Содержание

Что надо есть, чтобы набрать мышечную массу?

Привет, уважаемые подписчики и гости блога «Про Твой Спорт». Думаю, сегодняшняя статья понравится худощавым людям и спортсменам с эктоморфным типом телосложения, ведь она о том, что есть, чтобы набрать вес. В статье даны конкретные продукты, способы питания, указаны спортивные добавки и условия для набора сухого веса, а также я раскрою небольшие секреты профессиональных бодибилдеров.

Содержание (Скрыть)

Главное преимущество эктоморфного соматотипа (людей с худым телосложением) – это их быстрый метаболизм (обмен веществ). Но, как это часто бывает, благословение одновременно является и проклятием: эктоморфам очень трудно нарастить на себе большие мышцы. Зато не страшно потолстеть, и вообще после массонабора не возникнет проблем с сушкой тела и детализацией мускулатуры. Как бы есть свои плюсы и минусы.

Ниже я расскажу о том, как преодолеть рубеж худощавости.

Главные секреты в питании

Вся загвоздка в калорийности пищи. Суточная потребность в калориях у среднестатистического человека составляет от 1500 до 2000 ккал (у кого-то больше, у кого-то меньше – зависит от многих факторов). Благо, сейчас Вы можете в режиме онлайн выбрать калькулятор калорийности и, заполнив определённые поля (вес, рост и т. д.), вывести свою собственную необходимую калорийность.

Но это без учёта физических занятий: спортсменам на наборе массы, как правило, в полтора раза нужно больше калорий, чем не занимающемуся человеку. К примеру, Ваша посчитанная калорийность – 1800 килокалорий. Умножаем это число на 1,5 и «вуаля» — 2700 ккал при активных тренировках. Это первый секрет.

Калорийность продуктов, кстати, можно легко найти у меня на ресурсе.

Второй – не позволяйте своим мышцам голодать. Так как у Вас обменные процессы достаточно быстры, кушать Вам придётся чуть ли не непрерывно: строго каждые 2 часа в дневное время (понятное дело, Вы не будете вставать ночью каждые два часа и есть).

Всё это нужно для того, чтобы обеспечивать свои мышцы необходимыми аминокислотами (расщеплённым на мелкие части белком), ведь катаболизм начинается тогда, когда организму этих самых аминокарбоновых кислот не хватает (он их берёт из мышечной ткани, попросту сжигая её).

Как раз по истечению 2-х часов (ну, вообще чуть больше и смотря какие продукты: свинина вообще только через 7 часов переваривается в полной мере) нужно будет покушать. Прибавьте ещё к этому времени 45 минут – именно столько потребуется организму, чтобы поставить первую партию аминокислот мышцам из пищи (не учитывая спортивное питание, где, скорость усвоения в разы выше). Итого, 2 часа 45 минут.

Третий – Вам необязательно кушать только здоровую, правильную пищу. Вполне можно набирать вес и на вредной еде, получая соответственно вредные калории. Примером может послужить многим известный СиТи Флетчер («Плюшевая борода»). Он в «МакДаке» в своё время наедал до 10000 ккал в день. Его форму трудно назвать невпечатляющей. Правда, сегодня он ожидает пересадки сердца. Поэтому задумайтесь, стоит ли постоянно кушать вредную пищу.

Четвёртый – не тормозите, и используйте преимущества спортивного питания, гармонично дополняя обычную еду.

Что надо есть, чтобы набрать мышечную массу

Итак, у Вас быстрый обмен веществ. Давайте этим пользоваться. Не стесняйтесь кушать быстрые (простые) углеводы – сладкое (всё, что содержит сахар, даже напитки), мучное и хлебобулочные изделия, а также пищу с насыщенными жирами (но с ней аккуратнее – помните про атеросклероз и вредный холестерин).

Углеводистая пища достаточно калорийная, но если у Вас начнут расти показатели на весах, а результаты в упражнениях останутся неизменными (или будут незначительные изменения), то знайте – Вы набираете жировую, а не мышечную массу, поэтому урезаем быстрые углеводы, отдавая предпочтение медленным (сложным).

Как я уже говорил, Вы должны будете буквально заливать свои мышцы разными видами белка, не позволяя им голодать. В том числе и во время сна: кушайте медленноусвояемый белок (творог либо казеиновый протеин – мицеллярный или казеинат кальция). Белковые продукты:

  • растительные: гречневая и манная каши, пшеничная и ячневая крупы, различные виды орехов, соя, семена, бобовые типа фасоли и чечевицы;
  • животного происхождения: мясо птицы (курица и индейка), говядина, нежирные сорта рыбы, молочные и кисломолочные продукты (творог, кефиры, йогурты, молоко, твёрдые сыры), яйцо куриное.

Свои блюда и салаты приправляйте льняным, оливковым или подсолнечным маслом, майонезом, но не перебарщивайте с ним – это калорийный, но вредный продукт. Не забывайте, что набирать массу помогают витамины и минералы, клетчатка и другие нутриенты типа антиоксидантов, коэнзимов.

Всё это можно найти в овощах и фруктах: клетчатка в капусте любого вида, например, а витамины, минералы и коэнзимы с антиоксидантами в том или ином количестве содержаться во фруктах и овощах (бананы, апельсины, манго, киви и прочие). Уникальным источником всего этого является водоросль спирулина (Spirulina).

Спортивное питание для набора мышечной массы

Просто буду перечислять виды спортивных добавок, а Вы сами можете разобраться с их действием (описаний много как у меня на блоге, так и на других сайтах):

  • креатин моногидрат,
  • протеин (казеиновый, сывороточный концентрат или изолят, или гидролизат, или вообще комплексный протеин),
  • гейнер (высокобелковый или высокоуглеводный),
  • аминокислотные комплексы, в том числе и BCAA,
  • бустеры тестостерона типа Трибулуса,
  • различные предтренировочные комплексы или отдельные энергетические аминокислоты или сульфокислоты.

Всего даже не перечислишь: так много различных добавок, которые направлены на гипертрофию мышечного волокна.

В общем, выбирайте, пользуйтесь на здоровье. Протеины, BCAA и гейнеры целесообразно пить между приёмами пищи, учитывая время тренировок, а также утром и на ночь, в зависимости от скорости усвоения. Они значительно помогут наверстать нехватку калорий.

Понятное дело, питание нужно совмещать с постоянными тренировками на массу. Если остались вопросы или дополнения к статье, обязательно пишите их в комментариях. И смею Вам предложить подписаться на обновления блога, а также поделиться этим материалом со своими товарищами в социальных сетях: вдруг и им нужно набрать вес. Всем огромных «банок»! До встречи.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

protvoysport.ru

Так нужно есть, чтобы набрать массу: 15 актуальных советов.

Итак, вы настроились на серьезную работу, готовы тренироваться четыре, пять, даже шесть дней в неделю. Ну а мы предлагаем вам ускоренный курс обучения «массонаборному» питанию.

Итак, вы настроились на серьезную работу, готовы тренироваться четыре, пять, даже шесть дней в неделю. Ну а мы предлагаем вам ускоренный курс обучения «массонаборному» питанию. Вы узнаете, как перевести собственный организм в анаболический режим — в то поистине волшебное состояние, когда мышечная ткань разрастается вширь и вглубь, и вы на глазах прибавляете в массе, силе и габаритах.

Кое-кто, например, те же Ронни Колеман или Нассер Эль-Сонбати, похоже, пребывает в этом состоянии с самого рождения, но ведь не все из нас такие «везунчики»; чтобы набрать мышечную массу, мы должны точно знать, что, когда и в каких количествах употреблять в пищу. Советы на последующих страницах помогут вам овладеть основами «анаболического» питания, ну а дальше все просто — очередные пять кило мышечной массы от вас всего в 15 шагах!

1. Основа всему — белок.

Представьте себе длинную елочную гирлянду из разноцветных шариков-украшений. Это и есть модель белковой молекулы. Ну а каждый цветной шарик — это какая-то одна аминокислота. Когда такая белковая «гирлянда» попадает к нам в пищеварительную систему, желудочный сок растворяет промежуточные соединительные звенья и «шарики» аминокислот вырываются н свободу. Они попадают в кровь и вместе с нею начинают путешествие по нашему организму. В мышечных клетках «шарики» снова собирают в гирлянды, но уже по-своему, в новом порядке. Вот так рождается новая белковая молекула, которая вносит прибавление в вашу мышечную массу. Выходит, чтобы вырастить свою собственную белковую (мышечную) ткань, надо есть «чужой» белок — животный и растительный. Вот главные источника белка для культуриста: говядина, курица, рыба, бобовые, белковые порошковые концентраты, а также обезжиренные или незкожирные молочные продукты — сыр, творог, йогурт и молоко.

Ваша цель — 2 г белка на килограмм своего веса. Весь этот белок нужно равномерно распределить на 5-6 приемов. Секрет в том, что «за раз» организм способен усвоить не более 30-40 г белка.

2. Ешьте побольше углеводов.

Известно, что растения «питаются» солнцем. Больше того, растущие растительные ткани накапливают внутри себя энергию солнечных фотонов. И вся эта энергия «прячется» в особых молекулах под названием углеводы. Употребляя растения в пищу, вы напитываете себя этой энергией. Она становится движущей силой всех жизненных процессов, включая тренировки и рост мышц. Как раз по этой причине прием белка надо приправлять углеводами. Иначе сборочный белковый конвейер внутри ваших мышечных клеток остановится, как любой «обесточеный» механизм. Главные источники углеводов для культуриста — овощи, злаковые и фрукты, а также углеводные порошковые концентраты. Если углеводов в питании хронически не хватает, организм использует в качестве «топлива» вашу мышечную ткань. Понятно, что все тренировки идут насмарку.

3. Калории — фактор роста.

Ученые додумались количество пищи измерять особыми единицами — калориями. Ими же измеряют расход сил человеком. Казалось бы, сколько калорий вы потратили, столько же надо возместить за кухонным столом. Нет, калорий надо «съесть» больше! Вспомните, рост мышц сам по себе нуждается в притоке энергии. Так что, если вы потребляете ровно столько калорий, сколько расходуете, мышцам ничего не перепадает, и они не растут. Эффект послетренировочного роста наоборот основан на избыточном потреблении калорий. Прославленный «Мистер Олимпия» Дориан Ятс предлагает следующую формулу: «Начните с 350-500 граммов углеводов в сутки, а далее ориентируйтесь на показания весов. Если вы напряженно тренируетесь, но масса не растет, значит, калорий вы недобираете. Тогда можете смело «накинуть» еще 100 граммов углеводов в день. И так до тех пор, пока весы не покажут уверенную прибавку веса.»

4. Жиры — друзья, а не враги.

Секреция важнейших гормонов и прием жиров связаны напрямую. Из жиров наш организм «делает» главные анаболические гормоны, в том числе, тестостерон. Вот почему переход на обезжиренную вегетарианскую диету всегда отзывается падением полового влечения — в организме меньше секретируется тестостерона. Однако избыток жиров вреден точно как их дефицит. Парадоксально, но жирная пища приводит к тому же результату — падению секреции тестостерона. Получается, что принимать жиры надо в меру. Что же это за мера? Профессионалы считают, что на жиры должно приходиться не более 15% всех суточных калорий. (Для сравнения: наше традиционное меню содержит жиров до 40-48%.) По мнению диетологов, надо есть поменьше животных жиров и побольше растительных. Единственное исключение — рыбий жир или, на научном языке, жиры Омега 3. Эти жиры крайне полезны во всех отношениях. Для культуриста важнее всего то, что эти жиры помогают усвоению глюкозы (сахара крови) мышечными клетками. В итоге внутри клетки аккумулируется больше «топлива» и потенциал роста клетки существенно увеличивается. Так что, если хотите прибавить. в массе, ешьте лососину, макрель или сардины 2-3 раза в неделю. Когда тренируетесь особенно тяжело, по утрам съедайте 1-2 яичных желтка. Желток содержит холестерин — «сырье» для производства тестостерона.

5. Пища должна быть разнообразной.

А что, если вместо натуральных продуктов принимать белок и углеводы в порошке, рыбий жир — чайными ложками, а витамины и минералы — в таблетках? Можно ли вырасти на такой диете? Вряд ли. Сегодня диетологи обнаружили в «живой» растительной пище около полусотни принципиально новых соединений, названных фитовеществами. Они обладают свойствами мощных антиоксидантов, способны предотвращать развитие тяжелых заболеваний, укрепляют иммунную систему, обезвреживают патогенные микроорганизмы, да и вообще делают нас крепче и здоровее. В сублимированных магазинных продуктах таких фитовеществ почти нет. Возможно, как раз по этой причине жители городов повально болеют раком, туберкулезом, кожными и нервными заболеваниями. В любом случае, опыт культуризма показывает, что на рационе, бедном натуральными овощами и фруктами, мышцы почему-то отказываются расти. Ваше каждодневное меню должно включать как минимум три порции фруктов и столько же — овощей. Зимой свежезамороженную чернику, смородину, клубнику или кусочки дыни можно добавлять в йогурт, овсянку или белковый коктейль. С рисом или макаронами хорошо «пойдет» нашинкованная тушенная капуста, грибы и мелко нарезанный лук со сладким перцем. По крайней мере, раз в день (а лучше два) съедайте большую порцию овощного салата, желательно с приправой на основе натурального растительного масла. Зимой такие салаты можно готовить из свежей капусты, добавляя к ней заранее сваренную фасоль, зеленый лук и порезанный болгарский перец.

6. Чем больше, тем лучше.

Вам нужно много углеводов, чтобы восстановить огромные энерготзатраты тренинга. А это значит, что выбирать надо такие продукты, где углеводов больше всего. К такой «массонаборной» пище относятся: картофельное пюре, макаронные изделия, рис, изюм, мед, блины, овсяное печенье, сдоба, яблоки и спелые бананы. Эти продукты позволят вам набрать суточную «норму» углеводов, без риска переполнить желудок до отказа дыхания.

7. Перед тренировкой ешьте углеводы «замедленного действия».

Углеводы бывают двух видов: «быстрые» и «медленные». Одни перевариваются почти мгновенно. Другие залеживаются в кишечнике, помалу выпуская из себя энергию. Как отличить одно от другого? Пища с «быстрыми» углеводами обычно сладкая. Вот примеры: варенье, пирожные, торты, конфеты… Овсянка, рис, картофель — это «медленные» углеводы. Они не имеют сладкого вкуса. Такие углеводы идеально подходят для «заправки» перед тренировкой. Они помалу «подпитывают» кровь глюкозой. В итоге уровень глюкозы в крови остается стабильным, а это условие ровного настроения и высокого мышечного тонуса. Если вы наоборот съедите перед тренировкой что-то отчаянно сладкое, то глюкоза «сгорит» быстро. Организм останется без «топлива» и возьмется за расход гликогена — аварийных запасов углеводов в печени. В итоге интервал отдыха между тренировками затянется. Пока организм не восстановит потраченное, вы будете чувствовать себя разбитым.

