Содержание

Таблица калорийности водки и пива разных марок и производителей

© Rido — stock.adobe.com

Собираясь с друзьями на кружку пива или чего “покрепче”, помните, что алкоголь, хоть и не крепкий, вредит не только вашему здоровью, но и вашей фигуре. Для того, чтобы не выйти за рамки собственного калоража, предлагаем вам ознакомиться с таблицей калорийности водки и пива.

Название

Энергетическая ценность (на 100 г)
Водка
Blavod224
Eristoff224
Ouzo (греческая Узо)224,5
Saimaa224
Анисовая224,5
Арак302
Байкал224
Белая березка224
Беленькая224
Белуга224
Бульбаш224,9
Володя и медведи224
Граф Ледофф-Лайт220
Журавли224
Кедровая особая (зеленая марка)224
Мягонькая235
Немирофф221
Парламент220
Пять озер220
Пять озер224
Ракия (Болгария)302
Русская224
Русский калибр225
Сибалко252
Столичная224
Столовая224,4
Талка224
Финляндия222
Хаома оригинальная224
Хаски224
Хортица221
Цельский классик233,3
Пиво
Хмелеф26
Лагер33
Staropramen35
Жигулевское36
Велкопоповецкий Козел (светлое)36
Krusovice темное36
Балтика 139
Арсенальное живое39
Балтика 240
Bud40
Туборг Black41
Туборг Lemon41
Светлое41
Балтика Кулер41
Доктор Дизель41
Арсенальное классическое41
Zatecky Gus41
Балтика 342
Сибирская корона42
Клинское светлое42
Туборг Green42
Gold MineBeer42
Bagbier42
Bavaria Premium42
Amstel Premium42
Кулер43
Holsten43
Heineken Premium43
Old Gold44
Stella44
Балтика 545
Балтика 745
Балтика 845
Арсенальное традиционное45
Miller45
Hoegaarden45
Старый мельник46
Невское классическое46
Очаково46
Балтика 454
Большая кружка (крепкое)54
Redd’s56
Арсенальное крепкое57
Балтика 960
Балтика 661
Охота крепкое66

Скачать таблицу, чтоб не потерять, можно тут.

Оцените материал

Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂

Редакция cross.expert

Калорийность пива, водки, вина и другого алкоголя

Статьи

Главная › Новости

Опубликовано: 06.09.2018

При употреблении пива, мартини, коньяка и прочего спиртного, мало кто из нас задумывается, что от них тоже можно поправиться. Например, калорийность пива в бутылке, в зависимости от сорта, составляет от 29 до 67 ккал. на 100 граммов. А если добавить к этому традиционные пивные закуски (чипсы, сухарики, пиццу), энергетическая ценность продукта утроится.

Конечно, в некоторых случаях трудно отказаться от регулярного приема алкоголя в разумных количествах. Это особенно сложно, если речь идет о пиве, рюмочке шампанского или мартини вечером, после трудного дня.

Но тем, кто стремится похудеть, следует ограничить прием спиртосодержащих напитков. Вместо них полезно пить натуральные соки, морсы и травяные чаи.

Таблица калорийности алкоголя

Таблица поможет определить, какова калорийность алкогольных напитков на 100 граммов продукта:

Наименование напитка, содержание спирта % Количество ккал. Жиры, г. Белки, г. Углеводы, г.
Ликер, 243460053
Кальвадос, 40325001
Пунш, 262590030
Самбука, 402410040
Коньяк, 40240001.5
Водка, 40234 000.1
Текила, 402310.31.424
Джин, 40221000
Ром, 40221000
Виски, 40219000
Шнапс, 40200004
Портвейн, 201680013. 7
Вермут, 131590015.9
Шерри, 201530010
Мадера, 181380010
Саке, 2013400.55
Херес, 20127003
Белое сладкое вино, 13.599005.9
Шампанское, 128800.25
Абсент, 6083008.8
Красное, десертное вино, 181750.5020.0
Вино сухое белое, 1267000.25
Вино сухое красное, 126800.20.3
Пиво, 4.54500.63.8
Пиво, 2. 83400.44.4
Пиво, 1.82900.24.3

Откуда калории

Калорийность пива, мартини и другого алкоголя — неоспоримый факт, не требующий доказательств. Откуда они в нем? Если подумать логически, то в любой жидкости, кроме воды, в той или иной степени есть калории. Интересен тот факт, что усваивание алкоголя происходит путем всасывания его молекул в кровь непосредственно в полости рта.

Ограничивая себя в питании, следует учесть, что:

Калорийность вина, белого, розового, красного, сухого, полусладкого, мартини, пива и других напитков напрямую зависит от их крепости. Чем они крепче, тем больше килокалорий, и наоборот. Независимо от того, сколько калорий в пиве, коньяке или мартини, они все снижают скорость расщепления жиров и разжигают аппетит. Калорийность алкоголя 100 г. и больше, напрямую зависит от содержания дрожжей и сахара в нем.

Усугубляет ситуацию зачастую даже не то, сколько калорий в пиве или мартини. Важно, как быстро и в каких дозах они поступают в организм. Чем медленнее вы пьете, тем лучше расщепляется пища и тем меньше жира отложится «про запас».

Сколько калорий содержится в алкогольных напитках: видео

Как употреблять алкоголь и не полнеть

Употребление алкоголя при похудении требует соблюдения некоторых правил:

Рекомендуется отказаться от сладкого газированного алкоголя. Сколько калорий в шампанском? В отличие от полусладкого вина, в шипучем напитке их на 20-25 ккал. больше. Все виды алкогольных напитков улучшают аппетит, поэтому их следует закусывать низкокалорийными блюдами с минимальным содержанием углеводов  на 100 г. продукта. Независимо от того, какая калорийность водки, пить ее лучше после еды или вместе с ней. Сколько калорий в вине? От 66 до 78 ккал. на 100 г. Все виды сухого, красного, розового и белого напитка стоит пить медленно, выпивая бокал в течение часа. Независимо от того, сколько калорий в водке, коньяке или мартини, следует за один раз выпивать их не больше 100-120 мл. Калорийность вина, белого, красного, сухого, намного ниже, чем аналогичная порция сладкого коктейля с градусами. Калорийность водки снизится, если разбавить ее тоником или льдом. Во время застолья калорийность водки не так сильно повлияет на организм, если за неделю до мероприятия воздерживаться от спиртного. Калорийность коньяка снизится, если в перерывах между рюмками принимать минимум 100-150 мг. воды.

Спиртосодержащие вещества не перевариваются в желудке, а сразу поступают в кровь, печень, мозг и другие органы. Молекулы обладают энергией «пустых килокалорий», а питательные вещества откладываются в резерв, отчего и растет вес. Кроме того, от алкогольных напитков и пива разгорается аппетит, что нежелательно, если вы стремитесь похудеть.

Алкоголь и лишний вес: комментарий врача

Теперь вы знаете, сколько калорий в коньяке, пиве или шампанском. Пить или нет и в каком количестве, каждый решать должен сам. Но не нужно забывать, что от того, какое количество спиртного ты выпиваешь, 100 г. или больше, напрямую зависит здоровье и продолжительность жизни.

Новости

Староладожский историко-архитектурный и археологический музей — заповедник
Ладога – по праву этот город можно считать самым старым на всей Северной Руси, основание которого пришлось на 753 год. Ладога – это первый  территориальное образование, в котором присутствовал портФакультет музыкального искусства Степанова Светлана Геннадьевна декан факультета музыкального искусства,  кандидат педагогических наук, доцент. Контактная информация:   Телефон: +79148479628 email: [email protected]Официальный сайт Министерства культуры Чеченской Республики — ГБУ «Аргунский государственный историко-архитектурный и природный музей – заповедник» Аргунский государственный историко-архитектурный и природный музей-заповедник образован постановлением Совета Министров ЧИ АССР от 15 ноября 1988 г. № 388 на основании постановления СМ РСФСР от 2 июняПроект «Homo Virtualis» в Государственном музее изобразительных искусств имени А. С. Пушкина Сегодня во флигеле музея-усадьбы «Пружанскі палацык» открывается гончарная мастерская В целях возрождения аутентичного мастерства керамики сегодня в Пружанах открывается гончарная мастерская,  сообщила корреспонденту БЕЛТА региональный координатор проекта ЕС/ПРООН «Содействие развитиюМузеи МГТУ Контакты: 183010, г. Мурманск, ул. Спортивная, 13 тел.: (8152) 40-35-23 факс: (8152) 40-35-56 Режим работы: пн–пт: с 09:00 до 17:00 сб, вс: выходные дни Музей истории Мурманского государственногоНить Ариадны: Путеводитель ~ Франция ~ Ницца ~ Музей Марка Шагала Музей Марка Шагала Ниже: описание, адрес (как найти), место на карте, официальный сайт в Сети, веб-камеры и комментарии! Музей Марка Шагала — Le Musee National Message Biblique Marc Chagall. НациональныйЛобковицкий дворец на Градчанах и музей-памятник народного прошлого Строительство дворца заканчивал Ярослав из Пернштейна (владел дворцом с 1554г. ), затем вновь проходили работы по реконструкции. В 1627 дворец выкупила Поликсена из Пернштейна (с ее именем связана святыняМузыка весны Культура | | Молодёжный фестиваль-конкурс «Сиреневый май» уже в четвёртый раз собрал в воронежском пригороде Сомово молодых исполнителей, работающих в самых разных жанрах Лучших предполагалось определитьПолная программа: «Ночь музеев — 2018» – Большая Деревня 19 мая в Самаре пройдет традиционная «Ночь музеев». В 2018 году ее тема звучит как «Шедевры из запасников»: главные арт-площадки Самары должны будут показать зрителю то,

слабоалкогольные и крепкие пьянящие напитки

Пиво – это слабоалкогольный напиток, пользующийся популярностью у самых разных слоев населения. Многие мужчины предпочитают посидеть за бокалом крепкого напитка после тяжелого трудового дня. И ни для кого не секрет, что пивом увлекаются и женщины.

Неудивительно, что на первый план выходят последствия от употребления алкоголя, а именно – проблема «пивного живота» и резкий набор жировой массы. Пришло время разобраться в этих нюансах и выяснить, сколько же калорий содержится в 100 граммах продукта?

Какова калорийность в 100 гр. пива?

Все твердят, что пиво очень вредно для организма и способствует ожирению. Не будем тянуть с ответом: да, это так. Но давайте рассмотрим ещё некоторые факты.

  • Калорийность 100 гр. пива не превышает калорийность наших любимых продуктов питания (например, картошки фри, кока-колы, бутербродов).
  • Энергетическая ценность хмельного напитка прямо пропорциональна крепости алкоголя. В этом отношении, 100 гр. пива гораздо менее вредны, чем аналогичные пропорции водки или виски.
  • Содержащиеся в пиве калории не способны нанести вред нашей талии. Чаще всего «виновниками» излишнего жира на теле являются закуски с высоким уровнем жиров и углеводов (сухарики, кальмары, косичка, чипсы, орешки). Ведь в процессе употребления напитка у человека резко просыпается аппетит.

Если брать современный алкоголь, то продукт входит в число наименее калорийных. Например, 100 гр. вишневого пива содержит 40 Ккал, тогда как в вине насчитывается 80-100 Ккал, а в водке содержится целых 270 Ккал.

Но пиво остаётся вредным напитком по другим причинам: продукты брожения способны повлиять на гормональный фон человека, что, в свою очередь, может привести к ожирению.

