Этой статьей стоит поделиться

Добавить в закладки

smotrivita.ru

меню на 14 и 7 дней, оригинальный вариант, диетические рецепты блюд

Содержание материала:

Шикарным фигурам большинства японок можно только позавидовать. А держать себя в потрясающей форме азиатским барышням позволяет особая система питания. Придерживаться ее может каждая желающая, а потому сегодня и в России стала пользоваться популярностью японская диета.

Основные принципы японской диеты

Главный принцип обсуждаемой системы питания заключается в употреблении исключительно полезной низкокалорийной пищи. Никаких бургеров, копченостей, обилия сладостей и хлебобулочных изделий в меню быть не должно. Основная задача диеты – ускорить и оптимизировать обмен веществ в организме человека, который мечтает снизить вес.

Нужно помнить, что диета рассчитана исключительно на людей без каких-либо хронических болезней. Но придерживаться ее могут и мужчины, и женщины.

Чтобы добиться отличного результата, каждому худеющему нужно соблюдать следующие правила:

• при готовке использовать исключительно разрешенные продукты – никаких послаблений;
• строго следовать диете, не меняя дни местами;
• на весь период похудения японским методом категорически отказаться от простых углеводов;
• строго контролировать употребление воды – ее ежедневно должно быть много;
• обязательно пить кофе, но без сахара;
• рыбу употреблять исключительно в отварном виде;
• овощи кушать только в сыром/вареном/тушеном/запеченном виде;
• стараться выбирать из мяса говядину, также разрешена птица без кожицы.

Худеющим разрешается есть и различные крупы, бобовые. Основой рациона стоит сделать рис.

Существует распространенное мнение, что оригинальный вариант японской диеты предполагает употребление суши/роллов/супа мисо и других подобных угощений. На самом деле, обсуждаемая диета вовсе не базируется на блюдах азиатской кухни.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

На японской диете рекомендуется кушать большое количество фруктов, и лучше всего в сыром виде. Но также можно запекать их. Например, прекрасным вариантом десерта станет приготовленное в духовке яблоко с корицей и апельсином. А вот от употребления хурмы, винограда, лимона и бананов придется отказаться.

Строго запрещается есть мучное. Если женщина «сорвется» в процессе и побалует себя кусочком булочки, диету придется начинать заново. В список разрешенных продуктов попадают только отрубные/ржаные сухарики.

Овощи есть можно любые, даже капусту во всех видах и картофель. Но количество последнего стоит ограничить. Например, можно запечь себе к обеду среднюю картофелину и съесть ее без кожуры со свежим огурчиком.

Разрешен и даже обязателен черный кофе, можно употреблять нерафинированное масло первого отжима, листовой чай без добавок, сок из помидоров, филе говядины, курицы, рыбы (желательно свежее, а не после разморозки), яйца (в том числе перепелиные), йогурт и кефир, крупы, бобовые.

Очень важное значение в японской диете имеет качественный зеленый чай. Он должен быть крупнолистовым без ароматизаторов и прочих неполезных добавок. Такой напиток вмещает в себя большое количество антиоксидантов.

Подробное меню на 7 и 14 дней

Важно помнить, что японская система питания не является сбалансированной. Поэтому нельзя придерживаться ее длительное количество времени. Максимальный период – 14 дней, но самым популярным вариантом является японская диета на 7 дней. За это время удается избавиться сразу от нескольких лишних кило и не приходится слишком долго себя мучить кулинарными ограничениями.

Меню диеты получилось скудным, но результат того стоит. Справиться с сильными приступами голода в процессе поможет вода без сахара и газа. Нужно просто делать пару глотков каждый раз, когда атакует чувство голода.

Меню японской диеты на 14 дней и на 7 дней совпадает. Просто в первом варианте ее нужно придерживаться до самого конца, а во втором – остановиться на середине.

Предлагаемый рацион по дням нельзя менять по своему вкусу, ему придется строго следовать:

1. Натуральный качественный кофе без подсластителей на завтрак, сваренные яйца в количестве 2 шт. + порция отварной цветной капусты и томатный сок на обед, рыба в любом виде на ужин.
2. Кофе с сухариком, рыба с сырыми овощами и консервированной фасолью, сваренная говядина и стакан кефира.
3. Кофе с сухариком, жареные без масла ломтики кабачка/цуккини с рисом, 2 отварный яйца + приготовленная в фольге говядина + салат из пекинки.
4. Кофе, 3 шт. вареной морковки + 30 г любой сваренной крупы и 20-25 г твердого сыра, фруктовая тарелка.
5. Сырая/вареная морковка, рыба в любом виде, фрукты (1-2 порции).
6. Кофе, сваренная говядина и фрукты, салат из сырой морковки с маслом и кефир.
7. Чай без каких-либо подсластителей, сваренная говядина и фруктовая тарелка, любой из вариантов ужина выше (кроме третьего дня).
8. Кофе, салат из морковки, сельдерея и зелени + филе курятины (половинка), 2 сваренных заранее яйца и салат из капусты с маслом.
9. Вареная морковь, порция рыбы с вареным рисом и со стаканом сока из помидоров, фруктовая тарелка.
10. Кофе, вареная морковь (3 шт.) + 1/3 куриной грудки с гриля, и маленький кусочек твердого сыра, разнообразные фрукты.
11. Кофе с сухариком, жареные кусочки кабачка/цуккини, вареное мясо с яйцами и овощами.
12. Кофе с сухариком, 2 сваренных яйца с порцией запеченной (любой!) капусты + стакан сока из томатов, рыба в любом виде.
13. Кофе, капуста, тушеная с фасолью + стаканчик томатного сока, рыба с овощами в любом виде.
14. Кофе с небольшой порцией сливок, овощной салат с порцией птицы, говядина на гриле и йогурт.

