Содержание

Вторые блюда на каждый день

Фото: ok.ru

Надоело постоянно думать, что бы еще приготовить? Одни и те же варианты давно наскучили всем членам семьи? Мы прекрасно понимаем, насколько это распространенная проблема. Поэтому подобрали для тебя 20 вкусных, простых и недорогих рецептов вторых блюд на каждый день!

1. Азу по-татарски

Фото: cookingmir.ru

Интересное сочетание говядины с солеными огурцами невозможно обойти стороной.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 5 луковиц, 3 соленых огурца, 2 ст.л. томатной пасты, 1 стакан бульона, 1 кг картофеля, 3 зубчика чеснока.

Приготовление: Нарежь мясо соломкой, слегка обжарь и добавь к нему полукольца лука. Туда же добавь томатную пасту и тертые огурцы, залей бульоном и протуши под крышкой до готовности. Отдельно обжарь картофель, переложи к мясу, приправь, добавь чеснок и протуши вместе еще 5 минут.

2. Куриные рулетики с сыром

Фото: zen.yandex.ru

Подавай их с любым гарниром или вообще отдельно.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 100 г сыра, 1 пучок зелени, 3 зубчика чеснока, 100 г муки, 100 мл растительного масла, специи.

Приготовление: Нарежь курицу тонкими ломтиками, отбей, присыпь специями и смажь давленым чесноком. На край каждого кусочка положи тертый сыр с рублено зеленью и сформируй рулетик, подворачивая все края и закрепляя зубочистками. Каждый рулетик обваляй в муке и обжарь в растительном масле, а перед подачей достань зубочистки.

3. Паста с брокколи и сыром

Фото: pravilnoe-pokhudenie.ru

Пикантности этому блюду придают оливки и копченая паприка.

Тебе понадобится: 1 пачка замороженных соцветий брокколи, 300 г консервированных оливок без косточек, 1 ч.л. копченой паприки, 300 г пасты, 40 г сыра, оливковое масло, специи.

Приготовление: Обжарь брокколи в оливковом масле, туда же добавь нарезанные оливки и копченую паприку, и прогрей все вместе минуту. Отвари пасту до полуготовности, переложи к брокколи, долей немного кипятка, приправь и прогрей до готовности.

Перед подачей посыпь сыром.

4. Сочные куриные крылышки

Фото: mykaleidoscope.ru

Рассказываем простой рецепт, как приготовить крылышки мягкими и нежными!

Тебе понадобится: 1 кг куриных крыльев, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, 4 ст.л. меда, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. орегано.

Приготовление: Смешай томатную пасту с соевым соусом, оливковым маслом, медом, орегано и измельченным чесноком. Обмажь крылышки соусом и запекай полчаса в духовке при 180 градусах.

5. Морковные котлеты

Фото: povar.ru

Чтобы они лучше держали форму, обваляй котлеты в кунжуте или панировочных сухарях.

Тебе понадобится: 1 кг моркови, по половине стакана молока и манки, 3 яйца, 1 ч.л. сахара, специи.

Приготовление: Нарежь морковь соломкой, сложи в кастрюлю, залей молоком, добавь 1 ст.л. масла, сахар и специи, и туши на среднем огне, пока морковь не размякнет. Добавь манку, перемешай смесь и протуши еще 7 минут. Добавь в массу желтки, перемешай, охлади и сформируй котлетки. Если хочешь обвалять их в панировке, сначала обмакни во взбитый белок. Обжарь с двух сторон.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого

6. Лепешки с фаршем и помидорами

Фото: zen.yandex.ru

А если понравится, попробуй приготовить такие же лепешки, но с сыром и зеленью.

Тебе понадобится: 400 г муки, 240 мл воды, щепотка соли, 600 г фарша, зеленый лук, чеснок, 100 г помидоров, 4 ст.л. соевого соуса, специи, зелень.

Приготовление: Просеянную муку смешай с теплой водой и солью, и замеси эластичное тесто. Измельчи зелень, зеленый лук и чеснок, нарежь помидоры мелким кубиком, и смешай все это с фаршем, специями и соевым соусом.

Раздели тесто и начинку на 8 частей, раскатай тесто, выложи фарш и заверни, как лепешку или чебурек. Жарь на умеренном огне около 5 минут с каждой стороны.

7. Тефтели с тыквой

Фото: sovkusom.ru

Интересный рецепт, когда обычные тефтели и котлеты надоели.

Тебе понадобится: 400 г тыквы, 400 г фарша, 1 яйцо, 2 ст.л. панировочных сухарей, 2 луковицы, 50 г сыра, зелень, специи, 1 банка консервированных томатов.

Приготовление: Натри тыкву и сыр, измельчи 1 луковицу и чеснок, наруби зелень и смешай это с фаршем. Туда же добавь яйца, панировочные сухари и специи по вкусу, сформируй тефтели и выложи в форму. Измельчи вторую луковицу, обжарь, добавь томаты и приправы, пару минут протуши и залей соусом тефтели. Запекай 40 минут при 180 градусах.

8. Лаханоризо

Фото: staff-online.ru

За необычным названием скрывается простое и недорогое второе блюдо на каждый день родом из Греции.

Тебе понадобится: 600 г капусты, 1 луковица, 2 моркови, 100 мл томатного сока, 100 г риса, 100 мл оливкового масла, пучок зелени, зеленый лук кориандр, чили, соль, перец.

Приготовление: Нарежь лук и морковь крупными кусочками, обжарь их в оливковом масле и туда же добавь зеленый лук. Потом добавь мелко нашинкованную капусту и обжарь на сильном огне до золотистости. Влей томатный сок и специи, добавь промытый рис и немного воды, убавь огонь и туши до готовности риса. Под конец посыпь зеленью.

9. Конвертики из лаваша с творогом, кукурузой и огурцом

Фото: vot-ogorod.ru

Получается очень свежо и интересно!

Тебе понадобится: 3 тонких лаваша, 100 г творога, 1 огурец, 30 г консервированной кукурузы, зелень, зеленый лук, 1 яйцо, 2 ст.л. молока, специи и травы.

Приготовление: Нарежь соломкой огурец, наруби зелень и лук, и смешай их с творогом и кукурузой. Разрежь лаваш на широкие полосы, выложи начинку и сформируй конвертики. Обмакни каждый конвертик во взбитое с молоком и специями яйцо, и обжарь.

10. Куриная грудка в сметанном соусе

Фото: pojrem.ru

Так запеченная курица получается очень мягкой и совсем не сухой.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, половина болгарского перца, 50 г сыра, специи, 200 г сметаны, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: Промой филе, сделай несколько надрезов и обваляй курицу в специях. В надрезы вложи полосочки перца и отправь курицу в форму. Смешай сметану, лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу, залей курицу, присыпь сыром и выпекай около 40 минут при 180 градусах.

Что приготовить на Новый год 2021: вкусные и недорогие рецепты

11. Запеченная тыква с адыгейским сыром

Фото: tr.pinterest.com

Можешь взять любой другой мягкий сыр по вкусу.

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 120 г адыгейского сыра, 2 яйца, соль, травы, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиками и слегка обжарь, а за это время измельчи сыр и взбей яйца. Выложи тыкву в форму, посыпь ароматными травами, разложи кусочки сыра, залей яичной смесью и 25 минут запекай при 180 градусах.

12. Запеканка из цветной капусты и сулугуни

Фото: tenditnajournal.com

Цветная капуста подойдет и свежая, и замороженная. Но свежую сначала слегка привари.

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 100 г сулугуни, 8 помидоров черри, 2 яйца, 2 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Выложи соцветия цветной капусты в форму для запекания и слегка присыпь сухарями. Взбей яйца со сметаной, рубленым чесноком, специями и оставшимися сухарями. Залей капусту и на 20 минут отправь в духовку при 180 градусах. Выложи сверху половинки помидоров, посыпь сыром и отправь обратно в духовку на 10 минут.

13. Самый вкусный картофель с овощами

Фото: rerecept.ru

После этого рецепта ты никогда больше не будешь жарить картофель по-старому!

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, чеснок, зелень, оливковое масло, специи.

Приготовление: Нарежь морковь и картофель брусочками, лук – полукольцами, а помидор натри на терке. Сложи все в миску, добавь специи, и туда же влей около 1 ст. л. масла. Выложи овощи в рукав и запекай около полутора часов при 180 градусах. Перед подачей посыпь зеленью и давленым чесноком.

14. Бефстроганов

Фото: worldofmeat.ru

Классический рецепт мясного блюда на каждый день!

Тебе понадобится: 400 г говядины, 2 луковицы, 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. томатной пасты, зелень, специи.

Приготовление: Тонко отбей мясо и нарежь соломкой поперек волокон. Измельчи лук и обжарь его в половине сливочного и растительного масла со специями. Туда же добавь муку, сметану и томатную пасту, доведи до кипения и долей немного воды для консистенции. В остатках масла обжарь мясо, выложи его в соус и протуши все вместе до мягкости.

15. Быстрая джамбалайя

Фото: salat.zahav.ru

Еще одно простое, но интересное блюдо из риса или булгура, теперь – по мотивам креольской кухни.

Тебе понадобится: 400 г копченых сосисок, 350 г риса или булгура, 1 луковица, 200 г болгарского перца, 300 г помидоров, 2 зубчика чеснока, 60 мл растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, пучок зелени, специи.

Приготовление: Нарежь сосиски, лук, перец и очищенные от кожицы помидоры. Обжарь все вместе, добавь томатную пасту, чеснок, специи и рис, пару минут протуши. Залей кипятком на 1,5 см выше содержимого, накрой крышкой и туши до готовности риса. В самом конце добавь рубленую зелень.

Отбивные из свинины: 15 быстрых и вкусных рецептов

16. Треска с помидорами

Фото: vkusnosty.ru

По тому же принципу запекай в рукаве филе любой другой рыбы.

Тебе понадобится: 600 г филе трески, 3 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 60 г зелени, 250 г помидоров черри, соль, перец.

Приготовление: Нарежь филе кусочками, посоли и поперчи, и сложи в рукав (или в рукава). Туда же добавь рубленую зелень, оливковое масло, половинки помидоров и лимонный сок. Запекай 15-20 минут при 180 градусах.

17. Гречка с куриными сердечками

Фото: attuale.ru

Максимально простой и недорогой, но очень вкусный рецепт второго блюда на каждый день!

Тебе понадобится: 500 г куриных сердец, 1 стакан гречки, 1 луковица, пучок зелени, 100 г сливочного масла, растительное масло, специи.

Приготовление: Отвари гречку по инструкции до готовности, а за это время обжарь сердечки с луком и специями около 15 минут. Добавь к сердечкам крупу, сливочное масло и зелень, и протуши все под крышкой 10 минут.

18. Котлеты из сосисок и сыра

Фото: uwworsp.org

Возьми вместо сосисок ветчину – и получишь почти котлеты кордон блю.

Тебе понадобится: 2 яйца, 8 ч.л. муки, 4 сосиски, 200 г сыра, 1 ст.л. сметаны, 200 г кукурузных хлопьев.

Приготовление: Нарежь сосиски кубиками, натри сыр и смешай их со сметаной, 1 яйцом и половиной муки. Сформируй из массы котлетки, слегка обваляй их в муке, а потом – в измельченных хлопьях. Обжарь на сковороде или запеки 15 минут при 180 градусах.

19. Запеченные капустные котлеты

Фото: zen.yandex.ru

Обязательно попробуй этот рецепт – очень вкусно и просто!

Тебе понадобится: 400 г капусты, 2 ст.л. сливочного масла, 2 яйца, 100 мл молока, 3 ст.л. овсяных хлопьев, специи.

Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и протуши около 15 минут с небольшим количество воды. Добавь хлопья со специями, протуши еще 10 минут и охлади. Добавь в капусту яйца, выложи смесь в формочки для маффинов и полчаса запекай при 200 градусах.

20. Фасоль с беконом и овощами

Фото: altimart.ru

Консервированная фасоль подойдет любая: белая, красная или обе сразу.

Тебе понадобится: 2 банки консервированной фасоли, 4 помидора, 8 ломтиков бекона, 1 морковь, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, специи, оливковое масло.

Приготовление: Мелко нарежь лук, морковь и чеснок, и обжарь их до мягкости в оливковом масле. Туда же добавь рубленую зелень и протуши еще 4 минуты. Добавь фасоль, измельченные помидоры, специи и немного воды, и готовь все вместе еще 10 минут. Отдельно обжарь бекон и выложи на фасоль.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

55 блюд за 20 минут

Если вы устали от однообразия или от него устали ваши близкие, то наша подборка для вас. Категории, на которые мы разделили рецепты, разумеется, условны: комбинируйте, сочетайте, экспериментируйте!

ЗАВТРАК

Завтрак, как известно, самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день. Если вы хотите настроиться на позитивную волну с самого утра и вкусно накормить близких, тогда выбирайте рецепт – и за работу!


Для любителей сырников и оладий

Классические сырники

Cамые правильные сырники от профессионального кондитера и ведущего шоу «Сделай мне красиво» Олега Ильина. Рецепт классических сырников>>

Банановые сырники

Что будет, если в пачку творога добавить два спелых банана? Получатся наивкуснейшие банановые сырники, которые исчезнут вмиг. Рецепт банановых сырников>>

Янтарные сырники

Суперполезные, легкие и очень красивые сырники для тех, кто боится поправиться. Рецепт янтарных сырников>>

Творожные оладьи

Оладьи из творога. Фото: Domashniy.ru Нежные пушистые оладьи на основе творога, кусочков банана и кокосовой стружки. Попробуйте этот чудесный кулинарный фьюжен. Рецепт творожных оладий>>

Оладьи с грушей

Простой, недорогой и очень быстрый рецепт от нашего любимого Джейми Оливера. Рецепт оладий с грушей>>

Бананово-овсяные оладьи

Настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье. Рецепт бананово-овсяных оладий>>

Яблочные мини-блинчики

Интересные миниатюрные блинчики от ведущей программы «Домашняя кухня» Лары Кацовой. Рецепт яблочных мини-блинчиков>>


Для любителей омлета и яичницы

Армянская яичница

Яичница из Армении. Фото: thinkstockphotos.com Суперпростой и супервкусный рецепт прямиком из Армении. Рецепт армянской яичницы>>

Фриттата

Модная итальянская яичница с секретом. Рецепт фриттаты>>

Легкая яичница с кабачками

Если вы открыли холодильник и обнаружили там кабачок, яйца и молоко, то скорее готовьте эту диетическую яичницу. Рецепт легкой яичницы с кабачками>>

Чирбули

Душевное аджарское блюдо: бюджетно, быстро и удивительно вкусно. Рецепт чирбули>>


Для любителей бутербродов и булочек

Круассан-сэндвич «Цезарь» с курицей

Любимый «Цезарь» с курицей на завтрак. Фото: Domashniy.ru Ценителям круассанов и легендарного салата «Цезарь» посвящается! Рецепт круассана-сэндвича «Цезарь» с курицей>>

Сырная лепешка с зеленью

Что может быть вкуснее классического сочетания сыра и зелени? Эти оригинальные лепешки произведут фурор среди ваших близких. Рецепт сырной лепешки с зеленью>>

Лаваш с вишней и моцареллой

Лаваш, вишня и моцарелла кажутся вам несовместимыми? Попробуйте, это невероятно вкусно! Рецепт лаваша с вишней и моцареллой>>

Горячая булочка с яблоками

Это не просто булочка и не просто яблоки. Вишневый джем, мюсли, йогурт и карамель сделают из банальной сдобы и обыкновенных фруктов шедевр. Рецепт горячей булочки с яблоками>>

Французский тост с ягодами

Такому тосту позавидуют даже сами французы. Фото: Domashniy.ru Два поджаренных кусочка сладкого хлеба, малиново-шоколадная начинка и хрустящая корочка из кукурузных хлопьев – именно в таких случаях говорят no comments. Рецепт французского тоста с ягодами>>

 Яблочный сэндвич

Удивительно вкусные и необычные сэндвичи с яблочной начинкой. Рецепт яблочного сэндвича>>


Для любителей каши

Манная каша с медом и фруктами

Даже те, кто терпеть не может манку со времен завтраков в детском саду, такую кашу съедят с удовольствием. Рецепт манной каши с медом и фруктами>>

Овсяная каша «Яблочный пирог»

Cкучная овсянка чудесным образом превращается во вкуснейший яблочный пирог. Рецепт овсяной каши «Яблочный пирог»>>

Овсяная каша с миндалем

Видеорецепт роскошной овсяной каши от профессионального шеф-повара Василия Емельяненко.

Овсяная каша со сливой и корицей

Оригинальный дуэт кисловатой сливы и пряной корицы – эта каша для истинных гурманов. Рецепт овсяной каши со сливой и корицей>>


ОБЕД

Чтобы вечером не набрасываться на еду, приготовьте плотный и основательный обед. Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто!


Для любителей супов

Мгновенный фасолевый суп

Суп за несколько минут? Легко! Фото: thinkstockphotos.com Быстрый и сытный фасолевый крем-суп от маэстро Александра Селезнева. Рецепт мгновенного фасолевого супа>>

Крем-суп из шпината

Шпинат – настоящий рекордсмен по содержанию йода. Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме. Рецепт крем-супа из шпината>>

Суп-пюре из кабачков

Восхитительный легкий суп с гарниром из тигровых креветок. Рецепт супа-пюре из кабачков>>

Крем-суп из сладких перцев

Эксклюзивное блюдо от лучшего шеф-повара Прованса. Рецепт крем-супа из сладких перцев>>

Кукурузный суп на скорую руку

Необычный сладковато-копченый вкус этого супа разнообразит привычное меню. Рецепт кукурузного супа на скорую руку>>


Для любителей основного блюда

Немецкий колбасный салат

Классический картофельный салат с добавлением охотничьих колбасок, стручковой фасоли и яйца. Рецепт немецкого колбасного салата>>

Свиные медальоны

Свиная вырезка – самая нежная и диетическая часть туши. Фото: Издательство «Эксмо» Подайте эти нежные и сочные свиные медальоны с маринованными опятами и изысканным луковым соусом. Рецепт свиных медальонов>>

Макароны с сыром и хрустящей крошкой

Аутентичное и недорогое блюдо из Швейцарии: макароны с обжаренными панировочными сухарями и аппетитной сырной корочкой.  Рецепт макарон с сыром и хрустящей крошкой>>

Горбуша с грибным соусом и цукини

Бюджетное, но прекрасное блюдо для всей семьи. Рецепт горбуши с грибным соусом и цукини>>

Отбивные в кляре

Отбивные из свинины без хлопот. Фото: thinkstockphotos.com Сочные и нежные отбивные из свинины с интересным гарниром. Рецепт отбивных в кляре>>

Мясные шарики-буллеты

Приготовив эти симпатичные тефтели, вы попробуете необычное сочетание мяса и рыбы, дополненное тминным соусом. Рецепт мясных шариков-буллетов>>

Рагу из фасоли с беконом

Основательное блюдо для тех, кто обожает вкусно поесть, не волнуясь о фигуре. Рецепт рагу из фасоли с беконом>>

Жюльен с ветчиной

Есть кокотницы – готовьте жюльен. Фото: Издательство «Эксмо» Еще один вкуснейший вариант для тех, кто не считает калории. Рецепт жюльена с ветчиной>>

Свинина с ананасом

Классика жанра, свинина в сочетании с ананасом становится настолько сочной, что буквально тает во рту. Рецепт свинины с ананасом>>


УЖИН

Тяжелый ужин пусть едят наши враги, а мы насладимся чем-то легким и некалорийным. Выбирайте!


Для любителей салатов и закусок

Быстрый салат «4х4»

Проще этого гениального салата и придумать нельзя. Фото: Domashniy.ru Необычный салат из обычных продуктов. Рецепт быстрого салата «4х4»>>

Сэндвич-салат из Ниццы Le pan bagnat

Подайте традиционный французский салат «Нисуаз» в сэндвиче – интересно, просто и недорого.  Рецепт сэндвич-салата из Ниццы Le pan bagnat>>

Легкий салат с копченым лососем

Изюминка салата – зерна граната, благодаря которым вкус становится шикарным. Рецепт легкого салата с копченым лососем>>

Шопский салат

Самый популярный болгарский салат из свежих овощей и брынзы. Рецепт шопского салата>>

Салат из огурцов и копченой курицы

Легкий, но сытный салат с острым соусом на основе кунжута и васаби. Рецепт салата из огурцов и копченой курицы>>

Тосканский салат из томатов

Простой деревенский салат, который очень популярен в Тоскане. Рецепт тосканского салата из томатов>>

Хрустящие куриные пальчики

За эти пальчики близкие будут хвалить вас часами. Фото: Domashniy.ru Нежное куриное филе в оригинальной хрустящей панировке. На приготовление этих милых пальчиков уходит всего 10–15 минут. Рецепт хрустящих куриных пальчиков>>

Рулетики с тунцом, яблоком и клюквой

Необычайно нежная и полезная закуска станет хитом на вашем столе. Рецепт рулетиков с тунцом, яблоком и клюквой>>

Роллы из лаваша с копченой индейкой

Армянский лаваш, копченое мясо индейки, много зелени и легкий йогуртовый соус с укропом – идеальный ужин за несколько минут. Рецепт роллов из лаваша с копченой индейкой>>

Рулетики с курицей и цукини

Интересная холодная закуска, которая придется по вкусу любителям здоровой пищи. Рецепт рулетиков с курицей и цукини>>


Для любителей легких котлет

Пожарские котлеты

Классический рецепт классических котлет. Фото: Domashniy.ru Нежные, воздушные куриные котлеты с хрустящей корочкой. Рецепт пожарских котлет>>

Сочные битки из телятины

Сочные битки станут отличным полноценным ужином для всей семьи. Рецепт сочных битков из телятины>>

Котлетки из консервированного лосося

Это вкусно, недорого и очень быстро. Единственное усилие, которое вам придется сделать – открыть банку с консервами. Рецепт котлеток из консервированного лосося>>

Быстрые картофельные котлеты

Рецепт для любителей картофеля, котлеты при этом получаются сочными, некалорийными и суперполезными. Рецепт быстрых картофельных котлет>>

Легкие капустные оладьи

Душевные оладьи из капусты. Фото: thinkstockphotos. com Рецепт от профессионального шеф-повара Марка Стаценко. Изюминка в том, что в самом конце эти оладьи нужно отправить в духовку буквально на 5 минут. Рецепт легких капустных оладий>>

Овощные котлетки с сулугуни

Эти котлетки не просто очень вкусные. В их составе есть один секретный ингредиент, благодаря которому вы сможете похудеть. Рецепт овощных котлеток с сулугуни>>

Оладьи с рыбой

Тонкие, нежные, изумительные рыбные оладьи из горбуши горячего копчения. Рецепт оладий с рыбой>>

Диетические котлеты из индейки с белыми грибами

Рекомендуем приготовить сразу 3 порции этих замечательных котлет. Фото: thinkstockphotos.com Фирменные котлеты от ведущих программы «Спросите повара» Константина Ивлева и Юрия Рожкова. Рецепт диетических котлет из индейки с белыми грибами>>

Кабачковые оладьи с моцареллой

Простой и быстрый рецепт из кабачков с удачным добавлением нежного сыра: получится с первого раза! Рецепт кабачковых оладий с моцареллой>>

Острые сырники

Необычные острые сырники на основе сочетания брынзы и творога с добавлением укропа и перца чили.  Рецепт острых сырников>>

Приятного аппетита!

рецепты для здорового питания от Шефмаркет

Свыше 80% успеха в программе поддержания здоровья обеспечивает сбалансированное питание. Это понятие включает в себя здоровый завтрак, легкий ужин и, конечно, вкусный обед. Рецепты блюд для каждого приема пищи важно готовить из разнообразных продуктов. Так вы сможете обогатить организм всеми группами питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и работоспособности организма.

А что же на практике? Большинство современных людей сталкиваются с проблемой недостатка времени. Еда из фаст-фуда, перекусы на бегу становятся альтернативой здоровой еде. Но это медленно разрушает организм изнутри. Остановите этот процесс уже сегодня! Узнайте, что вкусного приготовить на обед буквально за час времени. В публикации собраны рецепты для полноценного домашнего обеда и здорового приема пищи на работе. Готовьте вкусно и здорово вместе с нами, и вы поймете – это несложно!

Гречка с курицей

Гречневая крупа ценится за уникальный химический состав. В ней содержится свыше 50 ценных элементов. По содержанию железа она превосходит другие злаковые. При этом калорийность вареного продукта предельно низкая – всего 132 Ккал. «Правильные» углеводы обеспечивают длительное ощущение сытости. Грубая клетчатка отлично выводит шлаки из организма. Вы до сих пор не любите гречку? Да вы просто не знаете, как из нее приготовить обед вкусно и быстро!

Используйте:

  • ½ куриной тушки;
  • 300 гр. гречневой крупы;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • 1 перец болгарский;
  • 3-4 дольки чеснока;
  • 2-3 лавровых листа;
  • Соль, перец молотый;
  • Масло подсолнечное;
  • Измельченная зелень.
Гречка с курицей

Как готовить:

  1. Указанных ингредиентов достаточно, чтобы накормить всю семью. Корректируйте количество по индивидуальному усмотрению. Курицу помойте, промокните влагу.
  2. Гречку переберите, чтобы удалить крупинки с лузгой. Промойте крупу.
  3. Порежьте половину тушки на кусочки небольшого размера.
  4. Очистите овощи, помойте.
  5. Морковь можно нарезать тонкой соломкой. Если нет времени долго готовить рецепты блюд на обед, натрите на крупной терке.
  6. Лук и перец нашинкуйте кубиками.
  7. Разогрейте сковороду с 2 ст. л. масла подсолнечного. Используйте емкость с высокими бортиками или замените сковороду на казанок, кастрюлю с антипригарным покрытием.
  8. Выложите кусочки курицы, обжарьте до золотистой корочки.
  9. Добавьте лук и морковь, обжарьте 3-5 минут, затем добавьте перец.
  10. Когда лук станет прозрачным и слегка подрумяненным, морковь и перец – мягкими, добавьте гречку.
  11. Периодически помешивая, прогрейте ее 2-3 минуты. Чтобы получился быстрый обед на скорую руку, рецепт готовьте с использованием горячей воды. Поставьте воду нагреваться.
  12. Очистите, измельчите чеснок.
  13. Посолите, добавьте лавровый лист, чеснок и молотый перец.
  14. Залейте нагретой водой в пропорции 1 к 2.
  15. Накройте крышкой и не снимайте ее до конца приготовления.
  16. Доведите содержимое до кипения на сильном огне (если нужно побыстрее), затем уменьшите до слабого и готовьте 15-20 минут.
  17. Готовую гречку посыпьте зеленью при подаче.

Перец, фаршированный булгуром

Для создания заготовки на вкусный обед, рецепт простого, но вкусного блюда потребует не более 30 минут. Еще не более получаса вы потратите на запекание. А в результате, на обеденном столе появится полезное блюдо. Обогащенный ценным витаминным комплексом, булгур благоприятно сказывается на здоровье кишечника, нервной и кровеносной системы, кожных покровов. Диетологи рекомендуют употреблять эту крупу несколько раз в неделю.

Используйте:

  • 7 шт. перцев для фарширования;
  • 1 веточка розмарина;
  • 3 веточки тимьяна;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 200 гр. булгура;
  • 300 гр. говяжьей мякоти;
  • 3 дольки чеснока;
  • 120 гр. сыра фета;
  • 3 стебля зеленого лука;
  • 1 луковица салатная красная;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. винного белого уксуса;
  • Соль, перец молотый, специи по вкусу.
Перец, фаршированный булгуром

Как готовить:

  1. Простые рецепты на обед могут выглядеть шикарно. И лучшим тому доказательством послужит фаршированный перец. Для приготовления блюда первым делом включите духовку на 200 градусов.
  2. Помойте перцы, промокните полотенцем.
  3. Застелите форму для выпекания пергаментом, выложите перцы.
  4. Сбрызните оливковым маслом, сверху выложите веточки розмарина и тимьяна. Добавьте 1/3 стакана воды, поставьте запекать на 25 минут.
  5. За это время подготовим начинку, чтобы приготовить обед на скорую руку. Рецепты из простых и доступных продуктов можно готовить на свой вкус. К примеру, вместо мяса используйте грибы или сухофрукты – получится тоже здорово и вкусно.
  6. Разогрейте сковороду с 1-2 ст. л. масла.
  7. Порежьте мякоть говядины небольшими кубиками.
  8. Лук и чеснок очистите, мелко нашинкуйте.
  9. Выложите лук, слегка обжарьте. Добавьте чеснок, затем сахар.
  10. Влейте уксус, прогрейте содержимое 2 минуты и добавьте мясо. Обжарьте кусочки с разных сторон.
  11. Добавьте булгур, подержите на сковороде 2-3 минуты, периодически помешивая. Чтобы приготовить обед по рецепту из простых продуктов, вам потребуется не более 40 минут. Главное – выполняйте процесс подготовки, не отвлекаясь на второстепенные дела.
  12. Залейте содержимое сковороды водой в пропорции, указанной на упаковке крупы. Обычно это 1 к 2.
  13. Посолите, поперчите, накройте крышкой, готовьте до испарения жидкости. В среднем на приготовление крупы требуется не более 15 минут.
  14. К этому времени перцы готовы, достаньте их из духовки.
  15. Переложите в миску содержимое сковороды.
  16. Добавьте измельченный зеленый лук, сыр фету, порезанный на небольшие кубики.
  17. Когда все подготовлено, приготовьте блюдо на обед. Рецепт простой с фото: каждый перец разрежьте сверху, аккуратно наполните начинкой.
  18. Сложите перцы обратно в форму для выпекания, поставьте в духовку еще на 10 минут.

Филе индейки на овощной подушке

Благодаря высокому содержанию белка и низкой жирности, филе индейки широко используется в кулинарии. В мясе хорошего качества присутствует ценный химический состав. В нем есть такие минералы, как калий, фосфор, медь, железо, магний, магранец. А также витамины группы Е, В, А, РР. Помимо пользы, блюда из запеченного филе обладают отменными вкусовыми характеристиками. Особенно в тандеме с овощами. Предлагаем рецепт быстрого обеда, который удобно брать с собой на работу.

