Содержание

Жиросжигающий зелёный коктейль рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим жиросжигающий зелёный коктейль из киви

Предлагаю немного разгрузиться, освежиться и приготовить очень вкусный, супер полезный коктейль, который ещё к тому же помогает уничтожать жировые отложения! Это просто витаминная бомба! Кисло-сладкий вкус, яркий цвет вам понравится! Готовится за 2 минуты, всё очень просто. Только берите спелые киви. Кстати, вы знали о том, что это ягода, а не фрукт?

Конечно, название коктейля многообещающее, но если совместить с физическими упражнениями, то оно будет оправдано, и вы быстрее увидите результат!

Как приготовить «Жиросжигающий зелёный коктейль» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Нам понадобится 1 спелое киви, 2 колечка лимона вместе с цедрой, петрушка, мята, чистая вода без газа, мёд.

Шаг 2 Ссылка

Сначала очищаем и разрезаем киви на 4 части.

Шаг 3 Ссылка

Отправляем в ёмкость, где будем измельчать все ингредиенты. У меня это стакан для погружного блендера.

Шаг 4 Ссылка

Добавляем 2 тонких колечка лимона вместе с цедрой (косточки вытащить).

Шаг 5 Ссылка

Сверху — петрушку. Хвостики обрезать.

Шаг 6 Ссылка

У мяты отделить листики и добавить в стакан.

Шаг 7 Ссылка

Наливаем 100 мл холодной воды. Можно добавить ещё мёд (я в этот раз обошлась без него).

Шаг 8 Ссылка

Взбиваем (измельчаем) всё до однородного состояния.

Шаг 9 Ссылка

Переливаем в стакан. Можно украсить по желанию долькой лимона. И наслаждаемся! Чувствуете? Жиры сжигаются!!!)))

Смузи с семенами льна для похудения отзывы.

Смузи из петрушки – тонкости приготовления необычного напитка. Напиток для похудения

Какая женщина не мечтает быть стройной? Думаю,что все. Одни хотят сбросить лишний вес, другие сохранить стройность. Не у всех это получается, но многие стараются. Я не исключение. Всегда боролась с лишним весом. Кому то повезло от рождения, и они имеют хороший метаболизм. А другим досталась другая наследственность. Вот я вроде и ем мало, а вес накапливается. И что я только не перепробовала в молодости…И диеты, и разгрузочные дни, и раздельное питание,и голодание…Но не все помогало. Путем проб и ошибок я пришла к выводу, что для моей стройности самая эффективная «диета» это физическая нагрузка. И в моей жизни появился тренажерный зал на многие годы. И еще правильное здоровое питание. Это уже не диеты и не голодания. А введение в свой рацион тех продуктов, которые дают пользу для организма.

Периодически я читаю,что предлагает интернет для стройности. И встретила рецепт с применением семян чиа.

Почитала про эти семена и была удивлена, почему столько больных людей, когда есть такой супер продукт по своим полезным свойствам. Но у нас эти семена можно купить только через интернет магазины и так как я никогда не видела их реально, я не рискнула их покупать. Но память вдруг напомнила мне наши родные . Прочитав про них, я не увидела большой разницы с семенами чиа по их пользе для организма. И они есть у нас в продаже практически везде, и в аптеках, и в супермаркетах, и специализированных магазинах. Как то сразу вдохновившись, я побежала в магазин за чудо-семенами. И сразу же приготовила себе на утро чудо-завтрак . Потому как это действительно чудо завтрак, который включает в себя и клетчатку, и витамины. А семена льна, которые тоже содержат клетчатку и помогают пищеварению, разбухнув, дают ощущение сытости. Все для стройности, здоровья, начала активного дня и молодости.

Ингредиенты:

  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев
  • 1 ч.л семян льна
  • 1 стакан кефира или йогурта
  • 1 банан
  • небольшая плитка шоколада

Способ приготовления:

С вечера семена льна и овсяные хлопья залить кефиром или йогуртом. Оставить на ночь в холодильнике.
Утром добавить нарезанный банан и добавить натертый шоколад.
Чудо-завтрак готов! Кушайте, наслаждайтесь, молодейте и будьте здоровы!!!

Смузи из петрушки – настоящая находка для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Приятный на вкус, обогащенный природными витаминами и микроэлементами напиток можно готовить на протяжении весны и лета, пока растет и буйствует зелень.

Множество рецептов c разными ингредиентами сделают так, что коктейль не наскучит и не приестся. Каждый раз в пиалы или стаканы будет разлит новый смузи из петрушки со своими неповторимыми нотками и послевкусием.

Химический состав

В основе напитка находятся свежие листья и стебли петрушки, измельченные на блендере до состояния пюре. По содержанию витаминов молодая зелень превосходит немало овощей и фруктов. Здесь присутствуют:

  • аскорбиновая кислота (до 0,2 %)
  • каротин (до 0,01 %)
  • ретинол
  • витамин В1
  • железо
  • магний
  • калий
  • фосфор
  • белки
  • фитонциды.

Приведенный перечень полезных микроэлементов далеко не исчерпывающий, есть и другие – не менее ценные для организма вещества. Все части петрушки съедобны и обладают приятным пряным вкусом. Перед употреблением в составе смузи их не нужно предавать термической обработке. Значит, в процессе приготовления блюда не потеряется ни один грамм ценного микроэлемента.

Польза для организма

Обычно смузи из петрушки пьют по утрам. Легкий бодрящий напиток обладает рядом полезных свойств, а именно:

  • заряжает организм энергией
  • бодрит
  • укрепляет ногти и волосы
  • улучшает состояние кожи
  • очищает организм от токсинов (шлаков).

На заметку! Те, кто оценил достоинства коктейля из петрушки не понаслышке, утверждают, что напиток можно смело пить после 18-00 даже тем, кто сидит на диете.

Несладкие зеленые смузи

Рецепт № 1

Сочетание этих продуктов дает напиток с приятным вкусом, отдающим пряностями и свежестью. Отлично утоляет жажду и голод. Отличный легкий завтрак или… ужин.

Компоненты:

  • 2 свежих хрустящих огурчика
  • пучок петрушки
  • пучок листьев салата
  • щепотка кориандра
  • чили на кончике ножа.

Овощи очищают от кожуры, нарезают кольцами или ломтиками, складывают в стакан. Сверху добавляют нарезанные (или цельные) веточки петрушки и листья салата.

Все продукты взбивают блендером. Воду не добавляют – огурец дает достаточно жидкости. Когда в стакане образуется однородная масса, ее заправляют чили и кориандром.

На заметку! Снятие кожуры с огурца – дело не принципиальное. Если кожица не горчит, то избавляться от нее и львиной доли витаминов не нужно!

Рецепт № 2

Оригинальный, если не сказать пикантный смузи получается из петрушки, огурца и сельдерея.

Последний продукт, несмотря на специфический вкус, прекрасно гармонирует с большинством фруктов и овощей. В коктейле минимум калорий. Это полезный напиток для тех, кто худеет. Однако следует помнить, что все хорошо в меру. Смузи из петрушки – не исключение!
Компоненты:

  • 2 стебля с листьями сельдерея
  • небольшой пучок петрушки
  • 3 крупных свежесорванных огурца
  • щепотка соли
  • половина стакана кефира (0,5 %)
  • ½ зубчика чеснока.

Подготовку овощей для коктейля начинают с мытья зелени и огурцов, нарезания их ножом для удобства работы с блендером.

Первым в стакан кладут огурец. Его измельчают до состояния сока. Осталось добавить сельдерей, петрушку и чеснок, все еще раз тщательно взбить.

Получившийся коктейль уже готов для употребления в пищу. Однако согласно рецепту в него следует добавить кефир, соль и окончательно перемешать ингредиенты.

Внимание! Если уменьшить количество огурцов, то из перечисленных продуктов получится суп-пюре, который можно заправить оливковым маслом и подавать с сухариками или гренками.

Рецепт № 3 «Дачный смузи»

Иначе этот коктейль из петрушки называют «Зеленый гаспачо». В составе:

  • болгарский зеленый перец
  • столовая ложка рубленой петрушки
  • 30 мл сока лайма
  • 150 мл яблочного фреша
  • 2-4 листика свежей мяты
  • молотый перчик и соль на кончике ножа
  • ½ ст.л. сахара
  • огурец
  • зеленое яблоко
  • кубики льда для декора.

Приготовление: вымыть перец, яблоко, огурец и мяту. Взбить вместе с петрушкой в блендере. В пюре добавить яблочный фреш и . Заправить коктейль сахаром, солью и перцем.

Лед, добавленный в смузи, сделает напиток более свежим и бодрящим.

Сладкие напитки для десертов

Оказывается, петрушка – лучший компаньон банана. Это не шутки. Производители давно научились сочетать два этих натуральных продукта в снеках, детских сладостях. Оказывается в коктейлях их соседство ничуть не хуже.

Микс из петрушки и фруктов

  • пучок петрушки
  • половина яблока
  • банан
  • два киви
  • неполный стакан кипяченой воды
  • 2 щепотки измельченного корня имбиря.
С киви снимают кожицу, режут кусочками. Яблоко шинкуют дольками, банан – кольцами. Ингредиенты помещают в стакан блендера. Заливают кипяченой холодной водой. Компоненты тщательно взбивают до однородной массы. В конце добавляют имбирь.

Осталось опустить в стакан соломинку и наслаждаться мягким интересным коктейлем из петрушки.

Зеленый смузи с бананом

Это упрощенный вариант первого рецепта. В чашу миксера выкладывают пучок петрушки, один очищенный банан и выливают половину стакана воды.

Компоненты взбивают до однородной массы. Напиток готов.

Коктейль из петрушки с лимоном и медом

Этот рецепт для настоящих сладкоежек, поскольку в составе содержит мед. Традиционно в смузи, пропагандирующем здоровое питание, фрукты и зелень не подслащают.

Продукты:

  • 2 пучка петрушки
  • половина лимона
  • столовая ложка меда
  • 1,5 стакана кипяченой остывшей воды.

Лимон очищают от цедры и вместе с петрушкой, медом и половиной стакана воды отправляют в чашу блендера. Ингредиенты взбивают до однородной массы, постепенно вводя оставшуюся воду.

На заметку! Приведенное количество продуктов во всех рецептах смузи из петрушки можно считать условным. Хорошо поэкспериментировать с их увеличением или уменьшением, добиваясь своего «идеального» вкуса.

Коктейль для похудения

В составе:

  • пучок петрушки
  • долька лимона
  • 7 листочков мелиссы
  • 100 мл кипяченой воды
  • 2 ч.л. жидкого меда.

Особенности приготовления: лимон измельчают в блендере вместе с цедрой. Киви чистят. 3-4 листочка мяты откладывают в сторону для украшения пиалы, а оставшиеся взбивают вместе с основными ингредиентами.

Воду добавляют частями, чтобы регулировать степень густоты коктейля.

Однородное пюре выливают в бокал, украшают соломинкой и листьями (веточкой) мелиссы.

С какими продуктами гармонирует петрушка?

В общем виде перечень ингредиентов выглядит так:

  • мята, базилик, розмарин
  • апельсин, лимон, банан
  • помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец
  • грецкие орехи.

Как получить от смузи из петрушки максимальную пользу? Следует соблюдать следующие рекомендации:

  1. готовые коктейли пить непосредственно после приготовления. Хранить напитки не нужно. Эфирные вещества быстро улетучиваются. Смузи теряет ценность как продукт здорового питания
  2. чтобы получать от коктейлей ощутимую пользу, не стоит запивать ими пищу. Лучше принимать витаминный комплекс натощак.
  3. не нужно злоупотреблять отдельными ингредиентами. Правильнее будет экспериментировать со вкусами, и чередовать продукты.

Завершить беседу о пользе и способах приготовления смузи из петрушки хотелось бы тематическим роликом.


Чтобы получить максимум витаминов из тыквы, ее лучше есть в сыром виде. Вы ошибаетесь, если считаете, что из сырой тыквы можно приготовить разве что салат. Фруктово-овощные смузи обладают очень приятным сладким вкусом и их легко готовить. Приготовьте ароматный смузи из тыквы. Рецепт с хурмой и льняным семенем один из самых полезных.

Таким напитком можно баловать себя каждое утро. Фрукты делают его сладким и ароматным, корица хорошо сочетается с тыквой, а семена льна обогощают смузи микроэлементами и клетчаткой.

Ингредиенты:

— 150 г тыквы,
— половинка хурмы,
— 1 спелый банан,
— 1 ч.л. корицы,
— 2-3 ст.л. семян льна.

Рецепт с фото пошагово:


Лен лучше замочить заранее на ночь в небольшом количестве воды. Замоченный лен обладает обволакивающим действием на кишечник и легче взбивается в блендере.


Тыкву очистим от семян, срежем кожуру. Промоем хурму и разрежем плод пополам. Если есть косточки, вынем их.


Для этого смузи лучше выбрать самый спелый сладкий банан, его легко опознать по темным пятнышкам на кожуре.


Сначала выливаем в блендер лен вместе с водой, в которой были замочены семена. Промывать лен не нужно, вода станет больше похожа не кисель. Затем отправляем к семенам банан. Его можно разломать на несколько частей для удобства.


Затем добавляем половинку хурмы и в последнюю очередь наименее сочный ингредиент — тыкву. Ее нарежем произвольными кусочками. Приправляем корицей (можно положить даже больше чайной ложки, если вам нравится ее аромат).


Вливаем в блендер немного воды. Это необходимо для взбивания, однако очень мощные блендеры способны взбить смузи и вовсе без воды. От количества воды зависит густота готового напитка, поэтому лучше вливать воду понемногу, регулируя густоту смузи из тыквы и хурмы по своему вкусу.


Взбиваем все ингредиенты на высокой скорости, пока смузи не станет однородным.


В готовом смузи совсем не ощущаются частички льна. Смузи имеет приятный оранжевый цвет и нежную текстуру.


Разливаем тыквенный смузи с хурмой по стаканам и подаем в качестве полезного вкусного завтрака либо на десерт. Кстати, если вкус фруктово-овощного смузи кажется недостаточно сладким, его можно подсластить, добавив натуральный мед.

Экология потребления. Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства. ..

Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, — натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы. Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа, волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия — вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли. Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это безумно вкусные коктейли…

1. Банан + шпинат + лимон
350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.

2. Банан + черника + лимон + сельдерей
2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!

3. Банан + шпинат + лайм + сельдерей
2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!

4. Банан + яблоко + шпинат + лимон
1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?

5. Салатные листья + огурец + лимон + мёд
Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.

6. Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!

7. Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…

8. Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…

9. Банан + клубника + брусника + мята
200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи — это же объедение.

10. Банан + яблоко + кинза + отруби
Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом — вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.

11. Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.

12. Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.

13. Яблоко + огурец + лимон
1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.

14. Ананас + огурец + киви + лимон
1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.

15. Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.

16. Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех — всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.

17. Огурец + петрушка
Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!

18. Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.

19. Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината. Гранат придаст смузи особую сочность.

20. Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.

21. Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…

22. Банан + морковь + яблочный сок + лимон
1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.

23. Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…

24. Банан + киви + груша + петрушка
3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!

25. Свекла + морковь + чеснок + редиска + петрушка
1 свекла средних размеров, 3 моркови, 1 редиска, 2 зубчика чеснока и большая горсть петрушки. Овощные смузи избавляют от лишних килограммов и дарят ощущение легкости.

26. Морковь + яблоко + ананас
Половина ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Морковка так полезна для острого зрения, не забывай об этом!

27. Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
5 морковок, 3 помидора, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашка шпината. Не просто смузи, а полноценный прием пищи!

28. Финики + миндаль + мёд + корица + мята
Горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы, горсть мяты. С орешками смузи невероятно питательны. Заменяют полноценный прием пищи легко!

29. Банан + миндаль + корица + соль
1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 ч. л. корицы, щепотка соли. Корица ускоряет обмен веществ и способствует похудению.

30. Болгарский перец + лимон
Этот коктейль придаст бодрости в жаркий день! Выбирай зеленый болгарский перец — он намного полезнее.опубликовано

Зелёный смузи с киви и медом рецепт с фото пошагово

Полезный, питательный коктейль для здорового образа жизни. Смузи пьют в перерывах между приемами пищи или вместо одного из основных блюд обеда или ужина. Такая замена позволяет не испытывать чувства голода, но при этом не употребить лишние калории. Именно это качество сделало смузи очень популярным среди тех, кто является сторонником здорового питания. Благодаря содержанию киви в этом напитке, организм получает дневную норму аскорбиновой кислоты.Galina

Автор рецепта

Зелёный смузи с киви и медом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

10 гршт.чайн.л.стол.л.

10 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

100 лмлстак. чайн.л.стол.л.десерт.л.

На вес состава: в одной порции (200 г)во всех порциях (200 г)100 г

Углеводы 83% 5 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M
  1. Шаг 1:

    Подготовить всё необходимое. Петрушку и мяту хорошенько промыть, оборвать листочки со стебля. Киви почистить и нарезать кусочками. Лимон порезать на дольки.

  2. Шаг 2:

    В чашу блендера положить зелень, киви, пару долек лимона, добавить мёд по вкусу и влить воду. Перемешать и взбить всё до однородности.

  3. Шаг 3:

    Вылить в бокал и выпить с удовольствием.

Весной пора уделить внимание своему здоровью и сбросить накопившиеся за зиму лишние килограммы. Употребление такого коктейля поможет воплотить мечту о стройности в жизнь и поддержать тело в форме, если сочетать систему питания с физическими нагрузками.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон — 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная — 47 ккал/100г
  • Мед — 400 ккал/100г
  • Мята свежая — 49 ккал/100г
  • Мята сушеная — 285 ккал/100г
  • Мята — 49 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Киви — 48 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Киви, Лимоны, Мята, Петрушка, Мёд, Вода

Let’s Green! 8 рецептов, которые помогут есть больше зелени каждый день

Свежая зелень — один из главных суперфудов, присутствие которого в нашем рационе добавляет нам бодрости, здоровья и красоты. Хлорофилл, которым богата зелень, улучшает работу всех наших органов, помогает процессам очищения, дает нам порцию энергии, аминокислот, витаминов и минералов. В этом посте — 8 простых рецептов, которые помогают мне включать свежую зелень в свой рацион 365 дней в году.

 

Автор: Оля Малышева

 

У зелени слишком много полезных свойств, чтобы поместить их в одном посте. Хлорофилл в составе зелени улучшает нашу микрофлору, содержит значительное количество кислорода, повышает уровень гемоглобина в крови и обладает антираковыми свойствами. Зелень также является отличным источником аминокислот. Растительный белок из зелени легко усваивается организмом. Еще зелень богата нерастворимой растительной клетчаткой, которая помогает очищению организма от токсинов и улучшает наше пищеварение. Когда мы делаем зеленый сок, мы избавляемся от клетчатки, поэтому в дополнение к зеленым сокам важно включать в рацион зеленые смузи и салаты, куда зелень попадает вместе с клетчаткой.

Просто так есть петрушку и шпинат каждый день быстро наскучит. Если же добавлять зелень в соки, смузи, салаты и гарниры, она незаметно станет обязательной частью рациона, добавляя каждому блюду пользу и свежесть.

・ ・ ・

Зеленый сок с петрушкой и лаймом

Один из классических рецептов зеленого сока, который можно бесконечно варьировать, добавляя имбирь или сельдерей, базилик, кинзу или шпинат. Также вместо яблока можно добавить грушу или морковь. Если вы любите сок послаще, добавьте два яблока, если покислее — добавьте больше сока лайма или лимона.

  • 2 средних огурца
  • 1 крупное яблоко
  • пучок петрушки
  • 1/2 пучка укропа
  • 1/2 лайма

Отправьте все ингредиенты в соковыжималку и скорее пейте, наслаждаясь свежим вкусом.

・ ・ ・

Сок с сельдереем и свеклой

Сельдерей содержит калий, кальций и кремний, который регулирует минеральный обмен в нашей костной системе, способствует восстановлению тканей и улучшает работу нервной системы. Также сельдерей богат полезными антиоксидантами. Далеко не все любят его специфический вкус и аромат, но в сочетании со свеклой и яблоком его вкус становится более нейтральным, а имбирь добавляет приятную остроту и улучшает наше пищеварение и иммунитет.

  • 1 средняя свекла
  • 3—4 стебля сельдерея
  • 1 морковь
  • 2 яблока
  • кусочек имбиря 2 см

Отправьте все ингредиенты в соковыжималку. Если у вас молодая свекла с ботвой, добавьте в сок и ботву — в ней еще больше витаминов и минералов, чем в самой свекле.

・ ・ ・

Зеленый смузи со шпинатом и миндальным молоком

Один из моих любимых смузи, который я могу пить каждый день. Самый вкусный смузи получается в стационарном блендере, который быстро смешивает все ингредиенты до однородной кремовой текстуры.

  • 1,5 стакана миндального молока
  • 1 стакан свежего шпината
  • 2 заранее замороженных банана
  • 1 ложка меда или сиропа топинамбура
  • сок лайма или лимона по вкусу

Накануне очистите бананы, нарежьте кольцами и уберите в морозилку. Перед приготовлением достаньте бананы на пять минут из морозилки, чтобы они немного оттаяли и ваш блендер с ними легко справился. Смешайте все ингредиенты до однородного воздушного коктейля.

・ ・ ・

Зеленый лимонад

Один из самых простых, быстрых и бодрящих зеленых лимонадов, который идеально подходит для жарких летних дней.

  • 2 огурца
  • пучок свежего укропа или шпината
  • сок 1/2 лимона
  • 2 стакана воды
  • мёд по вкусу

Очистите огурцы от шкурки и смешайте все ингредиенты в блендере. По желанию, охладите лимонад в холодильнике.

・ ・ ・

Зеленое молоко с авокадо

Нежный коктейль, который нужно обязательно пить хорошо охлажденным. Такое молоко вкусно пить просто так или добавить в него спелую клубнику, персики и другие сезонные фрукты.

  • 1,5 стакана миндального молока

  • 100 г свежих листьев шпината
  • 1/2 авокадо
  • 1 ч. ложка меда, сиропа топинамбура или кленового сиропа
  • 1 щепотка соли

Хорошо смешайте ингредиенты в блендере. Зеленое нежное молоко готово!

・ ・ ・

Салат с киноа и шпинатом

Киноа в этом рецепте можно заменить на пшено или бурый рис. Если вы не едите молочное, просто пропустите сыр в рецепте и добавьте больше авокадо. В этот салат также можно добавить огурцы и помидоры, а шпинат можно заменить на рукколу.

  • 1/2 стакана киноа
  • 1 стакан свежего шпината
  • 100 г сыра из козьего или овечьего молока
  • 1/2 авокадо
  • 2 ложки оливок
  • песто
  • соль & перец по вкусу

Отварите киноа и смешайте в большом салатнике со шпинатом, измельченным сыром, авокадо и песто. Добавьте оливки и подавайте на стол.

・ ・ ・

Сытный салат со шпинатом и картофелем

Идеальный вариант для быстрого дачного обеда или быстрого ужина для проголодавшегося мужа.

  • 1,5 стакана шпината
  • 2—3 картофелины среднего размера
  • 1 крупный огурец
  • 1 авокадо
  • щепотка куркумы
  • йогурт из козьего молока или сметана
  • соль & перец

Отварите картофель в кожуре, а затем очистите и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный огурец, авокадо, йогурт, щепотку куркумы и соль с перцем. Обед готов!

・ ・ ・

Салат с авокадо и кунжутом

  • 1 авокадо
  • 2 огурца
  • 1 стакан шпината или рукколы
  • ложка соевого соуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 2 ст. ложки кунжута
  • соль по вкусу

Очистите огурцы от шкурки и нарежьте. Подсушите на сковородке кунжут с солью, чтобы он хорошо подрумянился. Смешайте все ингредиенты.

Рецепт детокс-смузи с петрушкой | Foodaciously

Если вам нужен легкий освежающий напиток , чтобы начать день, этот 5-минутный рецепт смузи с петрушкой придет на помощь. Это низкокалорийный и вкусный зеленый коктейль, который поможет вашему телу естественным образом вывести токсины, чувствовать себя здоровее и энергичнее .

Мы смешали свежую петрушку, огурец, корень имбиря и кокосовую воду. Просто добавьте эти ингредиенты в свой верный блендер с одним бананом для дополнительной кремообразности и сладости, и все готово! Если хотите, завершите смузи каплей сока лайма, чтобы насытиться витамином С.

Хороший рецепт детоксикации дает вашему телу инструменты, необходимые для выведения лишних токсинов и борьбы с воспалением . Это означает клетчатку, много воды и антиоксиданты. Волокна улавливают токсины, как губка, вода помогает их смывать, а антиоксиданты устраняют вредные свободные радикалы.

Корни петрушки, огурца и имбиря богаты антиоксидантами. Кроме того, петрушка также содержит витамины А, С и К, защищающие сердце, глаза, кости и иммунную систему [1] ; огурцы на 96% состоят из воды, а это означает, что они могут помочь вам избежать обезвоживания [2] ; а корень имбиря также хорошо известен своими мощными противовоспалительными свойствами и пищеварительными свойствами [3] .

Мы соединили эти овощи с богатой электролитами кокосовой водой и бананами с клетчаткой . Употребление большего количества воды помогает избежать обезвоживания в течение дня, а растворимые волокна, содержащиеся в бананах, действуют как пребиотики, питающие полезные бактерии. В свою очередь, они делают кишечник более счастливым и здоровым, защищая от токсинов и уменьшая воспаление [4] .

Хороший стакан этого детокс-смузи с петрушкой содержит менее 90 калорий , 7% РСНП углеводов и 14% РСНП клетчатки .Вы можете дополнить его овсом, семенами чиа и ореховым маслом, чтобы сделать из него полностью сбалансированный завтрак, или сочетать его с энергетическими шариками или батончиками мюсли.

Green Detox Smoothie — The Lemon Bowl®

23 отзыва читателей / в среднем 4,35 звезды

Этот укрепляющий иммунитет рецепт зеленого коктейля насыщен витаминами и питательными веществами, которые надолго дадут вам энергию.

Итак, друзья, мы официально перешли к 3-й неделе конкурса «28 дней до более здорового образа жизни  Новый вы   по здоровому образу жизни!» Если вы пропустили это, на первой неделе мы предложили вам Готовить дома чаще , а на второй неделе мы предложили вам Делать 10 000 шагов в день .

[feast_advanced_jump_to]

На этой неделе мы снова сосредоточились на аспекте здорового образа жизни, связанном с питанием, и призываем вас включать больше фруктов и овощей в каждый прием пищи! В то время как большинство из нас довольно хорошо съедают одну или две порции одних и тех же двух или трех овощей в день, Дара и я хотим призвать вас выйти из своей зоны комфорта и попробовать включить в свой рацион более разнообразные фрукты и овощи. диета на этой неделе и далее.

Для начала я поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов зеленых смузи.Полностью универсальный и настраиваемый,

Какое сочетание лучше всего подходит для зеленого смузи?

Если вы ищете что-то одновременно вкусное и питательное, я люблю использовать сочетание листовой зелени, такой как органический молодой шпинат, петрушка, яблоко, апельсин, имбирь и лимонный сок. Для дополнительных антиоксидантов я также люблю добавлять корицу и куркуму.

Советы по рецептам и замены:

Если у вас нет под рукой шпината, попробуйте заменить его капустой. Без петрушки? Вместо этого попробуйте мяту. Этот рецепт — отличный способ использовать любые фрукты и овощи, которые у вас есть под рукой. Для максимальной питательности я смешиваю фрукты целиком с кожурой, чтобы получить всю клетчатку и другие питательные вещества в кожуре. Кроме того, в отличие от соков, смузи дольше сохраняют чувство сытости, потому что организму требуется больше времени для их переваривания.

Ваша соломинка ждет.

Зеленый детокс-смузи

23 отзыва читателей / в среднем 4,35 звезды

Этот укрепляющий иммунитет рецепт зеленого коктейля насыщен витаминами и питательными веществами, которые надолго дадут вам энергию.

ПОДГОТОВКА: 5 минут

ВСЕГО: 5 минут

Порций: 1

  • 2 чашки органические Baby Spinach
  • 1 стакан петрушки
  • 1 средний апельсин (очищенные)
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2-дюймовый кусок имбиря корня имбиря (очищенные)
  • ½ среда Apple
  • 1 столовая ложка семян льна
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 стакан воды
  • Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и измельчите до получения однородной массы. Подавать как есть или со льдом.

Порция: 1 г Калории: 213 ккал Углеводы: 51,4 г Белки: 7,6 г Жиры: 3,4 г Насыщенные жиры: 0,5 г Полиненасыщенные жиры: 2,9 г Натрий: 138 мг Клетчатка: 18,3 г Сахар: 28 г

23 отзыва читателей / в среднем 4,35 звезды

Смузи из огурцов, петрушки, ананаса и лимона

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот безмолочный смузи с огурцом, петрушкой, ананасом и лимоном отлично подходит для облегчения воспалений, астмы и аллергии, передающейся воздушно-капельным путем.


Огурец, петрушка, ананасовый смузи

Я пью смузи все лето, это мой любимый завтрак после тренировки, а также отличный способ почистить холодильник. Вместо сока в смузи используются целые фрукты и овощи, которые сохраняют питательные вещества в кожуре и содержат больше клетчатки, чтобы вы дольше оставались сытыми. Этот супер полезный смузи на удивление сладкий и такой вкусный, приготовленный без молочных продуктов — восхитительно!

Этим летом я часто пользуюсь кулинарной книгой Blender Girl Smoothies. Автор, Тесс Мастерс — мастер блендера! В ее книге 100 рецептов смузи, полезных для здоровья, веганских, палео и безглютеновых. Я пробовал так много из ее книги, и мне нравились все, что я пробовал до сих пор.

Этот смузи в ее книге называется Allergies Be Gone. Тесс, автор, говорит: «Петрушка отлично помогает при воспалениях, астме и воздушно-капельных аллергиях. Минеральные соли этой смеси нейтрализуют кислоты, очищают кровь, очищают кожу, выводят токсины из тканей и органов, помогают выводить тяжелые металлы, очищают почки и способствуют здоровью мочевыводящих путей.

Смузи с огурцом, петрушкой, ананасом и лимоном

118 кал. 2 белка 31 углевод Жиры

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Этот безмолочный смузи с огурцом, петрушкой, ананасом и лимоном отлично подходит для облегчения воспалений, астмы и аллергии, передающейся воздушно-капельным путем.

  • 3/4 стакана кокосовой воды или воды
  • 1/2 английского огурца, нарезанного
  • 1 пучок плосколистной петрушки, только листья, нарезанного
  • 2 средних лимона, очищенных от кожуры и семян
  • 2 стакана свежего ананаса, замороженного
  • 5 капель жидкой стевии, по желанию
  • свежий имбирь, по желанию

Порция: 1 коктейль, Калории: 118 ккал, Углеводы: 31 г, Белки: 2 г, Натрий: 24 мг, Клетчатка: 5 г, Сахар: 18 г

Ключевые слова: лучший зеленый смузи

Зеленый смузи с виноградной петрушкой — The Blender Girl

Смузи с виноградной петрушкой

Зеленый смузи с виноградной петрушкой из книги The Blender Girl Smoothies со вкусом лимонада и полон полезных свойств. Этот зеленый смузи из винограда и петрушки станет освежающим летним завтраком или послеобеденным напитком. Подавайте охлажденным со льдом или кубиками льда. Это отличный напиток для вечеринки у бассейна или на террасе.

Полезные свойства петрушки в смузи
Плосколистная петрушка

отлично подходит для добавления в зеленые коктейли, потому что она низкокалорийна (1 чашка содержит около 20 калорий), невероятно очищает и является источником питательных веществ. Уровни витаминов и минералов в свежей петрушке ошеломляют! Петрушка содержит большое количество кальция, железа, меди, магния, калия, цинка и фосфора.Это также отличный источник витамина А, такого как бета-каротин, витамин С, витамин К и фолиевая кислота.

Как использовать петрушку в смузи

Один из моих любимых способов получить дозу петрушки – это сырые табули. Я могу есть это целый день! Но для зеленых коктейлей я никогда не добавляю в смесь больше 1 чашки плосколистной петрушки, так как при смешивании она может иметь острый горький вкус. Если вы хотите увеличить количество зелени в своих смузи, содержащих петрушку, просто добавьте немного зелени с мягким вкусом, например, шпинат, редис или салат ромэн.

Я люблю делать сладкие и соленые зеленые коктейли с петрушкой. Я всегда использую итальянскую петрушку. Кудрявая петрушка слишком горькая. Если вы хотите смузи в стиле гаспачо, попробуйте острый томатно-зеленый коктейль с петрушкой. Для сладких смузи с петрушкой используйте фрукты, такие как яблоко, груша, ананас, манго и виноград.

Опасность петрушки для беременных

**Обратите внимание: для беременных женщин: петрушка не должна употребляться в больших количествах, так как она используется в качестве естественного средства для начала или увеличения менструальных выделений и для естественного аборта.В больших дозах (гарнир и немного в салате можно) апиол и миристицин, содержащиеся в масле растения, могут стимулировать сокращение матки и в больших дозах вызывать выкидыш или преждевременные роды.

Всем остальным прыгайте в петрушку! Петрушка — это полноценный белок, содержащий все 10 незаменимых аминокислот, и я регулярно включаю ее в свой рацион.

Другие зеленые коктейли

Зеленый коктейль с капустой и капустой со вкусом мороженого
Зеленый коктейль с персиком и манго со вкусом карамели
Зеленый коктейль с ананасом и кокосом
Зеленый коктейль с дыней и имбирем
Зеленый коктейль со сладким киви

Получить 100 рецептов смузи

Мои лучшие 100 рецептов смузи находятся в книге Blender Girl Smoothies.

Дайте мне знать, что вы думаете об этом смузи из винограда и петрушки в комментариях!

Ваш отзыв важен, он помогает мне решить, какие рецепты опубликовать для вас дальше.

Удивительная петрушка: польза для здоровья и 3 рецепта зеленых смузи с петрушкой

Если вы похожи на большинство людей, вы можете думать о петрушке просто как о гарнире.

Знаете, это зеленка, которой украшают тарелки с едой, которую все аккуратно отделяют от настоящей еды и отбрасывают в сторону.

Это позор, потому что петрушка обладает удивительными преимуществами для здоровья , добавляя мощную дозу витаминов и минералов в зеленый смузи .

Что особенного в петрушке?

Петрушка, наконец, признана источником питания и вкуса . Недавно он был признан превосходным дополнением к любому зеленому смузи.


Удивительная петрушка: польза для здоровья

* Петрушка богата кальцием.

Забудьте о молоке, йогурте или сыре. В 100 граммах петрушки содержится такое же количество кальция, как в 100 граммах молока, плюс больше и минус риски для здоровья. Одна чашка свежей петрушки в зеленом коктейле содержит 83 миллиграмма (8% суточной нормы) кальция. В сочетании с апельсинами, киви и/или инжиром это восхитительный способ позаботиться о ваших костях без риска для здоровья молочных продуктов (не говоря уже о гормонах и антибиотиках и бесчеловечном обращении с животными).

* Петрушка богата железом.

Одна чашка содержит 3,7 миллиграмма железа. Петрушка — самый богатый источник железа из любой листовой зелени, которую вы можете купить в супермаркете.

* Петрушка содержит много витаминов.

Он богат витамином А (в виде бета-каротина) и обеспечивает до 168% рекомендуемой суточной нормы всего в одной чашке. Как и большинство листовой зелени, они являются особенно богатым источником витамина К, обеспечивая до 820% рекомендуемой суточной нормы. Две столовые ложки петрушки содержат колоссальные 153% дневной нормы витамина К, необходимого для синтеза остеокальцина, белка, который укрепляет состав наших костей .Витамин К также предотвращает накопление кальция в наших тканях, таким образом, помогая предотвратить атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания и инсульт . Они являются отличным источником фолиевой кислоты (23% суточной нормы) и витамина С (89% суточной нормы).

* Петрушка обладает противовоспалительными свойствами.

Наряду с лютеолином витамин С, содержащийся в петрушке, служит эффективным противовоспалительным средством в организме. При регулярном употреблении они борются с возникновением воспалительных заболеваний, таких как остеоартрит и ревматоидный артрит.

* Кроме того, в отличие от молочных продуктов, в нем мало насыщенных жиров и очень мало холестерина.

* Это также хороший источник белка, витамина Е (альфа-токоферол), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, фосфора и цинка, а также очень хороший источник пищевых волокон, витамина А, магния, Калий, медь и марганец.

В сочетании эфирные масла петрушки, флавоноиды и высокое содержание витамина А могут помочь снизить риск развития рака.

Петрушка против молочных продуктов

Польза молока: этот продукт является хорошим источником белка, витамина D, витамина B12 и фосфора, а также очень хорошим источником рибофлавина и кальция.

Вред молока: в этой пище много насыщенных жиров, и большая часть калорий в этой пище поступает из сахаров. (источник: http://nutritiondata.self.com/). Не говоря уже о всех гормонах, антибиотиках и животных страданиях, которые содержатся в этой пище.

Итак, какой из них вы бы предпочли?

Ну, не знаю, как вы, а я пропущу молочные продукты и возьму зеленый смузи!

Итак, приступим.

Как использовать листья петрушки в рецептах зеленых смузи

Петрушка имеет отчетливый сильный вкус, поэтому лучше всего использовать не более одной чашки в рецепте смузи. Вы можете комбинировать его с не горькой зеленью, такой как свежий молодой шпинат или салат ромен и зеленый листовой салат. Петрушка лучше всего сочетается с такими фруктами, как груша, кокос, ананас, манго, апельсины и киви.

При добавлении в смузи напиток приобретает восхитительный ярко-зеленый цвет . Мало того, он обладает свойствами освежения дыхания и свойствами. Доступен круглый год в любом супермаркете, стоит недорого , особенно по сравнению с другой зеленью. Один пучок петрушки обычно можно купить за доллар или меньше.

Купить петрушку с темно-зелеными листьями. Если листья увядшие и желтые, это несвежий продукт. Промойте его в прохладной воде, встряхните или высушите и храните в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Его также можно завернуть в фольгу или пластик, а затем заморозить.

Смузи с петрушкой и лимоном

Ингредиенты

  • 1 пучок плосколистной петрушки (нежные стебли оставить, а жесткие отрезать)
  • 1-2 лимона с удаленными кожурой, сердцевиной и семенами
  • 1-2 банана
  • 2 стакана воды

Хорошо перемешайте в блендере Vitamix (или другом блендере) на высокой скорости в течение 30 секунд или пока смузи не станет кремообразным.

Совет для начинающих: добавьте немного подсластителя на выбор, например, агава или стевия.

 

Зеленый смузи из петрушки, груши и ананаса с высоким содержанием железа

  • 1 стакан петрушки
  • 1 чашка зелени шпината
  • 1 большая груша без сердцевины
  • 1 чашка ананаса, нарезанного кубиками
  • 1 стакан воды

Добавьте все ингредиенты, кроме зелени, в смузи-машину и взбивайте на высокой скорости в течение 30 секунд или пока смузи не станет кремообразным.

Рецепт зеленого смузи с петрушкой и манго

  • 1 стакан петрушки
  • 1 спелый манго, очищенный и нарезанный ломтиками
  • 1 стакан воды

Нарежьте манго крупными кусками или ломтиками. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, пока все не станет гладким и кремообразным. Что касается большинства зеленых коктейлей, я настоятельно рекомендую мощный блендер.

Смузи с ананасом и петрушкой

  • 1 стакан немолочного молока (например, овсяного, рисового, соевого, миндального, конопляного, кокосового напитка или молока из сырых орехов или семян) Если вы пьете это сразу, замените полстакана молока половиной стакана льда или в конце добавить кубики замороженного молока.
  • 3 чашки нарезанного свежего ананаса (1 маленький ананас)
  • 2 средних банана (свежих или замороженных)
  • 1 чашка нарезанной петрушки, плотно упакованной или 2 чашки неплотно упакованной. (Или шпинат или любая другая мягкая зелень, если вы еще недостаточно смелы для петрушки.)
  • 1 чашка овса (Да, вы можете добавить овес в зеленый коктейль, чтобы сделать его более сытным и гладким. Если у вас нет мощного блендера и вы хотите, чтобы коктейль был очень гладким, вы можете замочить овес на час перед смешиванием.)

Смешайте ингредиенты в указанном порядке. Добавьте больше воды, если требуется, чтобы разбавить его. Замените любой из ингредиентов тем, что у вас уже есть. Если ваш смузи слишком теплый, вы можете охладить его в холодильнике, добавить несколько кубиков льда или замороженных фруктов (и снова смешать).


Для всех рецептов смешивания я использую Vitamix. Если у вас еще нет VitaMix, я настоятельно рекомендую вам проверить, на что способна эта машина! Для получения дополнительной информации о VitaMix вы можете перейти непосредственно на веб-сайт VitaMix.Вы также можете прочитать мой пост о лучшем блендере.

Я ОБОЖАЮ свой VitaMix и настоятельно рекомендую инвестировать в него, если вы готовы внести серьезные изменения в свой рацион. Мой у меня уже почти 5 лет и я использую его каждый день!

Если вы решили приобрести Витамикс – обязательно используйте промокод 06-004554 для бесплатной доставки.



Внутри моего Vitamix: приготовление зеленого смузи!

Этот рецепт был показан на Raw Foods по четвергам .

Вопросы? Комментарии? Предложения?

Если у вас есть любимый рецепт, почему бы не опубликовать его здесь, в разделе комментариев этого блога рецептов смузи, чтобы другие тоже могли им насладиться!

Я также приветствую любые комментарии, вопросы и предложения. Спасибо!

Апельсиновый смузи с петрушкой | Рецепт