В целом, менять предложенную систему питания нельзя. Но разрешается, например, заменить порцию мяса на птицу или кефир на йогурт.

Стоит для себя составить рекомендованное меню в виде таблицы и повесить на холодильник. Это позволит наглядно видеть свой ежедневный рацион и не отходить от правильного плана.

Оригинальные рецепты приготовления блюд

Разнообразные диетические рецепты блюд помогут сделать свое меню более интересным и при этом не нарушать правила новой системы питания.

Жареный кабачок.

Угощение получается и сытным, и вкусным.

Ингредиенты:

• кабачок/цуккини – 1 небольшой;
• нерафинированное масло – небольшое количество.

Приготовление:

1. Овощ тщательно вымыть.
2. Порезать кружочками. Если кабачок молоденький, можно оставить на нем кожицу.
3. На разогретом масле зажарить получившиеся кусочки с обеих сторон.

На овощных ломтиках должна появиться румяная аппетитная корочка. Солить блюдо не нужно.

Рыба с овощами в фольге.

По такому рецепту получится полноценный питательный обед, который поможет ненадолго забыть о строгости диеты.

Ингредиенты:

• тушка любой рыбы – 1 шт.;
• соль – 1 щепотка;
• морковка, красный сладкий перец и баклажан – по 1 шт.;
• масло и сок лайма/лимона – по 1 ч. л.

Приготовление:

1. Фольгу промазать маслом. Так как жира берется совсем немного, распределять его будет удобнее кистью из силикона.
2. Положить на фольгу разделанную рыбную тушку. Сбрызнуть соком цитруса.
3. Сверху разложить кусочки всех подготовленных овощей. Присыпать щепоткой соли.
4. Закрыть фольгу и печь блюдо полчаса.

Оптимальная температура запекания угощения – 180 градусов.

Вареная курица.

Чтобы мясо птицы получилось более ароматным, стоит при варке добавлять к нему лаврушку.

Ингредиенты:

• филе курятины – половинка;
• лаврушка – 1 лист.

Приготовление:

1. Снять с курицы кожицу. Промыть птицу водой.
2. Отправить курятину в кастрюлю. Залить водой.
3. После закипания слить первый бульон.
4. Налить свежую воду и добавить лаврушку.

Варить птицу до готовности. Подать горячей.

Бессолевая диета – рацион для похудения

Изначально японская система питания считалась полностью бессолевой, но постепенно худеющие слегка изменили это правило. Сегодня существует сразу два вида диеты.

Первый предлагает значительно сократить употребление соли и добавлять лишь минимальную щепотку сыпучего ингредиента в блюдо, подвергающееся термической обработке. Свежие салаты лучше вовсе не солить. Второй вид рекомендует полностью отказаться от добавки.

Какой из них для себя выбрать, решает каждый худеющий сам. Все зависит от собственного самочувствия и вкусовых предпочтений.

Выход из японской диеты

Нельзя просто взять и с сегодняшнего дня «сесть» на японскую диету. К ней нужно правильно заранее подготовиться, и желательно начинать это делать за 10 – 15 дней. С этого времени необходимо медленно сокращать объемы порций, прекращать кушать на ночь (особенно полноценно наедаться), добавлять в рацион как можно больше фруктов, ягод, овощей, зелени. Чай и какао нужно заменять зеленым чаем, вводить обязательную чашку кофе на завтрак. С такой поэтапной подготовкой начало диеты не станет для организма сильным стрессом.

Еще важнее правильно заканчивать с японской системой питания. Этот этап может восприниматься худеющим как настоящее облегчение и «праздник живота». Тогда после выхода из диеты есть риск объестся любимыми «вкусностями» и сразу набрать все потерянные ранее кило. Допускать такого исхода ни в коем случае нельзя.

Если в первый день после диеты съесть большую порцию запрещённых диетой продуктов, то уменьшившийся в объеме желудок не выдержит такой нагрузки. Сразу же можно ожидать болей в области живота, проблем со стулом, рвоты и, конечно, резкого роста цифры на весах.

Нужно отметить, что первые пару кило сразу же вернутся к худеющему после завершения диеты. Это нормальная реакция организма, поскольку когда в рацион вернется соль, в нем снова начнет задерживаться больше воды.

Главный принцип выхода из диеты – постепенность. Вернуться к прежней системе питания нужно примерно за 8 – 12 дней, но никак не раньше.

Постепенно на завтрак можно возвращать каши. Сначала – на воде, затем – на молоке, разбавленном пополам с водой, и, наконец, – на чистом молоке/сливках. В чай и кофе можно начинать добавлять мед.

Разрешается начинать кушать тосты из вчерашнего хлеба, готовить разные виды мяса с гарниром на обед. Можно даже побаловать себя небольшой порцией макаронных изделий. Если планируется добавить к ним кетчуп, то стоит сделать его самостоятельно из томатов и специй.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить

Итоговое снижение веса при помощи обсуждаемой диеты будет зависеть от многих факторов. Например, от первоначальных параметров худеющего, желаемого результата, образа жизни мужчины/женщины. Так, если человек занимается спортом или просто живет активно, то лишние килограммы будут уходить значительно быстрее.

В среднем, за весь срок диеты уходит от 4 до 12 кг.

Добиться максимального результата удается только при самом долгом ее варианте. Обычно свыше 10 кило получается «скинуть» худеющим, которые изначально имели большой вес. Например, более 90 кг.

Кому противопоказана такая диета

Сразу нужно сказать, что список противопоказаний у такой системы питания получился очень обширным.

• В первую очередь в него попадает грудное вскармливание и период вынашивание малыша. В это время женщине нужно получать из пищи большое количество питательных веществ, которых будет достаточно сразу для двоих. Подобные строгие диеты могут навредить и самой мамочке, и ее крохе.
• Также запрещено придерживаться обсуждаемой системы питания людям с гастритом в любой форме проявления, с выраженными недугами почек (любыми), сердца, сосудов, самыми разными обменными заболеваниями.
• Нельзя садиться на диету после аборта, в период климакса или иных эндокринных перестроек. Так как она очень строгая, то в самом начале желательно проконсультироваться о ее уместности с опытным грамотным врачом, который хорошо знает все имеющиеся у человека проблемы со здоровьем.

Японская диета одновременно сложная и действенная. Выдержать ее полный срок смогут исключительно люди с умеренным аппетитом и натренированной силой воли. Если во время диеты все же произошел срыв и худеющий побаловал себя любимым кремовым пирожным, весь процесс придется начинать заново, с самого первого дня.

attuale.ru

Японская диета для похудения: меню, рецепты, блюда

Сегодня мы поговорим о японской диете, благодаря которой можно сбросить 4-5 кг в неделю. Варианты японской диеты бывают с расписанием меню на 7 дней и на 14, но общее в ней одно — японская умеренность и почти никаких углеводов. В основном энергию дают потребляемые в умеренных количествах белки и клетчатка, облегчающая переваривание пищи и продвижение ее по пищеварительному тракту.

В данной статье мы рассмотрим не самый строгий вариант похудения по — японски, он допускает некоторые послабления, но и результат потери килограмм в неделю будет не таким ощутимым — 2-2,5 кг. Впрочем, более быстрое снижение веса будет стрессовым для организма.

Диеты: каждой женщине – своя

Цель одна — избавиться от лишних, обременительных килограммов. Тактика и стратегия могут быть разными — выбирать систему питания по своему характеру и образу жизни, как, например, это делают японцы.

Стройность по — японски

Принято считать, что японцы подтянуты, стройны и энергичны, потому, что питаются исключительно рисом и морепродуктами. Это преобладает, но в чем же истинный секрет их удивительной физической формы и стройности?

Оказывается, дело в особом подборе и сочетании продуктов, что ведет к желаемой легкости фигуры и ее стройности.

Продуктовый ассортимент в российских магазинах позволяет применить японский вариант питания с высокой степенью уникальности – и с не меньшей пользой.

Можно рассмотреть сбалансированное по японскому варианту меню на неделю – оно не содержит тяжелых блюд, но вполне питательно. Предлагаемые блюда легко приготовить из отечественных продуктов. Рекомендуемые блюда можно легко заказать в нужных сочетаниях в любом кафе – в том случае, если приходится обедать не дома.

Важно соблюдать некоторые важные условия. Питание частое, малыми порциями, между приемами пищи обязательное употребление чая и горячей кипяченой воды (около полутора литра в сутки).

А вот кофейную паузу (для заядлых кофеманов) можно позволить себе лишь раз – между обедом и полдником, если захочется подстегнуть пищеварение. Через полчаса после еды допускаются свежие фрукты, кроме банана – бананы можно есть только в выходные во второй половине дня.

Меню для завтрака по японской диете

Вариант 1

Яйца (куриные, перепелиные) в мешочек, вкрутую или омлет на сливочном масле.
Стакан овощного сока (помидоры, черешковый сельдерей, редька белая или зеленая, дайкон, сладкий салатный лук, морковь, тыква, кабачки – в любых сочетаниях), сдобренный оливковым маслом, соль-перчик по вкусу.

Вариант 2

Яичница с ветчиной или помидорами.
Вариации из свежих овощей (огурцы, зеленый салат, биойогурт).
Чай с лимоном или ягодный морс.

Вариант 3

Гречневая или кукурузная каша.
Жареная, а лучше тушеная рыба.
Стакан сока из помидоров, апельсинов или грейпфрута.

Меню для обеда по японской диете

Вариант 1

Овощной суп на курином, мясном или рыбном бульоне.
Порция отварного или запеченного мяса, птицы.
Отварные или тушеные овощи в качестве гарнира (предпочтение – зеленой фасоли и цветной капусте, зеленому горошку с морковью и луком).
Стакан сока из помидоров, апельсинов или грейпфрута.

Вариант 2

Вегетарианский или грибной суп.
Овощи, фаршированные мясом и рисом.
Картофельный или рисовый гарнир.
Кефир или несладкий йогурт.

Вариант 3

Рыбный суп.
Рыба, мясо, или птица гриль.
Отварной рис и/или овощи гриль.
Кофе без молока (можно с лимоном).

Меню для ужина по японской диете

Кисломолочные продукты (сыр, творог, творожная запеканка).
Чай, сок красных фруктов или ягодный морс.

Стоит также обратить внимание на такой щадящий способ избавления от лишних килограммов, как:

Система питания на 10 продуктах

Диета не стрессовая, приготовление блюд затруднений не вызывает. Принцип питания по этой программе заключается в том, что рацион на неделю ограничивается
только 10 продуктами, но каждый из этих продуктов обязательно употреблять каждый день.

Результат привлекателен: через неделю может уйти до 2,5 лишних килограммов.

Супердесятка состоит из яблок, грибов, баклажанов, цветной капусты, кабачков, огурцов, помидоров, яиц, куриной грудки и кефира.

Ежедневно стоит дополнять рацион этими продуктами: луковица, мед, зеленый чай, оливковое масло, ржаной хлеб, чеснок, зелень, лимонный сок.

Объем ежедневного питания — не более 1,5 килограммов (количество кефира не входит в эту норму).

На время этой диеты безусловный запрет на сладости, алкоголь.

Очевидно, что предложенный перечень продуктов, имеющий необходимую питательную ценность, легко найти в любом супермаркете. Можно комбинировать и готовить еду, как захочется!

alter-zdrav.ru

Японская диета — фото и рецепты самой строгой и сложной диеты

Если вы хоть немного увлекаетесь культурой Японии, наверняка замечали, что японцы редко имеют лишний вес. Секрет в том, что их пища имеет меньшее количество калорий, чем еда в других странах.

Вы тоже можете попробовать метод японцев, ведь результаты после японской диеты действительно поражают!

Жители Японии основательно подходят к любой задаче, в том числе, к снижению веса. Как правило, японская диета уже через 14 дней радует результатом, однако некоторые соблюдают ее и неделями – все зависит от количества килограмм, которые необходимо сбросить.

Диета недостаточно сбалансирована, но позволяет сохранять необходимый вес в течение долгих лет.

Люди, которые худеют на японской диете, быстро теряют примерно 8 кг. Сперва можно подумать, что она скудная, но на самом деле меню у нее разнообразное.

Главное правило любой диеты: вы плавно переходите на нее и так же мягко возвращаетесь к своему привычному рациону.

Диетическое питание из Японии ускоряет и оптимизирует обмен веществ во всем теле. Точно следуйте правилам диеты, если хотите достигнуть хорошего результата.

В период диетического питания пользуйтесь дополнительными приемами, чтобы лучше проникнуться японской культурой. Например, ешьте палочками, а не вилкой; без спешки поглощайте пищу; готовьте с удовольствием; представляйте, как изменится ваша фигура.

Что разрешено есть при японской диете?

Правильная японская диета довольно строгая. Ее основной принцип – больше белков, меньше жирной и углеводной пищи. В меню включены мясные и рыбные продукты, яйца, овощи, некоторые фрукты, соки и, конечно, вода. Ее необходимо ежедневно употреблять не менее 1,5 литра, иначе будет обезвоживание организма.

Еще один важный компонент японской диеты – черный кофе. Если вам нельзя его пить, получите консультацию у специалиста – возможно, вам можно употреблять вместо этого зеленый или черный чай.

Диета жесткая – она не богата полезными микроэлементами. Поэтому волосы, ногти и кожа требуют дополнительного ухода – принимайте специальные поливитамины для их укрепления.

Чего нельзя есть при японской диете?

Есть список продуктов, от которых придется полностью отказаться, если вы решили соблюдать диету японцев. Среди них: соленая и сладкая пища и все изделия из муки, если они не упоминаются в меню.

Из фруктов запрещены бананы и виноград. Также стоит воздержаться от спиртных напитков, ведь алкоголь негативно влияет на обмен веществ в организме.

Расписание на 2 недели японской диеты

Важно кушать указанные блюда в правильный день. В первые семь дней рацион разный, а затем повторяется, но в обратном порядке. В одни сутки включено диетическое питание с завтраком, обедом и ужином, однако утром обычно употребляются только напиток из натуральных кофейных зерен.

Рассмотрим подробнее меню на каждый день японской диеты.

Сутки 1-е и 13-е. Утром – напиток из кофейных зерен, в обед – пара вареных яиц, капустный салатик и томатный сок, вечером – вареная либо жареная рыба (не более 250 г).

Сутки 2-е и 12-е. Утром – напиток из кофейных зерен с сухариком или хлебом из отрубей, в обед – жареная либо вареная рыба, капустный или овощной салатик, вечером – вареное говяжье мясо (не более 100 г) и кефир.

Сутки 3-и и 11-е. Утром – напиток из кофейных зерен с одним сухариком, в обед – тушеный или жареный большой кабачок, вечером – пара вареных яиц, вареное говяжье мясо (не более 200 г) и капустный салатик.

Сутки 4-е и 10-е. Утром – напиток из кофейных зерен, в обед – сырое яйцо, три больших вареных моркови и сыр (не более 15 г) – из сыра и морковки можно сделать салат, вечером – фрукты на ваш выбор.

Сутки 5-е и 9-е. Утром – морковь в сыром виде (потрите на терке), сбрызнутая лимонным соком, в обед – поджаренная или сваренная рыбка и стакан томатного сока, вечером – фрукты на ваш выбор.

Сутки 6-е и 8-е. Утром – снова кофе, в обед – морковный или капустный салатик с мясом птицы (предпочтительнее курица, но без жира и кожи), вечером – пара вареных яиц и салат (не более 200 г) из сырой морковки, сбрызнутый лимонным соком.

Сутки 7-е. Утром – неограниченное количество напитка из трав либо несладкого зеленого чая, в обед – вареное говяжье мясо (не более 200 г), фрукты, вечером – на свой вкус выберите любое блюдо из всех остальных дней (кроме третьего).

Все салаты и другие блюда можно заправлять растительным маслом, но рекомендуется оливковое либо кунжутное. Яйца лучше варить вкрутую.

Мнения о японской диете

Сравните разницу вашего веса до и после японской диеты – результат вас поразит. Многие положительно отзываются о таком методе похудения, однако надо соблюсти ряд правил, чтобы диета была действительно эффективной.

Обязательно строго следуйте расписанию по дням и не употребляйте запрещенных продуктов.

После японской диеты не начинайте сразу активно и в больших количествах есть калорийную пищу с углеводами и жирами – вводите их в рацион постепенно.

Хотя диета из Японии не приводит к упадку сил, врачи отрицательно о ней отзываются из-за большой нагрузки на почки человека. Перед началом японской диеты обязательно посоветуйтесь со специалистом.

Еще больше фото девушек, которые уже попробовали похудеть с японской диетой, смотрите ниже.

Фото результатов похудения на японской диете

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Рекомендуем прочитать

fashionhot.ru

Японская диета | Рецепты на каждый день

Привет, девченки! Эта статья будет интересна именно вам, потому что мальчишкам диеты как таковые не нужны. Да и каждая из нас, представительниц слабого пола, хоть раз в жизни вбивала в поисковик слово ДИЕТА. Какие они бывают, в чем их принцип, это все серьезные вопросы, на которые лучше всего ответит диетолог. Он специализируется на правильном питании и сможет подобрать рацион лично для вас, учитывая все важные показатели здоровья. Сейчас множество интернет ресурсов и журналов публикуют статьи о диетах и здоровом образе жизни, яро его пропагандируя. Абсолютно поддерживаю это стремление! Поэтому пополняю один из самых восстребованных разделов кулинарии — диетическое питание. Расскажу вам как мне попалась под руку японская диета. Более того, в этой статье я напишу меню и рецепты на каждый день!!! И к ним я каждый день делала фотографии этого меню. На одном столе все те продукты, которые вам позволено будет съесть.

Но все эти три месяца я не могла заниматься спортом. Бег — болят стопы, колени. Отжимания — не могла опираться на руки, больно… Пресс — трудно было качать лишь его без разминки и с такой слабостью. Вследствие всего вышеописанного, я заметила, что контур моего тела без тренировок и с таким питанием стал уже не таким идеальным, как мне бы хотелось. А у меня в блокнотике уже давно была записана японская диета. Выписала ее из какого-то журнала и берегла до надобности.

Прежде чем начать!

 — Японская диета расчитана на 13 дней, так как у японцев число 13 — счастливое.
 — Придерживайтесь последовательности приема пищи по дням, времени суток — это все очень важно для улучшения обмена веществ. Также соблюдайте и объем, если в день вам разрешено съесть 15 грамм сыра, то это тоненький малюсенький кусочек.
 — Во время диеты запрещено употреблять соль и специи. А томатный сок можно готовить только самому, так как в соке из пакета много соли. Делать его просто: поместите помидоры в блендер и измельчите.
 — Рыбу желательно выбирать нежирную (треска, судак) и свежую.
 — В день обязательно выпивать 2 литра питьевой воды.
 — И напоследок, японская диета — минимум затрат. Если белковая диета Дюкана меня всегда пугала тем, что мне понадобится кучу денег тратить на разнообразное мясное, рыбное меню, то здесь я нашла позитив. На протяжении 13 дней мы съедим: 1 кочанчик капусты, чуть больше 1 кг рыбы, по 1 кг говядины и курицы, пару кабачков или цукини, 1 кефир, 12 яиц, 2-2,5 кг моркови, кофе. Реально удобно, что список короткий. Купил все, порционно нарезал мясо, заморозил и минимум трат времени на фантазию и вопрос: что же приготовить сегодня?!

Начнем?

Японская диета. Расписание меню на 13 дней.