8. Все внимание послетренировочной трапезе.

Сверхинтенсивный тренинг вызывает повышение секреции кортизола, глюкагона и катехоламинов, гормонов, способных спровоцировать цепную реакцию разрушения мышечной ткани. Эти гормоны всегда выделяются в ответ на стресс, физический или нервный. (Вот почему нервотрепка обычно приводит к потере веса.) Ваша задача — сразу же после тренировки подкрепиться «быстрыми» углеводами. Они спровоцируют секрецию инсулина, а он является первым врагом зловредной троицы и нейтрализует ее губительное влияние. Превосходными источниками «быстрых» углеводов являются бублики, изюм, мед… Можете испробовать на себе формулу профессионала Джея Катлера. Он советует еще в раздевалке съесть 1.5 г углеводов на килограмм своего веса. Сам Джей прихватывает с собой на тренировку бокс с рисом, в который добавлены изюм и мед. Что же касается белка, то он рекомендует сывороточный, в виде порошка — такой белок быстро «впитывается» уставшими мышцами.

9. Перекусывайте как можно чаще!

Многоразовое питание (малыми порциями до 8 раз за сутки) придумали медики. Однако культуристы были первыми, кто взял эту стратегию питания на вооружение. Вот мнение известного профи Майка Матараццо: «Когда я разбил свой суточный рацион на множество мелких трапез, то сразу же прибавил в массе». Когда вы едите часто с небольшими перерывами, вашим мышцам обеспечен постоянный приток аминокислот (из белка) и глюкозы (из углеводов). Аминокислоты «ремонтируют» мышечную ткань, поврежденную тренировочными нагрузками, а глюкоза поддерживает высокий уровень инсулина в крови, тем самым предотвращая катаболические процессы в мышцах, и приумножает запасы гликогена (по сути, это та же глюкоза, запасенная впрок). Если же вы возьметесь есть помногу, но редко, вам обеспечено растяжение желудка, перепады настроения, сонливость и прибавление подкожного жирка.

10. Не забудьте о витаминах С и Е.

В процессе тренинга организм атлета в невообразимых количествах рождает свободные радикалы. Эти вреднейшие соединения разрушают мышечную ткань. Больше того, ученые считают их главной причиной многих заболеваний — от кожных до рака. И все равно спортсмены до преклонных лет остаются здоровыми людьми. Науке пока неведомо, как организм спортсмена справляется со свободным радикалами. Тем не менее, спортивные физиологи советуют культуристам принимать в больших количествах антиоксиданты-витамины С и Е. Эти витамины умеют уничтожать свободные радикалы. Опыты с участием тяжелоатлетов и культуристов наглядно подтвердили, что «коктейль» из 1200 м.е. витамина Е и 1 г витамина С резко снижает в крови атлетов уровень креатинкиназы. Это побочный продукт разрушения мышц свободными радикалами. Чем его меньше, тем меньше масштаб разрушений.

11. Воспользуйтесь «услугами» креатина и глутамина.

Как пищевая добавка креатин не имеет себе равных — он реально повышает выносливость, уровень мышечной энергетики и стимулирует синтез белка. Вкалывает, короче, за троих. Вечно вторым в номинации «лучшая добавка» числится глютамин. Эта аминокислота благотворно влияет на иммунную систему, иначе говоря, на защитные силы организма. А они, как точно установили ученые, впрямую связаны с его способностью восстанавливаться после физических нагрузок. Чем выше ваш иммунитет, тем меньше вам нужно отдыхать между тренировками. Кроме того, глютамин помогает запасать гликоген и блокирует действие печально известного кортизола. Эти две супердобавки лучше всего принимать сразу же после тренировки, вместе с высокоуглеводной трапезой. Приток углеводов, как уже говорилось, резко повышает уровень инсулина в крови, а он, в свою очередь, помогает креатину и глютамину проникнуть в мышечные клетки. Оптимальная дозировка — 3-6 г креатина и 5-10 г глютамина в сутки.

12. Ориентируйтесь по весам.

Показания ваших напольных весов напрямую связаны с количеством потребляемых вами углеводов. Каким образом? Все очень просто: если весы показывают, что вы прибавляете от 200 до 500 гг. в неделю, значит, углеводов вы едите достаточно. Если же ваш вес не растет, то съеденных вами углеводов, по всей видимости, недостаточно.

Нацеливаться надо на ежесуточный прием 4-6 гг. углеводов на килограмм собственного веса. Если стрелка весов по-прежнему не движется в нужном направлении, накиньте еще по грамму на килограмм своего веса. Проще говоря, если вы честно съедаете по 4-6 гг. углеводов, а результата нет как нет, попробуйте довести это число до 5-7 гг. Правда, тут вам уже не обойтись без порошковых углеводных концентратов.

13. Кроме весов вам понадобится калибр.

Чтобы оценить перспективы атаки, опытный командир прибегает к самым разным способам оценки ситуации. Вот и вам нельзя ограничиваться одними весами. Есть такая замечательная штука — калибр для измерения складок кожи; он позволяет более-менее точно определить удельное соотношение между мышцами и жиром в композиции вашего тела. Проще говоря, он помогает узнать, чего в вас больше — мышц или жира. Когда вы набираете вес, какая-то часть прибавки обязательно приходится на жир. Главное, чтобы эта жировая прибавка не взяла верх над мышцами. Измерение толщины кожных складок (заниматься этим должен тот, кто умеет пользоваться калибром) покажет, в правильном ли направлении вы продвигаетесь. Если, к примеру, вы за 2-3 недели набрали полтора килограмма веса, и калибр показывает, что килограмм с лишком — это чистые мышцы, вы заслужили самую высокую оценку. А вот если мышц и жира у вас прибавилось поровну, стало быть, с калориями и углеводами вы явно переборщили — жиром вы обрастаете теми же темпами, что и мышцами.

14. Пейте больше воды.

Не будете пить воду в нужном количестве — останетесь при своей прежней массе. Почему? Да потому, что ваш организм на 75 % состоит из воды, и никакой рост без нее попросту невозможен. При обезвоживании организма вода покидает мышечные клетки и тем самым запускает механизм разрушения мышечной ткани.

Не забывайте, кстати, что действие креатина и глютамина во многом основано на эффекте «разбухания» мышц, то есть наполнения их жидкостью. «Притягивая» воду в мышечные клетки, креатин с глютамином подталкивают мышцы к дальнейшему росту.

15. Налегайте на мясо.

Последние исследования ученых показали, что натуральная говядина ничуть не хуже постных куриных грудок или рыбы. Нежирные части туши — огузок, пашина — содержат столько же пищевого жира и холестерина, зато по части «энергоемких» витаминов группы В, в том числе В12 , а также креатина, железа и цинка говядина не имеет себе равных. Витамин В12 , железо и цинк выступают в роли «катализаторов» роста клеток; в частности, они необходимы для синтеза красных кровяных телец (эритроцитов). Помимо того, цинк работает на «производство» тестостерона, мужского полового гормона, отвечающего за силу и размеры мышц.

Итак, если вы хотите стать покрупнее, ешьте много, но с толком — вот тогда вы обрастете не жиром, а первосортной мышечной массой!

Автор: Крис Aцето

Так нужно есть, чтобы набрать массу

www.steelfactor.ru

Набираем мышечную массу — что и как правильно питаться

Автор Big Mike На чтение 10 мин. Опубликовано

Если вы хотите получить лучшие результаты от программы наращивания мышечной массы, добиться поставленных целей, очень важно соблюдать определенный стиль питания.

Чтобы набрать действительно полезную массу, а не набор жира, от упорного спортсмена потребуется придерживаться ряда правил питания, о которых мы и расскажем сегодня в этой статье.

Что нужно учитывать для эффективного набора мышечной массы?

  • Каждый продукт должен соответствовать строгим характеристикам и содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов и микроэлементов.

  • Соблюдение графика приема пищи в течение суток.

  • Правильное использование спортивного питания.

  • Отслеживание суточного потребления воды.

  • Строгий распорядок дня и здоровый сон.

Итак, рассмотрим подробнее, как правильно питаться и что именно нужно есть чтобы набрать вес.

Правила питания

Как правило, питательные вещества, содержащиеся в продуктах, делят на три типа макроэлементов: белки, жиры и углеводы. Макропитательные вещества – это вещества, которые необходимо потреблять в больших количествах.

Микропитательные вещества (витамины и минералы) должны поступать в организм соответственно в небольших количествах.

Каждый тип питательных веществ не только выполняет определенные функции в организме, но и взаимодействует с другими элементами для выполнения этих функций.

Белки

Ваше тело, после воды, в значительной степени состоит из белка (20 % от всей массы тела). Белок используется организмом для построения, восстановления и поддержания мышечной ткани.

Белок состоит из аминокислот, обычно именуемых строительными блоками белка.

Существует около 20 аминокислот, 9 из которых считаются незаменимыми, потому что тело не может производить их самостоятельно. Незаменимые аминокислоты обязательно должны содержаться в ежедневном рационе.

Если вы уже пытались разобраться в теме спортивного питания, то наверняка слышали термин «положительный баланс азота».

Как азот связан с белком?

Азот является одним из наиболее важных элементов в составе любого типа белка. Азот имеет основополагающее значение для поддержания жизнедеятельности растений и животных, так как за счет этого элемента организм может строить новые и наращивать имеющиеся ткани.

Именно в этом и заключается потребность в белке (азоте) во время силовых тренировок. Каждые 3-4 часа необходимо потреблять достаточное количество белка, чтобы поддерживать положительный баланс азота.

В противном случае при недостатке азота ваш организм во время тренировок может пойти по совершенно противоположному пути и разрушать мышечные ткани для нормализации баланса азота в теле.

Наш организм в процессе жизнедеятельности непрерывно ломает белки на составляющие аминокислоты и строит совершенно другие белки.
Существуют тысячи различных комбинаций протеинов, каждый из которых имеет определенную функцию в организме. Все эти виды белков отличаются друг от друга лишь набором и последовательностью двадцати существующих в природе аминокислот.

На основе множества экспериментов было установлено, что для эффективного роста мышц на каждый килограмм веса тела требуется 0,7 грамм белка.

Помимо употребления высококачественного белка из пищи (постная говядина, курица, индейка, рыба, яйца), отличным решением может стать пополнение необходимого количества белка за счет использования протеиновых коктейлей.

Как потреблять белковое спортивное питание?

Существует множество белковых порошков, но сывороточный протеин имеет самое лучшее качество.

Это означает, что белок из молочной сыворотки ваше тело будет усваивать и использовать самым эффективным образом.

Но следует помнить, что молочный белок и белок, полученный из сыворотки, по-разному усваиваются организмом. Сыворотка предоставляет быстро перевариваемый белок, а молоко усваивается очень медленно.

Количество и периоды потребления белка является ключом к поддержанию положительного азотного баланса и пребывания организма в анаболическом состоянии.

Необходимо установить прием белка каждые 3-4 часа. Приемы белка должны быть равномерно распределены в течение дня и составлять порядка 5-6 приемов. Можно три раза плотно поесть разные естественные продукты с высоким содержанием белка и 2-3 раза в день принять протеиновый коктейль.

Кроме этого, существуют критические периоды в течение суток, когда организм особенно нуждается в белке. Первым делом, это утро. Постарайтесь всегда завтракать продуктами с высоким содержанием белка в сочетании с небольшим количеством простых углеводов.

Ваше тело всю ночь не получало пищу, и, если не восстановить азотистый баланс утром, организм начнет разрушать мышечную ткань для получения энергии на предстоящий день. Кстати, можно предупредить недостаток белка утром, выпив на ночь протеиновый коктейль.

Очень важно перед тренировкой принимать протеиновый коктейль с быстрыми углеводами, такими как фрукты, которые распадаются в течение 1 часа. После тренировки также необходимо сразу перекусить 40–60 граммами белка и съесть примерно столько же простых углеводов.

Не менее важным фактором для оптимального усвоения потребляемого белка, является учет углеводов и жиров, которые участвуют в синтезе белка.

Углеводы

Не смотря на плохую репутацию углеводов в качестве источника жировых отложений, этот тип макроэлементов является лучшим источником топлива для всего организма. Это карбюратор энергии, который питает вас во время тренировок.

Существует два типа углеводов, о которых стоит помнить при составлении спортивного рациона:

  1. сладкие, простые углеводы;

  2. сложные, медленные углеводы.

Все что нужно знать об углеводах с точки зрения опасности ожирения, что слишком большое количество любых углеводов организм начинает откладывать про запас. Если в ежедневном рационе вы превышаете свои энергетические потребности и недостаточно активны, чтобы сжечь лишние углеводы, они будут храниться в виде жира.

С каких-то времен еда стала делом вкуса: чем выше содержание жира и сахара, тем лучше. Основная функция пищи была забыта. Как культурист, вы должны быть обеспокоены составом потребляемых продуктов.

При попытке получить массу необходимо около 1-2 граммов на килограмм веса тела, предпочтительно сложных углеводов. Если у вас высокий процент жира в организме, снизьте эту сумму до 0,7 грамма на килограмм веса тела.

Необходимость принимать простые углеводы появляется только перед и после тренировками, а также утром, как было упомянуто выше. В остальное время забудьте о приеме простых углеводов.

Также необходимо понимать и учитывать истинное назначение углеводов. Углеводы – это основной источник энергии. Попав в организм, они превращаются в глюкозу, которая является топливом мышечных сокращений и строительным материалом для создания гликогена.

Гликоген хранится в мышцах и печени для использования в будущем. Без достаточного количества хранимых углеводов в мышцах, вы можете почувствовать слабость и вялость во время тренировки.

В качестве блюд, богатых сложными углеводами можно использовать следующие продукты:

  1. цельные зерна;

  2. овсянка;

  3. коричневый рис;

  4. сладкий картофель и другие.

Простые углеводы:

    1. фруктовый сок;

 

Жиры

Жиры, технически называемые липидами, являются наиболее энергетически емкими из всех трех макропитательных веществ. Они состоят из блоков, называемых жирными кислотами, которые можно разделить на три основные категории:

  1. насыщенные;

  2. полиненасыщенные;

  3. мононенасыщенные.

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты содержатся в основном в продуктах животного происхождения, таких как цельное молоко, сыр, говядина, телятина, баранина, свинина и ветчина.

Кроме того, можно встретить этот тип жира в некоторых маслах, таких как кокосовое и пальмовое. Насыщенный жир используется печенью, чтобы произвести холестерин, который участвует в производстве гормонов, таких как тестостерон.

Очень важно иметь немного насыщенного жира в рационе, чтобы поддерживать полноценную выработку гормонов в организме.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты встречаются в таких продуктах, как кукуруза, соевые бобы, рыбий жир и нерафинированное подсолнечное масло. Этот тип жира может помочь снизить общий уровень холестерина. Но следует контролировать потребление продуктов, в изобилии содержащих полиненасыщенные жиры, так как они снижают уровень, не только плохого, но и хорошего холестерина.

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты содержатся в растительных и ореховых маслах, среди которых оливковое, арахисовое и рапса. Они могут помочь снизить уровень плохого холестерина, не снижая хороший холестерин. Содержание уровня холестерина в норме повысит общее состояние здоровья и выносливость организма.

Большинство продуктов представляют собой сочетание всех 3 типов жирных кислот. Наиболее здоровыми источниками жиров являются:

  • льняное масло;

  • семечки;

  • рапсовое масло;

  • оливковое масло.

Следует избегать рафинированные масла и ограничить потребление сливочного масла и прочих насыщенных жиров.

Если серьезно нарастить мышечную массу, следует учитывать особенности и предназначение каждого типа макроэлементов в питании и составлять график потребляемых продуктов в течение дня.

Правда о калориях

Существует три причины, почему значение слова «калории» не имеет никакого отношения к питанию.

1. Люди не сжигают калории

Калории технически даже не существует. Калория – это просто единица измерения, используемая для описания количества тепла, которое образуется при сжигании продуктов в металлической печи, называемой калориметр. Работа нашего тела сильно отличается от простой металлической печи.

Процесс сжигания жира или превращение питательных веществ в энергию и хранимые ткани – это более сложный процесс, чем подсчет фиктивных калорий. Многочисленные опыты доказали, что продукты, схожие по количеству калорий, могут вызвать на порядок разные гормональные и метаболические реакции в теле.

2. Калории не являются источником энергии для физических упражнений

Деятельность человека не подпитывается калориями. Источником энергии является получаемый в организме химическим путем аденозинтрифосфат (АТФ).

Привычный подсчет калорий заставляет так или иначе думать, что калории и есть топливо для тренировок. Наш жир является самым концентрированным источником сил, и некоторые спортсмены могут потратить за день огромное количество энергии с фактически нулевым потреблением калорий. Их тело просто производит АТФ из собственного жира.

3. Питательные вещества – вот что действительно имеет значение

Когда акцент делается на калории, питание превращается в подсчет чисел. Можно легко заработать массу болезней, занимаясь усиленными тренировками при отсутствии в рационе ключевых витаминов и минералов.

Витамины и минералы для наращивания мышц

Прежде всего, витамины фактически не обеспечивают энергию телу и не являются основными строителями мышц.

В отличие от белков и углеводов, витамины непосредственно не способствуют росту мышечной энергии. Однако витамины выполняют весьма специфические метаболические функции в энергетическом обмене и имеют жизненно важное значение для всех наших биологических функций, включая синтез мышечной ткани.

Чтобы ожидать оптимальный эффект от тренировок, нужно иметь в рационе все необходимые для жизнедеятельности витамины и микроэлементы. Во время выполнения спортивной программы необходимо учитывать, что вместе с увеличением ежедневной нагрузки увеличивается и потребность в витаминах.

Но имейте в виду, что витаминные добавки не должны заменять еду. Ваше тело может получить почти все питательные вещества, которые ему требуются от сбалансированной диеты. Витаминные добавки должны лишь служить в качестве страховки, которые смогут восполнить необходимую суточную норму микроэлементов.

Также необходимо уделить внимание группе микроэлементов, которые называют антиоксиданты. Антиоксиданты являются источником образования свободных радикалов, которые борются с вредоносными микробами и вирусами, попадающими в наш организм в течение активного дня.

Сколько пить воды во время тренировок?

Питьевая вода является одним из самых простых, но самых недооцененных источников сжигания жира и быстрого наращивания мышц.

Уже давно известно, что наше тело на 80 процентов состоит из воды, а мозг – на 85 процентов. Соответственно мышцы состоят на 70 процентов из воды, поэтому необходимо пить много жидкости, если вы хотите максимально использовать потенциал тренировок и быстро набрать требуемый объем мышц.

Когда вы интенсивно тренируетесь, потребность вашего организма в воде стремительно растет. Если необходимо быстро набрать мышечную массу, тело должно всегда иметь достаточное количество влаги, а в условии обильного потоотделения без приема большого количества воды, это осуществить практически невозможно.

Поэтому особенно перед тренировкой нужно выпивать как минимум 300–500 мл воды и при необходимости пить во время занятий. В итоге в течение дня, в зависимости от вашего веса, нужно употреблять не менее 4-5 литров воды, особенно если вы выполняете спортивную программу.

В чем заключается принцип набора мышечной массы?

Чтобы получить идеальный рельеф мускулатуры, вам нужны три вещи:

  1. Сбалансированная программа питания, которая поддерживает низкие эксплуатационные расходы жира в организме и имеет достаточно белка для наращивания мышечной массы;

  2. Силовые и аэробные упражнения, которые помогают поддерживать низкий уровень жира и увеличивают крепость мышц;

  3. Программа наращивания мышечной массы до определенных размеров разных частей тела.

При этом очень важно строго выполнять все условия программы и следить за своим рационом. Любое нарушение графика может вернуть вас на несколько ступеней назад относительно достижения желаемых результатов.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

fitrain.ru

Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу?

Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу? Чтобы достичь желаемого результата, необходимо соблюдать все рекомендации.

 

Соблюдение правил

Как питаться, чтобы набрать мышечную массу и при этом достичь идеального внешнего вида? В этом деле нужно изучить все тонкости и правильно подобрать меню, чтобы питание способствовало наращиванию мышечной массы. Часто можно услышать советы, в которых говорится, что нужно употреблять в пищу практически все. Однако это не совсем верное решение, так как оно не дает возможности набирать массу правильно. Связано это с тем, что кроме мышечной массы в теле накапливаются и жиры, от которых пользы явно ожидать не следует.

Специалисты рекомендуют обеспечить такое питание, которое позволяет достичь максимально положительного эффекта. Для этого нужно употреблять только определенные продукты. Нужно ориентироваться лишь на внешний облик, приобретаемый в результате тренировок и правильного питания, на весы смотреть не стоит.

Особое внимание обращают на пресс, на котором ни в коем случае не должно быть жировых отложений. Мышцы не должны быть слишком объемными, важно, чтобы они имели четко очерченные линии. Это будет свидетельством того, что потребляемая пища идет на пользу и не превращается в жировые отложения.

Что должно быть в рационе

Что нужно есть, чтобы тело радовало красивыми мышцами? В еде обязательно должен быть белок, самый распространенный вариант — это мясные продукты, которые способствуют быстрому и качественному наращиванию мышц. Обычно спортсмены питаются белковой пищей регулярно, причем она потребляется в достаточно больших объемах. Норма, которую предполагается есть в день, колеблется, так как определить данное значение можно исходя из веса человека. Это около 2-3 г белковой пищи на 1 кг тела. Однако решение может приниматься в индивидуальном порядке.

Какие продукты нужно есть, чтобы обеспечить суточную норму белка? Это может быть мясо птицы, нежирная свиная или говяжья вырезка, телятина. Кроме того, стоит потреблять молочную продукцию, рыбу, бобовые культуры. Составлять рацион рекомендуется исходя из собственных вкусовых предпочтений.


Такой элемент, как углеводы, также должен попадать в организм человека, чтобы у того были силы тренироваться и осуществлять физические упражнения. Однако в этом деле нужно проявлять осторожность и внимательность. Только определенные углеводы способны приносить пользу человеку. Они обычно содержатся в пище, которая считается правильной. Это, например, овсяная каша, которую неплохо есть по утрам.

Существуют и категории продуктов, содержащие углеводы, питаясь которыми никогда не удастся нарастить мышцы. Масса тела увеличится только за счет жировых скоплений. Под запрет должны попасть следующие продукты:

  • выпечка;
  • сладости;
  • хлебные изделия из белых сортов муки и прочие вкусности.

А вот полезные углеводы будут содержаться в таких продуктах: овощи, различные каши. Именно эти компоненты должны присутствовать в рационе ежедневно. При этом должны соблюдаться нормы, которые обеспечат необходимый результат. Значение углеводов в пище обычно колеблется в районе 3 г на 1 кг массы тела.

От специалистов часто можно услышать рекомендации относительно того, когда именно нужно есть углеводы. Большинство сходится в том, что указанные продукты лучше всего усваиваются и приносят максимум пользы до и после физических упражнений. Все остальное время лучше посвятить белковой пище.

Если человек не может отказаться от сладостей, рекомендуется выделить конкретное время, например понедельник и субботу, когда можно позволить себе съесть что-то сладкое. Однако здесь необходимо помнить, что все должно быть в меру, иначе ранее полученный результат сведется к нулю.

Польза питания

Набираем калории, чтобы мышечная масса увеличивалась: такую позицию разделяют многие специалисты, компетентные в этом вопросе. Арифметика проста, так как масса мышц может увеличиваться только в том случае, когда затраченная энергия не превышает потребляемое количество килокалорий. Излишне калорийная пища приведет только к жировым отложениям.

Каждый заинтересованный в данном вопросе человек должен при помощи инструктора или иного специалиста определить, сколько килокалорий в сутки допустимо потреблять. Существует определенная норма, значение которой исходит из обычной деятельности человека.

К имеющемуся числу нужно добавить еще 400 килокалорий, которые обеспечат достижение желаемого результата, но при этом следует нормировать и ежедневные физические нагрузки в тренажерном зале.

На современном этапе представлено большое количество различных добавок и витаминных элементов, действие которых направлено на решение поставленной задачи. Особую популярность приобрел специальный порошок, содержащий протеин. Он способен придать мышцам красивую форму, не нанося вреда здоровью человека. При этом нужно соблюдать допустимые для потребления нормы. Единственный минус добавки — это его относительная дороговизна, которая может оттолкнуть потребителя.

Еще один довольно полезный элемент — креатин, который также является пищевой добавкой. Он особенно хорошо действует в тех случаях, когда спортсмен прибегает к частым и длительным силовым тренировкам.

Что еще рекомендовано есть, чтобы получить максимальное количество пользы для наращивания мышечной массы? В данном случае можно и нужно обратиться к продуктам питания, которые содержат различного рода витамины. Особенно полезны витамин С, А и Е. Стоит обратить внимание и на такой микроэлемент, как кальций, позволяет достичь хороших показателей и рыбий жир.

Общие рекомендации

Для того чтобы стать обладателем красивого тела за счет рельефных мышц, необходимо правильно не только есть, но и пить. У каждого человека в его совокупной массе тела содержится до 80% жидкости. Данный параметр говорит о том, что вода для людей очень важна, а в особенности для спортсменов, тело которых подвергается тяжелым физическим тренировкам.

Потребляемая вода должна быть чистой, минеральной и негазированной. Ее нужно пить много, ориентируясь на суточную норму. Конечно, если после или во время физических упражнений возникает чувство жажды, его нужно утолять, так как организм дает мозгу посыл о своих потребностях. Каждое утро необходимо выпивать 1 стакан чистой воды. Его потребление дает заряд энергии на целый день. Человек быстрее пробуждается и готов к приему полезной и здоровой пищи.

Если человеческий организм постоянно испытывает физическую нагрузку и степень тяжести существенная, то он нуждается в насыщении и постоянном пополнении полезных веществ. Нужно употреблять витамины и незаменимые минералы. Чтобы обеспечить их количество, следует ежедневно пить специально подобранный комплекс из указанных компонентов. Его можно приобрести в любом аптечном пункте. Среди всех веществ самыми необходимыми являются витамины группы В и витамин С.

Достаточно вредно есть копченую колбасу, сухарики, чипсы и прочие подобные изделия. Лучше отдавать предпочтение натуральной пище. Отлично подойдут овощные миксы, заправленные растительными маслами, каши, свежие овощи, кефир, творог, рыба и другие морские продукты.

Набрать мышечную массу достаточно просто, если руководствоваться правилами. Для красоты тела нельзя давать себе расслабляться, так как слабость не даст хорошего результата.


body-trener.ru

Что нужно есть чтобы набрать мышечную массу: правильное питание

Как накачать мышцы

Что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу — вопрос, актуальный для тех, кто занимается силовыми тренировками. Ведь результат от них будет виден, если соблюдать определенный режим питания.

1

Белковая основа рациона

Питание спортсмена обязательно должно включать белки. Следует знать, что их количество в нашем организме значительно — около 20% от всей массы тела. Белок необходим для построения мышечной ткани и ее активного восстановления. Такое органическое соединение включает в себя порядка 20 аминокислот, 9 из которых являются незаменимыми для организма. Они должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе.

Когда для человека силовые нагрузки — часть образа жизни, потреблять белок требуется каждые 3-4 часа. Тогда удастся поддерживать его уровень в организме в необходимом количестве. Если же пренебречь данной рекомендацией, то во время тренировок есть высокий шанс разрушения мышечной ткани. В итоге набрать ее не удастся.

Для эффективного роста мышц рекомендуется правильно подобрать пропорцию белка для своего организма. Здесь следует придерживаться следующего правила: на 1 кг массы тела требуется 0,7 г данного органического соединения. Получить его можно из пищи. Белок в значительном количестве содержится в следующих продуктах:

  • курица;
  • яйца;
  • рыба;
  • индейка;
  • говядина;
  • бобовые.

Дополнительно пополнять запасы белка могут помочь специальные протеиновые коктейли. Составы для них можно приобрести во многих магазинах, специализирующихся на продаже питательных составов для спортсменов. В них предлагаются белковые порошки и сывороточные протеины для коктейлей. Рекомендуется остановить свой выбор на последнем варианте. Дело в том, что протеины из сыворотки усваиваются организмом намного лучше. Эффект от употребления коктейлей на их основе не заставит себя долго ждать.

Важно установить себе за правило употреблять белок каждые 3-4 часа. В день должно быть около 5-6 приемов. Схема питания может предусматривать трехкратное употребление белка с естественными продуктами, где он содержится в большом количестве, и 2-3 раза в день пить протеиновые коктейли.

Кроме того, нужно помнить, что у организма существуют критические периоды, когда он особенно нуждается в данном органическом соединении. Во-первых, это утро. По этой причине следует в свой завтрак включать продукты с высоким содержанием белка, количество простых углеводов в них должно быть небольшим. Принимать утром пищу с данным органическим соединением важно потому, что за ночь в теле успевает образоваться его дефицит. Если не восполнить уровень белка, то мышечная ткань начнет разрушаться. Впрочем, предупредить его недостаток можно еще с вечера, если на ночь выпить протеиновый коктейль. Принимать его также следует непосредственно перед тренировкой. Лучше всего сочетать протеиновые коктейли с фруктами, распадающимися в течение 1 часа. После физических нагрузок нужно слегка перекусить — употребить около 50 г белка.

Как быстро набрать мышечную массу в домашних условиях?

2

Правила употребления углеводов

Кто решил правильно питаться и набрать мышечную массу, должен обязательно знать, что углеводы являются необходимыми органическими веществами. Они считаются лучшим источником топлива для организма человека. Именно они заряжают нас энергией и дают силы во время физических нагрузок. При этом важно знать, что существует 2 вида углеводов:

  • простые;
  • сложные.

Следует знать, что простые углеводы нужны только перед и после тренировок, утром. В остальное время следует воздержаться от них.

Что касается сложных углеводов, то их ежедневный прием должен рассчитываться исходя из правила: 1-2 г на 1 кг массы тела. При этом если имеются жировые отложения, то потребление данного органического соединения допустимо снизить до 0,7 кг на 1 кг веса тела. В оптимальном количестве сложные углеводы содержатся в следующих продуктах питания:

  • коричневый рис;
  • цельные зерна;
  • овсянка;
  • сладкий картофель и другие.

Что касается простых углеводов, то они содержатся во фруктах, плодах и ягодах. Можно делать на основе них соки и добавлять в протеиновые коктейли. Польза от таких напитков будет двойная.

Каким должно быть соотношение роста и веса?

3

Все внимание на жиры

Жиры обязательно нужно есть, чтобы набрать мышечную массу. Конечно же, их потребление должно быть в оптимальном количестве. Но сначала следует узнать, какими видами представлены жиры:

  • насыщенные;
  • полиненасыщенные;
  • мононенасыщенные.

Начнем с насыщенных жирных кислот. Они содержатся преимущественно в продуктах животного происхождения, в числе которых сыр, молоко, мясо. Можно встретить их и в некоторых маслах, среди которых пальмовое и кокосовое. Данный тип жира способствует выработке в организме полезного холестерина, который нужен для производства тестостерона. Он очень важен для поддержания здоровья человека и формирования мышечной массы. Поэтому продукты с содержанием насыщенных жирных кислот нужно кушать. Однако соблюдайте меру.

Полиненасыщенные жирные кислоты снижают уровень вредного холестерина, что очень важно. Они содержатся в кукурузе, бобовых, нерафинированных маслах, рыбьем жире. Однако потреблять все эти продукты следует в умеренном количестве. Дело в том, что они снижают уровень полезного холестерина.

Питание спортсмена должно обязательно содержать мононенасыщенные жирные кислоты. Их можно получить из ореховых и растительных масел. Такие жиры нормализуют уровень холестерина и повышают выносливость организма. Их можно употреблять в значительном количестве. Они обязательно пойдут на пользу.

Что делать девушке, чтобы на дому накачать нижний пресс до кубиков?

4

Витамины и минералы

Минералы и витамины не отвечают за наращивание мышц. Однако их надо вводить в свой рацион. Дело в том, что они участвуют в синтезе мышечной массы. Она будет наращиваться намного медленнее, если организм испытывает недостаток в минералах и витаминах.

Какие продукты нужно есть, чтобы восполнить их суточную норму? Отдавайте предпочтение овощам и фруктам. Их лучше употреблять в сыром виде.

Большое количество минералов и витаминов содержится в крупах, бобовых, зелени, орехах. Не рекомендуется в качестве их источника использовать добавки. Они должны служить в качестве подстраховки, а не являться единственным источником минералов и витаминов. Важно понимать, что если принимать добавки на регулярной основе, то организм через какое-то время разучится добывать полезные вещества из продуктов. Этого допускать нельзя.

5

Важность водного баланса

Многие полагают, что воду пить нужно, лишь когда чувствуется жажда. Большинство спортсменов думают, что она никак не влияет на наращивание мышц. Однако это ошибка. Помните, что наш организм состоит из воды на 80%, в частности, мышцы — из 70%. Поэтому спортсмены должны пить значительное количество жидкости. Особенно важно увеличить ее потребление во время выполнения упражнений. Перед тренировками рекомендуется выпить около 500 мл. В сутки следует употреблять около 4-5 л воды.

Правильно питаясь и выпивая жидкость в необходимом количестве, вы сможете достаточно быстро нарастить мышечную массу. В результате все ваши усилия от тренировок не будут напрасными. Тело приобретет красивый рельеф, а мышцы станут упругими и крепкими. Удачных тренировок!

popravsya.ru

Как нужно питаться, чтобы набрать мышечную массу

Содержание статьи

Очень часто, люди, занимающиеся бодибилдингом, задают себе вопрос «Как питаться, чтобы набрать массу?. Если вы мечтаете стать большим и сильным, упорно тренируетесь и стараетесь не пропускать приемы пищи, но реальный результат слишком далек от ожидаемого, то невольно в голове каждый начинает себя спрашивать «Что я делаю не так? В чем моя ошибка?». Конечно, вы прибавляете немного в весе, стрелка весов неохотно ползет вверх, но вы пока что не стали обладателем хорошей мышечной массы. Возможно, в какой-то момент у вас может возникнуть чувство разочарования, поскольку вы так стараетесь, а кпд ваших стараний ничтожно мал. Но не спешите расстраиваться и опускать руки! На практике, многие неудачи с набором мышечной массы связаны именно с питанием.

Давайте обозначим, какие три основных правила питания необходимо соблюдать для набора массы:

  1. Необходимо употреблять больше калорий, чем вы тратите в течение дня.
  2. Необходимо употреблять достаточное количество белка.
  3. Необходимо часто питаться и не допускать чувства голода.

Как увеличить количество калорий?

Поскольку для того, чтобы росла мышечная масса, необходимо постоянно поддерживать в организме анаболическое состояние. Другими словами ваш организм должен создавать больше мышц, чем их разрушать (во время тренировок и стрессов). Также, в организме может проявляться катаболизм – это полная противоположность анаболизму. Если вы не будете снабжать свой организм достаточным количеством калорий, то, хотите вы того или нет, ваш организм будет находиться в катаболическом состоянии и извлекать необходимые вещества из собственных тканей.

Чтобы этого не происходило, нужно употреблять достаточное количество калорий. Количество необходимых вам калорий зависит от вашей активности и вашего веса. Следует запомнить одно очень простое правило: вы должны съедать больше калорий, чем сжигаете в течение дня. Если вы сможете это осуществить, то прирост мышечной массы неизбежен.

Чтобы рассчитать, сколько примерно вам нужно съедать калорий за день, то умножьте свой вес на 20. Например, если вы весите 60кг, то вам необходимо употреблять за день не меньше 1200 ккал, причем получаемые калории должны состоять примерно из 60% углеводов, 30% белка и 10% жира.

Повышаем прием протеина

Ни для кого не секрет, что за рост мышечной массы отвечает белок. Именно он является строительным материалом для мышц. Организм тренирующегося человека нуждается в повышенном поступлении белков, чтобы восстанавливать разрушенные мышечные волокна.

Чтобы обеспечить организму оптимальное количество белков, необходимо употреблять 2г белка на 1кг веса. Ешьте больше мяса и молочных изделий, подключайте в свой рацион орехи и фрукты. Можете воспользоваться спортивным питанием для набора мышечной массы.

Частота питания

Практически все, кто добивается хороших результатов в наборе массы тела, питаются 5-6 раз в день. Благодаря такому частому питанию, тренирующийся человек насыщает организм всеми необходимыми веществами и не дает организму перейти в состояния катаболизма. Вы должны кушать каждые 2-3 часа и в каждом приеме пиши должны присутствовать белки, поскольку ваш организм должен всегда их получать, иначе начнет «добывать» их из мышечных тканей.

Питание после тренировки

После тренировки, ваш организм как никогда нуждается в поступлении обильного количества белка, чтобы начать восстанавливать мышечные волокна. Поэтому большую часть белков вы должны съедать именно после тренировки. Ни в коем случае не пропускайте прием пищи в этот период, поскольку из организма выжаты все соки на тренировке и их необходимо как можно скорее восполнить, иначе организм перейдет в состояния дикого катаболизма и ваша тренировка пройдет насмарку.

Бывает и такое, что после тренировки, наступает такое ощущение, что кушать совсем не охота. В таком случае, вы должны насильно заставлять себя поесть. Это самое неприятное, поскольку вы в буквальном смысле слова будете силой запихивать в себя еду. Ну а что поделаешь, таковы правила.

Помимо правильного питания, также не забывайте о составлении грамотной тренировки для набора мышечной массы и о восстановлении после тренировки. Тогда ваши усилия пройдут не зря!

athleticbody.ru

Что есть чтобы набрать массу мышц быстро

Всем привет! Вы уже продолжительное время тренируетесь, но никак не можете добиться прибавки в весе? У вас опускаются руки и возникает желание прекратить занятия? Но ваши неудачи вполне возможны ввиду неправильного питания. Сегодня я расскажу о том, что есть, чтобы набрать массу.

Вы уже имеете серьезный настрой и готовы приступить к тренировкам и правильно питаться. Что же представляет собой питание для набора мышечной массы?

Белки

Основа всех основ — белок. Даже если вы употребляете в пищу блюда высокой калорийности, но с недостаточным содержанием белка, мышечная масса увеличиваться не будет. Вы нарастите себе только никому не нужный жир.

Белок будет снабжать вас энергией, не давая тратить внутренние запасы. Также он служит строительным материалом для мышц. Основные источники белка — это нежирная говядина, курятина, рыба, бобовые, молочные продукты (молоко, творог, сыр, йогурт).

На каждый килограмм своего веса необходимо употреблять 2 г белковой пищи в день. Например, при собственном весе 80 кг норма потребления составит 160 г в день. Организм в состоянии усвоить не более 30—35 г белка за один прием, поэтому потребление необходимо разбить на 5—6 частей и потреблять в течение дня.

Жиры

А что же жиры? Нельзя исключать их потребление, они также важны для роста мышц. Но употреблять их нужно правильно. Жиры, поступающие в наш организм, перерабатываются в тестостерон. Причем как недостаточное, так и избыточное потребление жиров приводит к похожему результату: уменьшению секреции тестостерона. Нужно найти «золотую середину» — в вашем меню жиры должны составлять не более 15—17% от общего потребления пищи. Следует уменьшить количество животных жиров за счет увеличения растительных. Исключение составляют жиры Омега 3, находящиеся в рыбе.

Углеводы

Употребление белка необходимо разбавить углеводами, которые как батарейки будут подпитывать энергией ваши мышцы. Их организм получает с употреблением в пищу блюд из овощей, фруктов и злаковых культур. Во время тренировки вы расходуете большое количество энергии. Ее нужно откуда-то брать. Выбирайте такие блюда, в которых большое количество углеводов. К ним можно отнести: макаронные изделия, картофельное пюре, сдобные изделия, бананы, изюм. За счет этих продуктов вы получите необходимую суточную норму углеводов, при этом не переполнив желудка пищей.

Углеводы бывают быстрые и медленные. Быстрые углеводы мгновенно перевариваются в желудке. На вкус они обычно сладкие. Например, шоколад, конфеты, варенье, торты. Их нельзя употреблять пред тренировкой, потому что быстро сгорит глюкоза, у вас просто не останется сил заниматься. В этом случае придут на помощь медленные углеводы: разнообразные каши, картофель. Их необходимо употреблять за час-два до тренировки.

Калорийность

Очень часто причиной медленного набора массы является низкая калорийность потребляемой пищи. Нужно сбалансировать рацион: для набора веса должен присутствовать избыток потребленных калорий над израсходованными.

Старайтесь употреблять натуральные продукты. В летний период можно использовать свежие овощи и фрукты, в зимний период употребляйте замороженные.

Для обычного человека основным и самым объемным приемом пищи является обед. Для нас с вами основными будут являться приемы пищи до и после тренировки. Все съеденное до начала занятия никак не поспособствует полноте, мы все питательные вещества израсходуем на тренировке.

Чтобы набрать массу тела, после окончания занятия необходимо как можно быстрее съесть что-то с быстрыми углеводами: это необходимо для резкого восстановления. Например, булочку, жменю изюма или несколько ложек меда.

Есть нужно часто, делая небольшие перерывы между трапезами. Если вы едите редко и помногу, то можете получить растяжение желудка, увеличение подкожного жира, сонливость и резкие перепады настроения.

Никакой прирост массы невозможен без употребления воды. При обезвоживании организма вода уходит из мышечных клеток, и запускается механизм, который начинает разрушать мышечную ткань.

Параметры набора массы

Какая же прибавка в весе является оптимальной при тренировках на увеличение мышечной массы и правильном питании? Доказано, что для мужчин этот показатель должен находиться в пределах 200—500 г в неделю. Соответственно 900—2250 г за месяц. Если прибавка веса идет быстрее, то, возможно, дело не в приросте мышечной массы. Скорее всего, добавляется подкожный жир. В этом случае снижайте потребление углеводов. Самым быстрым будет рост мышечной массы рук и ног.

Если вам нелегко самостоятельно составить правильный график питания, рассчитать необходимое количество калорий, выдержать верное соотношение белков, жиров и углеводов, рекомендую воспользоваться видеокурсом «Секреты спортивного питания». В нем все подробно описано на практических примерах. И вам не придется ломать голову над составлением своего меню.

Прекрасному полу на заметку

Возможно, вам покажется странным, но для некоторых девушек проблема набора массы также является довольно актуальной. Представительницам прекрасного пола, конечно же, можно «подналечь» на быструю углеводную пищу и быстро поправиться за счет прибавки жировой массы. Но я рекомендую вам заняться силовыми тренировками и воспользоваться моими вышеописанными советами по питанию.

Таким образом, вы, милые мои девчонки, сможете прибавить в весе за счет набора мышечной массы и получите красивую атлетическую фигуру. Вам, конечно же, не стоит гнаться за такой большой прибавкой в весе, как мужчинам. Да и у вас это не получится ввиду гормональных различий между полами. Оптимальным показателем будет прибавка массы в пределах 100—200 г в неделю.

Также всем рекомендую почитать пост программа тренировок на силу и массу и спортивное питание на неделю для девушек и мужчин.

Тренируйтесь и питайтесь правильно! На сегодня я прощаюсь с вами, но с нетерпением жду от вас вопросов, которые можете мне задавать, подписавшись на мой блог. Также можем встречаться и общаться с вами в социальных сетях. До встречи!

Будь сильным!

Тренажеры Сотского Новосибирск.

bizon-1m.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *