Запеканка морковная с творогом: Творожно морковная запеканка в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Морковная запеканка с творогом в духовке

Яркая и витаминная запеканка морковная с творогом и манкой позволит «держать хвост морковкой» 🙂 даже в пору весеннего авитаминоза. Вкусная и нежная, она полюбится всем членам семьи.

Запеканка из творога с морковью в духовке подойдёт для завтрака или полдника. Приготовить её нужно заранее, ведь вкуснее всего она в охлажденном виде. Лучше подержать в холодильнике целую ночь.

Кушать можно со сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Если выбираете два последних варианта, сахар в рецепте можно уменьшить вдвое.

Итак, запеканка творожная с морковью рецепт в духовке.

Продукты для рецепта «Творожная запеканка с морковкой»
Творог	300 грамм
Морковь	200 грамм
Сахар	2 ст.ложки
Манная крупа	2 ст.ложки
Сметана	1 ст.ложка с горкой
Яйца куриные	2 штуки
Соль	щепотка

Запеканка с морковью и творогом

Подготавливаем продукты для рецепта «Творожная запеканка с морковкой в духовке».

Яйца разделяем на белки и желтки.

Творог, сахар, сметану кладём в блендер и пробиваем до однородности. Если блендера нет, протираем творог через сито, потом смешиваем всё вручную.

Добавляем желтки и ещё раз перемешиваем.

Вот основа для запеканки готова. Кстати, на этом этапе, пока не поздно 🙂 можно заменить морковку тертой тыквой или мелко нарезанными яблоками.

Морковь натираем на мелкой тёрке. Если хотите, чтобы кусочки морковки в запеканке совсем не ощущались, можно добавить перетёртую морковь к основе запеканки и снова всё вместе перебить блендером, тогда запеканка из творога с морковкой в духовке будет ещё нежнее.

Белки взбиваем к крепкую пену.

В основу добавляем натёртую морковь и аккуратно вводим белки. К этому времени духовка должна быть разогрета до 180-200 градусов.

Выливаем в форму, смазанную маслом.

Наша запеканка творожная с морковью и манкой будет готовится примерно 40-50 минут. После готовности оставляем на полчаса в духовом шкафу, затем вынимаем и остужаем. Запеканка практически готова, осталось её только охладить.

После охлаждения и «выдержки» запеканка немного уплотнится, будет легче нарезаться ножом, при этом останется нежной и воздушной. Приятного аппетита!

А если у вас когда-нибудь останется недоеденной рисовая каша, попробуйте приготовить рисовую запеканку с тыквой.

Как приготовить морковную запеканку | ХозОбоз

История блюда «запеканка»

ХозОбоз уже неоднократно писал о том, как появилось такое популярное блюдо, как запеканка. В один чудесный день некая хозяюшка просто смешала в одной посуде все продукты, имеющиеся в холодильнике. И запекла. Получилась запеканка. Вряд-ли это была морковная запеканка с яблоками, но, как говорится, все может быть. Мы же приготовим запеканку с морковкой и творогом, на пользе которых остановимся отдельно.

Польза блюда

О пользе морковки нам говорят с детства. Ее издавна советовали при всевозможных заболеваниях: бронхитах, малокровии, некоторых кожных болезнях, сердечно сосудистых заболеваниях, для заживления ран, а особенно морковка полезна для глаз. Если вдруг у вас возникают проблемы со зрением с приходом сумерек, это может указывать на так называемую «куриную слепоту», вызываемую недостатком витамина A. Морковь превосходит практически все овощи и фрукты по содержанию каротина, однако его синтез и усвоение возможны лишь при нормально работающей печени. Чтобы витамин A усвоился, его надобно употреблять с жирами – растительным маслом, сметаной или творогом. Именно наличие последнего в нашем рецепте даст возможность лучшего усвоения витамина A.

Морковка оказывает на наш организм антисептическое, желчегонное, глистогонное, обезболивающее и противовоспалительное действие. Морковный сок снимает усталость, улучшает аппетит и цвет лица, смягчает токсическое воздействие антибиотиков, укрепляет ногти и волосы, поднимает сопротивляемость к простудам.

Ну и о твороге. Он содержит кальций, фосфор, участвующие в формировании костной системы. Посему в меню детей и беременных творог незаменим. Также он содержит белок, который так важен для человека. Тем более, молочный белок усваивается нашим организмом лучше, чем, к примеру, белок, получаемый из мяса. А входящие в состав творога минеральные вещества участвуют в выработке гемоглобина, так что его очень полезно употреблять для профилактики малокровия. Этот продукт обязательно должны кушать люди с язвой желудка, болезнями желчного пузыря, хроническим гастритом, при гипертонии и сердечнососудистых заболеваниях.

Поэтому, сегодняшний тандем морковки и творога в нашей запеканке принесет огромную пользу вам и вашим близким. Кроме того, что запеканка вкусна и полезна, она еще и по калорийности вполне приемлема. Впрочем, по порядку обо всем. Прежде чем рассказать вам, как сделать морковную запеканку, обратим внимание на ингредиенты, используемые в ее приготовлении.

Ингредиенты для морковной запеканки

Творог – 350 г
Морковь — 300 г
Манная крупа – 4 ст. л.
Яйца – 3 шт.
Сахар — 4ст. л.
Соль – щепотка

Приготовление вкусной запеканки

Морковь (ориентировочно три штуки среднего размера) натираем на мелкой терке. В некоторых рецептах рекомендуют морковь предварительно немного отварить, однако ХозОбоз не видит смысла в том, чтобы лишний раз предавать морковь термической обработке. Собственно, она и так будет запекаться в духовке. Поэтому – никаких лишних движений!
Три свежие морковки натираем на мелкой терке
Добавляем к моркови манную крупу.
В натертую морковь добавляем манную крупу
Добавляем сахар. По возможности используем коричневый, он полезный.
Теперь следует добавить сахар, лучше тростниковый
Добавляем щепотку соли.
Вводим соль
Все тщательно перемешиваем.
Теперь все ингредиенты необходимо тщательно перемешать
Творог разминаем в отдельной посуде.
В отдельной посуде растираем творог
К творогу добавляем желтки, предварительно отделив их от белков.
Желтки отделяем до белков и добавляем их в творог
Вот такая получается масса.
Должна получится масса примерно такой консиситенции как на фото
Белки взбиваем в стойкую пену.
Тем временем взбиваем в пену белки
Смешиваем в одной посуде взбитые белки, морковную и творожно-желтковую массы.
Теперь соединяем и смешиваем взбитые белки, творог с желтками и морковно -анную массу
Получается такая масса. Это будет чудесная морковная запеканка — диетическая и вкусная.
Полечаем заготовку для вкуснейшей морковной запеканки
Выкладываем массу в форму. Форму перед этим застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто в форму устеленную бумагой для выпечки
Духовку разогреваем. Температура – 180С. Выпекаем запеканку 30-40 минут в духовке.
Духовку нагреваем до 180 градусов и примерно на 30 минут помещаем в нее запеканку
Получается яркая, сочная и вкусная морковная запеканка, для детей в первую очередь. Подавать можно со сметаной.
В результате этих не сложных манипуляций получится очень вкусная запеканка, подавать которую лучше всего со сметаной

Итак, как приготовить морковную запеканку вы уже знаете. Это простое и доступное, вкусное, полезное блюдо. Кстати, если добавить яблоко, получится не менее вкусная морковно-яблочная запеканка. В этом случае стоит взять по 150 г моркови и яблока. Можно добавить изюм или сушеную клюкву, а также добавить корицу. С использованием риса у вас получится морковно-рисовая запеканка. В любом случае это будет отличная морковная запеканка, детская реакция на которую, скорее всего, будет чрезвычайно положительная.

Морковная запеканка — 10 рецептов как в детском саду с пошаговыми фото

Морковная запеканка в духовке как в детском саду

Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и вкусную запеканку из моркови как в детском саду. Возьмите на заметку простой рецепт приготовления, порадуйте ваших близких!

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 35 минут

Порций – 6

Чистим морковь, натираем ее на терку и выкладываем в глубокую тарелку. Сюда же разбиваем куриные яйца. Размешиваем.

Высыпаем манную крупу и снова замешиваем до однородности.

Добавляем в массу сахар и соль. Продолжаем размешивать до соединения всех продуктом между собой.

Переливаем морковную смесь в форму для выпекания и отправляем в духовку на 35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Нежная морковная запеканка готова. Разрезаем ее на кусочки и подаем к столу!