Современная индустрия располагает мощнейшими технологическими возможностями по производству разнообразных видов алкоголя. Различают светлые и темные сорта, в дополнение к которым идут фильтрованное, нефильтрованное, живое и другие разновидности пива.

Если рассматривать общую калорийность состава пенного напитка, то мы придем к следующим среднестатистическим данным:

Таблица энергетической ценности пива на 100 гр.

Таблица пищевой ценности пива на 100 гр.

Примечательно, что пиво вообще не содержит жиров. Это объясняет теорию диетологов о том, что животы растут не от количества выпитого, а от количество съеденной закуски с высоким содержанием калорий.

Еще одной закономерностью является то, что светлые сорта менее калорийны, нежели темные.

Интересный факт! В Германии проходит мюнхенский Октоберфест – народная традиция веселиться и пить алкоголь в огромных количествах. Примечательно, что немецкий пенный напиток гораздо крепче наших отечественных аналогов.

Какова калорийность безалкогольного 0,5 % пива?

В отличие от классического пива, безалкогольное содержит не более 1,5% алкоголя (но чаще всего 0,5%). При этом оно не отличается от крепкого состава ни по вкусу, ни по запаху.

Стандартная калорийность 100 гр. продукта составляет 29 Ккал (жиры – 0,1%, белки – 0,2%, углеводы – 7%). Впрочем, эта цифра может варьироваться в зависимости от состава входящих в напиток ингредиентов.

Таким образом, пиво, хотя и не самый вредный напиток, но всё же имеет негативное влияние на организм. Его чрезмерное потребление может привести к гормональным сбоям. Беременным женщинам и детям стоит вовсе отказаться от пенного. А взрослым мужчинам, если очень хочется, пить пиво можно, но небольшими глоточками.

Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.

Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.

Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним — в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке — плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков — еще 250 ккал, а арахис — 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть

Если посмотреть со стороны, то, конечно же, не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно — повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.

С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво — обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.

Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.

«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.

Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.

Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!

Пиво является одним из наиболее популярных слабоалкогольных напитков как среди мужчин, так и среди женщин. Богатый ассортимент сортов этого продукта, особенный вкус и слабое содержание алкоголя в напитке привлекает очень многих людей по всему миру. Своими превосходными пивоварнями славятся такие страны, как Чехия, Германия, Англия, Бельгия, США, Канада, Дания и многие другие.

Например, по данным на 2014 год, в одних только Нидерландах прибыль с объёма экспорта пива составила более двух миллиардов долларов. Их самые распространённые бренды — это Bavaria и Heineken.

Согласно рейтингу популярности слабоалкогольных напитков, пиво — это третий по распространённости напиток во всём мире. И это неудивительно, ведь у продукта необычайно богатая история , ведущая к древним временам. Люди столетиями оттачивали мастерство пивоварения, сейчас существует огромное количество пивоварен по всему миру, совершенно различные методы изготовления как из ячменя, солода, так и из совершенно разных культур, а крепость напитка, сваренного традиционными методами, варьируется от 0,5% (это считается безалкогольным) до 8% и даже 14% (крепкое).

Естественно, что многих людей, особенно в нынешнее время, когда все привыкли следить за фигурой, здоровьем, питанием и прочим, стал интересовать такой вопрос, как калорийность пива. Как узнать наверняка сколько калорий в пиве светлом, например, а также количество углеводов. Правда ли, что калорийность пива значительно выше чем у водки, к примеру, и прочее. Давайте выясним это.

Для начала стоит отметить что опасения, а также различные мифы относительно напитка сильно преувеличены . Обычно люди наблюдают такую картину — часто любители пива страдают от проблем с лишним весом, у них появляются так называемые пивные животы и вполне закономерно приходят к однозначному выводу о том что от продукта можно легко быстро набрать калории, прибавить в весе. Однако, если внимательно разобраться в вопросе, это не совсем так.

Дело в том что, в действительности, пиво отнюдь не калорийный продукт. Например, обычный менее калориен чем водка, коньяк, шампанское или даже вино. Мало того, в мире существует даже такой способ сбросить лишний вес как пивная диета . Проблема кроется в том, что одной из характерных черт пенного алкогольного напитка является способствование повышению аппетита, поэтому так распространены пивные снеки, а также пьют пенный продукт, как правило, в гораздо больших количествах чем водку или вино.

Как правило, для изготовления напитка заводы или просто пивовары-любители используют такие ингредиенты, как хмель, солод и пивные дрожжи. В них содержатся витамины группы B , а также некоторое количество микроэлементов, употребление которых в умеренных количествах оказывает даже положительное влияние на организм. Данные минеральные вещества препятствуют возникновению заболеваний дёсен, выпаданию зубов.

Светлые сорта напитка предупреждают образование камней в почках и мочевом пузыре, а витамины, содержащиеся в напитке, улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной системы, а также стимулируют обмен веществ. Однако, важно обратить внимание на то что, согласно заявлениям медиков, этот пенный напиток оказывает положительное влияние на человеческий организм при употреблении исключительно в умеренных количествах.

Проблемы, в том числе с лишним весом, начинают возникать из-за неконтролируемого пристрастия к напитку. Это вполне логично и злоупотребление любым алкоголем, будь то хоть пиво, хоть водка или вино ни к чему положительному, особенно в вопросах здоровья никогда не приводят. Для точного определения калорийности пива, давайте выясним его пищевую ценность, в том числе содержание углеводов и их свойства.

Пищевая ценность

Во многом питательную ценность напитка определяют такие параметры, как крепость, технология производства, а также добавленные в состав ингредиенты. Если рассматривать пищевую ценность пива в усреднённых значениях на 100 грамм продукта, то картина будет выглядеть примерно следующим образом:

  • светлый лагер крепостью не выше 2% — углеводы — 4,3; белки — 0,2;
  • обычное светлое пиво, крепостью не выше 4,5% — углеводы — 3,8; белки — 0,6;
  • нефильтрованное — углеводы — 4,8; белки — 0,7;
  • напиток тёмных сортов — углеводы — около 5,8; белки — 0,3.

Примечательно также ещё и то что в практически любом сорте пива отсутствуют жиры . Сам по себе это очень сбалансированный напиток и в малых дозах считается источником вполне легко усвояемой энергии.

Для того, чтобы выяснить сколько калорий в пиве 0,5 мл объёмом, к примеру, необходимо его энергетическую ценность в стограммовых порциях умножить, в конкретно этом случае, на пять. Таким образом, мы получим уровень калорийности напитка. Стоит отметить что в половине литра водки гораздо больше килокалорий чем в ровно таком же количестве пива. 1350 ккал содержится в половине литра водки, в то время как в пенном напитке такого же объёма будет всего примерно 250 ккал. Но это сильно усреднённые значения, чтобы лучше представлять себе калорийность пива необходимо разделить его на сорта.

  • светлый лагер крепостью не выше 2% — это примерно 30 ккал на 100 мл напитка;
  • пенное пиво более 5% — около 50 ккал;
  • нефильтрованное живое — от 40 до 50 ккал;
  • крепкие, тёмные сорта — более 50 ккал;
  • безалкогольное пиво — 33 ккал.

В том случае, если данные значения для вас мало о чём говорят, давайте продемонстрируем наглядное сравнение этого алкогольного напитка с другими питательными продуктами :

Калорийность безалкогольного пива

Любопытно, что даже безалкогольные сорта напитка обладают практически такими же показателями калорийности, как и у обычных светлых алкогольных лагеров. Проще говоря, выпив 1 тыс. грамм, или один литр безалкогольного пива человек употребит около 330 килокалорий. Это около 50 грамм шоколада или 1 гамбургер среднего размера. Связана такая высокая калорийность безалкогольных сортов с тем что изготавливается продукт в точности так же как и алкогольный аналог, но из напитка удаляется спирт.

Калорийность живого пива

В основном, так называемое живое пиво не проходит процессы фильтрации и пастеризации, за счёт чего калорийность такого напитка несколько выше и может составлять больше 40 килокалорий на 100 грамм продукта. К примеру, чтобы понять сколько калорий содержит 1 литр разливного непастеризованного живого пива сравним его с таким продуктом, как жареная курица домашнего приготовления. По калориям 1 выпитый литр сравним с 200 граммами жареной курицы.

Объясняется высокая калорийность тем что производится напиток с использованием «живых» дрожжей, а также не проходит процесс фильтрации и пастеризации, варится без использования дополнительных консервантов. Благодаря всему вышеперечисленному, у такого напитка более густая, долгое время не оседающая пена, а также более ярко выраженный вкус. Максимальный срок хранения живого пива составляет ровно одну неделю при условии, что напиток находится в прохладном тёмном месте, к примеру, в холодильнике.

Калорийность эля

Эль — это тоже один из разновидностей довольно калорийного пива, производящийся при помощи дрожжей верхового брожения . Этот способ производства пенного напитка более древний в сравнении с изготовлением лагеров низовым брожением. Популярен эль преимущественно в таких странах, как Британия и Ирландия. Количество калорий на 100 миллилитров составляет более 40 килокалорий.

Заключение

При употреблении пива в умеренных количествах , не более половины литра за сутки, без излишних закусок, в том числе снеков, человек окажет исключительно положительное влияние на своё здоровье. Снижение артериального давления, профилактика образования камней в почках, улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Однако, важно помнить о том, что напиток стимулирует обмен веществ, за счёт чего значительно усиливается аппетит и мало кто может отказать себе в том чтобы пропустить пару лишних бокалов пенного напитка, особенно в сочетании с жирной жареной закуской или снеками. В этом как раз и кроется причина набора лишнего веса, а избыток алкоголя в организме также негативно сказывается на здоровье.

Выпивая, к примеру, по три литра пива в день через какое-то время происходит вымывание солей из организма . Это в небольших дозах полезно, но при регулярном таким употреблении организм может не успевать выводить токсичные продукты и со временем может начать происходить даже обезвоживание организма, что очень опасно для почек и иных органов. Это однозначно стресс для организма и он начинает вырабатывать запасы килокалорий что и отражается на излишнем наборе веса.

Употребляйте пиво правильно, сохраняя культуру распития напитка, в качестве снеков используйте только низкокалорийные продукты и старайтесь пить не более 0,5 литра в сутки. При соблюдении таких простых условий вы не только не прибавите в лишнем весе, но и окажете более или менее положительное влияние на здоровье вашего организма.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Многих любителей побаловать себя хмельным пенным напитком интересует вопрос, а сколько калорий в пиве? Поклонников этого напитка регулярно пугают байками о лишнем весе и пивных животиках. Женщинам, которым нравится вкус пенного напитка, вовсе приходится тяжко из-за этого. А напиток слабоалкогольный и быстро напиться им не получится. Но на деле все не настолько плохо, как может казаться.

Сколько калорий в пиве?

Следящим за своей фигурой, да и здоровьем в целом, стоит задумываться не над тем, сколько калорий в пиве, а над тем, сколько их приносят с собой разнообразные, поедаемые под пиво, закуски. Сухарики, жареная во фритюре картошка, картофельные чипсы и начос: они по калорийности и количеству жиров значительно опережают сам пенный напиток.

Крупный округлый живот считается пивным не только в России, аналогичные фразы есть во многих других странах. Злоупотребление пивом действительно становится причиной появления многих лишних килограммов. Благодаря свойствам этого напитка излишки жира под кожей распространяются гораздо быстрей. В самом пиве жиров нет вообще, зато в сочетании с жирными закусками нарастание лишнего веса ускоряется.

