все о пользе и вреде. Кому и как принимать.
Креатин – одна из самых популярных пищевых добавок в фитнесе и различных силовых видах спорта (а также у представителей других спортивных направлений, например, легкоатлеты, футболисты, гимнасты и т.д). Открыто это вещество было давно, в первой половине XIX века. Однако в мир спорта креатин «ворвался» только в 90-е годы прошлого столетия, быстро завоевав симпатии спортсменов.
И это не удивительно, потому что креатин, в отличие от многих других рекламируемых добавок действительно работал, тренирующиеся получали быстрый и заметный положительный эффект в виде увеличения объёмов мускулатуры и силовых показателей. При этом креатин был заявлен как безвредная добавка практически без побочных эффектов. Мир спорта давно жаждал эффективной, легальной и безопасной фармподдержки, так что успех креатина объясним. В этой статье попробуем «разложить по полочкам» основную информацию о креатине.
Общая информация о креатине
Креатин – это азотсодержащая карбоновая кислота – природное вещество, играющее важную роль в процессах энергетического обмена в организме. В организме он синтезируется в поджелудочной железе, почках и печени из трёх аминокислот: глицина, аргинина и метионина и содержится в мускулатуре животных и человека. Собственно, само название происходит от греческого слова kreas – «мясо».
Креатин был открыт в 1832 году французским учёным Шёврелем. Позднее был обнаружен креатинин – вещество, выводимое с мочой. Причём учёным удалось уловить связь между этими веществами, а также то, что не весь креатин, переработанный в креатинин, выходит вместе с мочой. Стало быть, часть креатина, получаемого с пищей, оставалась в организме. Казалось бы, при таких раскладах будущее креатина, как спортивной пищевой добавки, предопределено. Однако эффективные для спортсменов варианты массово стали продаваться только в середине — второй половине 90-х.
Для чего нужен креатин
Для того, чтобы мышца работала и сокращалась, необходимо вещество АТФ (аденозина трифосфат), которое и даёт энергию для этих сокращений. Когда молекула АТФ «отработана», она теряет одну из трёх фосфатных групп, превращаясь в АДФ (аденозина дифосфат). Креатин же, слившись с фосфатом в одно вещество (фосфокреатин), способен «отремонтировать» молекулу АДФ, снова превратив её в АТФ, которая опять даст энергию для работы мускулатуры.
Понятно, что чем больше креатина, тем больше АТФ в организме, и тем сильнее и выносливее его мускулатура. Количество креатина, которое можно получить из обычной пищи ограничено – вот тут на помощь и приходят креатиновые спортивные пищевые добавки. Суточный расход креатина у среднестатистического человека около 2 г. Понятно, что у спортсменов, испытывающих большие физические нагрузки эта величина выше.
Также креатин активизирует гликолиз и снижает вредное воздействие выделяющейся при физических нагрузках молочной кислоты, тем самым ускоряя процесс восстановления мышц после тренировочной сессии.
Польза и эффект от приёма креатина
Ниже приведён перечень основных эффектов креатина, практически все из них можно считать доказанными:
- Увеличение силовых показателей мускулатуры, причём в различных проявлениях: обычной силы, «взрывной», силовой выносливости и т.д. Всё это вследствие работы механизма, описанного в предыдущем пункте – восстановление АТФ при помощи креатина.
- Увеличение мышечной массы вследствие увеличения силовых показателей, что ведёт к большему стимулирующему воздействию на мускулатуру. Мышечная масса (и «эффектность» внешнего вида мускулатуры) также может увеличиться за счёт задержки воды, вызываемой креатином, ведь его молекулы связываются с водой. Правда, после прекращения его приёма эта вода уходит.
- Как уже говорилось в предыдущем пункте, креатин «притормаживает» накопление молочной кислоты. Это способствует быстрому восстановлению и также приводит к эффектам, описанным в предыдущих двух пунктах.
- Есть свидетельства, что креатин при помощи различных механизмов, чаще всего опосредованно, увеличивает содержание в организме анаболических гормонов: тестостерона, гормона роста, инсулиноподобного фактора роста.
- Также креатин подавляет выработку миостатина – специфического пептида, препятствующего росту мускулатуры. Более того, креатин чуть ли не единственный блокатор миостатина, действие которого на человека можно считать доказанным (стоит заметить, что отдельные добавки, продаваемые как «блокаторы миостатина», как правило, малоэффективны).
- Информация, приведённая в предыдущих пунктах, позволяет характеризовать действие креатина, как «тестостероноподобное». Такой термин иногда встречается в спортивной публицистике.
- По имеющимся сведениям, приём креатина может оказывать благотворное воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы.
- Креатин обладает умеренным противовоспалительным действием (этот аспект ещё требует более тщательных исследований и доказательств).
- Опять же, предположительно, креатин может обладать противоопухолевой активностью (этот аспект также ещё требует более тщательных исследований и доказательств).
Вред, побочные эффекты и противопоказания
Можно уверенно сказать, что креатин – одна из наиболее безопасных спортивных пищевых добавок. Частота побочных явлений невысока, и сами они носят, как правило, обратимый характер.
- Задержка воды (именуемая страшноватым словом «гидратация») при приёме креатина, и, после прекращения приёма обратный процесс («дегидратация»). Эти процессы не носят опасного характера, их масштабы в организме не таковы, чтобы нанести вред здоровью. Можно сказать, что задержку воды часто ошибочно причисляют к вредным побочным эффектам креатина.
- Судороги и спазмы иногда упоминаются как побочные эффекты креатина. Но на практике прямая их связь пока убедительно не доказана.
- Проблемы с пищеварением имеют место быть у небольшого процента потребителей креатина. Выход – принимать качественный креатин проверенных производителей, и не пользоваться схемой приёма с «фазой загрузки», когда моногидрата креатина употребляется особенно много.
- Иногда бывает акне и ухудшение кожи. Скорее всего не от самого креатина, а от увеличения, через его опосредованное действие, выработки тестостерона (что на самом-то деле отлично для роста мышечной массы!).
- Нужно соблюдать осторожность при приёме креатина людям с заболеваниями почек, особенно длительного употребления без перерывов. Здесь реальная опасность креатина не изучена до конца, но лучше поберечься.
- Традиционное противопоказание – у женщин в периоды беременности и лактации. Не от того, что возможен реальный вред, скорее из предосторожности.
Суточная потребность креатина
Натуральный креатин содержится в мясе позвоночных. Именно в мускулатуре сосредоточено свыше 90% всего креатина, который находится в организме. Различный сорта мяса (лучше красного) и рыбы – природные источники креатина. Что интересно, очень высоко содержание этого вещества в селёдке – раза в 2-2,5 больше, чем в говядине.
В молочных продуктах содержание креатина незначительно – он там есть, но в десятки раз меньше, чем в мясе. Как ни странно, но в некоторых растительных продуктах также содержится минимальное количество этого «мясного» вещества. Получить из натуральных продуктов столько креатина, сколько дают спортивные пищевые добавки физически невозможно. Никому не под силу съесть 8-10 кг говядины в сутки.
Суточная потребность креатина, как уже указывалось выше, около 2 г. Это показание для среднестатистического человека весом около 70 кг. Понятно, что тренирующемуся атлету весом за центнер потребуется значительно больше. У женщин, в силу особенностей физиологии и телосложения потребность в креатине меньше, чем у мужчин. Однако это не отменяет для них целесообразность приёма креатина при тренировках.
Применительно к моногидрату креатина (это самая распространённая его форме, которая есть в продаже) рекомендованная производителями суточная доза как правило составляет 5 г. Это одна чайная ложка, если речь идёт о порошковой форме. Сколько из этой дозы усвоится организмом – уже другой вопрос.
Популярные вопросы о креатине и ответы на них
1. Помогает ли креатин набрать мышечную массу?
Да, помогает, по причинам, уже описанным выше. Действует совокупность факторов – увеличивается сила, и, как следствие, эффективность тренировок, задерживается вода в мышцах, повышается секреция анаболических гормонов. Кроме того, креатин служит буфером молочной кислоты, ускоряя таким образом посттренировочное восстановление.
2. Нужно ли принимать креатин во время сушки?
Да, приём креатина во время сушки целесообразен, поскольку он способствует сжиганию жира, помогает сохранить силовые показатели во время безуглеводной диеты. Положительное влияние креатина на набор мышечной массы уменьшает риск «посыпаться» во время сушки. Многих настораживает гидратация мускулатуры в период приёма креатина, но бояться этого не стоит. Накопление воды в мышцах улучшает их внешний вид, делает их более наполненными и детализированными. Кроме того, вода делает мышцы более эластичными – это страховка от травм.
3. Правда ли, что креатин задерживает в организме воду?
Да, правда, об этом уже рассказывалось выше. Молекулы креатина «связывают» воду, благодаря чему некоторое её количество накапливается в мышцах, «сливаясь» за несколько суток после прекращения приёма креатина. Обычно, в сознании обывателей, «задержка воды» связана с нездоровым, отёчным внешним видом человека и мешками под глазами. Так вот, задержка воды задержке воды рознь. Для мускулатуры умеренное накопление воды под воздействием креатина идёт только на пользу: мышцы становятся сильнее и эластичнее, приобретая «рессорный» эффект при резких нагрузках. Улучшается и внешний вид мускулатуры.
4. Правда ли, что креатин разрушает почки?
На данный момент нет веских доказательств негативного влияния креатина на почки у здоровых людей. Однако, полностью исключать негативные последствия для людей с заболеваниями почек нельзя. Этот вопрос ещё требует своего исследования – полного и объективного (желательно, не на деньги производителей спортивного питания). Тем, у кого есть проблемы с почками лучше не рисковать и воздержаться от приёма креатина.
5. Нужно ли делать перерывы в приёме креатина?
Перерывы в приёме креатина не являются строго обязательными, но тем не менее они желательны – чтобы минимизировать теоретический риск побочных эффектов и сохранить восприимчивость организма к креатину. Можно принимать креатин 1.5-2 месяца и затем делать перерыв в 2-4 недели.
6. Нужно ли принимать креатин новичкам?
Да, новичкам целесообразно принимать креатин, это поможет им быстрее достичь физических кондиций продвинутых атлетов. Исключение можно сделать разве что для первых 2-3 месяцев тренировок – так называемого «периода нейрологического освоения». Начинающие в это время и так растут, практически при любой системе тренировок и любом питании. Пока нейрологическое освоение не прошло, начинающий атлет всё равно работает не в полную силу, соответственно дополнительный креатин ему просто не понадобится.
7. Нужно ли принимать креатин девушкам?
Девушки могут также принимать креатин, как и спортсмены-мужчины, никакой принципиальной разницы в воздействии креатина на женский и мужской организмы нет. В силу различий в телосложении (меньшее количество мускулатуры) потребность в креатине у девушек ниже, чем у мужчин. Также наблюдается несколько меньшая эффективность, если речь вести именно о спортивных результатах (возможно, дело даже не в креатине, а в том, что девушки в основной своей массе тренируются всё-таки менее жёстко). Ну и конечно, следует воздержаться от приёма креатина в периоды беременности и кормления грудью.
8. Кому вообще нужно принимать креатин?
- Креатин можно и нужно принимать спортсменам, если в дисциплинах, которыми они занимаются, так или иначе присутствует силовой компонент. Помимо чисто силовых пауэрлифтинга, пауэрспорта и им подобных, это виды, в которых нужна динамическая «взрывная» сила – тяжёлая атлетика, различные ударные единоборства, спринтерский бег, игровые виды спорта (футбол, хоккей и т.д.), а также силовая выносливость (гиревой спорт, борьба). Креатин даёт преимущество именно при таких, сравнительно краткосрочных силовых нагрузках.
- Представителям культуризма и фитнеса, которые стремятся к набору мышечной массы и улучшению внешнего вида мускулатуры. Вода, которую задерживает креатин делает мышцы внешне более «наполненными».
- Тем, кто понимает под похудением именно уменьшение жировой прослойки, а не общей массы тела также можно применять креатин. Креатин способствует снижению количества подкожного жир. Но не напрямую, а опосредованно, делая тренировки более эффективными, что ведёт к «сжиганию» жировой ткани. Важно заметить, что при этом общий вес тела всё равно может несколько вырасти за счёт увеличения мышечной массы и задержки воды.
- Тем, кто придерживается вегетарианской диеты (как спортсменам, так и не спортсменам). Потребность в креатине всё равно присутствует у любого организма и при отсутствии в рационе мяса и рыбы удовлетворить её тяжело.
- Можно попробовать принимать креатин людям, просто стремящимся к поддержанию хорошего жизненного тонуса и ведущим здоровый образ жизни. Однако при отсутствии соответствующих физических нагрузок рассчитывать на какой-то «вау-эффект» особенно не приходится.
Креатин: как выбрать и принимать?
Наиболее популярной (и вполне заслуженно) формой креатина является моногидрат. Фактически, это креатин с водой, хотя он и представляет собой твёрдое порошкообразное вещество. Моногидрат может продаваться как просто в порошке, так и в капсулах. Капсулы удобнее в плане дозировки – не нужно ничего отмерять и размешивать.
Целесообразно покупать и применять моногидрат проверенных брендов. И здесь лидеры примерно одни и те же уже много лет – это Ultimate Nutrition, Dymatize и Optimum Nutrition. Не стоит вестись на дешёвые креатины, расфасованные в большие пакеты – на практике эффективность такой продукции почти нулевая. Конечно, даже хороший креатин нужно правильно употреблять, о чём речь пойдёт ниже.
1. Ultimate Nutrition Creatine
2. Dymatize Creatine
3. Optimum Nutrition Creatine
Немного о других формах креатина:
- Креалкалайн. Креатин со щёлочью, в рекламе описывается как чудодейственная добавка, по эффективности значительно превосходящая моногидрат. На практике ничего подобного. Щёлочь, которая по идее должна предотвратить разрушение креатина в кислой среде желудка не особенно то и нужна. Креатин и так мало подвержен разрушению желудочным соком и хорошо усваивается в ЖКТ;
- Креатин малат. Также разрекламированная добавка, это креатин с яблочной кислотой, лучше растворяется в воде. Теоретически, это возможно неплохой креатин, но нормальной доказательной базы ещё нет.
- Креатин гидрохлорид. Можно сказать то же, что и по предыдущему пункту – много рекламы, на практике отзывы противоречивые и преимущества перед моногидратом пока убедительно не доказаны.
- Различные «транспортные системы» креатина, в которых чаще всего тот же моногидрат смешан с различными вспомогательными веществами – ВСАА и другими аминокислотами, сахарами, витаминами и т.д. В теории это возможно и неплохо, но не выгодно финансово. Легче всё это приобрести отдельно и принимать вместе с креатином. Эффект будет такой же, но дешевле обойдётся.
Получается, что моногидрат креатина на данный момент наиболее оптимальная по соотношению цена + качество + эффективность форма креатина.
Советы по приёму креатина
Креатин можно принимать по двум основным схемам – с загрузочной фазой и без таковой. Загрузочную фазу рекомендовали использовать, когда креатин только набирал популярность в качестве спортивной пищевой добавки. При таком режиме приёма первые несколько дней (обычно это 5-7 дней) атлет употребляет несколько разовых доз (4-6) по 5 г, затем ежедневно приём одной дозы по 3-5 г.
Сейчас многие тренирующиеся загрузочную фазу не используют, а принимают ежедневно по одной разовой дозе 5г и всё. При таком приеме креатин всё равно накапливается в организме и конечный результат у этих двух способов приёма одинаковый. С загрузочной фазой результат от употребления креатина заметен быстрее, но этот способ и дороже, т.к. выше расход продукта. Таким образом, оба метода работают – как принимать выбор за атлетом.
Что еще важно знать?
- Бытовавший ранее миф о несовместимости креатина и кофеина можно считать полностью развенчанным. Любители хорошего крепкого кофе и предтренировочных комплексов с кофеином могут вздохнуть спокойно.
- Научно доказано, что приём креатина совместно с «быстрыми» углеводами увеличивает эффективность этой добавки – именно поэтому порошковый моногидрат растворяют в виноградном или любом другом сладком фруктовом соке. Капсулы можно этим же соком запивать.
- Хорошо работает и сочетание креатин+протеин или аминокислоты (в том числе и ВСАА). Идея транспортных систем креатина на этом и строится – сочетание креатина с углеводами и белком.
- Имеются сведения, что витамин Е может усилить усвоение и положительные эффекты креатина. Можно приобрести токоферола ацетат в капсулах и принимать его совместно с креатином.
- Из вышесказанного становится понятно, что употребление креатина совместно со спортивным питанием (протеинами и гейнерами, аминокислотами и ВСАА) не только возможно, но и очень даже желательно.
Правила приёма креатина
Перед началом приёма атлету следует определиться, по какой схеме он будет принимать креатин – с загрузочной фазой или без. При этом важно помнить, что долгосрочный результат от этого не изменится. Оптимальной суточной дозой порошкового моногидрата креатина следует считать для большинства тренирующихся 5 г – это чайная ложка без горки. При загрузке доза 5 г принимается 4-6 раз в сутки.
Люди с небольшим собственным весом и девушки после 1-2 недель приёма могут снизить дозу креатина до 3 г в сутки (у девушек «работающая» доза креатина объективно несколько меньше, чем у мужчин). Как уже было сказано выше, в периоды беременности и лактации женщинам принимать креатин не следует.
Нетренирующиеся люди в принципе могут принимать креатин, т.к. кроме набора мышечной массы и роста силы он обладает ещё рядом полезных свойств, о которых говорилось выше. Хуже от этого не будет, но и эффект без спортивных или любых других физических нагрузок будет мало заметен. Тем, кто занят тяжёлым физическим трудом креатин полезен так же, как и спортсменам.
Оптимальное время приёма креатина – после тренировки. В это время мышцы просто жаждут поступления новой порции этой добавки. Можно принять креатин одновременно с гейнером, протеином, аминокислотами – так будет только лучше.
В дни отдыха от тренировок креатин можно принять в любое время.
Нужно ли в принципе принимать креатин?
По креатин однозначно можно сказать, что да, нужно. Это реально работающая спортивная пищевая добавка, полезная и совершенно легальная. Атлеты реально могут повысить свои результаты за счёт приёма креатина при абсолютном минимуме побочных эффектов. Среди спортивных функционеров есть зануды с неандертальским мышлением, которые пытаются ставить вопрос об «этической стороне приёма креатина», но, к счастью для спортсменов, их усилия пока не увенчались успехом.
Категория:
goodlooker.ru
Вся правда о Креатине. Он не нужен! |
Если что-то в статье не понятно, просто пропускайте. То, что нужно, Вы, однозначно поймёте.
Исследования влияния употребления синтетического креатина на процессы гипертрофии и гиперплазии мышечной ткани.
В настоящее время очень многие любители и профессионалы бодибилдинга стали увлекаться приёмом целого ряда пищевых добавок.
Наибольшее предпочтение среди представителей силовых видов спорта получил креатин.
Почему возник данный бум десяток лет назад?
Чем вызван такой острый интерес, схожий с истерией, по данному химическому соединению?
КРАТКАЯ ПРЕДИСТОРИЯ КРЕАТИНА.
Креатин открыл в 1832 году французский учёный Шеврель.
Вскоре, другие учёные – Либерг, Хайнц и Петтенкофер, подтвердили и расширили представления об этом веществе.
В 1912-1914 годах исследователи Фолин и Денис установили, что приём креатина способен увеличивать его содержание в мышцах.
В 1923 году Хан и Мейер установили примерное содержание креатина в человеческом организме.
В 1926 году было научно доказано, что креатин способен задерживать азот в организме.
В следующем году был обнаружен родственник креатина – креатинфосфат.
В 1981 году появилась медицинская информация, в которой детальнее были представлены терапевтические особенности применения креатина.
В 1992 году был, наконец, обнародован метод креатиновой загрузки. На научную основу этот метод был поставлен только в 1993 году. В том же году было установлено, что дополнительный приём креатина способен несколько повышать вес человека.
Начиная с 1994 года, по всему миру развернулся исследовательский «креатиновый» бум.
До момента написания мною этой статьи прошло уже 15 лет.(Это статья не моя) прим. автора сайта.
За это время было много написано о химизме и биохимизме креатина в человеческом теле, а также популярной информации об его спортивном феномене. Составлю вам программу тренировок.
Немного – по поводу серьёзного научного подхода к его применению в области телостроительства,
и практически ничего – о его противопоказаниях и побочности.
БИОХИМИЯ КРЕАТИНА.
Креатин – это натуральное, природное вещество. Точное химическое название – метил-гуанидо-уксусная кислота.
До сих пор до конца не изучен процесс его синтеза в человеческом теле.
Известно, что креатин образуется из аминокислот аргинина, метионина и глицина.
Синтезируется креатин печенью, почками и поджелудочной железой.
Креатин синтезируется в человеческом организме во время сна, в количестве примерно 2-3 г в сутки.
По кровотоку креатин доставляется к мышечным клеткам, где при помощи фермента креатинкиназы конвертируется в креатинфосфат.
Примерно около 95% креатина запасается в скелетных мышцах, остальные – в сердце, мозге и яичках.
Креатин пребывает в человеческом теле в двух модификациях: в свободном и химически связанном.
Химически связанный или прореагированный (фосфолированный) креатин называется креатинфосфатом.
Ещё его называют фософокреатин.
Химически связанного креатина в организме человека содержится около 65-70%, остальная треть – свободный креатин.
После отделения фосфатной составляющей от креатина, данное вещество превращается в креатинин и как шлак удаляется с мочой.
Примерное содержание креатина в теле человека подчиняется следующей зависимости:
СК = ВТ х 2, (1)
где СК – содержание креатина, в граммах, ВТ – это вес тела, в килограммах.
Например: если Вы весите 50 килограмм, то в Вашем теле содержится около 100 г креатина (50 х 2 = 100).
Среднесуточный расход креатина у не тренирующегося человека рассчитывается по формуле:
СРК = ВТ х 0,057±0,0001-0,0002, (2)
где СРК – среднесуточный расход креатина, в граммах, ВТ – это вес тела, в килограммах.
Например: если вес человека, ведущего обычный образ жизни, составляет 50 кг, то в сутки он расходует около 2,85 г креатина (50 х 0,057 = 2,85).
Интенсивная силовая тренировка повышает содержание креатина в организме.
ДИЕТОЛОГИЯ КРЕТИНА.
Ниже (см. табл. 1) представлены данные о содержании креатина в наиболее распространённых продуктах питания.
Таблица 1
Содержание креатина (в граммах на 1 килограмм продукта):
Говядина 4,5
Свинина 5,0
Сельдь 8,0
Тунец 4,0
Лосось 3,0
Молоко 4,5
Овощи 0,1
Фрукты 0,02
Ягоды 0,02
Орехи 0,02
В продуктах животного происхождения содержится от 3 до 8 г креатина на 1000 граммов продукта.
Это значит, чтобы среднестатистическому человеку, весящему 65 кг, удовлетворить свою суточную потребность равную 3,7 г креатина, ему необходимо съёсть за день не менее 1 килограмма мяса или рыбы, что, естественно, не реально.
Вегетарианцу же необходимо заглотнуть не менее 0,2 тонны продуктов растительного происхождения.
Понятно, что человек не сможет употребить таким образом эти 3-4 грамма креатина, да и в этом нет необходимости, т.к.
данное вещество лёгко продуцируется самим организмом.
Почему мужчина, занимающийся тяжёлой физической работой, часто имеет потребность в мясе?
Ответ ясен: данное вещество содержится только в мясе. Если ему не давать мяса, то он может испытывать некоторый виртуальный голод не в калориях, а в креатине (энергии).
С точки зрения калорийности, зерновые примерно в 1,5-2,0 раза калорийнее и диетически благоприятнее для пищеварения человека.
ПОЖИТЕЛЬНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ВЛИЯНИЯ КРЕАТИНА.
За время использования в медицинских целях креатина, накоплен обширный банк дынных об относительно положительных особенностях применения этого вещества:
несколько снижается содержание холестерина, липопротеинов и триглицеридов в плазме крови;
наблюдается антивопалительное действие при локальном, остром и хроническом воспалении;
наблюдается защитные эффект на ЦНС при ишемии и в гипоксических условиях;
креатин может использоваться для лечения атрофии мышц и нейромышечных расстройствах;
в настоящее время креатин используется в качестве вспомогательного средства для кардиологически больных, в частности, страдающих хронической сердечной недостаточностью и др.
ХИМИЗМ ПРЕВРАЩЕНИЙ КРЕАТИНА.
Креатинфосфат – является буквальным топливом для работы мышц.
Общеизвестная реакция Ломана сводится к следующему уравнению:
креатинфосфат + АДФ U креатин + АТФ.
Исследования последних лет показали, что от содержания креатинфосфата в мышце в значительной степени зависит развиваемая во время выполнения упражнения абсолютная сила.
Приём больших доз креатина увеличивает энергетику мышцы, что приводит к большей работоспособности и силе.
Работоспособность, в свою очередь, способствует повышению количества выполненной работы в течение тренировки.
Это значит, что атлет, употребляемый синтетический креатин, сможет выполнить за единицу времени большее количество работы, т.е. больше сетов, повышенное количество повторов, при более внушительных рабочих весах.
Количественные данные ряда исследовательских программ предоставили исчерпывающие результаты о накоплении в мышечной ткани креатина и креатинфосфата.
Так, приём синтетического креатина повышает содержание последнего на 23-27%. Уровень же креатинфосфата повышается на 16-20%. Данные значения получены на нетренированных людях.
Для атлетов «средней руки» указанные значения имеют следующие цифры: 32-37% — для креатина, и 25-29% — для креатинфосфата.
Понятно, что у тренируемых атлетов, употребляющих в качестве пищевой добавки синтетический креатин, уровень креатина и креатинфосфата в мышцах несколько выше.
Если указать точнее, то содержание креатина выше примерно на 40%, а креатинфосфата – на 50%.
Если сравнивать уровень содержания этих веществ в мышцах нетренированных людей, которые к тому же и не принимают креатин, с тренированными атлетами употребляющими его, то содержание данных веществ в мышечной ткани у последних может быть выше более чем в два раза.
Если рассматривать креатинфосфат с точки зрения банального выполнения n-й работы, то его присутствие в мышечной ткани является как нельзя к стати.
Атлет просто наполнен энергией и готов своротить горы. Эта пищевая добавка наиболее приемлема для тех, кто занимается тяжёлым физическим трудом. Грузчики и молотобойцы – вот именно те молодцы, для которых креатин подойдёт лучше всего, т.к. насытит их мышцы буквальной энергией.
Силачи реально смогут поднимать больший вес на раз, т.к. концентрация АТФ будет способствовать более быстрому их проникновению к актино-миозиновому комплексу.
Плюсы безусловно есть, но есть и минусы.
Первый, но не самый главный минус приёма мегадоз креатина, большинству любителей не знаком.
Никогда излишества не приводили ни к чему хорошему.
Как это ни странно, но в популярной и специализированной литературе, посвящённой медицинским аспектам приёма синтетического креатина в больших количествах и на протяжении продолжительного времени, до сих пор не найти сколько-нибудь серьёзного и значительного исследовательского подхода.
Если Вы зададитесь целью найти хотя бы одно побочное влияние приёма этого вещества на организм спортсменов, то Вы его просто не обнаружите.
Начиная с банки, в которой фирмы продают свой порошок и до солидных журнальных статей,информация по этому вопросу попросту завуалирована, или, если сказать точнее – она отсутствует.
Я приведу ряд чаще всего встречаемых фраз, насчёт «безопасности» приёма мегадоз синтетического креатина:
«… желательные побочные эффекты креатина подкрепляются его доказанной безопасностью…»;
«… никаких побочных вредных эффектов от приёма сверхфизиологических доз [креатина] не обнаружено»
«… субъекты, потребляющие 20 г креатина ежедневно… не показали никаких неблагоприятных влияний»
«… резкая фортификация питания креатином не представляет никакого очевидного риска для здоровья…»
«… это [креатин] весьма безопасный препарат…».
Итак, подытожим. «…никаких побочных…», «… не показали никаких…», «… не представляют никакого риска…». Вы обратили внимание на используемые слова «никаких», «никакого», то есть, вообще нет.
Если сказать примитивнее – их нет, потому что кто-то не хочет, чтобы массы «лопухов» знали даже мизерные негативы от приёма «нашего» «абсолютно безвредного синтетического» креатина.
Но не так всё просто, обратите, пожалуйста, внимание на следующие цитаты.
Всё-таки всплыли некоторые побочные эффекты:
«… ни в одном из исследования не было зафиксировано отрицательных побочных эффектов, кроме обычных расстройств желудка или личной непереносимости…».
Как Вы думаете, если специалисты называют обычным – расстройство желудка или личную непереносимость от какого-либо продукта, и, далее всё-таки продолжают навязывать Вам этот продукт, то можно ли усомниться в полной гарантии безопасности рекламируемого ими продукта, а также в их действительной компетенции?
Если от какого-либо продукта, или химического вещества, у людей возникают какие угодно негативные физиологические изменения, или даже ухудшения самочувствия,
то в упаковке, которую Вы покупаете в аптеке или в магазине обязательно есть инструкция, где все эти проблемные последствия указаны в прилагающейся инструкции, в разделах:
«побочные эффекты», «предостережения о применении», «противопоказания» и «переносимость препарата».
Вы когда-нибудь находили в банках с креатиновыми капсулами такие инструкции?
Но даже если Вы зададитесь целью найти сопроводительные документы к креатиновым капсулам, то Вам не найти в них этих разделов с предостережениями.
Даже намёка на проблемы с желудком, почками, поджелудочной, аллергии, головные боли, и другие симптоматически явно или не очень выраженные побочные явления, а ведь они должны быть.
Креатин поедают в огромных количествах, на протяжении уже более 10 лет, во всём мире очень, и очень, много любителей, и профи, и неужели, ни у кого из этой многомиллионной армии не возникло проблем от этой «синтетики»?
«Всё идеально! Только у некоторых возникли проблемы с желудком и личная непереносимость».
Эта самая распространенная фраза в этих рекламных журналах, гуляющих по всему миру.
Наверное, тот кто придумал и написал эту мысль, довольно слабо разбирается в медико-диетологических аспектах жизнедеятельности человека.
Любой студент медицинского или биологического университета 3-го курса уже знает, что расстройства желудка, обычными не бывают, и непереносимость продукта не является личным делом выбора.
Если у Вас происходит расстройство желудка от какого-либо препарата, то Вам его принимать никогда уже нельзя. Это яд для Вас.
А если Вы будете упорствовать, то через время обязательно получите ряд сопутствующих заболеваний.
Теперь о понятии «непереносимости» продукта; если Вам в больнице вкололи что-то очень дорогое и доказано эффективное в лечение Вашего заболевания, а Вас после этого начало трясти так, что весь мир стал не мил, то Вы согласитесь на следующий укол?
Теперь ещё интереснее фраза:
«… и, хотя долгосрочных исследований с использованием больших дозировок не проводилось, нет никаких оснований для уверенности в том, что могут возникнуть другие эффекты…».
«Долгосрочных исследований не проводилось…».
Правда интересная и довольно глуповатая фраза. Компании зарабатывают миллиарды, продавая тонны этого порошка, а долгосрочных исследований провести забыли. Правда, забавно!
Очевидно, что исследования проводились на самом высоком уровне, но, к сожалению, они так же хорошо засекречены, как и архивы КГБ в Кремле. Кому это надо?
Конечно же не тем, кто покупает и поглощает продукцию, а, очевидно, тем кто имеет лицензию на изготовление и продажу. В их ли интересах показать миру правду?
В их интересах показать Вам то, что Вам понравиться и ничего более. Запомните – никогда эта так называемая индустрия спортивного питания не скажет Вам настоящей правды, «креатин – это весьма безопасный препарат» – это всё, на что она может расщедриться для Вас!
Задумайтесь ещё над таким фактом: допустим, кто-то начнёт преподносить некую «утку» о том, что если в течение дня съедать сливочного масла в 5 раз больше нормы, чем обычно потребляют люди, то Вы будете просто переполнены энергией.
Да, действительно, если за день поглощать до 0,5 кило этого калорийного продукта, то, безусловно, Вы насытите себя веществом с максимальной калорийностью. Какой побочный эффект от подобной рекомендации может ждать такого пожирателя масла? Обыкновенно это проблемы с печенью, сосудами, поджелудочной и т.д.
В природе нет такого вещества, от неумеренного потребления которого,
человек не получил бы каких-либо проблем.
Но, как ни странно, об этих проблемах специально умалчивают те, кто продаёт свой креатиновый порошок в банках, а также те, кто его широко рекламируют в популярных бодижурналах и бодисайтах.
Не нужно глубоко разбираться в этом коммерческом бодибазаре, чтобы осознать – здесь явно у кого-то совесть «в пушку».
Печально, что многие новички бодибилдинга клюют на эту удочку, проявляя настоящую веру, в чудо отсутствия побочности от поедания чудо порошков.
Загляните в мотивы данных предложений – наверное, кому-то явно выгодно, чтобы лично ты поедал в больших количествах их порошок в капсулах, и не думал о своём здоровье.
Единственно, о чём хотелось бы этим бизнесменам – это твои переживания о том, где бы найти ещё денег на новую порцию этого дорогостоящего наркотика для мышц.
Второй проблемой является то, что сам атлет, принимающий регулярно и в больших дозах креатин, приучает свой организм к заниженной самостоятельной выработке этого вещества.
Этот процесс атрофии, аналогичен с проблемой выработки собственных анаболических гормонов спортсменов, принимавших долгое время гормональные стероиды.
Через какое-то время семенники в яичках такого атлета практически не вырабатывают самостоятельно необходимые организму мужские гормоны. Обычно это приводит к половой слабости, частичной или полной импотенции, и самое главное, с точки зрения результативности – отсутствия дальнейшего прогресса.
Атлет, снабжающий свой организм мегадозами синтетического креатина, допускает самую большую ошибку – он провоцирует своё тело на:
1) процесс адаптации к завышенным дозам этого вещества и
2) постепенному снижению выработки данного вещества собственными силами.
Адаптировавшись к большому содержанию в мышечной ткани креатина, организм атлета не сможет уже никогда развивать те усилия, которые он делал бы, полностью воздерживаясь от подобного стимулятора.
Известно, что для тех, кто принимает креатин, существует серьёзное предостережение о необходимости циклирования дозировки.
Первые 3-10 дней – до 30 г креатина, затем 3-6 недель – до 5-7 г креатина, а затем отдых, и всё снова.
Почему производители рекомендовали этот цикл? Чтобы атлета не сделать инвалидом.
Вы думаете, они хотя бы так позаботились о нашем здоровье. Как бы не так, если их потенциальные покупатели станут пачками становиться инвалидами, значит тренироваться в спортзале уже не смогут, а если не будут тренироваться – то, очевидно, и покупать больше их креатин не будут.
Правда, настоящая забота о здоровье и благополучии клиентов?!
Первая проблема касалась непосредственно медицинского аспекта приёма синтетического креатина, или конкретнее – собственно здоровья атлетов.
Вторая – биохимических процессов адаптации к этому мощностному силовому стимулятору.
Третья, и, очевидно, самая существенная, будет затрагивать цитологические дифференциации нашего исследования.
Почему растёт мышечная ткань?
Общеизвестно, что увеличение мышечных объёмов возможно только путём гипертрофии и гиперплазии.
Гипертрофия реализуется как процесс увеличения энергетики мышцы, в результате естественного накопления в миофибриллах общего объёма мышечных субчастиц, таких как саркоплазмы, гликогена, цитоплазмы, в которую включаются митохондрии, лизосомы, рибосомы и т.д.
Что же побуждает мышцу расти после силового тренинга?
Для совершения поступательных движений мышце необходимо ряд химических веществ.
Чтобы разобраться, какие же действительно вещества необходимы организму для мышечной деятельности, стоит ещё раз вспомнить биохимические уравнения, по которым живут наши мышцы.
Пионерское уравнение, без которого мышца вообще не может двигаться имеет следующий вид:
АТФ + h3O = АДФ + h4PO4 + Э, (3)
где АТФ – это аденезинтрифосфат, h3O – это обычная вода, АДФ – аденезиндифосфат, h4PO4 – ортофосфорная кислота, и Э или энергия – это собственно та составляющая данной реакции, из-за которой «всё и затевалось».
При воздействии фермента АТФазы аденезинтрифосфат гидролизуется, или, проще реагирует с водой, в результате чего отсоединяется фосфатная группа в виде ортофосфорной кислоты, превращаясь в аденезиндифосфат, что высвобождает долгожданную энергию.
Как Вы заметили, для данного превращения необходимо всего четыре составляющих:
1) h3O,
2) АТФ,
3) АДФ и
4) h4PO4.
Заметьте, и это важно, два последних соединения (см. правую часть уравнения) являются продуктом взаимодействия воды и АТФ.
Значит, АДФ и h4PO4 не являются теми составляющими успеха, которые необходимо занести в организм извне, т.е. они универсально продуцируются самим организмом.
Для получения АТФ, в мышечной ткани должны произойти дополнительные реакции, т.к. необходимой концентрации АТФ при интенсивной нагрузке хватает только на несколько мгновений.
Первая реакция по «добыванию» АТФ была указана выше. Для понимания сути реакции Ломана есть смысл углубиться в её реальное понимание.
Данная реакция может идти в обе стороны, т.е. она является одним из самых гениальных произведений Творца биохимизма человека:
креатинфосфат + АДФ U креатин + АТФ. (4)
Содержащийся в мышце креатинфосфат отсоединяет фосфатную группу, превращаясь в креатин.
Отсоединившаяся фосфатная группа реагирует с АДФ, что моделирует превращение, результатом которого является наш «заветный» АТФ.
После окончания работы, в течение нескольких минут данная реакция идёт в обратном направлении, по схеме:
креатин + АДФ U креатинфосфат + АТФ.
Пожалуйста, заметьте, что образовавшийся «побочный» продукт реакции Ломана – креатин, должен получить столь необходимый атлету АТФ для преобразования в креатинфосфат.
Отсюда вывод, состоящий из двух важных пунктов:
1) АТФ необходим не только в ходе интенсивной нагрузки,
2) но и потом – после окончания движений, как стимулятор образования креатинфосфата.
Этот второй аргумент вывода указывает на одну важную причину снижения работоспособности мышечной деятельности.
Даже после одного, интенсифицирующего реакцию Ломана сета, возникновение дефицита АТФ не даёт в полной мере «запустить» заново данную реакцию ещё раз.
Недостаток АТФ, не даёт атлету через какое-то непродолжительное время выполнить тоже количество повторений, как и при первом сете.
Реакция Ломана может давать энергию только первые несколько секунд.
Обычно в специальной медицинской и биологической литературе общепризнанным является интервал до 20 секунд. На практике, этот временной отрезок может колебаться от 10 до 25 секунд.
Всё зависит от плотности накопления в мышце креатина и креатинфосфата. Чем больше того и этого, то продолжительность реакции будет более продолжительной.
Вторая реакция получения АТФ и энергии реализуется за счёт глюкозы.
Реакция гликолиза имеет следующий вид:
C6h22O6 + 2h4PO4 + 2АДФ ? 2C3H6O3 + 2АТФ + 2h3O, (5)
где C6h22O6 – молекула глюкозы,
2h4PO4 – две молекулы ортофосфорной кислоты,
2АДФ – две молекулы аденезиндифосфата,
2C3H6O3 – две молекулы молочной кислоты,
2АТФ – две молекулы аденезинтрифосфата,
2h3O – две молекулы воды.
Данная реакция начинается через 15-20 после начала интенсивной работы.
Как только реакция Ломана начинает идти на убыль, в дело вступает вторая – гликолитическая реакция.
Её продолжительность зависит от ряда факторов. Однозначно, когда в дело вступает так называемое «второе» дыхание, значит, Вы уже перешли в третьей реакции (окислительной) получения энергии.
Научные же данные указывают на интервал продолжительности второй реакции – от 15-20 секунд до 1-2 минут.
Далее, если не снизить интенсивность движений или рабочий вес, обычно наступает мышечный «отказ».
В данной реакции задействованы те же четыре соединения:
1) вода,
2) АТФ,
3) АДФ,
4) h4PO4, а также ещё два:
5) C6h22O6 – глюкоза, и
6) C3H6O3 – молочная кислота.
Всего в реакции гликолиза участвуют шесть соединений.
Особенность данной реакции в том, что:
1) она идёт только в одном направлении, и
2) побочным продуктом распада глюкозы в ней является молочная кислота.
Это значит, что если по окончании сета Ваши мышцы начали «набухать», или точнее наливаться жидкостью, значит, гликолиз идёт уже полным ходом.
Именно, эффект «насоса» – это показатель присутствия в мышечной ткани молочной кислоты.
Поступление повышенного количества крови в мышцу, приводящее её к набуханию, способствует более быстрой нейтрализации образовавшейся молочной кислоты, и, к сожалению, к кажущемуся процессу дальнейшего увеличения объёма симпластов не имеет никакого отношения.
Если сказать точнее – вторая реакция является основным путём закачки в мышцу стероидной крови, насыщенной разного рода синтетическими анаболиками и стимуляторами.
То есть, процесс гликолиза наиболее приемлем для атлетов, тренирующихся при помощи синтетических гормональных стероидов.
Для натуральных атлетов от второй и третьей реакции нет большого толка.
Первая реакция даёт главный эффект дальнейшего процесса гипертрофии и гиперплазии.
Третья реакция получения энергии является аэробной, в отличие от двух первых – анаэробных, т.к. реализуется посредством присутствия кислорода.
Окислительный процесс выглядит следующим образом:
C6h22O6 + 6O2 + 38АДФ + 38h4PO4 ? 6CO2 + 44h3О + 38АТФ, (6)
где среди уже известных соединений появляется CO2 – углекислый газ.
В данной реакции задействовано 7 соединений, т.е. на одно больше чем в предыдущей реакции.
Здесь необходимо остановиться и обратить внимание на количество молекул АТФ, образующихся в каждой из трёх указанных выше реакций.
В первой реакции (Ломана) образуется 1 молекула АТФ, во второй реакции (гликолиза) образуется 2 молекулы АТФ, в третьей же (окислительной) реакции образуется 38 молекул АТФ.
То есть, с точки зрения эффективности получения «силовой» энергии, окислительная реакция мощнее второй (лактатной) в 19 раз, и мощнее первой (алактатной) – в 38 раз! Весь секрет такой мощности – в присутствии O2.
Теперь, давайте несколько подытожим перечисленные выше факты. Во всех ук
www.trenergold.ru
Все о креатине — как принимать, польза и побочные эффекты
Когда необходимо достичь серьезных спортивных результатов, на помощь приходит креатин. Начиная с 1992 года, с олимпиады в Барселоне, креатин стал продуктом номер 1, по продажам среди людей, занимающихся спортом. Именно об этом продукте мы поговорим сегодня, действительно ли он способен увеличить силу и выносливость?
Что такое креатин
Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме человека. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был выделен в 1832 году французским химиком-органиком Шеврёлем из скелетных мышц. Название было образовано от др.-греч. «мясо».
У всех позвоночных и некоторых беспозвоночных креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. Наличие такого энергетического запаса сохраняет уровень АТФ/АДФ на достаточном уровне в тех клетках, где необходимы высокие концентрации АТФ. Высокоэнергетические фосфатные запасы в клетках находятся в форме фосфокреатина или фосфоаргинина. Фосфокреатинкиназная система работает в клетке как внутриклеточная система передачи энергии от тех мест, где энергия запасается в виде АТФ (митохондрия и реакции гликолиза в цитоплазме) к тем местам, где требуется энергия (миофибриллы в случае мышечного сокращения, саркоплазматический ретикулум, для накачивания ионов кальция и во многих других местах).
Кроме регенерации молекул АТФ также известно, что фосфат креатина нейтрализует кислоты, которые образуются во время выполнения упражнения и снижают pH крови, что вызывает усталость мышц. Также креатин активирует гликолиз. Побочных эффектов кроме увеличения общей массы тела не обнаружено (есть мнение, что креатин способствует синтезу мышечных белков). Однако установлены случаи отравления большими дозами креатина. В больших дозах креатин приводит к ослаблению костной ткани и дисфункции почек.
Креатин выпускается в виде таблеток, порошка или пилюль и может быть жидким, шипучим или жевательным.
Как работает креатин
Пора рассказать тебе, как работают твои мышцы. В них есть энергия АТФ, которая и заставляет двигаться твои рученки во время тренировки. Но вот беда, её хватает только на несколько секунд полноценной силовой работы. После нескольких секунд подключаются «батарейки» в виде креатина, которые сразу же восстанавливают АТФ еще на некоторое время жесткого кача. Как только запас креатина заканчивается мышцы начинают закисляться молочной кислотой и происходит мышечный отказ. Соответственно, чем больше креатина в мышцах, тем лучше будут твои результаты.
Выработкой креатина занимается «контора» под названием твоя печень, но тираж собственного креатина строго ограничен, именно поэтому новички выдыхаются после первого подхода. Потому, что у них слишком маленький запас креатина в мышцах.
И тут, у тебя, вундеркинд, должна появится мысля, — а что если получать креатинчик из вне, например с пищи? Тогда запасов креатина будет больше и я, наконец, выжму заветную сотку. И тут ты будешь прав. Но не все так просто!
Концентрация креатина в пище крайне мала и содержится в основном в мясе и рыбе. Но не отчаивайся, ведь это самая дешевая спортивная добавка, которую ты можешь позволить себе даже на сдачу со школьных обедов.
Принимая креатин каждый день по 5 грамм ты сможешь сделать не 10 повторений, а 12-15, пробежать спринт без одышки не 100 метров, а 150, и так далее…
Данная добавка отлично подойдет не только бодибилдерам, но и пауэрлифтерам, бойцам, тяжелоатлетам и легкоатлетам. К тому же креатин используется в медицине для реабилитации после болезни сердца.
Есть множество форм креатина, но самый действенный и проверенный, как автомат Калашникова, — это креатин моногидрат. Употреблять его нужно вместе с простыми углеводами, чтобы оформить быструю доставку креатина в мышцы «курьерской доставкой» инсулин.
Но будь осторожен, креатин накапливает воду в организме. Да, это сделает тебя больше, твои пухлые рученки станут еще пухлее. Но если у тебя имеются нарушения функций печени или почек, либо если же ты сильно переборщишь с дозировкой, то данный подход, к сожалению, даст строго негативный эффект. Для всех остальных пользу креатина невозможно переоценить.
Польза креатина
При курсовом применении действие креатина на организм весьма многогранно. Вещество обеспечивает рост количества АТФ в организме (основных энергетических резервуаров клеток) и ускоряет процессы регенерации в мускулах. Сокращения мышц во время тренировок и физической активности совершается с креатином на пике интенсивности. Употребление добавок в рекомендованных количествах способствует прибавлению массы мышц в количестве 2-5 кг за месяц применения.
Обеспечиваются также следующие эффекты:
- Увеличение силы и выносливости
- Формирование рельефной мускулатуры без жира и с четкой прорисовкой вен
- Нейтрализация молочной кислоты:
- Подавление катаболизма (процесса разрушения мышц)
- Защита миокарда и сосудов за счет снижения количества вредного холестерина
- Терапевтическое воздействие на суставы при наличии воспалительных процессов в таковых
- Быстрое восстановление после тренинга
- Стабилизация состава крови
- Противовоспалительное действие
- Защита нервной системы
- Профилактика образования злокачественных опухолей в организме
- Ускоренная реабилитация пациентов после операцией на сердце
- Лечебное действие при сердечной недостаточности: креатин является природным регулятором нормального числа сердечных сокращений
Основная цель применения креатина в спорте – повышение уровня энергии в организме и стимуляция анаболических процессов. При комбинировании курсового употребления добавок и интенсивных упражнений в организме в повышенном количестве начинают вырабатываться гормоны – тестостерон, соматропин и инсулиноподобный фактор роста. Это провоцирует интенсивный прирост мышц без вреда для остальных систем и органов.
Бодибилдеров и культуристов особенно вдохновляет тот факт, что добавки на основе креатина влияют как на количество, так и на качество мышц. Соединение привлекает в мышечные клетки молекулы воды, а каждый атлет знает, что хорошо гидратированные мышцы внешне выглядят более округлыми и накачанными. При этом процессы распада протеина в организме минимизируются.
Благодаря креатиновым добавкам становятся возможными короткие и интенсивные мышечные усилия, которые чередуются с периодами восстановления. Такие эффекты необходимы в спринтерском беге, контактных и командных видах спорта. При этом питание на креатиновой основе не является допингом, а полностью состоит из натуральных компонентов, входящих в состав обычной еды.
Креатиновые добавки полезны даже пожилым людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами, а также девушкам, желающим похудеть. Приём препаратов на основе данного соединения рекомендован вегетарианцам и людям, употребляющим мясо в недостаточном количестве.
Как принимать креатин
Существует два подхода к этому вопросу. Первый — с фазой загрузки, и второй — перманентный.
1. Прием с фазой загрузки
Порядка пяти дней делается 4-5 приемов по 5 грамм креатина. После чего переходят на поддерживающую дозу по 5-10 грамм в день.
2. Перманентный прием (постоянный)
В дни без тренировки:
Утром, натощак, мы принимаем одну чайную ложку с горкой (5 грамм) креатина растворенном в стакане (250-300 мл) воды с 2-4 ложками сахара. Также, для усиления эффекта, туда можно насыпать протеин.
В тренировочные дни:
В тренировочные дни, помимо приема креатина утром, мы также принимаем такую же дозу сразу после тренировки. То есть, в дни тренировки мы принимаем креатин два раза — утром и после тренировки. А в дни без тренировки мы употребляем его только утром. Некоторые вещества отрицательно влияют на усвояемость креатина, например — кофеин. Поэтому, после того, как вы употребили креатин, в течение 1-2 часов кофе или чай лучше не пить.
Какой смысл приема сахара и креатина в одном флаконе?
Смысл в том, что на сахар организм отвечает выбросом инсулина, а инсулин является естественным проводником креатина в клетки. Заменить сахар можно натуральным соком, лучшим вариантом которого будет виноградный сок, так как в нем содержится максимальное количество глюкозы.
Какова длительность приема креатина?
Длительность приема должна составлять порядка одного месяца с последующим перерывом на 1-2 недели.
Побочные эффекты креатина
Единственное противопоказание которое известно на данный момент — это поликистоз почки. Но если у вас нет такого заболевания, то вы можете смело и не боясь принимать данную добавку.
Вред от употребления креатина возможен лишь в случае индивидуальной непереносимости компонентов спортивной добавки. Астматикам и людям, склонным к аллергическим реакциям, перед употреблением препарата лучше проконсультироваться с врачом.
Употребляйте креатин в рекомендованных производителем дозах, а также соблюдайте режим тренировок и питания. В этом случае вероятность появления каких-либо побочных эффектов крайне мала.
justsport.info
Что такое КРЕАТИН? Как правильно принимать креатин? ЛУЧШИЕ схемы приема добавки!
Креатин – одна из самых популярных спортивных добавок в спортивной индустрии питания. Атлеты из различных видов спорта принимают креатин, чтобы увеличить мышечную силу и выносливость. В бодибилдинге данная добавка пользуется спросом из-за своей способности улучшать синтез белка и прирост мышечной ткани. Одной из наиболее изученных и широко используемых форм креатина является – Креатин Моногидрат (КМ).
История креатина. Откуда взялась эта добавка?
Многие удивятся, но креатин впервые был обнаружен более 180 лет назад и представлен Французской академии наук в далеком 1832 году. Его первооткрывателем стал французский химик-органик изучавший химическую природу животных жиров Мишель Эжен Шеврёль, опубликовавший новейшее исследование в 1835 году. Так как вещество напрямую связано со скелетными мышцами, Шеврёль окрестил свое новое творение «креатином» (от греческого «κρέας (kreas)» – «мясо»).
В 1847 году немецкий учёный Юстус фон Либиг повторил выводы французского коллеги о том, что креатин можно извлечь из скелетных мышц животных. Более того, основываясь на исследованиях Шеврёля, Либиг обнаружил, что концентрация креатина в мышцах диких животных на порядок выше, чем у их двоюродных братьев – домашних питомцев. Данное открытие объясняется тем, что на количество синтезированного креатина напрямую влияет физическая активность.
Также немецкий учёный обнаружил, что креатин при нагревании минеральными кислотами превращается в другую основу, которую Либиг назвал «креатинин». Немного ранее в 1844 году, работая в лаборатории Либига в немецком городе Гиссен, Петтенкофер обнаружил в человеческой моче новое азотное органическое вещество – «креатинин». В поисках ответа, они предположили, что креатинин образуется из накопленного в мышцах креатина.
Уже в начале ХХ века исследования креатина становились все более масштабными. В 1912 году ученые из Гарвардского университета обнаружили, что приём креатина в качестве пищевой добавки, может значительно повышать его содержание в тканях мышц. То есть, креатин имеет свойство накапливаться в организме человека. В следующем исследовании в 1923 году выяснилось, что потребляя креатин с пищей, у животных наблюдалось удержание позитивного азотистого баланса. Другими словами, применение добавки способствовало синтезу большего количества белка и набору массы. Однако когда прием креатина был остановлен, животные теряли набранный вес.
Имея выраженный анаболический эффект, креатин подавал большие надежды в его развитии в качестве спортивной добавки и применении вещества в медицине. Единственная проблема заключалась в том, что креатин был слишком дорогим для широкой публики, так как добывать вещество из мясного сока – слишком дорогой и трудоемкий процесс. Спустя несколько десятков лет, в 1950-х годах, в лабораторных условиях открыли способ получения синтетического аналога креатина.
В 1975 году другая группа ученых подтвердила результаты исследований своих предшественников, – вещество креатин удерживает «азот» в мышечных тканях. Для спортсменов это означает более быстрое восстановление мышц, увеличенный синтез белка в мышцах и повышение выносливости на тренировках. Многие научные исследователи в области медицины отмечали важность креатина в борьбе с заболеванием Паркинсона, а также в предотвращении мышечной дистрофии. Подтвердили это и свежие исследования из Швеции, опубликованные в журнале о клинической науке спустя 10 лет. Эрик Халтман доказал, что ежедневное употребление в пищу 20 г моногидрата креатина увеличивает уровень креатина в тканях мышц на 20% уже в течение недели.
В 1990-х годах ряд именитых научных изданий Европы и США сообщали: применение креатина значительно увеличивает массу тела без прироста жировой ткани, делает мышцы сильнее и помогает легче справляться с большими нагрузками и высокоинтенсивными тренировками. В сентябре 1992 года данные исследования заинтересовали Энтони Альмада, который в последующие годы стал фактически основателем креатиновой индустрии. Альмада долгие годы работал в пищевой индустрии, и, заинтересовавшись перспективным веществом для спортсменов, начал продвигать продукт в широкие массы вместе со своим бывшим коллегой Эдди Бердом. Не смотря на множество исследований, доказательной базы не хватало для того, чтобы креатин заинтересовал компании, которые уже существовали на рынке спортивного питания. Благодаря множеству отказам, Альмада и Берд открыли свою собственную компанию California Body Club, которую позже переименовали на более известный бренд «Experimental & Applied Sciences» (EAS). Первым продуктом компании, разработанным Альмада, стало креатиновое соединение под названием «Phosphagen», который был выпущен в 1993 году.
Креатиновая добавка стала общественным достоянием после Олимпийских игр 1992 года в Барселоне. В том же году, британская газета «The Time» опубликовала статью, в которой было написано о применении вещества некоторыми спортсменами, включая победителя в 100 м – Линфорда Кристи, а также Салли Гуннелл. После этой публикации, широкая общественность заговорила о ранее неизвестной добавке. К слову, на летних Олимпийских играх 1996 году в Атланте более 80% атлетов применяли креатин.
В настоящее время креатин, среди пищевых добавок в мире спорта, – один из наиболее эффективных, безопасных и простых в использовании. На данный момент открыто множество различных форм креатина, которые различаются своей биодоступностью, ценой и другими свойствами.
Что такое креатин?
Креатиновая добавка – это искусственно созданная форма натурального химического вещества, которое синтезируется в теле человека и других позвоночных. Основная концентрация креатина, а именно 95% содержится в мышечных тканях. Вещество выступает в качестве своеобразного регулятора энергетического обмена. За биологический синтез креатина отвечают несколько аминокислот: метионин, глицин и аргинин. Эндогенный (т.е. синтезируемый непосредственно в организме человека) креатин вырабатывается в печени, почках и, в меньшей степени, поджелудочной железе. За сутки наше тело способно синтезировать порядка 1-ого грамма вещества.
Использование креатина не запрещено законом и не преследуется со стороны международного олимпийского комитета, несмотря на то, что добавка влияет на повышение уровня тестостерона и несет в себе множество положительных эффектов, которые улучшают результативность в спорте.
Благодаря выраженному фармакологическому воздействию, незадолго после открытия, креатин привлек внимание врачей и исследователей различных областей медицины. К примеру, его благотворное влияние на сократительную способность сердечной мышцы позволило многим людям, перенесшим инфаркт миокарда как можно скорее восстановиться и вернуться к своей повседневной жизни. На сегодняшний день это соединение также применяется для реабилитации больных, недавно вышедших из комы и испытывающих серьезные проблемы, вызванные мышечной дистрофией. Вводимый им креатин позволяет мышцам «вспомнить» свое изначальное состояние и в комбинации с реабилитационными упражнениями вернуть свой прежний функционал.
Креатин, будучи эффективным веществом, имеющим крайне широкий спектр воздействия, имеет много отраслей применения. В первую очередь он популярен в медицине и спорте. Добавки с его содержанием распространены в магазинах спортивного питания, а фармакологическая промышленность постоянно занимается тем, что синтезирует различные виды препаратов на его основе.
Как работает креатин?
После приема одной порции креатина, вещество связывается с молекулой фосфата с последующим образованием креатинфосфата. Молекулы АТФ (аденозинтрифосфат) являются основным источником энергии для организма. Чтобы произвести АТФ, происходит окисление различных макронутриентов, таких как: углеводы, белки, жиры. Обеспечение энергии от АТФ происходит за счет гидролиза фосфатной группы. После процесса гидролиза выделяется энергия в виде тепла, которая используется организмом для совершения различных действий, например – сокращения мышечных волокон. Когда АТФ теряет один элемент – гидролизованный фосфат – теперь он становится АДФ (аденозиндифосфат). Сам по себе АДФ не несет особой значимости для организма. Фактически он бесполезен, если обратно не преобразовать его в молекулу АТФ. И вот тут в игру вступает креатин. Он отдает свою фосфатную группу, присоединяя ее к бесполезной молекуле АДФ, дабы повторно сформировать АТФ и пополнить энергетические запасы организма.
Полезные свойства креатина для улучшения здоровья
Так как креатин достаточно популярная добавка, на данный момент существует множество исследований, доказывающих неоспоримую пользу вещества для повышения качества жизни и улучшения здоровья человека. Эта добавка способна заинтересовать не только спортсменов, но и тех людей, которые интересуются улучшением здоровья и общего повседневного самочувствия. Польза креатина для них заключается в следующем:
- Облегчение воспалительных процессов при заболеваниях позвоночника, суставов и сухожилий. Особенно заметно эта черта проявляется при артритах.
- Повышается восприимчивость организма к кислороду, благодаря чему оказывается протективный (защитный) эффект на нервную систему в условиях гипоксии.
- Креатин помогает сохранить мышечную массу людям, отказавшимся от употребления мясной продукции. Аналогичный эффект наблюдается и при заболеваниях, вызывающих атрофию мускулатуры.
- В крови снижается количество липопротеидов (жиров) низкой плотности, в связи с чем наблюдается улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того, креатин способствует понижению уровней гомоцистеина в крови, снижая риски возникновения коронарной болезни сердца.
- Существуют предположение о возможном противораковом эффекте, наблюдавшемся на определенных видах подопытных млекопитающих. В недавних исследованиях было обнаружено, что креатин отлично показывает себя в качестве мощного антиоксиданта, наряду с глутатионом.
- Креатин улучшает мозговую деятельность за счет увеличения уровней допамина и функции митохондрий. При приеме добавки или увеличения потребления продуктов с повышенным содержанием креатина, повышаются когнитивные способности центрального отдела нервной системы. Это приводит к улучшению краткосрочной памяти, внимания и др. Кроме того, было доказано, что при выполнении сложных умственных задач, нашему мозгу необходимо большое количество энергетических молекул АТФ. Добавка способствует увеличению запасов фосфокреатина, помогая мозгу производить больше АТФ.
- Данные некоторых исследований показывают, что креатин способствует снижению уровней сахара в крови человека, очищая плазму после приема пищи. Это достаточно важный фактор, который снижает риски заболевания диабетом.
В конечном итоге креатин является хорошей добавкой практически для каждого, и его регулярные курсы могут проводиться подобно курсам витаминов.
В каких продуктах содержится креатин?
Несмотря на то, что креатин естественным образом синтезируется в организме человека из трех аминокислот, половина от основных запасов креатина поступает из продуктов питания, которые мы едим ежедневно. Основным источником креатина является свежее мясо: говядина, свинина, лосось, тунец и др. Примерная концентрация креатина на пол кило мяса составляет 2 грамма. Лидером среди креатиносодержащих продуктов является селедка, анчоусы, форель и др. К примеру, в 450 г сельди содержится целых 3-4 г креатина.
Следует помнить, что креатин достаточно чувствителен к повышению температуры. Так, во время приготовления пищи значительная концентрация вещества в мясе уничтожается. Поэтому, если вы покупаете мясо с целью получить как можно больше питательных веществ, в том числе креатин, лучше всего обращать внимание на рыбу, которую можно есть сырой без термообработки, например – лосось, форель и др.
Кому подходит креатин?
Эту добавку лучше всего принимать людям, которые ведут активный образ жизни, начинающим и профессиональным спортсменам. Причем креатин подходит для любого вида спорта, который предполагает частые физические нагрузки. Например: спринтерам, велосипедистам, бегунам, бодибилдерам и др. В общем, везде, где нужна мышечная выносливость и сила, креатин приходит на помощь.
Креатин для вегетарианцев и веганов
Также эта спортивная добавка подходит и для людей, которые полностью отказались от потребления мяса. Так как вещество содержится в мясе и является очень важным компонентом для здорового функционирования всего организма, веганам и вегетарианцам следует искать другие источники креатина. Его целесообразно будет заменить спортивной добавкой.
Креатин для похудения
Эту спортивную добавку можно принимать, если вы хотите сжечь лишний жир. Как известно, именно в мышечных тканях происходит распад жиров с последующим их превращением в энергию. Чем больше мышечной массы, тем лучше человек справляется с лишним весом. Кроме того, креатин помогает улучшить метаболические процессы в организме благодаря гидратации, способствуя распаду жировой ткани. Также, за счет повышения выносливости с помощью, человек интенсивней работает в зале, что приводит к большей потере калорий и снижению жировой прослойки.
Анаболические эффекты и свойства креатина
Данная добавка имеет заслуженную репутацию «натурального анаболика». Спортсмены, применяющие креатин отмечают рост выносливости, силовых показателей и мышечной массы. Но, разумеется, эти эффекты не сравнятся с таковыми у анаболических стероидов, поскольку воздействие креатина на эндокринную систему весьма опосредованно. По этой причине, не стоит ждать каких-либо колоссальных изменений. Конечный результат в виде наращивания мускулатуры по-прежнему будет зависеть от питания, режима дня, тренировок и отдыха.
Анаболические свойства креатина отчасти объясняются повышением уровней инсулиноподобного фактора роста, соматотропина и дигидротестостерона. Скорее наоборот – все проявления, связанные с гормональной системой являются откликом организма на креатин, а на прямым следствием его приема.
Повышение силовых показателей
При выполнении силовых упражнений организму необходимо большой количество энергии в виде молекул АТФ. Применение креатина увеличивает уровни АТФ, что позволяет атлету поддерживать высокоинтенсивную тренировку, увеличивая сократительную способность и силу мышечных волокон. В первые недели приема креатина возрастают силовые показатели на 5-10%, что является достаточно существенной цифрой, как для новичков, так и для опытных спортсменов.
Набор мышечной массы
Как набрать мышечную массу? Принимайте креатин! При условии соблюдения калорийного рациона и стабильного режима сна нередко наблюдаются заметные прибавки весе. Стандартный объем приростов непосредственно мышечной массы составляет от 2 до 5 кг за курс. Анаболические свойства креатина отчасти объясняются повышением уровней инсулиноподобного фактора роста, соматотропина и дигидротестостерона. Помимо этого, параллельно росту силы, увеличиваются рабочие веса, за счет чего мышцы подвергаются большей нагрузке, увеличивается количество микро разрывов мышечной ткани. При должном питании и восстановлении, прибавка сухой массы возрастает.
Также существует достаточно большая доказательная база того, что креатин подавляет выработку пептида миостатина. Этот белок является неким барьером для роста мышечной массы за счёт связывания с рецепторами гена ACVR2B. Креатин способствует повышению уровня белка GASP-1, подавляя выработку миостатина.
Повышение выносливости
Одно из приятных свойств креатинфосфата для спортсменов – нейтрализация кислот, выделяющихся в ходе сократительной работы мышечных волокон. Благодаря этому снижается щелочность крови и уменьшается чувство мышечной усталости. То есть, повышается выносливость, тренировки проходят в более интенсивном темпе и становятся на порядок эффективнее.
Побочные эффекты и вред для организма
Креатин – довольно безопасная добавка, а опасные, и тем более необратимые эффекты при его приеме практически невозможны. Большая часть всех случаев болезненных реакций связаны с дополнительными веществами, характерными для того или иного бренда-производителя.
Наиболее распространенный побочный эффект – задержка жидкости, которая выражается появлением легкой отечности. Но к счастью количество накапливаемой воды не столь велико, чтобы оказывать какое-либо вредоносное воздействие на здоровье. Тем более, ни в коем случае не стоит бороться с этим с помощью мочегонных: крайне легко можно получить опасную форму обезвоживания, которое, к слову, может возникнуть и от недостаточного потребления воды на фоне приема креатина.
В некоторых случаях креатин вызывает расстройства со стороны пищеварительного тракта, которые как правило связаны с фазой загрузки. Обычно с этой побочкой помогает справиться снижение дозировки или применений другой формы креатина, к примеру цитрата или малата. Также, не рекомендуется принимать креатин людям с болезнью почек.
В остальном, добавка больше не дает никаких поводов для беспокойства. Чтобы избежать неприятных ощущений на курсе, будет достаточно не потреблять чрезмерные количества креатина и пить большое количество воды, дабы предотвратить обезвоживание.
Как правильно принимать креатин?
Креатин следует принимать последовательно и придерживаться определённых правил, которые помогают получить от добавки максимальный результат. Если делать пропуски в приеме, нарушать схему приема и не потреблять необходимые суточные дозировки, от креатина не будет никакого заметного результата. Поэтому, придерживайтесь всех ниже перечисленных рекомендаций, принимайте добавку правильно и будет вам счастье.
Способы приема
Как говорилось ранее, для того, чтобы получить максимальный эффект от данной добавки, необходимо четко придерживаться схемы приема. Чтобы у вас не возникало с этим никаких проблем, мы описали 3 наиболее популярных и действенных способа применения креатина.
Способ первый: фаза загрузки
Эндогенные концентрации креатина в крови у здоровых взрослых людей обычно находятся в диапазоне 2-12 мг/л. Однократный прием креатина в объеме 5 г (5000 мг) приводит к пиковому уровню вещества в крови – приблизительно 120 мг/л через 1-2 часа после перорального приема. Период полувыведения креатина достаточно короткий и составляет в среднем менее 3 часов. Именно по этой причине существует такой термин как «креатиновая загрузка». Учитывая особенность быстрого полувыведения, для поддержания повышенного уровня креатина в крови необходимо принимать добавку перорально со стандартной однократной дозировкой (5 г) каждые 3-6 часов в течение дня. В течение первой недели приема он постепенно откладывается в скелетных мышцах. Только после определенного промежутка времени креатин начинает оказывать какое-либо видимое воздействие.
Стандартная схема загрузки выглядит следующим образом:
Первая неделя | Оставшийся период |
20 грамм/сутки, разделенные на 3-4 приема по 5 граммов | 5 грамм/сутки, принимаемые однократно |
Исходя из того, что у каждого человека есть свои генетически заданные границы содержания определенного количества тех или иных веществ, после 1-2 недель «загрузки», наступает период «поддержания» нужного уровня креатина в организме. Нет смысла продолжать прием добавки по 20 г за стуки, так как основная часть экзогенного креатина (поступившего извне) будет устраняться как отходы. В итоге – деньги на ветер.
Важно помнить, что если в вашем повседневном рационе присутствует красное мясо и рыба, необходимость в повышенных дозировках креатина отпадает. В этих продуктах и так содержится достаточное количество вещества. То есть, объем суточной дозы креатиновой добавки сокращается до 2-3 граммов, а иногда необходимость в добавке и вовсе отпадает. Весь лишний креатин будет утилизирован из организма – деньги на ветер.
Стоит отметить, что на сегодняшний день не существует значительных аргументов в пользу проведения «креатиновой загрузки». Даже несмотря на выше сказанное. В ходе одного научного эксперимента было продемонстрировано, что состав мышечной ткани атлетов, использовавших загрузку и тех, кто следовал стандартной схеме приема, к концу курса оказался полностью одинаковым. Исходя из этого, напрашивается вывод о том, что принимать креатин в больших дозах не только бессмысленно, но и расточительно. Во всяком случае, Вы можете попробовать фазу «креатиновой загрузки» и отписаться в комментариях, была ли она эффективной, были ли какие-то заметные изменения и т.д. Также, если у вас уже есть опыт, можете поделиться им в комментариях к статье. Многим будет полезно почитать.
Второй способ: «лайтовая» фаза загрузки
У некоторых людей, при приеме больших дозировок креатина на загрузочной фазе, возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, среди которых можно отметить: вздутиями и расстройства кишечника. Чтобы избежать подобных побочных эффектов, можно пойти по более легкому пути для организма. В таких ситуациях «креатиновая загрузка» никуда не исчезает, просто дозировки становятся более щадящими, а срок загрузки увеличивается до 2 недель. Выглядит это примерно так: 10 граммов в день, в течение 10-14 дней, затем 5 граммов в сутки на протяжении следующих двух недель.
Третий способ: обычный
При стандартном приеме креатиновой добавки, дозировки составляют 5 граммов в сутки на протяжении месяца. Можно сказать, что данный способ является наиболее выгодным как для вашего организма, так и для кошелька.
Когда лучше всего пить креатин?
Для быстрого усвоения и повышения уровня креатина в скелетных мышцах, лучше всего принимать вещество, когда организм наиболее склонен к поглощению различных питательных компонентов. Именно после тренировки наступает тот самый идеальный момент для того, чтобы загрузиться креатином.
Если вы используете схему «креатиновой загрузки», то есть прием добавки осуществляется несколько раз в сутки по 5 грамм, принимать креатин следует в промежутках между приемами пищи, примерно за 30-40 минут. Вот пример того, как необходимо принимать креатин в период фазы загрузки:
- Утром – 5 граммов с виноградным или апельсиновым соком.
- Перед тренировкой – 5 граммов вместе с другими спортивными добавками.
- После тренировки – 5 г с сывороточным протеином.
- Вечером перед едой или перед сном (за 30-60 минут до) – 5 г смешав с виноградным соком.
Это примерная схема, которую можно корректировать, основываясь на главных принципах приема добавки, которые мы описали выше.
С чем принимать креатин?
Для достижения лучшего эффекта добавку необходимо принимать в сочетании с быстрыми углеводами. Многие научные источники рекомендуют запивать креатин яблочным или виноградным соком, чтобы улучшить его усвоение в организме за счет глюкозы.
Также существуют разновидности креатиновых добавок, в которых изначально предусмотрено наличие транспортной системы в виде глюкозы или другого простого углевода. Креатин, принимаемый без быстрых углеводов, не оказывает никакого воздействия на абсолютное большинство людей.
Можно ли принимать креатин с другими добавками?
Рынок спортивного питания достаточно разнообразен и существует большое количество других добавок для улучшения силы, массы, выносливости. Простому человеку, который только задумывается о покупке протеина, креатина или BCAA-аминокислот сложно понять, как все это дело совмещать друг с другом. Чтобы в будущем не возникало подобных вопросов, давайте разберем, с чем же можно и нужно принимать креатиновую добавку.
Восковая кукуруза
Креатин хорошо сочетается с восковой кукурузой. Моносахариды в восковой кукурузе улучшают поглощение креатина организмом, приводя к высокой отдаче от применения данной добавки и повышают эффективность самой тренировки.
Протеин и гейнер
Многие исследования показывают, что креатин в разы эффективнее при его поглощении с различными белковыми и белково-углеводными коктейлями. При комбинации креатинового вещества с гейнером, улучшаются восстановительные способности организма после тренировки.
Креатин и предтренировочные комплексы
Большая часть комплексов до тренировки содержат вещество под названием Оксида Азота (NO). Сочетание креатина и оксида азота создает мощный эффект для повышения эффективности тренировочного процесса и скоро восстановления мышц между подходами. Такая комбинация улучшает психологически настрой атлета к тренировке, увеличивает биодоступность креатина и т.д.
Креатин и послетренировочные комплексы
Принимать креатин с подобными добавками можно, но нецелесообразно, так как в послетренировочных добавках и так содержится полный набор веществ, который необходим для скорого восстановления и роста мышц, в том числе и креатин.
Жиросжигатели
Креатин – естественное жиросжигающее вещество, так как он повышает интенсивность тренировочного процесса и ускоряет метаболизм. За счет этого, организм сжигает больше калорий и человек теряет больше жировой массы. Если смешать креатин с жиросжигающими добавками, получится достаточно мощная смесь.
Чего нельзя делать, принимая креатин?
Не имеет смысла принимать добавку продолжительностью более месяца. Эффект креатина постепенно снижается и появляется толерантность наряду с возможными расстройствами желудка. Поэтому, принимая креатин нужно организовывать перерывы, продолжительность которых должна составлять не менее месяца.
Также, не стоит повышать дозировку более 20-25 граммов за сутки, поскольку более длительные высокие дозы креатина будут превращаться в формальдегид в моче, который опасен для здоровья.
Можно ли принимать просроченный креатин?
Разумеется, сам факт того, что продукт является просроченным, уже говорит о нежелательности его приема. Однако креатин, в сравнении с протеином и BCAA не так быстро теряет свои свойства и может применяться даже спустя несколько месяцев после окончания срока годности. Производители, для того, чтобы лишний раз перестраховаться, намеренно занижают указанный срок годности.
В силу своей химической формулы креатин мало подвержен разложению, и в отличии от белковых и углеводных соединений не представляет большого интереса в качестве пищи для бактерий. Все, что может с ним произойти от чрезмерно длительного хранения – появление плесени и постепенное снижение эффективности из-за воздействия кислорода, температуры помещения и прочих факторов.
При условии того, что емкость с продуктом не распаковывалась, возможно полное сохранение его химических качеств даже спустя полгода после истечения срока годности. Этой особенностью креатина пользуются многие магазины спортивного питания, продавая относительно просроченный продукт со значительной скидкой. С одной стороны, покупка такого креатина является хорошим вариантом для спортсменов, обладающих невысоким бюджетом, а с другой – креатин и так достаточно дешев, причем, до такой степени, что позволить себе его может практически каждый.
Исходя из этого можно сказать, что использование просроченного креатина и других продуктов спортивного питания должно происходить на свой страх и риск, так как при использовании просроченной продукции производитель не несет никакой ответственности за возможные последствия приема. К тому же, используя спортивное питание в целях достижения высоких результатов, следует приобретать максимально качественную и свежую продукцию.
Какой креатин выбрать? Какой лучше?
На рынке спортивного питания подделки или некачественные добавки креатина встречаются крайне редко. Это объясняется исключительной дешевизной производства и простотой химического синтеза. Поэтому покупая креатин, можно делать выбор в пользу любого бренда с приемлемой для вас репутацией. Чтобы вы ходили вокруг да около, неплохими брендами, которые выпускают креатин и множество других полезных добавок являются: Optimum Nutrition, Multipower, BSN, Dymatize, MuscleTech, Weider, BioTech Nutrition и др.
В качестве спортивной добавки, креатин выпускается в различных формах, включая: моногидрат, гидрохлорид, креатин этиловый эфир (Creatine ethyl ester) и креалкалин. Самой проверенной и эффективной формой является МОНОГИДРАТ. Гидрохлорид и креалкалин демонстрируют практически нулевое воздействие на организм, несмотря на то, что являются достаточно популярными благодаря хорошо продуманной пиар-кампании. Что же касается эфирной формы, она является достойной заменой моногидрату. Креатиновый эфир имеет высокую биодоступность и быстро всасывается организмом. Однако тут стоит учесть, что моногидратная форма более изучена и безопасна, чего нельзя сказать про его собрата.
Помимо этого в продаже присутствует много комбинированных добавок, в которых креатин сочетается с глютамином, аргинином или бустерами тестостерона. Но особо распространены добавки, представляющие собой обычный креатин с транспортной системой. Их популярность в первую очередь объясняется простотой в приеме и высокой биодоступностью. Приобретение такой продукции – исключительно дело вкуса, так как она не обладает значимыми плюсами и минусами.
Отвечая на вопрос подзаголовка, можно сказать, что лучше всего покупать уже проверенную годами форму креатина – моногидрат. Конечно же, можно поэкспериментировать, как-то разнообразить свой запас спортивных добавок, однако большой разницы Вы не ощутите. Либо не будет эффекта, либо будет малозаметные улучшения.
Загрузка …С уважением, Администрация сайта!
Олег Рязанов
Заслуженный мастер спорта по жиму лежа. Имею несколько сертификатов об окончании курса диетологии и анатомии. Занимаюсь в тренажерном зале уже более 8 лет. За это время я успел наработать ценнейший опыт которым
хочу поделиться со всеми единомышленниками.
Latest posts by Олег Рязанов (see all)
www.buildbody.org.ua
Как принимать креатин: преимущества и недостатки
Что такое креатин и как его принимать? Креатином называют аминокислоту, которую используют в качестве добавки для активного роста мышечной массы у культуристов и спортсменов. По принципу действия, он не считается допингом, поэтому его принимают многие тяжелоатлеты.
Краткое содержание статьи:
Множественные эксперименты и практический опыт приема препарата бодибилдерами доказывает, что она абсолютно безопасна для здоровья даже в больших дозировках.
По результатам исследований, прием креатина позволяет набрать до семи килограмм мышечной массы за один месяц. Его еще называют энергетиком – прием препарата увеличивает на 20% показатель силы и энергии, что позволяет быстро увеличить нагрузки на тренировках и в результате значительно улучшить.
Аминокислота, аналогичная препарату креатин, вырабатывается в человеческом организме в печени, почках и поджелудочной железе, наибольшее ее количество содержится в костях и в мозгу, а у мужчин еще и в семенниках. В организме показатель природного креатина составляет около 120 грамм.
- При средней физической активности (обычного человека) в сутки расходуется около 20 граммов, но у профессиональных спортсменов этот показатель превышен в три-четыре раза.
- При высоких физических нагрузках организм не в состоянии выработать необходимое количество этой аминокислоты, поэтому добавка просто необходима, она абсолютно естественна и не приносит вреда здоровью.
Креатин выпускается в разных видах – порошок, капсулы и капли. В продуктах питания креатин тоже встречается, особенно в мясе, печени и рыбе, в кашах и растительной пище его практически нет. Этого достаточно для обычного человека, а для спортсменов такого количества попросту не хватает и приходится принимать креатиносодержащие препараты и добавки. Существует множество схем, авторских методик и рекомендаций, как принимать креатин моногидрат.
Преимущества приема креатиносодержащих препаратов
Позитивный эффект приема креатина отмечен многими бодибилдерами и тренерами. Из преимуществ стоит отметить:
- Увеличение физической силы. Уже на пятый день приема пиковая интенсивность нагрузок увеличивается на 20 %.
- Увеличение мышечной массы. Регулярный прием данной добавки гарантирует прибавку веса на семь килограмм ежемесячно.
- Наработка мышечного рельефа. Креатин моногидрат имеет особенность накапливаться в мышцах, что способствует и накоплению жидкости. Благодаря чему мускулы выглядят рельефно, особенно это заметно на мышцах пресса.
- Существенное увеличение естественной выработки в организме гормонов тестостерона и соматотропна, природных анаболиков.
- Данная аминокислота является естественным нейтрализатором молочной кислоты, которая вырабатывается в организме при тренировках. Она стимулирует быстрое восстановление тканей и снижает болевые ощущения.
- Снимает воспалительные процессы при артрите.
- Существенно снижает риск ишемических болезней, стимулирует кислородное питание организма.
Негативные последствия от приема креатина
По результатам исследований, креатин способен вызывать побочные эффекты в 4% случаев.
К ним относятся:
- Отеки тканей в результате накопления жидкости в мышцах;
- Дегидрация внутренних органов, жидкость аккумулируется в мышечной массе;
- Нарушения работы пищевого тракта;
- Наиболее редким побочным эффектом являются судороги, возникающие из-за индивидуальной непереносимости препарата.
Как правильно принимать креатин?
Многие начинающие спортсмены, не знают, как принимать креатин, есть множество разнообразных методик. Вот несколько наиболее распространенных схем приема.
Можно принимать добавку постоянно, но наиболее эффективно себя показала периодическая схема – на протяжении двух месяцев принимать креатин, а потом делать перерыв на три-четыре недели.
Стандартная дозировка составляет пять грамм порошка. Принимать его стоит за полчаса до тренировки или через полчаса после. В дни без тренировок креатин стоит принимать в том же количестве после завтрака. Параллельно стоит употреблять витаминные и протеиновые коктейли.
Принимать добавку стоит так:
- Чайную ложку добавки высыпать в стакан;
- Залить ее водой. Воду лучше брать очищенную, а не с крана. Можно размещать порошок с любой сладкой газировкой – сахар ускоряет усвоение аминокислоты;
- Выпить за полчаса до тренировки.
По мнению других тренеров, принимать креатин до тренировки не рационально, так как может измениться водный баланс, и аминокислота попросту не усвоится организмом. А принимать порошок сразу же по окончанию тренировки. Исключением можно назвать предтренировочный комплекс.
Есть еще мнение, что для достижения наиболее высоких показателей принимать креатин стоит постоянно, без загрузок и отдыхов. Так как уровень вещества в организме приходит к естественной норме уже через две недели после окончания курса приема и результативность существенно падает. Так как креатин абсолютно безопасен, то принимать его можно ежедневно без перерывов.
У профессиональных бодибилдеров существует такое понятие как загрузка (это короткий, но очень насыщенный срок тренировкой с повышенной нагрузкой). Она обычно длится 5-6 дней (не более, иначе возможны проблемы со здоровьем) и в этот период тренировочные нагрузки увеличиваются в два раза. Она дает высокие результаты в короткие сроки, но есть риски нанести непоправимый вред своему здоровью, да и расход добавки существенно увеличивается, а стоит креатин немало. Один период пиковой нагрузки даст тот же результат, что и месяц размеренных тренировок.
При загрузке суточная норма приема креатина увеличивается до двадцати грамм порошка. Принимать его лучше 4 раза в сутки по пять грамм, большую дозу организм попросту не усваивает и выводит излишки вместе с мочой. Каждый спортсмен должен решить стоит ли делать такой рывок в нагрузках или тренироваться в размеренном ритме.
Можно воспользоваться стандартной рекомендованной дозировкой, а можно и высчитать для себя индивидуальную норму.
Для этого применяют такую формулу:
- Для периода загрузки 300/массу тела. Например, 300 мг вещества/70 кг = 42 грамма, именно такую дозу добавки должен принимать каждый день семидесятикилограммовый спортсмен;
- Для поддержания формы стоит использовать формулу 30/массу тела, то есть 30/70 = 4.2, и в результате необходимо принимать 4 грамма порошка каждый день.
Какой креатин лучше?
Тяжело сказать, какой именно креатин наиболее эффективен. У каждого бодибилдера свой опыт, но рейтинг продукции выглядит так:
- SuperPump;
- naNo Vapor;
- Xpand;
- NO-XPLODE Creatine;
- Lava;
- CM2 Alpha;
- Hardcore Musclebuilding Stack;
- GlycerGrow;
- Storm;
- JetFUSE NOX.
Но перед тем, как начать принимать добавку впервые, стоит проконсультироваться с опытным тренеров или спортивным врачом.
Мифы о креатине
Из-за относительной новизны и большого количества подделок среди неопытных бодибилдеров бытует несколько мифов, которые трудно развенчать:
- Загрузка креатином необходима. Результат и без загрузки будет, но придется подождать;
- Креатин вредит почкам и печени. Нет ни одного исследования, которые бы подтвердили это заблуждения;
- Креатин в каплях эффективнее порошка. Все формы выпуска добавки показали одинаковый результат;
- Прием добавки можно заменить диетой. Для спортсменов необходимо большое количество креатина и продукты питание не могут обеспечить этого показателя, а вот если не заниматься активно спортом, то вполне хватит и правильного рациона;
- Креатин необходим всем спортсменам. Это не так – принимать его стоит только тем, кто занимается силовыми видами спорта.
Креатин, как и любую другую пищевую добавку, принимать стоит осторожно, предварительно проконсультировавшись со специалистами.
Креатин – как принимать правильно, а также преимущества и недостатки аминокислоты
5 (100%) 2‘; blockSettingArray[0][«setting_type»] = 6; blockSettingArray[0][«elementPlace»] = 30; var jsInputerLaunch = 15;
myfitbody.ru
Правила приема креатина. | ka4aem.com
Креатин используется в качестве спортивной добавки для стимуляции роста мышечной массы и увеличения сил у спортсменов. Данная добавка не является стероидом, а уже на пятый день после приёма креатина сила спортсмена возрастает примерно на 20%. Добавка была разработана в 1993 году, и до сих пор является эффективной и актуальной, ведь с её помощью можно набрать до 7 килограмм в течение месяца. Однако сперва нужно разобраться как принимать креатин, который увеличивает Вашу силу, и Вы сможете работать с большим весом, а, следовательно, мышцы будут получать большую нагрузку в процессе тренировки. Итог – ускоренный рост мышц.
Кому стоит принимать Креатин?
Креатин не только увеличивает силу, он даёт организму дополнительную энергию, что значительно увеличивается выносливость и сделает тренировки ещё более эффективными.
Организм после тренировок будет восстанавливаться значительно быстрее, так что тренироваться можно будет чаще.
Чаще всего задумываются о том, как принимать креатин пауэрлифтеры, футболисты и бодибилдеры, и все из них остаются довольны этим препаратом. Действие креатина на организм их более чем устраивает. Так что если Вы намеренны быстро и эффективно нарастить мышцы – то можно прибегнуть к помощи креатина.
Виды креатина:
- В виде порошка.
- Жидкий, в желатиновых капсулах.
Стоит отметить, что креатин является натуральным веществом, который содержится в таких продуктах как мясо, рыба (Больше всего его содержится в сельди), он даже вырабатывается нашим организмом. Большая часть креатина (98%) в нашем организме находится в мышцах, и каждый день креатин тратится организмом, больше всего он тратится во время тренировок.
Часть креатина организм вырабатывает самостоятельно, однако большую часть он получает назад благодаря грамотному питанию.
Чем больше в нашем организме этого вещества – тем более мы выносливы. Не путайте креатин с L-карнитином (Согласитесь, названия схожи), последний используется исключительно для похудания.
Как правильно принимать креатин.
Если Вы всерьёз намерены принимать креатин – то с кофе на какое-то время придётся распрощаться, кофеин частично разрушает креатин, так что эффект от приёма будет минимальным. И никакого алкоголя! Впрочем, если Вы считаете себя настоящим бодибилдером, то Вы попросту не должны всерьёз воспринимать алкоголь. Едва ли не ненавидеть этот вредный продукт.
Итак, как пить креатин? Креатин принимается совместно с сахаром, ведь сахар является великолепной «транспортной системой».
Креатин усваивается с помощью инсулина, а сахар инициирует выброс этого вещества и его выработку щитовидной железой.
Возьмите пять грамм креатина, если это порошок то размешайте его в стакане сока (Исключите цитрусовые соки) или воды, добавьте туда сто грамм сахара, как следует, размешайте и можно пить. Действие креатина на организм не заставит себя ждать.
Два наиболее популярных метода приёма креатина:
- В первом случае креатин употребляется ежедневно по двадцать грамм (По пять грамм креатина четыре раза в день) в течение пяти дней, после чего дозировка снижается в два раза (То есть до десяти грамм), и так в течение двадцати пяти дней. Суммарно Вы должны принимать креатин в течение месяца, после чего сделайте перерыв в один или два месяца. Если не делать перерыва, или он будет недостаточным, то организм станет вырабатывать креатин значительно хуже, и Вы станете от него зависимы.
- Во втором случае никакой стадии предварительной загрузки нет, каждый день по десять грамм креатина в течение месяца. А потом – перерыв. Если Вы так и не поняли как принимать креатин, то желательно принимать его до и после тренировок.
Плюсы и минусы креатина.
При приёме креатина у Вас будет больше сил (приблизительно +20%), увеличится выносливость, а организм будет «выращивать» мышцы значительно быстрее.
К несчастью креатин задерживает воду в организме, что может привести к повышенному давлению. Как принимать креатин могут не узнать примерно 40% людей, которым он противопоказан, всё зависит от Вашего живота, через который креатин и будет всасывать.
Если Вы собираетесь принимать креатин после приёма определённых стероидов, то эффект от креатина будет практически незаметен.
Побочные эффекты креатина:
- Возможность повышения артериального давления из-за переполненности организма водой, и повышенной нагрузки на сердце.
- Действие креатина на организм может привести к мышечным судорогам по ночам, это связано с «вымыванием» калия из организма. Чтобы снизить риск мышечных судорог, стоит употреблять больше продуктов с высоким содержанием калия.
- Невозможность приёма креатина при плохой пищеварительной системе.
- После того как Вы окончили курс приёма креатина, желательно пройти курс кленбутерола, таким образом Вам удастся не потерять большую массу мышц, или, как минимум, значительно её снизить.
ka4aem.com
для чего он нужен, как правильно принимать и есть ли побочные эффекты
Креатин – это органическая кислота, которая играет ключевую роль в снабжении энергией мышечных клеток во время интенсивной деятельности. В этой статье мы доступным языком более подробно расскажем для чего нужен креатин.
Из Википедии: Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках., был выделен в 1832 году Шеврёлем из скелетных мышц.
Креатин естественно производится телом и обнаружен в небольшом количестве в продуктах животноводства. Креатин, накопленный в мышцах, помогает производить АТФ, который является главным источником энергии в теле.
Хотя креатин не является компонентом первой необходимости, ведь тело само может его синтезировать, это одна из самых широко используемых добавок, потому что существуют весомые доказательства, что он может улучшить силовые показатели спортсменов, и является безопасным в применении. Вдобавок креатин может иметь другие оздоровляющие свойства, кроме его способности делать человека сильнее или быстрее.
На моем лично опыте точно могу сказать, что креатин — это одна из немногих спортивных добавок, которая доказала свою эффективность. С его помощью я смог увеличить мышечную массу и силу на тренировках.
Содержание статьи
Добавки креатина против креатина в пище
Среднее человеческое тело содержит 3.5 — 4 грамма креатина на каждый килограмм мышц. Однако возможно запасти до 5 грамм на килограмм. Идея добавок в том, чтобы путем насыщения тела креатином увеличить свои преимущества. Обогащенные источники среди продуктов – это говядина и рыба, которые вмещают 5-7 грамм на килограмм.
Поскольку большинство исследований относительно преимуществ креатина выполнены с дозой 5 грамм, это в значительной степени непрактично для большинства людей, пытающихся получить преимущества, увиденные в исследованиях, без добавок. Конечно, перед использованием любых добавок должен быть взвешен потенциальный риск и выгода. И если вы решили использовать креатин для увеличения мышечной массы, вам необходимы дополнительные сведения для получения эффекта от приема добавки.
Преимущества креатина
В большей степени изучены и его безопасность, и преимущества, некоторые воображаемые преимущества креатина поддерживаются учеными, некоторые нет. Креатин также подает надежды за пределами атлетических и производительных параметров, но эти области требуют больше исследований.
- Увеличение размера мышц – Добавка креатина является причиной увеличения содержания воды в мышцах, что делает их «больше». Это не способствует увеличению размера мышечных волокон. Однако креатин способствует увеличению «реальной» свободной от жира массы, а его силовые и поддерживающие мощность свойства позволяют проводить более качественные тренировки, и значит, достигать больших результатов.
- Улучшение атлетической производительности – Множество исследований показали, что употребляемые внутрь добавки креатина могут сделать атлета быстрее и сильнее при выполнении высокоинтенсивных движений.
- Увеличение синтеза мышечного белка – Есть несколько исследований опровергающих это утверждение. – Тем не менее, если тот, кто использует креатин, может поднять больший вес, синтез мышечного белка должен увеличиться; хотя, сам по себе креатин просто увеличивает доступный запас энергии (АТФ) для мышечных сокращений. То есть простое потребление креатина не стимулирует синтез мышечного белка. Его нужно использовать вместе с силовыми тренировками, поднимать больше веса и стимулировать синтез белка.
Запомните, никогда не проводилось научного исследования, показывающего, что прыжок из самолета с парашютом чем-то лучше прыжка без него.
Побочные эффекты и риски креатина
Добавка креатина должна быть безопасна для применения здоровыми людьми. Большинство рисков для здоровья, приписываемых креатину (повреждение почек и печени, увеличенный риск травм), не проявились в клинических исследованиях. И, хотя, нет долгосрочных исследований, рассматривающих использование креатина, нет известных сообщений о физическом ущербе из-за добавки у людей со здоровыми почками. Однако доказано, что на больные почки креатин оказывает разрушительное воздействие.
Обезвоживание – тоже относится к проблеме добавок, так как креатин перетягивает воду в мышечные клетки. Если вы используете креатин, убедитесь, что в любом случае выпиваете достаточное количество воды. И как со всеми добавками, из-за недостаточного регулирования, токсины и загрязнения в продукции всегда являются проблемой. Покупка известного бренда закроет этот вопрос.
Желудочно-кишечные расстройства – главный побочный эффект креатина. Прием вместе с пищей, без «загрузки» (смотрите ниже) или, возможно, использование форм без моногидрата может снизить или устранить эту реакцию.
И снова, креатин очень безопасен для большинства людей. Однако часто болезни почек и печени на ранних стадиях могут не иметь симптомов, поэтому хорошей идеей будет проверить у врача функцию почек и печени, особенно, если вы планируете принимать добавки.
Как принимать креатин моногидрат в порошке?
Существует множество различных доступных видов креатина. Если вы посмотрите на полку с добавками, вы увидите креатин моногидрат, креатин этиловый эфир, креатин гидрохлорид, креатин AKG и другие. Самая старая форма – креатин моногидрат, и он был использован в большинстве хорошо продуманных исследований. По этой причине эта форма лучше более новых, неисследованных форм. Поэтому я всегда использую креатин Optimum Nutrition Powder, он точно работает для меня и каждый раз я получаю ожидаемый эффект.
Люди, использующие креатин, часто делают «фазу загрузки», принимая 20 грамм в день, в течение 5-7 дней перед переходом к поддерживающей фазе – 5 грамм в день. Исследования показали, что это увеличивает уровень, при котором мышцы становятся насыщенными. Однако креатину для проявления позитивного эффекта не нужна загрузка.
Некоторые считают, что кофе мешает усвоению креатина, потому что оно работает как диуретик и выводит много воды. На самом деле, кофе не такое сильное мочегонное, а значит не стоит его бояться.
С чем принимать креатин?
Чтобы он лучше усвоился необходимо принимать его с виноградным соком или с медом. В этих продуктах есть глюкоза, с которой связывается креатин и проходит через стенки желудка. Также можно использовать диетическую колу. Опытным путем было замечено, что с ней креатин тоже хорошо усваивается.
Лучше принимать креатин на голодный желудок. Возьмите 200-250 грамм воды с медом или сока расколотите там чайную ложку креатина и выпейте перед приемом пищи.
Мой способ приема
Давным давно, мой друг посоветовал мне такую схему креатина моногидрата -3 на 3 по 5. То есть 3 дня я принимаю 3 раза в день по 5 грамм креатина. Далее я делаю перерыв на трое суток и опять трехдневный прием и снова перерыв. Продолжительность всего цикла приема — 4-7 недель, потом нужно делать отдых на несколько месяцев.
Заключение:
Принимайте 3-5 грамм креатина моногидрата с вашим пред- или посттренировочным коктейлем. Если вы используете загрузку, принимайте 5 грамм 4 раза в день в течение 6 дней, затем 3 грамма в день, но после того, как доктор скажет, что ваши почки здоровы.
Источник: http://www.builtlean.com/2013/07/08/creatine-side-effects/
athleticbody.ru