Пошаговый рецепт приготовления морковной запеканки с творогом

Оригинальный и полезный домашний десерт можно приготовить из моркови и творога. Оцените простой рецепт нежной и питательной запеканки для вашего домашнего стола.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

Морковь – 300 гр.
Творог – 300 гр.
Яйцо – 3 шт.
Крупа манная – 60 гр.
Сахар – 60 гр.
Сметана – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Морковь очищаем от кожуры и тщательно промываем под водой.
Далее натираем на овощи на мелкую терку.
Отдельно соединяем творог с куриными яйцами.
Добавляем к яйцам и творогу сахар. Растираем продукты.
Теперь три столовых ложки сметаны. Взбиваем содержимое блендером до однородной воздушной массы.
Отправляем в творожную смесь и тертую морковь.
Размешиваем жидковатое тесто до однородности.
Высыпаем манную крупу и снова перемешиваем.
Выливаем творожно-морковную массу в форму для выпекания.
Обмазываем поверхность блюда оставшейся ложкой сметаны.

Выпекаем десерт при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
Готовую запеканку из моркови и творога нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Как приготовить вкусную морковную запеканку в мультиварке?

Яркая и аппетитная морковная запеканка подходит для завтрака или чаепития. Домашнее лакомство выходит питательным и полезным. Оцените простой и интересный рецепт!

Время готовки: 1 час 20 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 6

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Крупа манная – 150 гр.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Сахар – 100 гр.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Изюм – по вкусу.
Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Подготовим необходимые продукты. Морковь очищаем от кожуры и промываем ее.
Натираем овощи на мелкую терку. Погружаем продукт в глубокую тарелку, в которой будет удобно размешивать тесто.

К моркови добавляем куриные яйца и сахар. Тщательно перемешиваем ингредиенты до однородной массы.
Добавляем слегка подтаявшее сливочное масло и снова размешиваем.
Добавляем манную крупу. Перемешиваем продукты.
По вкусу можно добавить изюм, но это не обязательно.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Сюда же выкладываем морковное тесто для пирога.
Переставляем чашу в мультиварку и включаем режим «выпечка». Готовим блюдо 1 час.
Горячую запеканку аккуратно извлекаем из чаши. Делим ее на порции и подаем к столу. Блюдо можно украсить фруктами или ягодами по вкусу. Готово!

Морковная запеканка с манкой в домашних условиях

Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и сладкую запеканку из моркови и манной крупы. Порадуйте своих родных питательным и вкусным лакомством.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 35 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Яйцо – 1 шт.
Крупа манная – 150 гр.
Масло сливочное – 60 гр.
Сахар – 60 гр.

Процесс приготовления:

Морковь очищаем от кожуры и тщательно моем под водой.
Далее подготовленные овощи измельчаем любым удобным способом. Можно использовать терку или блендер.
Добавляем к морковной массе яйцо, манную крупу и сахар. Тщательно размешиваем содержимое.
Форму для выпекания устилаем пергаментом. Сюда же вливаем морковную смесь.
Тонкими пластинами нарезаем сливочное масло и укладываем его поверх блюда.
Отправляем форму с содержимым в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35 минут.
Извлекаем морковный десерт из формы, делим на порции и подаем к столу. Готово!

Классический рецепт морковно-яблочной запеканки

Нежная и сладкая запеканка из моркови и яблок разнообразит ваш стол и порадует домашних. Приготовьте легкий и полезный десерт по простому рецепту.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт.
Яблоко – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Кефир – 100 мл.
Крупа манная – 50 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Корица – по вкусу.
Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Необходимое количество манки высыпаем в глубокую тарелку.
Заливаем крупу кефиром и оставляем до набухания.
В это время очищаем яблоки от кожуры и натираем их на крупную терку.
Также поступаем и с морковью: чистим и натираем. Для овоща лучше использовать мелкую терку.
Смешиваем тертые яблоки с морковью и разбиваем к ним яйцо.
Добавляем разбухшую манку, сахар и корицу. Размешиваем до однородности, выливаем в форму для выпекания, обмазанную сливочным маслом, и готовим 25 минут при температуре 180 градусов.

Ароматную запеканку из яблок и моркови вынимаем из формы, нарезаем и подаем к столу. Готово!

Нежная и сладкая морковно-тыквенная запеканка

Сладкая и нежная тыква идеально подходит для оригинальной домашней выпечки. Приготовьте яркую морковно-тыквенную запеканку для вашего семейного завтрака или чаепития.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 35 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт.
Тыква – 350 гр.
Яйцо – 4 шт.
Крупа манная – 150 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 120 гр.
Корица – по вкусу.
Ванилин – 1 щепотка.
Курага – по вкусу.
Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Чистим морковь и промываем ее. Из тыквы также снимаем кожуру, оставшийся продукт нарезаем крупными кубиками.
Оба продукта пропускаем через среднюю терку.
В отдельной посуде соединяем яйца с сахаром.

Сюда же добавляем ванилин, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем ингредиенты.
Добавляем манную крупу и снова размешиваем.
Тыкву и морковь тушим в растительном масле 15-20 минут, а затем перекладываем их в общую массу.
Также в блюдо можно добавить и курагу. Рекомендуется нарезать ее на мелкие кубики.
Добавляем сухофрукт в смесь из тыквы и моркови, затем переливаем ее в форму для выпекания.
Выпекаем 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. После готовности переворачиваем форму и выкладываем на тарелку запеканку.
Нарезаем десерт на кусочки и подаем к столу. Готово!

ПП диетическая запеканка из моркови

Яркая морковная запеканка славится своими полезными и питательными свойствами. Попробуйте еще более легкий диетический вариант блюда. Подавайте для вашего здорового завтрака или перекуса.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 40 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Морковь – 500 гр.
Лимон – 1/3 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Необходимое количество моркови промываем под водой, чистим и натираем на крупную или среднюю терку.
Выкладываем морковь в глубокую и удобную для замешивания тарелку. Сахар не добавляем так как овощ и сам даст необходимый сладкий вкус.
Мелкими кубиками нарезаем одну третью часть промытого лимона. Кожуру снимаем по желанию. Смешиваем цитрус с морковной массой.
Также добавляем ложку сметаны и яйцо. Снова замешиваем и выкладываем в форму для выпекания. Поверхность обмазываем оставшейся сметаной. Выпекаем при температуре 180 градусов около 40 минут.
Чтобы запеканка не развалилась после готовности, переверните форму и извлеките блюдо. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу!

Простой и вкусный рецепт запеканки из сырой моркови в духовке

Домашняя запеканка из сырой моркови выходит более яркой и сочной. Приготовить простое лакомство не составит особого труда. Удивите родных или гостей аппетитным и оригинальным блюдом.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 35 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Хлеб белый – 100 гр.
Молоко – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Сметана – для подачи.

Процесс приготовления:

В глубокую посуду выкладываем белых хлеб и заливаем его молоком на некоторое время. Можно использовать черствый или сухой продукт.
На среднюю терку натираем заранее очищенную морковь. Смешиваем ее сахаром и яйцом, затем тщательно размешиваем.
Возвращаемся к хлебу. Его следует отжать от молока. Получаем своеобразную кашицу.
К морковной смеси выкладываем кашицу из хлеба, размешиваем до однородности и выкладываем в форму для выпекания. Готовим в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.
Горячую морковную запеканку нарезаем на небольшие кусочки и подаем к столу со сметаной. Готово!

Быстрый рецепт приготовления морковной запеканки на сковороде

Быстрый способ приготовить морковную запеканку – пожарить ее на сковороде. Блюдо выходит ярким и насыщенным по вкусу. Подавайте его в качестве десерта для домашнего завтрака или обеда.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Крупа манная – 60 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Чистим и моем морковь, натираем на крупную терку и жарим в сковороде с растительным маслом около 3-5 минут. Отправляем ингредиент в глубокую посуду.
В отдельной емкости соединяем яйца, сахар и манную крупу. Взбиваем содержимое до однородности.
Соединяем обе смеси, добавляем к ним соду и размешиваем. Выкладываем полученное в сковороду, хорошо обмазанную растительным маслом. Ставим на плиту.
Готовим блюдо под крышкой на медленном огне 15 минут.
Нарезаем морковную запеканку на небольшие кусочки и подаем к столу. Готово!

Оригинальная и аппетитная морковная запеканка с изюмом

Аппетитная морковная запеканка станет еще ярче и оригинальнее с добавлением изюма. Сухофрукт придаст блюду особый вкус и аромат. Подавайте домашнее лакомство к чаю или на завтрак.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Крупа манная – 100 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Изюм – 60 гр.
Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Чистим морковь и режем ее тонкими кружочками. Отправляем овощ в кастрюлю, заливаем водой и тушим до размягчения продукта.
Измельчаем тушеный ингредиент при помощи погружного блендера.
В овощное пюре добавляем яйцо, сахар, манную крупу и промытый изюм. Размешиваем массу до однородности.
Форму для выпекания промазываем растительным маслом. Сюда выливаем морковную смесь с изюмом. Выпекаем блюдо 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовую морковную запеканку нарезаем на кусочки, выкладываем в порционные тарелки и подаем к столу!

Морковная запеканка в мультиварке Polaris

Рецепт для любителей блюд из моркови. Ярко-оранжевая морковная запеканка в мультиварке с творогом, изюмом и курагой. Напоминаю, что модель моей мультиварки – Поларис. Но, конечно, точно такую же запеканку вы сможете приготовить и в любой другой модели, в которой есть режим «Выпечка».

Ингредиенты:

Морковь 300 г,
Творог 300 г,
Изюм без косточек 50 г,
Курага 50 г,
Сахар 3 ст.л.,
Манка 3 ст.л.,
Яйцо 2 шт.,
Сливочное масло 70 г

Способ приготовления морковной запеканки с творогом

Морковь очищаем, тщательно моем под холодной водой и натираем на средней терке.

Выкладываем тертую морковь в чашу мультиварки, добавляем 50 граммов сливочного масла и вливаем 1 стакан кипяченой или фильтрованной воды. Включаем режим «Варка на пару» и устанавливаем время 10 минут. Закрываем крышку мультиварки и, пока морковь тушится, займемся подготовкой творожной массы.

Для морковной запеканки творог следует перетереть в однородную плотную массу. Для этого лучше всего подойдет блендер. Кладем творог в блендер, закрываем крышку и нажатием одной кнопки превращаем обычный творог в творожную массу. Помимо запеканок я часто готовлю такую творожную массу из домашнего творога в блендере. Затем добавляю сахар или фруктовый сироп, и получается очень простой в приготовлении, полезный, вкусный и, самое главное, натуральный десерт. Если у вас нет блендера, ничего страшного: творог можно перетереть и через сито.

Выкладываем творожную массу из блендера в пиалу и засыпаем сахаром. Изюм и курагу хорошо промываем теплой водой. Нарезаем курагу небольшими кусочками и добавляем вместе с изюмом в творог.

Пока мы были заняты подготовкой творога для запеканки, у нас закончилось время приготовления моркови в мультиварке. Открываем крышку и перекладываем тушеную морковь в пиалу с творожной массой. Всыпаем манную крупу.

Вымешиваем все ингредиенты и вбиваем два куриных яйца. После чего еще раз все тщательно перемешиваем лопаткой. Заготовка для запеканки готова. Сам процесс выпечки запеканки доверим мультиварке Поларис.

Перед тем как перекладывать заготовку для морковной запеканки с творогом, изюмом и курагой из пиалы в чашу мультиварки, не забываем смазать чашу сливочным маслом. Оставшегося кусочка масла в 20 граммов будет вполне достаточно.

Готовить запеканку в мультиварке следует под закрытой крышкой 40 минут в режиме «Выпечка». Когда мультиварка издаст звуковой сигнал, открываем крышку. В готовом виде запеканка получается очень красивой и ароматной. Не спешим ее доставать из чаши мультиварки! В горячем виде она может развалиться. Только после того как запеканка полностью остынет, можно выкладывать ее на тарелку.

Разрезаем готовую запеканку на кусочки и подаем к столу со сметаной или кефиром.

Очень вкусно, попробуйте!

Вкусная и полезная морковная запеканка

Польза моркови огромна. Мало того, что она насыщенна полезными для организма компонентами, так еще и бюджетная. Из нее готовят массу восхитительных блюд. Особое признание заслужила морковная запеканка. Предлагаем несколько вкусных рецептов для всей семьи.

Морковная запеканка для детей

Начнем подборку с детского варианта. Детки очень привередливы: это не вкусно, то не подходит. Особенно расстраиваются мамочки, когда их любимое чадо с упоением поедает детсадовскую еду. Теперь вам не придется штудировать детские книги в поисках полезного и в то же время вкусного блюда. Рецепт морковной запеканки как в детском саду на заметку.

Для приготовления чудо-блюда понадобится: 3 ст. л. манки, полкило моркови, одно яйцо, 1-2 ст. л. сахара, любимые специи (например, корица, ванилин), кусочек сливочного масла.

Не забывайте, блюдо вы готовите детям, поэтому обязательно соблюдайте все рекомендации.

Этапы приготовления:

Морковку тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Можно порезать корнеплоды на 2-3 части, так они быстрее сварятся. После морковь очистить от шкурки и подрезать немного концы «брусочков».
Очищенную морковку измельчить удобным способом (например, мелко натереть или же «перекрутить» в блендере).
В морковное пюре добавить яйцо, манку, специи и сахар. Все тщательно смешать до однородности.
Пергаментной бумагой застелить форму для запекания (не забудьте «укрыть» и бортики), вылить тесто и слегка потрясти форму, чтобы масса равномерно распределилась.
Сливочное масло порезать на тонкие ломтики и разложить по поверхности теста. Этот секрет позволит запеканке приобрести сливочный вкус и сочность.
Готовится запеканка из моркови в духовке 35-40 минут при 180ºС.

Готовую запеканку вынуть из формы, и подать к столу. Блюдо хорошо сочетается с какао на молоке.

Тандем творога с морковью

Творожно-морковная запеканка – невероятно полезная, вкусная и очень красивая вариация блюда. Ее оценят и дети, и взрослые.

Для приготовления взять: 2-4 ст. л. манки, яйцо, 0,2 кг моркови, полкило творога, щепотку ванилина (можно заменить ванильным сахаром). Дополнительно потребуется: 0,1 кг изюма, 5 ст. л. обычного сахара, сливочное масло (приблизительно 1 ст. л.), 3 ст. л. сметаны.

Это классический рецепт блюда. Но, взяв его за основу, вы можете создать свой вариант. Так, в запеканку можно добавить другие сухофрукты или же фрукты (хорошо сочетается с морковью груша и яблоко).

Этапы приготовления:

Морковь тщательно вымыть, очистить, подсушить на полотенце и нарезать некрупными кусочками.
В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, выложить морковь и тушить до мягкости.
Тем временем подготовить творожную массу. В глубокую емкость выложить творог со сметаной и взбить до однородности.
Вбить яйцо, высыпать ванилин, сахар и все смешать.
Добавить порцию манки, перемешать и посмотреть на консистенцию творожной массы. Она должна быть в меру густой. Если нужно, добавьте еще манки.
Изюм тщательно вымыть в проточной воде, переложить в пиалку, залить горячей водой и оставить в таком виде на 5 минут.
Вареную морковь прокрутить через мясорубку (предпочтительнее несколько раз) или перемолоть в блендере. Всыпать сахар и перемешать.
Запаренный изюм отжать и, разделив на две части, добавить в морковь и творожную массу. Перемешать.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой или тщательно смазать маслом. Теперь выложить немного творожной массы и разровнять по дну. Сверху распределить немного моркови.
Повторяя процедуру, сформировать запеканку.
Запечь морковную запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов. Время готовки 20-25 минут.

По истечении времени вынуть запеканку и остудить. После этого ее можно переложить на тарелку, разрезать на куски и подать к столу.

Морковная запеканка с молоком и творогом

А вот еще один необычный рецепт морковной запеканки. Его секрет в готовке самой моркови – она тушится в молоке. Сочно и очень вкусно.

Для приготовления понадобится: 4 ст. л. сахара, полстакана коровьего молока, 250 г творога, такое же количество моркови, два яйца. Дополнительно следует взять щепотку соли, кусочек сливочного масла, манку (3 ст. л.).

Этапы приготовления:

Корнеплоды вымыть, очистить, порезать мелкими кусочками, выложить в кастрюлю. Влить молоко.
К морковке положить масло, накрыть крышкой кастрюлю и тушить содержимое до полумягкого состояния.
Всю массу переложить в блендер или измельчить удобным способом.
Перелить массу снова в кастрюлю, всыпать манку, перемешать и варить 3 минуты, установив маленький огонь.
Творог растолочь толкучкой (можно в блендере), добавить яичные желтки, соль и перемешать все до однородности.
Смешать воедино морковную и творожную массы.
Отделенные ранее белки взбить с сахаром.
Переложить белки в «тесто» и перемешать.
В смазанной маслом форме равномерно распределить морковную массу.
Запекать морковную запеканку в духовке 40 минут при 180ºС. Для проверки готовности запеканки следует взять зубочистку или длинную палочку. Если после протыкания коржа она выходит сухой — нужно выключить духовку.

Готовую запеканку слегка остудить, выложить на тарелку, порезать порционными кусками, украсить сахарной пудрой и можно трапезничать.

Можно добавить немного креатива: выложить часть морковного «теста», затем в середину положить чистый творог и залить все оставшейся морковкой.

Запеканка в мультиварке

Для тех, кто любит автоматизированную готовку в нашем арсенале имеется морковная запеканка в мультиварке. Правда, подготавливать ингредиенты вам все равно придется. А вот о запекании побеспокоится сама машина.

Вам нужно иметь под рукой: полкило творога, 2 средние морковки, сметану, манку и сахар (по 4 ст. л. каждого ингредиента), два яйца, кусочек сливочного масла.

Для приготовления запеканки вы можете использовать творог любой жирности. Если творог излишне жидкий, перед использованием его лучше отжать на марле.

Готовим:

Корнеплоды вымыть, очистить и натереть мелко. Для измельчения можно использовать блендер, мясорубку.
В глубокую емкость всыпать сахар, вбить яйца и растереть до однородности миксером. Добавить манку и тщательно перемешать.
В творог добавить сметану и размять толкучкой. Для получения более нежной текстуры запеканки можно воспользоваться блендером.
В творожную пасту добавить яично-сахарную массу и перемешать. Затем выложить морковную и хорошенько все взбить до однородности.
Чашу мультиварки, в том числе и бортики, обмазать сливочным маслом. Вылить в нее готовое «тесто» и поставить в агрегат. Закрыв крышку, установить режим «Выпечка». Время готовки 60-80 минут в зависимости от модели мультиварки.

По истечении времени морковную запеканку с манкой нужно оставить внутри еще минут на 10, чтобы она «дошла». После ее можно вытащить, переложить на тарелку и подать со сметаной.

Во время готовки запеканки можно добавлять различные цукаты, предварительно запаренные в горячей воде сухофрукты. Манку можно заменить мукой. В этом случае консистенция получится несколько плотнее.

Морковка с яблоками

Морковно-яблочная запеканка – блюдо, которое можно готовить в любое время года. Что радует в зимнее время, когда со свежими овощами и фруктами напряжно.

Вам понадобится: манка (стакан), два яблоневых плода, три яйца, 2-3 морковки, 0,18 кг сахара. Дополнительно понадобится 1 ч.л. соды, щепотка корицы, растительное масло (2-3 ст.л.). Для украшения можно взять сахарную пудру.

Приступаем:

Корнеплоды вымыть, счистить кожуру и мелко натереть. Переложить морковь в глубокую миску, всыпать сахар, перемешать и оставить в таком виде на несколько минут, чтобы сахар растаял.
Тем временем вымыть яблоки, очистить от кожуры и семечек и порезать на небольшие кубики.
В отдельную емкость разбить яйца и взбить. Перелить яичную массу к морковке. Туда же отправить резаные яблоки, растительное масло, соду, специи и манку. Тщательно перемешать.
Выложить морковную массу в форму для запекания, обмазанную сливочным маслом, и разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
Оставить минут на 10 форму в сторонке, чтобы манка набухла.
Установить форму в духовку и запекать 40 минут при 180ºС.

Готовое блюдо следует оставить ненадолго в выключенной духовке, после достать, слегка остудить, переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.

Как видите, готовится морковная запеканка очень быстро и просто. Ее можно подать как на завтрак, так и использовать в качестве перекуса. Еще один плюс – она придется по вкусу и детям, и взрослым.

Рецепт Запеканка морковная с творогом и без творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Запеканка морковная с творогом и без творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 455,6 %, витамином B2 — 11,1 %, холином — 11 %, витамином B12 — 13,3 %, фосфором — 15,7 %, кобальтом — 31 %, молибденом — 20,6 %, селеном — 15,1 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Сладкая морковная запеканка с творогом и моцареллой

Невероятно вкусная морковная запеканка с творогом и моцареллой — сладкая, сочная! Готовить творожную запеканку легко, добавление фруктов и овощей разнообразит традиционные рецепты. Морковь перед тем, как добавить в тесто, нужно потушить в сливочном масле, так будет вкуснее. Для диетического меню используйте варёную морковку и творог с низким содержанием жира (не более 2%), сливочное масло в тесто не добавляйте, оставьте ровно столько, сколько понадобится для смазывания формы. Диетическую запеканку советую готовить в духовке на водяной бане.

Сладкая морковная запеканка с творогом и моцареллой

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты для морковной запеканки

200 г 10%-го творога;
1 куриное яйцо;
200 г моркови
30 г сливочного масла;
15 г сахарного песка;
2 столовых ложки манной крупы;
50 г моцареллы;
½ чайной ложки молотой корицы;
панировочные сухари;
щепотка соли.

Способ приготовления сладкой морковной запеканки с творогом

Морковь тщательно моем, скоблим, натираем на крупной овощной тёрке. Растапливаем в сковородке сливочное масло (небольшой кусочек оставляем для смазывания формы). В растопленное масло кладём тёртую морковку, припускаем 7 минут на небольшом огне, пока не станет мягкой, периодически перемешиваем. Чтобы сливочное масло при приготовлении морковной запеканки не пригорало, советую сбрызнуть сковороду растительным спреем или смазать тонким слоем растительного масла.

Припускаем морковь

Жирный сухой творог протираем через мелкое сито, так получится гладкая творожная паста без крупинок.

Жирный сухой творог протираем через мелкое сито

К протёртому творогу добавляем остывшую морковь. Насыпаем щепотку мелкой соли и сахарный песок.

К творогу добавляем морковь, соль и сахарный песок

Разбиваем крупное куриное яйцо.

Тщательно перемешиваем ингредиенты, взбивать не нужно, достаточно смешать, чтобы кристаллики сахара растаяли.

Далее добавляем манную крупу и снова всё тщательно перемешиваем, оставляем на 10-15 минут, чтобы манка впитала влагу из теста.

Разбиваем яйцоТщательно перемешиваем ингредиентыДобавляем манную крупу и снова всё тщательно перемешиваем

Можно приправить тесто молотой корицей или добавить ванильный экстракт. Аромат корицы или ванили отлично сочетается в выпечке с морковью.

Можно приправить тесто молотой корицей или добавить ванильный экстракт

Готовить морковную запеканку можно в одной большой форме или разложить тесто в порционные формочки. Итак, огнеупорные формочки смазываем оставшимся мягким сливочным маслом, посыпаем молотыми сухарями, чтобы запеканка не прилипала к форме в процессе приготовления. Если нет панировочных сухарей, то замените их мукой или манкой.

Выкладываем тесто в подготовленную форму, заполняем форму на 2\3 объёма.

Разравниваем тесто. Сверху, чтобы получилась румяная корочка, тесто можно смазать смесью из сметаны и яичного желтка. Однако, есть более простой способ — возьмите маленькие шарики моцареллы. Для одной порции достаточной 2-3 шарика, они в духовке растают — получится отличная румяная корочка, при этом запеканка останется сочной.

Огнеупорные формочки смазываем сливочным маслом, посыпаем молотыми сухарямиВыкладываем тестоРазравниваем тесто и добавляем шарики моцареллы

Нагреваем духовой шкаф до 180 градусов по Цельсию. Разрезаем шарики моцареллы пополам, кладём на запеканку. Отправляем форму в разогретый духовой шкаф на 20-25 минут. Сладкая морковная запеканка с творогом и моцареллой готова.

Выпекаем морковную запеканку с творогом и моцареллой 20-25 минут

Кстати, в такую запеканку вкусно добавить мелко порезанные финики, кисло-сладкий изюм или курагу, будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!

Рецепт вегетарианской выпечки с творогом

Рецепт вегетарианской выпечки с творогом — Daisy Brand

Время подготовки

25 минут

Время до стола

1 час

Порций

6 (3/4 стакана на порцию)

магазин ромашка распечатать рецепт Состав
2 измельченных средних цуккини
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки рапсового масла
1/2 стакана нарезанного лука
1 мелко нарезанный зубчик чеснока
1/4 стакана крошек из кукурузных хлопьев
1 стакан Daisy Cottage Сыр
2 столовые ложки универсальной муки
1 столовая ложка измельченной свежей итальянской петрушки
1 чайная ложка сушеного натертого шалфея
1/4 чайной ложки черного перца
2 измельченные средние моркови
Банка 15 унций бобов Great Northern, промытые и осушенный
Состав
2 измельченных средних цукини
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки рапсового масла
1/2 стакана нарезанного лука
1 мелко нарезанный зубчик чеснока
1/4 стакана крошек из кукурузных хлопьев
1 стакан Daisy Cottage Сыр
2 столовые ложки универсальной муки
1 столовая ложка измельченной свежей итальянской петрушки
1 чайная ложка сушеного натертого шалфея
1/4 чайной ложки черного перца
2 измельченные средние моркови
Банка 15 унций бобов Great Northern, промытые и осушенный
Проезд
Поместите кабачки в большой дуршлаг.Перемешайте с солью и дайте постоять в раковине на 30-40 минут, чтобы влага стекала с кабачков. Отожмите кабачки, чтобы удалить как можно больше жидкости.
Тем временем в 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 чайную ложку масла на среднем огне. Варить и перемешивать лук в горячем масле около 3 минут. Добавьте чеснок; готовьте и перемешивайте еще 30 секунд. Выложите луковую смесь в большую миску.
Нагрейте оставшуюся 1 чайную ложку масла в пустой сковороде. Добавьте крошки из кукурузных хлопьев, перемешайте; готовьте и перемешивайте около 1 минуты или пока не станет слегка поджаренным.Отложите в сторону.
Духовку разогреть до 350 градусов. Сбрызните форму для запекания объемом 1-1 / 2 литра антипригарным спреем. Добавьте в луковую смесь творог, муку, петрушку, шалфей и перец. Добавьте высушенные кабачки, морковь и фасоль. Выложите смесь в форму для запекания. Сверху посыпьте запеканку смесью кукурузных хлопьев.
Выпекайте от 30 до 35 минут, пока не прогреется. Перед подачей дайте запеканке постоять 5 минут.
Калорий: 152
Холестерин: 3
Пищевые волокна: 5
Белки: 10
Насыщенные жиры: 1
Натрий: 578
Натрий: 582
Сахаров: 5
Всего углеводов: 22
Всего жиров: 3
Морковная запеканка — Num’s the Word
Поделиться — это забота!
Если вы любите морковь и сыр, обязательно попробуйте эту сырную запеканку из моркови .Прекрасный овощной гарнир к любому блюду! Подходит для детей и отличный способ использовать свежую садовую морковь!
Вы уже привыкли к гарнирам? Если да, то попробуйте эту сырную морковную запеканку. Морковь, приготовленная в вкусном домашнем сырном соусе и посыпанная крекером или панировочными сухарями.
Я вырос, ел вареную морковь, а мне кричат утешительную пищу. Вот почему я создала эту морковную запеканку. Это обычное дело на нашем обеденном столе во время праздников и летом, когда наш сад ломится от свежей моркови!
Я никогда не думал, что сырная морковная запеканка заставит меня хотеть большего, но это случилось.Если вы ищете хороший способ использовать эту морковь, этот легкий гарнир легко приготовить на скорую руку и одобрен для детей!
Как приготовить запеканку из моркови:
Помимо этого мешка с морковью в холодильнике и хорошего количества сыра, есть еще пара вещей, которые вы захотите иметь под рукой, чтобы приготовить морковную запеканку. Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для создания этого морковного творожного совершенства:
Сливочное масло: Нет ничего лучше, чтобы усилить вкус вашей запеканки и помочь ингредиентам смешать все вместе, чем сливочное масло.
Лук репчатый: лук восхитительный. Они придают так много аромата и улучшают вкус.
Мука: Мука — один из важнейших ингредиентов. Без этого у вашего блюда не было бы структуры.
Соль: С солью все вкуснее. По крайней мере, я так думаю.
Сухая горчица: Это придаст морковной запеканке восхитительный пикантный вкус.
Перец: Чем больше аромат, тем лучше, верно?
Молоко: Это придаст запеканке более густой сливочный вкус.
Острый тертый сыр: Не может быть сырной запеканки без вкусного сыра! Мне нравится резкий тертый сыр, но вы можете использовать любой сыр, который хорошо плавится.
Морковь: Без них не рецепт морковной запеканки!
Крекеры Ritz или простые хлебные крошки: Это придаст вашей запеканке приятный вкус и текстуру.
Как приготовить морковь?
Я рекомендую приготовить морковь на пару, прежде чем добавлять ее в форму для запекания.Это значительно сократит время приготовления.
Морковь на пару очень полезна. Приготовление моркови на пару вместо жарки помогает сохранить питательные вещества мягкой, тающей текстурой.
Перед тем, как начать готовить морковь на пару, убедитесь, что вы нарезали ее нужного размера для запеканки. Я люблю их нарезать на мелкие кусочки, но это все на ваше усмотрение. Если вы не хотите использовать полноразмерную морковь, эта морковная запеканка отлично подойдет и для молодой моркови!
Профессиональный совет:
Я люблю варить морковь в корзине для пароварки.Если у вас его нет, я часто заменял металлическое ситечко на кастрюлю с водой.
Просто залейте в кастрюлю воду на ½ дюйма и поместите металлическое ситечко в кастрюлю. Убедитесь, что ситечко помещается в кастрюлю, не касаясь дна.
Положите морковь в ситечко и накройте все большой крышкой. Фольга тоже подойдет в крайнем случае. Затем доведите воду до кипения и варите около 5 минут, в зависимости от размера моркови.
Для этого рецепта морковь должна быть достаточно мягкой, чтобы ее можно было проткнуть вилкой, но достаточно твердой, чтобы сохранять форму.
Как долго нужно варить морковь?
Время, необходимое для приготовления моркови на пару, зависит от ее размера. Если вы используете рекомендованный размер моркови меньшего размера, вам нужно потратить всего около пяти минут на приготовление на пару для этого рецепта.
Опять же, готовьте их на пару до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было легко разрезать, слишком мягкими, и ваша морковь станет мягкой.
Нужно ли чистить морковь перед приготовлением?
Нет! Если вы тщательно очистите их, прежде чем измельчить, чтобы удалить грязь, вы можете есть их со шкурой.
Причина, по которой большинство людей чистят морковь перед едой или приготовлением пищи, заключается в том, что кожица имеет немного горький вкус. Готовя морковь в сырном соусе, вы, вероятно, совсем не заметите кожицу.
Еще рецепты из моркови, которые вам понравятся:
Если вы большой любитель запеканок, а я знаю, что вы ими являетесь, вот еще несколько моих любимых рецептов запеканок, которые, я знаю, вам обязательно понравятся!
Морковная запеканка — любимое блюдо лета и отпуска в нашем доме.Этот легкий гарнир, наполненный ароматом, идеально подходит к любой трапезе!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 50 минут
Состав
1/2 стакана масла
1/2 стакана среднего лука
1/4 стакана муки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки сухой горчицы
1/4 чайной ложки перца
2 стакана молока
1 чашка острого сыра чеддер, тертого
2 фунта молодой моркови или 12 крупных морковок, нарезанных небольшими кусочками
1 чашка панировочных сухарей или крекеров Ritz
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 * F
Смажьте форму для запекания 9 x 13 и отставьте в сторону.
Приготовьте морковь на пару до готовности. Вы хотите, чтобы они были достаточно мягкими, чтобы их можно было кусать, но все же с небольшим хрустом. Готовятся в духовке.
Пока морковь готовится, смешайте в кастрюле масло и лук. Готовьте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.
Добавьте муку, соль, горчицу и перец и хорошо перемешайте до образования пасты.
Медленно добавляйте 1/4 стакана молока за один раз, постоянно взбивая, пока все молоко не будет добавлено в кастрюлю. Вы готовите основной ру. Поначалу смесь немного загустеет, но постепенно станет жидкой.Если вы добавите все молоко сразу, у вас получится комковатая масса, поэтому добавляйте только 1/4 стакана за раз, хорошо взбивая.
Варить 5 минут, затем выключить конфорку и добавить сыр. Хорошо перемешайте, пока сыр не растает и не смешается.
Когда морковь приготовлена наполовину, положите морковь на дно формы для запекания.
Вылейте сырную смесь поверх моркови так, чтобы она полностью покрыла морковь.
Посыпать панировочными сухарями или измельченными крекерами Ritz поверх соуса и запекать 25 минут.
Достаньте из духовки и сразу подавайте.
Сообщение: 14 января 2016 г.
Фотографии и текст Обновлено: 11 сентября 2020 г.
Поделиться — это забота!
Запеканка из говядины с морковью
ГОВЯДИНА С МОРКОВКОЙ КАССЕРОЛЬ
Я нашел это в коробке со старыми рукописными карточками с рецептами и вырезками из журналов, которые я купил в комиссионном магазине в Канзасе. Все схватились за секунды после того, как мы впервые попробовали это. При необходимости вы можете использовать ингредиенты с пониженным содержанием жира, но обезжиренные версии не обеспечат достаточного вкуса.Я обычно использую нежирную сметану и творог, но в качестве начинки я использую полножирный нью-йоркский чеддер. Если хотите, можете заморозить запеканку перед запеканием, а затем готовить ее при температуре 400 F в течение 1 часа.
Рецепт от food.com
Предоставлено HeatherFeather
Время 1 час
Доходность 8 порций
Шагов:
(Если вы еще этого не сделали, приготовьте морковь на пару и приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, рассчитав время так, чтобы они были слиты и готовы к употреблению к тому времени, когда смесь сметаны будет готова).
Обжарить лук, чеснок и говядину в большой сковороде до полной готовности.
Слить жир.
Добавьте томатный соус, соль и перец к мясной смеси и тушите на среднем слабом огне около 5 минут, приоткрыв крышку.
Смешайте в миске сметану, творог, петрушку и морковь.
Добавьте сливочную смесь в приготовленную яичную лапшу вместе с грибами и осторожно перемешайте, чтобы все перемешалось.
В запеканке на 3 литра (обрызганной антипригарным спреем) поочередно выложите мясо и лапшу, начиная и заканчивая смесью лапши.
Посыпьте сверху сыром и запекайте без крышки в предварительно разогретой духовке при 350 F в течение 30 минут, не пережаривайте, иначе сыр высохнет.
Количество ингредиентов: 13
Состав:
1 фунт постного говяжьего фарша
1/4 стакана нарезанного лука
1-2 зубчика чеснока, измельченного, по вкусу
2 банки (8 унций) томатного соуса
Соль 1 / 2-1 чайная ложка по вкусу
1/4 чайной ложки черного перца по вкусу
1 стакан легкой сметаны или 1 стакан сметаны
1 стакан творога
1/4 стакана свежей мелко нарезанной петрушки или 2 столовые ложки сушеной петрушки
1 стакан моркови (свежей, не консервированной)
Яичная лапша 8 унций, свежеприготовленная, высушенная
1 банка (4 унции) грибов, сушеные, нарезанные
1 / 2-3 / 4 стакана тертого сыра чеддер (обычный или легкий)
ГАМБУРГЕР КАРТОФЕЛЬНАЯ КАССЕРОЛЬ
Это рецепт, который моя бабушка использовала, чтобы накормить меня и моих привередливых кузенов! Он очень дружелюбен к детям и взрослым тоже нравится!
Рецепт Из всех рецептов.com
Предоставлено GRAVYCLAN
Время 1ч40м
Урожайность 6
Шагов:
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
В средней неглубокой сковороде на среднем огне обжарьте говяжий фарш; слить жир.
В средней миске смешайте грибной крем, лук, молоко, соль и перец по вкусу.
Поочередно выложите картофель, суповую смесь и мясо в форму для выпечки 11×7 дюймов (2 литра). Выпекать в предварительно разогретой духовке от 1 до 1 1/2 часа или пока картофель не станет мягким.Сверху выложите сыр Чеддер и продолжайте выпекать, пока сыр не расплавится.
Количество ингредиентов: 8
Состав:
1 фунт постного говяжьего фарша
3 стакана очищенного и тонко нарезанного картофеля
1 банка (10,75 унции) сгущенного грибного супа
½ стакана нарезанного лука
¾ чашка молока
соль по вкусу
перец свежемолотый по вкусу
1 стакан тертого сыра Чеддер
КАССЕРОЛЬ С СЛИВОЙ МАЛОЙ ГОВЯДИНОЙ ЛАПШИ
«Комфорт» — ключевое слово для этой сливочной запеканки из говяжьего фарша и лапши, благодаря которой из простых ингредиентов можно приготовить незабываемое блюдо.
Рецепт от bettycrocker.com
Предоставлено Betty Crocker Kitchens
Время 1 час
Доходность 6
Шагов:
Нагрейте духовку до 350 ° F. Сбрызните форму для выпечки размером 13×9 дюймов или запеканку объемом 2 1/2 — 3 литра кулинарным спреем. Варить макароны до состояния al dente, около 11 минут; слейте воду и отложите в сторону.
Тем временем на 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием готовьте говядину на средне-сильном огне 5-7 минут, часто помешивая, пока она не перестанет быть розовой; осушать. Добавьте томатный соус, чеснок, соль и перец; накрыть крышкой и тушить 2–3 минуты или до легкого загустения.
В большой миске смешайте сметану, творог, сыр пармезан и 1/2 стакана зеленого лука; вмешайте приготовленную пасту.
Выложите половину пасты в форму для выпечки. Сверху выложите половину говяжьей смеси и 3/4 стакана сыра Чеддер. Повторите то же самое со смесью пасты, говяжьей смесью и оставшимися 3/4 стакана сыра Чеддер. Выпекать без крышки 25–30 минут или пока смесь не нагреется и сыр не расплавится. Сверху выложите оставшиеся 1/4 стакана зеленого лука и подавайте.
Количество ингредиентов: 10
Состав:
8 унций сырых макарон из фарфалле (около 2 1/2 стакана)
Говяжий фарш 1 фунт
1 банка (15 унций) органического томатного соуса Muir Glen ™
1/2 чайной ложки чесночной соли
1/4 чайной ложки черного перца
1 стакан сметаны
1 стакан творога
1/2 стакана тертого сыра Пармезан
3/4 стакана нарезанного зеленого лука
1 1/2 стакана тертого сыра Чеддер (12 унций)
Другие рецепты говядины% 20с% 20 моркови% 20 рецепты запеканки
Запеканка из говядины с морковью и клецками | Сообщество
Рецепт от: nigella.com
Разогрейте духовку до 180 / Gas Mark 4. Обжарьте говядину в небольшом количестве жира и приправы в запеканке, пока она не подрумянится со всех сторон, а затем оставьте на одной стороне. Добавьте немного жира в сковороду и аккуратно обжарьте морковь и сельдерей около 5 минут, затем оставьте на одной стороне. … ^{Подробности}
Рагу из говядины с морковью и картофелем
Рецепт от: Onceuponachef.com
Промокните говядину насухо и приправьте солью и перцем. В большой голландской духовке или тяжелой суповой кастрюле нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем или сильном огне до состояния горячего и…… ^{Показать подробности}
Рагу из говядины с морковью и картофелем ⋆ РЕЦЕПТЫ УМНОГО ПОВАРА
Рецепт от: cleverchef.cc
28 января 2020 г. · Разогрейте духовку до 325 ° F и установите решетку в нижнее среднее положение. Приправить говядину солью и перцем. В большой тяжелой кастрюле нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем или сильном огне. Обжарьте мясо, но не пережарьте его. … ^{Подробнее}
25 рецептов говяжьей запеканки для сытных семейных обедов
Рецепт от: southliving.com
Рецепт: запеканка из помидоров и говядины с корочкой из поленты В этой легкой итальянской запеканке ароматная корочка на основе кукурузной муки покрыта сытным говяжьим фаршем, томатной пастой и острым сыром Чеддер. Полента — это кукурузная мука, которую используют при приготовлении итальянских блюд, и… … ^{Показать подробности}
8 рецептов запеканки из говяжьего фарша, которых не хватит
Рецепт от: 12tomatoes.com
Если есть что-то, что нам нравится здесь , это вкусно, просто, рецепты, которые понравятся всей семье.Когда у вас мало времени или у вас просто нет его сил, чтобы приготовить основное блюдо и гарниры, нет ничего лучше, чем иметь под рукой хороший рецепт запеканки. … ^{Показать подробности}
20 низкоуглеводных запеканок — Вкус дома: найти рецепты
Рецепт От: tasofhome.com
18 сен 2019 · Помимо курирования рецептов, она пишет статьи, разрабатывает рецепты и находится в нашем магазине — домашний эксперт по питанию. Она изучала диетологию в Университете Иллинойса и закончила аспирантуру Медицинского университета Южной Каролины, чтобы стать зарегистрированным диетологом-диетологом.Пегги имеет более чем 20-летний опыт работы в отрасли. … ^{Подробнее}
10 лучших рецептов запеканки из говяжьего картофеля и моркови | Yummly
Рецепт От: yummly.com
9 мая 2021 г. · Попробуйте эксклюзивные рецепты с пошаговыми видеоинструкциями от профессиональных инструкторов. Учить больше. Паста с говяжьим фаршем Мадлен Кочина. Сыр пармезан, говяжий фарш, макароны из цельной пшеницы, лук, морковь и еще 3 штуки. Паста с говяжьим фаршем… … ^{Подробнее}
45+ Рецепты успокаивающих запеканок | Рецепты, ужины и
Рецепт от: foodnetwork.com
Не готовьте большую кастрюлю с рисом, а вместо этого бросайте ингредиенты в форму для запекания, чтобы получить легкий обед-свалку. Рис басмати и нут впитывают все восхитительные ароматы имбиря … … ^{Подробнее}
Быстрые и легкие рецепты и идеи блюд из говяжьей запеканки
Рецепт от: pillsbury.com
Приготовьте вкус к ужину с нашими проверенными — настоящие рецепты запеканки из говядины. … ^{Подробнее}
Запеканки из говяжьего фарша | MyRecipes
Рецепт от: myrecipes.com
13 февраля 2012 г. · Рецепт запеканки с чизбургером. Если есть что-нибудь, что говорит о комфортной еде высшего сорта лучше, чем запеканка в стиле чизбургера с беконом, то мы не знаем, что это такое. Эта семейная запеканка — веселый, простой и недорогой способ подать ужин для толпы (рецепт легко удваивается или утроивается). … ^{Подробнее}
Недорогая говядина с морковной запеканкой — Nourished Simply
Рецепт от: nourishedsimply.com
22 января 2017 г. · Recipe Redux — это первый и единственный вызов рецептам, созданный диетологами.Каждый месяц диетологи и блоггеры по здоровому образу жизни составляют вкусные рецепты более здоровой пищи. В этом месяце… … ^{Показать подробности}
Рагу из говядины с морковью и картофелем — все рецепты
Рецепт от: allfood.recipes
19 декабря 2013 г. · Добавьте вино, говяжий бульон, воду, лавровый лист, тимьян и сахар. ; перемешайте деревянной ложкой, чтобы удалить коричневые кусочки со дна сковороды, и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, переложите в разогретую духовку и тушите 2 часа. Вынуть кастрюлю из духовки и добавить морковь и картофель…. ^{Подробнее}
Рецепты запеканки из говядины — BettyCrocker.com
Рецепт От: bettycrocker.com
Приготовьте сытный, утешительный ужин с этими восхитительными рецептами запеканки из говядины, которые полюбятся всей семье. … ^{Показать подробности}
7 запеканок с бисквитным верхом, которые утолят голод
Рецепт от: Southernliving.com
Эти рецепты идеально подходят для легкого ужина в будние дни или для того, чтобы принести в качестве закуски на ближайшую встречу по соседству .В конце концов, это не настоящая южная вечеринка без бисквитного вида. Приступите к приготовлению этих восхитительных рецептов запеканок с печеньем, просто… … ^{Подробнее}
Быстрые и легкие рецепты запеканок и идеи запеканок
Рецепт От: pillsbury.com
Назовете ли вы это горячим блюдом, запеканкой или запеканка, мы все можем согласиться с тем, что эти надежные и выполнимые рецепты — это лучшая еда для комфорта. Здесь вы найдете все, от завтрака до ужина, от этого скромного блюда в любое время года…. ^{Показать подробности}
Запеканка из говядины — Рецепты запеканки из говядины
Рецепт От: goodhousekeeping.com
14 июля 2017 г. · Эта богатая говяжья запеканка подается с начинкой из зелени для получения ароматного блюда. Рецепт: Бистро из говядины в пиве Понравилось? Вам понравится … 10 рецептов тушеной говядины … ^{Подробнее}
Boeuf aux Carottes (Говядина с морковью) — Saveur
Рецепт От: saveur.com
18 марта 2019 г. · Ингредиенты. 3 ст. растительное масло 3 фунта говяжьей лопатки с косточкой, разрезанные на кусочки 2 (2 дюйма) толстых куска телячьей голени ½ фунта.кусок бекона, нарезанный на 6 кусочков … ^{Показать подробности}
Тушеная говяжья запеканка — My Fussy Eater | Easy Kids
Рецепт От: myfussyeater.com
16 сентября 2019 г. · Для этого рецепта я быстро обжарил говядину, прежде чем добавить ее в мультиварку. Это не обязательно, и вы можете добавить его прямо в мультиварку, если у вас мало времени. Но это помогает усилить насыщенный вкус мяса. После того, как говядина подрумянилась, добавляем в мультиварку говядину и соки и оставляем готовиться на высокой температуре в течение 4-5 часов… … ^{Показать подробности}
Семейные рецепты запеканки — BBC Good Food
Рецепт Источник: bbcgoodfood.com
Традиционное тушеное мясо из говядины с густым, насыщенным соусом — идеальный рецепт для дешевых нарезок, поскольку медленное приготовление гарантирует нежное блюдо 4 часа 5 минут. Легкий . Куриный горшок с медом и горчицей с пастернаком. 353 оценок 4,4 из 5 звездочек. Для легкой, согревающей семейной запеканки на… … ^{Показать подробности}
15 лучших рецептов запеканки для гамбургеров с низким содержанием углеводов — как приготовить
Рецепт От: parade.com
19 августа 2020 г. · Говяжий фарш — популярное и недорогое мясо для ужина. И это идеально, чтобы приготовить один из этих 15 лучших рецептов запеканки для гамбургеров с низким содержанием углеводов. … ^{Подробнее}
Морковная запеканка — Simply Stacie
Этот успокаивающий рецепт овощного гарнира кремовый, сырный с масляной начинкой. Совершенно запеченная, Морковная запеканка также подходит для детей и является восхитительным способом побудить ваших детей есть больше овощей.
Признаюсь, я не большой поклонник вареной моркови.Я люблю сырые с соусом, но приготовленные? Это другая история. Если вы просто сварите мне морковь, я, наверное, не буду есть. Однако, если вы сделаете мне морковную запеканку, я полностью согласен!
Это отличное блюдо для людей, которые не особо любят морковь (разборчивые дети и взрослые вроде меня). Когда вы складываете все ингредиенты вместе, получается волшебство. Морковь превращается во что-то вкусное и совершенно восхитительное.
Состав
Для начинки вам понадобятся два ингредиента.
Набивка в коробке — я использовал начинку StoveTop. Чтобы получить 3 чашки, потребовалось около двух коробок.
Сливочное масло — я использовала соленое масло
Для запеканки, известной как «мясо» в рецепте, вам понадобятся следующие ингредиенты.
Морковь — Очистить кожуру и нарезать кружочками
Лук — Мне больше всего нравится сладкий лук, но вы можете использовать любой сорт.
Сливочное масло — я использовала соленое масло
Суп-пюре из сельдерея — Вы можете заменить другой консервированный суп.Крем-суп из курицы тоже был бы вкусным
Соль
Перец
Сыр Чеддер — я использовал острый сыр чеддер. Здесь, в Канаде, его упаковывают как «Старый сыр чеддер». Также подойдет мягкий чеддер.
Как приготовить морковную запеканку
1. Добавьте сливочное масло в большую сковороду на среднем медленном огне. После того, как он растает, добавьте начинку и готовьте 5 минут до золотистого цвета. Отложите в сторону.
2. Добавьте морковь в кастрюлю среднего размера и залейте водой примерно на дюйм выше моркови.Варить 7-9 минут, пока морковь не станет мягкой. Слейте воду.
3. Добавьте масло в сковороду на среднем огне. Как только масло растопится, добавьте лук и обжарьте до мягкости около 7 минут.
4. В большой миске смешайте морковь, лук, крем из сельдерея, соль, перец и сыр.
5. Выложите смесь в форму для запекания 9 × 13. Сверху с начинкой.
6. Выпекайте при температуре 350F в течение 20 минут. Подавать горячим.
Полезные кухонные принадлежности
Эти кухонные принадлежности помогут вам приготовить этот рецепт.
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Нужно ли чистить морковь?
Рецепт не изменится, если вы решите не чистить морковь. Я видела рецепты запеканки из моркови, где их не просят чистить. Это личное предпочтение. Я не большой поклонник кожуры моркови, поэтому всегда чищу кожуру.
Убедитесь, что вы хорошо вымыли морковь и удалили остатки грязи, которые могут оставаться на ней.
Могу ли я приготовить этот рецепт раньше времени?
Да, вы можете заранее приготовить блюда по рецепту, а затем испечь их, когда будете готовы!
Морковь можно приготовить заранее и смешать с другими ингредиентами запеканки.
Я бы оставил порцию топпинга до тех пор, пока вы не будете готовы ее запечь, чтобы она не была сырой.
Советы для запеканки из моркови
Нарежьте морковь кружочками одинакового размера, чтобы они готовились одновременно. Не хотите мягкую морковь и большие хрустящие кусочки.
Замените консервированный суп на другой, чтобы придать запеканке другой вкус. Однако оставьте его в семействе крем-супов!
Не любите начинку StoveTop? Вы можете заменить его измельченными крекерами Ritz или панировочными сухарями.
Когда подавать запеканку с морковью
Морковная запеканка отлично подходит как для особых праздников, так и для повседневных семейных ужинов.
Он популярен на обедах в честь Дня Благодарения, Рождества и Пасхи. Это отлично подходит для обеда.
Хорошо сочетается практически с любым основным блюдом, включая курицу, свинину или говядину.
Морковные рецепты
Какие ваши любимые рецепты моркови? Я всегда ищу новые рецепты, чтобы попробовать! Следуйте за мной в Instagram @simplystacieblog, на Facebook в Simply Stacie и на Pinterest @SimplyStacie и дайте мне знать, как вам понравился этот и другие мои рецепты!
Доходность: 6
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 20 минут
Общее время: 35 минут
Этот успокаивающий рецепт овощного гарнира сливочно-сырный с масляной начинкой.Совершенно запеченный, он подходит для детей и является восхитительным способом побудить ваших детей есть больше овощей.
Состав
Топпинг
3 стакана фарша в коробках
1/3 стакана сливочного масла
Смесь для запекания
4 стакана очищенной и нарезанной моркови
1 нарезанная луковица
3 столовые ложки сливочного масла
1 1/4 стакана сельдерея-супа
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
1/2 стакана тертого сыра чеддер
Инструкции
Топпинг
Добавьте сливочное масло в большую сковороду на среднем медленном огне.После того, как он растает, добавьте начинку и готовьте 5 минут до золотистого цвета. Отложите в сторону.
Смесь для запеканки
Добавьте морковь в кастрюлю среднего размера и залейте водой примерно на дюйм выше моркови. Варить 7-9 минут, пока морковь не станет мягкой. Слейте воду.
Добавьте сливочное масло в сковороду на среднем огне. Как только масло растопится, добавьте лук и обжарьте до мягкости около 7 минут.
В большой миске смешайте морковь, лук, крем из сельдерея, соль, перец и сыр.
Выложите смесь в форму для запекания 9×13. Сверху с начинкой.
Выпекайте при температуре 350F в течение 20 минут. Подавать горячим.
Банкноты
Для начинки в коробках я использовал две коробки Stove Top со вкусом индейки.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 446 Всего жиров: 33 г Насыщенные жиры: 15 г Транс-жиры: 3 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 54 мг Натрий: 1004 мг Углеводы: 32 г Волокно: 4 г Сахар: 7 г Белки: 7 г
Пробовали рецепт?
Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!
Простая запеканка из брокколи и творога (более здоровая альтернатива)
Для унылых зимних ночей предлагаем сырную запеканку, которая нежнее по талии.
В этом рецепте смешивают несколько сыров и запекают их со свежей нарезанной брокколи. Мягкий теплый сыр — отличная еда для комфорта, не так ли? Но полученная запеканка на удивление содержит мало жиров и калорий, но при этом содержит много белка.
Секрет — творог. Но не нужно никому об этом говорить!
Чтобы приготовить этот рецепт по-своему, добавьте горсть своих любимых трав в сырную смесь перед тем, как запекать брокколи и творожную запеканку.
Состав
Антипригарный кулинарный спрей
2 стакана воды (для предварительного приготовления брокколи)
3 стакана свежих соцветий брокколи
16 унций творога, 1 процент жирности, без добавления соли
3⁄4 стакана обезжиренного тертого сыра чеддер
1 стакан нарезанного кубиками желтый лук
3 яичных белка плюс одно целое взбитое яйцо
3 столовые ложки тертого сыра Пармезан
Инструкции
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Смажьте 9-дюймовую форму для пирога или форму для запекания 7 × 9 дюймов кулинарным спреем.
В кастрюле объемом 1–1⁄2 литра доведите воду до кипения.
Варите брокколи примерно 4 минуты, пока она не станет однородной или все еще хрустящей в середине.
Перелейте брокколи на дуршлаг и хорошо процедите.
В миске среднего размера смешайте творог, сыр чеддер, лук, яйцо и сыр пармезан.
Добавьте брокколи в сырную смесь.
Вылейте смесь в форму для выпечки или форму для запекания и выпекайте от 35 до 45 минут, пока центр запеканки не застынет.
Дайте запеканке остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.
Рецепт: запеканка из брокколи и творога
Тип рецепта: Обед, Ужин
Автор: адаптировано из «Рецептов для жизни после операции по снижению веса», переработанное и обновленное
Порций: 6 порций
Спрей для готовки с антипригарным покрытием
2 стакана воды
3 чашки свежих соцветий брокколи
16 унций творога, 1 процент жирности, без добавления соли
3⁄4 стакана обезжиренного тертого сыра чеддер
1 чашка нарезанного кубиками желтого лука
3 яичных белка плюс одно целое взбитое яйцо
3 столовые ложки тертого сыра Пармезан
Разогрейте духовку до 375 градусов F.
Смажьте 9-дюймовую форму для пирога или форму для запекания 7 × 9 дюймов кулинарным спреем.
В кастрюле емкостью 1–1⁄2 литра доведите воду до кипения.
Варите брокколи около 4 минут, пока она не станет однородной или все еще хрустящей в середине.
Перелейте брокколи на дуршлаг и процедите.
В миске среднего размера смешайте творог, сыр чеддер, лук, яйцо и сыр пармезан.
Добавьте брокколи в сырную смесь.
Вылейте смесь в форму для выпечки или форму для запекания и выпекайте от 35 до 45 минут, пока центр запеканки не застынет.
Дайте запеканке остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.
Размер порции: 3/4 стакана Калорий: 149 Жиры: 5,4 грамма Углеводы: 8 граммов Натрий: 230 миллиграммов Белок: 18 граммов
3.5.3228
На основе измененных и обновленных «Рецептов для жизни после операции по снижению веса».
Связанные
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления и нашу бесплатную загружаемую брошюру с рецептами здоровой семьи.
Сливочная сырно-морковная запеканка — Шеф-повар
Сливочная сырно-морковная запеканка… Мне кажется, это скороговорка из слов «с»!
Это рецепт, который мой муж принес в наш брак. Его мама постоянно это делала (и делает до сих пор). Это такой невероятный гарнир практически к любому блюду. Могу честно сказать, это любимый муженек 🙂
Я приготовил его для нашего ужина на прошлой неделе, и он буквально улыбнулся до ушей.На следующий день он пришел с работы домой и сказал: «Где эта морковная запеканка, я думала об этом весь день и не могла дождаться, когда вернусь домой, чтобы съесть ее!» Я ЛЮБЛЮ, когда моему мужу нравится то, что я готовлю. Я знаю, что вашей семье тоже понравится этот рецепт. Мои придирчивые дети съели это сразу!
Моя свекровь подает это блюдо на праздник Благодарения, поэтому, если вы уже пытаетесь заранее спланировать свое меню (я знаю, что это будет в следующем месяце, но если у вас что-то вроде меня, планирование семейных встреч заранее является обязательным. :)) определенно попробуйте! Это огромный успех для всех!
Сливочно-сырная запеканка с морковью
Автор: Nikki
Тип рецепта: Гарнир
3 стакана очищенной и нарезанной моркови, приготовленные до al dente
¼ стакана масла
¼ стакана муки
2 стакана пополам
1 ч.соль
1 ч. луковый порошок
1¼ ч. сухая горчица
¼ ч. перец
¼ ч. соль сельдерея
6-7 ломтиков белого хлеба
8 унций тертый острый сыр чеддер
3 ст. сливочное масло
ПРИГОТОВИТЬ БЕЛЫЙ СОУС: В большой кастрюле растопите масло в кастрюле, всыпьте муку и перемешайте. Когда у вас есть заправка, добавьте половину и половину и постоянно перемешивайте, пока соус не загустеет. Снимите с огня и добавьте соль, луковый порошок, сухую горчицу, перец и соль сельдерея.
В сковороде 9×13 слоями разложите очищенную и нарезанную ломтиками морковь, затем белый соус, затем равномерно посыпьте тертым острым сыром чеддер белый соус.
Положите ломтики белого хлеба в блендер и взбивайте, пока он не превратится в панировочные сухари.
В сковороде нагрейте 3 ст. сливочного масла, а затем обжарить панировочные сухари в масле до золотистого цвета.
Равномерно посыпать запеканку тертым сыром панировочными сухарями.
Накрыть запеканку фольгой и выпекать при температуре 350 градусов 20 минут.Через 20 минут откройте крышку и запекайте еще 15 минут
3.3.3070

Наслаждаться!
Творожно-морковный пудинг с лимоном и изюмом
224 — — —
Очень хотелось попробовать запеканку из сыра с морковью … Готово. В пряность добавлены имбирь и лимон.))) Запеканка получилась умеренно сладкой, с ароматом лимона и приятного апельсинового оттенка с темными вкраплениями изюма..
Ингредиенты для творожно-морковного пудинга с лимоном и изюмом
Пошаговая инструкция приготовления Творожно-морковный пудинг с лимоном и изюмом
Шаг 1
Обычно в рецептах используется сырая морковь. Я думала, что если запечь заранее, то получится мягче. Взял морковь, промыл и запекал в микроволновке до мягкости.Прохладный. Затем очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Манную крупу залить сметаной. Хорошо смешать. Отложите, пока готовите остальные компоненты.
Шаг 3
Изюм промыть и залить кипятком. Через 15 минут слить воду, сполоснуть и высушить полотенцем.
Шаг 4
Лимон промыть, залить кипятком и натереть на мелкой терке вместе с цедрой..
Шаг 5
Смешайте морковь, изюм, лимон и имбирь.
Шаг 6
Яйца взбить миксером до хорошей пены.
Шаг 7
В миске со сметаной и манкой к сырному намазывать. Добавьте сахар.Хорошо смешать. Добавьте взбитые яйца. Перемешать .. Добавить морковь, изюм, лимон и имбирь. Все хорошо перемешать. И добавляем крахмал.
Шаг 8
Мультиварки Butter Cup. Положите в нее творог.