Содержание

Как правильно употреблять протеин

Как правильно употреблять протеин

Часто можно услышать довольно странные вещи от людей, относительно термина «протеин». С чем только мне не приходилось сталкиваться, приведу несколько примеров: «профессиональные спортсмены – ходячие химические заводы, они на стероидах все такими становятся», «протеин – это химия» или «протеины – это стероиды и их, вообще, нельзя употреблять», «протеин превращается в жир, который потом не сможешь сжечь», «от протеина импотентом станешь и почки отвалятся». Отсюда и возникают некоторые заблуждения по поводу правильного его употребления: расчета дозировки, применения того или иного вида протеина, путаница в самих видах и т. д. Так вот данная статья создана, чтобы ответить на вопрос: как правильно употреблять протеин.

Перед тем как перейти к делу, нужно разобраться в двух важнейших вопросах:

  • Что такое протеин;
  • Какие виды протеина бывают.

Что такое протеин

Протеин в переводе означает белок – вещество, состоящие из альфа-аминокислот. Белок выполняет много функций в нашем организме: строительную, так как он является основой формирования клеток организма, осуществляет процесс обмена веществ, участвует в гидролизе пищи и соединительную функцию между клетками. Человек потребляет белок с пищей. Большое его количество содержится в таких продуктах, как мясо, творог, рыба, яйца, молоко, соя.

Полезная статья: “Зачем нужны аминокислоты“

Отсюда ответ на вопрос о вреде протеина – не думаю, что творог – оружие массового поражения. Для спортсменов протеин – это спортивное питание, всего-навсего, добавка к основному рациону, состоящая из натуральных белковых смесей. В бодибилдинге его используют в различных целях – для наращивания мышечной массы, для сохранения формы при сушке и даже с целью похудения.


Виды протеина

Обычно протеин классифицируют в зависимости от скорости усвояемости и происхождения. Я попытался структурировать информацию, дабы показать наиболее полную картину и дать возможность самостоятельно разобраться во всех преимуществах и недостатках каждого вида.

Виды протеина по скорости усваивания:

  • Быстрый протеин, например, сывороточный;
  • Комплексный;
  • Медленный протеин – казеин.

Виды протеина по происхождению:

  1. Сывороточный протеин – смесь белков, полученная из молочной сыворотки.
  • Изолят – быстро усваиваемый протеин, полученный в ходе длительной фильтрации, с содержанием белка порядка 90% и выше. Значительно дешевле гидролизата. Используется широкими массами. Еще одним преимуществом является то, что он подходит людям с непереносимостью лактозы. Идеально подходит для набора мышечной массы.
  • Гидролизат – частично разрушенный (расщепленный) белок, что позволяет ему сразу усваиваться, так как не требует времени для переваривания. Высокая степень очистки, что дает более высокую переносимость продукта. При всех достоинствах имеет такие недостатки, как более высокая цена по сравнению с другими, горький привкус.
  • Концентрат – протеин, с низкой степенью очистки, что отражается на содержании белка – 30–80%, но в то же время это дает возможность сделать этот вид протеина самым дешевым. По своим свойствам не уходит далеко от изолята.
  • Казеин – в меньшей степени используется при наборе мышечной массы из-за длительного времени расщепления.


  1. Соевый протеин – вид белка, который имеет очень скудный аминокислотный ряд, как и любой другой растительный белок. По показателям биологической ценности имеет самый низкий уровень среди всех видов протеина.
  2. Рыбный протеин – по скорости расщепления еще медленнее чем казеин.
  3. Мясной протеин – получают из мяса говядины. Имеет хорошую скорость усвоения такую же, как у сывороточного изолята. Креатин, который содержится в мясе, дополнительно обогащает добавку, повышая вашу работоспособность и наполняемость мышц во время тренировок.
  4. Яичный протеин – он изготавливается из цельных яиц, наиболее полноценный, имеет все необходимые для жизнедеятельности человека аминокислоты. Он достаточно легко, но не очень быстро усваивается.

