Пример правильного питания для похудения на месяц: еда для похудения

Содержание

готовый план на 7 дней с КБЖУ

Процесс похудения или перехода на правильное питание начинается с подсчета калорийности и составления дневного или недельного рациона. Выбираются по степени полезности продукты, формируются блюда на каждый прием пищи, это помогает избегать срывов и всегда оставаться сытым.

Рекомендуем вам взять за основу наш подробный вариант меню на 1500 ккал для 7 дней. Вы можете изменять его по своему усмотрению, учитывая при этом суточную норму БЖУ и калорий.

Правильное питание: меню на 1500 калорий

Называют правильным питанием такой рацион, в котором будет баланс каждых групп нутриентов. Это витамины, минералы, белки, жиры и углеводы. Классическое распределение макросов (БЖУ): 20-30%, 20-30% и 40-55%. Важно не забывать также о клетчатке, которая налаживает пищеварение, а это улучшает усвоение в ЖКТ всех полезных и питательных элементов. Количество калорий должно при этом покрывать необходимые энергетические потребности организма.

Кому подойдет меню на 1500 ккал?

Калорийность рациона – крайне индивидуальный показатель, который разнится даже у людей, сложенных внешне одинаково. Влияют на него рост, возраст, вес тела, пол, уровень активности и здоровья. Если калорий приходит много и мало расходуется, то идет быстрый набор лишних килограммов. При обратной ситуации за счет дефицита ускоряется похудение. Поэтому важно знать свою норму.

Составленное на 1500 ккал меню уже долгое время считается стандартом, часто его советуют девушкам. Однако такой показатель калорийности полезен далеко не каждому и не во всех ситуациях. Если постоянно питаться с чрезмерным дефицитом, это негативно отразится на внешнем виде, самочувствии и общем здоровье.

Кому подойдет меню на 1500 ккал:

девушкам, а также мужчинам с маленьким ростом и весом;
тем, кто хочет похудеть быстро и за короткий срок;
людям с низкой физической, умственной активностью;
тем, кто склонен к перееданию, питанию по ночам;
худеющим, которые постепенно снижают калорийность;
людям с крайне замедленным обменом веществ.

Похудение, рассчитанное не на короткий, а на длительный период, по правилам должно идти постепенно, без резкого обрыва калорийности. Поэтому если вы сейчас питаетесь на ~2500 калорий, то резко снижать ежедневный калораж до 1500 ккал не рекомендуется. Рекомендуем уменьшать суточную калорийность постепенно (по 200-300 ккал еженедельно), чтобы избежать проблем со здоровьем или срывов с диеты.

Прежде чем начать придерживаться определенного суточного калоража, обязательно посчитайте свою норму калорийности по готовому калькулятору.

Что можно есть на ПП?

Правильное питание начинается с составления списка продуктов. Всего делятся они на 3 группы: рекомендованные (обязательны в рационе), разрешенные (при употреблении в небольшом количестве можно оставить) и запрещенные. В этом подходе много преимуществ, например, защита от необдуманных покупок.

Рекомендованные в меню на 1500 ккал продукты:

мясо, яйца, субпродукты;
морепродукты, любая рыба;
нежирные молочные продукты;
цельные зерна и крупы;
бобовые сорта, орехи, семена;
некрахмалистые овощи, зелень;
малосладкие фрукты, ягоды;
нерафинированные масла.

Отдельно стоит отметить крупы. Оптимальные виды для ПП: гречка, бурый рис (коричневый), пшенка, перловка, киноа. Мясо лучше брать нежирное: индейка, кролик или курица, говядина, телятина. Молочные продукты можно любые – с низкой долей жира. Из растительных масел крайне полезные сорта: оливковое, льняное и кокосовое, рыжиковое, кунжутное или горчичное, масло авокадо.

Разрешенные продукты (без злоупотребления):

крахмалистые овощи, сладкие фрукты, сухофрукты;
макароны из твердых сортов пшеницы, мука;
мед, зефир, пастила, темный и горький шоколад;
консервация, низкокалорийные джемы, соусы;
хлебцы, слайсы, цельнозерновой хлеб, лаваши, тортилья.

Отдельно хочется отметить допустимые на правильном питании сладости. Этот сегмент продукции (шоколад, зефир, мармелад, пастила) должен быть только из натуральных компонентов, без сахара или добавок. Специальные диетические и спортивные товары также можно ограниченно: протеиновые батончики, смесь в выпечку, печенье или бисквиты, панкейки, драже и многие другие виды.

Не рекомендованные продукты:

чистый сахар, в том числе коричневый;
белая пшеничная мука, хлеб или тесто из нее;
любые кондитерские изделия, сладости;
газированные напитки, фруктовые соки;
фастфуд, сухие завтраки, быстрые каши;
вся магазинная выпечка, батоны, хлеб.

Перечисленные продукты не рекомендуют на ПП, но если вам тяжело полностью очистить питание, то послабления вполне допускаются. Просто вписывайте желаемый продукт в меню на 1500 ккал, и тогда это будет не в ущерб фигуре. Например, можно включить на завтрак или на первый перекус, а также в день тренировки. Но лучше не злоупотреблять «пустыми» калориями, если вы хотите быстро приблизиться к цели.

Обязательно посмотрите подборку рекомендованных продуктов на ПП.

Как составить рацион на 1500 ккал?

Рацион на ПП включает 3 основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. Это будет оптимальным для поддержания сытости и избегания срывов. Далее добавляется несколько перекусов, от 1 до 3 (в меню на 1500 ккал ниже предлагается три). Внести можно их в план после завтрака, после обеда и уже перед отходом ко сну.

Как распределить продукты по приемам пищи:

Что лучше съесть на завтрак – сложные углеводы, белки и жиры. Должны поступить все нутриенты, чтобы обеспечить энергией на целый день.
Что лучше съесть на обед – сложные углеводы (гарнир), жиры, белки. Это поможет поддержать силы. Можно дополнительно сделать легкий суп.
Что лучше съесть на ужин – белок и клетчатка, допускается внести жиров из полезных продуктов. Этот прием в меню на 1500 ккал должнн быть диетическим.
Что лучше съесть на перекусы – быстрые углеводы утром, на полдник для набора калорий жиры и клетчатку, после ужина желательно белки.

Основной объем калорий и углеводов съедается в первой половине дня, чтобы в организме создать запас энергии. Ближе к ночи приемы пищи облегчаются, при этом на лидирующую позицию выходит белок. Сладости лучше употребить до обеда, а клетчатку обязательно нужно подключить ко всем блюдам в течение суток.

Примерное время приемов пищи (для жаворонка):

Завтрак: 7-00
Перекус: 10-00
Обед: 13-00
Перекус: 16-00
Ужин: 19-00
Перекус: 21-00

Примерное время приемов пищи (для совы):

Завтрак: 10-00
Перекус: 13-00
Обед: 16-00
Перекус: 19-00
Ужин: 22-00
Перекус: 00-00

Меню на 1500 ккал по дням

Всего мы предлагаем 7 вариантов рациона на каждый день недели. Первой идет строчка общего КБЖУ, то есть калорийность, белки, жиры, углеводы на весь день. Потом по порядку следует подробное описание 3 основных приемов пищи и 3 перекусов. В каждом из них будут указаны продукты, их вес или количество, рецепт.

Обращаем внимание, что кофе и чай без сахара и молока не имеют калорийности, поэтому можете их включать после любого приема пищи. Не забывайте пить чистую воду, примерно 1,5-2 литра ежедневно.

Меню на 1500 ккал: день 1

Общий КБЖУ: 1528 ккал, белки – 110,8 г, жиры – 63,2 г, углеводы – 126,7 г.

Завтрак: Овсяные хлопья долгой варки – 40 г, молоко – 100 мл, мед цветочный – 13 г, грецкие орехи – 20 г, банан – 50 г. Сварить кашу на молоке из хлопьев, добавить мед, растолочь орехи и положить банан кружочками.

Перекус: Пшеничные слайсы – 2 штуки (~20 г), паста арахисовая – 14 г.

Обед: Филе индейки – 180 г, кабачок и сладкий перец – по 100 г, помидоры – 80 г, лук – 50 г, баклажан – 70 г, масло – 5 мл, бородинский хлеб – 30 г. Налить на дно чаши мультиварки растительное масло. Нарезать овощи с мясом, перенести их в емкость, влить немного воды, специи и соль, установить режим тушения. В случае отсутствия мультиварки можно готовить в глубокой сковородке.

Перекус: Капуста – 100 г, морковь – 60 г, свекла – 60 г, масло оливковое – 6 мл, лимонный сок – 5 мл, адыгейский сыр – 30 г. Нашинковать овощи, влить сок от цитруса, размять руками, оставить. Заправить маслом, нарезать сыр.

Ужин: Яйца – 2 штуки, яичные белки – 1 штука, шампиньоны – 70 г, сливочное масло – 3 г. Поджарить грибы с маслом, разбить яйца. Получится яичница с грибами.

Перекус: Творог 2% – 120 г, сметана 10% – 25 г, огурец – 40 г, укроп – 15 г.

Меню на 1500 ккал: день 2

Общий КБЖУ: 1505 ккал, белки – 124,9 г, жиры – 55,4 г, углеводы – 128 г.

Завтрак: Творог 2% – 120 г, сырые яичные белки – 2 шт., рисовая мука – 30 г, изюм – 10 г, груша – 50 г, цветочный мед – 15 г, подсластитель – по желанию. Запарить изюм. Внести к творогу белки, перетереть, добавить подсластитель и муку, сухофрукты. Теперь вымешать, сделать сырники и обжарить или запечь в духовке. Полить медом, нарезать грушу.

Перекус: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), урбеч из кунжута – 12 г.

Обед: Сырой картофель – 150 г, минтай – 120 г, лук репчатый – 40 г, морковь – 50 г, огурец и болгарский перец – по 50 г, оливковое масло – 6 мл, петрушка – 8 г, подсолнечное масло – 6 мл. Отварить картошку. Лук с морковью пожарить, по ним выложить минтай, залить воду и потушить. Нарезать салат, заправить оливковым маслом.

Перекус: Яйцо – 1 штука, молоко 1,5% – 70 мл, помидоры – 25 г и сыр твердый голландский – 18 г. Взбить в кружке яйцо с молоком, посолить. Добавить мелко нарезанный помидор, натертый сыр, перемешать. Поставить в микроволновку.

Ужин: Филе куриных бедер – 150 г, кабачки – 100 г и квашеная капуста – 120 г, рыжиковое масло – 3 мл. Нужно потушить мясо курицы с кабачками.

Перекус: Стручковая фасоль – 200 г, отварные белки яиц – 100 г и натуральный йогурт – 30 г. Ингредиенты перемешать в салат (фасоль сначала отварить).

Меню на 1500 ккал: день 3

Общий КБЖУ: 1490 ккал, белки – 121,8 г, жиры – 50,4 г, углеводы – 136 г.

Завтрак: Лаваш – 70 г, яйца – 2 штуки, молоко 2,5% – 30 мл, помидоры – 50 г и салатные листья – 15 г, подсолнечное рафинированное масло – 2 мл. Сковороду смазать маслом, взбить яйца с молоком и солью, вылить и поджарить. На лаваш салат, кубики помидоров, омлет, затем свернуть в рулет и разрезать пополам.

Перекус: Яблоко – 150 г, творог мягкий 5% – 120 г.

Обед: Рис бурый (сухой) – 40 г, треска – 180 г, капуста – 100 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, лук репчатый – 25 г, подсолнечное масло – 3 г. Сварить рис, запечь треску (вместе с порцией ужина). Овощи с тыквой потушить, взять их по двойной порции, чтобы вторая половина осталась на вечерний прием пищи.

Перекус: Огурец – 100 г, томаты – 100 г, салатные листья – 25 г, кедровый орех – 10 г, оливки – 25 г, рыжиковое масло – 7 мл. Нарезать ингредиенты, сделать салат.

Ужин: Треска – 210 г, капуста – 100 г, лук – 25 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, подсолнечное масло – 3 г. Рыба и тушеные овощи по рецепту обеда.

Перекус: Кефир жирностью в 1% – 250 мл.

Меню на 1500 ккал: день 4

Общий КБЖУ: 1487 ккал, белки – 116,4 г, жиры – 55,2 г, углеводы – 126 г.

Завтрак: Яйцо – 1 штука, хлеб бездрожжевой – 50 г, слабосоленая форель – 50 г, салатная листва – 20 г, помидоры черри – 100 г, сливочное масло – 10 г. Яйцо поджарить на сковороде, сделать бутерброды (хлеб, рыба и масло), выложить овощи.

Перекус: Фрукты, а именно мандарин – 150 г, киви – 70 г, яблоко зеленое – 130 г.

Обед: Гречка в сухом виде – 40 г, куриная печенка – 120 г и сметана 10% – 20 г, листья салата – 20 г, квашеная капуста – 120 г, оливковое масло – 7 мл. Залить в крупу кипяток на 40-50 минут, потушить печень в сметане с водой. Выложить в тарелку, покрытую салатными листьями, затем добавить капусту с маслом.

Перекус: Ряженка жирностью в 4% – 250 мл, курага – 3 штуки (~20 г).

Ужин: Овощная смесь (замороженная или свежая) – 200 г и куриное филе – 130 граммов. Сварить легкий суп на бульоне с мелко порезанным мясом или можно просто потушить ингредиенты вместе на сковороде.

Перекус: Отварные белки яиц – 4 штуки, сметана 10% – 30 г, огурец – 100 г. Из белков и огурца сделать крупную нарезку, затем заправить салат сметаной.

Меню на 1500 ккал: день 5

Общий КБЖУ: 1533 ккал, белки – 96,7 г, жиры – 57,5 г, углеводы – 157,4 г.

Завтрак: Гречка в сухом виде – 35 г, молоко – 180 мл и хлеб зерновой – 1 пласт (~20 г), авокадо – 40 г, сыр творожный – 12 г. Отварить крупу. Посолить, залить молоком. Хлеб смазать сыром, выложить сверху пластинки авокадо.

Перекус: Груша – 80 г, банан – 80 г, яблоко – 90 г, сметана 10% – 30 г. Сделать из фруктов нарезку кубиками, заправить сметаной. Получится фруктовый салат.

Обед: Чечевица сушеная – 60 г, шампиньоны – 120 г, томаты – 100 г, лук – 25 г, кабачок – 75 г, болгарский перец – 50 г, подсолнечное масло – 5 мл. Сначала до полной готовности отварить чечевицу. Нарезать овощи с грибами, обжарить, выложить избавленную от воды чечевицу, внести соль и специи, затем перемешать. Накрыть крышкой, оставить блюдо еще на 5-7 минут.

Перекус: Лаваш – 60 г, огурец – 50 г, тунец в собственном соку – 55 г. Сложить нарезанные огурцы с рыбой на полоски лаваша, скрутить рулетики.

Ужин: Куриные яйца – 3 штуки, стручковая фасоль, брокколи – по 100 г, масло топленое – 4 г. Приготовить из ингредиентов классическую яичницу.

Перекус: Морская капуста – 100 г, кукуруза – 20 г, креветки – 70 г. Отварить до готовности морепродукты, затем все перемешать в салат, посолить.

Меню на 1500 ккал: день 6

Общий КБЖУ: 1539 ккал, белки – 117,1 г, жиры – 58,5 г, углеводы – 132 г.

Завтрак: Творог 5% – 100 г, молоко 2,5% – 150 мл, апельсиновый сок – 100 мл, банан – 60 г и мед цветочный – 10 г. Выжать сок из цитрусов в блендер, а затем внести нарезанный банан, мед, творог и молоко, взбить до однородности.

Перекус: Бородинский хлеб – 2 кусочка (~60 г), салатные листья – 18 г, томаты, огурцы – по 50 г, куриное филе – 80 г. Мясо отварить или запечь. Сделать затем бутерброды: на хлеб положите лист салата, овощи пластами и нарезанная курица.

Обед: Макароны цельнозерновые (в сухом виде) – 50 г, говяжий фарш – 100 г, томатная паста – 20 г, цветная капуста – 70 г. Поджарить мясо и добавить пасту с водой, потушить, вложить отваренные макароны, перемешать. Цветную капусту (свежую или замороженную) отварить отдельно или сделать на пару.

Перекус: Кефир 1,5% – 150 мл, фундук – 4 штуки (~14 г).

Ужин: Тунец в собственном соку – 90 г, руккола – 40 г, огурец – 100 г, яйцо – 1 штука (отварное), оливковое масло – 5 мл. Сделать легкий салат.

Перекус: Греческий йогурт 2% – 100 г, клубника – 100 г (или другие ягоды).

Меню на 1500 ккал: день 7

Общий КБЖУ: 1496 ккал, белки – 93,3 г, жиры – 70,5 г, углеводы – 122,4 г.

Завтрак: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), авокадо – 80 г, яйцо – 1 штука, сок лимона – 5 мл, шоколад горький – 15 г, кофе – 200 мл. Размять авокадо и залить соком цитруса, посолить, намазать хлебцы. Отварить яйца, подавать вместе.

Перекус: Семена чиа – 25 г, овсяное молоко – 120 мл, киви – 40 г. Залить чиа за 3 часа молоком. Нарезать киви. Выложить все в стакан слоями.

Обед: Шпинат – 150 г, нежирные сливки 10% – 100 мл, свежая горбуша – 150 г, брокколи – 100 г, сметана 10% – 30 г, гречка – 30 г. Шпинат нарезать, добавить в сливки, довести до кипения, убрать, взбить блендером, посолить (крем-суп). В гречку влить воду, отварить. Рыбу с брокколи запечь в сметанном соусе.

Перекус: Зеленое яблоко – 150 г, сыр Маасдам – 22 г.

Ужин: Курица – 75 г, брокколи и цветная капуста – по 35 г и лук – 20 г, яичный белок – 1 шт. , кукурузный крахмал – 0,25 ст. л., молоко – 25 мл. Овощи с мясом нарезать, сложить в блендер, добавить крахмал, протереть в пюре. Белки взбить до пиков с солью, вмешать в массу, залить в силиконовые формочки. Поставить теперь в духовку на 20 минут при 180 градусов. Получится куриное суфле.

Перекус: Грейпфрут очищенный – 200 г.

Читайте также наши другие полезные статьи о питании:

Правильное питание зимой: меню и советы

Хотите похудеть зимой? Это будет не так уж просто! Свежих овощей становится все меньше, а мороз так и шепчет о необходимости перекусить горячими пирожками. Я изучила разные источники, и собрала для вас самые действенные советы по питанию в холодное время года, которые помогут не только похудеть или удержать вес, но согреться и получить нужные витамины.

Почему это трудно?

Зимнее похудение затормаживается многими факторами. Прежде всего, это – привычка организма запасать жир на случай холодов и голодовки. Я думаю, к этому смело можно добавить горячий чай с конфетами, и чувство безнаказанности и комфорта, когда мы прячем свое тело в теплые штаны с начесом и вязаные свитера…

Сокращается и световой день, что тоже может отразиться на нашем настроении. А недостаток каких-либо полезных веществ в организме может спровоцировать скачок в повышении аппетита, и «требование» добавить недостающих витаминов хотя бы из чего-нибудь…

Но не все так грустно, похудеть или держать вес на правильном питании зимой все-таки можно!

Как питаться зимой правильно?

Напоминаю, что любые строгие диеты не только неполезны, но и вредны. Они ведут к последующему набору веса и снижают иммунитет.

Достаточно будет сократить рацион на 20% по калорийности и немного перестроить принципы составления ежедневного меню.

Больше супов. Любимый совет любой бабушки «надо кушать первое» сейчас актуален, как никогда. Супы сытны и низкокалорийны. Разумеется, не нужно варить их на свинине с большим количеством картошки. Про «поджарку» пока тоже нужно забыть. Поверьте, от сырой морковки и лука суп не пострадает во вкусе так сильно, как ваш пресс от обжаренных овощей.
Включайте в рацион бобовые. Пишу этот совет и даю себе слово тоже попробовать подружиться с ними. К сожалению, не люблю их и практически не включаю в рацион. А ведь они богаты белком и клетчаткой, и могут быть отличным гарниром вместо углеводистой картошки или белого риса. Чечевица, горох, нут, маш…Пришло ваше время!

Пусть каждый прием пищи будет содержать витамин С. На самом деле это легко. Например, в утреннюю кашу добавить клюкву или другую ягоду, в обед салат с красным перцем, а на ужин – вместо гарнира к курице съесть квашеную капусту.

Ешьте больше, да меньше! Нет ничего хуже, если ваш распорядок состоит из завтрака и позднего ужина. При этом, конечно, все это в огромных порциях. Идеальный вариант – 3 основных приема, и 2 небольших перекуса. Тогда организму не придется беспокоиться и откладывать каждый кусочек про запас. И не надо говорить, что вы не можете перекусывать на работе. А кто тогда пьет чай с печеньем, под задушевные беседы с коллегами?! Съесть банан, яблоко или горсть орехов займет у вас не более 5 минут, зато насыщение и польза для организма огромны.

Меню для похудения зимой:

Завтрак: омлет из 2 белков и молоком/ или каша на воде+молоко с ягодами и корицей/ или творог с корицей или несладким какао. Чай или кофе по желанию, без сахара.

Перекус: любой фрукт или смузи без молока и сахара (фрукты+вода)

Обед: суп (например, с чечевицей) и небольшая порция белка (рыба или куриная грудка, приготовленные на гриле или на пару). Без гарнира

Перекус: Горсть орехов/ или 20г сыра низкой жирности (до 17%)/ или стакан кефира 1%.

Ужин: Порция рыбы или курицы + порция овощного салата с заправкой из лимонного сока и соевого соуса без масла.

Такого питания лучше придерживать 6 дней в неделю, а на 7 день (например, в воскресенье) либо увеличить порции и калорийность хорошей «чистой едой», либо съесть до 12 часов дня то, что хотели всю неделю.
Пусть даже это будет пончик, или, простигосподи, бигмаг.

Меню правильного питания зимой для поддержания веса

Это меню подойдет тем, кто хочет питаться правильно и просто держать стабильный здоровый вес. Или для тех, кому предыдущий вариант был слишком сложным и «голодным». Если у вас много лишнего веса – вы все равно похудеете.

Завтрак: омлет из 2 яиц и молоком/ или каша на молоке с ягодами, бананом или яблоком/ или творог с корицей или несладким какао. Чай или кофе по желанию, без сахара.

Перекус: бутерброд с цельнозерновым хлебом и нежирным сыром + на выбор: любой фрукт, смузи или горсть хорошей кураги

Обед: суп (например, с чечевицей) и порция белка (рыба или куриная грудка, приготовленные на гриле или на пару). Можно с гарниром – гречка или бурый рис. Почему нужно именно бурый рис, а не белый – я писала совсем недавно.

Перекус: Горсть орехов/ или 20г сыра низкой жирности (до 17%)/ или стакан кефира 1%/или зеленое яблоко

Ужин: Порция рыбы или курицы + порция овощного салата с заправкой из лимонного сока и соевого соуса без масла. Можно добавить порцию супа-пюре.

Как видите, правильное питание зимой — это очень вкусно и сытно.

Что точно исключить?

Рафинированный сахар в каком-либо виде, пшеничную муку, крахмал – все это кроме лишних кг дает нам вялость и сонливость.

Что еще можно сделать?

Конечно, не забываем про упражнения. Хотя бы 15 минут домашних тренировок уже спасут ситуацию. Конечно, если они будут действенно мощными и регулярными. Мне нравятся интервальные кардио+сила. Таких видео полно на ютубе, поэтому не буду советовать что-то конкретное.

Очень полезно будет утром и вечером делать массаж щеткой с жесткой щетиной, особенно в проблемных местах. Это позволит не только чувствовать себя бодрее, но и хорошо улучшает кровоток и делает механический пилинг нашей коже.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться ссылкой:

Режим питания для похудения | Расписание правильного питания

Правильно подобранный режим питания для похудения позволяет достичь нескольких целей. Речь идет о сбросе лишних килограммов, нормализации работы процессов организма, установлении нормального количества требуемого питания. Однако для этого необходимо учитывать много сопутствующих факторов, формировать привычку и проявить силу воли. Нормализовать питание довольно сложно, поэтому вас всегда может выручить готовая еда для похудения с доставкой. Рассмотрим детальнее, как правильно питаться для похудения, что следует учесть для достижения положительного эффекта.

Какие бывают расписания питания

Чтобы сбросить вес, сохранив при этом нормальное состояние здоровья, крайне важно составить правильный рацион, выбрать подходящий график питания. Чтобы сделать это максимально правильно, следует определить цель правильного питания. График похудения различается в зависимости от того, планирует человек просто сбросить вес, или набрать мышечную массу.

Расписание еды подготавливается под конкретного человека с учетом его физиологических особенностей. Эксперты выделяют несколько популярных расписаний:

по времени. Употребление пищи осуществляется в течение 8-12 часов, остаток суток человек отказывается от пищи;
модифицированное. Пять дней в неделю питание стандартное, оставшиеся 2 дня употребление калорий не более четверти от привычной нормы;
альтернативное. Прием пищи и голодание перемежевываются. Периоды могут составлять от нескольких часов до нескольких суток;

дробное пятиразовое питание для похудения. В течении суток прием пищи происходит 5 раз небольшими порциями.

При составлении расписания необходимо учесть, что режим составляется таким образом, чтобы каждый прием пищи происходил через равные промежутки времени. Разберем, как питаться при похудении:

Завтрак. Рекомендуемое время – с 7 до 9 утра. В этот период необходимо употреблять углеводы. Оптимальный рацион — омлет или овсяная каша, свежие фрукты и овощи.
Ланч. Не позднее 12 часов дня. Рекомендуются первые блюда, легкие супы с большим содержанием овощей.
Обед. С 13 до 15 часов. Для человека с низкой физической активностью допускается употребление в пищу макаронных изделий, хлеба и картофеля в небольших количествах. Это объясняется тем, что к обеду углеводы с завтрака не успели перевариться. Если человек ведет активный образ жизни, от углеводов следует отказаться.

Вечерний полдник. Между 16 и 17 часами нужно подкрепиться. Для этого подойдут свежие овощи и фрукты, свежевыжатый сок или кефир.
Ужин. Рекомендуемое время для трапезы – 18-20 часов. В этот период приоритет у белковой пищи. Есть еще один нюанс. Если цель состоит в похудении, прием пищи осуществляется за 2-3 часа до сна. Для набора массы питаться следует непосредственно перед сном.

Польза от графика питания для здоровья

Сбалансированный прием пищи предполагает не только умеренность, а также сбалансированность и регулярность. Если человек следует строгому распорядку дня, спустя период времени его организм вырабатывает условный рефлекс. Это способствует появлению аппетита в определенный временной промежуток.

Польза от графика проявляется в таких нюансах:

режим регулирует количество пищи, поступающей в организм. При правильном подходе и отсутствии проблем с пищеварением аппетит не позволит съесть больше необходимого;

при выработке аппетита пищеварительный тракт максимально подготавливается к приему пищи. Еда лучше переваривается, питательные вещества усваиваются организмом в полном объеме;
график питания для похудения помогает повысить уровень гормонов для нормального самочувствия.

Единственный нюанс состоит в том, что при определении подходящего графика следует учесть множество факторов, включая физическую активность в течении дня, занятия спортом.

Преимущества и недостатки расписания еды

Составление расписания правильного питания несет множество преимуществ для организма, в частности:

быстрый сброс лишней массы. При правильном питании организм получает меньше калорий, потому расходует запасы энергии из жировых отложений;
привычка. С течением времени организм перестраивается под график питания. В определенное время «просыпается» аппетит, который напомнит человеку о необходимости перекуса;
организм начинает работать в налаженном ритме. Это позволяет планировать физические нагрузки, самочувствие человека улучшается, пропадет сонливость и недомогания.

В некоторых ситуациях расписание питания для похудения обладает рядом недостатков:

если у человека имеются проблемы со здоровьем, интервальное питание нуждается в особом планировании. В противном случае состояние здоровья ухудшится;
прием пищи по часам вызывает сложности, если человек ведет активный образ жизни, проводит большое количество времени на работе;
психологический фактор. В первое время организм будет требовать больше калорий, потому человек может столкнуться с недомоганием, ощущением голода. Это проходит, как только организм выработает привычку к новому графику.

Для составления расписания еды для похудения необходимо учитывать множество факторов. Если этого не сделать, человек может нанести вред своему организму. Лучшем решение будет посещение диетолога или обращение в компанию, у которой есть доставка еды на дом — там уже все рассчитано.

У многих людей возникает вопрос, как правильно питаться при похудении. Чтобы дать на него ответ, необходимо определить суточную норму калорий, физическую активность и состояние здоровья. Следует понимать, что одно сбалансированный прием пищи не даст быстрого эффекта. Чтобы быстро стабилизировать вес, следует совмещать график с занятиями спортом.

Правильное питание: основные принципы, меню, советы начинающим :: Здоровье :: РБК Стиль

Почему важно правильно питаться?

Исследования продолжают связывать проблемы здоровья с ошибками в питании [1], [2]. Например, сбалансированный рацион может снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний [3]. Разнообразные и полноценные приемы пищи улучшают все функции организма — от физической работоспособности до когнитивных возможностей мозга. Фактически, пища влияет на все клетки и органы [4], [5]. Если при этом человек занимается спортом, то здоровое питание будет способствовать улучшению показателей и росту достижений [6].

Основные принципы правильного питания

В последние годы диетологи не считают калорийность рациона основным параметром питательности и пользы. Подсчет калорий полезен, чтобы сориентироваться в выборе блюд и сделать меню более разнообразным, а потеря веса происходит из-за их дефицита [7]. Но снижение калорийности блюд часто приводит к нехватке энергии и основных жизненно-важных макро- и микроэлементов. Базовый обмен веществ и энергетический баланс — не единственные критерии здорового питания.

Подсчет калорий полезен, чтобы сориентироваться в выборе блюд

Существует три группы основных макронутриентов: углеводы, белки и жиры. Эти питательные вещества (плюс вода) — основа для жизни. Микроэлементы — это важные витамины и минералы. Каждый из них играет свою особую роль в функционировании организма. Так, магний участвует в более чем шестистах процессах, включая выработку энергии, работу нервной системы и сокращение мышц [8]. Железо переносит кислород, влияет на иммунную систему и функции мозга, а кальций — незаменимый компонент зубов и костей, ключевой минерал для сердца и мышц [9], [10]. Нехватку некоторых витаминов можно восполнить аптечными препаратами, но лучше не доводить до дефицита и получать все необходимое через пищу. Суточная потребность в тех или иных веществах варьируется в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Простой способ похудеть без отказа от любимой пищи

Продукты, которых следует избегать

Для начала отметим, что нет необходимости исключать продукты навсегда. Скорее всего, если вы дадите себе обещание больше никогда не есть хлеб, то однажды сорветесь. Разрешите себе исключения из правильного рациона один-два раза в неделю. Оптимально, если «неполезные» продукты вы будете есть понемногу и после основного сбалансированного приема пищи.

Большинство обработанных пищевых продуктов имеют низкую пищевую ценность и высокую калорийность. Правильное питание включает в себя отказ большую часть времени от еды, содержащей много сахара, особенно это касается сладких напитков. Врачи связывают их употребление с риском ожирения и развития диабета 2 типа [11], [12].

Старайтесь исключать трансжиры и обработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием углеводов

Старайтесь исключать трансжиры (частично гидрогенизированные), они могут быть причиной болезней сердца [13]. Также нет смысла есть обработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием углеводов, такие как белый хлеб. Они повышают риск переедания и нарушения обмена веществ [14], [15]. Вопреки распространенному заблуждению, обезжиренные продукты — тоже нездоровый вариант, так как часто содержат много сахара и других добавок для улучшения вкуса.

Примерное меню

Здоровый рацион для каждого свой. Это значит, что вам не нужно следовать четкой схеме из списка блюд, а важно научиться самостоятельно сохранять баланс и делать выбор в пользу полезных продуктов. Примерное меню на день может быть таким:

Завтрак: овсянка с яблоками, орехами, ложкой меда,
Перекус: фрукты или творог
Обед: вареный булгур, запеченная семга, овощной салат
Перекус: кусок цельнозернового хлеба с адыгейским сыром и огурцом
Ужин: курица из духовки, стручковая фасоль, тушеная с маслом гхи
Перекус / легкий ужин: стакан кефира, салат из креветок с рукколой и помидорами

Важно уделить внимание составу блюди размерам порций

Помимо состава, важно уделить внимание размерам порций. Оптимально — 250-350 мл. Цельные продукты хорошо насыщают, и переесть сложно, но все же при любом рационе может сформироваться привычка питаться огромными порциями. Есть несколько способов контроля. Например, начать с порции меньше привычной и увеличить ее, если остались голодны через 20 минут. Еще один популярный подход — измерение объема пищи «на глаз» с помощью руки. Так, порция углеводов должна быть размером с кулак, белка — с ладонь, а жиров — в половину меньше.

Как начать правильно питаться

Необязательно с первого дня следовать всем принципам здорового питания. Попробуйте вводить и закреплять новые привычки постепенно, добавляя больше задач и варьируя их в поисках оптимального баланса.

Исключите на большую часть времени лишние продукты, включая промышленную выпечку, еду с большим количеством сахара и соли, алкоголь и сладкие напитки, фастфуд.
Изучите свое меню, выделите любимые полезные ингредиенты, найдите новые рецепты на их основе.
Соблюдайте размер порции и интервалы в 2-4 часа, чтобы не переедать и не голодать.
Не забывайте про водный баланс. В среднем это 1,5-2 л чистой воды в день, но норма у каждого своя. Важно, чтобы ее не заменяли магазинные соки, компоты с сахаром и газированные напитки.
Включите в рацион полезные перекусы, чтобы не оставаться голодным между основными приемами пищи.
Добавьте в меню сложные углеводы — крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
Постарайтесь снизить количество жареных блюд, найдите замену кетчупу и майонезу. Например, делайте соусы на основе греческого йогурта.
Изучите баланс углеводов, белков и жиров в рационе, проследите за сытостью и самочувствием от смены баланса макронутриентов.
Экспериментируйте и добавляйте новые ингредиенты.

Стритфуд: 9 вопросов об опасности уличных перекусов

Как похудеть, питаясь правильно

Многое зависит от выбранных фокусов в питании и прежних привычек. Эффект от перехода на здоровое меню заметен в течение первых двух-трех недель, если раньше в вашем рационе часто появлялись сильнообработанные продукты или простые углеводы. Многим достаточно наладить режим питания, особенно когда в прошлом вы придерживались строгих диет. Исключение сахара, жареных продуктов и трансжиров приводит к уменьшению отечности за счет избавления от лишней жидкости в организме.

Эффект от перехода на здоровое меню заметен в течение первых 2-3 недель

Если совместить правильное питание с занятиями спортом, вы быстрее заметите положительные изменения. При этом необходимо следить за балансом макронутриентов, ведь при переизбытке энергии организм делает запасы. Так что на правильном питании можно и нормализовать, и набрать вес, если это необходимо. Но, в отличие от строгих монодиет, это скорее образ жизни, придерживаясь которого, вы сможете добиться многих целей — от улучшения здоровья до желанных параметров тела.

Комментарий эксперта

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Как врач доказательной медицины, я могу с уверенностью сказать, что правильное рациональное и сбалансированное питание — это залог долголетия. Кроме того, в такой области как эндокринология, оно рассматривается как полноценная терапия, например, сахарного диабета. Зачастую только модификация образа жизни может привести к отличным результатам.

В последнее время как «грибы после дождя» появляются все новые и новые рекомендации по питанию. Сюда я отнесу такие «советы» как исключить глютен, молочные продукты, интервальное голодание, кето-диета, различные виды монодиет. На данный момент нет ничего лучше сбалансированного питания — это факт.

Вышеупомянутые в статье принципы абсолютно адекватны. Соглашусь, что углеводы должны составлять основу нашего рациона, желательно делать выбор в пользу сложных углеводов, например, злаки, макаронные изделия грубого помола. Я бы ограничил до минимума в рационе «пустые» углеводы, как правило это кондитерские изделия, сдоба, конфеты. Наряду с высокой калорийностью они содержат намного меньше полезных веществ. Опять-таки, не доводите до крайностей, я не вижу ничего критичного от съеденного на выходных пирожного (не половины торта).

Лучший источник белка — продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца, рыба). Как бы не уверяли адепты вегетарианства, что белок можно восполнить и из растительной пищи – это неправда. По аминокислотному составу ни один растительный белок даже не приблизится к животному.

Наконец, про жиры. Конечно стоит отдавать предпочтение полиненасыщенным жирным кислотам, они содержатся в большом количестве в рыбе, орехах. При достаточном употреблении (примерно до двух раз в неделю) никакие БАДы с омега-3 не понадобятся. Набирать жиры из колбас, жирного мяса, маргарина я бы не советовал.

Отдельно хотел бы выделить овощи и фрукты — это основа. Пожалуй, они выступают главными источниками пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, кроме того это отличный источник витаминов, минералов.

Рациональное питание не имеет временных границ, это образ жизни. Рациональное питание — это недорого. Вместо дорогих суперфудов, можно купить гречку, это тоже своего рода суперфуд. Наконец, рациональное питание — это путь к здоровью.

Похудейте на 10 фунтов за месяц: что делать

Есть определенные причины, по которым человек может хотеть быстро похудеть. Они могут обнаружить, что при попытке сделать это полезно установить ежемесячную цель.

Люди могут похудеть разными способами. Однако решения по снижению веса, которые работают для одних людей, могут не работать для других.

Один из способов похудеть — это установить ежемесячную цель по снижению веса. Человек, который ставит себе цель похудеть, должен убедиться, что она реалистична и безопасна для достижения.

Прочтите, чтобы узнать, как безопасно сбросить 10 фунтов (фунтов) за месяц. В этой статье также рассматриваются некоторые риски, связанные с похуданием.

Если человек хочет похудеть, он должен стараться делать это ответственно и постепенно. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует человеку ставить перед собой реалистичные цели по снижению веса.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), потеря 1-2 фунта в неделю является разумной целью для большинства людей.CDC также отмечает, что человек, который теряет 4–8 фунтов в месяц, с большей вероятностью сохранит свой вес.

Согласно информации Министерства сельского хозяйства США, программа здорового похудения должна состоять из:

разумной и реалистичной цели по снижению веса
сбалансированного питания с пониженным содержанием калорий
регулярной физической активности
a план изменения поведения, который помогает человеку достичь своих целей по снижению веса

Хотя люди могут ассоциировать потерю веса со многими преимуществами для здоровья, существуют определенные риски, о которых следует помнить.

В разделах ниже некоторые из этих рисков рассматриваются более подробно.

Быстрая потеря веса

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, голодание может увеличить риск развития камней в желчном пузыре.

Камни в желчном пузыре — твердые образования, которые часто содержат холестерин. Камни в желчном пузыре могут блокировать желчные протоки человека, что может привести к:

боли в животе
воспалению желчного пузыря или поджелудочной железы
серьезному повреждению или инфицированию печени, желчного пузыря или желчных протоков

Очень быстрая потеря веса может также влияют на менструальный цикл человека.Быстрая потеря веса или слишком большая потеря веса могут привести к прекращению или нерегулярности менструаций.

Некоторые диеты

Низкокалорийные диеты, рекомендующие ежедневное потребление 500 калорий или меньше, могут быть опасными.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), человек, который потребляет всего 500 калорий в день, может подвергаться большему риску:

образования желчных камней
неправильной функции нервов и мышц
нерегулярного сердцебиения

Также , диеты, рекомендующие придерживаться одного вида пищи, могут ограничивать количество потребляемых человеком питательных веществ. Соблюдение ограничительной диеты может вызвать у человека дефицит питательных веществ, что может привести к таким состояниям, как анемия или рахит.

Регулярные физические упражнения могут помочь людям похудеть, сохранить потерю веса и улучшить общее состояние здоровья и физическую форму.

Согласно AHA, человек должен стремиться получать не менее 150 минут умеренных физических упражнений в неделю. В качестве альтернативы, человек может получать 75 минут интенсивных упражнений в неделю или сочетание умеренных и интенсивных упражнений.

Виды упражнений

Несколько типов упражнений могут помочь с потерей веса.

В следующих разделах некоторые из этих упражнений рассматриваются более подробно.

Сердечно-сосудистые упражнения

Сердечно-сосудистые упражнения, также известные как аэробные упражнения, могут быть полезны для человека, пытающегося похудеть.

Кардиоупражнения увеличивают частоту сердечных сокращений человека, а также увеличивают потребление кислорода организмом.

Кардио упражнения включают ходьбу, плавание, бег трусцой и езду на велосипеде.

Тренировка с отягощениями

Тренировка с отягощениями подразумевает, что человек работает своим телом, преодолевая силу, для наращивания силы и мускулов. Поднятие тяжестей и тренировочные упражнения, такие как отжимания и приседания, являются формами тренировки с отягощениями.

В одном исследовании 2017 года изучалось влияние кардиоупражнений и силовых упражнений на пожилых людей с ожирением.

Исследователи обнаружили, что сочетание кардиоупражнений и упражнений с отягощениями с диетой для похудения приводит к тому, что участники теряют 9% своего веса за 6 месяцев.

Интервальная тренировка высокой интенсивности

Интервальная тренировка высокой интенсивности (HIIT) предполагает, что человек выполняет быстрые всплески активности, за которыми следуют короткие периоды восстановления.

В 2017 году исследователи из Туниса изучили влияние HIIT на 20 мужчин в возрасте 17–20 лет с ожирением.

Исследователи обнаружили, что после выполнения упражнений HIIT три раза в неделю в течение 8 недель у участников значительно снизилась масса тела и жировые отложения.

Однако это исследование не отметило влияние HIIT на женщин.Размер выборки исследования также был относительно небольшим.

По данным Национального института сердца, легких и крови, человек, пытающийся сбросить от 1 фунта до 1,5 фунта в неделю, должен снизить дневное потребление калорий на 500–750 калорий. Однако это снижение калорий может варьироваться от человека к человеку.

Людям, которые хотят контролировать свой вес, AHA рекомендует диету, основанную на следующих продуктах:

разнообразные фрукты и овощи
цельнозерновые
обезжиренные молочные продукты, такие как молоко или сыр
рыба или птица без кожи
орехи и бобовые
нетропические растительные масла, такие как оливковое или подсолнечное масло

AHA также предлагает ограничить пищевые продукты, содержащие насыщенные или трансжиры. Кроме того, он рекомендует сократить потребление соли, красного мяса и сладких продуктов и напитков.

Сокращение употребления алкоголя также может помочь человеку похудеть. AHA рекомендует не употреблять более одного или двух алкогольных напитков в день.

Более медленное питание также может помочь людям похудеть. Одно исследование 2019 года показало, что люди, которые ели в более медленном темпе, испытывали повышенное чувство сытости и большее подавление грелина, гормона, стимулирующего аппетит.

В следующих разделах мы рассмотрим некоторые из этих диетических рекомендаций более подробно.

Цельнозерновые

Замена рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и макароны, их заменителями из цельного зерна также может помочь человеку похудеть. Рафинированные углеводы теряют большую часть своих питательных веществ во время обработки.

Напротив, неочищенные цельнозерновые продукты богаты питательными веществами и клетчаткой. Клетчатка помогает пищеварительной системе работать правильно и помогает человеку чувствовать себя сытым.

Если человек дольше ощущает сытость, вероятность переедания снижается.

Потребление воды

Человек, который увеличивает потребление воды или заменяет сладкие напитки водой, может обнаружить, что он теряет вес.

В исследовании 2014 года изучалось влияние увеличения потребления воды на женщин с ожирением.

Исследователи обнаружили, что через 8 недель у участников снизилась масса тела, жировые отложения и аппетит.

Однако в этом исследовании не изучалось влияние повышенного потребления воды на мужчин.

Продолжительность сна человека может повлиять на его вес. CDC рекомендует взрослым спать не менее 7 часов в день.

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что взрослые, которые регулярно спали менее 7 часов в день, чаще страдали ожирением.

Исследователи также обнаружили, что у людей с недосыпанием уровень грелина был выше. Грелин — это гормон, который организм вырабатывает для стимуляции аппетита. Высокий уровень грелина может повысить аппетит, что приведет к перееданию.

У людей, которые не высыпаются, может не хватать энергии, чтобы заниматься спортом.

Кроме того, люди с ожирением подвержены большему риску нарушений сна, которые могут ухудшить качество их сна.

Человек может счесть полезным обсудить с врачом свои цели по снижению веса. Врач может помочь человеку определить, какой вес было бы полезно сбросить, и какие методы похудания лучше всего им подходят.

Если человек обнаруживает, что он не теряет вес после увеличения физической нагрузки и улучшения диеты, он может захотеть поговорить с врачом.

Кроме того, человеку, который обнаруживает, что он теряет вес быстро или без причины, следует поговорить с врачом.

Причины, по которым человек может хотеть похудеть, могут быть разными. Если человек ставит себе цель похудеть, это может облегчить похудание.

Похудение на 4–8 фунтов за месяц может быть здоровой целью для человека. Сочетание сбалансированной диеты с пониженным содержанием калорий и регулярной физической активности может помочь большинству людей похудеть.

Также может помочь увеличение потребления овощей, клетчатки и воды, равно как и более медленное питание. Человек также должен стремиться спать не менее 7 часов каждый день.

Если у человека есть какие-либо опасения по поводу своего веса или усилий по снижению веса, или если ему нужна помощь, он может поговорить с врачом.

7 диет, которые могут улучшить вашу физическую форму за один месяц

Существует так много диет, но не все из них эффективны. Некоторые из них даже вредны для нашего здоровья.Чтобы найти эффективный и полезный метод, который покажет вам результат через 1 месяц, мы рекомендуем вам прочитать эту статью.

AdMe.ru открыл 8 диет, эффективность которых доказана с научной точки зрения. Мы изложили их основные правила и узнали об их возможных побочных эффектах.

7. Циклическая диета

Циклическая диета не имеет ничего общего с другими диетами, которые требуют внезапного прекращения потребления достаточного количества калорий на длительный период времени. Напротив, люди, которые изобрели эту диету, утверждают, что такие методы шокируют наш организм, заставляя его экономить энергию и замедлять метаболизм.

Стандартный формат циклической диеты — это 5-6 дней низкоуглеводной диеты и 1-2 дня высокоуглеводной диеты. Австралийские ученые считают, что длительные ограничительные диеты приводят к адаптивному термогенезу. Это означает, что тело замедляет все процессы, чтобы выжить, пока голодает. Циклическая диета позволяет избежать процесса термогенеза, и ваше тело продолжает активно сжигать калории.Двухнедельный сплит является наиболее подходящим. Вы также можете попробовать такой вариант: с понедельника по среду у вас строгая диета, при которой обычное количество калорий снижено на 30-40%; а с четверга по субботу у вас будут «расслабляющие» дни, когда количество калорий увеличивается на такой же процент. Воскресенье — переходный день.

Активные силовые и кардиотренировки при крайне низком уровне глюкозы запрещены людям, страдающим сердечными заболеваниями. Эта диета не рекомендуется людям с проблемами почек, печени или пищеварения.

6. Диета Перриконе

Доктор Николас Перриконе — американский диетолог и дерматолог. Его диета может помочь вам прийти в форму и улучшить вашу кожу благодаря рыбным жирам, замедляющим старение.

Во время этой диеты можно употреблять большое количество рыбы, белка, фруктов и овощей. Вы должны исключить такие продукты, как соусы, сладости, алкоголь и выпечку. Крайне важно потреблять разрешенные продукты в определенном порядке. Сначала вы едите пищу, содержащую белок, затем едите клетчатку, а затем продукты, содержащие углеводы (фрукты).Этот порядок помогает замедлить процесс всасывания сахара, что способствует отложению жира. Вы можете попробовать этот метод в течение 3 дней, а если он вам нравится, вы можете продлить его на 1 месяц.

Противопоказаний нет.

5. Палеолитическая диета

Эту диету также называют палеодиетой или диетой каменного века. Он был разработан американским диетологом Лорен Кордейн. Это требует употребления продуктов, которые считались доступными или потреблявшимися людьми в эпоху палеолита.Как мы помним, учились в школе, они охотились, собирали ягоды и растения.

Если вы следуете этой диете, вы должны сосредоточиться на необработанном мясе, овощах, фруктах, орехах, меде, ягодах, грибах и рыбе. Вам следует избегать употребления обработанных пищевых продуктов, таких как молочные продукты, зерна, сахар, соль, бобовые, сладости и т. Д. По словам Кордиана, эти продукты вызывают проблемы со здоровьем, поскольку они противоречат генетической структуре человека. Есть исследование, которое доказывает, что палеолитическая диета действительно помогает похудеть.

Если вы прекратите употреблять молочные продукты, зерновые и бобовые, это может привести к дефициту кальция, железа и магния. Большое количество мяса и насыщенных жиров может вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой. Диета довольно противоречивая, поэтому рекомендуется придерживаться только кратковременной палеолитической диеты.

4. Диета Тима Ферриса

Автор утверждает, что эта диета может помочь вам сбросить до 22 фунтов за 1 месяц. Это не просто пустые обещания: Тим использовал свой собственный метод, чтобы прийти в форму.Программа состоит из 4 простых правил.

Вот рекомендации Ферриса. Во-первых, избегайте углеводов, таких как хлеб, рис, картофель и жареные продукты. Во-вторых, ешьте столько же. Есть 3 группы: белковые, бобовые и овощи. На завтрак ешьте яйца с бобовыми и овощами, на обед ешьте запеченную говядину с бобовыми и шпинатом, а на ужин ешьте отварную куриную грудку с фасолью и спаржей. В-третьих, не употребляйте калории, такие как газированные напитки, алкоголь, соки, сладкий чай или кофе.В-четвертых, возьмите один выходной в неделю, когда вы можете съесть свои любимые закуски, такие как фаст-фуд, сладости и так далее. Этот трюк поможет вам обмануть свое тело, чтобы оно не замедляло метаболизм и продолжало сжигать жир.

Противопоказаний нет.

3. Диета Аткинса

Эта диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов была разработана кардиологом Робертом Аткинсом.

Если вы будете придерживаться этой диеты, вам придется уменьшить количество потребляемых углеводов и увеличить количество белка.В диету допускаются яйца, курица без кожи, нежирная рыба и морепродукты, нежирные молочные продукты, твердый сыр и тофу. Вначале нельзя употреблять фрукты, сахар, бобовые, злаки, орехи, макаронные изделия, сладкую выпечку или алкоголь; но после того, как индукция закончится, вы можете медленно добавить некоторые из этих продуктов. Вы не будете голодать, так как сможете съесть столько белковой пищи, сколько захотите. В общем, из-за дефицита углеводов ваше тело вынуждено извлекать энергию из жировых запасов.

Будьте терпеливы и медленно переходите к этой диете: это несбалансированная диета. Поскольку у вас будет дефицит углеводов, это может привести к головным болям, усталости, головокружению и запорам. Вы должны потреблять недостающие микроэлементы с витаминами. Более того, диета запрещена, если вы страдаете некоторыми заболеваниями (например, диабетом). Поэтому перед тем, как начать соблюдать эту диету, следует проконсультироваться с врачом.

2. Диета Орниша

Дин Орниш — клинический профессор медицины Калифорнийского университета, кардиолог и личный терапевт-консультант Билла Клинтона.Его диета обезжиренная и высокоуглеводная. Он помогает похудеть, оказывает большое влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает артериальное давление и уровень холестерина.

Согласно этому методу, ваше меню должно состоять не более чем из 10% жира. Соотношение углеводов, белков и жиров Орнишом довольно спорно: должно быть 10% жиров, 15-20% белков и 70-75% хороших углеводов. Вам следует избегать употребления алкоголя, всех источников кофеина, авокадо, масла, орехов и сладостей. Вы можете есть фасоль, бобовые, злаки, фрукты и овощи.Также рекомендуется сократить количество потребляемого мяса. Если вы хотите есть мясо, лучше выбирать нежирное куриное мясо.

Медицинское сообщество одобряет диету Орниша и подтверждает все положительные эффекты, которые она оказывает на организм. Эффективность также была подтверждена личным исследованием Орниша, опубликованным в Журнале Американской медицинской ассоциации, и исследованием ученых Стэнфордского университета, проведенным в 2007 году.

Как и многие другие диеты, этот метод подвергся критике.Например, если вы не составите и не соблюдаете правильное меню, может возникнуть дефицит белка, витамина B12 и других полезных веществ. Тем не менее, диета существует уже более 40 лет и доказала, что она полезна и полезна.

1. Волюметрическая диета

Эта диета была разработана Барбарой Роллс, профессором диетологии Университета штата Пенсильвания. Основная идея ее диеты заключается в том, что вам не нужно заботиться о количестве съедаемой пищи, вы можете есть столько, сколько хотите.

По словам Роллса, понимание энергетической плотности пищи, то есть количества калорий в определенном количестве пищи, является ключом к достижению здоровой и продолжительной потери веса. Не следует избегать нездоровой пищи. Дело в том, что вы должны съесть низкокалорийный продукт, прежде чем съесть калорийную еду. К таким низкокалорийным продуктам относятся: овощи, супы, смузи и так далее. Таким образом, вы устраните чувство голода и почувствуете сытость. Различные исследования доказывают, что система работает, и подчеркивают, что уменьшение плотности вашего меню помогает людям похудеть, оставаться в форме и учит их контролировать свой голод.

Противопоказаний нет.

Бонус: яичная диета

Яичные диеты действительно полезны, если соблюдать все необходимые правила. Яйца содержат белок, который чрезвычайно важен для нашей кожи, ногтей и волос. Существует 2 типа эффективных яичных диет: долгосрочная и краткосрочная. Но у краткосрочной диеты слишком много противопоказаний, поэтому мы рекомендуем вместо нее придерживаться долгосрочной яичной диеты.

Если вы хотите попробовать длительную диету, ее хватит на 1 или 2 недели.Ваш завтрак будет состоять из 2 яиц и 1 грейпфрута, ваш обед будет состоять из яйца, грейпфрута или салата без заправки, а на ужин у вас будет 1 яйцо и 3,5 унции нежирного мяса или рыбы с овощами. . Не солите пищу — вместо этого сбрызните блюдо лимонным соком.

Эта диета достаточно сбалансирована. Пока вы не избегаете употребления в пищу любого из этих продуктов, ваше тело не страдает от дефицита. Просто убедитесь, что у вас нет аллергии на грейпфрут. Также рекомендуется сократить количество тренировок в неделю, чтобы не утомлять организм.

Конечно, важно ходить в спортзал, чтобы дать телу возможность восстановиться и привести себя в форму, а лишние килограммы исчезнут. Так что если вы соблюдаете диету, не забывайте о физических упражнениях!

Вы пробовали какую-либо из этих диет? Делитесь своим опытом и результатами, чтобы вдохновлять других!

Диета и потеря веса — Harvard Health

Здоровый вес — важный элемент хорошего здоровья. То, сколько вы едите и что вы едите, играет центральную роль в поддержании здорового веса или похудении.Другой ключевой фактор — упражнения.

В течение многих лет низкожировые диеты считались лучшим способом похудеть. Растущее количество доказательств показывает, что диеты с низким содержанием жиров часто не работают, отчасти потому, что эти диеты часто заменяют жир легко усваиваемыми углеводами.

Созданы сотни диет, многие из которых обещают быстрое и постоянное похудание. Помните щи-диету? Грейпфрутовая диета? Как насчет голливудской диеты «48 часов чуда», диеты пещерного человека, диеты Метро, диеты с яблочным уксусом и множества легко забываемых диет знаменитостей?

По правде говоря, подойдет практически любая диета, если она поможет вам потреблять меньше калорий.Диеты делают это двумя основными способами:

заставить вас есть определенные «хорошие» продукты и / или избегать «плохих»
изменение вашего поведения и вашего отношения к еде

Лучшая диета для похудения — это та, которая полезна для всех частей вашего тела, от мозга до пальцев ног, а не только для талии. С ним можно жить долгое время. Другими словами, диета, которая предлагает множество хороших вкусов и полезных для здоровья вариантов, исключает небольшое количество продуктов и не требует обширного и дорогостоящего списка продуктов или добавок.

Одна диета, которая отвечает всем требованиям, — это диета средиземноморского типа. Такая диета — а существует множество вариаций — обычно включает:

несколько порций фруктов и овощей в день
хлеб и крупы цельнозерновые
полезных жиров из орехов, семян и оливкового масла
нежирный белок из птицы, рыбы и бобов
ограниченное количество красного мяса
умеренное потребление вина во время еды (не более двух стаканов в день для мужчин; не более одного в день для женщин

Средиземноморская диета — это гибкий режим питания.Люди, соблюдающие такую диету, имеют более низкий уровень сердечных заболеваний, диабета, слабоумия и других хронических состояний.

22 совета по соблюдению диеты

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) iStock
2) Источник изображения
3) iStock
4) iStock
5) iStock
6) iStock
7) Pixtal изображения
8) iStock
9) iStock
10) B2M Productions / Stock Image
11) Creatas
12) Raymond Forbes
13) Tetra Images
14) iStockphoto
15) Hemera
16) Brian Macdonald / FoodPix
17) Medioimages / Photodisc
18) Joe Kirchherr
19) Antonio Mo / Stone
20) Fuse
21) Stockbyte
22) Laurence Monneret / Riser

ИСТОЧНИКОВ:

Американская академия семейных врачей.
Американская диетическая ассоциация.
Astbury, N.M. Journal of Nutrition , 1 июля 2011 г.
Barrie Wolfe-Radbill, RD, Программа хирургической потери веса Нью-Йоркского университета, Нью-Йорк.
Bauditz, J. British Medical Journal , 12 января 2008 г.
Институт сердца и сосудов Миллера клиники Кливленда.
Дон Джексон Блатнер, RD, пресс-секретарь Американской диетической ассоциации.
Elder, C.R. International Journal of Obesity , 29 марта 2011 г.
Холлис, Дж. Американский журнал профилактической медицины , август 2008 г.
Международный журнал расстройств пищевого поведения , март 2005 г.
Международный журнал ожирения , август 2005 г.
Джанет Поливи, доктор философии, психолог, Университет Торонто в Миссиссаге, Онтарио, Канада.
Дженнифер А. Линде, доктор философии, доцент кафедры эпидемиологии, Университет Миннесоты, кампус городов-побратимов, Миннеаполис.
Дженнифер Во, RD, LDN, клинический менеджер по питанию, Медицинский центр Милосердия, Балтимор.
Луди, М. Физиология и поведение , 1 марта 2011 г.
Исследование ожирения , ноябрь 2005 г.
Пол П. Баард, доктор философии, психолог по мотивации и спорту; доцент Фордхэмского университета.
Перейра, M.A. Journal of Nutrition , 1 января 2011 г.
База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.
Сеть информации по контролю веса.

Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 19 февраля 2020 г.

Схема диеты
для здоровой потери веса за 1 месяц
Большинство из нас читало бестселлер «Секрет», в котором говорится, что чем больше мы сосредотачиваемся на том, чего не хотим, тем больше нежелательных вещей мы получаем.Раздражающий! Особенно когда речь идет о наших попытках похудеть, пробуя ту или иную диету для похудения. Некоторые женщины постоянно сидят на диете, потому что, очевидно, их идеальный вес навсегда недостижим. Ничего сверхъестественного в этом нет. Само собой разумеется, что чем больше мы думаем, что я не могу съесть этот торт, тем больше наш разум сосредотачивается на нем, а не на здоровых альтернативах из нашей диеты . Влечение усиливается, если мы не переедаем … и тогда мы чувствуем себя виноватыми.
Простые советы по составлению диеты для здорового похудения:

1. Совет по снижению веса — диета или не диета?
2. Совет по снижению веса — Индийская сбалансированная диета
3. Индийская сбалансированная диета для похудания
4. Примерная диета для похудания
5. Часто задаваемые вопросы по диете для похудания
Совет по снижению веса 1 — Диета или не на диету?
План диеты напоминает нам, что мы на диете; это приносит с собой чувство депривации.Лучше называть это таблицей здорового питания или сбалансированной диетой для похудения. Образец здорового питания , который вы можете поддерживать, не боясь еды и не зацикливаясь на подсчете калорий, — это единственное, что может привести к необратимой потере веса у женщин, которые, как правило, имеют больше жира, чем мужчины, по биологическим причинам.
Совет по снижению веса 2 — Индийская сбалансированная диета
Что включить в таблицу сбалансированного питания или таблицу здорового питания? Это не обязательно должны быть только ростки и салаты, хотя они, безусловно, полезны для вас.Известный эксперт по питанию и здоровью Руджута Дивекар однажды сказала своей аудитории, что пища, на которой вырос человек, — это пища, на которую организм лучше всего реагирует. Таким образом, для индийских женщин лучше всего подходит для постоянной потери веса Индийский план сбалансированной диеты .
1. Внесите небольшие изменения
Сократите потребление упакованных и полуфабрикатов; они обычно содержат натрий, который может привести к вздутию живота и к более высокому риску сердечных заболеваний .По возможности ешьте свежие продукты, как мы всегда делали в Индии, и делайте соки, бросая в блендер нарезанные кубиками фрукты и овощи. Уберите белок (рис, сахар, хлеб) и выберите коричневый. Выберите цельнозерновой атта вместо рафинированной муки.
2. Ешьте сезонные фрукты
Ешьте сезонные фрукты с местного рынка вместо экзотических импортных, которые не в сезон. Сезонные фрукты обычно богаты соединениями, которые необходимы организму в это время года, например Гуава и апельсин, богатые витамином С, поступают на рынок зимой, как раз тогда, когда вам нужен этот витамин для защиты от простуды.
3. Жаркое движения вместо фритюра
Случайное употребление самсы не нарушит ваш план похудания, но на ежедневной основе жарка с перемешиванием — гораздо лучшая идея, чем жарка во фритюре, поскольку вы можете снизить количество калорий, не жертвуя вкусом.
4. Для увеличения скорости основного обмена
Ешьте несколько раз в день небольшими порциями. Это дает организму повторяющуюся уверенность в том, что поступает больше еды — он перестает накапливать калории и успешно сжигает жир. Небольшая еда — это не пакет чипсов и кофе из торгового автомата; это фрукт, или небольшая порция тропической смеси (сухие фрукты и несоленые орехи), или небольшая миска даала с роти, или миска овса.
5. Пройдите легкую тренировку
Повышает мышечный тонус, придает телу более скульптурный вид и увеличивает скорость основного обмена. Ежедневная тренировка с легкими весами — сделайте ее тренировкой с низкой интенсивностью, если вы не можете делать больше — побуждает организм продолжать сжигать калории еще долгое время после того, как вы перестали тренироваться. Даже 5-10 минут в день — это лучше, чем ничего. Не нужно много времени, чтобы переориентировать свой образ жизни и добиться постоянной потери веса .Думайте об этом как об идеальном весе, сделанном в Индии.
Индийская сбалансированная диета для похудания
Пример диаграммы диеты для похудания
7 утра: Лимонный сок в теплой воде; крошечный кусочек сырого имбиря (разжевывать).
8:00: Завтрак, приготовленный из свежих продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как овес и баджра, с ложкой молотых семян льна; стакан молока или таз творога; один фрукт, например нарезанная кубиками папайя.
10:30: Около полдюжины миндальных орехов и немного грецких орехов.
13:00: Чаша салата , сбрызнутая оливковым маслом ; небольшая миска коричневого риса с жареными овощами; один роти с даалом.
15:00: Стакан чааса и банан.
17:00: Чашка зеленого чая и два мультизерновых печенья.
19:00: Маленькая миска с ростками или очень небольшая порция сухих фруктов.
20:00: Миска даала, несколько кубиков творога, два роти, тушеные овощи.
22:00: Стакан теплого молока. N.B. Эта таблица диеты для похудения предназначена только для иллюстративных целей.
Часто задаваемые вопросы по диете для похудения
Q: Что такое диета на 1200 калорий?
A: Диета на 1200– калорий — это специально составленная таблица диеты, которая поможет вам снизить вес. Идея диеты заключается в ограниченном потреблении калорий и ежедневном контроле за потреблением калорий. Он начинается с богатого белком завтрака с целью потребления от 200 до 350 калорий.Завтрак должен быть богат белком и клетчаткой. Молочные продукты и фрукты — идеальный вариант. Обед должен быть здоровым, с овощами, цельнозерновыми и белками, с целью употребления от 300 до 350 калорий за обедом. Весь обед должен составлять от 400 до 500 калорий, и чтобы восполнить остальную часть вашего потребления калорий, употребляйте закуски в течение дня, которые должны быть в пределах 50-100 калорий.
Q: Как похудеть с помощью зеленого чая?
A: Зеленый чай известен своей эффективностью при похудении.Мягкий кофеин в зеленом чае действует как стимулятор сжигания жира. Он также богат антиоксидантами, которые помогают повысить метаболизм и иммунитет. Лучше всего употреблять не менее 4–5 чашек в день, помимо пользы для похудания, это также помогает вам бодрствовать и бодрствовать в течение дня.
Q: Почему моя диета не работает?
A: Хотя вам может казаться, что вы соблюдаете диету, есть вещи, которые вы делаете неправильно, что не помогает вам сбросить лишние килограммы.Начнем с того, что пропуск приема пищи и недоедание совершенно не помогает. Важно следить за потреблением калорий и следить за тем, чтобы вы соблюдали диету, богатую белками , таблица . Отказ от углеводов или жиров — не лучший способ и не рекомендуется, так как из-за этого вам не хватает питательных веществ, необходимых для поддержания энергии. Убедитесь, что вы потребляете достаточно калорий каждый день, и сосредоточьтесь на здоровом завтраке. Замените диетическую колу зеленым чаем, и вы начнете видеть результаты.
Q: Как похудеть с помощью зеленого чая?
A: Зеленый чай известен своей эффективностью при похудании. Мягкий кофеин в зеленом чае действует как стимулятор сжигания жира. Он также богат антиоксидантами, которые помогают повысить метаболизм и иммунитет. Лучше всего употреблять не менее 4–5 чашек в день, помимо пользы для похудания, это также помогает вам бодрствовать и бодрствовать в течение дня.
Q: Какие упражнения вам следует делать во время диеты для похудания?
A: Если вы занимаетесь интенсивными тренировками в тренажерном зале, продолжайте их.Сосредоточьтесь на выполнении большего количества кардио и аэробных упражнений . Необязательно подписываться на абонемент в тренажерный зал и строго придерживаться режима фитнеса, но базовые упражнения, такие как бег, скакалки, занятия спортом, эффективны при соблюдении диеты для похудания . Важно поддерживать баланс в диете и режиме упражнений.
Вы также можете прочитать на таблицу идеального сбалансированного питания, чтобы быть здоровым .
Подпишитесь на наш канал на YouTube
ВОЗ EMRO | Ешьте здоровую пищу на протяжении всей жизни
Рекомендации по здоровому питанию для младенцев и детей аналогичны рекомендациям для взрослых, но следующие элементы являются уникальными для младенцев и детей.
Младенцы должны находиться на грудном вскармливании исключительно в течение первых 6 месяцев жизни.
Младенцы должны находиться на непрерывном грудном вскармливании до 2 лет и старше.
С 6-месячного возраста грудное молоко следует дополнять разнообразными адекватными, безопасными и богатыми питательными веществами продуктами для прикорма. В прикорм нельзя добавлять соль и сахар.
Кормите ребенка исключительно грудью
Вы должны начать кормить ребенка грудью в течение 1 часа после рождения и продолжать кормить его исключительно грудью в течение первых 6 месяцев его жизни.
Продолжайте кормить ребенка грудью, пока ему не исполнится 2 года.
С 6-месячного возраста дополняйте грудное молоко разнообразными адекватными, безопасными и богатыми питательными веществами продуктами. Убедитесь, что вы не добавляете соль и сахар в этот прикорм.
Если вы серьезно больны или страдаете от осложнений, которые не позволяют вам заботиться о своем ребенке или продолжать кормить его грудью, сцеживайте молоко, чтобы безопасно давать ему грудное молоко. Если вы слишком плохо себя чувствуете, чтобы кормить грудью или сцеживать грудное молоко, изучите возможность релаксации (возобновление грудного вскармливания после перерыва), кормления грудью (другая женщина кормит вашего ребенка или ухаживает за ним) или использования донорского грудного молока.Какой подход вы будете использовать, будет зависеть от вашего культурного контекста и личных предпочтений, а также от доступных вам услуг.
Давайте ребенку свежие и необработанные продукты
Давайте ребенку фрукты, овощи, бобовые (например, чечевицу, фасоль), орехи и цельнозерновые (например, необработанную кукурузу, просо, овес, пшеницу, коричневый рис или крахмалистые клубни или корнеплоды, такие как картофель), а также продукты животного происхождения (например, мясо, рыба, яйца и молоко).
Для фруктов детям от 2 до 3 лет требуется около 1 чашки фруктов в день.Детям от 4 до 13 лет необходимо 1,5 стакана фруктов в день. Девушкам от 14 до 18 нужно 1,5 стакана фруктов в день, а мальчикам в этом возрасте — 2 стакана.
Что касается овощей, детям от 2 до 3 лет требуется около 1 стакана сырых или вареных овощей в день. Детям от 4 до 8 необходимо 1,5 стакана овощей в день. Девочкам от 9 до 13 лет нужно 2 стакана овощей в день, а мальчикам — 2,5 стакана. Девушкам от 14 до 18 лет нужно 2,5 стакана овощей в день, а мальчикам — 3 стакана. Разнообразьте потребление овощей, включив в него листовую зелень, ярко окрашенные красные и оранжевые овощи и бобовые.
Белок: 2–3 порции в день (3 для малыша-вегетарианца). Рыбу следует подавать не реже двух раз в неделю, и одна из них должна быть жирной рыбой (например, лосось, сардины, скумбрия или форель). Орехи считаются белком и рекомендуются детям старше 5 лет.
Для молока давайте 3 порции в день. Детям до 2 лет следует есть цельное молоко или йогурт. Тем, кто хорошо ест, можно давать полуобезжиренное молоко через 2 года. Обезжиренное или 1% молоко не подходит для питья детям младше 5 лет.Продукты, обогащенные витамином D, могут внести полезный вклад в потребление.
Что касается фруктового сока и сухофруктов, то детям до 6 лет следует употреблять не более половины стакана сока в день — и убедитесь, что это 100% фруктовый сок, а не сокосодержащий напиток с добавлением сахара. После 7 лет потребление сока должно быть ниже 355 мл в день. Полстакана сухофруктов эквивалентна целой чашке обычных фруктов. Свежие фрукты — лучший выбор.
В качестве перекуса давайте ребенку сырые овощи и свежие фрукты, а не продукты с высоким содержанием сахара, жира или соли.
Не переваривайте овощи и фрукты, так как это может привести к потере важных витаминов.
Если вы используете консервированные или сушеные овощи и фрукты, выбирайте сорта без добавления соли или сахара.
Убедитесь, что ваш ребенок пьет достаточно воды каждый день
Вода необходима для жизни. Он переносит питательные вещества и соединения в кровь, регулирует температуру тела, избавляется от шлаков, а также смазывает и смягчает суставы.
Убедитесь, что ваш ребенок выпивает 8–10 чашек воды каждый день.Сюда входит вода из всех источников, а также другие напитки и еда.
Вода — лучший выбор, но вы также можете дать им другие напитки (например, несладкое молоко), фрукты и овощи, содержащие воду (например, огурцы, помидоры, шпинат, грибы, дыню, брокколи, брюссельскую капусту, апельсины, яблоки, чернику) и не давайте им подслащенные фруктовые соки, сиропы, концентраты фруктовых соков, газированные и негазированные напитки, поскольку все они содержат сахар.
Убедитесь, что ваш ребенок ест здоровые жиры
Убедитесь, что ваш ребенок ест ненасыщенные жиры (содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах, оливковом масле, сое, рапсовом, подсолнечном и кукурузном маслах), а не насыщенные жиры (содержащиеся в жирном мясе, сливочном масле, кокосовом масле, сливках, сыре, топленом масле и сало).
Давайте ребенку белое мясо (например, птицу) и рыбу с низким содержанием жира, а не красное мясо.
Не давайте ребенку обработанное мясо, потому что оно содержит много жира и соли.
Не давайте им трансжиры промышленного производства (содержатся в обработанных пищевых продуктах, фаст-фуде, закусках, жареной пище, замороженной пицце, пирогах, печенье, маргарине и спредах).
Ограничьте потребление соли и сахара вашим ребенком
При приготовлении пищи для ребенка ограничьте количество соли и приправ с высоким содержанием натрия (например,грамм. соевый соус и рыбный соус).
Ограничьте количество соли, которую вы употребляете ежедневно, до менее 5 г (примерно 1 чайная ложка) и используйте йодированную соль.
Не давайте вам детское питание (например, закуски) с высоким содержанием соли и сахара.
Не давайте им безалкогольные напитки или газированные напитки и другие напитки с высоким содержанием сахара (например, фруктовые соки, концентраты фруктовых соков и сиропы, ароматизированное молоко и йогуртовые напитки).
Помните: свежие фрукты — лучший выбор для вашего ребенка, а не сладкие закуски, такие как печенье, пирожные и шоколад.
Готовим дома
Готовьте еду дома, чтобы улучшить качество рациона вашей семьи. Приготовленная в домашних условиях пища более полезна и питательна для растущих детей, чем высококалорийная еда вне дома, потому что вы точно знаете, что в нее добавляете. Многие продукты, производимые вне дома, содержат большое количество калорий, соли, жира и сахара, что увеличивает риск того, что ваш ребенок станет лишним весом или ожирением, а также в дальнейшем у него могут развиться хронические заболевания, такие как сердечные заболевания, инсульт, диабет и некоторые виды рака. в жизни.
Кроме того, если вы водите детей куда-нибудь поесть во время вспышки COVID-19, это увеличивает их контакты с другими людьми и их шансы заразиться вирусом. Если вам нужно есть вне дома, сохраняйте расстояние не менее 1 метра между вашим ребенком и кем-либо, кто кашляет или чихает. Это не всегда возможно в многолюдных общественных местах, таких как рестораны и кафе. Капли инфицированных людей могут попадать на поверхности и руки людей (например, клиентов и персонал), и, когда много людей приходит и уходит, вы не можете сказать, достаточно ли регулярно моются руки и достаточно ли быстро очищаются и дезинфицируются поверхности.
Итак, домашняя еда во время этой вспышки и после нее — лучший выбор для вас и вашего ребенка. Сделайте это развлечением, чтобы они придерживались здоровой и питательной диеты, богатой фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами. Пусть они сами выбирают себе еду, помогают с ингредиентами и принимают участие в процессе принятия решений.
Здоровое питание: начало плана изменений
Введение
Если вы решили начать здоровое питание, поздравляем! Принятие этого решения — важный шаг к тому, чтобы стать более здоровым человеком.
Помните об этих ключевых моментах:
Когда вы пытаетесь развить новые привычки — будь то здоровое питание, больше физических упражнений или отказ от курения — у вас больше шансов на успех, если вы заранее составите план .
Знание , почему вы хотите питаться более здоровой, может помочь вам изменить свои привычки в еде. И написание причин станет хорошим напоминанием позже, если вы расстроитесь.
План формирования новых привычек включает в себя долгосрочные и краткосрочные цели, а также идеи, как преодолеть препятствия — вещи, которые могут помешать вашему успеху.
Начните с небольших краткосрочных целей, которых вы можете легко достичь. Легче оставаться с чем-то новым, когда у вас есть ранние и частые успехи.
Поддержка семьи и друзей может иметь большое значение для того, чтобы помочь вам добиться успеха в более здоровом питании. Не бойтесь сообщить им, что вы пытаетесь сделать, и просите их о помощи.
Как начать составление плана здорового питания?
Важно не прыгать слишком быстро.Медленные, уверенные шаги настроят вас на успех. В этом разделе вы узнаете, что нужно делать при составлении плана здорового питания:
Установите свои цели.
Отслеживайте свой прогресс.
Подумайте о своих препятствиях.
Получите поддержку — от других и от себя.
Ставьте цели
Когда вы четко понимаете причины, по которым вы начинаете придерживаться плана здорового питания, пора ставить цели.
Какова ваша долгосрочная цель ? Долгосрочная цель — это то, чего вы хотите достичь за 6–12 месяцев.Например, вашей долгосрочной целью может быть:
Снизить кровяное давление и / или уровень холестерина.
Достигните здорового веса для вашего типа телосложения.
Каковы краткосрочные цели , которые помогут вам их достичь? Краткосрочные цели — это то, что вы хотите сделать завтра и послезавтра. Например, вы можете решить:
Переключиться на обезжиренное или обезжиренное молоко или соевое молоко вместо цельного молока в хлопьях, чтобы уменьшить количество потребляемого жира.
Сократите употребление фаст-фуда до одного раза в неделю или ешьте красное мясо только 3 раза в неделю.
Вот несколько простых советов о целях здорового питания:
Вместо того, чтобы менять диету в одночасье, вносите изменения по одному.
Попробуйте добавить что-нибудь в свой рацион вместо того, чтобы что-то убирать. Добавляйте продукты, которых, по вашему мнению, вам нужно больше, например фрукты и овощи. Если вы начнете с исключения чего-то из своего рациона, например, продуктов с высоким содержанием жира или сахара, вы можете почувствовать себя обделенным.И вам будет сложнее измениться.
Выбирайте больше полезных продуктов, которые вам нравятся. Составьте список продуктов, которые вам нравятся, и посмотрите, как вы можете изменить их, чтобы сделать их более полезными. Например, приготовьте пиццу дома, используя нежирный сыр моцарелла и много свежих овощей. Есть какие-то особые сырые овощи, которые вам нравятся? Запаситесь им — и берите их, когда захотите перекусить.
Запишите свои цели и повесьте их на видном месте. Чтение ваших целей может быть полезным напоминанием.
Не ставьте себе цели, связанные с быстрым похудением. Быстрая потеря веса вредна для здоровья, и ее трудно продолжать.
Отслеживайте свой прогресс
Отслеживание своего прогресса помогает увидеть, как далеко вы продвинулись. Это также поможет вам придерживаться своего плана.
Используйте записную книжку, дневник или форму записи еды, чтобы следить за своими здоровыми делами. Посмотрите на это, когда начнете сомневаться в себе или почувствуете разочарование.
Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете.Можете ли вы заметить разницу, когда вы лучше питаетесь? Или вы замечаете разницу, когда иногда плохо едите?
Обратите внимание, изменились ли ваши предпочтения в еде. Изменяя то, что мы едим, мы учимся любить новые продукты. Вы можете обнаружить, что вам не нравятся некоторые продукты, которые вы ели до того, как начали вносить изменения в свой рацион. И, возможно, вы научились любить новые продукты, которые, как вам казалось, вам не нравились.
Просмотрите все лабораторные анализы, которые могут быть у вас, если вы соблюдаете специальную диету.Вы можете заметить улучшения.
Тесты на сахар в крови покажут, помогает ли ваша диета контролировать диабет.
Периодические анализы крови позволяют определять уровень холестерина и триглицеридов.
Вы можете измерить свое кровяное давление, чтобы увидеть, улучшают ли его изменения в диете.
Каждый раз, когда вы достигаете цели, награждайте себя.
Подумайте о своих препятствиях
Найдите время, чтобы подумать о том, что может помешать вашему успеху.Мы называем это барьерами. И, думая о них сейчас, вы можете заранее спланировать, что с ними делать, если они произойдут.
Вот несколько советов по устранению препятствий:
Совершенно нормально попробовать что-то, остановить это, а затем злиться на себя. Многим людям приходится попробовать еще раз, прежде чем они достигнут своих целей.
Если вы чувствуете желание сдаться, не тратьте энергию на плохое самочувствие. Вспомните причину, по которой вы хотите измениться, подумайте о достигнутом прогрессе, подбодрите себя и похлопайте себя по плечу.Тогда вы, возможно, снова захотите есть здоровую пищу.
Когда вы сталкиваетесь с препятствием — а большинство людей это делает — получите поддержку. Поговорите с членами своей семьи и друзьями, чтобы узнать, хочет ли кто-нибудь вместе с вами есть здоровую пищу или подбодрить вас.
Не забывайте о маленьких наградах. Что-то, чего можно ожидать, поможет вам двигаться дальше.
Ожидайте встретить некоторые препятствия. И помните: идея состоит не в том, чтобы избавиться от препятствий, а в том, чтобы заранее определить их и спланировать, что вы будете делать, чтобы с ними справиться.
Это может помочь вам составить письменный личный план действий, в котором вы перечисляете свои цели, ваши препятствия и ваши планы по их преодолению.
Получите поддержку — от других и от себя
Чем больше у вас поддержки, тем легче будет изменить свои привычки в еде.
Если члены вашей семьи говорят вам, что им нравится ваше здоровье, вы, вероятно, будете заинтересованы в том, чтобы продолжать в том же духе.
И еще больше поддержки.Вы даже можете попросить ободрения. Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание:
Измените свои пищевые привычки с партнером. Это мотивирует знать, что кто-то преследует одни и те же цели. Этот человек может напомнить вам, как далеко вы продвинулись. И этот человек может даже мотивировать вас тем, чего он или она достигли.
Друзья и семья могут быть отличным ресурсом. Члены семьи могут есть с вами здоровую пищу. Они могут подбодрить вас, сказав, что восхищаются вами за серьезные изменения.Друзья могут сказать вам, как хорошо вы выглядите, потому что изменились ваши привычки в еде. Не бойтесь сказать семье и друзьям, что их поддержка имеет для вас большое значение.
Вы можете присоединиться к классу или группе поддержки. Люди в этих группах часто сталкиваются с теми же препятствиями, что и вы. Они могут оказать вам поддержку, если вы не хотите придерживаться своего плана питания. Они могут поднять ваш боевой дух, когда вам понадобится подъем.
Не забудьте вознаградить себя. Когда вы достигнете одной из своих целей — например, съедите пять порций фруктов и овощей в день в течение 1 недели — сделайте себе подарок.Купите новую книгу здоровых рецептов. Возьмите уроки кулинарии. Или просто уделите немного времени себе. Делайте все возможное, чтобы напомнить себе, что вы достигли своих целей. Вы успешны!
Поддержка везде. Вам просто нужно его искать.
Кредиты
Текущий по состоянию на: 17 декабря 2020 г.
Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина,
, Ронда О’Брайен, доктор медицинских наук, CDE — сертифицированный педагог по диабету
По состоянию на: 17 декабря 2020 г.