Используйте:

  • 1 филе индейки;
  • 1 морковь;
  • 400 гр. капусты цветной;
  • 400 гр. фасоли стручковой;
  • 1 лук порей;
  • 1 ч. л. майорана;
  • 2 веточки тимьяна;
  • 1 веточка розмарина;
  • 1 ч. л. майорана;
  • Соль, молотый перец;
  • 1 ч. л. базилика;
  • 6-8 долек чеснока;
  • 2-3 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. подсолнечного масла.
Филе индейки на овощной подушке

Как готовить:

  1. Преимущество такого блюда в том, что заготовки можно приготовить с вечера. За ночь грудка лучше пропитается ароматами специй. А утром запечь блюдо и взять с собой в лоток свежую, полезную еду. Также можно готовить с вечера. Продукты отлично сохраняются на следующий день в холодильнике. Ну и запеченная грудка на овощах – то, что приготовить в выходные быстро и вкусно рекомендуем для всей семьи.
  2. Помойте филе, промокните влагу. В среднем, филе индейки варьируется по весу от 0,5 до 2 кг. Используйте среднее значение – 1 кг. или по желанию.
  3. Очистите чеснок, пропустите через пресс в пиалу. Добавьте сухие специи, сметану, перемешайте.
  4. Натрите кашицей филе, оставьте мариноваться на время, которое есть в запасе.
  5. Форму для выпекания смажьте маслом.
  6. Очистите морковь, помойте, порежьте полукольцами толщиной в среднем 2 мм.
  7. Порежьте лук-порей кольцами.
  8. Подготовленные овощи и те, что можно приготовить на обед, в рецепт добавить по желанию, выложите в форму для запекания.
  9. Капусту цветную разделите на соцветия, выложите в форму.
  10. Стручковую фасоль по желанию разрежьте пополам или на 3 части, также выложите в форму.
  11. Посолите овощи, поперчите, перемешайте.
  12. На овощи выложите филе индейки. Положите сразу на филе выложите веточки тимьяна и розмарина.
  13. Если оставляете для запекания утром, накройте пищевой пленкой, уберите в холодильник. Если готовите вкусные блюда на обед, рецепт выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. Время приготовления зависит от толщины филе и варьируется от 35 до 60 минут.
  14. Достаньте готовое блюдо, выложите на тарелку овощи, филе нарежьте на слайсы, подавайте.

Рыбный легкий суп

Традиция готовить первые блюда на обед берет начало с советских времен. Современные диетологи не считают их обязательным условием здорового питания. Лишь только, если в рационе не хватает жидкости. Но есть и те, кто любит супы и не представляет без них вкусные обеды. Рецепты с фото вкусных и полезных первых блюд представим аппетитным супом с филе белой рыбы. Ее сорт выбирайте на собственный вкус. Но будьте аккуратны с морским языком и другими сортами, которые имеют резко выраженный запах и высокую жирность.

Используйте:

  • 400 гр. филе хека;
  • 300 гр. куриное филе;
  • 3-4 клубня картофеля;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 луковицы;
  • 1-2 зубка чеснока;
  • Соль, перец горошком;
  • 2-3 лавровых листа;
  • 30 гр. сливочного масла;
  • Зелень.
Рыбный легкий суп

Как готовить:

  1. Помойте куриное и рыбное филе. Порежьте кубиками среднего размера.
  2. Сложите в кастрюлю кубики, залейте 2-2,5 л. воды.
  3. На среднем огне доведите до кипения.
  4. Рыбный суп достоин войти в ваши любимые рецепты обедов на каждый день с фото. Такое блюдо готовится быстро и просто. Поэтому важно все ингредиенты подготовить, пока бульон закипает.
  5. Очистите картофель, морковь и луковицу.
  6. Помойте овощи.
  7. Морковь нашинкуйте тонкими полукольцами.
  8. Один лук надрежьте накрест, не разрезая до конца. Вторую луковицу нашинкуйте мелкими кубиками.
  9. Картофель порежьте маленькими кубиками.
  10. Снимите шум, который образуется в процессе закипания, убавьте огонь до слабого.
  11. Добавьте целую луковицу, перец горошком, соль по вкусу.
  12. Варите рыбу и курицу 15 минут на умеренном огне. Легкий белковый супчик – то, что обязательно стоит приготовить на выходные вкусненького. Рецепты можно выполнять с любым видом рыбы белой, также он хорош с лосевыми.
  13. Пока бульон варится, разогрейте сковороду с маслом, обжарьте морковь до мягкости, добавьте лук, пассеруйте 3-5 минут.
  14. Добавьте картофель и лавровый лист спустя 15 минут после закипания бульона.
  15. Варите 10 минут, добавьте лук и морковь, извлеките целую луковицу из бульона. На этом этапе любители круп могут добавить рис или манную крупу по желанию. В рецепте мы ее указывать не будем.
  16. Через 10 минут варки добавьте очищенный и измельченный ножом чеснок.
  17. Добавьте зелень, доведите до кипения, выключайте.
  18. Дайте настояться под закрытой крышкой 10-15 минут, подавайте в глубоких пиалах.

Вам также может понравиться:

Макароны с фаршем: рецепт в духовке

Бисквитный рулет: рецепт приготовления

Простые рецепты приготовления воздушных пончиков

Рецепты приготовления форели

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

почему стоит включить в свой рацион это растение?

Если до сегодня спаржа была чем-то экзотическим на полках магазинов и вы не решались закинуть ее в свою корзинку, тогда в этой статье я расскажу о шести причинах, почему стоит наконец-то достать этот чудо-овощ с полки и включить его в свой рацион. 

Причина №1: витаминный кладезь 

Вне зависимости от своей разновидности (зеленая, фиолетовая или белая), спаржа богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н и РР, и ценными минералами. В ней содержаться — калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, фолиевая кислота и медь. Вся эта «сборная» способствует слаженной работе организма: активируют работу почек, способствуют заживлению ран, повышают способность кровообращения, облегчают вывод продуктов распада обмена веществ, укрепляют соединительные ткани, стимулируют образование кровяных телец, помогают при анемиях, повышают иммунитет и помогают организму бороться с вредоносными свободными радикалами.

Причина №2: на страже идеальной фигуры

Аспарагус прекрасно подходит для разгрузочных дней или как диетический продукт в целом. Овощ состоит на 94% из воды и содержит всего лишь 180 ккал на один килограмм. 

Клетчатка, которая входит в состав спаржи, благотворно влияет на деятельность ЖКТ: нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков и помогает уменьшить количество газа в организме. 

Поскольку наш организм медленно переваривает клетчатку, вы всегда будете чувствовать себя сытой, а это положительно влияет на потерю веса. 

Еще одно незаменимое качество спаржи, — она предотвращает появлению целлюлита. Для профилактики раз в неделю замените привычный гарнир в обед или ужин на порцию аспарагуса со сваренным вкрутую яйцом. 

Причина №3: любовный эликсир и источник счастья 

Любовь витает не только в воздухе, но и содержится в спарже. Еще в античные времена этот овощ отнесли к растениям-афродизиакам и даже запретили монахам употреблять в пищу. Благодаря фолиевой кислоте, витаминам В6 и Е, в организме повышается уровень половых гормонов, включая тестостерон у мужчин и эстроген у женщин. Идеальный гарнир для романтического ужина. 

Помимо возвышенного чувства влюбленности, аспарагус также способен повысить настроение и предотвратить раздражительность благодаря содержанию фолата, витамина В, аминокислоты и триптофана.  

Причина №4: без лишней воды 

Стимулировать работу почек, избавить от отечности и задержки мочи, а также помочь справиться с почечными заболеваниями — все это под силу спарже, поскольку она является природным диуретиком. Также она мягко очищает почки и обладает желчегонным эффектом. Ввиду того, что аспарагус выводит лишнюю воду и соль из организма, он предотвращает появлению инфекций мочевых путей. 

Причина №5: незаменимый овощ для будущих и молодых супермам 

Четыре стебля спаржи — это все, что вам необходимо каждый день, чтобы насытить свой организм рекомендуемой дневной дозой фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота необходима при беременности и во время кормления грудью. Также она может защитить организм будущей мамы от дефекта нервной трубки и снизит риск преждевременных родов на 50%, при условии, что спаржа включена в рацион за год до зачатия. 

Приятным бонусом станет то, что спаржа, спасет от отечностей и нервных расстройств, а также сохранит чудесное состояние кожи и волос из-за содержания в составе хлорофилла. Он насыщает кожу кислородом, препятствует быстрому старению и повышает тонус организма. 

Причина №6: польза для сердца 

Проблемы с сердцем могут возникнуть не только в пожилом возрасте, но и в молодом. Поэтому спаржа станет вашим супергероем от этих недугов. Благодаря содержанию аспарагина, она поможет снизить артериальное давление, нормализовать сокращения сердца и предотвратить сгущение крови.  Употребление спаржи также станет хорошей профилактикой развития сахарного диабета и атеросклероза.

Этот овощ всегда был одним из дорогих, как и другие органические продукты, поскольку требует к себе особого внимания и ухода без пестицидов и нитратов. Также важно заметить, что урожай спаржи начинают собирать лишь на третий-четвертый год посадки, а фиолетовая и белая спаржа вовсе сезонный и редкостный продукт.  

Чтобы получить от спаржи все — гастрономическое удовольствие и пользу для организма, прежде всего при выборе в магазине обращайте внимание на ее свежесть. Срезы побегов должны быть твердыми и сухими, а головки — плотными. 


Классический медовик

Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает! Это самый настоящий, самый правильный медовик! Попробуйте и убедитесь сами!

Медовик — это, прямо скажем, не торт, а идея торта. Поэтому и существует так много вариаций этого десерта, и уже давно не понять, какая вернее, традиционнее, аутентичнее. Ориентируются обычно на свой вкус или семейные рецепты — те, что из заветных бабушкиных и маминых тетрадочек. Поэтому так сложно писать о медовике: даже если для тебя он будет самым-самым, кому-то может и не понравиться. Не потому что не вкусно, нет, а просто потому что привык человек к другому, не то ожидает. Это я к чему? К тому, конечно же, что рецепт, который я даю ниже, — идеален для меня и моей семьи, но не обязательно будет таким и для вас. А может, и совпадём:)

Это я так подстраховываюсь, на самом деле классический медовик, о котором идёт речь, очень вкусный! Говорю со знанием дела, ведь я в своё время перепробовала и переготовила их целую кучу. Не счесть. И заливной, и карамельный, и фильдеперсовый от именитого и очень крутого кондитера… Все они были хороши, но каждый чем-то смущал. А потом девушка Анжела, с которой мы пересеклись в замечательном кондитерском сообществе (рекомендую), кинула в меня заветной записочкой с рецептом чудного медового теста (за что ей огромное спасибо), и все мои сомнения растаяли, как утренний туман!

«Вот он! Тот самый, настоящий медовик!» — плясала я с кусочком на тарелке. Коржи нежные, ароматные, тающие, хорошо пропитываются, довольно мягкие, но держат форму, не раскисают в кашу. Торт получается достаточно высоким, красивым, ровным. Как любому медовику, очень важно дать ему пропитаться и настояться хотя бы ночь. Но по прошествии этого времени торт не проседает и почти не уменьшается в высоте, что в некоторых случаях критично. Этот медовик можно есть сразу из холодильника, но ещё вкуснее он становится, если немного постоит при комнатной температуре. Мммм! Пишу, и снова захотелось его приготовить!:)

А украшать классический медовик можно по-разному. У меня на фото — традиционная крошка из обрезков и кремовые цветы (накрутила из остатков, не пропадать же добру!:)), но на самом деле этот торт, как мне кажется, прекрасен в своей лаконичности, и не стоит слишком усердствовать, декорируя его. Отлично будут смотреться свежие ягоды и фрукты, например. Не много. По кругу или полумесяцем. Всегда нарядно, ярко, празднично, аппетитно и со вкусом. Но если вам нужно покрыть этот торт кремом, пожалуйста! Он отлично выравнивается и ведёт себя под любым стабильным кремом.

Классический медовик я готовлю со сметанным кремом, о котором писала ранее. Крема получается впритык, если любите больше или хотите подстраховаться, пропорционально увеличьте количество ингредиентов.

Итак, кто давно искал рецепт вкусного традиционного медовика, — за мной!

Готовим тесто!

В кастрюльку кладём 2 яйца, 150 г сахара, 120 г мёда (лучше использовать гречишный) и 85 г хорошего сливочного масла (не маргарина и не спреда!).

Ставим на средний огонь и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и масло не растает.

Добавляем 1 полную ч. л. соды.

Быстро перемешиваем. Масса немного увеличится в объёме и посветлеет.

Снимаем с огня и добавляем 350 г просеянной муки.

Хорошо перемешиваем.

На этом этапе тесто получается достаточно липким. Но жидким оно быть не должно! Теперь тесто нужно оставить на кухонном столе на 10 минут — «отдохнуть» и «созреть». Если и по прошествии этого времени тесто сильно липнет к рукам и столу, добавьте немного муки, не более 50-ти г, иначе тесто получится слишком плотным и будет совсем трудно раскатываться.

Готовое тесто нужно разделить на равные кусочки (или просто отщипывать). У меня получается 12 коржей 18 см в диаметре. Также заранее нужно приготовить листы пергамента (бумаги для выпечки) — по количеству будущих коржей.

Раскатываем и выпекаем!

Перед тем, как приступить к раскатке, включим духовку. Выпекать коржи для медовика нужно при 180 градусах. Берём кусочек теста, разминаем, кладём на припылённый мукой лист пергамента.  

Раскатываем.

Очень тоненько! Примерно 3 мм, почти до просветов!

И так — все будущие коржи. Накалываем их вилкой в нескольких местах. Можно прямо на пергаменте сложить друг на друга, они не слипнутся и спокойно дождутся своей очереди.

Выпекаем по одному или несколько коржей, смотря сколько позволяет ваша духовка. Моя оптимально печёт только на среднем уровне, поэтому, как правило, я выпекаю по одному коржу за раз. Вниз, под противень с коржом, всегда ставлю ёмкость с водой, иначе донышко пригорает. Пекутся коржи очень быстро, до 5 минут. Следите!  

Вынимаем корж и сразу же обрезаем его по тарелке (квадратной или прямоугольной форме, если вы хотите соответствующий медовик). Обрезки сохраняем.

Тёплый, корж довольно мягкий. Пористый, лёгкий и нежный! Смотрите!

Вот мы и испекли все коржи!

Снимаем их с пергамента. Обычно я на него выкладываю после того, как обрежу по форме, чтобы быть уверенной, что выпеченные коржи не прилипнут друг к другу:) Вот они, наши золотистые медовые красавцы!

Собираем торт!

Для этого торта нам понадобится сметанный крем. Сделать его нужно заранее, а как — я подробно рассказывала и показывала в этом посте. Домашний медовик можно собрать и без кольца (если, например, вы нечасто делаете торты и взялись за медовик только потому, что для него не нужна специальная форма), но надёжнее — всё-таки в нём. От души рекомендую: ничего никуда не утечёт, и тортик гарантированно получится ровный и красивый! Итак, берём кольцо (специальное кондитерское, трансформер или от разъёмной формы для выпечки), прокладываем стенки плёнкой (у меня — ацетатная, но можно любую, главное — плотную, другую сложно будет ровно распределить по стенке).

Кладём корж. Наносим на него крем. Потом ещё корж. И т. д.

Верхний корж тоже слегка смажем кремом, чтобы не сох.

Накрываем пищевой плёнкой. И убираем в холодильник хотя бы на ночь.

Потом нужно будет достать торт. И покрыть его бока кремом или крошкой из обрезков. Вот они.

Кладём их в измельчитель от блендера и превращаем в крошку!

Обсыпаем торт со всех сторон. В принципе, на боках будет достаточное количество крема, чтобы крошка прилипла. Но можете оставить немного крема, которым промазывали коржи, чтобы «сдобрить» им поверхность вашего медовика перед тем, как наносить крошку. Однако, если будете так делать, советую приготовить чуть больше крема, чем указано в рецепте. Украшаем торт, как хотим! У меня это цветочки из крем-чиза на масле — полнейшая импровизация, очень быстрая, чтобы утилизировать остатки. Но получилось вроде бы неплохо!

Весёлых приключений на кухне и вкусных результатов!

7 невероятных начинок для картофеля в мундире

Ты не веришь, что картофель в мундире может быть очень вкусным? Это скромное блюдо по праву занимает одно из первых мест в списке гарниров. К тому же, он может быть основой для закусок. Естественно, картофель в мундире очень вкусен с луком или рыбой, но есть еще много интересных начинок. И в этой статье мы собрали 7 оригинальных блюда из картошки в мундире. Попробуй их приготовить…

Рецепты начинок для картофеля в мундире

1. Арахисовая начинка

Читайте также — 6 восхитительных вариантов приготовления картофеля

Кто бы мог подумать, что арахис можно подавать с картофелем в мундире? Это блюдо можно подавать как холодным, так и горячим. Картошку можно резать на ломтики разной толщины и подавать с этой начинкой.
Состав для арахисовой начинки:

  • 4 больших картофелины, около 250 г каждая, хорошо вымытых
  • 100 г сырого арахиса
  • 1 зеленый перец, удалить сердцевину, удалить семена и мелко нарезать
  • несколько веточек свежей петрушки
  • 50 г сыра чеддер, тертый
  • 2,5 мл (1/2 чайной ложки) порошка чили
  • полу-обезжиренное молоко

Вот как приготовить арахисовую начинку для картофеля в мундирах:
1. Запеки картофель при температуре 220°C в течение 50 — 60 минут, до мягкости.
2. Между тем, выложи арахис на противне и готовь в течение 10 минут, до слегка коричневого цвета на несмазанной, толстой сковороде на слабом огне около 5 минут, помешивая.
3. Смешай зеленый перец, петрушку, сыр, приправы и чили в блендере или кухонном комбайне с молоком, чтобы сделать очень густое пюре.
4. Добавь поджаренный арахис и продолжай взбивать, но не настолько, чтоб арахис превратился в порошок.
5. Попробуй приправу на вкус и добавь по желанию любой из компонентов.
6. Начинку можно оставить холодной или слегка нагреть.
7. Перед подачей разрежь печеный картофель пополам и положи сверху ложку начинки.
8. При желании, поместить фаршированный картофель на гриль и жарить в течение нескольких минут до коричневатого цвета начинки.
9. Подавай с салатом.

2. Говяжья начинка по-мексикански

Читайте также — 5 блюд с мясом и картофелем

Картофель в мундире часто подается как гарнир к стейку, но редко наоборот! Здесь нарезанное мясо с фахитой прекрасно дополняет вкус картошки; ложка гуакамоле отлично дополнит этот вкус.
Состав для говяжьей начинки по-мексикански:

  • 2 большие картофелины
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 300г нарезанной говядины
  • 1 красный перец, нарезанный
  • 1ст.л. мексиканской приправы
  • 4 столовые ложки гуакамоле

Вот как приготовить говяжью начинку по-мексикански для картофеля в мундирах:
1. Разогрей духовку до 200°C.
2. Проколи шкурку картошек вилкой и пеки в мундире в микроволновой печи в течении 10 минут на полной мощности. Уменьши огонь и проготовь еще 10 минут.
3. Непосредственно перед подачей, разогрей масло в сковороде и обжарь стейк, перец и мексиканскую смесь в течение 5 минут.
4. Разрежь картошки пополам, положи столовую ложку гуакамоле на каждую половинку, а сверху смесь говядины и подавай со сметаной.

3. Бразильская начинка

Читайте также — Куриная голень в пряных травах с картофельно-сельдереевым пюре

Соус Болоньезе отлично подходит для картошки в мундирах. В этом рецепте используется говяжий фарш, но ты можешь легко заменить индейкой или любым другим мясом, пропущенным через мясорубку. Соусы делаются за день до подачи и остаются в холодильнике на ночь, чтобы аромат был более насыщенный. Картошка в мундире готовится быстро, а если продумать наперед с чем ее есть, то процесс приготовления будет еще приятнее.
Состав для бразильской начинки(12 порций):

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 7 зубчиков чеснока, нарезанных
  • 3 средних луковицы, нарезанные
  • 2 маленьких зеленых перца, нарезанный
  • 1,5 кг постного говяжьего фарша
  • 175 г зеленых оливок без косточек и порезанных пополам
  • 140 г каперсов, промыть и высушить
  • 4 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чайная ложка молотой гвоздики
  • 2 сушеных лавровых листа
  • 1/4 чайной ложки острого соуса
  • 400 г нарезанных помидоров

Вот как приготовить бразильскую начинку для картофеля в мундирах:
1. В большой кастрюле, нагрей 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Обжарь чеснок, лук и зеленый перец, пока лук станет прозрачным. Переложи луковую смесь в миску и отставьте в сторону. В той же посуде, нагрей оставшееся оливковое масло и обжарь фарш.
2. В отдельной кастрюле смешай оливки, каперсы, уксус, соль, перец, корицу, гвоздику, лавровый лист и острый соус. Туши на среднем огне в течение 10 минут.
3. Переложи в кастрюлю с фаршем и добавьте луковую смесь. Добавь помидоры и варите в течение 1 часа на среднем огне, периодически помешивая.
Совет:
Если у тебя нет острого соуса, то замени его щепоткой кайенского перца.

4. Начинка из грибов и курицы

Читайте также — 8 великолепных идей для блюд с картошкой и грибами

Курица и грибы являются популярной комбинацией, и здесь они используются как начинка для картофеля в мундире. Это все идеально сочетается и представляет собой кулинарный шедевр!
Состав для начинки из грибов и курицы:

  • 4 большие картофелины
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 250 г шампиньонов
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 100 мл молока, плюс еще 3 столовые ложки
  • 2 отварные куриные грудки, крупно порезанные
  • горсть мелко нарезанной петрушки

Вот как приготовить начинку из грибов и курицы для картофеля в мундирах:
1. Приготовь картофель в микроволновой печи в течение 10 минут. Разогрей духовку до 220°C. Тем временем, нагрей масло в сковороде, затем обжарь грибы на сильном огне до золотистого цвета. Добавь кукурузную муку, постепенно введи 100 мл молока, затем кипяти на медленном огне до получения однородного соуса. Приправь по вкусу, добавь курицу и петрушку.
2. Переложи картофель в духовку и выпекай 7-10 минут. Разрежь пополам, выложи на тарелки и выложи сверху начинку. Верни в духовку и выпекай, пока начинка зазолотится. Подавай с зеленым салатом.

5. Копченая скумбрия с зеленым луком

Читайте также — Картофельный гратен Дофинуа

Очевидно, что картофель будет по-прежнему готовиться, как и раньше, но эту рыбную начинку можно довольно быстро сделать. Копченый лосось или пикши будет хорошей заменой для скумбрии. К тому же блюда из картошки в мундире отлично сочетаются с рыбкой.
Состав для начинки из копченой скумбрии с зеленым луком:

  • 4 средних картофелины
  • 300 г копченого филе скумбрии
  • 4 зеленых лука, мелко нарезанных
  • 4 столовые ложки полужирной сметаны
  • кресс-салат
  • 1 лимон (по желанию)

Вот как приготовить начинку из копченой скумбрии с зеленым луком для картофеля в мундирах:
1. Помой картофель, затем высуши и проколи острым ножом по разу каждый.
2. Вотри несколько капель оливкового масла в кожу картофелины, положи в предварительно нагретую духовку при 200°C на противне и посыпь солью. Выпекай в течение 1 ¼ часа до мягкости.
3. Когда картофель почти готов, в миске смешай филе скумбрии без кожицы с зеленым луком и сметаной и выложи на готовый картофель.

6. Голубой сыр и помидоры

Читайте также — Фаршированный хрустящий картофель с ветчиной и сыром

Если ты любишь сыр так же, как и картофель, то почему бы не попробовать этот шикарный рецепт? Это еще одна простая, но вкусная начинка, которая прекрасно пахнет, а томаты дополняют вкус и приятно радуют глаз. Ведь картошка в мундире — незамысловатое блюдо, но если знать с чем подать, то оно превратиться в настоящее кулинарное произведение искусства.
Состав начинки из голубого сыра и помидоров:

  • 2 большие картофелины
  • 100г голубого сыра
  • 2 зеленых лука
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 60г помидоров
  • 1 зубчик измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
  • соль и перец

Вот как приготовить начинку из голубого сыра и помидоров для картофеля в мундирах:
1. Промой картофель и проколи его острым ножом.
2. Готовь в микроволновой печи в течение 10 минут.
3. Когда картофель приготовится, отрежь шляпу и ложечкой аккуратно вынь часть середины в миску.
4. Добавь 60 г сыра, измельченный зеленый лук и сметану, приправь солью и перемешай.
5. Начинкой наполни пустоту в картофеле.
6. Смешай чеснок, нарезанные помидоры и петрушку.
7. Посыпь этим картошку, а сверху добавь оставшийся тертый сыр.
8. Положи обратно в духовку на 5 минут, вынь и подавай.

7. Лимон и чатни


Как еще оригинально приготовить картошку в мундирах? Попробуй начинку из лимонов и чатни. Чатни – это индийская приправа, которая оттеняет вкус основного блюда. Они делаются из овощей или фруктов и готовятся довольно долго. Поэтому вам нужно будет запастись ими заранее. Будь уверенна, этот рецепт будет самым оригинальным. И более того, их пикантный вкус превратит картофель в нечто совершенно особенное.
Состав для начинки из лимонов и чатни:

  • 2 больших печеных картофелины
  • 3 столовые ложки чатни манго
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • хорошо измельченный черный перец

Вот как приготовить начинку из лимонов и чатни для картофеля в мундирах:
1. Перережь печеный картофель пополам и сделай ложкой выемки.
2. Положи все остальные ингредиенты в кастрюлю и слегка подогрей, пока масло не растает, постоянно помешивая.
3. Смешай картофельные серединки со смесью чатни и положи в половинки картофеля.
4. Жарь на гриле до приятного коричневого цвета.
Картофель в мундире – это замечательный обед, а все варианты начинок сделают этот обед более оригинальным, творческим и бесподобным. Эти самостоятельные блюда могут без сомнения украсить любой праздничный стол. Тебе нравится картофель в мундире? У тебя уже есть любимая начинка? А возможно ты еще знаешь варианты того, что можно сделать с картошкой в мундире?

6 способов вырваться из колеи о здоровом питании

Если вы выберете привычные блюда, это может упростить здоровую домашнюю кухню. Классические комбинации, такие как жареный цыпленок с салатом из капусты и жареный лосось с брокколи, всегда могут быть в вашем чередовании, но иногда ужины, которые вы можете приготовить с завязанными глазами, внезапно теряют свою привлекательность. Вы попали в колею здорового питания, и от скуки достаточно, чтобы вы захотели заказать пиццу пепперони. Но положите трубку — есть более эффективные способы вернуть немного азарта на вашу кухню.Уэсли Маквортер, доктор медицинских наук, обученный шеф-повар и представитель Академии питания и диетологии, делится своими лучшими советами по избавлению от привычки к здоровому питанию.

1. Попробуйте новый супермаркет

Добавление интереса к вашей еде начинается с продуктов, которые вы храните в холодильнике. Если вы будете ходить в один и тот же магазин с одним и тем же списком покупок неделю за неделей, через некоторое время все станет скучно.

«Когда я работал частным поваром, поблизости был корейский рынок с огромным продуктовым отделом, — вспоминает Маквортер.В этом магазине он впервые столкнулся с кольраби. Луковичное растение связано с цветной капустой и капустой, и оно приносит все полезные свойства крестоцветных овощей. Сегодня он считает его одним из своих любимых овощей.

Вы можете вдохновиться и, возможно, даже найти свой следующий любимый овощ, тоже поменяв место для покупок. Фермерские рынки, на которых часто продают реликвии фруктов и овощей, которые вы не можете найти в супермаркете, — особенно отличные места, где можно найти интересный, новый для вас ингредиент, который может оживить вашу кулинарию.

Попробуйте: Кольраби Slaw

Снимите жесткую внешность с луковицы кольраби и разрежьте луковицу на спички. Приправить солью и перемешать с оливковым маслом, рисовым уксусом и небольшим количеством агавы. Если у вас есть петрушка, кинза, укроп или другая нежная зелень, измельчите и добавьте непосредственно перед подачей на стол. Украсить измельченными обжаренными орехами.

СВЯЗАННЫЕ: Эти фавориты фермерского рынка помогают бороться с воспалением

2. Изучите международные вкусы

Большинство людей предпочитают вкусы и рецепты своих семей и культур.Маквортер предлагает выбрать интернациональную кухню из той части мира, с которой вы менее знакомы. Он вырос на юге Америки и любит готовить мексиканские блюда. «Это не просто чипсы и сальса, — говорит он. Он также предлагает блюда индийской и марокканской кухни из-за великолепного использования специй.

Незнакомый кулинарный стиль не должен пугать. Вы можете записаться на кулинарные курсы для начинающих, по любому типу блюд, о котором вы хотите узнать больше. (Многие из них сейчас размещены в Интернете.) На YouTube также есть увлеченные домашние повара со всего мира, обучающие их личным рецептам.

Попробуйте: Тако из фасоли пинто

Нагрейте немного оливкового масла в чугунной сковороде и добавьте консервированные или приготовленные бобы пинто. Приправить тмином и мексиканским орегано. Используйте картофельный пюре, чтобы частично размять фасоль. Выложите теплую кукурузную лепешку со свежими листьями кинзы, нарезанной редькой и ложкой гуакамоле.

3. Подпишитесь на CSA

Программы сельского хозяйства, поддерживаемые сообществами (CSA), сегодня повсюду. Обычно они требуют подписки.Вы регистрируетесь до начала вегетационного периода, а затем каждую неделю получаете коробку свежих продуктов с фермы в вашем районе. Вы не знаете, что будет в вашей коробке от недели к неделе, и это зависит от сезона.

«Это почти как Chopped », — говорит Маквортер. В открытии коробки каждую неделю определенно есть элемент игрового шоу. Это гонка на время, чтобы придумать, как готовить из незнакомых ингредиентов, пока они не испортились.

Примерно за 12 недель типичного вегетационного периода вы, вероятно, откроете для себя много новых ингредиентов, узнаете новые рецепты, получите идеи для приготовления пищи от других участников и получите гарантированную защиту от любых кулинарных колей.«Вы, вероятно, получите много вещей, которые обычно не покупаете. Это может быть страшно. Но это тоже очень весело, — говорит Маквортер.

Попробуйте: Хрустящая бамия

Разогрейте духовку до 450 градусов. Разрежьте бамию пополам и перемешайте с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца. Выложите на противне разрезанной стороной вниз и запекайте до румяной корочки.

4. Смешайте зелень

Если у вас есть хотя бы мимолетный интерес к здоровью и питанию, большая гроздь капусты, вероятно, будет первым делом в вашей корзине во время типичного похода за продуктами.Но мир зеленых листовых овощей выходит далеко за рамки капусты. По словам Маквортера, если это единственная зелень, которую вы едите регулярно, вы действительно упускаете ее. «Я даже не люблю капусту», — говорит он. «Я действительно предпочитаю зелень капусты, но есть также швейцарский мангольд, зелень горчицы, зелень одуванчика, брокколи рабе и многое другое».

Вся эта листовая зелень — суперпродукт, богатый питательными веществами, но у каждого свой вкус и текстура. Для каждого есть классические рецепты, но большинством можно наслаждаться как в приготовленном, так и в сыром виде.Попробовать как можно больше видов зелени — один из самых полезных для здоровья способов сделать ее интересной на кухне.

Попробуйте: Зелень чесночной капусты

Нарежьте пучок зелени (жесткие стебли удалены) тонкими полосками. Добавьте оливковое масло в большую кастрюлю, поставленную на средний огонь, и добавьте несколько нарезанных зубчиков чеснока. Готовьте, пока не почувствуете запах чеснока. Добавьте зелень, пару брызг бульона или воды и накройте, пока зелень не увянет. Снимите крышку и продолжайте готовить, пока вода не испарится и зелень не станет мягкой.Выжмите сок лимона на них, прежде чем наслаждаться.

СВЯЗАННЫЙ: 10 отличных кулинарных книг для всех, кто придерживается растительной диеты

5. Удалите пыль со своей библиотечной карточки

В большинстве библиотек есть целый раздел, посвященный книгам о еде и кулинарии. Потратьте час, чтобы просмотреть стопки и позаимствовать все, что бросается в глаза. Конечно, вы найдете традиционные кулинарные книги, которые могут оказаться чрезвычайно полезными для идей, ломающих колею. Но есть много других кулинарных книг, которые помогут воплотить ваши идеи в жизнь.

«Один из моих любимых — The Flavor Bible . Он полон информации о том, как сочетать разные вкусы », — говорит Маквортер. В нем указано, какие продукты вместе лучше всего. Вы можете найти комбинации, о которых даже не думали, например, фенхель и апельсин. С добавлением нескольких других ингредиентов из этого сочетания получается восхитительный и ароматный салат — в отличие от стандартного рубленого ромена с маслом и уксусом.

Просто помните, что совсем не обязательно точно следовать рецептам, которые вы найдете в книгах, — говорит Маквортер: «Это хороший способ вдохновиться и снова погрузиться в кулинарию.”

Попробуйте: Салат из фенхеля и апельсина

Разрежьте луковицу фенхеля пополам и очень тонко нарежьте. Апельсин нарезать дольками. Тонко нарежьте небольшой лук-шалот. Смешайте фенхель, апельсин и лук-шалот в миске и смешайте с оливковым маслом и белым винным уксусом. Добавьте кусочки зеленых оливок. Выложите ложку на детскую рукколу.

СВЯЗАННЫЕ С : Лучшие услуги по доставке комплектов питания в 2021 году для здорового питания на дому

6. Попробуйте комплект питания

Нет ничего постыдного в том, чтобы заказать несколько комплектов питания, когда вы в полном изнеможении идей, что приготовить на ужин.Несколько брендов делают акцент на здоровой пище. Эти службы не только позаботятся о покупках и отправят вам именно то, что вам нужно для этого рецепта, но и являются сокровищницей свежих идей.

«Мне прислали один в подарок, и мне понравилось, насколько он отличается от того, что я обычно готовлю. Это отличный способ почерпнуть идеи, — говорит Маквортер.

29+ простых индийских вегетарианских рецептов на каждый день

Опубликовано: Последнее обновление: , автор: Sravanthi.Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Ужин — это сложнее всего приготовить, поскольку наша энергия уже истощена, и мы склонны заказывать еду вне дома или есть нездоровую пищу. Но легкий и здоровый ужин играет жизненно важную роль в нашем сне и решает наш следующий день.

В этом посте я покажу вам, как приготовить здоровую пищу за меньшее время и насладиться домашней индийской едой вместе с семьей!

Советы по легкому приготовлению еды в домашних условиях

  • Планируйте еду до .Планирование означает, что половина дела уже сделана. Я говорил это много раз, и это правда.

Большую часть времени люди тратят время на размышления (считайте меня!), Что им приготовить, и в конечном итоге заказывают еду извне. Если можете, планируйте все приемы пищи на выходные или, по крайней мере, за день до этого.

Мой недельный план не будет очень строгим с точными рецептами, но я определяю тип обеда на день.

Когда я знаю, что буду занят на работе несколько дней в неделю, я готовлю работу к обеду утром или ем на обед блюда из свежеприготовленного риса, пшена или киноа.

  • Выбери простые блюда на ужин . Когда солнце садится, уровень нашей энергии также понижается. Выбирайте простые блюда, которые легко приготовить и легко переварить.

Пищеварение играет жизненно важную роль в ведении здорового образа жизни. Мы не только то, что едим, но и то, что перевариваем. Если вы не можете переваривать и усваивать пищу, это пустая трата времени.

  • Повторно используйте остатки завтрака и обеда. Не всегда легко приготовить точное количество еды за каждый прием пищи.Будут остатки, и я попытаюсь использовать их повторно и приготовить из них новую еду.

План ужина

Хотя я не планирую свой ужин на неделю вперед, у меня всегда есть фиксированные продукты для ужина в зависимости от дня. Я делюсь этим с вами после того, как следил за ним более шести месяцев.

Этот график очень помог мне и я смог решить, что на ужин, за меньшее время (да, часто это решение требует больше времени)

Вариантов питания с использованием остатков:

  1. Если у вас есть понгал или кичди, добавьте немного цельнозерновой муки и сделайте из нее паратху.
  2. Если у вас есть пориал из моркови или пориал из свеклы, добавьте муку из нута и приготовьте доса.
  3. Используйте оставшийся дал или расам, чтобы сделать тесто роти вместо воды.
  4. Если у вас есть остатки салата из пшена, жареного пшена или простое приготовленное пшено, добавьте его в тесто холостого хода или доса и сделайте из него уттапам или паниярам.
  5. Если у вас остались приготовленные бобы, приготовьте простой плов из бобов.
  6. Вы можете даже приготовить хумус из оставшейся фасоли или чечевицы и съесть его с любой лепешкой.Для легкого ужина подайте его с сырыми овощами.

Идеи индийских вегетарианских блюд

Все мы дома обедаем одинаково. Так что все эти рецепты подходят для малышей, малышей и взрослых. Я обязательно уменьшаю уровень специй.

По этим причинам я предпочитаю, чтобы наш ужин оставался простым —

  • Легко приготовить после долгого рабочего дня
  • Можно приготовить за меньшее время, чтобы мы могли получить его рано
  • Он будет легким для желудка и поможет лучше спать

И я всегда стараюсь, чтобы у меня было достаточно белок и овощи в моей еде.

Это всего лишь несколько рецептов, которые я выбрал для этого обзора. Ознакомьтесь со всеми легкими и полезными рецептами завтрака, обеда и ужина, которыми я поделился со всеми вами в этом блоге.

Индийские вегетарианские рецепты на обед и ужин:

Эти рецепты можно подавать на обед или ужин. Если вы знаете, что ваш день будет напряженным, приготовьте эти рецепты на обед и подавайте их на ужин вместе с горячим рисом, пшеном или лепешками.

Махана карри с кешью

Приготовьте это ресторанное карри с соусом из кешью в домашних условиях, используя простые ингредиенты.В этом рецепте я использовала махану.

Вы можете добавить панир, тофу, грибы, смешанные овощи, такие как кукуруза, морковь, фасоль, сладкий перец, чтобы приготовить это простое, но насыщенное карри. Вам понадобится только одна подливка, чтобы приготовить разные карри.

Карри из кабачков

Надоело есть кабачки? Приготовьте карри из цуккини с кокосовым молоком, подавайте его вместе с рисом, роти или доосой.

Подготовка: Если у вас есть кокосовое молоко и индийский томатный соус карри, вы можете приготовить это карри всего за 15 минут.

Фасоль карри

Простой веганский рецепт карри на каждый день с раджмой или фасолью и овощами, приготовленными с индийскими специями.

Карри можно добавлять в любую индийскую лепешку или рис, а также в качестве супа.

Подготовительная работа: Если используются сушеные бобы, их лучше вымачивать на 8 часов для лучшего пищеварения. Это также сокращает время приготовления фасоли.

Индийская дал тадка

Сделайте эту быструю версию традиционной индийской дал тадки в Instant Pot всего за 30 минут, и ужин готов!

Подавайте эту дал тадку к обеду вместе с рисом, пшеном или любой индийской лепешкой.Вы можете даже съесть этот рецепт в виде супа с ломтиком хлеба в качестве гарнира.

Подготовительные работы: Никаких подготовительных работ, и вы даже можете приготовить рис вместе с этим далеком, используя метод «горшок в горшке».

Ulavacharu

Это мой любимый рецепт со здоровым граммом лошади. Всегда полезно включать в свой ежедневный рацион разные виды чечевицы и фасоли.

Приготовьте суп из конины на ужин и съешьте его с горячим рисом или как суп с ломтиком поджаренного хлеба.

Подготовительные работы: Чтобы приготовить этот рецепт, нам нужно вымочить грамм лошади в течение 8 часов.

Чечевица шпинат

Легкий и полезный шпинат дал, который может быть отличным гарниром к рису или любой индийской лепешке. Вы можете съесть это как суп и на легкий ужин!

Подготовительные работы: Вымойте, просушите и храните листья шпината в холодильнике по выходным, чтобы сделать этот дал быстрее.

Methi dal

Очень известный дал, который подают в большинстве индийских ресторанов и дхабов.Это очень простой рецепт, и я показал вам, как приготовить рис, используя метод «горшок в горшке».

Подготовительные работы: Очистите листья пажитника, если используете свежие листья. Вы также можете приготовить этот рецепт из сушеных листьев.

Чечевица из листьев амаранта

Тхотакура паппу — это успокаивающий, вкусный и полезный дал в стиле Андхра с листьями амаранта. Приготовьте этот рецепт на ужин и наслаждайтесь им с рисом или роти.

Подготовительные работы: Предварительно очистите листья амаранта, чтобы быстро приготовить обед.

Листья щавеля дал

Гонгура паппу, особый острый и землистый рецепт дала Андхра, который хорошо сочетается с рисом или другими лепешками.

Приготовьте этот рецепт вместе с рисом или просо в горшочке всего за 30 минут.

Подготовительные работы: Очистите и держите листья щавеля наготове, и вы можете приготовить этот дал и рис в кастрюле быстрого приготовления за один раз.

Завтрак на ужин рецепты:

Мы любим завтракать блюдами на ужин в нашем доме.Я люблю его, потому что его легко приготовить после утомительного дня. Помимо праздности и досы, эти блюда для завтрака могут стать отличным ужином.

Блины из нутовой муки

Эта богатая белком доса быстрого приготовления идеально подходит для ужина, так как в ней много овощей. Легко приготовить и нельзя переедать.

Подготовка: Вы можете приготовить тесто заранее и хранить его в холодильнике в течение дня или двух.

Блинчики из манной крупы

Рава уттапам быстрого приготовления с большим количеством овощей, особенно болгарского перца.Моя семья не любит перец, и это единственный способ заставить их есть сладкий перец. Если вам надоело делать упму каждый раз с суджи, сделайте эту рава уттапам.

Подготовительные работы: Для приготовления этого рецепта требуется время только на измельчение овощей. Как и безан чилла, вы можете приготовить тесто заранее. Кроме того, вы можете охладить излишки жидкого теста на день или два.

Обычно я использую тесто Leftover в качестве закуски на следующий день для своих детей. Вы можете положить это тесто на одну сторону хлеба и готовить его с обеих сторон.

Вермишель доза

Тебе надоела семя упма, тогда тебе стоит попробовать эту доса. Вы даже можете использовать упму, оставшуюся после завтрака, чтобы приготовить этот рецепт доса. Вот так я нашла этот рецепт.

Подготовительные работы: Это еще одна доса быстрого приготовления, не требующая никаких подготовительных работ. А тесто можно поставить в холодильник на сутки. Так что вы можете приготовить это тесто и утром.

Жаркое из пшена стручкового перца

Если у вас остались просо, вы можете приготовить этот рецепт всего за 10 минут.Даже если у вас нет вареного пшена, приготовить пушистое пшено очень просто.

Ознакомьтесь с моим подробным постом о том, как каждый раз готовить идеальное пшено и этот простой рис с перцем из пшена.

Подготовительная работа: Перед тем как вымочить просо для лучшего пищеварения. Для приготовления этого рецепта можно использовать оставшееся просо. А приготовленное пшено можно хранить в холодильнике до 2 дней.

Ешьте это с жареным паниром или тофу, чтобы сделать ужин полностью сбалансированным.

Лепешка из кабачков

Добавление овощей к парате — один из самых простых способов заставить кого-либо есть овощи. Вместо кабачков можно приготовить овощную паратху из тыквенной или бутылочной тыквы, а также из капусты или моркови. Ешьте это с йогуртом для полноценного обеда.

Подготовительные работы: Для этого рецепта ничего особенного, кроме терки кабачков, не требуется. Поскольку вода будет вытекать из овощей, нам нужно приготовить лепешки сразу после приготовления теста.

Парата со шпинатом

Вместо обычного чапати или роти приготовьте роти из шпината на ужин, чтобы увеличить количество овощей. Сделайте эту парату свежей на ужин и подавайте с оставшимся после обеда даллом или карри.

Подготовительные работы: Очистите и храните листья шпината. Вы можете приготовить пюре из шпината и заморозить.

Воздушный рис upma

Простой и быстрый рецепт южно-индийского завтрака с воздушным рисом, который можно приготовить всего за 20 минут.Я люблю добавлять немного больше жареного бенгальского порошка (сатту) и арахиса, чтобы это блюдо было богатым белком. Подавайте к нему простой овощной салат, и ваш ужин будет готов менее чем за 30 минут.

Подготовительные работы: Никаких подготовительных работ не требуется, все, что вам нужно, это сатту и жареный арахис. В наши дни порошок сатту легко доступен на рынках. В противном случае вы можете измельчить большое количество жареного бенгальского грамма и хранить его в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Пшено лимонный рис

Простой и ароматный лимонный рис с пшеном.Просто замените рис в ваших обычных рисовых блюдах пшеном, чтобы сделать его более полезным.

Вы можете добавить в этот рецепт черный или белый нут, чтобы сделать его полноценным обедом. Вы также можете приготовить этот рецепт с вареной киноа.

Подготовительные работы: Лучше всего подойдет просо. Если у вас его нет, вы можете легко приготовить пшено менее чем за 30 минут.