Дозировки протеина

Физиологи давно ответили на вопрос, сколько принимать протеина в день. Расчеты составили 1,2 -2 гр на 1 кг личного веса. Отсюда, если вы весите 80 кг, то соответственно количество белков в день, при интенсивных, систематических силовых нагрузках, должно составлять 160 гр. Подробнее о суточной потребности в белке я рассказывал в статье: «

Сколько нужно белка для роста мышц».

Должен заметить, что это показатели общей потребности в белке, поступающего с пищей в течение дня. Спортивная добавка «Протеин», должна лишь покрывать недостатки вашего питания или дополнять его при необходимости.

Говоря о том, когда именно нужно выпивать протеиновый шейк могу порекомендовать принимать его утром, перед обедом, после тренировки, и перед сном. Жизненно важно дать своему организму достаточное количество нутриентов после тренировки и перед сном.



Сывороточный или быстрые протеины нужно принимать перед и после тренировки, чтобы в кратчайшие сроки восполнить потребности организма. Долгий протеин – казеин, нужно принимать в дни отдыха между тренировками и перед сном, чтобы подавить разрушение мышечных тканей во время сна.


Не верь упаковке

На упаковке с протеином вы можете увидеть рекомендации по суточным дозировкам. Им верить нельзя, так как писали эти рекомендации сами производители, которые заинтересованы в том, чтобы ваша красивая банка с протом побыстрее закончилась, и вы побежали покупать новую. Не доверяйте маркетологам, имейте свою голову и грамотно рассчитывайте индивидуальную дозировку лично для себя. Производители не могут ответить на вопрос как правильно употреблять протеин. Если следовать их дозировкам, то большую часть белка вы оставите в туалете, усвоить все будет крайне сложно.

Полезная статья: “Рецепт гейнера в домашних условиях“

Приняли решение приобретать спортивные добавки – то следите за процентом содержания белка (максимум 95% напомню) и делайте соответственные расчеты, чтобы знать, сколько грамм спортивного питания вам нужно употреблять в день. Сейчас объясню, чтобы вы поняли. Допустим, вы весите 90 кг – то суточная доза составляет 180 грамм белка, то есть вы должны принимать примерно 200 грамм 90% протеина в день.

С чем разводить протеин

Протеин обычно разбавляют водой, соками, молоком, все зависит от ваших личных предпочтений также допускается добавление фруктов в измельченном виде в том случае если вам нужно поднять количество углеводов хотя я не понимаю, зачем вам это нужно, но бывает всякое.

Никогда не разбавляйте протеиновый порошок в горячей жидкости, так как белок тут же свернется. Поверьте, пить это станет невозможно, да и в ценности такого белка я сильно сомневаюсь.


Как правильно принимать протеин. Резюмируя

Итак, что, можно сказать, в итоге, как правильно употреблять протеин. Необходимо исходить из вашей общей потребности в белке в течение дня и отталкиваясь от этого значения дополнять свой рацион спортивной добавкой или же с ее помощью компенсировать недостатки питания, добирая необходимое количество белка.

Сывороточный протеин усваиваться организмом довольно быстро, поэтому принимать его лучше перед и после тренировки. Казеиновый вид белка усваивается намного дольше, поэтому и использовать его лучше на ночь, тем самым нивелируя ночной катаболизм.

Разводите протеин в еле теплой воде или молоке. Можно растворять протеиновый порошок в соке, но учтите, что это увеличит углеводную часть шейка, поэтому если вы боритесь с лишним весом, этого делать не нужно.



Вернуться на главную

musclesfit.ru

Как правильно принимать протеин | Все о спортивном питании

Очень важным моментом в спортивном питании есть правильный подход к его применению. Это очень значительный момент, так как именно благодаря правильному и рациональному применению спортивного питания, возможно достичь желаемых целей.

Более подробно о протеине вы можете узнать со статьи «Протеин – спортивное питание». В этой же статьи мы будем делать акцент на способах применения протеина.

О том, как правильно принимать протеин есть множество информации и статей, но исходя с того что у каждого спортсмена есть свои индивидуальные спортивные цели, то соответственно и способы приема протеина будут отличатся.

Протеин принимают в двух основных случаях:

  1. Для набора мышечной массы
  2. Для удержания мышечной массы при похудении.

Лучшее время для усвоения протеина это утро, время перед сном и время после тренировок. Именно тогда открывается так называемое «протеиновое окно» и происходит максимальное усвоение препарата.

Протеин не желательно принимать перед тренировкой по той причине, что для его расщепления требуется много энергии, поэтому организм будет брать эту энергию с внутренних источников и тем самым может вызвать сонливость и некий энергетический спад.

В норме спортсмену для качественного набора мышечной массы необходимо принимать 2 г протеина на 1 кг массы тела. Поэтому например если ваш вес 80 кг, то вам необходимо принимать 120-160 г протеина в сутки.

Принимают протеин каждый день в одинаковой дозе и независимо от того, есть ли тренировка или нет. Принимают протеин размешивая с водой, молоком или соком. При этом жидкость не должна быть горячей, так как белок при воздействии на него температуры имеет свойство сворачиваться и терять все свои полезные свойства.

Суточную дозу лучше разделить на два приема, так протеин будет лучше усваиваться. Оптимальным вариантом приема будут промежутки между приемами пищи (лучше всего между завтраком и обедом) и после тренировки. В дни отсутствия тренировок принимают протеин перед ужином.

Также есть и немного иная схема приема протеина.

Доза в обычные дни и дни тренировок не различается:

Тренировочные дниДни отдыха
Натощак 35% суточной дозы сывороточного протеинаУтроНатощак 35% суточной дозы сывороточного протеина
35% суточной дозы сывороточного протеина в  течении 30 мин после тренировкиДень35 % от суточной дозы казеина или комбинированного протеина
Перед сном 30% от суточной дозы принять казеин (белок с более продолжительным временем усвоения)
Ночь
Перед сном 30% от суточной дозы казеина

Исходя с отзывов и рекомендаций многих специалистов по спортивному питанию, хочу привести перечень самых популярных препаратов протеина.

Самые популярные препараты протеина:

  • Dymatize Elite Whey Protein Isolate (80% белка)
  • Syntrax Whey Shake (77% белка)
  • Syntrax Matrix 5.0 (77% белка)
  • Pure Protein Multicomponent Protein (70% белка)

Читайте также:

(Visited 427 times, 1 visits today)

food-profi.ru

Как правильно принимать протеин? - Muscleoriginal

Для постоянного роста мышечной массы нашему организму необходимо правильное питание, в котором должна быть суточная норма полезных веществ. Протеин или простыми словом белок – является незаменимым компонентом, который принимает главное участие в развитии мышечных волокон в процессе восстановления после тренировок. Его недостаток в рационе атлета – это первая причина, почему не растут мускулы и силовые показатели.

Спортивная медицина уже давно пришла к выводу, что получить необходимую дозу белка вместе с пищей, и чтобы он усвоился без перегрузки желудка практически нереально. В связи с этим и были придуманы пищевые добавки, которые на языке спортсменов как раз и называются «протеин» (имеется в виду именно спортивное питание, а не пищевой компонент). Они бывают разных видов, однако общие принципы остаются неизменными. Про них мы и поговорим в этой статье.

Разновидности протеина

Производители спортивного питания, как и сами спортсмены, выделяют несколько основных видов протеина:

  • Сывороточный протеин – наиболее распространенный вид, который входит во множество спортивных добавок и является главным компонентом спортивного питания (про который мы сейчас и ведем речь).
  • Казеин.
  • Соевый протеин.
  • Яичный протеин.

Это 4 основных видов белка, которые входят с состав спортивного питания. Существуют еще подвиды, но пока для общего понимания сути остановимся на этих четырех. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки, но сейчас речь не об этом. В первую очередь, хотелось бы выделить именно сывороточный протеин, так как он входит в 90% всего спортивного питания, которые вы можете видеть в ассортименте. Далее речь пойдет о том, как правильно принимать протеин, а также рассмотрим особенности того, как принимать сывороточный протеин.

Как правильно принимать протеин: общие советы

Прежде всего, нужно усвоить одну вещь: протеины бывают быстроусваимые и медленноусваимые. Первый или т. н. «быстрый» протеин нужно употреблять до и сразу после тренировки. Этот тип белка, в основе которого лежит концентрат сывороточного протеина питает ваши мышцы как раз тогда, когда им это нужно. Употреблять необходимо в жидком виде, предварительно разбавив порошок молоком или водой (для тех, кому молоко противопоказано).

Пропорции примерно следующие: 1 мерная ложка (30 грамм) на 180-200 грамм молока (или воды). Смешав это все вместе, мы получим 1 порцию коктейля. Сколько же нужно употреблять? Для новичков, у которых вес до 70 кг, специалисты рекомендуют принимать 1.5 порции до и после тренировки.

Для более продвинутых атлетов, у которых вес уже под 90 кг – 2 порции. Если ваш вес перевалил за 100 кг, то 2.5 порции для вас будет в самый раз. Желательно выпить коктейль за 1.5 часа до тренировки и не позднее часа после нее. Также, если вы поставили себе за цель набор веса, то не лишним будет принимать протеиновый коктейль между приемами пищи.

Теперь немного о протеине, который называется медленноусвояемый или «долгоиграющий». Основным компонентом этого типа является казеин, который впитывается на протяжении 5-7 часов. Принимать его следует за час-два до сна. Он будет питать ваши мышцы, как раз тогда, когда они наиболее активно растут – во сне. Пропорции такие же, как и в первом случае.

Небольшой совет: «Добавьте в ваш протеиновый коктейль немного углеводов, чтобы лучше восстановиться после тренировки. Хорошо подойдет банан, яблоко, овсянка, взбитая в блендере».

Как принимать сывороточный протеин

Сывороточный протеин, как писалось выше, является наиболее распространенным из всех видов протеина. Ничем принципиально процесс приема не отличается, но есть некоторые особенности, которые стоит знать. Есть два подвида сывороточного протеина.

Первый, о котором мы уже вспоминали чуть выше – это концентрат сывороточного протеина. По сути, все правила приема этого продукта уже изложены. Стоит знать, что он содержит в себе чистый белок, практически без углеводов и принимая его, необходимо попутно компенсировать недостаток углеводов (креатин подойдет лучше всего и позволит повысить выносливость на тренировке).

Второй – это изолят сывороточного протеина. Он более дорогой, но зато гораздо быстрее усваивается, нежели концентрат. Углеводов в нем еще меньше и их количество стремится к нулю, поэтому отлично подойдет тем, что соблюдает безуглеводную диету.

Исходя из этого, можно сделать вывод о приеме: концентрат – как более дешевый и с небольшим, но наличием углеводов, стоит употреблять между приемами пищи, как дополнительную подпитку для мышц. Изолят же лучше подойдет для приема до и после тренировки благодаря скорости усвоения.

Протеин будет полезен как новичкам, так и продвинутым спортсменам. Первым он поможет раскрыть потенциал мышц в то время как вы только начинаете тренировки. Для опытных – это средство набирать массу, когда рост мышц станет таким стремительным как у новичков, а также – хороший способ поддержания формы.

Спортивная наука не стоит на месте и правила того, как принимать сывороточный протеин могут дополняться новыми фактами и советами. Если это произойдет, то вы, несомненно, увидите их на нашем сайте. Желаем удачи и прогресса на тренировках.

Читайте также:



Лучшее на сайте



Дата публикации:&nbsp 14.01.2015 © Muscleoriginal.com

muscleoriginal.com

Зачем принимать протеин и как его правильно употреблять: разновидности протеиновой добавки

Любой спортсмен, независимо от того, является он новичком или профессионалом, знает о том, что одними тренировками невозможно достичь желаемого результата. растущие мышцы всегда нуждаются в белках, которые не всегда легко получить из простой пищи. Если вы будете знать о правильном приеме протеина, то сможете без особых усилий справиться с этой проблемой. Но при этом необходимо систематически употреблять безвредные биологические активные добавки, а также регулярно ходить на тренировки, чтобы поступающий в организм белок правильно работал.

Причины для употребления добавки

Наверняка каждый новичок в спортзале задумывался о необходимости приема протеина во время тренировок. И любой знающий человек ответит, что это действительно нужно. Протеин, который представляет собой натуральный белок, способствует быстрому восстановлению организма после тренировок. Даже если человек много работает физически и во время этого испытывает постоянное недомогание, употребление протеина является просто необходимым. Сразу стоит отметить, что протеиновая добавка не является каким-то стероидом, поэтому не стоит переживать за свое здоровье.

Протеин для набора мышечной массы

Если вы хотите, чтобы употребление протеиновой добавки обеспечило желаемый результат, необходимо четко соблюдать несложным правилам. Если количество употребляемого белка будет недостаточным, то это обеспечит лишь частичный эффект, а избыток белка в организме может привести к образованию лишнего веса. Поэтому, чтобы не сделать распространенные ошибки, надо научиться пить протеин правильно.

Количество и частота употребления

Если вы начали заниматься спортом, прежде всего, стоит уточнить у своего тренера, сколько раз необходимо пить протеин в день. Чаще всего двух или трех приемов протеиновой добавки будет достаточно. Профессиональные бодибилдеры, как правило, употребляют эту добавку 5 раз в день, так как нуждаются в большом количестве белка для набора мышечной массы.

Как правильно принимать протеин: время

Стоит также отметить, что время приема белка играет огромную роль, поэтому необходимо знать о том, когда необходимо пить протеиновый коктейль. Если тренер вам порекомендовал пить протеин 3 раза в день, то следует составить четкий график и неукоснительно его придерживаться.

Он должен выглядеть примерно следующим образом:

  • Завтрак. Как правило, во время сна человеческий организм запускает процесс, который называется катаболизм. Суть этого процесса заключается в расщеплении питательных веществ, что приводит к потере мышечных тканей и образованию всем знакомого ощущения утренней слабости. Если вы утром выпьете среднюю порцию протеинового коктейля на завтрак, то это приведет к прерыванию процесса распада, а также восстановит баланс веществ в организме и обеспечит вас энергией на целый день.
  • Перед тренировкой. Чтобы тренировка была более результативной, ваш организм должен содержать в себе достаточное количество белка. Поэтому перед занятиями необходимо выпить большую порцию протеинового коктейля. Это позволяет повысить работоспособность мышечных тканей, а также снизить утомляемость организма. Если организм будет истощен, он не сможет прогрессировать, так как во время выполнения упражнений он станет пожирать самого себя.
  • Перед сном. Начинающие спортсмены наверняка задаются вопросом о том, разрешается ли пить протеин на ночь. Сразу стоит отметить, что в этом нет ничего опасного. Перед тем как отправляться спать, рекомендуется выпить среднюю дозу белков. Это действие активирует выработку гормонов роста, которые положительно сказываются на процессе спортивного развития.

Особенности употребления белка

Прежде всего, стоит отметить основные разновидности протеина:

  • сывороточный;
  • яичный;
  • казеиновый;
  • соевый.

Как правило, протеиновые добавки можно встретить в нескольких формах. У каждой из таких форм имеется своя особенность, которая полезна при тех или иных обстоятельствах. Ниже мы рассмотрим основные разновидности спортивного протеина, способы их употребления для эффективного развития мышц. Используя нижеописанные рекомендации, вы сможете повысить результат своих тренировок.

  • Сывороточный. Если знать, как правильно употреблять сывороточный протеин, любой сможет довольно быстро сбросить лишнюю массу и нарастить мускулатуру. Эта спортивная добавка рекомендуется как для парней, так и для девушек. Если вы хотите быстро избавиться от лишних килограммов, необходимо принимать сывороточные белки перед тренировкой, и тогда лишние калории будут буквально таять на глазах. Таким образом, безвредная и быстрая сушка для вас обеспечена. Необходимо лишь правильно рассчитать, в каких дозах употреблять эту добавку. А также рекомендуется ознакомиться с тем, как принимать этот вид протеина в таблетках. Популярными протеиновыми добавками среди спортсменов являются белки линейки Whey.
  • Казеиновый. Эта разновидность белков в настоящее время еще не завоевала такую большую популярность, как предыдущая. Именно поэтому далеко не каждый спортсмен знает о том, как принимать казеиновый протеин. Сам по себе казеин представляет собой сложный молочный белок, который во время скисания выпадает в осадок, при этом обретает вид творожного сгустка. Казеиновые белки расщепляются в 2 раза дольше сывороточных, поэтому они способны на более длительное время обеспечить организм достаточным количеством аминокислот. Благодаря данной особенности казеиновый протеин рекомендуется пить перед сном, чтобы сохранить мышечную массу.
  • Соевый. Если вы будете знать, как правильно употреблять протеиновый коктейль на основе соевого изолята, вы сможете легко избавиться от нескольких лишних килограммов. Последние исследования показали, что эти белки способствуют снижению уровня холестерина. Употребляя данную добавку, кроме повышения эффективности тренировок, вы сможете получить заметное снижение риска возникновения различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, не нанося при этом ущерба репродуктивным органам. Такая особенность имеется только у соевого протеина.
  • Яичный. Яичный протеин является совершенной формой белка. В этой спортивной добавке содержатся все аминокислоты, которые требуется организму человека для полноценной жизнедеятельности. Как правило, тренера рассказывают начинающим спортсменам, как правильно употреблять протеиновый коктейль с яичными белками. Вы начнете буквально сразу ощущать увеличение мышечной массы на себе. Основное преимущество этой добавки заключается в том, что она является абсолютно безопасной для человеческого организма, а также отличается невероятной эффективностью. Чаще всего специалисты рекомендуют употреблять с яичным протеином креатин. Креатин является натуральной добавкой в виде аминокислоты, которую человеческий организм способен вырабатывать при естественных условиях для обеспечения энергии мышцам. Буквально за несколько месяцев вы сможете привести свою фигуру в порядок, если правильно рассчитать сочетание креатина и яичного протеина.

Видео

Еще много полезных рекомендаций по правильному приему протеина вы найдете в нашем видео.

liveposts.ru

Как правильно принимать протеин для набора мышечной массы

Сегодня уже всем ясно, что спортивное питание занимает значимое место в рационе культуристов. Самыми востребованными добавками остаются протеиновые комплексы, предназначенные для набора мышечной массы и повышения силовых показателей атлета. Многие новички не знают, как правильно принимать протеин для набора мышечной массы, чтобы он приносил самую большую эффективность, поэтому в данной статье мы постараемся максимально развернуто проанализировать данный вопрос.

Известно, что без достаточного количества белка добиться роста мышечной массы было бы невозможно. Сегодня врачи и опытные атлеты настаивают на том, что мы как минимум должны употреблять 1.5г белка на 1кг веса, чтобы наращивать мышцы, а чтобы прогресс шел уверенно, нужно и все 2г белка на 1кг собственного веса. Получить такое количество протеина из повседневной пищи очень сложно, нам бы пришлось кушать только белковую пищу, много мяса, которое нагружает ЖКТ и долго переваривается, много яиц, которые надоедают уже через пару дней, именно в таких случаях нам помогает спортивное питание, легкое в приготовлении и очень вкусное.

Как правильно принимать протеиновый комплекс?

Каждую белковую добавку нужно принимать по своему, почти все производители пишут рекомендованные дозировки на упаковке продукта, именно от них и нужно отталкиваться. Чаще всего вам нужно будет размешать скуп порошка в 300-400мл жидкости, и таких порций в день будет 2-3. Количество порций мы также считаем исходя из наших потребностей, если в вашем рационе много мяса и другой белковой пищи, то вам будет достаточно 2 приемов протеина, а может быть даже одного.

Чтобы приготовить себе коктейль вам всего-то нужно перемешать купленный продукт (порошок) с жидкостью (лучше всего подходит молоко с низким процентом жира). Удобнее всего готовить коктейль в шейкере, купить его можно в любом магазине спортивного питания, или в супермаркете. Для улучшения вкуса в полученный коктейль можно добавлять сахар, варенье, мед, фрукты и многие другие ингредиенты. Обычно этап приготовления протеина не вызывает никаких трудностей, боле важным является вопрос – как и когда принимать протеин?

Когда лучше принимать протеин?

Если ваша цель набор мышечной массы, то вам стоит принимать протеин за час до тренировки и через 15 минут после тренировки. Важно чтобы этот протеиновый комплекс состоял из сывороточного белка, который характеризуется высокой пищевой ценностью, высокой скоростью усвоения и большой эффективностью. Вообще, самыми значимыми протеинами являются сывороточный и казеиновый. Первый лучше всего подходит для приема утром, до и после тренировки, другой же очень эффективен перед сном. Также существуют и другие виды протеина – яичный и цельный молочный, также есть еще и соевый, но он малоэффективен вследствие слабого аминокислотного состава. Итак, когда же мы можем принять белковый коктейль?

  • Утром, сразу после сна – как мы уже сказали, для этого лучше всего подойдет сывороточный протеин, также неплохим будет яичный белок, остальные варианты лучше не рассматривать. Утренний прием белка нам нужен для подавления катаболизма.
  • В течение дня – в это время суток самыми эффективными видами белка являются яичный протеин и казеин. Яичный белок обладает качественным аминокислотным составом и продолжительным периодом действия, он будет питать ваши мышцы около 4 часов, казеиновый же белок обеспечит подпитку мышечных тканей на еще более длительный срок (6-7 часов).
  • Перед тренировкой и после нее – конечно же, в этом случае нам нужен быстрый белок, сывороточный протеин здесь подходит лучше всего.
  • Перед сном – здесь нам понадобится протеин длительного действия, который обеспечит нас питательными веществами на всю ночь, без сомнений это казеин.

Ну что ж теперь вы знаете все о том, как принимать протеин, какой вид белка лучше употреблять в определенное время суток и какими особенностями обладает каждый из них. Выбрать качественный протеиновый комплекс тоже нелегко, вам может помочь наш рейтинг лучших протеинов, где отобраны самые эффективные белковые добавки.

Видео о правильном приеме протеина

4rama.com

Как правильно принимать протеин

Многих новичков-спортсменов, которые быстро хотят набрать массу, интересует, как правильно принимать протеин, вреден ли он для организма и какой лучше выбрать, чтобы цена соответствовала качеству? Вопросов, действительно, очень много.

Начнем с самого главного, что же такое протеин. Протеин – это белок. Белки – это сложные химические соединения, из которых состоит кожа, волосы, ногти, мышцы, связки человека и т.д. Если вы хотите увеличить мышечную массу, развить выносливость и силу, то при интенсивных тренировках вам просто необходимо употреблять по 2 г белка на 1 кг вашего веса в сутки или даже немного больше. Вопрос, как правильно принимать протеин, волнует каждого спортсмена.

Необходимо добавить в рацион молоко, яйца, творог, рыбу, курицу, гречку. Все это продукты, богатые протеином. Но очень часто бывает, что у спортсменов нет возможности съесть нужное количество пищи, поэтому при тяжелых тренировках, с целью развития мышечной массы, можно использовать спортивные добавки как дополнение к основному питанию.

Белковые добавки помогут мышцам быстрее и лучше восстанавливаться, а также обеспечат их необходимым строительным материалом для интенсивного роста мышц. Кроме того, биологические добавки могут помочь опытным спортсменам в работе над рельефом. Те, кто уже обладают большой мышечной массой и хотят получить рельефные мышцы вынуждены прибегнуть к специальной диете. Она называется «сушкой тела». Это необходимо для того, чтобы уменьшить количество подкожного жира, при этом жиры из рациона нужно исключить полностью, углеводы сильно уменьшить, а вот белков нужно есть большое количество, чтобы поддержать имеющуюся мышечную массу. Очень часто молодые спортсмены не знают, в чем содержится протеин, и начинают употреблять все подряд. При этом, если им не удается наедать большое количество белков из натуральной еды, то они также могут прибегнуть к помощи спортивных добавок. Многие задаются вопросом, как правильно принимать протеин, об этом я расскажу чуть ниже.

Белковые добавки производят в основном из молока. Сывороточные белки, казеин – это все разные виды молочных протеинов. При изготовлении спортивного питания, с помощью специальных методов из молока выделяется чистый белок, и отделяются все остальные ненужные компоненты. Также иногда используются яичные белки – это очень хорошие и полноценные добавки, но при этом их стоимость значительно выше, чем добавок, изготовленных на основе молока. В дешевых спортивных добавках, как правило, используются соевые белки и химический «мусор», такой как консерванты, красители, подсластители и ароматизаторы.

Для того чтобы выбрать правильную спортивную добавку, необходимо, во-первых, обратить внимание на состав. Самыми лучшими добавками считаются те, которые состоят из молочного и яичного белков, но так как последние достаточно дорогие, то лучше выбирать первые. Во-вторых, в спортивном питании не должны присутствовать соевые белки. В-третьих, спортивное питание лучше всего выбирать известных американских или европейских марок. В-четвертых, очень важно обращать внимание на процентное содержание белка в смеси, чем выше этот процент, тем лучше.

Как правильно принимать протеин? Этот вопрос интересует практически всех начинающих спортсменов. Необходимо принимать порции примерно по 30-60 грамм, в зависимости от массы тела конкретного человека. Используйте спортивные добавки, как дополнительную подпитку 1-2 раза в день, между приемами пищи или на ночь.

Прием протеина – это вовсе не обязательная мера, а лишь вспомогательное средство, которое поможет вам в работе над созданием необходимого рельефного тела. Самое главное, перед их употреблением посоветоваться с врачом.

fb.ru

Равномерное питание: как правильно принимать протеины

На сегодняшний день очень много и положительных, и негативных отзывов о спортивном питании, о протеинах в частности. Все сугубо индивидуальные мнения об эффективности тех или иных видов добавок во многом зависят от правильной дозировки, программы тренировок, вида белка и так далее.

Дозировка

Чтобы понять, как правильно принимать протеин, для начала нужно разобраться с его дозировкой. Вообще, существуют универсальные порции, которые необходимо соблюдать при приеме протеинового коктейля. Их же можно изменять и регулировать в зависимости от различных факторов. Ответ на вопрос о том, сколько принимать протеина в день, поможет найти термин "азотистый баланс", характеризующий соотношение поступивших и выбывших аминокислот в организме. При положительном показателе считается, что мышцы снабжаются нужным количеством протеина и недостатка как такового нет. Но у азотистого баланса есть свои верхние границы, выше которых он не способен подняться. Оптимальное его значение достигается путем дозировки протеинов в размере 1,8-2 граммов на один килограмм веса. Превышать данную порцию просто-напросто не имеет смысла - особого прироста мышечной массы организм не получит, а вот нагрузка на кишечник существенно увеличится. Универсальная доза приема составляет 30 грамм.

Разновидности протеинов

Дополнительный ответ на вопрос о том, как правильно принимать протеины, даст изучение их видового разнообразия. Всего существует 3 основные разновидности: быстрые, медленные и комплексные.

Первые усваиваются в самые короткие сроки, за которые дают организму огромное количество строительного материала. Сюда относят сывороточный и яичный протеины. Лучше всего принимать их после каждой тренировки и утром. Как правильно принимать протеины с быстрым процессом усвоения? В среднем необходимо делать это 4-6 раз в сутки. Кроме всего прочего, 50% таких протеинов должно поступать в виде натуральной пищи.

Медленные протеины представлены казеином, который получают из молока. Его необходимо принимать перед сном и во время длительных периодов между порциями натуральной еды. Худеющим людям можно заменять им ужин или обед.

Третий вид состоит из быстрых и медленных одновременно - комбинированных. Их можно принимать в любое время дня и ночи: даже за два часа до начала тренировки или перед сном. Ими можно заменять целые приемы натуральной пищи. Сколько принимать протеина и в каком количестве? Рекомендуется использовать универсальную дозировку, равную 30 граммам. Комбинированные протеины можно принимать 3 раза в день, если не заменять ими приемы пищи.

Таким образом, обращая внимание на вид продукта и его дозировку, можно ответить на вопрос о том, как правильно принимать протеины. Перед их использованием настоятельно рекомендуется изучить информацию, указанную на упаковке. Как правило, каждая фирма-производитель задает собственную дозировку. Исходя из этого и из информации, которую вы получили из данной статьи, можно самостоятельно устанавливать объемы того или иного вида продукта, контролировать его разовые приемы в сутки. Надеемся, что информация о том, как правильно принимать протеины, была для вас полезной и интересной.

fb.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *