режим и расписание здорового питания
Список продуктов на неделю для правильного питания каждый для себя может подобрать самостоятельно. Подбор производится в зависимости еще и от того, на какую сумму рассчитывает человек.
О здоровом питании
Рацион здорового питания можно подобрать в зависимости от индивидуальных потребностей. Правильное питание на неделю может быть бюджетным, диетическим. Его может придерживаться как мужчина, так и женщина. Да и вся семья, питаясь, таким образом, может получить сбалансированное количество продуктов, витаминов и всего необходимого, что так требуется для полноценной жизни и развития.
Многие, кто придерживается правил здорового питания, говорят о том, что это, прежде всего, залог долгой жизни. Диетологи также отмечают то, что правильное питание не только восстанавливает вес, но и поможет сохранить здоровье на долгие годы.
Здоровое питание
В правильный рацион питания на неделю входит:
- контроль калорий;
- полноценный рацион. В данном случае в рационе питания должны присутствовать все продукты питания, которые позволят работать организму без появления различного рода заболеваний, а также без ограничений в разных системах организма;
- необходимо чтобы в рационе питания были овощи, мясо, рыба.
На протяжении долгого времени диетологи старались выяснить, какой же продукт наиболее важен для организма, но, к сожалению, так к общему мнению они не пришли.
Обратите внимание: Здоровое питание, расписание на неделю — это не диета, это полнейший отказ от употребления вредных для работы организма продуктов. Обязательно стоит помнить о том, в рамках данной «диеты» необходимо отказаться от доставки пищи, от полуфабрикатов, от спиртных напитков.
Прежде, чем приступить к правильному питанию, необходимо знать основные правила, особенно те, с которых стоит начать. Для начала нужно определиться с тем, чего именно хочется добиться. Нужно убедить себя в том, что пора бы начать новую жизнь и изменить меню, употребляемое ранее. Мода на здоровую еду возникла на западе еще в 1960-х годах. Именно тут впервые появились такие продукты, которые в своем составе имеют минимальное количество соли, химических добавок, а также результатов генной инженерии.
Cократить количество употребляемых жиров
Если решено жить и есть правильную еду, то это не только отказ от того, что содержит не нужные составляющие, но еще и комплексный подход ко всему:
- первое, с чего должен начать каждый, сократить количество употребляемых жиров, животного происхождения;
- добавить к рациону питания такие продукты, как рыба, растительные масла, орехи;
- есть больше продуктов, в составе которых содержится клетчатка — зерновые, злаки, овощи;
- все блюда, подаваемые к столу, должны быть свежеприготовленными;
- из употребления удалить сливочное масло и маргарин;
- не употреблять соленую пищу, так как чрезмерное количество соли не позволяет выходить жидкости из организма;
- молоко исключить из употребления, можно его заменить кефиром или другим не жирным молочным продуктом;
- мясо употребляется только с овощами или травами, а не с картошкой;
- обязательно каждый день нужно есть свежеприготовленный салат.
Если придерживаться правил, то можно сократить употребление ккал, нарастить мышечную массу, да и недельный набор продуктов питания будет стоить гораздо ниже, чем у другой семьи. ПП для похудения, предполагает исключение из рациона питания следующих продуктов: сахар, соления, сдобное тесто, консервы и жареные блюда. Конечно, даже если следовать всем правилам, составить план, то невозможно полностью отказаться от употребления «вредных продуктов».
Обратите внимание: Если отказываться от вредных продуктов питания, скорее всего, начнет падать настроение, так это не один из лучших вариантов. Поэтому, если очень хочется, можно съесть кусочек торта для поднятия настроения. Нужно стараться жить без стрессов.
Обязательным условием должно стать употребление каш. Это главный продукт, который стоит употреблять. Лучше всегда ее есть каждое утро, организм получит достаточное количество калорий, а также это будет недорогая пища, которая даст необходимое количество энергии. Витамины группы В поддерживают организм в прекрасном состоянии.
Поэтому в примерный план на неделю нужно включить кашу и другие продукты, которые помогут желудку перерабатывать пищу. При правильном рационе питания организм получает необходимое количество минералов и полезных веществ, которые позволяют работать нервной системе хорошо. Правильно прописанное меню должно быть раздельным. Нельзя есть картошку с мясом. Рыбу и мясные продукты лучше есть со специально приготовленным салатом.
Список продуктов на неделю для правильного питания
Чтобы не купить в магазине тех продуктов, которые не нужны в холодильнике, стоит взять с собой заготовку, приготовленную дома. Это может быть список, в котором написаны продукты, которые закончились в холодильнике и их нужно приобрести. Рецепты меню должны быть разнообразными, поэтому и продукты, включенные сюда должны быть разными. Масса покупки зависит от количества членов семьи, поэтому данную величину придется рассчитать самостоятельно.
Список продуктов на неделю для правильного питания
Какие продукты для здорового питания потребуются на неделю:
- курица или куриное филе;
- спортивная еда предполагает наличие в меню овощей и фруктов, поэтому их необходимо приобрести. Фрукты и овощи лучше приобретать отечественного производителя;
- крупы — рис, гречка, овсяная каша;
- лучше в рацион питания включить овощи и фрукты сезонные. В этом случае они будут не только вкусными, но еще и более дешевыми;
- кефир стоит купить жирностью 2,5%, сыр твердых сортов;
- в качестве сладостей можно купить миндаль, грецкие орехи, кешью;
- продукты животного происхождения — рыба белая, красная, куриные яйца.
Кроме того, в рационе питания должны присутствовать травы, которые способствуют правильной работе пищеварительной системы.
Это лишь приблизительный список продуктов, которые могут потребоваться для правильного питания всей семьи. Если список нужно чем-то дополнить или наоборот избавиться от ненужных продуктов, можно заказать у диетолога, специально разработанный для вашей семьи рацион питания. В случае если целью ПП является еще и похудение, то тут потребуется занятия спортом и физическими нагрузками. После того, как пройдет пара месяцев, можно примерить и то платье, которое было мало, результаты будут налицо.
Обратите внимание: Прежде, чем отправиться в магазин за покупками, стоит обязательно хорошо поесть. Доказано, что если в магазине ходить на пустой желудок, то покупки чаще всего будут не обдуманными.
Примеры правильного питания на неделю
Примеров огромное количество и все они рассчитаны на употребление определенного рода калорий в день. Поэтому, каждый для себя может выбрать то меню, которое больше всего подойдет в зависимости от преследуемой цели.
Примеры правильного питания на неделю
Независимо от того, на каком варианте будет остановлен выбор, следует обращать внимание на основные правила:
- поступление в организм необходимого количества белков, жиров и углеводов — залог успешной диеты. Нужно отказаться от таких продуктов как чипсы, выпечка, газированная вода также стоит под запретом;
- все употребляемые продукты должны удалять чувство голода, иначе просто съев определенную порцию, захочется еще, а по количеству калорийности есть уже нельзя;
- минимальный перерыв между приемом пищи должен составлять не менее 3 часов, а максимум 4,5 часа. Если сделать перерыв больше, то это приведет к очередному перееданию;
- есть нужно в одно и то же время. Таким образом, желудок будет ждать поступление пищи и тогда он переработает ее с большей интенсивностью.
Организовав все правильно на кухне, можно наслаждаться любимыми продуктами и не толстеть.
calenda.ru
Как правильно составить меню здорового питания на каждый день
Для здоровой и активной жизни нужно в первую очередь правильно питаться. В народе даже есть такое выражение: люди сами копают себе могилу с помощью ложки и вилки. И действительно, согласно статистике, в результате чрезмерного употребления пищи около трети населения человечества больны ожирением.
Кроме того, употребление вредной пищи приводит к различным заболеваниям кровеносной системы, а следовательно, и всех внутренних органов организма. После всех вышеперечисленных отрицательных качеств, уже не захочется питаться всем без разбора.
Если хотите правильно питаться, переходите к чтению статьи и узнайте о здоровом питании, меню на неделю, а также о рационе правильного питания. Это поможет избежать в будущем появления различных заболеваний, держать свою фигуру красивой и стройной, а организм – здоровым.
Основные функции правильного питания
- Снабжение организма полезными веществами в нужно количестве, что в результате приводит к нормализации всех внутренних процессов организма в человеке. В итоге вы будете всегда бодрым и готовым к любым трудностям жизни.
- Когда вы привыкнете к новой пище, она будет приносить вам радость от её употребления, так как за вкус в организме человека отвечает мозг. А когда он поймёт, что такое меню из рецептов полезной пищи положительно влияет на ваш организм, то начнёт подавать вам сигналы, благодаря которым вам будет нравиться такая еда.
- Поддержание в норме энергетического баланса, при создании правильного рациона из составленных нами рецептов, в которые будут входить все необходимые полезные вещества. Это значительно поможет вам в похудении.
- Замедление метаболических процессов на молекулярном уровне. В результате этого вы будете стареть намного медленнее, а, следовательно, и проживёте больше.
- Контроль различных заболеваний. В том случае, если вам нельзя употреблять различную пищу по причине болезни, здоровое питание позволит в будущем избавиться от такого недуга.
Как правильно питаться всю неделю: основные правила
Для создания оптимального режима употребления пищи в неделю, вам необходимо следовать таким правилам:
- Количество приёмов пищи. Вам нужно разделить всю употребляемую за сутки пищу как минимум на три рациона. Наилучшим вариантом является питание пять раз в день. Но следите за тем, чтобы между каждым приёмом пищи проходило как минимум три часа. В таком случае ваш организм будет работать постоянно и без остановок, а следовательно, сможет с лёгкостью справляться с перевариванием любой пищи.
- Регулярное питание. Каждый раз необходимо питаться в одно и то же время. Такой метод поможет вашему организму подстроиться под вас, так как он будет заранее знать, когда ему нужно работать.
- Не переедайте. Вам необходимо составить ваше меню таким образом, чтобы каждый приём пищи, составленный из наших рецептов, позволял вам утолить чувство голода. Категорически запрещается находиться на протяжении дня в голодном состоянии, также запрещается и переедать, в противном случае это отрицательно скажется на вашем похудении.
- Сбалансированность. При составлении вашего рациона, необходимо сбалансировать рецепты так, чтобы все питательные вещества, поступаемые с едой, находились в необходимом количестве. Но учитывайте тот факт, что в каждой пище присутствует определённое количество калорий, а они, в свою очередь, приводят к ожирению. Так что следите за сбалансированностью так, чтобы калории не превышали допустимых норм.
По результатам исследований, нормальным употреблением калорий считают:
- маленьким детям необходимо употреблять за один день примерно 1400 калорий;
- детям в подростковом возрасте нужно получать до трёх тысяч калорий ежедневно;
- взрослым женщинам и мужчинам необходимо 2800 и 3400 калорий соответственно;
- мужчинам, которые имеют тяжёлые нагрузки, нужно употреблять до пяти тысяч калорий.
Все эти данные являются лишь примерными, так как у каждого организма свои нормы потребления. Так что смотрите по своему самочувствию, если после употребления необходимой нормы калорий вы будете голодным, то вам необходимо увеличить употребление еды.
Используйте в пищу только чистые продукты
- В ваш рацион должны входить максимально полезные продукты без различных обработок.
- Ваша пища не должна быть: жареной, копчёной или маринованной.
- Отдавайте своё предпочтение в основном пище, приготовленной на пару, так как она является наиболее полезной для организма.
- Ешьте только сырые фрукты и овощи, так как после различных обработок они будут терять большую часть полезных витаминов.
Правильное питание: меню на каждый день
Утренний приём пищи
На завтрак рекомендуется употреблять большую часть еды, чем во время любого другого приёма пищи. Используйте следующие рецепты правильного питания:
- Различные каши, приготовленные на воде. Также разрешается добавлять растительное масло.
- Немного орехов. При этом используйте сразу несколько видов, чтобы в итоге у вас получилась смесь.
- Сухофрукты.
- Один стакан кисломолочных продуктов вроде кефира или простокваши. А также рекомендуется пить сыворотку из ягодного сока.
- Хлеб, приготовленный из цельных зёрен. Не больше 100 грамм за один приём пищи.
- Несколько ломтиков сыра.
- Салат, приготовленный из свежих овощей или фруктов.
- Творог с добавлением сметаны или обезжиренный йогурт, желательно без различных вкусовых добавок.
- Омлет, яичница или варёные яйца в количестве не больше трёх штук.
Выбирайте любое понравившееся вам блюдо и употребляйте в свой первый рацион за день. Главное, старайтесь каждый день делать что-то новое из списка.
Перекус
Если после завтрака вы захотите поесть, а до обеда ещё будет рано, то разрешается съесть следующую пищу:
- Любой свежий фрукт в единичном количестве.
- Несколько долек чёрного шоколада.
- Стакан кисломолочных продуктов.
Составление правильного обеда
На обед рекомендуется употреблять следующие продукты:
- Лапша или макароны, приготовленные только из твёрдой пшеницы, сюда же можно добавить немного сыра, но следите за уровнем его жирности – чем жирнее сыр, тем меньше его добавляйте.
- Пицца, без добавления колбасы и других мясных продуктов. Её также называют вегетарианской.
- Суп, приготовленный из овощей. Разрешается добавить немного сухарей, сделанных из ржаного хлебобулочного изделия.
- Куриное мясо, приготовленное на пару.
- Блюдо из тушёных овощей. Лучше всего будет использовать перец, лук, свёклу и цветную капусту, так как в них содержится больше всего питательных веществ.
- Гуляш, приготовленный только из соевого мяса.
- Блюда из рыбы, приготовленной на пару.
- Салат из свежих овощей, но если вы употребляли его на завтрак, то рекомендуется поменять блюдо на другое.
Послеобеденный приём пищи
Такой приём пищи играет роль разгрузки ужина, считайте, что вы будете ужинать в два этапа. Здесь разрешается употреблять следующие продукты:
- Один стакан свежевыжатого сока из фруктов, ягод или овощей, с добавлением сухофруктов.
- Творог с низким содержанием жира или обезжиренный йогурт.
- Несколько хлебцев, сделанных из ржаного хлеба.
- Несколько фруктов или же фруктовый салат, приготовленный из яблок, винограда и бананов.
- Горсть орехов различного вида.
Главное, постарайтесь максимально сбалансировать приём пищи так, чтобы каждый день на протяжении недели вы использовали разные рецепты.
Ужин
После того как прошло несколько часов с вашего перекуса, можно переходить к последнему этапу употребления пищи за день. На ужин рекомендуется употреблять блюда, приготовленные по следующим рецептам:
- Запеканки из творога или же сырники. Но также можно приготовить овощную запеканку.
- Овощной салат, с добавлением различных морепродуктов вроде кальмаров или креветок, но не в большом количестве.
- Приготовленное на пару куриное мясо или же рыба.
- Яичница из трёх яиц со свежими овощами.
- Несколько кусков ржаного хлеба с одним стаканом кефира.
Расписание употребления пищи
Лучше всего будет составить расписание самостоятельно, зависимо от ваших предпочтений и занятий. Пример расписания, составленного специалистами для людей, которые рано просыпаются:
- начинайте свой завтрак в семь часов утра;
- перекусить после завтрака можно будет в 10 часов;
- к обеду переходите в промежутке от 12 до 13 часов дня;
- полдник должен проходить ровно в 16:00;
- последний приём пищи за день проходит в семь часов вечера.
Для людей, которые просыпаются поздно:
- приступайте к завтраку не позже 10 часов утра;
- перекус между завтраком и обедом должен проходить в промежутке от 12 до 13 часов;
- обед начинается ровно в 15:00;
- через два часа переходите к полднику;
- ужинайте не позже чем за четыре часа перед сном.
Постарайтесь сбалансировать такое расписание для похудения или же на его основе составить своё, но помните, что как бы вы правильно ни питались, если не будете регулярно заниматься спортом и спать нужное количество времени, то особых результатов не добьётесь. Используйте приведённое выше меню на неделю правильного питания для похудения и у вас всё получится.
nasporte.guru
Правильный режим питания и тренировок
Похудение в большей степени зависит не от интенсивности тренировок в фитнес-клубе или тренажерном зале, а от меню. Расписание питания для похудения должно включать в себя конкретный график, где указано, в котором часу осуществляется тот или иной прием пищи. Грамотно подобранное соотношение БЖУ, т.е. белков, жиров и углеводов, позволяет худеющему, к примеру, спортсмену с лишней массой добиться необходимых результатов с помощью сушки тела.
Что такое правильный режим питания
Прежде чем расписать свое питание по часам для похудения и вывести оптимальную формулу БЖУ, необходимо узнать, что вообще подразумевается под правильным питанием. Чтобы похудеть, необходимо питаться овощами и фруктами, не забывая при этом о том, что организм нуждается в белках и витаминах. При правильном питании прием пищи должен быть регулярным через определенные временные промежутки.
Согласно исследованиям физиологов, при приеме пищи в одно и то же время в организме человека начинают вырабатываться условно-рефлекторные связи. Автоматически, примерно за 30-60 минут до трапезы, в организме начинается подготовительная работа, которая играет важную роль в процессе пищеварения. Это поможет сбросить вес, поэтому ни в коем случае не забывайте об этом!
Время приема пищи
Решив составить индивидуальный график питания для похудения, учтите, что основной критерий, который определяет время приема пищи – это чувство голода. Выявить его можно по такому признаку: при мысли о непривлекательной пище начинает выделяться слюна – в этом случае в пище в большей степени нуждается не желудок, а язык. Верным импульсом к еде является голод. В противном случае, если поддаваться на обманчивость аппетита, вы можете запросто набрать лишний вес.
Режим питания для похудения
Завтрак – это самый важный прием пищи, в связи с чем он должен быть богат белками. Второй завтрак представляет собой легкую и низкоуглеводную трапезу, во время которой можно ограничиться стаканом сока или кефира. Что касается обеда, то он должен представлять собой сбалансированный прием пищи, состоящий из источников белка (к примеру, рыба, куриное мясо) и небольшого количества полезных углеводов. Полдничать нужно углеводами в виде каши, фруктов. А ужин, как и обед, должен отличаться хорошей сбалансированностью.
Питание по часам
Чтобы похудеть и сделать свое меню полноценным, лучше всего воспользоваться дробным 5-разовым питанием. К нему относятся основные приемы пищи и пара перекусов. Вообще, для определения кратности приема пищи нужно учесть свой возраст, трудовую деятельность, распорядок рабочего дня и состояние своего организма. Взрослый человек за сутки должен съедать 2,5-3,5 кг пищи, но при этом не следует наедаться до отвала. О переедании свидетельствует сонливость, одышка и чувство тяжести в поджелудочной области. Примерный почасовой режим правильного питания для похудения:
- Первый завтрак – 7:00.
- Второй завтрак – 10:00.
- Обед – 13:00.
- Полдник – 16:00.
- Ужин – 19:00.
Расписание на неделю
Правильный режим питания для похудения на 7 дней должен быть разработан с учетом биологического ритма человек, причем независимо от того, является ли он «жаворонком» или «совой». Для этого можно проконсультироваться со знающим диетологом, который поможет составить оптимальную программу и вычислить необходимое количество калорий для вашего здорового питания. Это позволит ускорить обмен веществ, т.е. метаболизм. Питание по времени для похудения:
- Завтрак – с 7 до 9 утра.
- Ланч – с 11 до 12 дня.
- Обед – с 13 до 15 дня.
- Перекус – с 16 до 17 дня.
- Ужин – с 18 до 20 вечера.
Расписание на месяц
Если вы ищете расписание диеты на месяц, то воспользуйтесь списком выше, который вполне подойдет и для 30-дневного графика. При этом очень важно посчитать калорийность блюд и продуктов – воспользуйтесь специальным калькулятором или таблицей калорийности. Кроме того, необходимо вычислить свой калораж в ккал по формуле: 0,65 (0,655 для женщин) + вес (кг) х 13,7 (9,6) х рост (см) х 5 (1,8) + возраст х 6.8 (4.7). При наличии физической активности умножьте получившееся число на 1.3.
Диета по времени для похудения
Порции при таком рационе питания должны быть сравнительно небольшими. В меню должны входит крупы, злаки, растительные жиры (вместо животных), рыба, мясо, молочные продукты и прочие компоненты, которые можно без проблем сочетать друг с другом. Расписание питания для похудения по часам, которого для достижения результата нужно строго придерживаться:
- 8:00 – рисовая/гречневая/овсяная каша на воде.
- 10:00 – яблоко.
- 12:00 – нежирный творог.
- 14:00 – отварная куриная грудка с капустой.
- 16:00 – нежирный йогурт.
- 18:00 – салат.
- 20:00 – сухофрукты.
- 22:00 – кефир.
Распорядок дня для похудения женщине
Продумывая рацион питания, учтите, что жиры должны составлять не больше 20 процентов от суточной калорийности, а углеводы – около 50 процентов. Что касается белков, то их количество рассчитывается по принципу: 1,5 г на 1 кг веса. Нередко для похудения используют протеин, который является низкокалорийным и очень питательным, но действовать он будет только вместе с тренировками. Распорядок дня должен включать в себя:
- Подъем и отбой. Старайтесь просыпаться и засыпать в одно время.
- Займитесь зарядкой – физическая нагрузка должна составлять около 15 минут.
- Не следует пропускать утренний прием пищи.
- Включите в свое меню 3 основные трапезы и 2 перекуса.
- Уделите время другим физическим занятиям, к примеру, посещению спортзала, бассейна.
Распорядок дня с тренировками
Расписание питания для быстрого похудения должно сочетаться с физическими занятия. После пробуждения, к примеру, в 6:30 сделайте легкую заряду, примите водные процедуры. Далее, где-то в 7:30 позавтракайте, после чего можете отправиться на учебу/работу. Если никаких дел нет, то время с 9:00 до 10:00 является лучшим для занятий спортом. Второй завтрак должен приходиться на 10:00, после него до 12:00 можете уделить время работе, учебе. Остальной распорядок дня:
- 12:30-13 ч. – медленная прогулка.
- 13 -15 ч. – учеба/работа, после чего следует перекус фруктами.
- 16 -17 ч. – занятие спортом.
- 18 ч. – легкий ужин
- 19 -20 ч. – прогулка, домашние дела.
- 20 -22 ч. – отдых.
- 22 — 22:30 ч. – подготовка ко сну.
Видео: график для похудения
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
7 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Статья обновлена: 08.07.2019
Похожие статьи
allslim.ru
Правильный режим питания и распорядок дня
По всеобщему мнению, режим правильного питания – это то, что вовсе не содержит жиров, является низкокалорийной и невкусной пищей. На деле все обстоит несколько иначе, и даже здоровая еда может оказаться очень вкусной. Как правильно составить график и режим, каковы принципы сбалансированного рациона?
Статьи по темеПравила здорового питания
Организация правильного режима питания очень важна. Учеными доказано, что взрослые, которые используют для приготовления пищи качественные продукты, живут дольше и болеют гораздо реже остальных. Если вы всерьез обеспокоились состоянием своего здоровья или рационом близких, то для начала освойте основные правила питания:
- Обязательно включайте в каждый прием пищи белки. Однако это вовсе не означает, что целый день вы должны питаться исключительно мясом и рыбой. Молочные продукты, бобовые культуры или яйца – тоже отличный источник белка.
- Составьте режим и правильный распорядок дня. Старайтесь питаться строго в определенные часы и не пропускать обед или ужин.
- Старайтесь есть как можно меньше жира. Если готовите пищу на масле, тогда используйте продукты, количество жиров в которых не более 10%. Это правило не распространяется на так называемые полезные жиры, которые входят в состав авокадо, орехов, морепродуктов.
- Ешьте каши из цельных злаков. Их придется чуть дольше тщательнее проварить, но зато в них больше витаминов.
- Пейте минеральную воду. При этом не нужно вести особых подсчетов, просто замените обычные напитки в течение дня на стакан питьевой воды.
Список продуктов для правильного питания
Кроме соблюдения основных правил питания и режима, придется узнать про правильное соотношение продуктов, а также научится их комбинировать. Условно вся пища подразделяется на три вида. Это:
- протеиновая;
- нейтральная;
- крахмальная.
Каждая категория усваивается организмом по-разному: одни продукты требуют больше энергии для переработки, другие же практически сразу из желудка попадают в кишечник. Чтобы не задавать организму лишнюю нагрузку, очень важна точная совместимость продуктов для правильного питания. Сочетать ингредиенты вам поможет следующая таблица. В один прием пищи нужно съедать продукты из первой и второй колонки или из второго и третьего столбца:
Протеиновая пища | Нейтральная еда | Крахмальные продукты питания |
Мясо | Орехи и семечки | Кукуруза |
Птица | Сливки и сливочное масло | Гречка |
Рыба | Растительные масла | Овес |
Морепродукты | Овощи и грибы (морковь, свекла, сельдерей, бобовые, капуста, прочее) | Рис |
Кисломолочные продукты питания | Пшеница | |
Кислые фрукты (апельсины, лимоны, клубника, вишня, яблоки, другие) | Сладкие фрукты (бананы, груша, топинамбур, изюм) | |
Соусы и заправки для блюд на основе растительных масел, лимонного сока, яблочного уксуса, майонеза | Мед | |
Яйца | Пиво | |
Томатный сок | ||
Салатные заправки: сметана, сливки. |
Как приготовить правильно продукты
Чтобы сохранить все полезные вещества в овощах, их лучше обжаривать или тушить при температуре не выше 60 градусов. Варка на пару, запекание или жарка при 100 градусах поможет не растерять питательную ценность мясу, птице и рыбе. При этом сам процесс запекания килограмма говяжьей вырезки длительный – от 60 минут до двух часов. Сократить это время помогают маринады. Высокотемпературное приготовление продуктов при правильном питании недопустимо, а жареные блюда можно есть крайне редко.
Режим правильного питания
Даже сидящий на диете взрослый человек должен соблюдать разумный режим питания:
- В идеале пища должна поступать в организм раз в четыре часа, если же подобного не происходит, начинаются расстройства пищеварения, в итоге приводящие к более серьезным проблемам.
- Правильный режим приема пищи – пять раз в сутки: три основных приема и перекусы.
- В рационе питания обязаны присутствовать жиры, белки, углеводы и клетчатка.
- Ежедневно нужно пить воду в количестве 40 мл на килограмм веса.
Режим питания для похудения
Основное правило для тех, кто хочет сбросить лишний вес – диета должна быть сбалансирована. Общая калорийность блюд в день для худеющих составляет 1700 килокалорий. Кушать желательно три раза за день:
- Поешьте через полчаса, как проснетесь. За завтраком организм должен получить примерно 25% ккал от дневной нормы, поэтому пища должна быть плотной: каши, мюсли, сыр, яйца, молочные продукты и клетчатка.
- На обед калории должны приходиться в количестве 50%. Тарелку нужно на четверть заполнить белковой пищей (мясом или рыбой), на столько же – гарниром из углеводов (рис, гречка или картофель), и наполовину – клетчаткой (капустой, огурцами, томатами).
- На ужин определите 25% калорий. Удачный вариант – морепродукты с овощами, творог, постные рыбные блюда. Не ешьте на ночь углеводы: пока вы спите, они превратятся в жир.
- Правильный режим питания для похудения не может обойтись и без перекусов. Первый раз можно съесть легкую закуску через 2 часа после завтрака, второй – после обеда. Любой перекус должен быть в пределах 100 ккал.
Время приема пищи при правильном питании
После того как освоите все правила и закупите необходимые продукты необходимо будет составить график, где расписать правильное питание по часам:
- Помните, что полезные углеводы поступят в кишечник спустя 4-6 часов. Поэтому такие блюда как каши, пасту и хлеб лучше употреблять на завтрак, чтобы дольше не ощущать голод. Обязательно делайте свой правильный завтрак вкуснее, в обычные каши добавляйте фрукты, ягоды, мед.
- Обедать желательно около 12 часов, при этом в рацион питания должны входить все виды продуктов: белки, жиры, углеводы. В середине дня обязательно съедайте первое блюдо и небольшой постный гарнир. Откажитесь от блюд быстрого приготовления из пакетов, сухарей, чипсов и фаст-фуда.
- Ужинать лучше около 5-6 часов вечера белковой пищей. Она переварится в желудке всего за 2-3 часа, поэтому не нарушит ваш сон. Приготовьте постную рыбу или мясо, съешьте кусочек курочки или чашку творога.
Интервалы между приемами пищи
Перекус – важная часть режима и здорового питания. Легкий ланч подкормит на этапе слегка ощутимого голода, и в обед или на ужин вы не превысите норму. Для хорошего самочувствия интервал между приемами пищи должен быть 2-3 часа, а когда человек делает большие перерывы в еде, у него падает уровень сахара в крови и ухудшается самочувствие. Чтобы такого не произошло, диетологи советуют делать перекусы. Есть несколько вариантов полезного для организма питания:
- съедать в первой половине дня один-два фрукта или стакан ягод;
- после обеда можно перекусить тарелкой салата или бокалом смузи;
- четверть стакана семечек или 20 грамм орехов утолят голод в промежутке между завтраком-обедом или обедом-ужином;
- полпачки творога, стакан молока или кефир станут отличным полдником или перекусом после ужина.
Расписание правильного питания на каждый день
Даже если вы придерживаетесь четырехразового питания, прибегнуть к рациональному распределению калорий стоит. Если правильно составить график питания, желудок не будет чрезмерно перегружен, а организм постепенно привыкнет к такому распорядку. Нарушать режим категорически запрещается даже при похудении. Даже если вы не успеваете пообедать, съедать двойную порцию на ужин не стоит: лучше плотно позавтракать.
Приблизительный распорядок дня должен выглядеть примерно так:
- 8.00 – 9.00 – завтрак. Нужно постараться съесть больше углеводов и меньше белковой пищи.
- 12.00-14.00 – обед. Здесь, наоборот, стоит оградить себя от углеводов и обратить внимание на питательные блюда: крем-супы, овощные бульоны, тушеное мясо, птицу.
- 16.00 -17.00 – полдник. Обойдитесь без жирной еды, мучного или сладких кондитерских изделий.
- 19.00 – ужин. В меню будут уместны нежирная рыба, тушеные овощи, кисломолочные продукты.
Примерное меню правильного питания
При соблюдении правильного режима питания и четкого графика можно за несколько недель привести свое тело в отличную физическую форму. Важно не только есть здоровую пищу, но еще заниматься спортом и обязательно спать по 7-8 часов в день. Новички могут составить меню правильного питания на день, а на следующие сутки – внести в него небольшие коррективы. Примерный план должен быть таковым:
- Утром организуйте сытный завтрак. Скушайте молочную кашу, мюсли с йогуртом, кусочек тофу с яйцом или немного нежирной рыбы.
- Через два часа устройте на работе перекус: выпейте стакан молока или сделайте смузи.
- В полдень побалуйте себя супом с морепродуктами, кусочком говядины и рисом.
- На ланч сухофрукты, орехи, булочку.
- Вечером отдайте предпочтение курице с овощным салатом, можете выпить бокал красного вина.
Видео: Принципы правильного питания
ПРАВИЛЬНОE ПИТАНИE | 10 основных принципов
Отзывы
Арина, 29 летЯ считаю, что о правильном питании взрослые обязательно должны рассказывать своим детям с раннего возраста. Моему ребенку 3 года, и у нас режим: на завтрак мы едим молочную кашу, а в обед – обязательно суп и второе. Сладости или всяческие десерты даю только в качестве перекуса и в строго ограниченных количествах.
Евгений, 45 летЯ профессионально занимаюсь спортом и про правильный режим питания знаю не понаслышке. Многим моим друзьям и знакомым такой распорядок покажется невыносимым, а я уже настолько привык к режиму, что не представляю, как можно питаться фаст-фудом, газировкой и сухариками.
Внимание!Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:Статья обновлена: 22.05.2019
sovets.net