктовая диета, фруктово-йогуртовая диета, фруктово-овощная диета.  Большинство фруктов содержит незначительное количество калорий. Меньше всего калорий в лимоне, грейпфруте. А вот авокадо очень калориен – в 100 граммах авокадо содержится 208 калорий. Поэтому для диетического питания нужно выбирать фрукты с низким содержанием калорий.

Однако, все ли так безоблачно в нашем гастрономическом романе с этими полезными дарами природы.

Ученые и врачи-диетологи утверждают, что при определенных условиях фрукты могут быть вредны для нашего здоровья.

Во-первых. Мы привыкли употреблять фрукты в качестве десерта, а это в корне неправильно. Ведь большинство фруктов содержат большое количество углеводов. Во время приема пищи мы чаще всего употребляем мясо, рыбу, разнообразные гарниры, супы. Если ко всей этой смеси добавить еще и фрукты, то проблемы с пищеварением гарантированы. Ведь фрукты, в отличии от белковых продуктов перевариваются не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке. И организму просто невозможно полноценно переваривать несовместимые продукты. Поэтому, есть простое правило при употреблении фруктов: ешьте их натощак перед основным приемом пищи, или используйте как отдельную трапезу.

Во- вторых: большинство фруктов, которые поступают в наши магазины круглый сезон, обрабатываются химическими веществами, которые значительно продлевают срок из годности. Кроме этого, фрукты очень часто содержат нитраты и гербициды. И чем больше вы будете употреблять в пищи такие обработанные фрукты, тем больше вредных веществ накопиться в вашем организме. Все это может примести к самым разнообразным заболеваниям, особенно у детей. Поэтому – отнеситесь внимательно к выбору фруктов. Покупайте их в сезон и у проверенных продавцов.

Таблица калорийности  фруктов на 100 грамм

Продукт

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Абрикос

0.9

0.1

10.8

41

Авокадо

2

20

7.4

208

Айва

0.6

0.5

9.8

40

Алыча

0.2

0

6.9

27

Ананас

0.4

0.2

10.6

49

Ананас консервированный

0.1

0.1

14

57

Апельсин

0.9

0.2

8.1

36

Банан

1.5

0.1

21.8

89

Вишня

0.8

0.5

11.3

52

Вишня замороженная

0.9

0.4

11

46

Гранат

0.9

0

13.9

52

Грейпфрут

0.7

0.2

6.5

29

Груша

0.4

0.3

10.9

42

Гуава

0.8

0

0.6

57

Гуарана

0.1

0

6.5

26

Джекфрут

1.4

0.3

22.4

94

Дуриан

1.5

5.3

23.3

147

Дыня

0.6

0.3

7.4

33

Жердела

0.9

0.2

10

46

Звездное яблоко

0.5

0.4

15.3

67

Инжир

0.7

0.2

13.7

49

Карамбола

1

0

7

31

Киви

1

0.6

10.3

48

Кизил

1

0

10.5

44

Кумкват

1.9

0.9

9.4

71

Лайм

0.9

0.1

3

16

Лимон

0.9

0.1

3

16

Лимонник

1

0

1.9

11

Личи

0.8

0.3

14.4

65

Лонган

1.3

0.1

14

60

Манго

0.5

0.3

11.5

67

Мангостан

0.6

0.3

14

62

Мандарин

0.8

0.2

7.5

33

Маракуйя

2.4

0.4

13.4

68

Маранг

2.5

0.7

27.3

125

Нектарин

0.9

0.2

11.8

48

Папайя

0.6

0.1

9.2

48

Персик

0.9

0.1

11.3

46

Персики консервированные

0.5

0.1

13.7

97

Питайя

0.5

0.3

12

50

Помело

0.6

0.2

6.7

32

Рамбутан

0.6

0.2

19

82

Салакка

0

0

12

50

Свити

0.7

0.2

9

58

Сизигиум

0.6

0.3

5.6

25

Фейхоа

1

1

11

49

Хурма

0.5

0

16.8

53

Чемпедак

2.1

0.6

26.1

117

Черешня

1.1

0.4

11.5

50

Черимойя

1.7

0.6

15.4

74

Шелковица

0.7

0

13.6

52

Яблоко

0.4

0.4

11.8

45

Смотрите так же: калорийность сухофруктов и другие таблицы калорийности продуктов.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

fotodiet.ru

Фрукты — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

56

Углеводы, г: 

12.9

Фруктами принято называть сочные плоды, вырастающие на деревьях и кустарникам, которые можно употреблять в пищу. К фруктам относят и ягоды, поэтому классификация достаточно условная, ведь арбуз (ягода) растёт вовсе даже не на дереве. Фрукты появились на земле гораздо раньше человека, поэтому дикие плодовые деревья и кустарники не сразу «одомашнились» и приняли знакомый нам вид. А многие фрукты до сих пор имеют первозданные вкус и внешний вид (calorizator). Как правило, фрукты обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому в великом разнообразии фруктовых культур каждый может найти то, что ему действительно по вкусу.

Виды фруктов

Самых крупных видов фруктов два – это семечковые и косточковые. Остальные разновидности могут быть даже многочисленней, но, так или иначе, являются представителями основных видов.

Косточковые фрукты – плоды, имеющие сочную мякоть и одну достаточно крупную косточку. Они содержат большее количество сахарозы и глюкозы, по сравнению со всеми остальными фруктами и ягодами. Представители косточковых всем хорошо известны, это:

Фрукты, называемые семечковыми, главные поставщики фруктозы, полезной для нашего организма. Имеют сочную мякоть и множество семечек, иногда очень маленьких. К семечковым относятся:

Остальные фрукты делятся на подвиды – цитрусовые, тыквенные (бахчевые), фрукты умеренного климата, тропические и экзотические фрукты.

Калорийность фруктов

Калорийность фруктов в среднем составляет 56 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства фруктов

Во многих фруктах можно найти практически всю таблицу Менделеева и все необходимые организму человека витамины. Во фруктах содержатся: бета-каротин, холин, витамины А, группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12), С, Е, К, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. По содержанию клетчатки фрукты не уступают злакам и овощам, а иногда и опережают их.

Фрукты играют немаловажную роль в нормальном пищеварении и метаболизме, незаменимы в диетическом питании.

Хранение и использование фруктов в кулинарии

Самые полезные – спелые сезонные фрукты, выращенные в регионе проживания. Ведь им требуется минимальное время для транспортировки и поэтому не нужно использовать дополнительные средства для сохранения урожая (калоризатор). Такие фрукты достаточно тщательно вымыть и наслаждаться вкусом.

Фрукты замораживают, сушат, консервируют, варят из них компоты, варенья, джемы и повидло, готовят мармелады, используют для приготовления начинок в пироги, а также соков, настоек и вина.

Вред фруктов

Людям, подверженным аллергическим реакциям, нужно с осторожностью пробовать новые виды фруктов. Также не следует переедать даже самыми полезными и любимыми фруктами, это принесёт больше вреде, нежели пользы.

www.calorizator.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *