Правила приема BCAA — как правильно принимать БЦАА до и после тренировок

13/02/2016 18:31

Содержание статьи:

 

Время на чтение: 7 минут

АА

Важнейшей составляющей организма человека является белок. Из него построены ткани организма, включая мышцы. Синтез белка происходит за счёт органических соединений, которые называются аминокислоты.

Ряд аминокислот организм вырабатывает самостоятельно. Такие кислоты называются заменимыми. Но, некоторые аминокислоты поступают в человеческий организм только вместе с пищей. Эти соединения носят название незаменимые.

Взрослому человеку необходимы 8 незаменимых кислот: изолейцин, триптофан, фениланин, лизин, лейцин, метионин, треонин и валин.

Что собой представляют ВСАА?

Валин, лейцин и изолейцин – незаменимые аминокислоты с особой молекулярной структурой. Именно их называют «branched-chain amino acids» (аминокислоты с разветвлённой цепью), или BCAA.

Валин

(2-амино-3-метилбутановая кислота) – соединение, присутствующее в любых известных науке белках. Необходим для роста тканей. Валин наполняет клетки энергией, а также притупляет чувствительность организма к негативным внешним воздействиям, например: боли, повышенной или пониженной температуре окружающей среды.

Лейцин (2-амино-4-метилпентановая кислота) – основная составляющая мышечной ткани. При недостатке этой аминокислоты организм не в состоянии синтезировать белок и вырабатывать другие аминокислоты. Лейцин стимулирует выработку организмом гормона роста соматропина, который усиливает рост мышечной массы. Он препятствует атрофии ткани мышц.

Изолейцин (2-амино-3-метилпентановая кислота) – соединение, способствующее регенерации травмированных тканей и делающее организм более выносливым. Изолейцин помогает снимать стрессы, понижает анарексию и уровень сахара в крови. Кроме того, благодаря данному органическому соединению, уменьшается или полностью исчезает тремор в мышцах.

Польза ВСАА для организма

1. Лейцин, валин и изолейцин ускоряют рост мышечной массы.
2. Останавливают катаболизм, то есть разрушение мышечной ткани.
3. Наполняют клетки энергией.
4. Повышают секрецию инсулина, благодаря чему глюкоза, необходимая для роста мышц, поступает в них быстрее.
5. Способствую укреплению иммунитета.
6. Максимально усиливают метаболизм и уменьшают аппетит, что способствует активному сжиганию жировых отложений.

Природные источники БЦАА

Аминокислоты с разветвлённой цепью поступают в организм вместе с животным и растительным белком.

Их основными натуральными источниками являются:

Валина:

• Лосось.
• Жирное коровье молоко.
• Говядина.
• Курятина.
• Яйца.
• Кукурузная и пшеничная мука.
• Грецкие орехи.
• Сушёный горох.
• Рис.

Лейцина:

• Миндаль.
• Рис (особенно бурый).
• Рыба.
• Говядина.
• Курица.
• Горох.
• Кукуруза.

Изолейцина:

• Кешью.
• Миндаль.
• Печень.
• Морская рыба (особенно тунец).
• Соя.
• Ржаной хлеб.
• Чечевица.
• Гречка.
• Молоко.
• Соя.
• Сыр твёрдых сортов.
• Сушёный горох и фасоль.

Виды препаратов, содержащих ВСАА

Когда белок попадает в организм, ему требуется время, чтобы выделить и усвоить незаменимые аминокислоты. Чтобы ускорить этот процесс, применяются препараты импортного и отечественного производства, содержащие ВСАА в уже выделенном, чистом виде.

БЦАА выпускаются производителем в различных формах:

1. Порошок. ВСАА в таком виде усваиваются наиболее быстро. По этой причине аминокислоты в порошке пользуются особой популярностью у спортсменов.
2. Капсулы. Основное достоинство – это удобство употребления и хранения. Кроме того, оболочка капсул достаточно быстро растворяется в желудке, и БЦА поступает в организм в виде порошка.
3. Таблетки. Недостатком этой формы выпуска БЦАА является более медленное, по сравнению с порошками и капсулами, растворение в организме и всасывание в кровь. К тому же таблетки часто имеют горьковатый привкус.
4. Суспензия. Эта форма выпуска предназначена для приготовления раствора БЦАА, как правило, рассчитанного на единичный приём. Аминокислоты в жидком виде применяются редко, так как они требуют времени для приготовления и слишком быстро всасываются в кровь.

Когда и как нужно принимать БЦАА

Для того, чтобы сохранить результаты тренировок и улучшить показатели люди, активно занимающиеся спортом, должны поддерживать уровень БЦАА в своём организме.

При условии правильного питания спортсмену достаточно принимать 5-10 г добавок с БЦАА в день.

Что касается времени приёма, то специалисты советуют придерживаться следующего режима:

1. Перед тренировкой. Это снабдит организм необходимой энергией и обеспечит мышцам питание.
2. Во время тренировки. Это необходимо при особенно большой нагрузке. Кроме того, промежуточный приём БЦАА рекомендуется людям, предпочитающим аминокислоты в жидкой форме.
3. После тренировки, чтобы избежать разрушения мышечной ткани и усилить её регенерацию.
4. Перед сном. Такой приём поможет организму быстрее справиться с микротравмами и устранить боль в мышцах.
5. В течение дня. Дополнительный приём БЦАА рекомендуется людям, которые стремятся избавиться от лишних жировых отложений.
6. Утром. В дни, когда тренировки не предполагаются, стоит принять БЦАА сразу после пробуждения, чтобы устранить вероятность катаболизма.

Голосование: Какая у вас любимая диета?

Проголосуйте за 1 из вариантов

Таким образом, в дни, когда организм испытывает большие физические нагрузки, нужно принимать ВСАА 3-4 раза. В выходные будет достаточно 1-2 раз.

specialfood.ru

как и с чем принимать правильно?

Люди, серьезно занимающиеся спортом, часто обращают внимание на спортивное питание, поэтому знают, как и с чем принимать BCCA. Ведь среди всего разнообразия спортивных пищевых добавок эта является самой популярной. Она овеяна огромным количеством слухов и домыслов, но не каждый знает, что она собой представляет. Статья даст четкие ответы на вопросы о том, как и с чем принимать BCCA, в чем заключается польза для спортсменов и какие побочные действия могут проявляться.

Свойства

BCCA — это аминокислоты, отличающиеся наличием разветвленной боковой цепочки. Прежде чем узнать, как и с чем принимать BCCA, следует разобраться со свойствами этого продукта. Суть заключается в том, что в одном флаконе соединены целых три кислоты: валин, лейцин и изолейцин. Все они являются незаменимыми. Эти аминокислоты присутствуют в рационе в минимальном количестве, но именно от них зависит интенсивность и скорость синтеза белка.

Самой важной аминокислотой считается лейцин. Его основным преимуществом является то, что:

• он как мощнейший энергетик поддерживает работу мышц при ограничении поступления глюкозы;
• из него тело может синтезировать глютамин, поддерживающий иммунитет на фоне тренировок с высокой интенсивностью;
• без лейцина не будет происходить синтез протеина, а следовательно, не будут расти мышцы.

Люди часто интересуются, как и с чем принимать BCCA, в составе которого присутствует лейцин, так как в чистом виде эта аминокислота слабо усваивается по причине довольно низкой биодоступности. Но если сочетать лейцин с валином и изолейцином, процент усвояемости заметно возрастает.

Почему же не только профессионалы, но и новички в спорте хотят узнать, как и с чем принимать BCCA (фото дано ниже)? На самом деле аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой имеют еще одно важное свойство — благотворное воздействие на печень. Изнурительные тренировки, большое количество пищи и высокобелковая диета оказывают неблагоприятное воздействие на главный орган детоксикации человека. Если принимать аминокислоты в повышенных дозах по отношению к ежедневному рациону, то в результате можно восстановить клетки печени, причем в данном случае это будет гораздо эффективнее нынешних дорогостоящих гепатопротекторов.

Формы выпуска

Чтобы понять, как и с чем принимать BCCA девушке или юноше, следует узнать о существующих формах выпуска продукта. Все они принимаются и сочетаются с другими препаратами по-разному. Благодаря разнообразию каждый спортсмен сможет отыскать для себя наиболее приемлемый вариант. При этом следует помнить, что от фармакологической формы зависит период усвояемости и наступление желаемого эффекта.

Таблетки

Самой невыгодной формой являются таблетки. По сути дела, это обычный спрессованный продукт. Количество действующего вещества в них никому не известно, а качество примесей находится под большим вопросом. Единственным преимуществом таблеток является низкая стоимость, что вполне устраивает новичков.

Вторым относительным «плюсом» можно считать длительное время высвобождения из таблетки действующего вещества. Принимая продукт в этой фармакологической форме перед сном, человек может оградить себя от ярко выраженного ночного катаболизма.

Чтобы разобраться, как и с чем принимать BCCA девушке, обязательно нужно изучить инструкцию к продукту, а также состав каждой таблетки, и только после этого определить дозировку. Лучше всего довериться специалисту, если препарат используется впервые.

Капсулы

Довольно хорошая фармакологическая форма — капсулы BCCA. Как и с чем принимать правильно, будет описано ниже, а для начала следует разобраться с их преимуществами. В первую очередь капсулы отличаются биодоступностью и наличием прекрасной кишечнорастворимой оболочки. Они не способны повышать кислотность желудочного сока, быстро всасываются в кровь и начинают свое действие уже через полчаса после приема. Следуя из этого, оптимальное время приема — за 30 минут до тренировки.

Что касается того, как и с чем принимать BCCA, инструкция достаточно проста. Количество принимаемого продукта зависит от количества содержащегося в каждой капсуле активного вещества. Вместе с этим требуется знать собственный вес, так как от этого зависит, сколько капсул необходимо принимать за один раз. Например, если в одной капсуле содержится 500 мг лейцина, то атлету с весом 90 кг потребуется употреблять ровно 6 капсул за один прием, так как оптимальным количеством принято считать 36 мг продукта на 1 кг веса человека. Все эти детали производители прописывают в инструкциях.

Жидкость

Настоящий чемпион по скорости усвоения и начала действия — жидкая форма. Как известно, любая жидкость начинает всасываться уже тогда, когда только попадает в ротовую полость. Именно поэтому время поступления аминокислот в кровоток равняется нескольким минутам.

Жидкая фармакологическая форма очень нравится людям, проводящим высокоинтенсивные тренировки с ограничением калорийности рациона, что бывает при подготовке к соревнованиям или же связано с желанием пройти в меньшую категорию. В таких случаях аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой в жидкой форме принимаются во время тренировки и сразу же после нее. Благодаря этому можно избежать немалых потерь мышечной массы, что происходит в результате катаболизма. Единственным недостатком продукта является его высокая стоимость.

Порошок

Порошковая форма аминокислот применяется для приготовления аминокислотного коктейля. Усваивается она так же быстро, как и жидкость. Порошковые BCAA делятся на два типа: с ароматизаторами и всевозможными вкусовыми добавками и без них. Приверженцы здорового образа жизни сразу хотят приобрести второй вариант, но специалисты настоятельно не рекомендуют делать это. Натуральные порошки без каких-либо добавок очень горькие, а их запах и вкус настолько специфичны, что, независимо от жидкости, в которой они растворяются, напиток будет просто испорчен.

При приеме порошка необходимо учитывать еще один нюанс. Многие люди считают, что при приготовлении коктейля на поверхности обязательно должна образовываться пенка. Это большое заблуждение, так как современные продукты довольно быстро растворяются в жидкости, а появление пенки, наоборот, говорит о низком качестве сырья или же наличии в составе креатина.

Если употребляются аминокислоты без запаха, кроме воды, их можно разбавлять еще и соком. Рассчитывать прием следует так же, как и в капсулах: на 1 кг веса потребуется взять 36 мг продукта.

Жевательные таблетки

Вместе с основными фармакологическими формами следует упомянуть и о специфической форме добавки. Аминокислоты в виде жевательных таблеток обладают рядом преимуществ, основными из которых являются быстрый старт действия и биодоступность. Данный вариант считается диетическим продуктом, отличающимся высоким содержанием незаменимых для организма кислот.

Жевательные аминокислоты помогают дольше и чище соблюдать диету, обеспечивая психологическую разгрузку. То есть благодаря им можно скушать что-то сладкое, при этом не нанося вреда прогрессу в жиросжигании.

Нередко можно встретить жевательные таблетки с добавлением глютамина. Они предпочтительны по причине того, что при приеме лейцин будет использоваться для синтеза мышечного белка, не растрачиваясь на синтез глюкозы и глютамина.

Как и с чем принимать BCCA: дозировка и частота употребления

Главным советом по применению аминокислот является то, что перед приемом обязательно нужно изучить и учесть все рекомендации на упаковке от производителя. Они составляются так, чтобы мотивировать человека быстрее употребить препарат и купить следующую упаковку. Задача потребителя в данном случае — просмотреть содержание одной порции и рассчитать нужное количество аминокислот относительно ее, в дальнейшем используя именно эту дозировку.

Привязываться с первому же купленному продукту не следует. Лучше всего ознакомиться с несколькими производителями и выбрать тот товар, который лучше воспринимает организм.

Схема приема

Принимаемое количество препарата напрямую зависит от графика тренировок. В нетренировочные дни специалисты советуют принимать 10 г один раз в сутки, а в дни занятий нужно принимать средство до и после тренинга. При этом доза определяется индивидуально для каждого человека. Она зависит от преследуемой цели, а также веса атлета. В некоторых случаях допускается третий прием в тренировочный день — во время самого занятия, но не ранее чем через полчаса после начала тренинга.

С чем совмещать

При употреблении протеина или гейнера принимать аминокислоты можно и даже нужно. Эта идея довольно неплохая, так как, совмещая эти продукты, можно обеспечить процесс мышечного роста дополнительным количеством аминокислот, которые с большой вероятностью будут использоваться именно мышечными тканями и для белкового синтеза.

Важнейший момент в сочетании продуктов — существуют разные по составу аминокислотные препараты и белковые смеси. В случае с белками следует помнить, что есть соевые белки, а также белки, которые синтезируются из пшеницы («вегетарианская спортивная пища»). Любые растительные белки не являются полноценными, а следовательно, в них нет полного спектра незаменимых аминокислот. Они не могут обеспечить организму полноценный белковый синтез. Восполнить дефицит способны как раз аминокислоты BCAA, дозу которых следует увеличивать вдвое, чтобы получить хороший результат, компенсируя нехватку нужных валина, лейцина и изолейцина.

Особенности приема жидких аминокислот

На первый взгляд кажется, что не должно возникать лишних вопросов по поводу того, как и с чем принимать BCCA. Особенности приема же утверждают обратное. Жидкие бутилированные аминокислоты считаются уникальной спортивной добавкой, которая нередко применяется в качестве альтернативы протеину. В данном случае речь идет не о спортивных коктейлях, а о концентрированных желатиновых растворах. Это, конечно, продукт отличный, но он имеет один важный изъян: поскольку матрицу заменяет желатин, аминокислотный профиль формируется так, что аргинина и гистидина в одной порции содержится с избытком, а незаменимых кислот наблюдается явный недостаток. Следуя из этого, сочетание BCAA с жидкими аминокислотами может повлечь за собой пользу в плане ускорения процесса восстановления после тренировок и набора сухой мышечной массы.

Побочные эффекты

Новички нередко задаются вопросом о том, есть ли у BCCA побочные эффекты. Как и с чем принимать нужно этот препарат, чтобы избежать этого, описано ниже.

Главной причиной возникновения негативных эффектов является прием препарата на голодный желудок. Кислоты заставляют работать пищеварение, после чего усиливается моторика кишечника и выделение сока. Органические соединения всасываются очень быстро, концентрация пищеварительного сока увеличивается. Последствием этого могут стать:

• отрыжка;
• диарея;
• изжога.

Избежать этого поможет тщательное изучение инструкции, а также обращение к специалисту за консультацией перед приемом.

fb.ru

Как принимать вца – Популярные диеты

Белки очень важны для человека, ученые поняли это очень давно. Был придуман термин «протеин», от греческого слова «первый». И это действительно так – для любого спортсмена, а для бодибилдера тем более, белок – основополагающий фактор всех восстановительных процессов.

Как правило, белок синтезируется из 20 стандартных аминокислот. И если большинство из этих аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, то существуют

незаменимые аминокислоты, которые должны поступать в организм извне. Самыми важными для строительства мышечной массы являются три незаменимые аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками: лейцин, изолейцин и валин. Именно эти три аминокислоты объединили в один препарат, который получил название ВСАА (англ. branched amino acids)

Роль в организме

• Валин — Один из самых активных компонентов при регенерации поврежденных волокон мышечной ткани. Если спортсмен тренируется интенсивно и с высокой нагрузкой, то в мышцах возникают надрывы волокон. Когда эти надрывы зарастают, то происходит рост мышц. Дополнительный прием валина сокращает время заживления таких микротравм. Кроме того, прием валина существенно улучшает азотистый баланс, что также ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка.
• Лейцин — Снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста. Насколько важен гормон роста для увеличения мышечной массы и восстановления мышечных волокон после тяжелых тренировок говорит, наверное, не следует. Также лейцин активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей.
  
• Изолейцин — Незаменимая аминокислота при производстве гемоглобина. Она также стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей.

Прием аминокислотного комплекса ВСАА дает мощное ускорение восстановления мышечных волокон, стимулирует увеличение выработки организмом гормона роста и восстанавливает энергетический баланс.

Самой важной для бодибилдера аминокислотой в этой тройке является лейцин. Во время научных исследований было установлено, что прием лейцина совместно с изолейцином и валином многократно усиливает действие первого. Принято считать, что

оптимальное соотношение этих аминокислот составляет: 2:1:1. То есть на каждый мг валина и изолейцина приходится 2 мг лейцина. Но такие пропорции не являются догмой.

BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.

Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.

Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Формы выпуска

• Капсулы — Самая популярная форма выпуска ВСАА. Впервые аминокислоты с разветвленной цепью стали выпускать именно в капсулах. Основное преимущество этой формы выпуска – удобность употребления. Капсулы легко взять с собой и их можно принять в любом месте, если у вас под рукой есть стакан воды.
  Еще одно преимущество – нейтральный вкус. Благодаря тому, что порошок расфасован по капсулам вы не чувствуете горького привкуса, характерного для чистой порошкообразной формы аминокислот с разветвленной боковой цепочкой.
  Капсулы, содержащие от 250 до 1250 мг ВСАА, выпускаются от 60 до 1000 капсул в упаковке. Основной минус этой формы приема – дороговизна. При рекомендуемых дозировках одной упаковки хватит максимум на пару недель.
• Таблетки — Как правило, представляют собой прессованный порошок. Преимущества те же, что и у капсул. К недостаткам помимо вышеперечисленных можно добавить сравнительно долгую усвояемость, т. к. таблетки медленнее растворяются в желудке.
• Порошок — Наиболее экономичная форма выпуска ВСАА. До недавнего времени порошковые ВСАА употреблялись в основном теми, кто желал сэкономить. При одинаковой стоимости вы могли получить в 1,5 раза больше BCAA при покупке их в порошковой форме.
  Минусы: чистый порошок очень плохо растворяется в воде и имеет довольно специфичный вкус. Поэтому принимать его советуют таким способом: положить порцию ВСАА в рот и сразу же запить ее водой, чтобы горький вкус чувствовался не так долго.
  В последние несколько лет на рынке спортивного питания появилось достаточно много порошковых ВСАА, которые быстро растворяются в воде и обладают приятными фруктовыми вкусами.

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку. Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг, то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина. При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг, то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Зная эту формулу, вы легко сможете рассчитать, сколько BCAA требуется конкретно вам, независимо от формы выпуска: просто посмотрите на этикетке содержание лейцина в одной порции и проведите несложные математические действия.

Побочные действия

Несмотря на вышеописанное, у многих людей, начинающих заниматься бодибилдингом, появляется вопрос: «Вредны ли BCAA?». Чтобы развеять все сомнения, ответим и на него. Поскольку аминокислоты с разветвленной боковой цепью являются необходимыми для функционирования нашего организма, то при интенсивных нагрузках дополнительный прием BCAA не вызовет никаких нарушений и негативных реакций в теле человека, а пойдет только на пользу. Не стоит опасаться и передозировки: все, что не успеет усвоиться, выйдет из организма, не нарушив внутреннего баланса в организме.

BCAA — как принимать

Source: builderbody.ru

marmolesreynoso.com