В зависимости от состава в напитке будет содержаться около 150-300 ккал на бутылку. Поклонникам пива не обязательно от него полностью отказываться. При правильном питании, а также наличии физических нагрузок употреблять его в небольших количествах можно хоть каждый день. Дневная норма для женщин — до 340 грамм, для мужчин — до 650 при условии регулярных занятий спортом.

Энергетическая ценность на 100 грамм

Калорийность спиртного будет соразмерна тому, насколько оно крепкое: чем крепче, тем калорийнее. В случае со слабоалкогольным хмельным напитком количество ккал небольшое. На 100 грамм светлого пива с 11% алкоголя содержится:

  • 0,3 белков;
  • 4,6 углеводов;
  • 0 жиров и пищевых волокон.

Всего на 100 грамм — 42 ккал. Полезное в небольших количествах вино оказывается более калорийным, чем пиво. Сам напиток содержит в себе также ряд необходимых организму элементов и некоторые витамины. В его составе:

  • кальций и магний;
  • натрий и калий;
  • фосфор и железо;
  • витамин PP;
  • витамин B2.

Пиво также может быть полезным в небольших количествах. За счет содержания в нем железа и витаминов оно периодически рекомендуется пациентам, больным анемией. Больше всего полезных веществ в темном пиве, разница в количестве ккал будет варьироваться в зависимости от крепости напитка.

Главное — не злоупотреблять напитком и покупать качественные сорта, в составе которых не будет дешевых красителей и вкусовых усилителей.

В бутылке пива

В стеклянной бутылке обычно содержится 0,5 грамм напитка. Энергетическая ценность будет зависеть от содержания алкоголя. В среднем на 100 грамм ккал содержится около 38-50, бутылка на пол литра будет содержать 250-300 ккал. Это не так много. Чтобы потратить полученную от выпитой бутылки пенного энергию, потребуется около получаса прокатиться на велосипеде или аналогичном тренажере либо около 15 минут побегать на беговой дорожке.

В банке пива

Банки распределяются на 0,33 и 0,5 литра. Реже встречается баночное пиво с большим литражом. В банке объемом в 0,5 литра также будет содержаться 250-300 ккал в зависимости от сорта и содержания алкоголя. На 0,33 литра — 180-200 ккал. Кружки и бокалы в барах обычно заполняются также: на 0,5 и 0,3. Женщине, следящей за своим весом, чтобы в компании не отрываться от коллектива, но и не беспокоиться о дополнительных килограммах выпить стоит бокал или банку объемом 0,3 литра, учитывая необходимость физических нагрузок.

Сопутствующие закуски

Жареные сосиски, картошка фри, соленые сухарики и сушеные кальмары — все это так отлично заходит под пиво! Чипсов, кажется, съесть можно неограниченное количество, особенно под хороший разговор в отличной компании. Именно так зачастую и происходит: под пенное съедается много закусок, причем это совершенно не замечается. И именно сопутствующие напитку и посиделкам закуски затем оседают лишними килограммами на боках. Никто не считает калории съеденных орешков с солью, а пивной живот из-за них и образовывается.

Пиво станет самым большим врагом худеющего, несмотря на низкую калорийность. Важно не то, сколько калорий в пиве, а то, сколько их в пачке чипсов, съеденной под одну кружку.

Мифы о калорийности пива

Самый популярный миф о пиве относится к его калорийности только косвенно. Считается, что напиток лучше всего закусывать чем-то соленым или с ярким вкусом. Сухариками с чесноком или соленой рыбкой. На деле — нет. Ценители этого напитка рекомендуют или не закусывать вообще, или взять сыр. Вкус пенного не требует его раскрытия за счет дополнительных ярких по вкусовым характеристикам закусок, калорийность которых очень высока.

Словосочетание «пивной живот» также создало собственный миф. Поклонники этого напитка могут похвастаться своими крупными размерами, а заодно круглым и упругим, словно барабан, животом. Но живот не вырастет, если употреблять пиво грамотно, не злоупотребляя солеными закусками. Грудь у мужчины не станет напоминать женскую, даже если пить он будет по бутылке в день. Важно разумно сочетать напиток хорошего качества с адекватными физическими нагрузками, чтобы проблем с лишним весом избежать.

Пиво – известный слабоалкогольный напиток из ячменного солода. Его любят многие – как мужчины, так и женщины.

Сколько калорий в пиве – актуальный вопрос для тех, кто употребляет этот напиток и следит за калорийностью своего питания. На российском рынке представлены около 450 вариантов пива, среди которых 97% произведены в России. Чаще всего покупают пиво в стеклянной бутылке. Более 90% напитка – вода, поэтому он популярен для утоления жажды.

Калорийность и набор веса


Чем крепче и темнее пиво, тем выше его калорийность. Наиболее крепкое пиво – эль.

Среднее количество калорий:

Люди, которые пьют много пива, часто страдают от избыточного веса, хотя калорийность его не велика. Это связано с несколькими факторами. Основной из них – большой объем выпиваемого за один раз пива. В литре напитка содержится примерно треть от всех калорий, которые необходимы в сутки взрослому человеку, а в трехлитровой бутылке – вся дневная норма. Другой причиной быстрого набора веса является употребление совместно с пивом высококалорийных продуктов.

Еще одним фактором, который вызывает набор веса от пива, является содержание в нем растительного подобия женских половых гормонов. Они приводят к ожирению по женскому типу – «пивному животику», если напиток употребляется в чрезмерных количествах.

Кроме того, пиво стимулирует аппетит и, как все алкогольные напитки, влияет на нервную систему человека. Это сочетание воздействий зачастую приводит к пищевым срывам во время диеты. На фоне количества съеденной пищи становится не так важно, сколько калорий в пиве.

Польза и вред


Есть различные мнения врачей по поводу воздействия пива на здоровье человека. В состав напитка входят витамины группы B, которые легко усваиваются, аскорбиновая и фолиевая кислоты. В литровой бутылке содержится дневная норма этих веществ. Помимо витаминов, в пиве есть:

  • фосфор;
  • цинк;
  • калий;
  • магний;
  • железо.

Отрицательное воздействие на организм человека во многом связано с низкой культурой потребления алкоголя. Пиво безопасней для здоровья, чем другие алкогольные напитки, но только при условии умеренного употребления качественного продукта.

Хорошее пиво улучшает пищеварение и пробуждает аппетит, что может оказаться как вредным, так и полезным эффектом.

Калорийность пива разных марок


Российское пиво

НазваниеКалорийность на 100 мл
Балтика №0 безалкогольное33
Балтика №2 светлое40
Балтика №3 классическое42
Балтика №4 оригинальное54
Балтика №5 золотое45
Балтика №6 портер61
Балтика №7 экспортное45
Балтика №8 пшеничное45
Балтика №9 крепкое60
Балтика №20 юбилейное50
Балтика LITE37
Балтика Кулер41
Балтика Кулер Лайм41
Большая кружка Крепкое54
Большая кружка Янтарное34
Большая кружка Ячменное бочковое39
Волга46
ДВ Живое43
Очаково46
ДВ Классическое39
ДВ Крепкое36
ДВ Ледяное43
ДВ Светлое43
Дон Живое39
Дон Классическое39
Дон Ледяное39
Дон Южное39
Жигулевское42
Индиана Джус73
Купеческое46
Хмелёфф26
Невское45
Сибирский бочонок46
Уральский мастер45
Челябинское45
Ярпивоот 43 до 54
Арсенальноеот 45 до 57
Очаково Оригинальноеот 43 до 46
Очаково Классическое46
Очаково Специальное42
Ячменный Колос Живое42
Ячменный Колос Крепкое62
Ячменный Колос Светлое42
Столичное Двойное золотое46
Секрет пивовара42
Охота Крепкое67
Сибирская Корона42

Импортное пиво

Многим нравится чешское, немецкое, голландское, бельгийское и английское пиво. Часть этих напитков редко встречаются в продаже, а некоторые достаточно популярны в России.

НазваниеКалорийность на 100 мл
Budějovický Budvar (Будвайзер)от 41 и более, в зависимости от крепости
Černá Hora (Черная гора)от 45
Gambrinus (Гамбринус)44
Krušovice (Крушовице)от 36 до 44
Velkopopovický Kozel (Велкопоповицкий Козел)36
Pilsner Urquell (Пилснер Урквел)45
Staropramen (Старопрамен)38
Чехия, Starobrno (Старобрно)44
Эль (биттер, майлд, браун эль, шотландский)41
Эль Chimay Blue (Grande Reserve)
Бельгийский эль Delirium Tremens
Chimay Rouge (Baptisée Première)
Duchesse de Bourgogne
Chimay Triple
Бельгия, Tripel Karmeliet51
Duvel (Дювель)62
Fuller’s London Porter48,5
Gulden Draak83
Wychwood Hobgoblin36
Van Honsebrouck Kasteel Tripel81
Piraat81
Schneider Weisse TAPX Mathilda Soleil40
Augustiner Dunkel50
Heineken Premium Quality43
Amsterdam Navigator74
Edelweiss46
Desperados58
Fuller’s39. 5
Old Gold44
Blanche de Bruxelles43
Holba Lahvac49.5
Kelt46
Holsten Premium43
Kulmbacher44,5
3 Horses51
Львовское40
A. Le Coq English Ale46
Криница50
Guinness Draught35
Ahornberger Landbier Würzig46
Amstel Premium Pilsener42
Miller Genuine Draft45
Beck’s42
Castel ARGO49
Kilkenny красно41
Coors Fine Light41
Erdinger Weißbier44
Samson Darc41
Guinness Draught35
Franziskaner46
Grolsch Special Malt20
Murphy’s Irish, red40
Hunters Red Fox50
Kingfisher Cream Stout45,8
Kronenbourg 1664 Blanc47
Paulaner Hefe-Weißbier47
Efes Fusion44
BagBier42
Redd’s56
Primator185
MegaBier42
Bernard Černe48
Stella44
Tuborg41
Weihenstephaner44
Black Isle Organic Blonde42
Bertinchamps Blonde46
Zubr36
Budweiser Budvar Original44
Paulaner Hefe-Weisbier (Пауланер Хефе-Вайсбир) светлое пшеничное безалкогольное20
Beck’s светлое безалкогольное21
Krombacher безалкогольное27
Zlaty Bazant (Золотой фазан) безалкогольное24
Bag Bier светлое42
Сибирская корона классическое светлое46
Paulaner (Пауланер Хефе-Вайсбир) пшеничное нефильтрованное светлое47,3
Охота крепкое67
Krusovice (Крушовице темное) темное35,8
Guinness Original47
Leffe Radieuse полутемное60
Leffe Brune темное61,2
Dab Original39
Guinness Original47
Staropramen35
Pilsner Urquell44,2
Amstel40
Heineken40
St. Paul, blond50
Tiger45

Пиво относится к среднекалорийным напиткам. Оно не лишено полезных свойств и не наносит вреда фигуре при редком употреблении в разумных количествах. Однозначный ответ на вопрос о том, сколько калорий в пиве – от 20 до 60 ккал, если рассматривать наиболее популярные напитки. Не следует забывать об алкогольной составляющей продукта. Злоупотребление им может привести к развитию пивного алкоголизма и заболеваниям внутренних органов.

Читайте также…

калорий в виски, вине, водке и пиве

Вам не нужно отказываться от алкогольных напитков, таких как пиво, вино, водка и виски, чтобы иметь здоровую сбалансированную диету.

Изображение предоставлено AlexPro9500/iStock/GettyImages

Если вы задаетесь вопросом «Какой алкоголь лучше всего подходит для диеты?» ответ может вас удивить. На самом деле, вам не нужно отказываться от алкогольных напитков, таких как пиво, вино, водка и виски, чтобы иметь здоровую сбалансированную диету.

По данным Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, каждый грамм алкоголя содержит 7 калорий.Следите за тем, что вы пьете, чтобы не набрать вес. Ключ в том, чтобы использовать умеренность и делать выбор в пользу низкокалорийных продуктов, когда это возможно.

По данным Американской кардиологической ассоциации, мужчина должен ограничить себя двумя напитками в день, а женщина – не более одного. Один напиток определяется как 12 унций пива, 4 унции вина или 1,5 унции 80 крепких спиртных напитков. Если у вас есть история алкоголизма, избегайте любого количества алкоголя.

Подробнее: ​ Алкоголь и сжигание жира

Вы хотите удобный способ отслеживать ваши калории? Присоединяйтесь к счетчику калорий MyPlate и получите доступ к бесплатным планам питания, полезным рецептам и тренировкам дома. Вы также получите ежедневные калории и макроцели для своего фитнес-путешествия.

Калорийность порции пива варьируется в зависимости от сорта пива, которое вы пьете. По данным Министерства сельского хозяйства США, самое низкокалорийное пиво — это светлое пиво, которое содержит в среднем около 100 калорий (немного варьируется в зависимости от марки) на каждые 12 унций.

Как и ожидалось, обычное пиво содержит больше калорий в порции на 12 унций, а средний напиток содержит около 200 калорий.

Выбирайте белое или розовое вино, а не красное, если вам нужно меньше калорий на бокал.В среднем стакан красного столового вина весом 4 унции содержит 100 калорий. Напротив, стакан белого вина обычно содержит около 90 калорий или меньше. Чем суше вино, тем лучше: избегайте подслащенных вин, каждая порция которых содержит значительно больше калорий.

Порция 1,5 унции водки крепостью 80 калорий составляет 97 калорий, по данным Министерства сельского хозяйства США. Водка с крепостью 90 содержит 110 калорий в каждой порции; Водка 100-proof имеет самую высокую концентрацию калорий: 124 калории в 1 порции.Джиггер на 5 унций. Если вы предпочитаете пить водку с помощью миксера, выбирайте газированные напитки без сахара и калорий, а не газированные напитки с высоким содержанием сахара, соки, тоники или смеси напитков в бутылках, чтобы снизить потребление калорий. Для придания аромата добавьте свежевыжатый сок лайма или лимона.

Подробнее: ​ Насколько вреден алкоголь для похудения?

В среднем 80-, 90- и 100-кратные калории в виски (или любом другом крепком напитке) такие же, как в джиггере на 1,5 унции, как и количество водки.Пейте виски прямо со льдом или попробуйте смешать его с кофе или низкокалорийным миксером.

Если вы предпочитаете виски с колой, будьте осторожны при употреблении диетической газировки, чтобы сократить потребление калорий — эта комбинация может ускорить процесс опьянения. Согласно небольшому исследованию, опубликованному в апреле 2014 года журналом «Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования», концентрация алкоголя в выдыхаемом воздухе увеличивалась быстрее, когда люди употребляли искусственно подслащенные алкогольные напитки, по сравнению с напитками, приготовленными с сахаром.

Калории в бокале вина, стопка виски и пиво

**Статьи могут содержать ссылки, за которые я получаю компенсацию, если вы нажмете на них и вы совершите покупку. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Эти доходы фактически не влияют на цену продукта или услуги.

Вы когда-нибудь задавались вопросом, как вы сократили потребление калорий во время еды, вы едите легкий обезжиренный завтрак или вообще пропускаете его, перестали есть десерты / сладкие закуски, начали более интенсивные упражнения, и все же ваши весы показывают то же самое. вес каждый день или хуже в разы, как это показывает больше, чем в предыдущий день.

Боже мой, что здесь происходит!

Думали ли вы о том стакане пива или вина, или рюмке виски, или даже двух, которые вы каждый вечер выпиваете, чтобы снять напряжение?

Да, эти бокалы с вином, или пивом, или рюмкой виски, они снимают вес с головы, но распределяют его по всему телу.

Если вы давно или никогда не проверяли калорийность этих напитков, возможно, пришло время это сделать.

Я думаю, вы будете поражены тем, что вы добавите в свой рацион с помощью этих, казалось бы, невинных напитков.

Кредиты изображений

Стандартный напиток

Уровень опьянения зависит от количества алкоголя в напитке. Количество напитка, содержащее 14 граммов чистого спирта, считается стандартным напитком в США.

В приведенной ниже таблице показаны различные напитки с размерами порций, эквивалентными 14 граммам алкоголя в них, а также «Объем алкоголя» (ABV) в этих размерах порций.

Тип напитка Размер порции Алкоголь
Пиво 12 унций 5%
Солодовый ликер 8.5 унций 7%
Вино 5 унций 12%
Ликер 2,5 унции 24%
Бренди, 80% Джин, Виски, Водка 1,5 унции 40%

Факторы, определяющие калорийность алкогольных напитков

В каждом алкогольном напитке разная калорийность. Когда вы употребляете любой из этих напитков, вы добавляете столько же калорий в свой рацион.И заметьте, это все пустые калории без какой-либо пищевой ценности.

Ниже вы найдете различное количество калорий, содержащихся в различных типах напитков. Но прежде чем углубляться в калорийность различных видов напитков, давайте сначала разберемся с факторами, определяющими калорийность всех этих алкогольных напитков.

Есть 3 фактора, которые определяют количество калорий в напитке.

  • Размер порции
  • Количество спирта
  • Количество углеводов или сахара

Это означает, что количество алкоголя и углеводов, присутствующих в определенной порции напитка, будет определять количество калорий в нем.

Теперь простая информация: каждый грамм алкоголя содержит 7 калорий, а каждый грамм углеводов содержит 4 калории.

Это означает, что стандартный напиток будет содержать минимум 98 калорий плюс дополнительные калории в зависимости от углеводов, присутствующих в напитке.

Калорий в пиве

От легкого пива до более крепкого пива IPA, калорийность порции пива колеблется от 90 до более 300.

Однако средняя калорийность пива средней крепости составляет около 175-200 калорий.Вот список некоторых популярных сортов пива вместе с их соответствующими калориями с размером порции 12 унций.

Тип пива Размер порции Калории
Бад Лайт 12 унций 101
Миллер Лайт 12 унций 96
Мишельоб Ультра 12 унций 92
Гиннесс 12 унций 125
Blue Moon Бельгийский белый 12 унций 164
Коронадо Идиот IPA 12 унций 241

Калорийность вина

На крепость вина влияют многие факторы, в том числе:

  • Сорт винограда
  • Тип вина
  • Местонахождение виноградника (сбор урожая)
  • Время сбора урожая

Например, виноград позднего сбора будет иметь более высокое содержание алкоголя, составляющее 11%, по сравнению с виноградом, собранным вовремя, крепость которого составляет всего 7%.

Немецкое вино обычно имеет высокие показатели крепости из-за холодных климатических условий и национальных правил сбора винограда.

Из-за вышеуказанных условий немецкие вина производятся с более высоким содержанием остаточного сахара для балансировки кислотности вина. Типичное содержание сахара в немецком вине составляет около 55-60 граммов на литр.

Итак, как отличить сухое вино, полусладкое или сладкое вино? В следующей таблице показаны типы вин вместе с их соответствующими уровнями сахара, как это определено правилами Европейского Союза.

Уровень сахара Тип вина
Свыше 45 г/л Сладкое вино
18-45 г/л Полусухое вино
Менее 18 г/л Сухое вино

Получив эту информацию, давайте посмотрим на калорийность различных видов вина.

Калорий в Белом и Красном Вине

При изменении цвета вина с «белого» на «розовый» и «красный» калории увеличиваются именно в этом порядке.

Сухое красное вино имеет максимальную калорийность в среднем около 100, а для сравнения, сухое белое вино колеблется около 90 калорий.

Подслащенное вино содержит больше калорий. Так что, если вы особенно заботитесь о калориях, избегайте таких вин.

Нет, имейте в виду, что в приведенной ниже таблице указаны средние значения для этого конкретного вина. Фактическое количество калорий будет варьироваться от вина к вину в этой категории в зависимости от крепости, уровня углеводов и т. д.

Тип вина Размер порции Калории
Белое столовое вино 5 унций 121
Монастрель 5 унций 130
Белый дым 5 унций 121
Санджовезе 5 унций 126
Мюллер Тургау 5 унций 114
Каберне Фран 5 унций 123
Пино Блан 5 унций 121
Гренаш 5 унций 122
Совиньон Блан 5 унций 120
Красное столовое вино 5 унций 124
Риоха 5 унций 113
Бордовый 5 унций 128
Темпранильо 5 унций 113
Гаме 5 унций 115
Мальбек 5 унций 118
Муведр 5 унций 131
Гренаш 5 унций 122
Зинфандель 5 унций 131
Приорат 6 унций 122

Калорийность игристого, десертного и крепленого вина

Игристое вино — это вино с очень высоким содержанием CO 2 . Шампанское — самый популярный образец игристого вина.

Хотя красных игристых вин в Австралии и Италии немного, большинство игристых вин белые или розовые.

Директивы ЕС

определяют уровень сладости игристых вин.

Уровень сахара Тип вина
<3 г/л Брют Натуральный
<6 грамм/литр Экстра Брют
<12 г/л Брют

Определения десертного вина и крепленого вина не очень ясны.В разных странах разные определения. Например, в США любое вино крепостью более 14% называют десертным вином. Сюда входят даже крепленые вина. Таким образом, десертное вино в США определяется не уровнем сахара, а крепостью.

Однако в Великобритании время подачи вина зависит от времени приема пищи. Десертное вино подается во время еды, а белое и красное крепленое вино подается до и после еды соответственно.

Вот калорийность некоторых известных игристых, десертных и крепленых вин.

Тип вина Размер порции Калории
Просекко (брют) 5 унций 110
Спуманте Асти 5 унций 98
Шампанское (брют) 5 унций 115
Сухое десертное вино 3,5 унции 157
Красное десертное вино 3.5 унций 165
Сухой вермут 3 унции 105
Рубиновый порт 3 унции 139
Сладкий херес 3 унции 165

Калорий в ликерах

Ликеры

содержат сравнительно высокие уровни калорий. Ниже приведены некоторые из наиболее востребованных ликеров с их размером порции и уровнем калорий.

Тип ликеров Размер порции Калории
Ирландский крем Бейлиз 2.5 унций 141
Абрикосовый бренди 2,5 унции 200
Крем-де-Какао 2,5 унции 246
Драмбуи 2,5 унции 275
Кирш 2,5 унции 223

Калорийность виски и других дистиллированных напитков

Дистиллированные напитки (спиртные напитки) в среднем содержат умеренно высокий уровень калорий.Алкогольный напиток относится к категории дистиллированных напитков, если он имеет крепость 15% и содержит чистый и дистиллированный спирт, что намного безопаснее для употребления человеком.

Это неконсервированные напитки с добавлением красителя или без него.

К спиртным напиткам в основном относятся такие напитки, как бренди, джин, ром, водка, виски и т. д.

Это связано с тем, что эти напитки подвергаются тщательному разделению головной и хвостовой фракций в процессе точной дистилляции; эти напитки не содержат большинства побочных продуктов брожения и, таким образом, имеют значительный уровень калорий.

В этой конкретной категории напитки с высоким содержанием калорий, такие как водка или ром и т. д., рекомендуется употреблять с тоником, свежевыжатым лимонным соком, безкалорийной газированной водой, сахаром или напитками с высоким содержанием сахара. С другой стороны, коньяк содержит наименьшее количество калорий.

Тип дистиллированного напитка Размер порции Калории
Бренди 1,5 унции 98
Джин (крепость 86) 1.5 унций 106
Джин (градус 94) 1,5 унции 116
Ром (86 проба) 1,5 унции 106
Ром (проба 94) 1,5 унции 116
Водка (крепость 86) 1,5 унции 106
Водка (градус 94) 1,5 унции 116
Виски (крепость 86) 1,5 унции 106
Виски (градус 94) 1. 5 унций 116
Кредиты изображений

Калории в коктейлях

Коктейли представляют собой несколько точных и разнообразных смесей различных видов алкогольных напитков, смешанных, как правило, с сладкими смесями. Калорийность коктейлей имеет очень широкий диапазон.

С одной стороны, некоторые коктейли, такие как хайболы, содержат намного меньше калорий, чем белое столовое вино. Зато на других экстремальных коктейлях вроде Май Тай — настоящая калорийная бомба!

Тип коктейля Размер порции Калории
Хайболл 8 унций 110
Кровавая Мэри 4.6 унций 120
Май Тай 5 унций 395
Маргарита 4 унции 168

Это были уровни калорий различных видов алкогольных напитков. Так что, если вы на диете, в следующий раз, когда будете заказывать напиток или готовить его для себя, просто убедитесь, что он не мешает вашей диете.

Всегда можно меньше есть и больше пить

Авторы обложки

Калорийность: соль: NPR

Бутылка Stella Artois на 12 унций содержит 150 калорий, а бутылка Budweiser Select — всего 120.

Дэвидстедман/Flickr

Поскольку маркировка калорий на большинстве алкогольных напитков является добровольной, часто бывает трудно узнать, сколько калорий содержится в вашем любимом напитке.

И — возможно — неведение — это блаженство. Но игнорировать эти жидкие калории станет намного сложнее. Скоро подсчет калорий может быть направлен вам прямо в лицо.

Институт пива, торговая группа, в которую входят крупнейшие производители пива, такие как Anheuser-Busch, MillerCoors и Heineken USA, объявил о новой инициативе, направленной на обеспечение прозрачности.

Пивовары будут указывать калории, углеводы, алкоголь по объему — ABV — и другую информацию о пищевой ценности прямо на своих бутылках и банках.

Группа сообщает, что участвующие пивовары также будут указывать дату свежести и список ингредиентов, к которым потребители смогут получить доступ с помощью QR-кода или на вторичной упаковке, такой как коробка или картон.

Генеральный директор Beer Institute Джеймс МакГриви говорит, что шесть ведущих пивных компаний, которые производят около 80 процентов всего пива, продаваемого в США,С. — согласились следовать новым стандартам.

«Мы видели опрос за опросом, который показывает, что … потребители заинтересованы в калориях и другой информации», — говорит МакГриви. Он ссылается на недавний опрос Harris Poll, который показал, что 72% любителей пива «считают важным читать этикетки с указанием пищевой ценности при покупке еды и напитков».

«Мы гордимся этой инициативой, — говорит МакГриви. И он призывает производителей вина и спиртных напитков последовать их примеру.

Не все пивовары сразу добавляют этикетки. Институт пива планирует трехлетний период реализации.

Craft Brew Alliance, публично торгуемая компания, расположенная в Портленде, штат Орегон, которая продает такие бренды, как Redhook и Kona Brewing, говорит, что все еще работает над тем, как она будет соответствовать требованиям.

«Мы на 100% привержены раскрытию этой информации для всех наших брендов, но все еще оцениваем, где эта информация будет размещена», — сообщил нам по электронной почте Энди Томас, генеральный директор Craft Brew Alliance.Например, информация может быть размещена на вторичной упаковке или на упаковке может быть ссылка на веб-сайт.

Ассоциация пивоваров, торговая ассоциация крафтовых пивоваров, говорит, что не ожидайте, что все небольшие пивоварни будут указывать калории на своих бутылках.

«Ассоциация пивоваров поддерживает прозрачность маркировки», — сообщил нам по электронной почте представитель ассоциации Пол Гатца. Но «подход, который избрали крупные пивовары, может оказаться неприемлемым для более мелких пивоваров, многие из которых ежегодно предлагают десятки мелких сезонных продуктов.»

Недавний анализ пива, проведенный Центром научных исследований в интересах общества, показал, что количество калорий сильно различается.

Кто знал, что более насыщенный вкус стаута или IPA может содержать вдвое, а в некоторых случаях и втрое больше калорий по сравнению с более легким пивом.

«Я был удивлен, — говорит Линдси Мойер из CSPI. «Удивлен, увидев, насколько калорийными могут быть некоторые из этих крафтовых сортов пива».

Банка Budweiser на 12 унций содержит 145 калорий. Сравните это, говорит Мойер, с Sierra Nevada Torpedo Extra IPA, в котором около 240 калорий.

А как насчет элитного пива?

«Шоколадный стаут ​​от Brooklyn Brewery содержит 320 калорий», — говорит Мойер. «Такое пиво, как [шоколадный стаут], как правило, содержит больше алкоголя и углеводов». И общее эмпирическое правило заключается в том, что пиво с более высоким содержанием алкоголя также содержит больше калорий.

Итак, если одно пиво, которое вы планировали выпить, превратится в два — потому что, эй, кто считает? — «Ты легко ищешь более 500 калорий!» говорит Мойер.

И помните, эти расчеты калорий даны для банок на 12 унций. Если вы заказываете разливной напиток в баре или ресторане, размер порции — да и количество калорий — увеличивается.

Битва выпивки: пиво против вина

В начале любого здорового образа жизни или режима похудения отказ от алкоголя является предвзятым впечатлением. А учитывая 200 миллиардов литров вина и пива, выпитых по всему миру, отказаться от любимых алкогольных напитков может оказаться трудной задачей.Хотя употребление алкогольных напитков требует некоторой осторожности, люди, сидящие на диете, которые любят пиво и вино, также могут пить свои напитки и пить их!

Битва за выпивку

Прежде чем приступить к битве за выпивку, было бы неплохо получить общее представление о том, что такое алкоголь на самом деле. Проглатываемый алкоголь, известный как этиловый спирт или этанол, производится путем ферментации зерен и фруктов. Процесс ферментации требует, чтобы дрожжи разлагали ингредиенты, впоследствии создавая спирт.Интересно, что алкоголь на самом деле иногда называют едой из-за его калорийности, а именно 7 калорий на грамм. Он содержит более высокую калорийность по сравнению с углеводами и белком, оба содержат 4 калории на грамм, хотя и меньше калорий по сравнению с жиром, обеспечивая 9 калорий на грамм. Но, в отличие от трех других макронутриентов, он не считается правильным продуктом сбалансированного питания, так как содержит минимальное количество питательных веществ, необходимых для снабжения и питания организма. При этом, чем отличаются вино и пиво и является ли одно полезнее другого?

Калорийность вина по сравнению с пивом

Как уже упоминалось, алкоголь обеспечивает 7 калорий на грамм.Рекомендуемый размер порции алкоголя и связанная с ним калорийность включают:

  • Пиво: 150 калорий на 12 унций обычного или светлого пива или от 8 до 9 унций солодового пива
  • Вино: 125 калорий на 5 унций красного или белого вина
  • Спиртные напитки: 100 калорий на порцию 1,5 унции крепких спиртных напитков 80

Пиво и вино для здоровья

При попытке определить, какой алкогольный напиток имеет первостепенное значение для здоровья, важно тщательно изучить результаты исследований. Доказательства показывают плюсы и минусы каждого из них, представленные в таблице ниже.

  Пиво Вино
 

 

 

 

 

Плюсы

 

 

 

 

 

Пиво содержит ценные питательные вещества, которые организм использует для нормального повседневного функционирования.В частности, пиво содержит витамины B6 и B12, а также фолиевую кислоту.

Пиво может снизить риск возникновения болезненных камней в почках, говорится в исследовании Clinical Journal of the American Society of Nephrology .

Отойди, кальций! Пиво содержит компонент, известный как кремний, который увеличивает минеральную плотность костей и улучшает их прочность.

Предполагается, что пиво улучшает кровообращение, связывая себя с возможным защитником мозга. Фактически, данные свидетельствуют о том, что женщины, употребляющие алкоголь (разумеется, в умеренных количествах), могут снизить риск снижения когнитивных функций.

Несмотря на то, что вино постоянно считается средством защиты сердца, есть небольшие доказательства того, что пиво также может снизить риск сердечных заболеваний.

Большинство любителей вина оправдывают вино перед пивом из-за пресловутого содержания в нем ресвератрола. Тем не менее, ресвератрол обладает свойствами защиты сердца, включая снижение уровня плохого холестерина и предотвращение образования тромбов.

Наряду с ресвератролом вино содержит компонент, известный как процианидин.Это подмножество танинов было предложено для увеличения продолжительности жизни. Кроме того, красное вино может снизить риск развития слабоумия.

Исследования показывают, что употребление вина улучшает психическое здоровье. В частности, исследование, опубликованное в BMC Medicine , показало, что как мужчины, так и женщины менее склонны к развитию депрессии после употребления вина.

Исследования показали, что употребление красного вина может защитить от рака. В частности, красное вино снижает частоту возникновения опухолей кишечника и риск рака молочной железы.

 

 

Минусы

 

 

Хотя крафтовое пиво часто отличается самым высоким содержанием питательных веществ, оно также содержит больше калорий и может привести к печально известному «пивному животу». Если вы пытаетесь похудеть, пить калории часто не рекомендуется, так как они часто не обеспечивают сытости, как питательные продукты.

Хотя пиво, содержащее кремний, может улучшить здоровье костей, слишком большое его количество не делает кости еще более крепкими.Исследования показывают, что превышение суточной нормы фактически снижает плотность костей.

Белое вино считается более кислым, чем красное, что в конечном итоге вызывает опасения по поводу ухудшения здоровья зубов. В частности, высокое содержание кислоты может повредить драгоценную эмаль.

Вино может содержать как химические, так и биологические загрязнители, усиливающие неприятные симптомы покраснения лица, астмы и жжения во рту. Однако реакции и чувствительность различаются у разных людей.

 

Равные угрозы пива и вина

Хотя и у вина, и у пива есть свои плюсы и минусы, алкоголь в целом имеет свои особенности. Во-первых, общая рекомендация по употреблению алкоголя составляет две порции в день для мужчин, а женщины ограничиваются одной порцией. Превышение рекомендуемой нормы алкоголя, независимо от источника, может иметь вредные последствия для организма. Первоначальное беспокойство часто коррелирует с ощущением «под кайфом» или «опьянением» после приема большого количества алкоголя, что нарушает соответствующую функцию мозга и центральной нервной системы. Алкоголь может дополнительно подавлять способность печени поддерживать уровень сахара в крови и мешать правильному усвоению питательных веществ. Лишение организма необходимых питательных веществ, особенно когда алкоголь начинает заменять питательную пищу, может в конечном итоге выявить дефицит питательных веществ (особенно тиамина, фолиевой кислоты, цинка и витамина А) и создать риск рака, подагры, сердечных заболеваний, усталости, анемии, и другие проблемы со здоровьем. Мочегонное действие алкоголя может привести к обезвоживанию, связанному с повышенным диурезом.Ценные водорастворимые витамины, в том числе калий и магний, также могут выводиться с мочой.

Несмотря на потенциальную пользу обоих алкогольных напитков, большинство экспертов в области здравоохранения сходятся во мнении, что трезвенникам не нужно брать в руки бутылку пива или вина, чтобы получить рекомендуемые питательные вещества. Но если одна бутылка предпочтительнее другой, нет необходимости в переключении. Однако необходимо придерживаться рекомендуемых размеров порций, чтобы снизить риск кратковременного похмелья или долгосрочных последствий для здоровья. Алкоголь, вино или пиво могут вписаться в хорошо сбалансированную диету. Поднимите настроение пивом или поужинайте вином!

5 полезных свойств пива

Пиво приятно пить. Есть так много стилей и ароматов для изучения. Пиво рассказывает об истории цивилизаций, культур и потребностей сельского хозяйства. Люди наслаждались пивом веками, в хорошие времена и в плохие. Но… полезно ли пиво для здоровья? Вот 5 причин, почему пиво действительно полезно для вас и вашего тела.

Пиво — алкогольный напиток.Обычно его изготавливают из воды, дрожжей, хмеля и зерна , такого как ячменный солод. В наши дни пиво эволюционировало в разные типы, стили и вкусы.

Будь то эль или лагер, IPA или пилзнер, употребление пива имеет множество преимуществ. Любители пива могут насладиться пользой для здоровья от умеренного употребления пива .

 

Пиво

варится и производится из высококачественных и свежих ингредиентов. Помимо того, что пиво полностью натуральное , оно не содержит консервантов, потому что в нем есть спирт и хмель.

Вот 5 преимуществ для здоровья, которые можно получить, употребляя пиво в умеренных количествах:

1. Это хороший источник питательных веществ

Нефильтрованное или слабофильтрованное пиво является хорошим источником витаминов группы В, включая фолиевую кислоту. Доказано, что фолиевая кислота предотвращает сердечные приступы. Пиво содержит хорошие ингредиенты, препятствующие свертыванию крови, которые сохраняют вены и кровеносные сосуды чистыми и здоровыми.

2. Предотвращает воспаление

Одним из наиболее распространенных ингредиентов пива является хмель.Женский цветок хмеля придает пиву острый и горьковатый вкус . Этот цветок хмеля содержит множество химических веществ, известных как горькие кислоты.

Согласно исследованию лаборатории Molecular Nutrition and Food Research, горькие кислоты являются мощным компонентом, который борется с воспалением.

Горькие кислоты также помогают в лечении и профилактике вирусных респираторных инфекций . Он также устраняет или значительно уменьшает накопление газов и кислотное расстройство желудка .

3. Помогает строить и поддерживать кости

Содержание кремния в пиве способствует наращиванию костей. Индийский светлый эль (IPA) и другие солодовые сорта пива с высоким содержанием ячменя являются лучшими источниками кремния . Кремний не только помогает в наращивании костей, но и помогает поддерживать здоровье ваших костей.

Другим минералом, содержащимся в пиве, является ортокремниевая кислота . Этот минерал облегчает обмен веществ в организме. Согласно отчету Международного журнала эндокринологии, ортокремниевая кислота помогает предотвратить менопаузальный остеопороз.

4. Помогает полировать зубы

Биопленка — это слизистое вещество, которое скапливается на ваших зубах, если вы не чистите их некоторое время. Употребление пива фактически предотвращает образование биопленки на зубах.

Исследования, проведенные Журналом биомедицины и биотехнологии, показывают, что даже небольшое количество пива может блокировать развитие бактерий, вызывающих кариес .

Пиво не только способствует здоровью зубов, но и лечит заболевания десен.Он может даже блокировать рост бактерий, вызывающих заболевания зубов или воспаление десен.

5. Защищает ваши почки

Умеренное потребление пива может помочь снизить риск образования камней в почках. Содержание воды и алкоголя в пиве помогает увеличить поток мочи . Он также помогает разбавлять мочу , тем самым предотвращая образование камней в почках.

Почки играют важную роль в поддержании необходимого количества воды в организме . Это также помогает выводить отходы из организма.Умеренное употребление пива может помочь почкам нормально функционировать. Когда почки здоровы, другие органы тела также здоровы.

Это лишь некоторые из многих преимуществ употребления пива.

Чтобы лучше насладиться преимуществами пива для здоровья, посетив местные пивоварни, отправляйтесь на экскурсию Brews Cruise. Экскурсии по системе «все включено» и опытные гиды, посвященные крафтовому алкоголю, доступны в отличных местах по всей территории Соединенных Штатов.

Каждый тур по пивоварне включает в себя дегустацию представленных сортов пива в таверне.Он также продвигает приключение, основанное на знаниях, включая знакомство с людьми, которые принесли идею, процесс пивоварения, дегустацию различных стилей крафтового пива и фирменные сорта пива, созданные каждой пивоваренной компанией.

Если вы жаждете исключительных пивоваренных туров по стране, подумайте о том, чтобы отправиться в круиз на пивоварню вместе с Brews Cruise!


Вот уже более 15 лет туры Brews Cruise привлекают жаждущих гостей на экскурсии по системе «все включено» с опытным гидом и мероприятия, позволяющие открыть для себя невероятные пивоварни, винодельни и винокурни по всей территории Соединенных Штатов.

Узнайте больше о нашей деятельности в Эшвилле, Бойсе, Шарлотте, Чарльстоне, Чикаголенде, Гринвилле, Портленде (Мэн), Уолла-Уолла и Уайтфише (Монтана).

Информация об алкоголе и калорийности пива

АЛКОГОЛЬ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПИВА
Марка % Алкоголь Калорийность
на 100 мл
Brewer Country Ref
Anchor Porter 5,66 59 Anchor Сан-Франциско, США 2
Anchor Steam Beer 4. 63 43 Anchor Сан-Франциско, США 2
Разливное пиво Asahi 5.21 41 Asahi Япония 2
Ballentine India Pale Ale 6,5 54 Pabst Милуоки, США 2
Ballentine Premium Lager 4,82 43 Pabst Милуоки, США 2
Ballentine XXX Эль 5.4 48 Pabst Милуоки, США 2
Ballentine Private Stock Malt Liquor 6.01 47 США 2
Bass Bale Ale 4,9 41 Bass & Co. Англия 2
Beamish Red Ale 4,5 Beamish Ирландия 1
Beamish Irish Cream Stout 4.2 37 Beamish Ирландия 1,2
Beck Beer 5.13 43 Beck Германия 2
Австралийский лагер Big Barrell 4,25 35 Cooper & Sons Австралия 2
Разливное пиво Black Horse Premium 4,74 45 Black Horse США 2
Пиво Blatz 4.86 43 Blatz (G. Heileman) США 2
Blatz Milwaukee 1851 Пиво 4,48 38 Blatz (G. Heileman) США 2
Boulder Porter 6,07 53 Boulder США 1
Budweiser King of Beers 4,6 40 Anheuser Busch США 1
Busch Beer 5.1 43 Anheuser Busch США 1
Busch Premium Pilsner 2,12 28 Anheuser Busch США 2
Ирландский эль Caffrey’s 4,8 Caffrey Ирландия 1
Carling Black Label Canadian Style 4,55 42 G. Heileman США 1
Cerveza Carta Blanca 4.02 36 Cerveceria Cauhtemoc Мексика 1
Cerveza Tecate Beer 4,25 39 Cerveceria Cauhtemoc Мексика 1
Chester Golden Ale 5,43 44 Greenall Whitley Англия 1
Colt 45 Malt Liquor 5,8 47 G. Heileman США 1
Coors Banquet Beer 4.9 40 Adolph Coors США 2
Пиво Corona Extra 4,84 45 Cereveria Modela Мексика 2
Dos Equis XX Импортное пиво 4,79 42 Cauhtemoc Мексика 2
Dos Equis XX Special Lager 4,96 44 Cerveceria Montezuma Мексика 2
Драгон Стаут 6. 79 62 Desnoes — Goeddes Ямайка 2
Foster’s Lager 5,15 43 Garlton & United Австралия 2
Немецкое пиво Furstenberg 4,43 39 Fustlich Ferstenbergische Германия 2
Genesee 12 Horse Ale 4,86 ​​ 46 Genesee США 2
Genesee Beer 5.03 43 Genesee США 2
Genesee Cream Ale 4,86 ​​ 43 Genesee США 2
Ирландский красный эль Джорджа Киллиана 5,79 50 Adolph Coors США 2
Ирландское красное пиво Джорджа Киллиана 5,54 49 Adolph Coors США 2
Great Northern Porter 4. 0 Пивоварня Hilden Ирландия 1
Импортное китайское пиво Great Wall 4,63 45 Зеленый бамбук Китай 2
Пиво Greenall’s Cheshire English Pub 5.0 40/TD> Crecnall Whitley PLC Англия 2
Канадский лагер гризли 5,0 40 Hamilton Канада 2
Пиво Grolsch Lager 5.19 44 Grolsch Bierbrouweri Holland 2
Guinness Draft 4.1 Guinness Ирландия 1
Guinness Extra Stout 4,27 43 Гиннесс Ирландия 2
Гиннес Иностранный экстра стаут ​​ 7,5 Гиннесс Ирландия 1
Гиннес Экспорт 8. 0 Guinness Ирландия 1
Пиво Hamm’s 4,53 40 Pabst США 2
Harfenrefrer Private Stock Malt Liquor 6,87 50 Наррагансетт США 2
Harp Export 4,5 Guinness Ирландия 1
Harp Lager 3.6 42 Guinness Ирландия 1
Пиво Heineken Lager 5.41 46 Heineken Голландия 2
Специальное темное пиво Heineken 5. 17 48 Heineken Голландия 2
Hilden Ale 4,0 Hilden Brewery Ирландия 1
Hilden Special Reserve 4.6 Пивоварня Hilden Ирландия 1
Пиво Hofenperle Special Feldschlosschen 5.28 45 Feldsohlosschen Rheinfelden Швейцария 2
Лагер Хоффманс 3,3 Hoffmans Уотерфорд, Ирландия 1
Ирландский фестивальный эль 5,0 Пивоварня Hilden Ирландия 1
Kaiserdom Rauchbier — копченое баварское темное 5. 88 40 Bamberg Worner OHG Германия 2
Калибр 0,0 Гиннесс Ирландия 1
Килкенни 4,3 Guinness Ирландия 1
Kilkenny Export 5,0 Guinness Ирландия 1
Пиво Kirin 6.0 48 Kirin Япония 2
Натуральное пиво Knickerbocker 4.16 38 Ruppert США 2
Пиво Kronenbourg 5,0 43 Кроненбург Франция 2
Импортное темное пиво Кроненбург 5,08 46 Кроненбург Франция 2
Купперс Кольш 5. 38 45 Kuppers Германия 2
Labatt’s 50 Canadian Ale 5,34 43 Labatt Канада 2
Liberty Ale 6.12 53 Якорь США 2
Лорд Честерфельд Эль 5,48 37 Д.Г. Yuengling & Son США 2
Темное специальное пиво Lowenbrau 5.0 45 Miller США 2
Особое пиво Lowenbrau 5,8 45 Miller США 2
Macardle’s Ale 4,0 Пивоварня Macardle Moore Дандолк, Ирландия 1
Шотландский эль McEwans 9,50 83 Scottish & Newcastle Шотландия 2
Michelob Beer 4. 94 45 Anheuser Busch США 2
Темное пиво Michelob Classic 4,76 45 Anheuser Busch США 2
Mickey’s Fine Malt Liquor 5,70 45 G. Heileman США 2
Пиво Miller High Life 4,79 44 Miller США 2
Miller High Life Genuine 4.85 43 Miller США 2
Канадское пиво Molson 5.19 43 Молсон Канада 2
Молсон Голден Пиво 5,62 46 Moldon Канада 2
Пиво Moosehead Canadian Laber 4,96 42 Moosehead Канада 2
Ирландский стаут ​​Murphy’s 4. 0 Murphy’s Ирландия 1
Murphy’s Red Beer 5,0 Murphy’s Ирландия 1
Oyster Stout 4,8 Porter House Brew Co. Дублин, Ирландия 1
Pheonix 4.0 Пивоварня Macardle Moore Дандолк, Ирландия 1
Канадское пиво O’Keefe 5.00 40 O’Keefe Канада 2
Olde English Brand 800 Malt Liquor 5,93 46 Pabst США 2
Old Milwaukee Beer 4,7 43 Stroh США 2
Пиво Olympia Premium Lager 4,78 41 Pabst США 2
Пиво Pabst Blue Ribbon 4. 85 42 Pabst США 2
Разливное пиво Piels Premium 4,64 41 Stroh США 2
Пиво Pilsener Urquell 4,25 45 Pilsener Urquell Pilzen Чехословакия 2
Plain Porter 4,3 Porter House Brew Co. Дублин, Ирландия 1
Porter House Red 4.4 Porter House Brew Co. Дублин, Ирландия 1
Лагер Red Stripe 4,93 43 Desnoes & Geddes Ямайка 2
Красное, белое и синее специальное светлое пиво 5,15 43 G. Heileman США 2
Пиво Rheingold Premium Beer 4,78 42 Rheingold США 2
Пиво Rolling Rock Extra Pale Premium 4.64 40 Latrobe США 2
Пиво Rolling Rock Premium Beer 4,35 36 Latrobe США 2
Samuel Adams Boston Lager 4,76 48 Бостонское пиво США 2
Разливное Саппоро 3,9 39 Саппоро Япония 3
Пиво Schaefer 4.55 40 Stroh США 2
Пиво Schlitz 4,58 41 Stroh США 2
Солодовый ликер Schlitz 6,29 52 Stroh США 2
Sheaf Stout 5,28 49 Carlton & United Австралия 2
Sierra Nevada Pale Ale 5. 6 45 Sierra Nevada США SN
Sierra Nevada Stout 5.10 56 Sierra Nevada США 2
Пиво Signature Stroh 4,84 43 Stroh США 2
Ячменное вино Smithwick’s 5,5 Пивоварня Macardle Moore Дандолк, Ирландия 1
Sol Cerveza Especial 4.04 37 Cerveceria Montezuma Мексика 2
Темное пиво Spaten Munich Special 6,63 52 Spaten-Brau Германия 2
Пиво St. Pauli Girl 4,90 40 St. Pauli Германия 2
St. Pauli Girl Темное пиво 4,98 45 Санкт-Паули Германия 2
Stroh’s Beer 4.66 42 Stroh США 2
Разливное пиво Suntory 4,64 39 Suntory Япония 2
Пиво Superior Imported 4.34 43 Cerveceria Moctezuma Мексика 2
Thos Cooper & Sons Adelaide Lager 4,27 36 Cooper & Sons Австралия 2
Натурально сваренный настоящий эль Thos Cooper & Sons 6. 77 45 Cooper & Sons Австралия 2
Натурально сваренный стаут ​​Thos Cooper & Sons 7.10 58 Cooper & Sons Австралия 2
Tolly Original Premium Ale 4,85 41 Tollei-ache & Cobbold Англия 2
Пиво Tsingtao 4,79 43 Tsingtao Китай 2
Пиво Tuborg Deluxe Dark Export Quality 5.11 46 G. Heileman США 2
Пиво Tuborg Export Quality 5.02 45 G. Heileman США 2
Tusker Malt Lager 5,24 42 Биа Ни Бора Кения 2
Пиво Utica Club Pilsener Lager 4,82 27 West End США 2
Пиво Watney’s Red Barrel Beer 3. 92 40 Stag Англия 2
Whitewater Mountain Ale 4,2 Пивоварня Whitewater Килкин, Ирландия 1
Wrasslers XXXX Stout 5,0 Пивоварня Hilden Ирландия 1
Пиво Wurzburger Hofbrau Pilsner 5,42 45 Wurtzburger Hofbrauag Германия 2
Yebisu 4.0 42 Саппоро Япония 3
Юэнлин Портер 4.13 40 Д.Г. Yuengling & Son США 2
Yuengling Premium Beer 4,38 39 Д. Г. Yuengling & Son США 2

АЛКОГОЛЬ И КАЛОРИЙНОСТЬ СВЕТЛОГО ПИВА

Торговая марка % Алкоголь % Алкоголь Пивовар Страна Арт.
Пиво Amstel светлое 3,85 29 Пивоварня Amstel Голландия 2
Anheuser Busch Natural Light 4,26 32 Anheuser Busch США 2
Bud Light Beer 4,72 32 Anheuser Busch США 2
Coors Light 4,36 30 Adolph Coors США 2
Dribeck’s Light Низкокалорийный 3. 39 28 Brauerei Beck Германия 2
Светлое пиво Genesee 3,55 27 Genesee США 2
Michelob Light 4,53 40 Anheuser Busch США 2
Miller Lite Pilsner 4,51 30 Миллер США 2
Молсон Лайт 2.41 23 Molson Канада 2
Nordik Wolf Light Imported 4,75 32 А.Б. Pripps Bryggerier Швеция 2
Old Milwaukee Premium Light 3,82 32 Stroh США 2
Pabst Extra Light Low Alcohol 2,50 19 Pabst США 2
Piels Naturally Light 4. 49 40 Stroh США 2
Rheingold Extra Light 4,32 27 Rheingold США 2
Schaeler Light Lager 4,07 34 Stroh США 2
Schlitz Light Pilsner 4,28 31 Stroh США 2
Stroh Light 4.67 39 Stroh США 2
Watney’s London Light 3,56 29 Whatney Combe Reid Англия 2
Wurtzburger Hofbrau Pure Bavarian Light 5,44 43 Wurtzburger Hofbrau Германия Германия 2
2

ALC0H0L и калорийность безалкогольных пива

Марка% алкоголь калорий
на 100 мл
Пивовар Страна Арт.
Bass Barbican NA Malt Bev. 0,10 15 Басс Англия 2
Clausthaler NA Herbfisches Shankbier 0,46 14 Бас Англия 2
Elan Swiss Brew NA Malt Bev. 0,50 25 Feldschloschen Швейцария 2
Kallber All Natural NA Light Malt Bev. 0,10 14 Guinness Англия 2
Kingsbury NA Malt Beverage 0,13 14 G. Heileman США 2
Metbrau All Natural Draft NA Malt Bev. 0,50 21 Metropolis США 2
Moussy NA Malt Bev. 0,08 16 Cardinal Filbourg Швейцария 2
St.Michael’s NA Malt Bev. 0,73 17 St. Michael’s США 2
Wurtzburger Hofbrau NA Light Malt Bev. 0,10 30 Wurzberger Hofbrau Германия 2

СРЕДНЯЯ КАЛОРИЙНОСТЬ И КАЛОРИЙНОСТЬ ОБЫЧНОГО, СВЕТЛОГО И БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ПИВА

№ пробы 1 % Алкоголь
на 100 мл
Калорийность
на 100 мл
Обычный 163 5.00 [2,0-9,5] 43 [26-83]
Свет 26 4,1 [2,4-5,4] (-16%) 32 [19-43] (-27%)
Безалкогольные 13 0,3 [0,1-0,7] (-94%) 17 [13-30] (-60%)

Цифры в скобках ( ) означают среднее отличие от обычного пива, а цифры в скобках [] — диапазон % алкоголя и калорий на 100 мл соответственно.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ

Пиво — это общее название напитков, приготовленных путем ферментации экстрактов злаков, особенно ячменя, или другого крахмалистого материала (1,8).Пиво — напиток, известный с древности, и наряду с вином, вероятно, является старейшим из готовых пищевых напитков. В наше время страны Северной Европы задают стиль пива, каким он является сегодня. На самом деле слова «пиво», «пивоварение» и «лагер» имеют немецкое происхождение (1,8).

Пиво определяется в Уставе Коннектикута (2) как любой напиток, полученный путем спиртового брожения настоя или отвара ячменя, солода и хмеля в питьевой воде и содержащий более половины одного процента абсолютного спирта.Налоги на пиво, продаваемое в Коннектикуте, взимаются Отделом акцизов Департамента налоговой службы по ставке 3 доллара за баррель (не менее 28 и не более 31 галлона за баррель).

МЕТОДЫ

Образцы были собраны у оптовых торговцев пивом в Коннектикуте инспекторами Отдела акцизных сборов Департамента налоговой службы в апреле и мае 1987 года. Анализ на содержание алкоголя проводился методами AOAC (5) с использованием газовой хроматографии (3). Белки, золу и твердые вещества анализировали методами AOAC (5).Содержание углеводов рассчитывали как процент от общего количества сухих веществ — (% белка + % золы). Калории рассчитывали как (% спирта X 6,93) + ((96 углеводов + % белка) X 4) (3). Повторные анализы алкоголя в одном и том же контейнере с пивом показали среднее отклонение 0,057%, а повторные анализы белка 0,05%.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

Из 202 протестированных образцов 163 были обычным пивом (таблица 1), 26 — светлым пивом (таблица 2) и 13 — безалкогольным пивом (таблица 3). Они представляли 81, 19 и 9 различных марок обычного, легкого и безалкогольного пива соответственно.В каждой таблице указаны торговая марка пива, имя пивовара, страна происхождения, содержание алкоголя и калории на 100 мл (миллилитров) (3,5 унции).

Алкоголь в обычном, светлом и безалкогольном пиве в среднем составлял 5,0, 4,1 и 0,3 процента соответственно (таблица 4). Калорийность обычного, легкого и безалкогольного пива составила в среднем 43, 32 и 17 калорий на 100 мл соответственно. Диапазон значений алкоголя и калорий был широким. Содержание алкоголя в обычном пиве колебалось от 1,0 до 9,5%, а в легком пиве — от 2.от 4 до 5,4 процента и безалкогольное пиво от 0,1 до 0,7 процента. Точно так же калорийность различалась для всех видов пива. Были отмечены некоторые различия в содержании алкоголя в разных емкостях одного и того же типа пива. Разница в 1,5 процента была обнаружена в одном виде обычного пива и в 1,6 процента в другом. Хотя на этикетках не было кодовых номеров, каждая упаковка пива, скорее всего, принадлежит к разным производственным партиям.

Сравнить содержание алкоголя и калорий между обычным и светлым пивом одного и того же производителя можно, изучив Таблицы 1 и 2.Например, восемь обычных сортов пива, произведенных Anheuser Busch (не включая пиво, в котором заявлено вдвое меньше алкоголя, чем в обычном пиве), содержали в среднем 5,11 процента алкоголя. Четыре сорта светлого пива одного и того же производителя в среднем составили 4,17%. На 15% меньше, чем в обычном пиве. Калорийность того же обычного пива Anheuser Busch составляла в среднем 44 калории на 100 мл и 35 калорий в светлом пиве, или на 20 процентов меньше калорий. Аналогичные сравнения можно провести и для других производителей.

БЛАГОДАРНОСТИ

Анализы были сделаны Lucia McLean, Dr.Випин Агарвал, Лоис Хорниг, Дебора Бенфилд и Джон Хейс. Аранжировки и коллекции образцов были сделаны Паскуале Оронзо, Джеймсом Пайном и Робертом Брауном из Отдела акцизных сборов.

ССЫЛКИ

  1. The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits, & Liqueurs, Стюарт Уолтон и Брайан Гловер. Том. 1, 15-е издание, 1974 г., Чикаго, Иллинойс.
  2. Общие статуты штата Коннектикут.пересмотрено 1 января 1987 г., разделы 12-433 и 435.
  3. Hankin, L. 1986. Анализ охладителей вина и пива. Бюллетень 840, Сельскохозяйственная опытная станция CT.
  4. Messenger, B. 1988. Coors Target: Пиво по всей Америке. Готовые продукты 157:58-61.
  5. Официальные методы анализа. 1984. 14-е издание, С. Уильямс (ред.). доц. Официальные химики-аналитики, Арлингтон, Вирджиния.
  6. Статистические сводки США. 1985 г. 105-е издание, Вашингтон, округ Колумбия.
  7. Отдел статистического выпускаМинистерства финансов, Бюро по алкоголю и табаку, и огнестрельное оружие. АТФРА:I 5130-2.
  8. Издание «Химия и технология пищевых продуктов и продуктов питания». М.Б. Джейкобс (ред.). 1951. Издательство Interscience, Анализ пива.
  • Информация, предоставленная пивоварней
    1. Частное общение с Саппоро
  • Ханкин Л. Анализ пива , Бюллетень 865, Сельскохозяйственная экспериментальная станция Коннектикута, Нью-Хейвен, Коннектикут, 1988.
  • SN : веб-сайт пивоваренной компании Sierra Nevada.
  • ОБ ЭТОМ ДОКУМЕНТЕ

    Ниже приведены результаты совместного исследования, проведенного г-ном Лестером Хэнкиным, Сельскохозяйственной экспериментальной станцией Коннектикута и Отделом акцизного налога Департамента налоговой службы Коннектикута.

    Вышеупомянутый ведущий часто задаваемых вопросов *не* знает и не имеет никаких отношений ни с г-ном Хэнкиным, ни с каким-либо Государственным департаментом Коннектикута. Этот FAQ является результатом сохранения сообщения на Usenet’s alt.beer в конце 1993 года.

    Особая благодарность Mike Feustel , чей «друг» изначально откуда-то раскопал эти данные.Если бы он только мог вспомнить, где!

    Информация об авторских правах: я не знаю ни одной, но предполагаю, что эти данные защищены авторскими правами вышеупомянутых сторон. Если можно обеспечить обновление или даже получить оригинальную копию исследования, в это время будет добавлена ​​информация об авторских правах.

    ФОН

    Потребление пива в Соединенных Штатах составляет около 33 галлонов на человека в год из расчета на лиц старше 18 лет (6). В целом в США ежегодно производится более шести миллиардов галлонов пива (6,7).

    Обычно продается три вида пива: обычное, светлое и безалкогольное. Термин «светлое» означает продукт с меньшим содержанием алкоголя и калорий, чем обычное пиво. Около 2-3 процентов продаж пива сейчас приходится на светлое пиво (4). Безалкогольное пиво обычно содержит менее половины процента алкоголя и предназначено для людей, которым нужен продукт с небольшим содержанием алкоголя или без него.

    Всего было протестировано 202 образца пива. Сообщается содержание алкоголя и калорий для каждого образца.По сравнению с обычным пивом, которое содержит в среднем 5 процентов алкоголя и 43 калории на 100 мл, легкое и безалкогольное пиво содержат в среднем на 16 и 94 процента меньше алкоголя и на 27 и 60 процентов меньше калорий соответственно.

    Сравнение ваших любимых сортов пива по калорийности

    Если вы следите за своей талией и наслаждаетесь ледяным пивом, возможно, вам стоит провести исследование о том, как ваши любимые напитки сравниваются по количеству калорий и углеводов. Если вы пытаетесь похудеть, то вы уже слышали, что создание дефицита калорий является одним из ключей к похудению.Так что, если вы считаете калории, убедитесь, что пиво не отвлекает вас от ваших целей по снижению веса, отбрасывая количество калорий, необходимое для дефицита.

    Бюро по налогообложению и торговле алкоголем и табаком США определяет пиво с низким содержанием углеводов как пиво, содержащее семь граммов углеводов или меньше, но нет конкретного числа для пункта с надписью «низкое содержание углеводов» или аналогичной фразы, кроме «низкого содержания». Единственное требование к пиву за пределами этикетки «с низким содержанием углеводов» заключается в том, чтобы содержание углеводов было ниже, чем у его исходного аналога.Итак, при поиске нового пива обязательно обратите внимание не только на маркетинг.

    Если у вас нет банки в руке, найти все факты о пищевой ценности пива может быть все равно, что найти иголку в стоге сена. Итак, мы составили список из 48 популярных сортов пива. Подробное описание того, какие из них являются самыми калорийными, какие самыми низкими, а также количество углеводов и алкоголя в порции на 12 унций для каждого, впереди.

    Напоминание: Несмотря на то, что употребление алкоголя может быть полезным для здоровья, оно достигается только при умеренном употреблении алкоголя.

    Сколько калорий в пиве Budweiser (12 унций)

    Калории: 145
    Углеводы (G): 10,6
    Процент алкоголя: 5

    Сколько калорий в пиве Bud Light (12 унций)

    Калории: 110
    Углеводы (G): 6,6
    Алкоголь Процент: 4,2

    Сколько калорий в пиве Coors (12 унций)

    Калории: 147
    Углеводы (G): 11.7
    Содержание спирта: 5

    Сколько калорий в светлом пиве Coors (12 унций)

    Калории: 102
    Углеводы (G): 5
    Процент алкоголя: 4,2

    Сколько калорий в пиве Corona Extra (12 унций)

    Калории: 148
    Углеводы (G): 13,9
    Алкоголь Процент: 4,6

    Сколько калорий в пиве Corona Light (12 унций)

    Калории: 99
    Углеводы (G): 4. 8
    Содержание спирта: 4

    Сколько калорий в пиве Guinness Extra Stout (12 унций)

    Калории: 176
    Углеводы (G): 14
    Процент алкоголя: 6

    Сколько калорий в пиве Heineken (12 унций)

    Калории: 142
    Углеводы (G): 11
    Процент алкоголя: 5

    Сколько калорий в пиве Michelob Ultra Beer (12 унций)

    Калории: 95
    Углеводы (G): 2.6
    Процент спирта: 4.2

    Сколько калорий в пиве Miller Lite (12 унций)

    Калории: 96
    Углеводы (G): 3,2
    Алкоголь Процент: 4,2

    Сколько калорий в натуральном светлом пиве (12 унций)

    Калории: 95
    Углеводы (G): 3,2
    Алкоголь Процент: 4,2

    Сколько калорий в пиве Red Stripe (12 унций)

    Калории: 149
    Углеводы (G): 13
    Процент алкоголя: 4. 7

    Сколько калорий в пиве Stella Artois (12 унций)

    Калории: 141
    Углеводы (G): 10,9
    Процент алкоголя: 5

    Топ-10 самых калорийных сортов пива

    1. Снежный человек из Сьерра-Невады: 318 калорий
    2. Guinness Extra Stout: 176 калорий
    3. Sam Adams Boston Lager: 175 калорий
    4. Sierra Nevada Pale Ale: 175 калорий
    5. Anheuser-Busch Ice Pale Lager: 171 калория
    6. Злой эль Пита: 171 калория
    7. Harpoon IPA: 170 калорий
    8. Шок Топ: 167 калорий
    9. Волшебная шляпа № 9: 165 калорий
    10. Длинный след: 163 калории

    10 самых низкокалорийных сортов пива

    1. Budweiser Select 55: 55 калорий
    2. Beck’s Premier Light: 63 калории
    3. Миллер MGD 64: 64 калории
    4. O’Doul’s: 65 калорий
    5. Amstel Light: 95 калорий
    6. Anheuser-Busch Light Pale Lager: 95 калорий
    7. Michelob Ultra: 95 калорий
    8. Натуральный свет: 95 калорий
    9. Миллер Лайт: 96 калорий
    10. Budweiser Select, Corona Light и Heineken Light: 99 калорий

    Таблица калорийности пива

    Бренд пива Калории Углеводы (г) Содержание спирта
    Амстел Лайт 95 5 3. 5
    Якорь паровой 158 14,2 4,9
    Anheuser-Busch Ice Pale Lager 171 12,5 5,9
    Светлый светлый лагер Anheuser-Busch 95 3,2 4.1
    Пилснер Бека 138 9 5
    Премьер Лайт Бека 63 3,8 2.3
    Будвайзер 145 10,6 5
    Бад Лайт 110 6,6 4,2
    Будвайзер Селект 99 3.1 4,3
    Будвайзер Селект 55 55 1,8 2,4
    Кольт 45 157 10,8 5,6
    Корс 147 11.7 5
    Светлый 102 5 4,2
    Корона Экстра 148 13,9 4,6
    Corona Light 99 4,8 4
    Премиум-эль Фостера 160 12,5 5,5
    Гиннесс Экстра Стаут 176 14 6
    Гиннесс Драфт 126 10 4
    Гарпун IPA 170 15 5. 9
    Хайнекен 142 11 5
    Хайнекен Лайт 99 7 3,3
    Ирландский красный цвет Киллиана 162 14,8 5
    Синий лабатт 132 9.1 4,7
    Синий свет Labatt 112 7,9 4
    Длинная тропа 163 18.5 4,6
    Волшебная шляпа #9 165 14,6 5.1
    Темный лагер Мишлоб 152 11,8 5.1
    Мишельоб Ультра 95 2,6 4,2
    Подлинный проект Miller 140 12,2 4,6
    Миллер Лайт 96 3,2 4.2
    Миллер MGD 64 64 2,4 2,8
    Лучший лед Милуоки 144 7,3 5,9
    Молсон Айс 160 11,6 5,6
    Молсон Лайт 113 9,9 3,9
    Естественный свет 95 3,2 4,2
    Ньюкасл Браун Эль 138 12. 8 4,7
    О’Доул 65 13,3 .4
    Синяя лента Pabst 145 12 4,7
    Pabst Blue Ribbon Light 113 8,3 3,9
    Злой эль Пита 171 17,5 5,3
    Красная полоса 149 13 4.7
    Rolling Rock Extra Pale Lager 132 10 4,5
    Сэм Адамс Бостон Лагер 175 18 5
    Сэм Адамс Лайт 120 8 4,3
    Противоударный верх 167 14,6 5,2
    Сьерра-Невада Бигфут 318 30,7 9.6
    Сьерра-Невада Пэйл Эль 175 14,3 5,6
    Стелла Артуа 141 10,9 5

    — Дополнительный отчет Анжелики Уилсон

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.