Йогурт рисовый

Простой, полезный и богатый пробиотиками рецепт с пшеном и йогуртом.Опять же, для этого рецепта лучше всего подходят оставшийся рис, просо или киноа.

Если вы знаете, что ночью будете заняты, приготовьте дополнительно рис или пшено в обеденное время и сделайте этот творожный рис. Съешьте его с простым салатом или чатни.

Подготовительные работы: Никаких подготовительных работ не требуется, если у вас остался рис.

Рис с листьями розели

Традиционный рецепт Андхры с листьями розеллы и пшеном. Вы также можете приготовить этот рецепт с рисом.

Для добавления белка и вкуса при приготовлении этого рецепта вы можете добавить отварной нут.

Подготовительные работы: Для этого рецепта лучше всего подойдут остатки риса или проса. Чтобы приготовить этот рис гонгура, необходимо очистить листья розеллы и приготовить рис или просо.

Однокоршневое питание

Bisi bele ванна

Это простой, но восхитительный рецепт в одной кастрюле, который можно приготовить всего за 20 минут активного времени.

Подготовительные работы: Для облегчения работы на ночь замачивайте рис или просо и дал утром или днем.Вы даже можете заранее нарезать овощи.

Хичди

Простой рецепт, который не только полезен, но и вкусен. Кхичди легкий для желудка, и любой может сделать его без особых усилий (даже мужчины дома!).

Подготовительные работы: Если вы используете рис и дал, замачивать его не нужно. Если вы хотите приготовить этот рецепт из проса и цельной чечевицы, такой как маш, вигновый горох и т. Д., Замочите их утром.

Понгал

Этот Понгал — еще один рецепт, который вы можете приготовить с рисом, просо, лебедой или даже далия (пшеничная равва).Когда у вас нет овощей или нет времени, приготовьте этот рецепт, который требует всего 5 минут вашего активного времени.

Вы можете использовать ту же смесь рисовой чечевицы и даже приготовить сладкий Понгал. Я обычно сочетаю этот рецепт с простым овощным салатом для полностью сбалансированного ужина.

Подготовительная работа: Если вы делаете понгал из проса, попробуйте замочить его на 4+ часа.

Мятный Понгал

Если вам надоело готовить обычный понгал, попробуйте этот понгал со вкусом мяты.Хорошо, если есть немного овощей.

Подготовительная работа: Если вы делаете понгал из проса, попробуйте замочить его на 4+ часа. Вы можете очистить и хранить листья мяты в холодильнике пару дней.

Плов из ростков

Пулао из ростков маша — еще одна полезная, полностью сбалансированная еда, приготовленная на один горшок, которая идеально подходит для ужина или даже обеда в напряженные дни. Соедините это богатое белком пулао с простой райтой, и ваш ужин будет идеальным!

Подготовительная работа: Делайте проростки по выходным и легко храните их в холодильнике около 5 дней.

Плов с коричневой чечевицей

Если у вас нет ростков под рукой, но вы все же хотите приготовить богатый белками обед, приготовьте плов из коричневой чечевицы и риса.

Подготовительные работы: Никаких подготовительных работ не требуется, так как коричневую чечевицу или целую масурную пасту нужно замачивать всего на 30 минут. Начните рецепт с замачивания риса и дал. К тому времени, когда вы нарежете овощи и начнете готовить рецепт, чечевица и рис пропитаются.

Плов из детского картофеля

Есть молодой картофель или картофель? Сделайте этот быстрый плов и подавайте его с дал или карри.Вы можете добавить панир или тофу, чтобы приготовить полноценное блюдо. Я обычно готовлю этот рецепт ужина, если у меня есть оставшийся после обеда дал или соус карри.

Подготовительные работы: Никаких подготовительных работ не требуется. Вы можете использовать домашнее кокосовое молоко или консервированное молоко или даже отказаться от него.

Рис с кокосовым молоком

Насыщенный сливочный и очень простой рецепт риса с кокосовым молоком и сезонными овощами. Кокосовое молоко придает пулао легкую сладость, что очень понравится детям.Соедините это с простым раитой или салатом из ростков для полноценного обеда.

Подготовительные работы: Вы можете приготовить кокосовое молоко дома и легко хранить его в холодильнике в течение 2–3 дней. Так что буквально никакой подготовительной работы не требуется, если у вас есть под рукой кокосовое молоко.

PIN рецепт для дальнейшего использования!

Возможно, вы заинтересуетесь моими популярными идеями для обеда.

Готовим дома — HelpGuide.org

здоровое питание

Мы все любим полуфабрикаты, но один из самых простых способов улучшить свое здоровье — это приготовить больше домашних блюд.Вот как начать.

Обновление по коронавирусу

По мере того, как глобальная пандемия COVID-19 продолжается, рестораны в вашем районе могут быть закрыты или иметь ограниченное количество сидячих мест, или вы еще не можете чувствовать себя комфортно, питаясь вне дома. Это может быть идеальной возможностью попробовать приготовить еду дома. Даже если в настоящее время вы не можете делиться домашней едой с друзьями и семьей, вы все равно можете ощутить множество преимуществ для здоровья и сэкономить деньги на еженедельных счетах за питание.

Преимущества домашнего приготовления пищи

Независимо от того, живете ли вы самостоятельно или являетесь занятым родителем, найти время и силы для приготовления домашних блюд может показаться сложной задачей.В конце напряженного дня поесть вне дома или сделать заказ могут показаться самым быстрым и легким вариантом. Но полуфабрикаты и полуфабрикаты могут серьезно подорвать ваше настроение и здоровье.

Полуфабрикаты, как правило, с высоким содержанием химических добавок, гормонов, сахара, соли, нездоровых жиров и калорий, которые могут отрицательно повлиять на ваш мозг и внешний вид. Это может вызвать у вас чувство усталости, вздутие живота и раздражительность, а также усугубить симптомы депрессии, стресса и беспокойства.

В ресторанах часто подают больше еды, чем вы должны съесть. Во многих ресторанах подают порции, которые в два-три раза больше рекомендованных диетических рекомендаций. Это побуждает вас есть больше, чем вы есть дома, что отрицательно сказывается на вашей талии, кровяном давлении и риске диабета.

Когда вы готовите себе еду, у вас больше контроля над ингредиентами. Готовя для себя, вы можете быть уверены, что вы и ваша семья будете есть свежие и полезные блюда. Это может помочь вам выглядеть и чувствовать себя более здоровым, повысить вашу энергию, стабилизировать вес и настроение, улучшить сон и устойчивость к стрессу.

Готовить дома не обязательно . Краеугольным камнем здорового питания является употребление пищи, максимально приближенной к той, которую приготовила природа. Это означает замену обработанной пищи настоящей пищей, когда это возможно, и употребление большого количества овощей и здоровых источников белка. Это не значит, что вы должны часами проводить на кухне, комбинируя сотни различных ингредиентов или рабски следуя тщательно продуманным рецептам. На самом деле, простые блюда часто оказываются самыми вкусными.

На приготовление еды дома уходит даже меньше времени, чем на питание вне дома. Есть много быстрых, простых и полезных блюд, которые вы можете приготовить дома за меньшее время, чем поездка в ресторан или ожидание доставки.

Готовка дома — это отличный способ провести время с другими — и вам не обязательно быть опытным поваром. Какими бы ни были ваши способности или опыт повара, вы можете научиться готовить быстрые и здоровые блюда, которые могут принести реальную пользу вашему психическому и физическому здоровью.

Преимущества приготовления пищи дома
Польза для здоровья
Приготовление здоровой пищи в домашних условиях может поддержать вашу иммунную систему и снизить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания, рак, высокое кровяное давление и т. Д. диабет.
Он может дать вам больше энергии, улучшить качество сна и помочь вам лучше справиться с проблемами со здоровьем.
У женщин приготовление здоровой пищи может помочь уменьшить симптомы ПМС и менопаузы и повысить фертильность.
Если вы соблюдаете особую диету или пытаетесь похудеть, приготовление пищи для себя дает вам больше контроля над ингредиентами и размером порций, что позволяет лучше контролировать свой вес или справляться с пищевой аллергией.
Практикуя безопасное обращение с пищевыми продуктами, пока вы готовите дома, вы с меньшей вероятностью заразитесь пищевым заболеванием.
Приготовление пищи дома может отточить ваш разум, бороться с когнитивными нарушениями и снизить риск болезни Альцгеймера.
Он может стабилизировать энергию детей и помочь им вырасти здоровыми, уверенными в себе взрослыми.
Эмоциональные и социальные преимущества
Простой процесс приготовления пищи в домашних условиях может расширить ваши возможности и улучшить ваше настроение и самооценку.
Выделение перерыва в плотном графике на приготовление пищи также может быть отличным средством для снятия стресса.
Приготовление даже простых блюд в домашних условиях может быть творческим занятием.
Принятие диеты, состоящей из здоровых домашних блюд, может повысить вашу сопротивляемость стрессу, тревоге и депрессии, а также улучшить ваше настроение и мировоззрение.
Готовка и еда в кругу семьи — отличный способ наладить связь со своими близкими.
Приглашая друзей присоединиться к вам, вы можете расширить свой круг общения, что снимет стресс.
Здоровое питание может даже добавить радости в вашу жизнь.Когда ваше тело становится здоровее, вы чувствуете себя счастливее — внутри и снаружи.

Исследования также показали, что, если вы регулярно готовите домашнюю еду, вы с большей вероятностью сделаете более здоровый выбор в тех случаях, когда вы едите вне дома. Другими словами, здоровое питание может стать привычкой.

Удовольствие от совместной домашней еды

Еда объединяет людей, а приготовление еды дома — отличный способ объединить семью за обеденным столом. Все любят домашнюю еду — даже угрюмые подростки или придирчивые едоки.И если вы живете один, это не значит, что вам нужно готовить или есть в одиночестве. Совместное употребление еды с другими — отличный способ расширить вашу социальную сеть. Благодарный отзыв о еде, которую вы приготовили для кого-то, также может реально поднять вашу самооценку.

Сделайте время приема пищи социальным. Простой разговор с другом или любимым человеком за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения. Соберите семью и будьте в курсе повседневной жизни друг друга.Если вы живете один, пригласите друга, коллегу или соседа.

Отключить экраны . Отдохните от телевизора, выключите телефон и не отвлекайтесь, чтобы у вас был реальный шанс пообщаться с человеком, с которым вы разделяете трапезу. Избегая экранов и есть вместе с другими, вы также поможете избежать бессмысленного переедания.

Готовьте вместе с другими. Пригласите своего супруга, соседа по комнате или друга разделить обязанности по покупкам и приготовлению еды — например, один готовит основное блюдо, а другой — десерт.Готовить вместе с другими людьми может быть интересным способом углубить отношения, а разделение затрат может сделать это дешевле для вас обоих.

Преодоление препятствий к приготовлению пищи дома

Несмотря на все преимущества, многие из нас по-прежнему считают приготовление еды рутинной работой, на которую у нас нет времени или что подходит только опытным поварам. Может быть, вы уже пробовали готовить раньше и вам не понравился конечный результат, а может быть, ваши дети просто предпочитают еду на вынос?

Преодоление препятствий к приготовлению пищи дома часто начинается с изменения вашего отношения к приготовлению еды или времени, проведенному на кухне.Вот некоторые распространенные причины, по которым мы не готовим дома и что с ними делать:

Препятствие 1:

«У меня нет времени готовить».

Конечно, покупка, измельчение ингредиентов, приготовление пищи и последующая уборка могут занять много времени. Но есть множество способов ускорить процесс:

  • Делайте покупки в Интернете, и все ингредиенты будут доставлены к вашей двери.
  • Вовлеките свою семью. Делайте покупки и уборку вместе с супругом или соседом по комнате.
  • Подготовьтесь заранее. Нарежьте овощи на выходных, когда на вас меньше давления, например, чтобы сократить время последнего приготовления.
  • Используйте свежие ингредиенты. На приготовление салатов и рецептов сырых продуктов может уйти всего несколько минут.
  • Рассматривайте приготовление еды как приятное расслабляющее занятие, а не как рутинную работу — это отнимет совсем немного времени.

2:

«Дешевле есть фаст-фуд».

На первый взгляд может показаться, что поесть в ресторане быстрого питания дешевле, чем приготовить домашнюю еду.Но так бывает редко. Исследование, проведенное Школой общественного здравоохранения Вашингтонского университета, показало, что люди, которые готовят дома, обычно придерживаются более здоровой диеты без более высоких расходов на питание. Другое исследование показало, что домашние повара тратят на еду примерно на 60 долларов в месяц меньше, чем те, кто чаще ест вне дома.

3:

«Я слишком устал, чтобы готовить в конце напряженного дня».

Создание здорового питания не требует огромных усилий.

  • Загрузка мультиварки с мясом и овощами по утрам позволяет вам вернуться домой к горячей еде вечером с минимальной подготовкой и небольшой уборкой.
  • Готовьте еду в больших количествах и замораживайте остатки порциями, чтобы есть, когда у вас нет времени или сил для приготовления.
  • Готовя основной белок один раз в неделю, например жареный цыпленок или грудки индейки, приготовленные на медленном огне, вы можете использовать мясо для быстрого и легкого приготовления блюд в течение недели, таких как суп, салаты, бутерброды, буррито или блюда из пасты. .

4:

«Я не умею готовить»

Если вас пугает перспектива приготовить домашнюю еду, важно помнить, что приготовление пищи — это не точная наука.

  • Обычно совершенно нормально пропустить ингредиент или заменить один ингредиент другим.
  • Посмотрите в Интернете или купите базовую поваренную книгу, чтобы найти простые идеи рецептов.
  • Как и все остальное, чем больше вы готовите, тем лучше вы становитесь. Даже если вы новичок на кухне, вы скоро научитесь быстро и полезно готовить пищу.

5:

«Даже если я готовлю здоровую пищу дома, я не могу заставить свою семью есть ее».

Со временем вы сможете отучить свою семью (и себя) от вкуса еды на вынос и упакованной еды.

  • Начните с малого, готовьте всего один или два раза в неделю, чтобы дать всем вкусовым рецепторам возможность привыкнуть.
  • Маленькие дети любят готовить, и им весело есть то, что они сами помогли приготовить.
  • Детский импульс к подражанию силен, поэтому чем больше ваши дети видят, что вы едите здоровую пищу, тем больше вероятность, что они последуют их примеру.

Советы для начала работы

Не думайте, что дома нужно готовить каждые обедов. Если вы готовите дома всего несколько раз в неделю, это принесет вам плоды. Чем больше вы готовите себе еду, тем лучше у вас это получается. В конце концов, вы можете обнаружить, что еда вне дома или заказ в ресторане становятся редкостью, а не нормой. Вот несколько советов для начала:

Начните со свежих, полезных ингредиентов . Выпечка сладких сладостей, таких как пирожные, пирожные и печенье, не поможет ни вашему здоровью, ни вашей талии.Точно так же добавление слишком большого количества сахара или соли может превратить здоровую домашнюю еду в нездоровую. Чтобы еда была не только вкусной, но и полезной для вас, начните со здоровых ингредиентов и приправляйте ее специями, а не сахаром или солью.

Будьте проще . Приготовьте или обжарьте овощи, приготовьте рыбу или курицу на гриле, добавьте травы, специи или полезный соус. Простое приготовление может быть вкусным и быстрым.

Готовьте, хватит на остатки . Приятно иметь остатки еды, которые можно использовать для быстрого и легкого обеда или ужина на следующий день.При приготовлении таких вещей, как рис или макароны, готовьте как минимум в два раза больше, чем вам нужно, и храните в холодильнике, чтобы использовать с другими блюдами. Остатки заморозки также могут гарантировать, что у вас под рукой будет домашняя еда, когда вам не хочется готовить.

Заменить более здоровую пищу . Жарить на гриле или запекать вместо жарки. Замените соль чесночным или луковым порошком. Уменьшите сахар, который требуется в большинстве рецептов, на 1/3 — 1/2. Уменьшите количество мяса и увеличьте количество овощей в рагу и запеканках.Выбирайте цельнозерновые макароны и хлеб и заменяйте беленую белую муку цельнозерновой при выпечке.

Запаситесь скобами . Такие ингредиенты, как рис, макароны, оливковое масло, специи, мука и бульонные кубики, являются основными продуктами, которые вы, вероятно, будете использовать регулярно. Хранение банок тунца, бобов, помидоров и пакетов с замороженными овощами под рукой может помочь быстро приготовить еду, когда у вас мало времени.

Дайте себе немного свободы . Можно сжечь рис или пережарить овощи.После нескольких попыток станет легче, быстрее и вкуснее!

Авторы: Лоуренс Робинсон, Жанна Сигал, доктор философии, и Роберт Сигал, магистр медицины

50+ лучших идей для легкого ужина

Вот ваше полное руководство по лучшим легким рецептам ужина! От молниеносных рецептов до порционного приготовления в воскресенье, я покажу вам, как спланировать неделю без стресса, наполненную вкусными, но сытными блюдами, которые понравятся всей семье!

Планируйте свои рецепты на ужин

Вы когда-нибудь пытались приготовить домашнюю еду к обеду? Или вас не вдохновляет еженедельная ротация? Я понимаю, мы все там были.Итак, я составил список лучших идей для ужина, которые полны полезных для вас ингредиентов и, что самое главное, несложны.

Чтобы максимально использовать этот список, действительно о планировании заранее, чтобы сделать ужин легким . Вот несколько способов выработать стратегию — независимо от того, как продлится ваша неделя:

  • Составьте список 30-минутных рецептов, которые всегда будут под рукой. Если у вас есть один час на приготовление еды, они вам пригодятся. Подумайте о еде на одной сковороде, рецептах жарки с легким перемешиванием и ужинах на листовой сковороде с ароматным вареньем.
  • Готовьте ингредиенты партиями, чтобы сэкономить время в течение недели. Если вы уже следовали моему руководству по приготовлению еды, то знаете, насколько удобен этот план. Вместо того, чтобы готовить целые рецепты партиями, вы будете готовить ингредиенты, чтобы создавать восхитительные смеси и сочетать блюда, которые собираются вместе примерно за 5 минут.
  • Положитесь на продукты, которые можно заморозить в напряженные месяцы. Вы можете приготовить восхитительную куриную запеканку и нарезать ее ломтиками для быстрого приготовления еды. Или приготовьте большую кастрюлю с говяжьим чили и заморозьте несколько порций на потом.Просто убедитесь, что вы запланировали хорошо хранящиеся блюда, которые можно разогревать в течение месяца. Скоро вы начнете ценить эти блюда из замороженных продуктов быстрого приготовления!

Идеи для быстрого и легкого ужина

Эти ароматные рецепты могут быть на вашем столе примерно через 30-40 минут. Для них требуется минимум ингредиентов и инструментов — кому это не нравится?

  • Creamy Chipotle Shrimp: с помощью домашнего соуса чипотле этот простой рецепт на одну сковороду полон пикантного вкуса и пикантности.
  • Chicken Stir-Fry: этот быстрый ужин с сочным цыпленком, яркими овощами и 30-минутным обедом, который понравится всей семье!
  • Шакшука: это 30-минутное простое сочетание тушеных помидоров, лука, чеснока, специй и яиц-пашот должно быть в вашей очереди.
  • Цыпленок терияки: это то, из чего состоят мечты о жареной смеси. Всего за 20 минут у вас будут сочные куриные бедра, покрытые липким сладким соусом терияки.
  • Паста из цуккини с лимонно-чесночными креветками: всего за 15 минут вы получите более здоровый вид классических креветок с креветками.
  • Курица с кокосовым карри: курицу обливают сливочно-пряным соусом карри, затем подают на подушку из свежего риса — и все это за 30 минут.

Те классические рецепты семейного ужина

Когда дело доходит до приготовления еды для всей семьи, выберите классические блюда, такие как запеканки, пицца, тако и фахитас. Конечно, со здоровым вращением!

  • Куриный фахитас: поскольку дети любят строить собственные вещи, ночь фахитаса — всегда победа.
  • Одна сковорода с курицей и рисом: два блюда на один прием пищи — лучший вариант, особенно если в него входят сочные куриные бедра. Этот ярко сияет со средиземноморскими ароматами и цитрусовым рисом.
  • Корочка для пиццы из цветной капусты: с этой домашней корочкой для пиццы не нужно заказывать еду на вынос. Потому что это , что намного лучше и дает детям дополнительные овощи.
  • Carnitas Tacos: если у вас есть мультиварка, этот рецепт карнитас сэкономит вам время и придаст вам особый вкус.Идеально подходит для тако во вторник!
  • Whole30 Запеканка из курицы и брокколи: комбо из курицы и брокколи всегда является любимым блюдом всей семьи. А этот идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты, с веганским соусом альфредо.
  • Азиатские обертки с курицей и салатом: если дети любят PF Changs, эта домашняя версия просто необходима.

Да, больше идей для куриного ужина!

Мы не можем отрицать нашу любовь к курице, когда дело касается ужина. От сливочного куриного салата до лучших жареных куриных бедер — все здесь банды, чтобы делать вещи интересными каждую неделю.

  • Цыпленок с кориандром и лаймом: с этим простым рецептом все решает маринад. Взбейте кинзу, лайм, специи и немного меда, чтобы куриные бедра стали липкими и сладкими.
  • Греческие куриные кебабы: если сейчас сезон жарки, эти куриные кебабы — идеальный рецепт с пикантным вкусом.
  • Цыпленок с лимоном и чесноком: он сочный внутри, золотой снаружи, и учит вас красоте кокоса (перевод: быстро приготовить ужин).
  • Жареный бальзамический цыпленок и брюссельская капуста: это простой рецепт на противне, который никогда не подведет. Куриные бедра, обжаренные в бальзамической глазури, с хрустящей брюссельской капустой и луком.
  • Хрустящие куриные бедра, запеченные во фритюре: когда эти запеченные бедра получаются столь же вкусными, отпадает необходимость во фритюрнице. Не говоря уже о том, что смесь пряностей с травами выводит курицу на новый уровень.
  • Запеченная куриная грудка: если вы думаете, что куриная грудка сухая, эластичная и скучная, подумайте еще раз! Они невероятно сочные, а специальная смесь приправ просто восхитительна.
  • Цыпленок с медово-горчичным соусом: если вам нравится медово-горчичное варенье, вы будете любить это снова и снова. Это очень сладкий и пикантный вкус, который вызывает привыкание.
  • Целая курица в медленноварке: вся эта курица становится безумно сочной с хрустящей корочкой с пряностями. Бонус — это должно покрыть несколько дней ужинов.

Салаты на ужин, которые сохранят чувство сытости

Не думаете, что салат насытит? Подумай еще раз! Эти рецепты превращают салат из гарнира в основное блюдо.

  • Ultimate Chicken Salad: он не только хорошо хранится в холодильнике, но и настолько универсален, насколько и приходит. Съешьте ложкой, добавьте в бутерброд или заверните в листья масляного салата.
  • Салат с лососем и авокадо: нет ничего проще, чем обжаренный на сковороде лосось. Но к этому сытному салату добавляется слой листовой зелени, авокадо, помидоров и красного лука.
  • Салат из брокколи: после небольшой подготовительной работы этот здоровенный салат с добавлением овощей готовится быстро и насыщает.
  • Капрезе с лапшой из кабачков: легкий домашний соус с песто и базиликом подходит для этого салата. Просто перемешайте с помидорами, моцареллой и свежеприготовленной лапшой из кабачков.
  • Салат из тунца: белковый салат из тунца — это быстро, легко и сытно — да, он отвечает всем требованиям.

Сделайте говяжий фарш на ужин снова захватывающим

Не упускайте из виду фунт говяжьего фарша в морозильной камере. Он готовится быстро, добавляет тонны аромата и может быть добавлен в самые удобные и удобные для замораживания блюда.

  • Лучший рецепт чили: это пикантное, пряное, ломкое и успокаивающее блюдо в горшочке — любимое блюдо для периодического приготовления. Вот почему он лучший!
  • Лазанья из кабачков: кто сказал, что нельзя наслаждаться мясистой и сырной лазаньей, если вы не используете глютен?
  • Фаршированный перец: половинки болгарского перца фаршируются пикантной говяжьей начинкой и запекаются до совершенства.
  • Пирог овчарки: это вкусная еда в лучшем виде — с бараниной и овощами, тушенными в пикантном соусе. Затем посыпать пюре из пюре.Но вместо этого вы можете заменить баранину на говяжий фарш.
  • Taco Soup: насладитесь лучшим вкусом тако в одном супе! Этот рецепт сытный, ароматный и невероятно простой в приготовлении.
  • Спагетти с кабачками и лапшой Болоньезе: приготовленные из свежих помидоров и говяжьего фарша, лучше всего подойдет домашний соус болоньезе. А чтобы сделать вещи более легкими, лапша из кабачков идеально подходит для завершения этого «макаронного» блюда.

Свежий и легкий рыбный ужин для более легкого блюда

Хотя рецепты из лосося часто привлекают внимание, давайте не будем забывать о других блюдах из рыбы и морепродуктов.Подумайте о запеченной треске в хлопьях, сочных гребешках и, конечно же, об этих вкусных креветках.

  • Запеченная треска: этот простой и надежный метод гарантирует идеально слоеную рыбу, запеченную в лучшей чесночно-масляной зелени.
  • Гребешки с цитрусовым имбирным соусом: да, эти гребешки можно приготовить всего за 10 минут с лучшим цитрусовым соусом из имбиря.
  • Запеченный лосось по-дижонски: намазать аппетитную дижонскую зелень на филе лосося, запекать 20 минут — самый простой ужин из лосося готов!
  • Шашлык из креветок на гриле с чесноком: после замачивания в маринаде с травами и чесноком эти креветки на гриле восхитительны на вкус практически с чем угодно.
  • Лосось в глазури с апельсином: это филе лосося, покрытое лучшей цитрусово-сладкой глазурью, гарантированно станет фаворитом в будние дни.
  • Лучший запеченный лосось: на приготовление этого рецепта уйдет всего 15 минут! Это самый простой рецепт лосося с добавлением лимонно-чесночного масла и зелени.

Идеи для веганского ужина с большим содержанием овощей

Иногда лучшие обеды вращаются вокруг растительных ингредиентов и множества овощей. Идеально подходит для постного понедельника или, если честно, в любой день недели.

  • Самый лучший суп из чечевицы: смесь чечевицы, капусты, овощей мирпоа, жареных помидоров и трав создает этот восхитительно наполненный и ароматный суп.
  • Оладьи из цуккини: если вы в предвкушении сезона кабачков, то эти оладьи просто необходимы! В свежем виде они хрустящие и золотистые, но из них также остаются самые лучшие остатки.
  • Суп из жареной мускатной тыквы: после того, как вы обжарите мускатную тыкву, смешайте ее с этим восхитительно сливочным супом, который превратится в легкую идею ужина в морозильной камере.
  • Фалафель: эти восхитительные шарики из нута великолепны на вкус в обертках, питах, бутербродах и даже в салатах — вместе с небольшим количеством соуса тахини.

Лучшее приготовление обеда

И последнее, но не менее важное: я возвращаюсь к своему руководству по приготовлению еды, где ингредиенты сами по себе становятся звездой шоу. Потому что ничто не заставляет нас чувствовать себя лучше, чем приготовление злаков, белков и овощей для создания рецептов на ужин, которые составят меньше, чем за 5 минут!

Вы можете приготовить макро-тарелки, роллы, тако, салаты или простую комбинированную тарелку.И не забудьте эти соусы и начинки для аромата и свежести! Добавьте ложку хумуса в средиземноморскую чашу или гуакамоле и пико де галло в тако.

Начать с базы

Добавить протеин

Добавить овощи

Идеи для ужинов «Сочетай и комбинируй»

Вот несколько идей о том, как объединить их в ЛУЧШИЕ рецепты ужина из заранее приготовленных ингредиентов!

  • Тако: тако из тушеной свинины, тако с карне асада или тако с креветками и беконом с кинзой, лаймом.
  • Салаты: тушеная свинина, капуста и салат с рукколой, теплая лапша из сладкого картофеля, салат из капусты и чечевицы или средиземноморский салат из нута.
  • Чаши: похожи на мою чашу для буррито с карнитас, начните с основы и добавьте ваш любимый белок и овощи.
  • Zoodles: лапша из цукини с курицей, шпинатом и пармезаном, мексиканская лапша из цукини с курицей,

Если вы приготовили любой из этих простых рецептов ужина, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.А чтобы еще больше вдохновиться едой, ознакомьтесь с лучшими идеями для здорового завтрака!

50+ лучших идей для легкого ужина

Есть так много вариантов вкусных, полезных и простых рецептов ужина! Один из моих любимых — запеченный лосось по-дижонски.

  • Разогрейте духовку до 375 градусов Фаренгейта. Затем выложите лосось на противень, выстланный пергаментом, и отложите его в сторону.

  • Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске и обильно покройте верхнюю часть лосося.

  • Выпекайте лосось 18-20 минут (в зависимости от размера и толщины), затем нарежьте его на отдельные порции и сразу подавайте.

калорий: 231 ккал, углеводы: 2 г, белок: 28 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 75 мг, натрий: 203 мг, калий: 708 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 307 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 31 мг, железо: 1 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется.Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

15 рецептов здорового, но сытного ужина на зиму, рекомендованных диетологом.

Дни становятся все холоднее, но это не означает, что на ужин подают скучную еду.

Хайди Зе — диетолог и диетолог из Виктории, чьи вкусные рецепты не только любимы всей семьей, но и полезны для здоровья. Если вы настроены на пасту или приготовленную из духовки еду, она предложит вам готовые блюда из этого руководства.

Бонус: многие вкусные обеды Хайди приготовлены на растительной основе, поэтому вегетарианцам есть из чего выбрать.

Супы и выпечка для холодных месяцев

Есть ли что-нибудь более согревающее, чем выпечка прямо из духовки или домашний суп с насыщенным вкусом, который подается с хрустящим хлебом?

Эти варианты идеально подходят для холодных дней.

Соберите это восхитительное запекание с курицей и цветной капустой на противне и поставьте в духовку, чтобы запечь. (ABC Everyday: Heidi Sze)

Выпечка с курицей и цветной капустой

  • Совет: Вы можете обрезать лишние листья и стебель цветной капусты — и сохранить эти остатки для другого полезного блюда (они отлично прожариваются !). Этот рецепт подходит и для филе лосося.
Запеченный лосось с картофельными дольками со специями
  • Совет: В этом рецепте предлагается капуста, но не стесняйтесь менять ее на другой салатный лист, например, шпинат и / или радиккио, чтобы сохранить потребление зелени.

Коттедж с говядиной или чечевицей

  • Совет: Замена части мяса бобовыми, такими как чечевица, снизит потребление мяса — выигрыш как с точки зрения устойчивости, так и с точки зрения потребления клетчатки .

Запеченный фалафель с цуккини

  • Совет: Вместо того, чтобы жарить фалафель, попробуйте запекать его (это полезнее, если оно очень неаутентичное!).

Станьте частью сообщества ABC Everyday, присоединившись к нашей группе в Facebook.

Макароны, но делай их полезными

От малышей до подростков все без ума от макарон. Вот два рецепта, наполненных ароматом (и овощами).

Вкусный и сытный, грибной бурганов — это вегетарианский вариант классики. (ABC Everyday: Петр Тарасюк)

Грибной бурганов

  • Совет: Этот сытный и полезный рецепт включает рис, но не стесняйтесь менять его на лапшу.

Макароны в одной кастрюле со спаржей и тунцом

  • Совет: Сочетание продуктов, богатых белком и жирами (например, тунца), с продуктами, богатыми углеводами (например, макаронами), способствует более мягкому гормональному фону. ответ внутри вашего тела, пишет Хайди.Это означает, что у вас меньше шансов получить скачки уровня сахара и инсулина в крови, и вы будете оставаться довольными дольше.

Сливочная кукурузная паста с базиликом и сыром

  • Совет: При приготовлении этого любимого блюда рассмотрите возможность увеличения содержания овощей, добавив вместе с макаронами лапшу из кабачков (зудл).

Предпочитаете готовить на плите?

В эту линейку входят блюда из одной посуды — тот ужин, который Хайди готовит, когда ей нужно немного заботы.

Это сливочное карри из сладкого картофеля и нута, которое можно подавать с рисом, лапшой или киноа на ваш выбор, понравится всей семье. (ABC Everyday: Тим Грей)

Карри из сладкого картофеля с нутом, шпинатом и лапшой соба

  • Совет: Иммуностимулирующие свойства лука, чеснока и имбиря в этом рецепте особенно приветствуются, поскольку мы подготовьтесь к более холодной погоде.

Миски для тако с киноа и овощами

  • Совет: Для вегетарианской версии используйте смесь специй с двумя банками фасоли и одной банкой помидоров вместо говядины (и замените куриный бульон на овощной бульон).

Цыпленок-гриль с травами и лимоном на лепешках

  • Совет: Приготовление этого блюда дает всей семье возможность проявить творческий подход и заняться делом, которое активизирует наши чувства и требует нашего присутствия. Таким образом, кулинария может иметь чудесные лечебные свойства.

Квиноа в горшочке со сладким картофелем и фасолью

  • Совет: Вегетарианский? Без проблем. В этом рецепте можно использовать овощной или куриный бульон.

Чувствуете что-то легкое? Попробуйте салат

Эти варианты легко и быстро сложить вместе, и здесь есть что-то для любителей лапши и пасты.

Салат из пасты с овощной начинкой, идеальный для пикника или ужина. (ABC Everyday: Heidi Sze)

Теплый салат из макарон с жареными овощами и сыром фета

  • Совет: Этот рецепт содержит свеклу, но если вы не фанат, вы можете использовать сладкий картофель того же веса или лишняя тыква.
Салат кускус с кукурузой, халлуми и сальсой верде
  • Совет: Халлуми можно заменить на курицу, рыбу и даже яйца вкрутую.

Овощной салат с лапшой соба

  • Совет: Сэкономьте время на ночь, заранее нарезав овощи.

Салат из чечевицы без варки с домашним соусом песто и помидорами черри

  • Совет: Консервированные бобовые — это простой способ увеличить объем имеющихся овощей для этого салата.

Любите рецепты на каждый день ABC?

Получите их на ваш почтовый ящик каждую неделю

20+ простых рецептов здоровых закусок на каждый день

Если вы ищете несколько простых рецептов здоровых закусок, вы просто нашли их! Эти рецепты здоровых цельных продуктов легко приготовить, и они идеально подходят для быстрого перекуса, когда вам хочется чего-то маленького и вкусного! Эта коллекция включает в себя идеи сладких и соленых закусок, здоровые закуски для детей и некоторые закуски для выпечки, которые вы можете либо приготовить на неделю, либо попробовать в течение дня.

Идеи простых здоровых сладких закусок


Печенье без выпечки

Завтрак или закуска — они подходят и тем, и другим! Съешьте только одну из них на перекус, две — на завтрак. Рецепт здесь .


Печенье с миндальным маслом

Легко и вкусно. Рецепт здесь .


Здоровое мороженое с 3 ингредиентами

Это действительно волшебство, которое можно приготовить с помощью всего 3 ингредиентов и блендера! Этот рецепт легкий, вкусный и освежающий! Рецепт здесь.


Здоровая домашняя мюсли

Добавьте ягод и йогурт, и вы получите отличную сладкую здоровую закуску. Рецепт здесь .


Йогурт с ягодами и орехами

Если вы хотите упростить задачу… тогда все, что вам нужно сделать, это положить немного йогурта в небольшую миску или стакан, посыпать медом, ягодами и орехами, и у вас есть Это. Рецепт здесь .


Шоколадное печенье без выпечки

С черным шоколадом, орехами и овсом — идеальная здоровая закуска, когда вы жаждете шоколада.Рецепт здесь .


Chia Pudding

Сделайте это накануне — это легко и очень освежает. Рецепт здесь .

Рисовые ТОРТЫ

Ладно, это не совсем рецепт, но знаете ли вы, что рисовый пирог можно украсить разными спредами и фруктами и назвать его закуской. Мои любимые сочетания:

  • сливочный сыр, мед и черника сверху
  • миндальное масло и сверху банан или ягоды

Очень легко приготовить и очень вкусно.Вы также можете полакомиться хумусом и овощами, авокадо сверху или, например, сливочным сыром и лососем.


Здоровые закуски для детей

Дети могут быть довольно разборчивыми, но когда дело доходит до здоровых закусок, маленькие дети любят фрукты и даже некоторые овощи, такие как помидоры черри или огурцы. Хорошо бы начать с этого пораньше! Если вам действительно нужны рецепты, вот 5 полезных закусок, которые вы можете приготовить для своих детей.


Банановые овсяные маффины

Легко приготовить, они вкусны на завтрак или закуску с кофе.Рецепт здесь .


Здоровая мини-пицца

Корочка для этих мини-пицц сделана из овса и льняной муки, это отличная здоровая закуска или даже идея обеда для детей. Рецепт здесь.


Quick and Easy Yogurt Bark

Это такая замечательная летняя закуска для детей! Смешать йогурт с ванилью и медом, посыпать сверху фруктами и заморозить! Супер просто, вкусно и освежающе! Рецепт здесь.


Овсяные и банановые блины

Правильно, они не только отлично подходят для завтрака.Два из них — идеальная закуска. Храните их в холодильнике и берите, когда захотите. Рецепт здесь .


Яблочный торт

Сделано из яблок, овса и меда. Сделайте это на неделю вперед и храните в холодильнике. Рецепт здесь .


Здоровые закуски для запекания


Овсяные кексы с черникой

Без муки, кроме овса. Отлично подходит для завтрака, отлично подходит для перекуса. Рецепт здесь .

Здоровое овсяное печенье (без муки)

Это полезное печенье легко смешивать и легко печь, а также вызывает сильное привыкание! Рецепт здесь.


Маффины с миндальной мукой

Один из этих восхитительных кексов с миндальной мукой содержит 170 калорий и является отличной сладкой закуской на послеобеденное время! Рецепт здесь.


Легкие здоровые пикантные закуски


Кесадилья с курицей

У вас остались курицы? Тогда ты сможешь это сделать.Съешьте ½, и это перекус. Рецепт здесь .


Сэндвич с чесноком и авокадо с сыром на гриле

Это довольно просто и вкусно. Рецепт здесь .


Пюре из куриного салата с авокадо

Используйте хлеб, морковь или огурец, чтобы придать этому салату свои вкусовые рецепторы. Рецепт здесь .


Палео Салат с тунцом

Немного другой, но очень вкусный салат из тунца с веганским сливочным сыром.Рецепт здесь .


Пикантный сливочный сыр с кешью

Нарежьте несколько огурцов и закопайтесь! Рецепт здесь .


Pizza quesadillas

Идеально, когда хочется пиццы, съешьте ½ и это закуска. Рецепт здесь .


Пюре из нута Брускетта

Если вам не нужен хлеб, вы можете использовать овощи, чтобы съесть это восхитительное блюдо. Рецепт здесь .


Пряный хумус

Используйте морковь, огурцы или болгарский перец, чтобы переносить эту вкусную закуску в рот.Рецепт здесь .

20+ простых рецептов здоровых закусок на каждый день

Время приготовления: 8 минут

Общее время: 8 минут

Более 20 простых рецептов здоровых закусок, которые вы захотите есть каждый день! Эта коллекция включает в себя рецепты закусок для детей, закуски для выпечки, а также идеи сладких и соленых закусок!

Ингредиенты

Печенье без выпечки
  • 1 стакан овса
  • 2/3 стакана арахисового масла
  • 1 1/2 столовой ложки меда (или более по вкусу)
  • 2 столовые ложки кокосового ореха, измельченного
  • 1/4 стакана грецких орехов , нарезанные
  • 1 столовая ложка семян подсолнечника
  • 2 столовые ложки нарезанного шоколада
  • 1/2 чайной ложки кокосового масла

Инструкции

  1. Смешайте арахисовое масло с медом в миске
  2. Добавьте грецкие орехи, семена подсолнечника, овес , и кокос и перемешайте до однородности.
  3. Возьмите около 1 1/2 столовой ложки этой смеси и скатайте в руках, чтобы получилось печенье или пирожки.
  4. Растопите шоколад с кокосовым маслом и перемешайте. Вы можете сделать это, поместив в микроволновую печь в течение 15-30 секунд, а затем постоянно помешивая.
  5. Быстро полейте печенье шоколадом во всех направлениях.
  6. Охладите печенье минимум на 1 час и ешьте в течение 4-5 дней. Хранить в холодильнике.

Примечания

Более подробную информацию можно найти здесь.

Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1
Количество на порцию калорий 230 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 4 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 1 мг Натрий 170 мг Углеводы 18 г Волокна 3 г 7 г сахара 7000, которые вы хотите найти3, вы хотите найти новые вкусные идеи3 сделать на этой неделе!


Возможно, вам также понравится

Связанные

Рецепты здорового питания за 31 день

Подобно часовому механизму, новогодний ход побуждает к множеству амбициозных здоровых решений — больше зеленого сока, меньше алкоголя, больше осознанной жизни, меньше экранного времени, больше капусты, меньше мороженого.

Вы поняли.

Разумно начать с диет, а грамотное планирование еды — это наш гид. Но поскольку мы знаем, что это много, и планирование питания требует работы, мы решили упростить вам задачу.

Мы изучили всю пищу блогосферы в поисках 31 рецепта — по одному на каждый день месяца — чтобы вы могли спланировать и приготовить, чтобы пережить январский холод. Рецепты здоровой комфортной еды — это тема января, потому что, давайте посмотрим правде в глаза, нам нужно облегчить это.В этом месяце не нужны лишние жиры и калории, но еще зима, а это значит, что привычная еда по-прежнему важна.

из Рецепта Олово ест

Греческий яйя в какой-то деревне улыбается над этим блюдом…

от FoodieCrush

Этот успокаивающий душу суп не только излечивает то, что вас беспокоит, но и одновременно легкий и сытный. Двойная победа!

от Печенья и Кейт

Мы обещаем, что вы не пропустите мясо в этих сытных энчиладах.

из Как это сладко

Мы любим свежие и полезные блюда из спагетти и фрикаделек.


из Gimme Some Oven

Это ТАК не мамина запеканка из тунца с лапшой. И это хорошо!

от Ambitious Kitchen

Индийская комфортная еда изменилась, и мы уверены, что сможем есть ее каждый день.

от Skinnytaste

Вы никогда не пропустите ракушку тако, если покопаетесь в одной из этих…

из The Clever Carrot

Если мы достаточно плотно закроем глаза, наслаждаясь этой пастой, мы почти сможем почувствовать запах лимонов Мейера и соленого воздуха Средиземного моря…

от Хизер Христо

Извините, пожалуйста, пока мы вытираем слюни изо рта…

от CenterCutCook

Пирог с курицей в форме супа? Дай нам ложку!

из Well Plated by Erin

Здоровый перец чили, прилипающий к ребрам, а не к талии.

из Яблока Моего Глаза

Вы можете съесть свои спагетти и все равно их съесть.

из Здоровых сезонных рецептов

Как твоя мама, но без всякой вины.

из чистой кухни Лекси

Этот согревающий душу суп — доказательство того, что не нужно жертвовать вкусом, чтобы есть здоровую пищу.

из Little Broken

Кто сказал, что нельзя есть здоровую пищу, но есть лазанья?

из Simply Quinoa

Невероятно кремовый суп без всех этих надоедливых калорий — ага.

из The Healthy Maven

Блюдо, которое полностью убьет вашего местного фаворита на вынос.

из щепотки Yum

Запеканка, которая одновременно успокаивает и полезно? Приходи к маме!

из Бесконечной еды

Мы без ума от этой кормы (кроме того, меньшее количество калорий означает, что мы все еще можем есть наан)!

из Диеты

Французская комфортная еда в лучшем виде, сделанная проще и полезнее в мультиварке.

Из бега на кухню

Это пикантное, сытное, сытное, полезное и успокаивающее блюдо = блаженство приятной еды.

из Cafe Delites

Танго из креветок и курицы с лапшой из цуккини в этом легком блюде с ярким вкусом и яркими цветами.

из Блаженного базилика

Эммм, Чипотле кто?

от A Saucy Kitchen

Вся еда на одной сковороде — нет ничего проще!

от Food Faith Fitness

Цветная капуста — такой замечательный хамелеон — вы никогда не догадались бы, что это звезда этой пушистой пиццы, за которую нужно умереть.И даже не надо начинать с этого соуса!

из душистого горошка и шафрана

Суперпродукты еще никогда не были такими вкусными.

из Love & Olive Oil

Покажите Январю, кто здесь главный, с помощью этого простого и быстрого фото. Это победитель (фо-шоу).

от Minimalist Baker

Этот генерал так и не узнал, что его поразило…

из Пиршества дома

Греческий ответ на тарелки для буррито — так вкусно и без углеводов!

от FoodieCrush

Фаршированный перец, который не заставит вас чувствовать себя наполненным.

от Ambitious Kitchen

Мы никогда не могли отказаться от куриного фарша, и, к счастью, с этим рецептом нам не нужно

Спасибо, что заглянули и посетили FoodieCrush. Есть что сказать? Я хотел бы получить известие от вас. Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои.

Следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest?

Спасибо, что прочитали, и подпишитесь на FoodieCrush, чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *