Содержание

Как правильно принимать протеин — до еды или после?

Как известно, спорт — это не только красивое тело, подтянутая фигура и накачанные мышцы. В первую очередь спорт — это здоровье, долгая и счастливая жизнь, самосовершенствование.

Многие начинающие спортсмены допускают разные ошибки в выборе упражнений и рациона питания. Это же касается приема спортивного питания, ведь далеко не все понимают его предназначение. На все интересующие вопросы, в том числе, когда нужно принимать протеин — до еды или после, ответит эта статья, и благодаря этому, люди, решившие связать свою жизнь со спортом, смогут сделать это правильно и с пользой.

Что такое протеин?

Люди, которые далеки от спорта и не имеют ни малейшего представления о том, что такое протеин (до или после еды его пить — выясним немного позже), часто называют его химией. По их мнению, от протеина с бешеной скоростью растут мышцы, женщины «превращаются» в мужеподобных атлеток, а худощавые ранее парни становятся похожими на перекачанного Арнольда Шварцнегера.

К счастью, тех, кто верит в эту бессмыслицу, осталось очень мало.Однако все же стоит прояснить, что такое протеин.

Протеин — самая популярная среди спортсменов пищевая добавка с высоким содержанием белка — до 95 %. Попадая в организм, названное вещество способствует производству аминокислот, из которых в свою очередь вырабатываются белковые молекулы и мышечная ткань. Аминокислоты — залог продуктивных тренировок, так как они не только ускоряют процесс роста мышц, но и предотвращают их повреждение.

Зачем пить протеин?

До еды или после, во время или перед тренировкой, в будни и выходные — все профессиональные спортсмены принимают протеин. На начальных этапах, конечно, можно обойтись и без этого, но когда занятия в зале будут становиться более интенсивными, из рациона придется убрать многие вредные продукты, а тело начнет растрачивать калории на физические нагрузки, и ему потребуется дополнительный источник энергии в виде протеина.

Однако это вовсе не означает, что все спортсмены едят протеин «из одной банки». Существуют несколько разновидностей этой добавки, не говоря уже о разных производителях. Выбор, какой именно протеин пить (до еды или после — уже следующий вопрос), полностью зависит от потребностей и предпочтений спортсмена. Сперва стоит разобраться, какие виды этой пищевой добавки существуют.

Разновидности протеина

Протеин принято разделять на три вида — гидролизат, концентрат и изолят. Они различаются по своему составу, ведь в пищевых добавках, помимо самого белка, также присутствуют и другие полезные компоненты. К примеру, изолят на 85 % состоит из белка и лишь незначительного количества углеводов, жира и холестерина.

Самой чистой сывороткой (именно так называют сывороточный протеин, который пьют до или после еды спортсмены) является гидролизат. В нем преобладает чистый белок, разрушенный с помощью фермента или кислоты. Благодаря этому свойству, на переваривание такой добавки не уходит много времени, поэтому уже через 20-30 минут организм полностью получает все аминокислоты. Стоит отметить, что стоимость такой добавки всегда завышена по сравнению с другими.

Еще одна разновидность сыворотки — концентрат. В нем содержится около 20 % жиров, лактозы и холестерина, остальные 80 % — протеин.

Свойства протеина

Самое приятное в протеине — то, что пить его можно как при наборе массы, так и во время похудения. В первом случае необходимо соблюдать постоянный профицит калорий.

Сколько протеина в день можно при наборе массы — вопрос, волнующий многих начинающих спортсменов. Ответ очень прост — 2-3 г на кг веса. Дело за малым — самостоятельно провести расчет или попросить тренера составить программу питания.

Часто новички допускают еще одну ошибку. Не зная, можно ли пить протеин после еды, они раз за разом отдаляют себя от желаемой фигуры, ведь правильно будет употреблять его натощак и принимать еще одну порцию после тренировки.

Когда речь идет о похудении, ситуация обстоит похожим образом. Если человека интересует, сколько протеина в день можно пить при соблюдении диеты, необходимо рассчитать свою норму, придерживаясь рекомендации — 2,2 грамма на 1 кг веса. Самое важное — соблюдать сбалансированное питание, исключить из рациона вредные продукты (выпечку, сладости, фастфуд). Пить протеин до еды или после — в данном случае индивидуальный выбор каждого. При желании его даже можно добавлять в готовые завтраки, делать с ним сырники, творожные запеканки или же просто выпивать вместе с водой.

Польза и вред

Большинству уже стало понятно, что протеин — это не «химия» и далеко не то вещество, из-за которого спортсмен может не пройти допинг-контроль. Однако у многих еще остались некоторые вопросы касательно пользы и вреда этого вещества. Подробные ответы на них представлены ниже:

  • Протеин — обычный кисломолочный продукт и вред от него может быть точно такой же, как от кефира или молока.
  • Если наблюдается непереносимость лактозы, человек, пьющий протеин, может столкнуться с такими неприятными симптомами, как метеоризм и диарея. Эта проблема быстро решается путем приема ферментов.
  • Аллергические реакции на протеин — явление крайне редкое.

Что касается побочных эффектов протеина — они отсутствуют. Вместо этого стоит упомянуть о множестве негативных последствий для здоровья, которые могут наблюдаться при нехватке белка. Уже давно доказано, что этот элемент крайне необходим для физического развития, поэтому ни о каком вреде не может быть и речи.

Из чего делают протеин

Некоторые ошибочно полагают, что протеин делают из искусственных компонентов. На самом деле, это предположение в корне неверно. Протеин, присутствующий в большинстве спортивных добавок, как правило добывают из яиц, молока, сои, зерна, бобовых и мяса. Поэтому данный порошок может считаться на 100 % натуральным.

Наиболее распространенным среди бодибилдеров считается яичный протеин, далее по частоте использования следуют молочный и протеин на основе казеина. Употребляют их как во время похудения, так и при наборе массы, ведь белок является одним из основным строительных материалов для мышц, тканей и костей. Осталось разобраться, как именно при разных потребностях пить протеин, до еды или после, и можно ли улучшить свое тело без этой добавки.

Рекомендации по приему протеина

Можно ли пить протеин после еды — далеко не самый главный вопрос, волнующий начинающий спортсменов. Гораздо сильнее их интересует, как именно употреблять протеин при похудении или наборе массы, и в каких случаях нужно это делать. Ниже приведены основные рекомендации для новичков в мире ЗОЖ.

Диета для похудения

Если речь идет о похудении, в первую очередь необходимо:

  • Правильно разбить свой рацион — 4-5 приемов пищи, среди которых первый в 7-9 утра, а последний — не позднее, чем за 2 часа до сна.
  • Первый и последние приемы пищи полностью или частично заменить на протеиновые напитки. Это могут быть коктейли с молоком, нежирным мороженным, яйцами, творогом и фруктами и другими составляющими. Все ингредиенты необходимо смешать в блендера, добавив 50-60 грамм протеина.
  • Из оставшихся приемов пищи лучше всего полностью исключить все сладкие и мучные продукты.

В остальном, диета довольно простая. Главное правило — соблюдать рекомендуемую норму углеводов в день — 150-200 грамм.

Диета для набора массы

Когда спортсмен хочет набрать массу, его задача немного усложняется. Количество приемов пищи увеличивается до 6-7. При этом растет минимальная норма белков, жиров и углеводов. При наборе массы актуальны такие правила:

  • пить протеин нужно до и после тренировки, до — 30 грамм, после — около 70 г;
  • лучше всего использовать гидролизат;
  • за полчаса до сна выпить 60-70 грамм изолята казеина.

Все это необходимо сопровождать правильным сбалансированным питанием, назначенным тренером.

Что удалось выяснить о протеине? Через сколько после еды его употреблять, каким именно образом это делать и в каких пропорциях — полностью зависит от потребностей спортсмена. Большинство принимают протеин утром вместо завтрака и этот способ является оптимальным.

Протеин – особенности приема — ФОКУС

Сегодня каждый спортсмен знает, что именно от количества белка в организме зависят силовые показатели и прирост мышечной массы.

Поэтому протеин является самой востребованной и популярной добавкой спортивного питания. Кроме очевидных эффектов, протеин  ускоряет восстановление поврежденных тканей, уменьшает концентрацию триглицеридов.

Правила дозировки протеина

Согласно исследованиям, нужный эффект обеспечивает около 2 грамм протеина в сутки, на 1 килограмм веса. При этом, стоит учитывать, что разница в дозировке объясняется тем, что нужный объем протеина зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Спортсмену, весящему 80 килограмм, нужно меньше протеина, по сравнению с атлетом с весом 120 килограмм. Получить более детальную информацию о дозировке всегда можно на этикетке упаковки.

Будь всегда в курсе событий вместе с телеграм-каналом Быстрый Фокус.

Идеальное время приема

Когда принимать протеин, зависит от его типа и скорости расщепления. Быстрым протеином (изолятом) называется белок, который расщепляется в организме за рекордно быстрое время. Этот тип идеально подходит для наращивания мышечной массы, поскольку очень быстро пополняет запасы аминокислот в мышцах. Несомненное достоинство такого протеина в том, что он расщепляется на аминокислоты за минуты, поэтому аминокислоты накапливаются в мышцах в рекордные сроки. Чтобы эффект был сильнее, протеин можно принимать несколько раз в день, в промежутках между приемами пищи, по 30-60 грамм.

Допускается употребление протеинового коктейля и до тренировки, примерно, за один час. Полностью проявляет свой эффект быстрый протеин при приеме после тренировки – в этот период организм насыщается аминокислотами, углеводами.

Готовить протеин, независимо от типа, легко – в каждой упаковке есть мерный стаканчик, содержимое которого нужно развести в воде или молоке. Одного стаканчика достаточно на 180-200 миллилитров жидкости. Вместо воды можно использовать сок, а для вкуса можно добавить немного меда или какао. Чтобы порошок лучше растворился, стоит использовать шейкер.

Особенности комплексных протеинов

Эта разновидность белка наиболее востребована, поскольку в подобных смесях сочетаются разные типы протеинов, в идеальных пропорциях. Подобные смеси считаются наиболее эффективными, в аспекте усвояемости и эффекта, который они производят на организм. В одном комплексном протеине, чаще всего, содержатся протеины из разных источников: сывороточный, яичный, казеиновый, соевый. При покупке обращайте внимание на пропорции – кому-то нужно меньше соевого, а для другой группы спортсменов стоит сделать акцент на сывороточном белке.

Сывороточный протеин — отличается высокой биологической активностью, полноценным и сбалансированным аминокислотным составом. Оптимальное время приема – после занятий.

Соевый протеин — довольно медленно усваивается, особенно, если он плохо очищен. Тем не менее, эта разновидность протеина востребована, по причине доступной стоимости, а также ценных свойств, к примеру – соевый протеин снижает вредный холестерин в крови.

Казеиновый протеин — добывается из молока, отличается длительным временем усвоения, поэтому идеальное время приема – за час до сна.

Яичный — еще один медленный протеин, время расщепления которого составляет от 4 до 6 часов.

Для быстрого увеличения мышечной массы следует принимать комплексный протеин за 2 часа до упражнений, также нелишним будет прием в перерывах между пищей и перед сном. Для похудения алгоритм приема такой же.

Протеины медленного усвоения

Белки, которые расщепляются в организме от 6 до 8 часов, называются медленными, активно используются спортсменами, основная цель которых – снижение веса и рельефная фигура.

Если вы ориентированы на набор мышечной массы, следует организовать прием медленного протеина перед сном. При таком подходе мышцы за ночь наполнятся аминокислотами, получат все питательные вещества для роста.

Особенности приема сывороточного протеина разных типов

Гидролизат белка быстро расщепляется, обеспечивает хорошее и равномерное восстановление после силовых нагрузок, помогает восполнить запасы гликогена в мышцах.

Концентрат имеет наибольшее распространение, за счет доступной цены и высокой эффективности. Однако, наиболее эффективным является изолят, поскольку имеет очень небольшой процент примесей, считается наиболее эффективным и универсальным.

Гидролизат протеина принимается в случаях, когда нужно быстро восполнить нехватку аминокислот, оптимальное время приема – после тренировки. Изолят лучше принимать за полчаса до тренировки, поскольку он дольше усваивается. Концентрат белка допустимо принимать после выполнения упражнений, во время тренировки, утром, перед сном.

Казеиновый протеин для набора массы нужно принимать один раз в сутки, объемом около 40 грамм. Если цель – сжигание жира, казеиновый протеин принимается по схеме: несколько раз в сутки, в интервалах между приемами пищи, по 20-30 грамм, и перед сном.

Для читателей сайта, интернет магазин спортивного питания bodyforlife.com.ua дарит скидку 10% по промокоду port2017. Все просто: зайди на сайт, положи нужный товар в корзину и введи код при оформлении заказа.

Оптимальная и максимальная суточная дозировка протеина.

Спортсмены и культуристы, стремящиеся к красивому телу, придерживаются специальной диеты. Часто люди покупают протеиновый порошок и не знают, как правильно принимать напиток для роста мышц. Им кажется, что если пить больше коктейлей, то мышцы будут расти быстрее. Как принимать протеин правильно?

Зачем принимают протеин?

Когда человек тренируется, у него начинают нарастать мышцы. Ему требуется больше и больше строительного материала. Им является белок. Если вместе с пищей его не будет поступать в достаточном количестве, то и прогресса на тренировках не будет.

Внимание! Протеиновый напиток был создан для экономии времени и уменьшения нагрузки на желудок. Человеку весом 90–100кг требуется много пищи, чтобы поддерживать тело.

Сколько белка необходимо для мышечного роста?

Обыкновенному здоровому человеку требуется 0,8 г белка на 1 килограмм веса. Спортсменам же необходимо 1,3–1,8 г белка на 1 килограмм массы. Эта цифра зависит от интенсивности тренировок.

1,3 г требуется тем, кто развивает выносливость. Это бегуны на блинные дистанции, спортсмены-велосипедисты, баскетболисты, теннисисты.

1,8 г протеина нужно тем, в чьи задачи входит выполнение силовых тренировок и набор мышечной массы: бодибилдеры, тяжелоатлеты, регбисты, кроссфитеры.


Внимание! Рассчитать суточную норму белка очень просто. Достаточно умножить свой вес в кг на количество граммов, необходимых занятым в том или ином виде спорта.

Как правильно принимать протеин?

Протеин принимают, чтобы нарастить мышечную массу или поддержать тело в уже имеющейся форме. Без регулярной подпитки мышечная масса быстро начнет уменьшаться, произойдет похудение. Это объясняется тем, что телу будет нечем питать мышцы, и они атрофируются.

Профессиональные спортсмены принимают протеиновые коктейли 2-3 раза в сутки. Обычно напиток употребляется между приемами пищи. После пробуждения, до завтрака, употреблять его нельзя. После употребления еды делать этого тоже не стоит. Это бесполезно, за 1 раз организм принимает не более 30 г белка. Из-за лишнего его количества в организме могут начаться процессы гниения.

Лучшее решение – выпивать смесь через 2 часа после еды.

Как долго можно пить протеиновые порошки?

Люди, занимающиеся своим телом, знают, что организму нужны как интенсивные тренировки, так и полноценный отдых.

Если пить коктейли слишком долго, то в организме наблюдается переизбыток мочевины и аммиака. Чтобы этого избежать, нужно делать перерывы в приеме смесей.


Внимание! 3-4 месяца питья коктейлей должны сменяться 1-2 месяцами отдыха.

Вредно ли пить много протеина?

Если выпить несколько литров протеина сразу, то это вызовет тошноту и рвоту.

Употребление смесей в адекватных количествах приносит пользу тем, кто занимается спортом. Он будет усваиваться организмом как обычная белковая пища.

Внимание! Организм здорового человека способен вывести примерно за сутки излишки протеина, если они попали туда однократно. При постоянной передозировке белковыми смесями есть угроза развития болезней желудочно-кишечного тракта, почек и печени. Особенно это касается тех, у кого до употребления напитков наблюдались заболевания печени, почек и желудка.

Кроме того, излишние питательные вещества – это лишняя энергия. То, что не пошло на процессы жизнедеятельности, отложится в виде жира.

Появление порошковых смесей на полках магазинов значительно облегчило жизнь тем, кто стремится к идеальным формам.

Если выпивать по половине банки протеина за один подход, то есть шанс перегрузить все системы органов. Дозу порошка нужно правильно рассчитывать.

ответы врача на 25 важных вопросов

Коллаген: стоит ли принимать?

Это, пожалуй, самый распространенный вопрос. Коллаген – белок, из которого состоят ткани человеческого организма. Он отвечает за упругость мышц и эластичность кожи, укрепляет суставы и связки. Организм человека вырабатывает этот необходимый белок самостоятельно. И тут возникает резонный вопрос: тогда зачем принимать коллаген? Дело в том, что с возрастом синтез собственного коллагена замедляется. Для тех, кто хочет отсрочить старость и вернуть телу упругость, и придуманы добавки с коллагеном.

Нужно ли принимать коллаген внутрь: мнения врачей

Специалисты сходятся на том, что прием коллагена внутрь — это более эффективно. Дело в том, что через ЖКТ полезные вещества лучше усваиваются.

Коллаген: для чего принимают женщины?

Коллаген помогает улучшить не только состояние кожи, но также волос и ногтей. Еще он борется с растяжками.

Со скольких лет можно принимать коллаген?

Синтез коллагена начинает снижаться уже в 25 лет. Возрастные изменения еще не видны, но коллаген в виде добавок будет полезен тем, кто хочет укрепить ногти и волосы. А с 30 лет — в качестве профилактики старения. После 40 лет потери коллагена становятся более ощутимыми. Но мы все еще можем попробовать разгладить кожу с помощью добавок. Нужно ли принимать коллаген после 50, ведь от морщин он уже не избавит? Да, ведь этот белок отвечает не только за красоту лица. Суставам он тоже необходим – поможет уменьшить боли, которые нередко возникают с возрастом.

Какой коллаген лучше принимать — морской или животный?

Животный коллаген купить можно сравнительно недорого – это самый распространенный вид. Морской коллаген дороже – это обусловлено сложностью его добычи и условий хранения. И тот и другой вид при приеме внутрь хорошо усваиваются. Выделяют еще и растительный коллаген, но правильнее будет называть его просто белком.

Какой коллаген принимать?

Коллаген в виде желе, коллаген в жидком виде, коллаген в виде порошка, коллаген в чистом виде… Виды коллагена для приема внутрь сегодня в ассортименте. В магазинах представлены разнообразные добавки, наиболее эффективным считается коллаген гидролизованный (гидролизат). Он расщеплен на более мелкие части и за счет этого лучше усваивается. Гидролизованный не означает жидкий. Он есть и в форме порошка.

У нас на сайте представлен гидролизованный коллаген в виде порошка и коллагеновый гель в саше. Вы можете выбрать подходящий именно вам тип коллагена и приобрести его по цене производителя.


Как принимать порошковый коллаген?

Дозировки у препаратов разные. Но общий принцип прост: определенное количество порошка разводится водой до растворения. Можно развести порошок соком. Главное, чтобы жидкость была без белка в составе и не горячая. В среднем суточная норма коллагена 2-5 граммов в сутки. Для спортсменов – выше.

Коллаген 1 и 3 типа: как принимать?

При выборе коллагена немудрено запутаться. Ведь помимо происхождения и формы различаются еще и типы этого белка. Всего их около 30. Первые три типа – основные. 1 и 3 нужны для поддержания упругости кожи, здоровья ногтей и волос, крепких костей. 2 тип – для суставов.

Можно ли принимать два коллагена одновременно?

Рекомендуется применять коллаген 2 типа отдельно от двух первых (интервал не менее 2 часов). Совместный прием может не дать нужного эффекта.

Как долго принимать коллаген?

Эти вопросы также актуальны, ведь бессистемный прием любых препаратов может навредить. Принимают коллаген курсами. Они длятся 2-3 месяца, затем на такой же срок нужно сделать перерыв. Для тех, кому за 40, курс длится и полгода. Потом перерыв на пару месяцев.

Когда лучше принимать коллаген — утром или вечером? Коллаген принимать до или после еды?

Рекомендуем в первой половине дня, строго натощак, как минимум за полчаса до еды. Так он лучше усваивается. Если не получилось принять добавку с утра, то стоит подождать около 4 часов после приема пищи и только тогда пить коллаген.

Коллаген: с чем принимать для большего эффекта?

Действие коллагена усилит ряд добавок. Среди них витамин С, гиалуроновая кислота, магний и лецитин, витамины группы В.

Коллаген и витамин С — как принимать?

Витамин С – поставщик аминокислот в наш организм. Именно из них будет синтезироваться коллаген. Однако не всегда в организме этого витамина хватает. Поэтому при приеме коллагена рекомендуется применять также витамин С. Без него коллаген плохо усваивается. Сегодня можно найти добавки, которые содержат и витамин, и коллаген.

Коллаген и гиалуроновая кислота: как принимать вместе?

Гиалуроновая кислота также отвечает за молодость кожи. В паре с коллагеном эффект будет усилен. Главное правило при приеме гиалуроновой кислоты — пить больше воды.

Можно принимать глюкозамин с коллагеном?

Конечно можно! Более того, для образования коллагена глюкозамин необходим. Особенно важно такое сочетание, если есть травмы, повреждение тканей. Поэтому данный комплекс часто назначают спортсменам.

Коллаген и спирулина: можно ли принимать вместе?

Принимать вместе можно, они усилят действие друг друга. Есть добавки, которые включают оба компонента. Спирулина содержит витамины группы В, которые в комплексе с коллагеном помогут улучшить состояние волос. Также она является источником магния и еще целого набора микроэлементов.

Коллаген и омега 3: совместимость, как принимать?

С рыбьим жиром (коллаген 1 типа) нельзя применять гиалуроновую кислоту (коллаген 2 типа). Это не значит, что надо что-то отменять. Просто применяем эти добавки в разные приемы, между которыми должно пройти несколько часов.

С чем нельзя принимать коллаген?

Не сочетаются разные типы коллагена. Также его нельзя смешивать с горячими напитками. При курсе коллагена стоит снизить потребление сахара, т. к. последний неблагоприятно действует на коллаген и снижает его усвояемость.

Можно ли принимать коллаген при грудном вскармливании?

Беременность сказывается на женском организме. Нередко начинают болеть суставы, появляются растяжки. Ногти после родов становятся ломкими, кожа сухой. Организму нужно восстановиться. В этом поможет коллаген. Он также укрепит кости мамы и ребенка. Коллаген безопасен при грудном вскармливании. Но все же прежде, чем принимать добавку, следует проконсультироваться с врачом.

Можно ли принимать коллаген при варикозе?

Коллаген – это каркас наших сосудов. При его нехватке стенки сосудов становятся неэластичными. Их воспаление приводит к варикозу. При лечении этого заболевания нередко назначают биодобавку, содержащую коллаген. Он помогает сделать стенки сосудов и вен более крепкими.

Можно ли принимать коллаген при подагре?

Да, при подагре показаны добавки, которые помогают укрепить хрящевую ткань. Это относится и к коллагену.

Коллаген для суставов: как принимать?

Как уже упоминалось, для суставов принимают коллаген 2 типа. Он является основой хрящей. Принимают добавку по назначению врача для профилактики таких заболеваний как артрит или ревматизм. А спортсмены принимают коллаген, чтобы укрепить связки и суставы, ведь нагрузка на них возрастает, а выработка коллагена из-за увеличенной физической активности снижается. Дозировка для атлетов – 10 г коллагена в сутки.

Можно ли принимать коллаген при онкологии?

Коллаген считается безвредным и практически не имеющим побочных эффектов. Исключение – индивидуальная непереносимость. Но все же при онкологических заболеваниях по поводу приема препарата нужно проконсультироваться с врачом.

Особенно, если диагностирована опухоль желудка.

Коллаген для похудения. Отзывы, как принимать?

Коллаген помогает не только улучшить состояние ногтей и волос, укрепить суставы. Он также способствует сжиганию жира и снижению веса. Его волокна усваиваются лучше, чем волокна другого белка. Кроме того, коллаген быстрее вызывает насыщение, а значит, удержит от переедания.

Коллаген и протеин: как принимать?

Коллаген и протеин – популярное сочетание в спортпите. Они усиливают полезные свойства друг друга. А организм получает двойную порцию аминокислот. Протеин часто разводят молоком, однако с коллагеном такая белковая смесь не сочетается. Поэтому лучше развести все водой.

Кто принимал коллаген: отзывы

Эффективность коллагена внутрь отмечают большинство принимавших его людей. По отзывам перестают болеть и хрустеть суставы, удается избавиться от сухости кожи, она становится более упругой, улучшается ее цвет, ногти становятся более крепкими, волосы – здоровыми.

Вводить дополнительный прием коллагена в свой рацион или нет — решать только вам и вашему лечащему врачу. Мы же в свою очередь можем лишь дать следующие рекомендации. Если вы все-таки примите положительное решение, выбирайте коллаген наилучшего качества: с натуральным составом и сопутствующими полезными веществами. Соблюдайте правила его приема и условия хранения. Но главное — получайте удовольствие от процесса. Вас должен полностью устраивать и вкус, и запах принимаемой добавки, только в этом случае эффект от нее будет максимальным.

Приём протеина без тренировок

Что лучше пить гейнер или протеин

Протеин – практически полностью белковый продукт, позволяет дать заметный прирост мышечной ткани и создать рельефный силуэт. Эндоморфам — людям, склонным к полноте, предпочтительнее использовать протеиновые смеси, чтобы ускорить рост мышечной ткани и сжигать жировые отложения во время тренировок.

Гейнер же, богатый углеводами (их в нем до 80%), может дать ударную дозу энергии, что способствует увеличению длительности и интенсивности тренировки. Но именно углеводы могут стать источником неприятностей – не затраченная энергия быстро отложится запасливым организмом на боках и бедрах в виде жира.

Гейнеры стоит принимать эктоморфам – худощавым, медленно и трудно набирающим мышечную массу.

Протеин лучше пить с водой или молоком?

Привычные жидкости для получения протеинового коктейля из сухой смеси – вода (не кипяток, чтобы белок не свернулся), молоко и сок. Объем жидкости особого значением не имеет, он лишь влияет на густоту напитка. Но стоит отметить, если сделать протеиновый коктейль слишком жидким, это может ухудшить процесс переваривания и усвоения белка.

Протеины лучше смешивать чистой водой, т.к. она никак не влияет на скорость усвоения белка, чего не скажешь о молоке.

Какой протеин лучше пить для похудения?

Если вы решили худеть и принимать при этом протеины, предупреждаем: необходимо уменьшить количество употребляемой углеводов и увеличить объем белковой пищи, что необходимо для сохранения мышечного тонуса. Поэтому выбираем не гейнеры, богатые углеводами, а именно протеины.

Итак, как правильно организовать употребление протеиновых коктейлей:

  1. Выбираем белковые смеси с пролонгированным эффектом: медленные или комплексные.
  2. Доза берется как ½ от стандартной – около 15 г.
  3. Пить протеиновый напиток необходимо сразу после сна, за 2 часа до тренировки и через 2 после нее, а также перед сном.

Когда лучше пить сывороточный протеин?

Гидролизат, изолят или концентрат – все это различные виды сывороточного протеина и принимать их нужно тоже по-разному.

  1. Гидролизат. Пить его нужно при экстренной необходимости в аминокислотах, т.е. сразу после тренировки и перед ее началом.
  2. Изолят. Он усваивается дольше гидролизата – в среднем 30-40 минут, в связи с этим стоит брать в расчет это время перед тренировкой.
  3. Концентрат. Универсальный вариант быстрых протеинов – принимать можно утром, на ночь, во время занятий в спортзале и после них.

Теперь вы знаете, когда лучше пить протеин, исходя от потребностей организма в аминокислотах и учитывая вид белковой смеси. Но если вы не собираетесь худеть или накачивать мышцы, то не стоит его пить просто так и уж тем более заменять им привычную пищу.

Можно ли пить протеин без тренировок

Следует понимать, что протеин принимает активное участие в синтезе белка. Это положительно сказывается на формировании мышечных тканей. Большинство спортсменов регулярно употребляет протеиновые коктейли. Однако белок жизненно необходим каждому организму. Поэтому правильное употребление протеина пойдет на пользу даже без тренировок. Главное — грамотно подобрать порцию такой спортивной добавки. Количество белка в день для среднестатистического человека составляет один грамм на килограмм массы тела. Спортсменам требуется вдвое больше.

Употребление правильной порции протеина в день, например, непосредственно перед сном, может заменить человеку второй ужин. Данная спортивная добавка достаточно сытная. Она позволит надолго утолить чувство голода. Но вот долю жиров, как и углеводов, в вечернее время лучше минимизировать. Если в ежедневном рационе недостаточно белка, то именно протеин поможет сделать меню сбалансированным. Главное здесь соблюдать меру.

У людей, которые систематически занимаются спортом, ускорен метаболизм. Поэтому протеин им нужен ежедневно. Однако отличие может быть в порциях такой добавки. Как правило, при отсутствии тренировок ежедневную суточную дозу можно уменьшить примерно вдвое. В дни отдыха можно немного сэкономить на приеме протеина, заменив его куриной грудкой, рыбой, молочными продуктами.

Протеин допустимо употреблять ежедневно. Но следует понимать, что такая спортивная добавка является источником калорий. Поэтому превышение рекомендованной дозы может привести к образованию жировых отложений. Причем чрезмерное количество белка будет откладываться именно в подкожный жир. Избавиться от него сложнее всего.

Протеин пойдет на пользу каждому человеку, невзирая на регулярность тренировок. Главное — употреблять такие добавки с умом. Это позволит улучшить здоровье, сделать рацион сбалансированным и даже избавиться от лишних килограммов.

Сколько раз в день пить протеин

Сколько в день принимать протеина? Протеин можно пить несколько раз в день. Чаще всего это делают в перерывах между приемами пищи. Достаточно 2-3 приемов по 30-60 граммов. Спортсменам для набора мышечной массы есть смысл пить протеиновый коктейль еще и за 1 час до тренировки.

В какое время лучше пить протеин в зависимости от его типа

Наиболее эффективная схема приема протеина в течение дня: от 4 до 6 раз стандартной дозы в зависимости от потребностей организма. Быстрые протеины необходимы в качестве экстренной помощи, а если перерыв между приемами пищи слишком долгий – то необходимы протеины с пролонгированным эффектом.

Протеин по утрам

Во время сна в организме человека происходят  различные метаболические реакции, на совершение которых необходимы аминокислоты и масса других веществ, полученных вместе с ужином. Как только запас аминокислот истощается, организм начинает потреблять белки – основу для построения мышечной ткани.

Поэтому  первое, что должен сделать спортсмен, проснувшись утром – это выпить протеиновый коктейль. Наилучший вариант для этого – быстрые сывороточные протеины.

Протеин перед тренировкой

Некоторые спортсмены практикуют такой подход употребления протеина: за пару часов до тренировки. Это оправдано – мышечные волокна получают максимум белковой пищи для интенсивной работы. Перед тренировкой эффективнее пить быстрые и многокомпонентные протеины.

Протеин после тренировки

После интенсивной физической нагрузки организм истощен и испытывает недостаток во всех видах протеинов, поэтому прием высокобелковых коктейлей после усиленных занятий в спортзале не только разрешен, но и показан. При этом после тренировки лучше пить быстрый протеин.

Протеины на ночь

Перед сном необходимо отказаться от жирной пищи и углеводов, но это правило не распространяется на аминокислоты. Лучше всего принять стандартную дозу медленно усваивающегося или комплексного протеина за полчаса до сна.

Таким образом, организм не будет испытывать голод в ночное время суток.

Нужно ли принимать протеин

Начинающие ребята и девчата часто задают мне вопросы в стиле: а нужно ли принимать протеин? Что ж, на этот вопрос, я дам развернутый правдивый ответ, без рекламы и различного рода розовых соплей…

К сожалению, абсолютное большинство людей — не знает и не понимает, что такое протеин.

Большинство наивно полагает, что это какая-то там химия (анаболики), или чудо добавка, которая способна перевоплотить дохлого скелета в атлета максимально быстро))), но это не так… на самом деле протеин — это обычный белок. Точно такой же белок как и рыба, мясо, птица, яйца, творог и т.д.

К сожалению, донести вышесказанную информацию до некоторых особей — практически невозможно:( ну, не понимают люди, что химия — это что-то вредное, не натурального происхождения, и в отношении белка (протеина) вообще становится смешно, ведь белок (протеин) является как раз таки натуральным продуктом, потому что производится из НАТУРАЛЬНОГО СЫРЬЯ (натур продуктов)…

Тем не менее, есть очень много людей, которые не верят или пытаются как-то исказить вышесказанное. Что ж, это норма)). Всегда найдется процент уверенных людей, что белое, это тёмное… оставим споры.

На самом деле, одно из принципиальных отличий белка (протеина) из спорт.пита от обычных белковых продуктов заключается в том, что протеин (белок) из спортивного питания содержится в банке в виде ПОРОШКА! Сделано это специально, ведь так гораздо удобнее… приведу вам такую аналогию: сахар же тоже фасуют и в банки, и в пачки и в кульки, для чего?)) Так удобнее! В остальном же, разницы нет.

Самые внимательные по-идее должны сейчас задуматься, а на хрена же тогда ВООБЩЕ нужен этот протеин (белок из спорт.пита (красивых банок с порошком)), если разницы нет, и можно хавать обычную пищу (яйки, рыбу, мясо, курицу, творог и т.д.) и получать белок из натур.продуктов? …

И будете абсолютно правы. Суть в том, что если у вас есть возможность употреблять обычный белок из натур.продуктов, то никаких разукрашенных баночек (порошок, белок из спорт.пита) вам не требуется…

Но, здесь хочу внести дополнения к сказанному выше:

  • Качественный полезный белок из натур. продуктов обходиться достаточно дорого, и возможно, кому-то придет не по карману. Выход из ситуации, — покупка красивой баночки)) от проверенной фирмы.
  • В отличие от натур.продуктов — протеин из спорт.пита, то есть из порошка, — гораздо легче и быстрее приготовить (ну, что там, закинул ложку-две, залил водой/молоком, размешал за 30 сек и вуаля, готово), а также поглотить (выпить коктейль, ещё ни у кого не занимал дольше 5 минут ).
  • Не менее важный фактор усвоения протеина из порошка (спорт.пита) и из обычной еды. В первом случае, белок усваивается гораздо быстрее, нежели во втором. Это имеет свое значение,в бодибилдинге (а именно, для тех, кто серьезно тренируется, и так сказать «зациклен» на всех тонкостях и нюансах).
  • Ну и конечно же, разнообразие. За многие годы — весь белок из обычных продуктов может приесться… по крайней мере, так было со мной… выход, опять же таки, красивая баночка)).

Это такие преимущества, так сказать, чтобы вы не думали, что протеин из спорт. пита (порошка) вообще бесполезен, и на хрен никому не впал… разные бывают ситуации/времена и он может быть очень кстати.

P.s. в своей практике, я редко использовал (ию) спорт.пит (в принципе), не говоря уже конкретно о протеине… к счастью, у меня есть возможность полноценно питаться (обычными продуктами), и мне не требуется ничего такого… и если использовать (в моем случае) то только ради разнообразия. Может вы и не попадаете под мою категорию, но теперь то вы знаете всю правду, т.е. нужно или не нужно пить (употреблять) протеин из спорт.пита (порошка), — каждый решает сам. На этом все, всем добра)).

Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.

Что и как кушать спортсмену при отказе от спортивного питания

Для начала следует запастись терпением, ведь отказавшись от протеина, вы усложняете и удлиняете свой путь к спортивному результату. Для достижения цели нужна строгая дисциплина и вера в себя.

Итак, приведу ряд советов, которые помогут вам постичь свою спортивную вершину.

  • На первое место по праву следует поставить систематические тренировки в спортивном зале. Если вы новичок, то обратитесь за помощью к опытному тренеру, чтобы он вам составил индивидуальную систему тренировок в зависимости от типа телосложения и режима дня.Первое время следует проводить тренировки под надзором тренера, чтоб он откорректировал правильность выполнения каждого упражнения, что в дальнейшем поможет вам тренироваться правильно и самостоятельно, а также избежать перетренированности на начальном этапе и возможных травм.
  • На втором месте мы ставим рациональное питание. Конечно, хорошо было бы, чтобы рацион вам составил спортивный диетолог, но, если нет такой возможности, вы можете изучить этот вопрос (читайте мой блог!) и справиться самостоятельно. Для этого вам понадобятся элементарные знания математики и калькулятор:
  • Для начала следует определить какой калораж питания должен быть для набора мышечной массы. Для этого умножьте вес своего тела на цифру 40 и получите нужный ответ. Если ваш вес составляет 70 кг, но необходимое количество калорий будет равняться 2800 килокалорий в сутки.
  • Следующий этап – это расчет суточного рациона белков, жиров и углеводов для вашего организма. Для достижения поставленной цели – набора мышечной массы следует распределить белки, углеводы и жиры следующим образом, 30%:50%:20%. Таким образом, на долю белка в суточном рационе выпадает 840 ккал, углеводов – 1400 ккал и жиров – 560 ккал.
  • Теперь нам необходимо рассчитать необходимый объем питательных веществ. Нам известно, что в 1 грамме белков и углеводов содержится 4 килокалории, а в 1 грамме жира – 9. Следовательно, для достижения желаемой массы тела белка необходимо 210 грамм, углеводов – 350 грамм, а жира – 62 грамма.
  • Следующим этапом следует подобрать нужные продукты по получившимся расчетам. Для этого нам понадобится литература с описанием калорийности и пищевой ценности каждого продукта и кухонные весы. Для учета следует запастись тетрадкой или блокнотом, где следует фиксировать все съеденное в течение дня.

Кстати, не следует резко отказываться от обычного питания. Переход на новое питание необходимо осуществлять постепенно, чтобы у организма не было состояния стресса. Период адаптации к новому режиму питания занимает примерно 2 недели.

Когда вы придерживаетесь нового питания с целью нарастить мышцы, вам следует обращать внимание на потребляемые углеводы, которые могут быть «медленными» и «быстрыми». После тренировки «быстрые» углеводы употреблять не стоит, лучше отдать предпочтение быстро усваиваемым белковым продуктам (вареная рыба, яйца и молоко)

Долго усваиваемые белки и «медленные» углеводы лучше съесть на завтрак

После тренировки «быстрые» углеводы употреблять не стоит, лучше отдать предпочтение быстро усваиваемым белковым продуктам (вареная рыба, яйца и молоко). Долго усваиваемые белки и «медленные» углеводы лучше съесть на завтрак.

И еще нужно не забывать потреблять нужный объем жидкости, которой должно быть в суточном рационе белее чем 2 литра. Предпочтение следует отдавать воде и зеленому чаю.

https://youtube.com/watch?v=76xXZ1UmGXc

Как видите, получить желаемый результат болибилдер может и без спортивного питания, если он запасется терпением и приложит больше усилий. Не забудьте рассказать об этом в своих соцсетях. И заходите почаще ко мне в гости в блог.

Каковы ваши цели

Для начала, стоит определиться, что вы хотите получить от занятий спортом. Если вы собираетесь посвятить спорту всю свою жизнь, сделать его профессией, то спортивное питание необходимо. Дело в том, что одних силовых тренировок недостаточно, необходимо ещё соблюдать режим дня и питания

Последнее особенно важно, так как без достаточного количества белков, углеводов и витаминов рост мышц сильно затруднён. И тогда, на помощь спортсменам приходят пищевые добавки, содержащие необходимое количество этих веществ

Именно поэтому, они так популярны среди бодибилдеров — выпить после тренировки протеиновый коктейль проще и быстрее, чем искать место, где можно спокойно поесть принесённую из дома еду. Однако, спортивное питание — довольно дорогая вещь. Базовый набор подобных добавок будет обходиться в 10-15 тысяч ежемесячно.

Если же, вашей целью является просто красивое, подтянутое тело, то использовать подобные пищевые добавки необязательно. Вполне реально ограничиться правильным подбором продуктов и соблюдением режима, то есть — так же, как набирали мышечную массу раньше, до изобретения спортивного питания. Итак, можно ли накачаться без протеина?

Пить протеин до еды или после еды

Прием протеина не связан с приемами пищи и не сильно зависит от них – он зависит от ваших целей. Дневную дозу лучше всего разделить на 2-3 приема – организму будет тяжело усвоить такое количество белка единоразово. Пить протеин после еды или до? Принимайте протеин между приемами пищи. Лучше всего – в полдень и сразу после тренировки, чтобы закрыть белково-углеводное окно. Секрет: если после тренировки смешать протеин с креатином, рост мышц будет просто взрывным. Можно употреблять протеин также и перед тренировкой – для создания аминокислотного пула, который позволит вам эффективнее тренироваться.

Если вы худеете, то протеин может стать для вас идеальным заменителем пищи. Например, используйте его вместо перекусов или замените им ужин. Так вы увеличите количество потребляемого в день белка, не увеличив калорийность дневного рациона.

Как правильно принимать протеин девушкам для похудения

Минимальная норма потребления белка для девушек при активных силовых тренировках составляет 2 г на 1 кг веса. Например, при весе 60 кг, минимальная норма – 120 г. Больше 2,5 г белка на 1 кг веса потреблять не нужно – он попросту не усвоится. Кроме того, это даст чрезмерную нагрузку на почки и печень. Если вы не занимаетесь спортом, то старайтесь поддерживать белок хотя бы на уровне 1,5-1,7 г на 1 кг веса.

Сколько белка содержится в популярных продуктов для худеющих:

  • Половина куриной грудки (150 г): 45 г белка
  • Порция творога 3% (200 г): 32 г белка
  • Порция гречневой крупы (100 г): 13 г белка
  • 2 яйца (150 г): 19,5 г белка

Как определить количества белка в протеине? Очень просто, эта информация указана на упаковке. Например, сывороточный изолят содержит 90% белка. Соответственно, если объем одной мерной ложки – 30 г, то она вмещает 27 г белка (30×0,9). Значит, употребив 2 мерных ложки протеина в день, вы получите 54 г белка

Обратите внимание, что содержание белка и объем мерной ложки может отличаться в зависимости от вида и производителя. Всегда читайте информацию на упаковке

Прием протеина для девушек в зависимости от времени суток:

  • Утром лучше выпить сывороточный или яичный протеин
  • Вместо приема пищи (или между приемами пищи) лучше выпить комплексный, соевый или яичный протеин
  • До тренировки (за час) и после тренировки лучше выпить сывороточный протеин
  • На ночь лучше выпить казеиновый протеин

10 советов по приему протеина для девушек:

  1. За один прием пищи организм не сможет усвоить более 30-35 г белка. Поэтому если вам нужно потребить 60 г белка, то разделите их на два приема по 30 г.
  2. Согласно исследованиям, чем выше интенсивность тренировки и чем больше мышц задействуется во время занятия, тем больше протеина необходимо употребить после тренировки. Например, после сплит-тренировки (по группам мышц) хватает 20-25 г протеина, после высокообъемной тренировки на все тело – до 40 г.
  3. Протеин нужно принимать не только в дни тренировок, но и в дни отдыха. Например, вы занимаетесь 3 раза в неделю, однако если вы хотите прогресса в тренировках и мышцах, то протеин нужно принимать каждый день. Дозировку выбирайте исходя из общего количества белка в текущий день.
  4. Если вы набираете норму белка из пищи и без протеина, то для поддержания мышц и хорошей формы можно оставить один прием коктейля в день – после тренировки. Либо разделить этот прием на два раза – до и после тренировки.
  5. Во время приема протеина обязательно пейте минимум 2 л воды в день во избежание проблем с ЖКТ и для лучшего усвоения белка, а также ешьте клетчатку (например, отруби).
  6. Обязательно учитывайте протеин в общей калорийности своего рациона. Не забывайте считать и общее количество потребляемого белка с учетом протеинового коктейля и обычных продуктов питания, в которых также содержится белок.
  7. Если вы не любите протеиновые коктейли, можно добавлять протеин в готовую кашу или делать смузи с фруктами или ягодами.
  8. Девушки любят использовать протеин как ингредиент в готовые блюда. Например, многие готовят протеиновые батончики или протеиновые печенья для диетического перекуса.
  9. Если вы решили принимать протеин, не стоит заменять им все основные приемы пищи! Протеин для девушек – это все-таки добавка, ваше меню должно оставаться сбалансированным.
  10. Успех построения красивого тела зависит не только от белка, но и от общей грамотности рациона, качества нагрузок, режима дня и генетических особенностей. Протеин не гарантирует девушкам построение подтянутого рельефного тела, хотя и является хорошим помощником в достижении цели.

Сколько пить за один раз, дозировка

Дозировка спортивного питания очень важный момент

Количество протеина, которое необходимо вам употреблять в сутки, зависит от вашего веса и цели, которую преследуете.

Если вы хотите поддерживать массу, то достаточно 1 грамма на 1 килограмм веса. Если есть желание набрать массу, то количество протеина должно быть увеличено до 1,5-2 грамм на кило.

Нужно также учитывать, что белок в организм поступает еще и с обычной пищей, а протеин состоит не на 100% из белка, а примерно на 70-80%.

Для того, чтобы верно высчитать дозу протеина, необходимую в сутки, никто с калькулятором ходить не будет, поэтому принято использовать таблицу примерных расчетов

ЦельСуточная норма в граммах
МужчиныЖенщины
Сушка130-160100-140
Увеличение массы260-340190-300
РельефПри слабовыраженном подкожном жире 200-250 При склонности к лишнему весу 180-2201) При слабовыраженном подкожном жире 150-200
2) При склонности к лишнему весу 140- 180

Желая достигнуть наиболее быстрого результата, превышать суточную норму нельзя, лишний белок попросту не усвоит организм, и пользы от него не будет.

Можно ли накачать мышцы без протеина

Современного спортсмена-силовика настолько разбаловала цивилизация, что он не представляет свою жизнь без спортивного питания. А вот некоторые диетологи считают, что данная составляющая совсем необязательна, она лишь облегчает жизнь, а результат может принести даже правильное составленное сбалансированное питание.

Достойной заменой протеину многие считают продукты, содержащие белок, такие как мясо, яйца, рыба и молочные продукты (сыр, молоко, творог и другие).

Но аналогична ли замена? В том случае, если бодибилдер хочет достичь результата на обычном питании без протеина, следует для начала узнать сколько белка усвоит организм.

А при употреблении только лишь обыкновенных продуктов – это довольно сложно, ведь кроме белка в них еще содержатся жиры и углеводы. Поэтому, вместе с большим количеством белка в организм могут поступить нежелательные компоненты.

Употребляя спортивное питание, намного проще рассчитать, сколько и какие питательные вещества поступят в ваш организм. А вот если вы решительно настроены отказаться от спортивного питания, то должны быть готовы к долгому ожиданию результата и медленному увеличению мышечной массы.

Еще одним отрицательным моментом обычной (но качественной) еды есть ее дороговизна, ведь по-настоящему полезная и полноценная еда стоит дорого.

Протеин с чем можно пить

Существует несколько вариантов смешивания протеина с жидкостью, фаворитами являются вода и молоко. И так что же лучше выбрать?

Молоко содержит дополнительные калории (поэтому следует выбирать низкокалорийное или 0%). Поэтому если вы собираетесь наращивать мышечную массу, то молоко будет отличным выбором. Однако если вы хотите похудеть, то сделайте выбор в пользу воды.

  1. Протеин как надо пить на молоке? При активном наборе мышечной массы, молоко- это отличный способ добавить дополнительные калории в ваш дневной рацион. Жидкие калории имеют быструю усвояемость и биологическую доступность. Молоко способствует повышению активности белка, увеличивает пищевую ценность добавки. Кроме всего выше упомянутого, молоко помогает раскрыть вкусовые качества напитка. Ведь многие производители спортивного питания тщательно подходят к вопросу вкуса протеинового коктейля. Также учитывайте тот факт, что утром выработка инсулина и дополнительные калории, не повредят, а придадут дополнительных сил и энергии. По окончанию тренировки, организм нуждается в пополнении калорий и углеводов, для быстрого восстановления и подпитки полезными веществами мышечных тканей, что стимулирует мышечный рост. Для восполнения дефицита калорий и запуска мышечного роста, даже придерживаясь диетического режима питания, можно смешивать протеин с молоком
  2. Протеин на воде. Если вашей целью является сброс лишнего веса, избегайте дополнительных калорий, выбирая воду. Производители спортивного питания на упаковках протеина указывают его питательную ценность с учетом использования воды, как основы для приготовления коктейля. Изолят или гидролизат лучше будет его смешивать с водой, так как молоко добавит те нутриенты, от которых производитель избавился при очистке белка. Яичный белок и соевый белок лучше смешивать с водой по той же причине высокого содержания разных питательных веществ в молоке, которые можно получить, если принимать сывороточный протеин.
  3. Другие варианты. Некоторые спортсмены, покупая высококачественный протеин, смешивают его с низкокалорийным кефиром. Он также имеет приятный вкус, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очень полезен в сочетании с белком, но сложно размешивается. При смешивании протеина с кефиром используйте миксер или блендер на пару секунд, что позволит быстро достичь однородной консистенции коктейля. Некоторые спортсмены смешивают протеин с соком, но в отличие от молока он не имеет позитивных эффектов. Сок не способен раскрыть всю ценность белка, а лишь увеличивает калорийность коктейля за счет углеводов.

Если вы решили купить протеин, обратите внимание на содержание в составе углеводов. В зависимости от количества содержания углеводов, необходимо выбрать жидкую составляющую вашего коктейля

Если вы приобрели протеин и с низким содержанием углеводов или изолят, молоко отлично подойдет для основы. С содержанием высокого уровня калорий, применяйте воду, что бы ни переступать порог калорийности. В зависимости от желаемого результата, необходимо выбирать основу для коктейля. Если вы хотите принимать протеин для поддержания мышечной массы, избегайте лишних калорий, которые содержатся в молоке. Если же вы хотите принимать протеин для набора массы, низкокалорийное молоко 0,5% – 1,5% жирности дополнительно принесет вам до 10 г белка и до 16 г углеводов. Смешивание протеина с молоком, водой, соком и кефиром, чаще всего является индивидуальным выбором. Поэтому пробуйте разные основы и достигайте желаемых результатов.

Можно ли пить протеин с едой? Не стоит пить протеин во время еды или сразу после, так как белок усвоится в небольшом количестве, либо вообще не усвоится.

Как правильно принимать протеин | Кухарим

Любой профессионал бодибилдинга или иного спорта знает, как правильно принимать протеин. Но ученые и медики постоянно совершенствуют свои знания в этой области: появляются новые факты, затем они снова опровергаются. Появляются и так же быстро исчезают новые системы приема протеина. Все потому, что правильно пить протеин при регулярных спортивных нагрузках попросту необходимо.

Нужно это не только тем, кто стремится нарастить свою мышечную массу и улучшить спортивные показатели, но и тем, кто сидит на какой-либо диете и при этом занимается спортом.

Во втором случае целью является сохранение мышечной массы в условиях дефицита питательных веществ из-за диеты. Если ты ставишь перед собой одну из этих целей, то тебе необходимо знать, как употреблять протеин.

Для начала необходимо избавиться от стереотипов. Во-первых, протеин не способствует похудению и не растит мышцы сам по себе. Он эффективен только при активных тренировках.

Во-вторых, вопрос о том, вреден ли протеин, давно закрыт. Если это действительно протеин, то он ничем не вреднее куриных яиц или рыбы, чем, чаще всего и является. Протеин содержится в пище, но в недостаточном количестве, поэтому спортсменам требуются добавки.

Он не приводит ни к бесплодию, ни к умственной отсталости, ни к сердечным приступам, все это не больше чем сказки дилетантов. Побочные эффекты протеина возникают в случае игнорирования индивидуальной непереносимости (если аллергия присутствует на какой то из компонентов препарата).

Самый распространённый побочный эффект – отсутствие эффекта вообще из-за неправильной дозировки (не забывай, что для каждого человека нужно рассчитывать индивидуальную дозировку).

В вопросе, как правильно принимать протеин, особое внимание уделяется дозировке. Бери в расчет простую формулу: на килограмм веса должно приходиться два грамма протеина в день. Чтобы действительно правильно пить протеин, нужно обращать внимание на то, что именно ты пьёшь.

Смеси бывают очень разные, некоторые содержат в себе 90% протеина, а другие – чуть больше 50-ти процентов (самые дешевые). Очевидно, что грамм протеина приравнивается к грамму смеси. На каждом препарате протеина есть инструкция, которая четко указывает дозировку, но ты можешь рассчитать ее и самостоятельно.

Просто учти тот самый процент содержания протеина. Способ, как употреблять протеин, не  должен зависеть от нагрузки. Нет никаких цикличных приемов через день или через неделю. Многим новичкам кажется, что протеин действует в полную силу сразу после трудной тренировки.

На самом же деле организм больше всего нуждается в протеине в дни отдыха, когда мышцы действительно растут, восстанавливая и укрепляя свою структуру после нагрузок. Вот в это время важнее всего потребить нужное количество протеина.

О том, вреден ли протеин при постоянном приеме, уже говорилось. Лишний протеин, проходя через желудок и кишечник, просто покинет организм тем же естественным путем, при этом никакие побочные эффекты протеина не проявятся.

В теориях о том, как правильно принимать протеин, эксперты сходятся в одном. Никогда не смешивай протеин с горячей жидкостью. Если помнишь, то смертельной температурой тела считается все, что выше 42-х градусов, и это потому, что при этой температуре начинает сворачиваться белок (а протеин, что ни на есть, самый чистый белок).

Ледяной водой смесь заливать не стоит (при попытке выпить данную смесь можешь простудиться, да и потребление холодных жидкостей заставит тебя почувствовать преждевременный голод). Но это все же лучше, чем залить свежезаваренным зеленым чаем (в котором протеин потеряет все полезные свойства).

Правильно пить протеин нужно либо с чистой водой, либо с соком. Если очень хочется, можно с молоком. Напиток должен быть свежим, а не приготовленным пару дней назад.

Другой важный вопрос – как употреблять протеин в течение всего дня. Здесь важную роль играет тип протеина. Покупая смесь, обязательно обрати на это внимание. Протеины могут быть быстрыми и медленными. Быстрые усваиваются за час-полтора, а медленные рассасываются за восемь часов.

Многих новичков интересует, не вреден ли протеин в медленном виде и не засоряет ли он организм. Медленные протеины многими профессионалами даже выбираются как наиболее предпочтительные.

Принимай их два раза в день: утром сразу после пробуждения и перед сном на ночь. Не следует опасаться такого нетрадиционного графика приёма протеинов: побочные эффекты протеина не зависят от времени его приема. Если же ты предпочитаешь быстрые протеины, то количество ежедневных приемов вещества должно быть больше одного, а вот максимальное их число не ограничено.

Организм не способен усвоить суточную норму протеинов за один раз, ведь ты питаешься три раза в день минимум, а значит, естественным путем белок в таком количестве в твое тело никогда не попадает. Поэтому спортсменам необходимо потреблять дополнительный протеин в виде порошка, растворенного в жидкости.

С другой стороны, большое число приемов не увеличивает эффективность смесей, ведь важна общая масса усвоившегося протеина. Оптимальным числом приемов смеси считается два или три раза. Главное правило – не принимать протеин после еды и во время нее. Запивать протеиновой смесью бифштекс явно не стоит, а вот «перекусить» таким коктейльчиком между завтраком и обедом – отличный вариант.

Лучшим временем для приема протеина считается время между приемами пищи и время сразу после тренировки. После большой физической нагрузки у организма открывается особое белково-углеводное окно. Это тот момент, когда тело уже испытывает потребность в протеинах и углеводах, при этом еще не начало забирать их из имеющихся запасов тела.

Если выпивать спортивные добавки именно в этот промежуток времени, то можно значительно повысить эффективность курса их приема. Если у тебя нет времени на приготовление коктейлей утром или в обеденный перерыв, ничего страшного.

Многие специалисты обоснованно считают, что время суток на усвоение протеина никак не влияет: если он нужен мышцам, то усваиваться будет и утром, и ночью.

Как принимать гейнер?

Как принимать гейнер.

Гейнер как и любое спортивное питание нужно принимать правильно, иначе он просто не принесет вам желаемого результата.В отличии от протеина гейнер — это чистое спортивное питание для набора массы. Если протеин — это высокобелковая смесь с содержанием менее 100 калорий в порции, то гейнер- это белково-углеводная смесь с содержанием более 1000 калорий в порции и большим количеством протеина (белка).

База приема гейнера делится на два вида: прием гейнера в тренировочные дни и в дни отдыха.
Общие рекомендации по приему гейнера в тренировочные дни:

Считается что самая оптимальная порция гейнера – 150 грамм на 400 миллилитров жидкости. При смешивании обязательно нужно размешать гейнер с жидкостью до получения однородного коктейля, лучше всего смешивать в специальном спортивном шейкере ( купить шейкер в нашем магазине спортивного питания).
Принимать коктейль в течении дня:

— с утра, после завтрака, что бы получить заряд энергии и необходимые калории.

— за час перед тренировкой, что бы повысить выносливость и эффективность тренировки.

— после тренировки, что бы восполнить нехватку углеводов и белков, потраченных на тренировке.

Для увеличения эффекта и быстрого роста массы гейнер в отличии от протеина принимается и в дни отдыха. 
Достаточно в нетренировочные дни принимать гейнер после еды два раза в день ( не рекомендуется заменять гейнером прием пищи)

Гейнер побочные действия.
При правильном приеме гейнер не имеет побочных действий. При употреблении гейнера вместо еды может быть растройство желудка, также, заменяя гейнером прием пищи, вы рискуете повредить печень( но только при долговременном приеме)
Также опасно слишком быстро набирать вес, более 5 кг в месяц. Тем самым вы даете резкую нагрузку на сердечно- сосудистую систему.
 


Смотрите вес ассортимент в разделе гейнеры.

Потребление протеиновых добавок во время еды может лучше работать для контроля веса — ScienceDaily

Новый систематический обзор имеющихся данных, представленных в Nutrition Reviews , показывает, что потребление протеиновых добавок во время еды может быть более эффективным для контроля веса, чем потребление добавок между приемами пищи у взрослых после режима тренировок с отягощениями.

Хорошо известно, что потребление диетического белка перед тренировками с отягощениями способствует положительному чистому белковому балансу во время восстановления после упражнений.Белковые добавки доступны в готовой к употреблению, порошкообразной и твердой форме и продаются для различных результатов, таких как увеличение веса, потеря веса и управление весом. Однако для каждого результата рекомендуемое время приема белка варьируется. Протеиновые добавки, предназначенные для увеличения веса или поддержки стабильности веса, рекомендуется употреблять между приемами пищи. Для похудания часто рекомендуются протеиновые добавки во время еды или в качестве заменителя пищи.

Употребление протеиновых добавок между приемами пищи может уменьшить компенсирующее пищевое поведение, тем самым увеличивая потребление энергии и массу тела.И наоборот, взрослые, проходящие программу тренировок с отягощениями и употребляющие протеиновые добавки два раза в день во время еды, могут компенсировать протеиновую добавку, уменьшив свой самостоятельно выбранный рацион. Следовательно, время приема белковых добавок может иметь особое значение в зависимости от желаемой массы тела и результата состава тела.

Влияние времени потребления протеиновых добавок по сравнению с приемом пищи ранее систематически не оценивалось. В недавно опубликованном обзоре литературы исследователи выяснили, поддерживают ли существующие исследования потребление белковых добавок между приемами пищи или нет.во время еды, чтобы по-разному изменить состав тела у взрослых, начинающих тренировки с отягощениями.

Здесь исследователи оценили 34 рандомизированных контролируемых испытания с 59 группами вмешательства. Из групп вмешательства, определенных как потребляющие протеиновые добавки во время еды, а не между приемами пищи, 56% против 72% увеличили свою массу тела, 94% против 90% увеличили свою мышечную массу, 87% против 59% снизили свою жировую массу, и 100% против 84% увеличили соотношение безжировой массы к жировой с течением времени, соответственно.

Прием белка во время еды определялся как потребление диетической добавки, богатой белком, сразу после еды, во время еды или в качестве заменителя пищи с высоким содержанием белка. Прием протеина между приемами пищи был определен как потребление диетической белковой добавки в основном либо непосредственно перед тренировкой, либо во время другого перерыва в приеме пищи.

Результаты этого систематического обзора предоставляют новую информацию для людей, которые предпочитают употреблять протеиновые добавки как часть своего рациона, чтобы способствовать увеличению массы тела или улучшению состава тела за счет снижения жировой массы.Однако употребление протеиновых добавок во время еды, а не между приемами пищи, может быть более эффективной диетической стратегией для улучшения изменений в составе тела, вызванных тренировками с отягощениями, за счет уменьшения жировой массы, что может быть актуально для взрослых, стремящихся улучшить свое состояние здоровья. Употребление протеиновых добавок между приемами пищи может быть более эффективным для увеличения общей массы тела.

История Источник:

Материалы предоставлены Oxford University Press USA . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Вы неправильно употребляли протеиновые коктейли

Протеиновый порошковый коктейль после тренировки — один из основных продуктов в спортивной культуре. Фактически, почти в тот момент, когда мужчина начинает заниматься тяжелой атлетикой, он также начинает рыскать по форумам Bodybuilding.com и Reddit в поисках советов о том, какие протеиновые добавки следует принимать и в каком количестве. Он ходит по проходам ближайшего к нему GNC, как скупой папа, ищущий скидки в продуктовом магазине.Их повсеместное распространение свидетельствует о том, что протеиновый коктейль является жизненно важным ингредиентом для того, чтобы выглядеть глупо.

Дело в том, что большая часть того, что штангисты-любители знают о протеиновых добавках (или, если быть точным, то, что они думают, они знают) неверно.

Последний миф о протеиновых коктейлях, который следует развенчать, заключается в том, что протеин следует принимать между приемами пищи. Согласно новому исследованию ученых из Университета Пердью, все наоборот: лучшее время для приема протеиновой добавки — за еды.В противном случае у вас будет склонность набирать лишние килограммы.

Но, как я уже сказал, это лишь одно из многих заблуждений, которые у нас есть о таких меловых, трудно съедобных напитках для восстановления после тренировки. Некоторые другие…

Вам (возможно) даже не нужно больше белка в вашем рационе

Самая большая ложь о протеиновых добавках заключается в том, что их нужно вообще принимать. Во-первых, средняя американская диета уже включает слишком много белка. Идея, что человеку нужно добавлять в него еще 20 дополнительных граммов белка в день, безумна.Заметным исключением являются спортсмены и другие люди, которые тренируются на уровне мирового класса. «За последние несколько лет было проведено несколько исследований, согласно которым для достижения оптимальных результатов в спорте рекомендованного потребления белка недостаточно, — говорит Дэвид Висс, диетолог из Лос-Анджелеса и основатель Nutrition in Recovery.

Но это спортсмены мирового класса, тренирующиеся на элитном уровне; не ваш Обычный Джо, который делает 45 минут сгибания бицепса после работы несколько раз в неделю. По словам Висс, ему явно не нужен протеиновый коктейль в день.

И если вам нужно больше протеина, он вам не понадобится в виде коктейля

Для аргументации давайте рассмотрим человека, который усиленно тренируется и, следовательно, может оправдать увеличение потребления белка. Даже в этом случае протеиновый коктейль не идеален. Когда дело доходит до питания, нет лучшей замены, чем настоящая цельная пища. «Добавки не могут конкурировать с настоящей едой», — говорит Висс. «И теперь, когда все больше людей узнают об этом факте, мы стали свидетелями того, как компании, производящие пищевые добавки, меняют свои маркетинговые стратегии.Они рекламируют свои продукты, как сделанные из настоящей пищи, например протеиновые порошки из костного бульона ».

По словам Райана Грина, врача-остеопата из Лос-Анджелеса и соучредителя Monarch Athletic Club, если вы действительно раздавили его в спортзале на тренировке, вам следует стремиться потреблять 0,75 грамма белка на килограмм «безжировой массы тела». . Это тоже должно быть в «довольно хорошо сбалансированной средиземноморской диете». С нежирным мясом на обед и ужин вы, вероятно, получаете достаточно белка в день, — говорит Грин.

Ваш Ароматизированный протеиновый коктейль Вероятно, в нем слишком много сахара

Я говорю по собственному опыту, когда говорю, что протеиновые порошки комковатые и едва съедобные. Многие продукты пытаются сделать свои продукты более вкусными с помощью искусственных ароматизаторов. Иногда это означает добавление сахара, чего всегда следует избегать.

Но, по словам Грина, даже искусственные подсластители, не содержащие сахара, могут сыграть с вашим телом злую шутку и убедить его удерживать больше жира.По сути, употребление подсластителей вызывает всплеск инсулина, что, в свою очередь, заставляет организм накапливать больше жира. «Если есть подсластитель — сахар или другой — уровень инсулина повысится. Затем ваше тело будет цепляться за любые запасы энергии, которые у него есть, что обычно означает жир. А это может привести к отложению жира и, как следствие, увеличению веса », — говорит Грин.

Так что сывороточный протеин со вкусом клубники (кляп) не принесет вам никакой пользы, когда дело доходит до набора мышечной массы.

Нет необходимости принимать белок сразу после тренировки

«Это сильно преувеличенный миф о культуре тренажерного зала: У вас есть 30-минутное анаболическое окно для приема белка », — говорит Висс.«Что действительно важно, так это общее количество граммов белка, которое вы получаете в течение дня, и то, что он равномерно распределяется в течение дня. Выбор времени занимает последнее место в списке диетических приоритетов ».

Итак, вместо того, чтобы проглотить протеиновый коктейль, как только вы окажетесь в раздевалке, Грин предлагает разделить потребление протеина на пять небольших приемов пищи в течение дня.

Он должен служить частью вашей еды, а не целиком

Самый очевидный вывод из исследования Purdue заключается в том, что протеиновый порошок следует употреблять не между приемами пищи, а во время их приема.Когда человек принимает протеиновый коктейль между приемами пищи, он в конечном итоге принимает его в дополнение к своей обычной ежедневной пище. А это означает избыточное количество калорий и сложнее контролировать свой вес. «Но если кто-то съест протеиновый коктейль во время еды, он в конечном итоге будет есть меньше еды», — говорит Грин. «И это предотвратит их переедание — как во время еды, так и в течение всего дня».

Когда пить протеиновые коктейли

Если вы пытаетесь ориентироваться в диком мире протеиновых добавок, мы знаем, что это непросто.С таким большим количеством продуктов и огромным объемом информации, я уверен, вы задаете вопросы вроде: «Какой тип протеинового порошка лучше для меня?» или «Когда мне пить протеиновый коктейль?» Мы рады поделиться с вами нашими советами экспертов, которые помогут вам понять, как протеиновые коктейли могут помочь вам добиться желаемых результатов для здоровья и фитнеса.

Лучшее время для употребления протеиновых коктейлей

Протеиновые коктейли могут быть полезны, если вы не можете удовлетворить минимальную потребность в белке с пищей.Лучшее время для питья протеиновых коктейлей зависит от вашего образа жизни, привычек и уникальных оздоровительных целей. Например, если вы жонглируете детьми и едете на работу утром, или если у вас бурлит желудок от одной мысли о том, чтобы поесть перед утренней тренировкой, протеиновый коктейль может вам подойти. Другой случай, когда употребление протеинового коктейля может оказаться полезным, — это когда между приемом пищи и тренировкой проходит много времени.

С учетом всего вышесказанного, чтобы добиться наилучших результатов и убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, мы рекомендуем есть блюда и закуски, состоящие из цельных продуктов — фруктов, овощей, цельнозерновых углеводов, нежирного белка и полезных жиров.Чтобы поддерживать метаболизм и поддерживать высокий уровень энергии, мы рекомендуем стремиться к трехразовому питанию и одному перекусу в день. Кроме того, не забудьте пить не менее 2-3 литров воды в день, чтобы помочь вашему организму функционировать наилучшим образом и отфильтровать лишние отходы.

Вот несколько сценариев, когда протеиновый коктейль может пригодиться:

Завтрак

Вопрос о том, является ли завтрак обязательным утром, все еще обсуждается. Все зависит от того, к чему привыкло ваше тело и что вам больше всего подходит.Кроме того, как вы, возможно, догадываетесь, есть большая разница между употреблением хлопьев с сахарным покрытием или смузи с добавлением сока и яиц с цельнозерновыми тостами. После целой ночи сна (т.е. «голодания») ваше тело быстро усваивает простые и рафинированные углеводы, что приводит к резкому скачку и, в конечном итоге, падению уровня сахара в крови. Чтобы избежать этого сбоя, лучше всего есть сбалансированную пищу со сложными углеводами, полезными жирами и белками. Белок по утрам связан с контролем аппетита и более устойчивой энергией. Если у вас нет аппетита, когда вы впервые просыпаетесь или у вас нет времени поесть, попробуйте протеиновый коктейль.

Протеиновый коктейль до и после тренировки

Когда мы голодаем и не едим в течение длительного времени, уровень глюкозы у нас снижается, и, чтобы получить энергию, необходимую нашему организму, он начинает разрушать мышечные резервы. Поэтому, если вы какое-то время не ели и собираетесь интенсивно тренироваться, неплохо иметь быстро усваивающееся топливо или протеиновый коктейль, чтобы получить от тренировки максимум удовольствия.

Если ваша цель — похудеть, а запланированная тренировка не является интенсивной, вам не нужно беспокоиться о немедленном запасе топлива до и после тренировки.Забудьте о протеиновом коктейле и вместо этого сосредоточьтесь на сбалансированном питании в течение дня — включая полноценный прием пищи за два-четыре часа до тренировки, а также перекус или основное блюдо после тренировки.

Если вы занимаетесь интенсивными и продолжительными тренировками (например, 45 минут или дольше) или ваша цель — набрать мышечную массу, правильная подготовка тела может помочь предотвратить потерю мышечной ткани, сократить время восстановления и дать вам дополнительную энергию во время тренировки. . Цельные продукты — всегда лучший вариант, но в зависимости от того, сколько времени у вас есть до тренировки, протеиновые коктейли могут быть вашим лучшим и единственным вариантом.Бонус: коктейль дает вашему телу аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), которые помогают поддерживать запасы энергии в мышцах.

В течение дня

Недавние исследования показывают, что общее количество белков и углеводов, которые вы потребляете в течение дня, больше влияет на работоспособность, чем точное время, в течение которого вы потребляете макроэлементы. Это означает, что пить протеиновый коктейль непосредственно до или после тренировки не имеет значения. Помните, что одна из основных функций белка — давать вам энергию.Чтобы оставаться бодрым в течение всего дня, увеличивайте интервалы между приемами пищи и закусками и обязательно включайте в них белок.

Если у вас особенно активный день или вы регулярно тренируетесь, вам понадобится больше углеводов для поддержания вашего энергетического уровня. Добавьте в свой рацион дополнительную закуску или протеиновый коктейль.

Протеиновый порошок для похудения

Белок — ключевой ингредиент для похудания, так как ваше тело использует больше энергии для его расщепления и поглощения по сравнению с жирами и углеводами, особенно при употреблении в пищу непереработанных типов протеина.Белок также насыщает и удовлетворяет, подавляя голод и тягу к еде.

Совет для профессионалов

Просмотрите список ингредиентов, и если он очень длинный или содержит ингредиенты, которые вы не знаете, как произносить, не покупайте его.

Это не значит, что вам следует бежать в ближайший магазин и взять первый попавшийся протеиновый порошок, потому что не все протеиновые порошки одинаковы. Исследования показывают, что некоторые белки обладают высокой инсулиногенностью (т. Е. Производят инсулин). Например, инсулиновая реакция после употребления сывороточного протеина выше, чем инсулиновая реакция после употребления белого хлеба.Качество протеинового порошка также может варьироваться в зависимости от ингредиентов, обработки и количества добавленного сахара и искусственных ингредиентов. Выбирая протеиновый порошок, стремитесь к чистоте, минимальному количеству ингредиентов и тому, что не вызывает расстройства пищеварения.

Вот еще несколько рекомендаций по протеиновому порошку:

  • Купите порошок, который содержит не менее 70% протеина

  • Одна порция, обычно одна мерная ложка (около 0,8 унции или 23 грамма), должна содержать не менее 0.6 унций или 16 граммов белка.

Не любите обработанные порошки? Нежирный несладкий греческий йогурт — лучший заменитель. Поэтому, если в вашем рецепте требуется одна столовая ложка протеинового порошка, замените ее двумя столовыми ложками нежирного греческого йогурта.

Рецепты протеинового порошка

Не сводите себя с ума в поисках лучшего протеинового коктейля или тратите сотни долларов на то, что ваше тело не может должным образом усвоить. Сделайте одолжение своему телу и кошельку: сосредоточьтесь на цельных ингредиентах и ​​готовьте протеиновые коктейли дома самостоятельно.Добавьте эти рецепты 8fit в свой план питания в качестве перекуса на завтрак или смузи после тренировки.

Зеленая чаша для смузи

Недавно мы вместе с замечательным блоггером о кулинарии, The Colourful Kitchen, добавили этот рецепт смузи на растительной основе в приложение 8fit, которым вы можете наслаждаться в стакане или миске. Чтобы добиться успеха, мы рекомендуем вам заранее порционировать манго, бананы, ягоды и шпинат, а затем заморозить каждую порцию в контейнерах или пакетах, пригодных для заморозки. Таким образом, у вас всегда будут ингредиенты, готовые к смешиванию.

Смузи с кусочками кунжута и банана

Open Sesame! Семена кунжута богаты белком, витаминами и минералами. Для получения более орехового вкуса мы рекомендуем обжарить семена кунжута перед добавлением их в смузи. Все, что вам нужно сделать, это нагреть сковороду до среднего огня и добавить семена. Разложите их и часто встряхивайте сковороду, чтобы они не подгорели.

Протеиновый смузи с яблочным пирогом

Арахисовое масло — один из наших любимых белков-бустеров, поскольку оно содержит полезные для сердца жиры, которые сохраняют чувство насыщения и при этом обладают восхитительным вкусом.Всегда проверяйте список ингредиентов, прежде чем покупать банку, чтобы избежать подслащенных версий с гидрогенизированными маслами. Сверху в этот смузи с яблочным пирогом посыпьте овсяными хлопьями с высоким содержанием клетчатки, чтобы дольше оставаться сытым.

Каждый прием пищи в 8fit содержит белок, необходимый для достижения ваших целей в области оздоровления. Зарегистрируйтесь и попробуйте наш индивидуальный план питания.

Когда пить протеиновый коктейль?

Протеиновые коктейли и протеиновые порошки могут стать отличным способом улучшить свой рацион, особенно для спортсменов.Но когда лучше всего принимать ежедневный протеиновый коктейль, а когда протеиновый коктейль наиболее полезен? Некоторым людям растительный белок приносит больше пользы, чем другим, и время, когда вы пьете протеиновый коктейль, может иметь огромное значение.

При ежедневном употреблении протеиновых порошков соблюдайте несколько разных правил! Во-первых, всегда убедитесь, что вы добавляете цельные продукты и блюда, а не заменяете их. В общем, во время тренировки следует употреблять не более 2–3 протеиновых коктейлей в день.Однако это относительное значение в зависимости от того, какой продукт вы используете. Если вы используете протеиновый порошок и делаете из него свои собственные коктейли, используя фрукты и овощи, то ваш протеиновый коктейль сам по себе может быть очень питательным завтраком. Кроме того, всегда проверяйте дневные нормы витаминов и минералов, не превышая их ни в одной области. Хотя белок и другие питательные вещества очень важны, их переизбыток также может быть очень вредным для здоровья. Определив эти числа, вы сможете определить, сколько протеиновых коктейлей в день лучше всего подходит для вашей диеты.

Что касается того, в какое время дня пить протеиновый коктейль, это частично зависит от того, когда вы тренируетесь. Лучше всего пить протеиновый коктейль утром после пробуждения, а затем сразу после тренировки.

Зачем пить протеиновый коктейль по утрам? После пробуждения организм обычно бездействует в течение 6-8 часов и, следовательно, не получает никакой пищи (включая белок) в течение этого времени.Без белка мышцы начинают разрушаться, чтобы вырабатывать энергию для тела. Завтрак с высоким содержанием белка может нарастить мышцы, а также дать организму энергию, предотвращая любое мышечное разрушение до его начала. Этот протеин также поможет подготовить ваше тело к следующей тренировке, после которой вам следует принять еще один протеиновый коктейль (желательно через 30-60 минут).

Без белка мышцы начинают разрушаться, чтобы вырабатывать энергию для тела. Завтрак с высоким содержанием белка способствует наращиванию мышечной массы, а также дает телу энергию.

После тренировки ваши мышцы более восприимчивы к усвоению питательных веществ и очень быстро усваивают белок, витамины и минералы. Протеиновый коктейль поможет в восстановлении и восстановлении мышц, сохраняя их здоровыми и сильными. Многие люди также любят пить протеиновые коктейли перед тренировкой, что может быть полезно для обеспечения достаточного количества аминокислот, обеспечивающих организм энергией во время тренировки; однако это не так важно, как протеиновые коктейли утром и после тренировки.Также следует отметить, что упражнения редко рекомендуются сразу после еды, даже если пища представляла собой всего лишь протеиновый коктейль. Перед тренировкой после протеинового коктейля должен пройти не менее 1 часа.

Если вы не едите протеиновые коктейли каждый день, когда лучше начать? Ежедневные протеиновые коктейли часто используются просто для удобства, и многие люди предпочитают получать протеин из цельных пищевых источников. Однако есть несколько случаев, когда следует рассмотреть возможность добавления протеиновых коктейлей в свой рацион.

У растущих атлетичных подростков могут быть причины добавлять протеиновые порошки и коктейли в свой рацион. Подросткам, особенно мальчикам-подросткам, нужно больше белка, чем взрослым. Потребление белка не только идет на построение и восстановление мышц, но и для общего роста. Без надлежащего количества протеина подростки могут не вырасти так сильно, как могли бы, если бы они употребляли какой-либо протеиновый порошок. Подросткам, особенно спортсменам, может быть труднее увеличить количество белка в цельной пище, поскольку у них меньше времени дома и они едят хотя бы один раз в день в школе.Однако, особенно с детьми, при выборе протеинового порошка рекомендуется внимательно и осторожно. Хотя сывороточный и соевый протеины наиболее распространены среди спортсменов, получение порошкового протеина на растительной основе является более безопасным и менее аллергенным вариантом.

В другой раз протеиновые порошки и протеиновые коктейли можно добавлять в свой рацион, когда вы меняете или увеличиваете свой план тренировок, или когда вы начинаете новую программу тренировок. Если вы новичок в тренировках с отягощениями или заинтересованы в наращивании мышц, вашему телу потребуется больше белка, когда вы начнете сосредотачиваться на этих мышцах.Точно так же, если вы обычно тренируетесь всего 20 минут в день и хотите внезапно переключить тренировку на тренировку для какого-то мероприятия, вам понадобится дополнительный белок, чтобы восстановить ваши перегруженные мышцы.

Protein не только восстанавливает проработанные мышцы, но также восстанавливает поврежденные и поврежденные. Протеиновый коктейль во время травмы может ускорить процесс выздоровления.

Есть также причины использовать протеиновые коктейли, не связанные с ростом мышц и восстановлением во время упражнений.Например, протеиновые коктейли могут быть отличным лечением для тех, кто восстанавливается после мышечных травм. Белок не только восстанавливает проработанные мышцы, но также восстанавливает поврежденные и поврежденные. Протеиновый коктейль во время травмы может ускорить процесс выздоровления, независимо от того, была ли травма связана со спортом. Еще одна причина рассмотреть протеиновые порошки и протеиновые коктейли — это изменение диеты, особенно если вы переходите на веганство или вегетарианство. Поскольку мясо, молочные продукты и яйца являются одними из наиболее распространенных источников белка, те, кто придерживается веганской диеты, особенно подвержены риску дефицита белка.

Сывороточный протеин до или во время еды

Исследования показывают, что потребление сывороточного протеина до или во время еды может улучшить контроль уровня сахара в крови.

Один из ключей к более здоровой и долгой жизни — поддержание нормального уровня сахара в крови. У каждого человека свой уровень сахара в крови, но это не должно быть трудным — в некоторых случаях это может быть так же просто, как употребление сывороточного протеина до или во время каждого приема пищи.

Причина может заключаться в том, что сывороточный протеин стимулирует выработку гормонов в кишечнике, которые помогают повысить эффективность инсулина, необходимого для снижения уровня глюкозы в крови, согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Diabetologia.

В перекрестном исследовании 15 пациентов с диабетом 2 типа потребляли 50 граммов сывороточного протеина, смешанного с водой, за 30 минут до еды в один день и использовали напиток плацебо перед едой в другой день (1). Еда состояла из продуктов, которые, как известно, вызывают самые резкие скачки сахара в крови, — продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как белый хлеб и кисель. Чтобы отследить влияние еды на уровень сахара в крови и уровень инсулина, исследователи тестировали кровь каждого испытуемого непосредственно перед и после того, как они выпили сывороточный протеин или напиток плацебо, через 15 и 30 минут после приема пищи и каждые 30 минут после этого на предмет три часа.

Через 30 минут реакция инсулина после еды была на 96 процентов выше, когда пациенты предварительно загрузили сывороточный протеин, а это означает, что их тела лучше справлялись с доставкой сахара, который потреблялся в клетки, чем когда они не употребляли сыворотку перед едой. . Это привело к снижению уровня сахара в крови на 28 процентов, просто употребляя сыворотку перед едой.

Исследователи предположили, что сывороточный белок способствует выработке кишечного гормона GLP-1, который представляет собой глюкагоноподобный пептид, который стимулирует выработку инсулина.Это важная функция, особенно у людей с диабетом, у которых выработка инсулина может быть нарушена, или для тех, кто полагается на инъекции инсулина, потому что это способствует увеличению выработки инсулина. Достаточное количество инсулина играет ключевую роль в компенсации опасных скачков сахара в крови и колебаний уровня энергии, которые часто возникают после еды с высоким содержанием углеводов.

Аналогично разработанное исследование в 2005 году, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition , было сфокусировано на включении сывороточного протеина в прием пищи, а не до приема пищи, и его влиянии на активность инсулина и уровень сахара в крови после еды (2).Испытуемым давали добавку сывороточного протеина с едой из легко усваиваемых углеводов (картофельное пюре и фрикадельки). На следующий день им дали ту же еду, но вместо сывороточного протеина появился другой источник протеина: нежирная ветчина. Уровень сахара в крови и инсулина анализировали до и после еды. Исследователи обнаружили, что реакция на инсулин увеличилась на 57 процентов, что привело к снижению уровня сахара в крови на 21 процент при включении сывороточного протеина в еду. Забрать? Дело не только в потреблении белка; В частности, сывороточный протеин благотворно влияет на уровень сахара в крови.

Результаты обоих исследований усиливают влияние положительного эффекта сывороточного протеина на контроль уровня сахара в крови — независимо от того, принимается ли он в качестве добавки перед едой или как часть еды. Потребителям с диабетом 2 типа рекомендуется обсудить со своими врачами различные подходы к контролю уровня сахара в крови, прежде чем вносить изменения в свой рацион.

Вот несколько способов включить сывороточный протеин в свой ежедневный рацион:

  • Потребляйте сывороточный протеин (например, IsaPro®), смешанный с водой, перед вкусной едой с высоким содержанием углеводов.Вы даже можете добавить немного сока, чтобы усилить аромат.
  • Выпейте смузи или коктейль, содержащий сывороточный протеин, для еды. Заменители еды IsaLean® содержат высококачественный сывороточный протеин, а также углеводы с низким гликемическим индексом и полезные жиры для полноценной замены еды.
  • Добавляйте порошок сывороточного протеина в блюда или выпечку. Попробуйте смешать порошок сывороточного протеина с овсянкой, тестом для блинов или домашними протеиновыми батончиками.

Артикул:

  1. Якубович Д., Фрой О., Арен Б. и др.Инкретин, инсулинотропный и глюкозоснижающий эффекты предварительной нагрузки сывороточного протеина при диабете 2 типа: рандомизированное клиническое исследование. Диабетология . 2014. DOI: 10.1007 / s00125-014-3305-x
  2. Frid AH, Nilsson M, Holst JJ, Bjorck IM. Влияние сыворотки на глюкозу в крови и реакцию инсулина на комбинированные завтраки и обеды у пациентов с диабетом 2 типа. Am J Clin Nutr 82: 69–75, 2005.

Удивительные побочные эффекты протеиновых коктейлей, сообщает Science

Соблюдаете ли вы диету или нет, вы, вероятно, слишком хорошо понимаете важность употребления большего количества белка, поскольку слышали о способности макроэлементов способствовать снижению веса при сохранении мышечной массы. Белок утоляет голод дольше, чем углеводы; — это ключевой строительный элемент сильных мышц, а кто не хочет более стройное тело?

Производители протеиновых коктейлей и порошков извлекают выгоду из всего этого, чтобы продавать протеиновые добавки — категорию продуктов, не проявляющих признаков размягчения. По прогнозам, к 2024 году мировой рынок только сывороточного протеина достигнет 15,4 миллиарда долларов (США), согласно Statista.com.

Хотя есть достаточное количество протеина — это хорошо, и потребность в протеиновых коктейлях значительно возросла, есть еще несколько потенциальных побочных эффектов употребления протеиновых коктейлей, о которых вам необходимо знать.Вот что нужно иметь в виду, и если вы ищете еще больше советов по употреблению алкоголя, обязательно ознакомьтесь с нашим списком из 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени их токсичности.

Shutterstock

Поскольку все больше и больше людей используют протеиновые добавки, неудивительно, что врачи наблюдают все больше случаев пищевой аллергии, связанных с употреблением протеиновых коктейлей. В архиве архивов клинических случаев специалистов по аллергии в Медицинском центре Университета Небраски сообщают о наблюдении нескольких пациентов со значительными аллергическими реакциями после употребления коктейлей сывороточного протеина, включая чихание, отек горла, покраснение кожи, боли в животе с судорогами, взрывную диарею. стеснение в груди и одышка.

Врачи отмечают, что хотя аллергия на коровье молоко у взрослых встречается реже, чем у детей, она может спровоцировать тяжелую реакцию. Они также сказали, что многие протеиновые добавки содержат соевый лецитин, который, возможно, также способствовал возникновению аллергических реакций, которые они наблюдали в отделении неотложной помощи. Прежде чем есть или пить белковый продукт, проверьте источник белка; яйца, молоко и соя — распространенные аллергены.

Вот что происходит с вашим телом, когда вы пьете протеиновые коктейли каждый день.

Shutterstock

Жидкие калории можно потреблять очень быстро, и мозг может не распознавать их так же легко, как калории из твердой пищи. Итак, если вы регулярно пьете протеиновые коктейли, вы можете набрать вес.

«Протеиновые коктейли могут быть очень калорийными, особенно из-за добавленных сахаров», — говорит Линн Постон, доктор медицины, из Invigor Medical. «Вы можете не чувствовать себя сытым после того, как выпьете жидкий коктейль и после этого примете полноценную еду».

Одним из способов предотвратить проглатывание лишних калорий и набора веса может быть употребление протеинового коктейля непосредственно перед едой или во время еды, а не в качестве перекуса между приемами пищи.Одно исследование показало, что люди, которые пили протеиновые коктейли между приемами пищи, автоматически не ели меньше во время еды.

СВЯЗАННО: Получите еще больше полезных советов прямо на свой почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному в International Scholarly Research Notices , диеты с очень высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов повышают содержание кальция в моче и могут увеличить риск развития камней в почках и вызвать повреждение печени. Высокое содержание белка увеличивает производство кристаллов оксалата, которые прилипают к кальцию в моче, образуя твердую массу, которая может болезненно застрять в мочеточнике.

«Посоветуйтесь со своим врачом, если у вас заболевание почек, чтобы убедиться, что добавленный белок безопасен для ваших почек и каковы должны быть ваши пределы», — говорит доктор Постон.

Shutterstock

Одним из неожиданных положительных побочных эффектов потребления белка может быть снижение риска переломов бедра по мере взросления. Гарвардское исследование, опубликованное в Osteoporosis International , проанализировало данные более чем 100 000 человек за 30 лет, в частности, с учетом диеты и частоты переломов костей. Исследователи обнаружили, что риск переломов у мужчин снизился по мере увеличения потребления белка из всех источников.В то время как потребление белка из всех источников не увеличивало и не уменьшало количество переломов у женщин, те женщины, которые потребляли больше растительных и молочных белков по сравнению с мясными белками, имели более низкий риск переломов бедра.

Shutterstock

Многие люди используют протеиновые коктейли вместо еды. По словам диетолога Тристы Бест, низкокалорийные напитки с высоким содержанием белка могут быть полезны для снижения калорийности, но они могут заставить вас невольно избегать важных питательных веществ, которые в противном случае вы могли бы получить из заменяемых продуктов, таких как витамины, минералы и клетчатка. RD, в дополнениях Balance One.

«Многие протеиновые порошки не содержат клетчатки, что может вызвать дисбаланс кишечной микробиоты и повлиять на вашу иммунную систему», — говорит она.

Shutterstock

«Есть много действительно веских доказательств того, что белок обладает более сильным термогенным эффектом, чем его аналоги макроэлементов, жиров и углеводов», — говорит сертифицированный спортивный диетолог Джейк Харкофф, CSCS, владелец AIM Athletic в Британской Колумбии.

Это означает, что ваше тело будет сжигать больше калорий, метаболизируя этот белок в процессе пищеварения.

«Я предлагаю всем своим клиентам, которые сбрасывают жир, включать протеиновый коктейль в свой ежедневный рацион, не только для того, чтобы помочь им в увеличении сжигания калорий, но и для экономии мышц, когда они теряют жир», — говорит Харкофф.

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному в The American Journal of Clinical Nutrition , употребление белков увеличивает чувство насыщения в большей степени, чем углеводы или жиры, и может привести к снижению потребления калорий.

«Это означает, что если кто-то сидит на диете с ограничением калорий и испытывает приступы голода, протеиновый коктейль может быть хорошим вариантом для удовлетворения его тяги», — говорит Харкофф.«Кроме того, сильный голод является результатом обезвоживания, которое может исправить употребление протеинового коктейля».

Когда вы будете готовы снова запустить блендер, попробуйте эти 13 лучших рецептов протеиновых коктейлей для похудения.

Shutterstock

Недавнее исследование на животных, опубликованное в журнале Nature Metabolism , показало, что диета с высоким содержанием белка может напрямую влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, потенциально увеличивая риск сердечного приступа.

Исследователи оценили две группы мышей: одну получали диету с высоким содержанием жиров и высоким содержанием белка (46% калорий из белка), а другую — диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием белка (15% калорий из белка).Оказалось, что у мышей, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров и белков, артериальные бляшки развивались значительно хуже, чем у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием белка.

Более того, бляшка в артериях грызунов была нестабильной, которая имеет тенденцию разламываться и увеличивать риск сердечного приступа.

«Наше исследование показывает, как и почему диетический белок приводит к развитию нестабильных бляшек», — говорит доктор Бабак Разани, доцент медицины Школы медицины Вашингтонского университета в Санкт-Петербурге.Луис, штат Миссури, сообщил Medical News Today . «Пара ложек протеинового порошка в молочном коктейле или смузи добавляет около 40 граммов белка, что почти эквивалентно рекомендуемой суточной дозе».

Shutterstock

Как и все пищевые добавки, протеиновые порошки не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, а это значит, что вы должны полагаться на добрую волю производителей, чтобы гарантировать безопасность их употребления.

В 2018 году исследование, спонсируемое Национальной некоммерческой организацией Clean Label Project, направленной на прозрачность маркировки, опубликовало исследование, показывающее, что многие из самых продаваемых протеиновых порошковых добавок содержат тяжелые металлы и BPA (бисфенол A), используемый в промышленности химикат. в пластике и известном эндокринном разрушителе.Наихудшими нарушителями были протеиновые порошки на растительной основе, которые, как было установлено, содержат свинец, ртуть, кадмий и мышьяк. Исследование также показало, что 28 из 134 протеиновых порошков содержат вдвое превышающий нормативный предел (3 микрограмма) BPA, в то время как другие протеиновые порошки, испытанные на отсутствие BPA.

Вот удивительная правда о протеиновых порошках, которые вам нужно знать.

Как долго после протеинового коктейля можно есть (и почему)?

Точный ответ: от одного до двух часов

Протеиновые коктейли — это напитки, которые очень богаты белком и многими другими питательными веществами и используются в основном людьми, занимающимися бодибилдингом, смешанными боевыми искусствами, тяжелой атлетикой и легкой атлетикой.Протеиновые коктейли помогают увеличить общую массу тела человека. Это также помогает уменьшить количество жира в организме.

Основная функция протеинового коктейля — увеличить массу тела, увеличить мышечную массу, улучшить спортивные результаты и многое другое. Наиболее широко используются напитки с высоким содержанием белка, аминокислоты с разветвленной цепью, предтренировочные смеси, аргинин, глутамин, креатин, незаменимые жирные кислоты и некоторые другие.

Как долго после протеинового коктейля можно есть?

На рынке доступно множество брендов протеиновых коктейлей, и каждый индивидуум решает, какой состав питательных веществ он хочет потреблять.Бодибилдеры могут использовать протеиновые коктейли, но статистически было установлено, что бодибилдеры покупают протеиновые коктейли в большем количестве. Было замечено, что среднее потребление 1,6 грамма протеинового коктейля на кг массы тела регулярно приводит к обезжирению тела. Он также укрепит тело и тонизирует форму мышц.

В древности, чтобы нарастить больше мышц, советовали потреблять больше мяса, а также существовала тенденция пить больше вина для укрепления тела.Со временем выяснилось, что более высокое потребление мяса и вина оказывает неблагоприятное побочное действие на организм людей. Следовательно, возникла необходимость заменить мясо и вино чем-то полезным. Это приводит к протеиновым коктейлям, поскольку они очень полезны и легко усваиваются. Вместе с тем, результаты сотрясений тела оказались феноменальными.

Врачи рекомендуют не принимать протеиновые коктейли несовершеннолетним.Однако, если несовершеннолетний употребляет протеиновый коктейль, не забудьте поесть в течение одного-двух часов после этого. В случае взрослых человек должен подождать не менее двух часов после протеинового коктейля, чтобы съесть пищу, поскольку у взрослых в их теле больше мяса, чем у несовершеннолетних.

Почему до еды требуется так много времени после протеинового коктейля

Во-первых, практикующие врачи всегда советуют не употреблять протеиновый коктейль, когда желудок пустой. Бодибилдерам следует убедиться, что они съели небольшое количество пищи, прежде чем принимать протеиновый коктейль.Если протеиновый коктейль попадает на пустой желудок, наш организм превращает его в углеводы. Он использует его для производства энергии, а не для доставки белков в мышцы нашего тела.

Однако, если человек примет протеиновый коктейль и сразу после него съест пищу, это будет иметь неблагоприятные побочные эффекты для организма. В таких случаях существует высокий риск проглатывания слишком большого количества питательных веществ, поскольку организм не может использовать все питательные вещества сразу. Чрезмерное потребление может привести к рвоте, а также к проблемам с пищеварением.Необходимо убедиться, что человек проконсультировался с медицинским экспертом и установил надлежащий распорядок дня, чтобы обеспечить баланс между потреблением белка и пищей.

Потребление протеинового коктейля не всегда полезно и может иметь несколько побочных эффектов на организм человека. Некоторые протеиновые коктейли содержат много сахара, повышая уровень сахара в организме. Врачи часто рекомендуют есть яйца и употреблять йогурт и орехи вместо коктейлей, чтобы получить ежедневное белковое питание.

Заключение

В целом можно сделать вывод, что протеиновые коктейли помогают увеличить вес тела, а также полезны для тонуса мышц.Протеиновые коктейли богаты различными питательными веществами и в основном используются штангистами, бодибилдерами и спортсменами по всему миру. Появление протеиновых коктейлей сделало использование мяса и вина для набора веса устаревшим.

В среднем взрослому человеку приходится ждать два часа после употребления протеинового коктейля перед едой. Несовершеннолетним не рекомендуется пить протеиновый коктейль, но если они это сделают, то им следует подождать час. Протеиновые коктейли могут иметь несколько побочных эффектов, поэтому рекомендуется употреблять яйца, йогурт и орехи для удовлетворения потребностей в белке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Возрастная группа индивидуума Время до еды после протеинового коктейля
Незначительное От одного до двух часов
Взрослый Не менее двух часов