Рецепты коктейлей для набора веса. Лучшие коктейли для увеличения веса дома.

Наряду с проблемами лишнего веса, у многих людей есть проблема с его набором. И это не меньшая проблема, чем избыток веса. Люди с малым весом значительно чаще болеют остеопорозом, а женщины могут столкнуться с проблемами зачатия, вынашивания и рождения ребенка. Довольно часто причиной проблем с весом является неправильное питание, то есть организм недополучает необходимые ему вещества. Бывает и так, что в условиях современной жизни иногда приходится пропускать приемы пищи. Проблема с набором веса возникает у людей, которые занимаются спортом и стремятся придать своему телу спортивный вид. Сегодня все проблемы с недостатком веса успешно решают коктейли для набора веса.

Очень важно помнить, что стремление набрать вес, не должно сопровождаться поеданием всего подряд, причем постоянного. Калории должны поступать в организм постепенно и порционно. Это легко сделать при наличии кухонных весов. Одним из самых удобных и приемлемых вариантов восполнения жизненных сил и пополнения запаса калорий являются коктейли для веса. Как раз они являются отличным вариантом легкого перекуса, так как обеспечивают организм запасом калорий на ближайшие 2-4 часа. Поскольку основной причиной малого веса являются проблемы пищеварительного тракта, то борьбу надо вести и с этими проблемами. А большинство коктейлей для набора веса содержат в себе те продукты, которые самым благотворным образом влияют на пищеварительную систему. В основе коктейлей для набора веса находится такое вещество как протеин, то есть белок, которой содержится в молочных продуктах. Покупать дорогостоящие коктейли не всем по карману, но бороться с проблемой можно, если приготовить коктейль для набора веса домашний из вполне доступных компонентов. Интересно будет посмотреть материал по истории набора веса актрисой Сашей Бортич.

Рецепты коктейлей для набора веса

Коктейль для набора веса «Молочный»

Приготовить молочный коктейль для набора веса можно очень легко, для чего понадобятся такие продукты:
Сметана – 120 г.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лимонный сок из половины лимона.
Апельсиновый сок – 100г.
Конфитюр из фруктов – 25г.
Яичный желток – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 375 ккал, жиров – 22,4г, белков – 7,97г, углеводов – 3,6г.

Все ингредиенты, кроме лимонного сока и конфитюра поместить в чашу блендера и взбить. В поученную массу добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Принимать его надо за час до начала тренировки или в качестве дополни тельного питания.
Домашние коктейли для набора веса с использованием молочных продуктов можно дополнить еще одним рецептом.

Банановый коктейль для набора веса

Состав:
Молоко – 600 г.
Бананы – 300 г.
Орехи – 50 г.
Мед – 2-3 ст.л.
Творог – 180 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 125 ккал, жиров – 6г, белков – 5,14г, углеводов – 13,5г.

Все смешать и загрузить в чашу блендера, после чего банановый коктейль для набора веса с использованием молочных продуктов готов. Употребить его надо на протяжении дня в два приема, между едой.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для набора веса также можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится приобрести в спортивном магазине протеин.

Состав:
Протеин – 50 г.
Молоко – 500 г.
Творог – 50-100 г.
Яйцо – 1 шт.
Фруктовый сироп по вкусу.
Энергетическая ценность на 100г: 230 ккал, жиров – 2,8г, белков – 50,5г, углеводов – 10,53г.

Все ингредиенты смешать и взбить миксером вместо фруктового сиропа могут быть использованы замороженные фрукты. Можно добавить 1 ст.л. кокосового или льняного масла. Пить его надо за полчаса перед тренировкой.

Важно помнить, что белковые коктейли для набора веса могут содержать такие продукты: протеин, куриное яйцо, шоколад, орехи, банан, курага, молочные продукты. Естественно, можно разнообразить коктейль, делая его каждый раз по-новому.

Углеводные коктейли

Углеводы – это наша энергия, поэтому чтобы восполнить ее недостаток рекомендуется употреблять углеводные коктейли для набора веса. Самое подходящее время для их употребление – минут через 20-30 после тренировки, что позволит восстановить потраченную энергию и запустить процесс роста мышц.

Коктейль углеводный «Любимый»

Состав:
Овсяные хлопья – 0,5 ст.
Творог – 100 г.
Молоко – 20 г.
Арахисовое масло – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 246 ккал, жиров – 12 г, белков – 10 г, углеводов – 28 г.

Хлопья смешать с творогом, арахисовым маслом и порезанным бананом, после чего все это залить молоком и смешать с помощью блендера. Не надо забывать, что калорийные коктейли для набора веса на углеводной основе надо принимать после тренировки через полчаса.

Кроме того, что питательные коктейли для набора веса помогают решить проблему с восстановлением сил после тренировки и позволяют ускорить процесс набора массы тела, они еще и отличаются очень приятным вкусом и пользой для здоровья. Правда, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не возникли проблемы с лишним весом.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

www.fitnessera.ru

Методика набора веса «КИЛО+» — «Волшебный коктейль или как набрать вес худышкам!!!»

Говорю на больную тему. Очень странно, что здесь так много диет для снижения веса и единицы — для набора. Набрать вес оооочень трудно! Сужу по себе.

Мне 24 года, рост 174 см, вес 46 кг (март 2014 года). Про меня говорят: ходячий скелет, не в коня корм, ноги-спички. Вокруг только и слышу: надо больше есть, почему не кушаешь и тд и тп. Ничего не могу с этим поделать, вернее не могла.. Физиологию и наследственность не поменяешь, вечно ходить мне и скрывать тоненькие ножки и ручки, скрывать торчащие косточки и стесняться отсутствия попы — думала я. В марте 2014 года я решила, что так больше не может продолжаться. Я перевернула весь интернет в поисках каких-то гейнеров и протеинов, писала списки высококалорийных продуктов, коктейлей, диет для набора веса, упражнений.

Первое, что я попробовала — коктейль для быстрого набора веса (Методика КИЛО+). Ингредиенты:

• молоко: берем пожирнее, мы ведь хотим поправиться
• мороженое
• сметана: тоже пожирнее. Где-то 2-3 столовые ложки.
• овсяная каша: та, которая быстрого приготовления, ее хлопья, которые не требуют варки. Нужно ее размолоть. Использую 1 столовую ложку. Если больше, то противно пить(
• банан
• в качестве вкусовых дополнений можно добавлять всё, что угодно: варенье, мед, орешки, ягодки, ложку какао или тертый шоколад, различные другие фрукты. О фруктах: испытания я проводила всякие: с яблоком, апельсином, киви, грушей — получалась гадость (на мой вкус)) Остановилась на банане — самое оптимальное)
• блендер: необходим нам для смешивания всего этого в однородную массу)

Пропорции я выработала со временем. И главным фактором для меня был — это вкус)) Где-то читала, что пить это нужно 3 раза в день, но у меня нет такой возможности, я пью чаще только вечером, иногда 2 раза в день (утром и вечером).

Эффект был, но не сразу. Взвешивалась я не каждый день, чтобы не сойти с ума))) Когда я встала на весы (где-то через 3 недели) я весила 47,5 кг. Ну думаю, ладно, когда я очень объемся, то и столько могу весить))) В это же время я начала делать приседания и выпады с гантельками по несколько подходов (3 раза в неделю), постепенно увеличивая нагрузку и сжимая волю в кулак))) Еще через некоторое время, одев джинсы, которые на мне всегда весели, я поняла, что они обтягивают.. Оооо…это незнакомое чувство))) Одним словом сейчас (начало июня) я вешу 48,8 — 50,0 кг. Это мой личный рекорд, увидев эти цифры, я не верила своим глазам — стоооолько я никогда еще не весила. Теперь я нуждаюсь в новых джинсах — старые трещат по швам))) Знакомые начали замечать, что я округлилась))) Я всем рекомендую попробовать этот коктейль!

Девочки, кто так мечтает набрать вес! Я желаю всем вам увидеть заветные цифры на весах, терпения в достижении ваших целей. Любите себя такими, какие вы есть! И пусть все у вас будет хорошо!)

На все вопросы, с удовольствием, отвечу!

irecommend.ru

Калорийные коктейли для набора веса

 

Для того, чтобы пополнеть, необходимо сбалансировать свой дневной рацион питания. Калорийные коктейли +для набора веса являются отличными активаторами наросту мышц в организме. Употреблять их можно в качестве перекуса. Они обеспечивают сытость не длительное время – до 4 часов. Многие люди считают, что для того, чтобы поправиться нужно есть в больших объемах. Это мнение ошибочное. Любая еда, в том числе калорийные коктейли, должна поступать в организм строго по отведенным нормой порциям. Вкушать пищу необходимо 6 раз в день, в одно и то же время. Соблюдение режима в приеме еды даст возможность наладить обмен веществ и ускорить процесс набора веса.

Калорийные коктейли для набора веса. Рецепты и рекомендации

Важно готовить напиток из свежих продуктов, точно соблюдая их дозировку. В основе всех калорийных коктейлей стоит белок, так как это главное вещество в строении мышц. Данный компонент не только полезен, но и вкусный. Большое количество белка находиться в молоке, кефире, сметане, ряженке, твороге, яйцах, бобовых. Исходя из этого, протеиновые коктейли имеют большое разнообразие в приготовлении. Правильно употребляя эти напитки, можно навсегда забыть о проблемах, касающихся обмена веществ.

Причинами недостаточной массы тела (анорексии разной степени) могут быть – генетические болезни, рак, гормональные сбои, возраст, индивидуальные особенности организма и другие. При приготовлении протеиновых коктейлей стоит учитывать данные факторы. Не всем разрешается их употреблять. Также в приготовлении данных продуктов питания стоит учитывать пол человека. Для женщин коктейль должен быть менее калорийным, чем для мужчин. Это связано с тем, что представители сильного пола по своей природе тратят больше энергии в день.

Коктейль для набора веса девушкам, как, впрочем, и парням, можно сделать самому за несколько минут. Для этого необходимо смешать следующие компоненты:

• бананы – 2 шт.;
• сметана – 150 гр.;
• сухофрукты – 100 гр.;
• куриный яичный желток – 1 шт.;
• лимонный свежо выжатый сок – 2 ст.л.

По вкусу также можно добавить несколько столовых ложек оливкового масла или меда. Чтобы коктейль сделать более калорийным, можно увеличить количество сметаны до 200 гр. или взять кисломолочный продукт с большей степенью жирности.
Еще один домашний протеиновый коктейль для набора веса:

• творог – 100-150 гр.;
• молоко – 100-150 мл;
• арахисовое масло – 15 гр.;
• оливковое масло – 10 гр.;
• овсяные хлопья или мюсли – пол стакана;
• яичный желток – 1 шт

Все ингредиенты необходимо поместить в блендер и хорошо взбить, после чего напиток готов к употреблению. Стоит отметить, что протеиновые коктейли можно пить не только в качестве перекуса, но и вместо завтрака. Они не перегружают пищеварительную систему, что благотворно влияет на внутренние органы. Готовить можно по нашей программе «Толстеем вместе».

Высококалорийные коктейли для набора веса стоит употреблять только в тех случаях, когда они не противопоказаны. Их действие будет эффективнее, если человек придерживается здорового образа жизни, правильно питается, занимается спортом, хорошо отдыхает и высыпается, а также избегает стрессовых ситуаций.

potolsteem.ru

Коктейли для набора веса в домашних условиях

В то время, как многие люди сражаются с лишними килограммами, вы страдаете от их недостатка? Для того, чтобы поправиться, не обязательно постоянно что-то есть – это только навредит организму. Сейчас существует много способов достичь совершенства.

Один из них – спец-коктейли. Как приготовить различные коктейли для набора веса в домашних условиях, мы и расскажем.

Что такое коктейли для набора веса

Коктейли, о которых ведем речь, еще называют белковыми или же протеиновыми, именно белок является их основным компонентом. Ведь белок – главная «строительная» составляющая нашего тела.

Поэтому подобное питье столь популярно среди спортсменов и людей с плотным графиком – выпить его можно за пару минут и глотков, не нужно тратить время на употребление твердой белково содержащей пищи, которая усваивается медленнее, чем «жидкая». Кроме того, в этом рецепте можно соединить и много других полезных компонентов.

Коктейли для набора веса в домашних условиях

Да, можно приобрести и готовую смесь для него. Но ведь приготовить что-то из натуральных продуктов гораздо полезнее. Смешивать можно с помощью блендера или вручную. Если вы готовы потратить немного времени, чтобы достичь здорового состояния тела, и изготовить на своей кухне спец-напиток, для начала запомните несколько важных правил:

1. Его температура должна быть приблизительно 37° (способствует ускорению работы ЖКТ).
2. Консистенция – густая (подобие сметаны).
3. Объем – от 200 до 300 грамм (больше организм не усвоит).
4.  Основная составляющая – белок (100-150 г), чуть меньше углеводов (приблизительно 15 г) и витаминов.
5. За жидкую основу можно взять кефир, ряженку, молоко, йогурт, сок или просто воду.

Если хотите определить какое количество белков вам необходимо в сутки, то мужчинам для этого нужно умножить свой вес на коэффициент 1,5, а женщинам – на 1,3.

Использовать для приготовления можно такие продукты:

Белки:

• молоко сухое
• яйца (куриные либо перепелиные)
• творог

Углеводы:

• сахар (желательно тростниковый)
• мед
• варенье, джем или повидло

Витамины:

• фрукты (абрикос, киви)
• ягоды (клубника, вишня, арбуз)

Можно включать в состав разные замороженные фрукты и/или ягоды, а по желанию также использовать продукты, содержащие жиры, например оливковое либо льняное масло и орехи.

Правила употребления

Если занимаетесь спортом, запомните: эффективнее всего употреблять за 40 минут до и через 30 минут после тренировки. Полезным будет восполнить недостающие организму элементы сразу после пробуждения; вечером перед сном поможет сохранить необходимые вещества, накопленные за день.

Но не думайте, что такой смесью можно заменить полноценное питание. Это питье лучше использовать как дополнение к основному приему пищи или легкий «перекус».

Рецепты коктейлей для набора веса

Банановые

Один из самих популярных компонентов чтоб сделать коктейли для набора веса в домашних условиях – банан. Этот фрукт насыщен не только витаминами, но и белками, и углеводами. Сочетать его с другими продуктами пробуйте в разных вариантах, например: Взять за основу стакан молока, смешать со спелым бананом и 50 г творога.

Или рецепт немного посложнее:

• молочная основа – 250 мл;
• спелый банан;
• йогурт – 100 г;
• мороженое – 60-100 г;
• овсяные хлопья.

Вот другой интересный рецепт на пару порций, в котором используется 2 этих фрукта, а еще:

• молоко – 500 мл;
• мороженое – 100 мл;
• корица – щепотка.
• ванильный сахар – пакетик;

Творожные

Еще один важный ингредиент для человека, который хочет набрать пару килограмм – творог. В нем содержится так называемый «долгоиграющий протеин» казеин. Можно соединить составляющие таким образом:

• творог – 100 г;
• стакан кефира;
• мед – 1 ст.л.;
• овсянка – несколько ложек.
• спелый банан;

Или с добавлением сметаны:

• творог – 200 г;
• яичный порошок – 60 г;
• мед – 50 г;
• 1 ст. л. сметаны.

Еще один простой вариант, объединяющий в себе вышеперечисленные ингредиенты. Порция рассчитана на два раза (650 мл). Используйте 350 мл жидкой основы, один банан, 4 вареных яичных белка, 100 г творожка, 2 ст. л. меда и 50 г орехов.

Фруктовые

Фрукты не только разнообразят вкус питья, но еще они – источники углеводов и разных витаминов. Часто готовят на основе цитрусового сока.

Вот несколько «фруктовых» рецептов:

• апельсиновый сок – 100 г
• любой фруктовый джем – 25 г
• оливковое масло – 2 большие ложки
• сметана – 120 г
• сок лимона (из половинки)
• один желток

Еще один вариант для сладкоежек:

• апельсиновый сок – 200 мл
• творог обезжиренный – 50 г
• половинка банана
• шоколад (какао) – 30 г
• повидло – чайная ложка

А вот с такими компонентами можно приготовить холодный калорийный напиток с фруктами:

• замороженный апельсиновый сок – 250 мл;
• ванильный нежирный йогурт – полчашки;
• 1 банан;
• 1% молоко – полчашки;
• 6 кусочков льда.

Протеиновые

Кроме натуральных продуктов для усиления эффекта в напиток можно добавить и порошковый протеин, который продается в магазинах спорт-пита.

Самый простой рецепт с использованием протеина-порошка:

• молоко – 1,5 литра.
• творог – 100 г.
• протеин – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
•  любой фруктовый сироп по вкусу

Более оригинальный:

• протеин – 40 г
• клубника – 4 шт.
• черника – 15 ягод
• орехи — 2-3 шт.
• обезжиренное молоко – 450 мл
• полстакана кубиков льда.

Для разнообразия вкуса необязательно строго следовать рецептуре. Компоненты заменяемы, главное соблюдать пропорции жидкой основы, белков и углеводов. В качестве основы можно использовать разные виды молочного, белковым ингредиентом станет ореховое масло или сырое яйцо.

Источники углеводов в свою очередь – овсяные хлопья, сахар, цукаты. По желанию можно добавлять шоколад, какао, орехи, корицу. Лёд, свежие фрукты и йогурт придадут напитку новый интересный вкус. Если добавить воды он станет более жидким.

Заключение

Грамотно подходите к приготовлению белковых напитков и тогда они станут одними из лучших помощников в процессе усовершенствования вашего тела.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

bodytrain.ru

Коктейли для набора веса. Рецепты

Часто самой большой проблемой бывает не избавление от веса, а его набор. В современном мире кажется, что чем худее, тем красивее, но наряду с проблемой маленького веса идут проблемы со здоровьем, особенно это касается зачатия и вынашивания ребенка. Мужчины часто набирают вес за счет мышечной массы, при этом нужно употреблять много белка, соответственно протеиновые коктейли. С помощью особых коктейлей можно решить проблему веса, но в некоторых случаях, связанных со здоровьем, лучше обратиться к врачу.

Рецепты коктейлей для набора веса

Коктейль «Воздушный»

Состав: 1 банан, 50 гр. творога (жирного), 1 ст. л. сливок, 1 ст. л. пломбира, небольшая горсть овсяных хлопьев, 1 ст. молока.

Приготовление: все совместить в блендере, взбить, охладить.

Коктейль с кофе

Состав: ½ стакана сливок (высокой жирности), 1,5 чайной ложки растворимого кофе, 3, 5 ст. л. мороженого (без добавок), 1 яичный желток (сырой).

Приготовление: растворить кофе в сливках, смешать все компоненты и взбить.

Коктейль для набора веса «Энерджайзер»

Состав: 2 шт. апельсинов, приблизительно 200 гр. мякоти ананаса (желательно свежей), 2 желтка (сырых), 1 ст. л. меда.

Приготовление: фрукты очищаем, режем на кусочки, перемалываем в блендере, затем добавляем остальные компоненты и снова перемалываем. Подаем охлажденным.

Молочный коктейль

Состав: 120 гр. сметаны, 1-2 ст. л. оливкового масла, выжать ½ часть лимона, ½ стакана апельсинового сока, яичный желток (сырой), грецкие орехи (25 гр.).

Приготовление: сначала взбиваем все, кроме лимонного сока, после добавляем и его, снова взбиваем, охлаждаем в холодильнике, коктейль готов.
Желательно употреблять за час до физических нагрузок или тренировки.

Коктейль с бананами для набора веса

Состав: 2 средних банана, 600 мл. молока, 190 гр. жирного творога, 50 гр. любых орехов, 2-3 ст. л. меда.

Приготовление: Размолоть орехи в блендере, добавить туда остальные ингредиенты, хорошенько взбить. Коктейль готов.

Протеиновый коктейль для набора веса

Специализированный коктейль для повышения веса и увеличения мышц, в его состав входит протеин, который можно купить в магазинах для спортсменов.

Состав: 100 гр. творога , 500 мл. молока, 1 яйцо, 50 гр. протеина, сироп или варенье на ваше усмотрение.
Приготовление: все ингредиенты хорошо смешать,  взбить в блендере, добавить сироп, и еще раз размешать.

Желательно употреблять такой коктейль каждый раз перед тренировкой, приблизительно за пол часа.
Чтобы набрать вес в белковый коктейль можно добавлять такие ингредиенты:  масло кокоса, масло льна, шоколад, протеин, яйца, орехи, сухофрукты, курага, бананы, молочное.  Проявите фантазию, и коктейль будет и полезный,и вкусный.

Коктейль углеводный «Заряд энергии»

При наборе веса важны не только белки, но и углеводы. Это энергия организма, и если мы теряем больше , чем получаем, то вес будет только уменьшаться.

Состав: 20 гр. молока, 100 гр. творога, 1 банан, ½ ст. овсяных хлопьев, 1 большая ложка арахисового масла.
Приготовление: все ингредиенты нужно хорошенько размешать между собой, затем взбить погружным блендером или миксером.
Такие коктейли нужно употреблять уже после тренировки (через 30 мин.), чтобы не растратить набранную энергию.

Приятного аппетита!

Краткая информация о записи

Заголовок

Коктейли для набора веса. Рецепты

Описание

Коктейли для набора веса. Рецепты белковых, протеиновых, углеводных коктейлей для набора веса.

Оставьте свой комментарий:

za-edoy.ru

набор мышечной массы и рост веса

В обществе сложился стереотип, будто употребление протеиновых коктейлей – чисто мужская прерогатива. Занимаясь в зале, они пытаются быстрее нарастить мышечную массу, чтобы сделать свое тело красивым. Вопреки заблуждениям, такие напитки полезны и для женщин, в особенности для тех, кто худеет, приводя себя в норму. Они могут сделать процесс сброса избытка жира приятным, а главное – более эффективным. Кроме всего, такие напитки не потребуют особо крупных затрат, а сделать их можно у себя дома. Так как выбрать оптимально-подходящее средство и приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях? Об этом мы расскажем в нашей статье.

Протеиновые коктейли: кому и для чего это нужно

В магазинах спортивного питания представлено множество вариантов такого рода напитков, которые помогут быстро, качественно нарастить мускулы и мышцы. Но сперва следовало бы понять, как это работает в области похудения. Так удастся выяснить, кому именно стоит обратить внимание на этот продукт, а кому можно спокойно проходить мимо.

Любой протеиновый коктейль для роста мышц по сути является концентрированным белком. Тело использует его в качестве «строительного материала» для всего: кожи, костей и любых иных тканей. Однако, в отличие от углеводов, он не образует жир при расщеплении в организме, потому не оседает лишними килограммами на бедрах и животе. Наоборот, при резком постройнении, белок поможет справиться с обвисшей кожей, дряблостью, утратой упругости.

Применение с умом

Ученые считают, что взрослому, сформировавшемуся организму в сутки необходимо получить около 1.2-1.8 грамма белка на килограмм массы тела.

• Такая добавка к рациону поможет значительно снизить аппетит и желание перекусить посреди ночи.
• Снижение кровяного давления – еще один весомый плюс.
• Увеличение внимательности, способности к концентрации внимания, усиление мозговой деятельности. Зрительная, слуховая, словесная память улучшается.
• Повышение уровня «хорошего» холестерина, при понижении «плохого». Это значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• В совместном приеме с витамином D и кальцием может понизить склонность к переломам, сделать кости более прочными.
• Правильный прием помогает избавиться от лишнего жира, в особенности в проблемных зонах, к примеру, на животе. В дальнейшем протеиновые коктейли препятствуют новому набору массы.

Протеиновые коктейли, которые пьются в режим, грамотно приготовленные, помогают тратить больше калорий. Тем самым обеспечивается процесс скорейшего похудения. Потому нельзя сказать, что только атлетам, практикующим силовые тренировки, а также любителям высокоинтенсивных тренировок показан этот полезный продукт. Его могут взять на вооружение все, кто приветствует правильное питание и здоровый образ жизни.

Правильно приготовить коктейль и принимать протеин

Чтобы сделать прием протеина приятным, а главное, безопасным для себя и не раздражающим для окружающих, придется соблюдать некоторые правила. Кроме того, стоит подумать и о режиме приема. Давайте рассмотрим все подробно по пунктам.

По запаху грязной посудины после приготовления напитка можно определить качество приобретенного вами порошка. Если спустя 5–8 часов он стал плохо пахнуть, значит, натуральные компоненты в нем точно имеются.

Правила протеиновой гигиены

• Следите за чистотой и сразу же мойте посуду, в которой готовите протеиновый коктейль. Если этого не сделать, а оставить, к примеру, шейкер на утро, то подойти к раковине будет непросто – разложившийся белок источает вовсе не приятные миазмы. Как вариант, можно добавить немного моющего средства и залить посуду водой.
• Не стоит готовить напитки заранее – они испортятся. В итоге вы получите ужасный запах и противный вкус. Но еще хуже, что белок будет намного хуже усваиваться, так можно заработать несварение. Оптимально делать их сразу перед употреблением, а ингредиенты держать в разных емкостях.
• Выбирая продукт остановитесь на том, в составе которого меньше всего пунктов. Зачастую в смеси с подсластителями или ароматизаторами больше примесей, чем самого белка.
• Всегда убирайте сразу, если вы случайно просыпали порошок. Спустя несколько часов ваша сумка или кухонная поверхность будет благоухать далеко не розами. Сразу же стирайте вещи, а мебель протирайте моющими или дезинфицирующим средством.
• Никогда не превышайте дозу, указанную на упаковке. В этом деле больше вовсе не значит лучше.
• Шейкер для приготовления коктейлей кажется предназначенным для долгосрочной службы, но лучше менять его через два — три месяца применения. Первым звоночком может стать неприятный запах. Но если у ваших напитков появился кисловатый привкус – значит емкость точно должна отправиться на помойку.

Режим приема

Чаще всего домашние протеиновые коктейли для набора веса или похудения употребляются в комплексе с низкоуглеводной диетой. При этом отказываются от потребления мучного, сладкого, и даже от крахмалосодержащих овощей. Однако максимального эффекта можно добиться, только распределив меню по следующему принципу.

• На завтрак можно употреблять фрукты и каши, которые имеют в составе углеводы.
• Обед должен быть белковым. При этом углеводы можно есть только «медленные», которые плохо усваиваются: грибы, мясо, рыба, салаты из капусты, огурчиков, помидоров, яблок, зелени.
• Ужин можно ограничивать одним протеиновым коктейлем. Оптимальное время – пять — семь часов вечера. От этого вы получите двойную пользу – не наберете лишних килограммов, а долгопереваривающийся белок даст ощущение сытости до самого утра.

Вполне допустимо вводить регулярные перекусы, если выдержать не получается. Можно использовать йогурты, кефиры, некоторые фрукты, ягоды, овощи, разные орешки. Главное, чтобы количество их было по возможности минимальным.

Чем опасны протеиновые коктейли (порошки)

Вопреки убеждению некоторых атлетов, протеиновые порошки для приготовления коктейлей могут нести опасность для здоровья. Хорошим примером стала трагическая история двадцатипятилетней австралийской поклонницы бодибилдинга Миган Хеффорд. Вместе с врожденным генетическим заболеванием, белковые порошки привели к ее ранней смерти. К сожалению, такой протеин не проходит тестирование в качестве лекарства. Потому никогда не стоит быть полностью уверенными в прозрачности их состава.

Сам белок относительно безопасен, если употреблять его с умом, не перебарщивать. Кроме того, его нужно разумно сочетать с жирами, да и углеводы должны присутствовать в рационе. Заменить полноценное питание никакой коктейль не в силах.

По мнению профессора университета Purdue University, Уэйна Кэмпбелла, главная опасность употребления порошковых коктейлей в непрозрачности их состава. В некоторых образцах находили даже тяжелые металлы. Причем неизвестные компоненты могут быть тоже совершенно безобидными по своей природе. Однако какое влияние они оказывают на организм неизвестно.

Таким образом, лучше всего покупать продукты известных производителей, которые проходят более детальные исследования. Правда, стоимость их может показаться завышенной, но лучше переплатить, а не «рассчитаться» своим здоровьем за красоту и стройность.

Многие спрашивают, лучше готовить домашние протеиновые коктейли для набора мышечной массы или все же купить порошок в магазине спортивного питания. Тут есть несколько моментов. В деле похудения, когда серьезные физические нагрузки не предусмотрены, они могут оказаться бесполезными и даже вредными. Тогда лучше приготовить что-то свое, из любимых продуктов, хорошо знакомых с детства. В иных случаях можно не задумываясь покупать концентраты, разводя их согласно инструкции.

Преимущества натурального коктейля

Существует множество видов различных протеинов, выпускаемых разными производителями. Они могут отличаться составом, следовательно, функциями. Дают они разный результат, потому выбирать надо под свои цели. Некоторые считают, что фабричные варианты лучше, приятнее на вкус.

• Напитки из натуральных компонентов, не прошедших производственной обработки, усваиваются лучше, чем порошковые коктейли.
• Сделать такой коктейль просто, а в его составе вы можете быть совершенно уверены.
• Все компоненты для создания протеинового напитка имеются в свободной продаже в любом магазине.

Альтернативные варианты простому протеину

Для тех, кто предпочитает качественные порошковые коктейли рынок предлагает много разных вариантов, имеющих оригинальные вкусы: латте, клубника, горячий шоколад, тропический, орехи мокко и много другого. В состав этих смесей входит яичный и сывороточный белок, а также мицеллярный казеин.

• Комплекс Impact Diet Whey со вкусом натуральной ванили, клубничного песочного печенья, мяты, шоколада. Предназначен для приема после тренировки для достижения эффект недостатка калорий, когда организм начинает сжигать внутренние запасы жира.
• Вегетарианский протеин без глютена THE Whey. Применяется для набора мышечной массы при утрате жировой прослойки. Предлагается со вкусом ванили, молочного шоколада, клубничного коктейля, чая маття, арахисовой пасты.
• Смесь Extreme Gainer, как и предыдущая позиция, поможет набрать мышечную массу при усиленных физических нагрузках. В порошок добавлены витамины, минералы и микроэлементы.
• Вегетарианский комплекс THE Whey+, созданный по технологии PhaseTech™, имеет свойство помогать набирать и сохранять мышечную массу. Вкусы молочного клубничного коктейля и шоколадного Брауни помогут сделать прием приятным.
• Включающая в себя креатин и гидроксиметилбутират смесь «все-в-одном» под названием Perform подойдет тем, кто желает максимально повысить физические показатели, развить силу и выносливость, а не только внешние данные. Предлагается со вкусами шоколадной пасты, клубники со сливками, ванили и в натуральном варианте без ароматических и вкусовых добавок.
• Смесь из семи видов белка Total Protein содержит до двадцати пяти граммов вещества в одной порции. Имеет низкое содержание сахара и жиров, хорошо подходит для восстановления сил после тренировок.
• Вегетарианский комплекс Weight Gainer содержит высококачественные белки, которые долго усваиваются, позволяя избавиться от ощущения голода. Углеводы в составе помогут быстро вернуть силы после изнурительных тренировок.
• Протеиновый коктейль для замены пищи подходит для снижения массы тела, при этом восполняя необходимые белки, углеводы, клетчатку. Представлен в необычных вкусах: соленая карамель, ваниль, банан, шоколад, клубника.
• Для вечернего коктейля хорошо подойдет вегетарианская смесь для ночного восстановления. В составе казеин, мицеллярный и сывороточный белок, магний, цинк.
• Высокобелковая смесь Diet Protein Blend предназначается специально для женщин, желающих сбросить избыточную массу, а потом поддерживать себя в форме. Одна порция содержит не более девяноста шести калорий.
• Комплекс для завтрака Complete Breakfast имеет в составе дробленый овес и ячмень. Придает силы с самого утра, до глубокого вечера.
• Смесь Extreme Perform содержит креатин и аминокислоты BCAA, изолят с углеводами, сывороточный концентрат. Позволяет не только нарастить мышцы, но и вернуть силы после тяжелых нагрузок.
• Impact Diet Whey разработан для диетического питания с целю снижения веса.
• Уникальный гель для восстановления с BCAA Recovery Gel Elite содержит глютамин, концентрат вишни, белок и углеводы. Проверен международной программой Informed-Sport, не содержит тяжелых металлов и иных вредных веществ.

Более подробную информацию о тех или иных продуктах нужно смотреть на сайте. Там все подробно описано, даны рекомендации по приему и назначению.

Лучшие предложения на сегодня:

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Совсем нетрудно приготовить напиток в домашних условиях. Однако придется руководствоваться простыми правилами, чтобы все было как нужно.

Основные правила

В первую очередь надо высчитать, сколько именно белка вам нужно принимать. Это несложные расчеты, потому справится любой желающий. В зависимости от физических нагрузок и конечных целей следует потреблять от одного до двух с половиной граммов белка на один килограмм веса. Полученное количество оптимально распределить на порции и пить на протяжении всего дня.

• Четко следите за температурой напитка. Она должна составлять не менее и не более 35-39 градусов. Самое эффективное переваривание достигается при 37-ми.
• Общий объем коктейля за один раз должен быть не больше трехсот граммов.
• Надо учитывать степень усвояемости компонентов коктейля. Не стоит бросать туда все, что попало под руку белкового, так недолго получить несварение. Учтите, что у многих не впитывается молочный сахар, потому лучше заменить коровий продукта на соевый или обычную чистую воду.

Базовые компоненты домашних протеиновых коктейлей

Подобные коктейли можно условно разделить на несколько основных подгрупп. Первая группа – это база. В нашем случае это и будет белок или смесь таковых. Остальные группы – витамины, минералы, углеводы. Жидкости должно быть примерно столько, чтобы консистенция напоминала густой смузи или сметанку для питья.

• База: яйца перепелиные, куриные, творог, сухое молоко.
• Витамины: фрукты, ягоды (допустимо применять замороженные).
• Углеводы: джем, повидло, коричневый сахар, натуральный мед.

При желании добавляются также жиры, к примеру, это может быть оливковое, рыжиковое или льняное масло.

Чтобы точнее определить вес компонентов, надо запомнить следующие пропорции. В одной чайной ложке помещается приблизительно 4-9 граммов продукта. В столовой ложке при этом уже 15-19 граммов продукта.

Многие спрашивают, как приготовить протеиновый коктейль из порошка. Обычно на упаковке имеется подробная инструкция. Ничего сложного нет. Нужное количество продукта надо растворить в молоке, соке или воде. Получив таким образом питательный коктейль, вам останется его только выпить.

Рецепты коктейлей для мышечной массы

Больше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления.

Классический

Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий.

Ингредиенты

• Молоко свежее (лучше домашнее) – 350 миллилитров.
• Творог – 180 граммов (стандартная магазинная пачка).
• Банан – 1 штука.
• Яичный белок (сырой) – 1 штука.
• Мед натуральный пчелиный – 1 столовая ложка

Приготовление

Банан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу.

Восстановительный

Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов.

Ингредиенты

• Йогурт или жирный кефир – 1 стакан (200 граммов).
• Творог – 300 граммов.
• Какао – 1 столовая ложка.
• Вода очищенная – 100 миллилитров.
• Сахар или мед – 1 чайная ложка.
• Банан – 1 штука.

Приготовление

Банан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты.

Для быстрого роста мышечной массы

Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов.

Ингредиенты

• Сухое молоко – 25-30 граммов.
• Яйцо куриное – 1 штука.
• Сметана – 1 столовая ложка.
• Подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка.
• Лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану.

Для похудения

Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов.

Ингредиенты

• Творог (лучше обезжиренный) – 50 граммов.
• Сок апельсиновый (фреш) – 200 граммов.
• Какао или черный шоколад – 25 граммов.
• Банан – 1 штука.
• Мед – 2 чайные ложки.

Приготовление

Банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан.

Схема приема протеиновых коктейлей

Важно понимать, как и когда надо принимать такие напитки, ведь это индивидуально для каждого. Зависит график от многих факторов-показателей: числа приемов пищи за день, время засыпания и пробуждения, физические нагрузки на протяжении дня, склонность к набору веса. Потому можно предложить только приблизительную схему и правила приема протеина для среднестатистического атлета.

Для наращивания массы

• После утреннего пробуждения количества белка должно быть невысоким. Потому стоит проследить, чтобы в напитке его было не больше 20–35 граммов.
• Между приемами пищи на протяжении дня можно повысить потребление белка до 30–40 граммов.
• Чтобы остановить катаболические процессы в организме после тренировки и помочь мышцам восстановиться, в коктейле уже должно быть около тридцати граммов чистого белка.
• Чтобы защитить организм перед сном надо выпивать до 50 граммов белка, который медленно усваивается (лучше промышленного изготовления).

Для похудения

• Первый прием пищи с утра можно заменить протеиновым коктейлем. При этом в составе должно быть 20–25 граммов белка, а также углеводы.
• По 30 граммов белка в напитке после тренировки для поддержания восстановительных процессов.
• Коктейлем из обезжиренного творога (без порошкового протеина) вполне можно заменить ужин, тем более, что особо налегать на углеводы при похудении вообще не стоит.

Придерживаться такой схемы не трудно. Главное, иметь желание, а навыки, сноровка и понимание процессов, происходящих в вашем организме, со временем придут сами. Правильное питание, режим дня, здоровый образ жизни, регулярные умеренные физические нагрузки и протеиновые коктейли станут залогом хорошо самочувствия и красивого тела.

www.fitnessera.ru

Коктейль для набора веса

Пока одни девушки мучаются от того, что никак не могут похудеть, другие страдают от излишней худобы. Удивительно, но поправиться зачастую бывает даже сложнее, чем похудеть, если от рождения конституция человека характеризуется общей худощавостью. На помощь могут прийти калорийные коктейли для набора веса, которые легко приготовить дома.

Питательные коктейли для набора веса

Принимать коктейль для набора веса можно 2-3 раза в день, в качестве второго завтрака, полдника или вместо приема пищи, когда в силу каких-то причин обычная еда недоступна. Для набора веса рекомендуется питаться 4-5 раз в день. Белковые коктейли можно принимать на ночь, углеводные лучше принимать до вечера.

Коктейль белковый «Молочный»

Калорийность на 100 г: 375 ккал, белков — 7,97 г, жиров – 22,4 г, углеводов — 3,6 г.

Ингредиенты:

• свежий апельсиновый сок – 100 г;
• яичный желток – 1 шт.;
• сметана – 120 г;
• конфитюр из фруктов — 25 г;
• оливковое масло – 2 ст. ложки;
• сок из половины лимона.

Приготовление

Положите все, кроме конфитюра и сока лимона с блендер и смешайте до получения однородной массы. После этого вбейте оставшиеся компоненты. Коктейль готов!

Банановый коктейль (белковый)

Калорийность на 100 г: 125 ккал, белков – 5,14 г, жиров – 6 г, углеводов – 13,5 г.

Ингредиенты:

• бананы – 300 г;
• творог – 180 г;
• молоко – 600 г;
• мед – 2-3 ст.л.;
• орехи любые – 50 г.

Приготовление

Просто положите все компоненты в чашу блендера и смешайте до однородной массы. Полученное количество рекомендуется разделить на два приема и употребить в течение ближайших нескольких часов.

Коктейль «Любимый» (углеводный)

Калорийность на 100 г: 246 ккал, жиров – 12 г, белков – 10 г, углеводов – 28 г.

Ингредиенты:

• творог – 100 г;
• хлопья овсяные – 0,5 ст.;
• банан – 1 шт.;
• арахисовое масло – 1 ст.л.;
• молоко – 200 г.

Приготовление

Накрошите банан и смешайте его с хлопьями, маслом и творогом. Смесь полейте молоком и смешайте при помощи блендера.

Протеиновые коктейли для набора веса для девушек

Если худенькая девушка активно занимается спортом, для набора мышечной массы можно воспользоваться спортивным коктейлем для набора веса. Поскольку специально предназначенные для этого гейнеры девушкам обычно не подходят (в них слишком много углеводов, и масса прибавляется жировая, а не мышечная), можно использовать обычный протеин. Лучше всего выбрать комбинированный вариант, и принимать его утром, до и после тренировки, а также перед сном, чтобы ускорить получение результата.

 

womanadvice.ru