Собственно, японская диета не такая уж сложная, как мне показалось, если не считать отсутствие завтраков. Полностью пройти мне ее не удалось, потому что не хватило собственной силы воли. Противостоять всему и дойти до конца. Не удобно было на выходных, ведь мы обычно ездим на пляж, а я не представляла как совместить поездки и указанное меню, но старалась просто питаться более скромно и полезно. Но все же первые 4 дня я прошла полностью, а затем, когда делала фотографии меню диеты просто старалась кушать то, что по диете, но разбавляла еще это завтраками и дополнительными калориями к трапезам, плюс спорт.

Тренируюсь по программе Yourself Fitness. Это компьюторная программа, которую нужно установить, пройти тест, чтобы определить свои возможности. Когда-то, лет десять назад, мы с родителями ездили за покупками в Metro и, как сейчас помню, просто выбрала этот диск из кучи. Программа оказалась настолько эффективной, что при постоянных тренировках я начала замечать красиво вырисовывающиеся мышцы на моем теле. Теперь всегда, когда хочется подкачаться и привести тело в хорошие формы, я в первую очередь вспоминаю про эту программу. Тренировать вас будет компьютерная девушка, с каждой тренировкой вы будете осваивать новые упражнения и периодически проходить тест на результат.

Что касается тех ощущений в первые четыре дня диеты. Первый день прошел легко, обед мой был аж в пол четвертого, потому что пока забрала ребенка из садика, пока все приготовила, пофоткала… Жутко была голодна и… Вкус этой проваренной слегка капусты, яиц мне казался изумительно вкусным. А томатный свежеприготовленный сок достаточно соленым. На самом деле, стоит лишь привыкнуть к тому настоящему вкусу еды, отказаться от вредностей и вы измените взгляд на питание на долго. Я знаю о чем говорю, потому что питалась так во время беременности. Все вареное, овощи, фруктики, нельзя приправы, соль не хочется, потому что отеки от нее. Это был лучший период моей жизни, я всегда чувствовала легкость, потому что правильно питалась. Черный кофе во время диеты, понятно, пьем без сахара. Я люблю пить горячие напитки большими порциями, поэтому заваривала себе чашку 500 мл на чайную ложку с горочкой молотого кофе. Сразу четверть объема воды на день.
Уснула с легкостью, без ощущения голода.

Меню второго дня казалось мне беднее, чем первого, хоть с утра был позволен сухарик к кофе, да и обедом я была не совсем удовлетворена. Были мысли о том, какая же эта японская диета сложная. Но с чувством голода очень помогает справляться вода, пьешь и заглушаешь все плохие мысли. Плюс помогла отвлечься тренировка, во время которой с меня капало как из дождевой тучи! Я мысленно представляла как из меня выходит лишняя жидкость, токсины и уменьшается вес. Ужина дождалась без проблем и он меня здорово насытил.

На третий день продержаться с утра до обеда было невероятно трудно. Слабость, руки еле держали фотоаппарат. Так как разрешено съесть большой кабачок, я выбрала овощ весом аж 500 грамм и очень им наелась. Даже казалось, что порция слишком большая, но понимала, что нужно все доесть, иначе упаду.
Решила проверить калорийность продуктов и подсчитать сколько калорий приходится на день. Насчитала — 1200 кал. Я где-то так себе и предполагала. Вечером в капусту масло не добавляла, чтоб уменьшить калорийность ужина.

Четвертый день прошел гораздо легче трех предыдущих. Не смотря на то, что вчера вечером я не удержалась и съела несколько ложек риса и стручковой фасоли на ночь (которые не входили в диету, признаюсь, говорю честно, как есть), я проснулась и продолжила придерживаться всех правил. Я прочитала в интернете, что если эту диету выдержать, то эффект сохраняется годами. Девченки, это же такой стимул! Меню четвертого дня почти вегетарианское. В обед порция оказалась такой большой, что ела двумя этапами, а яйцо решила сварить. На ужин выбрала себе фрукт папайю, он у нас на Бали недорогой. Одна небольшая папая всего 10 000 IDR, примерно 1$. В теле и желудке легкость. Японская диета идет на пользу и моей фигуре, уже это замечаю.

Ну а дальше вы знаете. Японская диета присуствовала в моей жизни серединка на половинку. Но я продолжаю работать над собой и если найдутся единомышленники, то возможно еще разок как-нибудь попробую сесть на нее от начала до конца. А то ни разу в жизни еще не выдерживала ни одной диеты.

Девушки, пишите, пожалуйста, свои отзывы. Если японская диета знакома вам не только из историй, а вы выдержали ее от и до, то всем читателям будет интересно узнать про чужие успехи, которые затем переродятся и в личные.

Спасибо за внимание. Анна Нечай.

anyutinblog.ru

Японская диета на 14 дней: меню, таблица для скачивания

Приветствую постоянных читателей и тех, кто только начал знакомиться с моим блогом! Поговорим о действенных способах похудения. Хочу дать вам совет, как избавиться от 5-8 кг за 14 дней. Речь пойдет о рационе, на котором я сидела сама лично. О своем впечатлении я уже писала статье «японская диета отзывы похудевших». А сегодня продолжу вас знакомить с этой системой — японская диета на 14 дней меню таблица.

В интернете вы можете найти массу вариантов данной диеты. Классический вариант довольно строгий, там запрещены замены продуктов. Я вам хочу привести не такой строгий рацион, но не менее действенный. Даже на такой системе питания можно готовить вкусные и диетические блюда.

Список продуктов, которые запрещены

Японская диета заключается в низком употреблении калорий. Порции должны быть небольшими, буквально по 200-250 грамм. Для достижения максимального результата не следует менять распорядок питания. Чтобы не хотелось кушать, можно перед едой медленно выпить стакан воды. Перекусы запрещены, можно только пить. Это может быть чай, кофе, минералка без газа. На работу обязательно берите обед.

В день следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Придерживайтесь меню. Если в 4-й день на ужин фрукты – значит нужно есть фрукты, а не пироженки 😉

Какие продукты запрещены, на время диеты:

• любая газировка, даже кола лайт;
• колбасы, сосиски, копчености;
• исключена соль и соевый соус;
• любые сладости и сахар;
• хлебобулочные изделия, макароны;
• алкоголь.

Обязательно принимайте комплекс витаминов. Большинство диетологов считают японскую диету несбалансированной. Поэтому витамины помогут поддержать вам здоровье. Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00. Если вы работаете в ночные смены можно перекусить не сладким йогуртом или замените на 100 мл нежирного кефира.

Завтрак в данной диете голодный. По своему опыту рекомендую по утрам добавлять к нему 1-2 продукта. Ведь вначале дня нам необходима энергия. Чашка несладкого чая или кофе ее не дадут. Делайте себе омлет в микроволновке или на пару. Можно съесть отварное яйцо и небольшой хлебец. Также ничего криминального не произойдет от пары ложек овсянки.

Что можно кушать

Вы можете есть любые фрукты кроме бананов, винограда, лимона, хурмы. Я ела яблоки. Из мучного можно немного сухариков ржаных или отрубных. Можно просто съесть 1 ст.л. отрубей. Они хорошо наполняют желудок, блокируют чувство голода. Про воду я писала, можно еще отвары, главное без сахара.

Из овощей – только те, что указаны в меню диеты. Если просто написано «салат из овощей» – это капустный салат. Капусту берите ту, что вы любите. Можно также квашеную и морскую. Единственное, если у вас повышенная кислотность — квашеной капустой не увлекайтесь. Если в какой-то из дней вам не хочется есть овощи их можно заменить соком. Его нужно разбавлять водой 1:1.

Из мясных продуктов разрешена нежирная рыба и мясо. В меню в основном мясо говядины и курица. Если вы не любите это мясо в отварном виде, замените на индейку или кролика. Не запрещены субпродукты.

В классическом варианте диеты разрешено только оливковое масло. Я предлагаю диету с растительным маслом. Оно содержит необходимые организму ненасыщенные кислоты. Благодаря этим веществам продукты лучше усвоятся организмом.

Таблица меню, рассчитанная на 13 дней

Я приведу пример диеты на 13 дней. На 14 день можно взять меню любого дня из второй недели. Но лучше 14 день сделать выходом из диеты.

Таблица доступна для скачивания. Вы сможете распечатать ее, так она будет всегда под рукой.

Очень удобно использовать кухонные весы. Так вы сможете точно отмерять порции по 200-250 гр. «На глазок» готовить не советую.

Чтобы не подорвать свое здоровье и сохранить вес, из диеты нужно выходить постепенно. Так вам будет легче перейти на обычную еду. А еще вы приучите себя к низкокалорийным блюдам

В дальнейшем отдавайте предпочтение паровым и запечённым продуктам. Также хороши тушеные блюда. Опять-таки с минимумом жира и соли.

Рецепты мясных блюд японской диеты

В тот день, когда разрешено есть мясо, воспользуйтесь данными рецептами.

Индюшиные отварные фрикадельки

Если вы не любите говядину, а курица надоела – отварите индейку. Для этого возьмите кусок мяса 200-250 гр, головку репчатого лука.  И пропустите их через мясорубку. К фаршу можно добавить одну тертую небольшую морковку. Не забываем – мы фарш не солим! Пряности не запрещены, но я бы не советовала сильно перчить и злоупотреблять приправами. Они разжигают аппетит.

Скатайте из фарша шарики. Налейте в кастрюлю небольшое количество воды. Можно в воду добавить немного растительного масла. Отварите фрикадельки в течение 20-30 минут. Готовые блюдо присыпьте петрушкой или укропом.

Рубленые куриные котлетки на пару

Кусочек куриного филе разделите на квадратики по 1 см. Возьмите веточку свежего розмарина, немного черного перца и перетрите их в ступке. Рубленую курицу смешайте с тертой морковью, порезанным репчатым луком и 1 яйцом. Выложите ложкой рубленые котлетки на фольгу, как оладьи и присыпьте специями. Фольгу хорошо запечатайте со всех сторон. Это важно, иначе сок вытечет во время готовки и курица будет сухой.

Выложите курицу в фольге в емкость для варки. Через 30 минут можно доставать. Котлетки получаются ароматными и мягкими.

Вареные тефтельки из говядины

Отварная говядина не многом нравится из-за ее жесткости. Лучше ее не отваривать куском, а сделать постные тефтельки из фарша. Так как мы на диете, рис нужно выбирать не шлифованный. Для приготовления возьмите 200-250 гр говядины. Одну небольшую луковицу, маленькую морковку. Пропустите мясо и овощи через мясорубку. Пока вы прокручиваете фарш, поставьте вариться рис.

На такую порцию мяса хватит 30-50 гр крупы. Рис нужно варить до полуготовности. Пока рис варится к фаршу можно добавить один белок, без желтка. Это делается для того, чтобы тефтельки не развалились. Затем в смесь добавляете отваренный рис. Катаете шарики из полученной смеси.

В глубокую сковороду выкладываете шарики и заливаете их кипятком. Так чтобы верхушки тефтелек были не покрыты. В кипяток можно добавить специи без соли. Как только вода закипит уменьшаете огонь на средний. Тушите тефтели в течение 30 минут. Можно кушать как отдельно с овощами, так и с бульончиком.

Как приготовить рыбу

Рыбу лучше всего отваривать или запекать в духовке. Можно тушить без масла. Так блюдо получается диетическим. Если вы используете пароварку, рыбку укладывайте в фольгу. Так она лучше пропитается травами и специями. При готовке все соки сохранятся внутри, и она получится сочной.

Тушеная тилапия

Этот рецепт подойдет тем, у кого нет пароварки. Возьмите 2 кусочка тилапии. Мне она нравится тем, что в ней нет костей и можно найти в любом супермаркете.

В глубокую сковородку до половины налейте воды. Положите кусочки рыбы, накройте крышкой и начинайте тушить. Через минут 10-15, закиньте в сковородку пару лавровых листов. 3-4 горошка перца, можно добавить приправу для рыбы. Рыбку тушите до готовности. Можно вместо соли готовую тилапию спрыснуть лимонным соком.

Форель в духовке

Для разнообразия рыбку можно запекать в фольге. Очень вкусно получается по такому рецепту форель. Нам понадобится:

• небольшая форель;
• несколько долек лимона;
• перец и специи для рыбы по вкусу;
• пару веточек петрушки.

Форель следует вымыть, вынуть внутренности. Хорошо обсушить, натереть специями. Затем выдавите сок из дольки лимона и полейте рыбку. Оставшийся лимончик нужно выложить сверху на форель. В брюшко рыбы можно положить порубленную петрушку.

Духовку следует включить заранее, и выставить в ней температуру на 190 градусов. Очень важно закрепить края фольги так, чтобы сок с рыбы не вытек. Время выпекания около 30 минут.

Караси в духовке с приправами и каплей масла

Очень вкусное диетическое блюдо можно сделать из карасей.  Для этого возьмите пару некрупных рыбок. Лимон, зубчик чеснока. А также свежую зелень и совсем чуть-чуть растительного масла.

Рыбу нужно выпотрошить и убрать чешую. Выдавите зубчик чеснока и натрите им рыбку. Можно готовить и без чеснока, а просто приправить карася специями. Свежей зеленью начините брюшки карасей. На тушке рыб сделайте вертикальные надрезы.

Слегка смажьте карасей растительным маслом, заверните в фольгу. Выпекайте при 180 градусах духовке до 40 минут. Если хотите золотистую корочку, за 5-10 минут до готовности откройте фольгу.

Готовим овощи и фрукты

Сырые и отварные овощи быстро надоедают. Также, как и сырые фрукты. Поэтому я хочу поделиться с вами несложными рецептами приготовления этих продуктов.

Сырые и печеные яблоки с корицей

Такое блюдо можно съесть на завтрак. Все-таки это лучше, чем одна чашка кофе. Корица придает бодрости, а главное стимулирует работу мозга. Свежие яблоки можно разрезать на дольки и присыпать корицей. А можно приготовить их в духовке или использовать свч-печь. О том, как это сделать читайте в статье «как запечь яблоки в микроволновке».

Пюре из цветной капусты с томатами

Есть постоянно отварную белокочанную капусту непросто. Я предлагаю разнообразить меню этим вкусным блюдом. Можете попробовать его в первый день диеты. Цветную капусту отварите и измельчите в блендере. Можете добавить специи, кроме соли, и немного свежего укропа. Пюре выложите на тарелку. Порежьте томат и выложите дольки, а также порежьте на дольки два отварных яйца.

Вот вам полноценный диетический обед. Приятного аппетита!

Капуста в яйце

Это блюдо также заменяет отварную капусту и яйца. Для него достаточно 250 г любой мороженной капусты. Ее следует пожарить с минимальным добавлением растительного масла. Когда капуста будет практически готова, взбейте 2 яйца и вылейте на сковородку. У вас получится полноценный обед или ужин с теми же ингредиентами, что в меню диеты.

Как видите, даже такую строгую диету можно разнообразить и легко выдержать.

Будьте здоровы! Надеюсь мои советы помогут вам привести свою фигуру в порядок. Не забывайте делиться ссылками на мои статьи в социальных сетях. Всегда вам рада. Ждите новых обновлений, пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life