Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнуха гликСмичСский индСкс

Π—Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ гликСмичСского индСкса (Π“Π˜) ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для контроля уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса. ВсС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСчки Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Β«Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΡƒΒ» Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ кровСносныС сосуды холСстСрином, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π’ΠΠ–ΠΠž ЗНАВЬ! Π”Π°ΠΆΠ΅ «Π·Π°ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ» Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π±Π΅Π· ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π½Π° Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

Π“Π˜ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ быстро вырастаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ послС Π΅Π³ΠΎ употрСблСния. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким Π“Π˜ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ скачок сахара Π² сывороткС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ быстро ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚, вызывая ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ шоколад, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€), ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ снова ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скоро. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π“Π˜. Они ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара, надСляя ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ СстСствСнной энСргиСй, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ усмиряя Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ случится», Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ просыпаСтся Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. А ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, вСдь инсулина для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ количСства сахара Π½Π΅ выработаСтся. Высоким считаСтся Π“Π˜ большС 70, Π΄ΠΎ 40 β€” Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ сниТаСтся ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ! Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρƒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, состояниСм ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, появлСнию язв, Π³Π°Π½Π³Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ! Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Π½Π°ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня сахара ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” высококалорийная Тирная ΠΏΠΈΡ‰Π°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс. Она идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ подавляСт чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ физичСской Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ сил. Π’ составС Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ° ΠΈ кСшью содСрТится большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ благоприятно влияСт Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, нормализуя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ прСдотвращая дисбаланс. Помимо этого, Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… присутствуСт мноТСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², благоприятно Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΌΡ‹: ΠΊΠΎΠΆΡƒ, волосы ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ сырых ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… (особСнно ΠΎΡ‚ арахиса) ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (особСнно Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» А ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’). Но это говорится ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подвСргаСтся тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, прСвращаСтся Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ трансизомСры ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот (Π’Π˜Π–Πš) ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹-ΡƒΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹Β». Они ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΏΠΎ, создавая условия для развития атСроскрСроза ΠΈ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ. ИмСнно поэтому ТарСная ΠΏΠΈΡ‰Π° считаСтся Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ, вСдь Тарится Π½Π° маслС. ИздСлия ΠΈΠ· подсолнСчных сСмСчСк β€” ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΈ, Ρ…Π°Π»Π²Π° β€” ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ высокий Π“Π˜ ΠΈΠ·-Π·Π° добавлСния сахара ΠΈ Π½Π΅ приносят Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Масло Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салаты.

ГликСмичСский индСкс β€” это ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² влияю Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. БоотвСтствСнно, этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ для спортсмСнов. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π“Π˜ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ гликСмичСского индСкса ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², сСмСчСк, сухофруктов. Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, кстати, собрано ΠΈ ΠšΠ‘Π–Π£ для удобства, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

НазваниСГликСмичСский индСкс (Π“Π˜)ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³ Π² 100 Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³ Π² 100 Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ Π² 100 Π³
АбрикосовыС косточки105182445.62.9
ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹652972170
Арахис20550,726.245.110
Арахис ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ25635265313.5
Арахис ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ25610,929.350.110.7
АрбузныС сСмСчки1560128.347.415.3
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅
70
93,61.50.421
Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…25673,914.466.34.9
Π‘ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…25608,46.25033.4
ВялСная вишня302981.573
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…15654,716.160.711
Π–ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°15432312032
Изюм65280,530.566
Изюм кишмиш602942.371.2
ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ58223,33.22.147.9
ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ (китайский)55223,54.31.149.1
ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½ свСТий54153,32.2 0.535
ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹ консСрвированныС54233,43.42.250
ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ15716,823.86020.4
КСшью15599,618.448.422.6
КСшью ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1560118.448.622.5
Клюква вялСная25319,80.11.476.7
Клюква ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ25319,80.11.476.7
ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…10339,53.333.56.2
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°35223,55.20.350
Миндаль Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ15610,218.553.813
Миндаль сладкий10610,218.5
53.8
13
ΠžΡ€Π΅Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π°1553,780.15.2
ΠžΡ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°15653,11362.79.2
ΠžΡ€Π΅Ρ… макадамия10734,27.875.85.2
ΠžΡ€Π΅Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½257029.2724.3
ΠžΡ€Π΅Ρ… ΠΏΠΈΠ»ΠΈ15775,110.979.54
ΠžΡ€Π΅Ρ… Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΠΌ15300,2123.455.4
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΈ25404,46.22440.9
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΠΈ20735875.85.2
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΈΠ½ΠΈΠΈ20672,611.66119.3
ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ши (ΠΊΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅)
БСйшСльский ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΊΠΎΠΊΠΎ-Π΄Π΅-ΠΌΠ΅Ρ€
15
339,53.333.56.2
БСмСна льна35459,418.342.21.6
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнСчника35601,820.75310.5
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ дыня75332,10.70.182.1
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ60339,61.50.881.6
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ82263,72.30.562.5
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки35249,72.20.160
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ барбарис2515238
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ3015238
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€35252,130.958
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚53,31.9
0.9
9.4
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ шиповник25220,33.41.548.3
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки20529,924.545.94.7
Π£Ρ€ΡŽΠΊ55236,550.553
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ146308,42.474.7
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ146290,92.50.569.1
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ1555820507
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы Π² сахарС70324,83.278
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ15650,61561.49.5
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹75229,6354.4
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ананаса7598,61.72.218
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ 60210,42.650
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ7536691.5
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄Ρ‹Π½ΠΈ75215,80.60.652
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· имбиря70234,530.554.5
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ папайя75327,20.281.6
ЧСрнослив292452.30.657.6
Π§ΡƒΡ„Π° (зСмляной миндаль)20610,118.753.713

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠšΠ‘Π–Π£ ΠΈ Π“Π˜ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², сСмСчСк, частично сухофруктов, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прямо Ρ‚ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° зСмлю ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ состоянии Π½Π° протяТСнии Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. Однако ΠΏΡ€ΠΈ сущСствовании Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, нСсмотря Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² своСм составС.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ благоприятноС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ этим Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто появляСтся Π² срСдствах массовой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² сСти ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚.

Насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ограничСния ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² β€” ΠΎΠ± этом ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°?


Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° являСтся инсулиннСзависимым ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ряд особСнностСй для рСгулирования уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’ качСствС основного «балансировщика» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ прСдусматриваСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ опрСдСляСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ измСняСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ питания.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° гликСмичСский индСкс влияСт Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, которая для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ гликСмичСского индСкса.

ВслСдствиС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСдостаточноС количСство инсулина, ΠΊ этому ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ относится ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ.

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ калорийная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, которая ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ «с большим Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌΒ», поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высокой энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС.


Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сСмСчСк подсолнСчника Π² сыром состоянии содСрТатся 579 ΠΊΠΊΠ°Π»
.

Π’ Π΅Π³ΠΎ составС содСрТится 3,44 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 20,73 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 52,93 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°, Π° гликСмичСский индСкс составляСт всСго 25 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стадии, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ….

Норма примСнСния сСмСчСк подсолнСчника Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π² сыром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии β€” 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² дСнь. ИмСнно этого количСства Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ прСпятствиСм для увСличСния количСства сСмСчСк Π² мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° являСтся высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калорийности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ послСдствиями для ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, для всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.


Π Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ скачок содСрТания Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° систСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 80% ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТащихся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π² сыром состоянии ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для поддСрТания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

Помимо этого, увСличиваСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±Π΅Π· использования подсолнСчного, сливочного ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… масСл для приготовлСния. ВСпловая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сСмСчСк подсолнСчника добавляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Ккал ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки Π² скорлупС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ядра. Π­Ρ‚ΠΎ обуславливаСтся ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль ΠΈ Β«Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.


НСдостаток ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для сСмСчСк, вСдь Π΅Π΅ отсутствиС Β«ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Β» ядро β€” ΠΎΠ½ΠΎ становится уязвимым для Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ свСта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ окислСнию сСмян.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСмСчСк подсолнуха Π² мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π΅ запрСщаСтся Π½ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ блюдами, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ высокими вкусовыми показатСлями.

80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сСмСчСк Π² дСнь Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ восполнят ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ запасы ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ ΠΈ повысят настроСниС, поэтому Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² солнца Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎ Π² гастрономичСском мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Польза ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄?

Как ΠΈ любой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, сСмСчки подсолнСчника ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π΄Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ достаточно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ ассортимСнтом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΎΠ½ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сСмСчСк подсолнСчника.

НаиболСС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ сСмСчСк:

  1. ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки сосудов. ЛинолСвая кислота, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ аминокислоты Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки сосудов, оставляя ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ этом эластичными;
  2. ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антиоксидантами. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСпятствуя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  3. ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρ‹. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 являСтся рСгулятором ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  4. Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ старСниС. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 стабилизируСт Π³Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым замСдляя процСсс старСния;
  5. ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния. БистСматичСскоС Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ;
  6. ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, благоприятно влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов Π² тканях Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°;
  7. устраняСт Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ чувство Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ. Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ участвуСт Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сСротонина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ воздСйствиС Π½Π° Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅Β» настроСниС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°;
  8. Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• прСпятствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСриновых бляшСк, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Из Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… минусов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…:

  1. ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π•Π΅ высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… подсолнСчника Π½Π΅ позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах;
  2. «расстройство» ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π’Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΡΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π° β€” это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ нСбольшого количСства сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся достаточно тяТСлым для «пСрСваривания» ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ эффСктами;
  3. Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали. Если ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ с ядра ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ растрСскивания Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π² блиТайшСС врСмя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² стоматологичСский ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅Ρ‚ обСспСчСн. Π—ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ камСнь, кариСс ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠΈ появятся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

К общСизвСстным Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΎ благоприятном воздСйствии сСмСчСк стоит Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ мСстности, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹. Поля, располоТСнныС Π² нСпосрСдствСнной близости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятий ΠΈ автострад Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ впослСдствии ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° подсолнСчник.

Π‘Π²ΠΈΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, попадая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вмСстС с сСмСчками, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ навсСгда ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ накоплСния. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρƒ всСх Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ подсолнСчник Π½Π° Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉΒ» ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ подсолнуха

НаличиС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² сСмСнах подсолнСчника позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π²Π΅Π½ΠΎΒ» ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство для пополнСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° подсолнуха содСрТат:


  1. Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ β€” Π Π , Π•, Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, D, А;
  2. ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ β€” Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€.;
  3. Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎ- ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты;
  4. ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°;
  5. Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства;
  6. Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½;
  7. фосфолипиды;
  8. Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½;
  9. ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСна подсолнСчника?

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ боится этого срСдства, ΠΊΠ°ΠΊ огня!

НуТно всСго лишь ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒβ€¦

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат Π² своСм составС массу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, сущСствуСт нСсколько ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчки, ΠΊΠ°ΠΊ вздумаСтся. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, это порция.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° 24 часа.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ β€” это ΠΈΡ… состояниС. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТими ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· примСнСния ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ отсутствиС окисляСт ядра.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π’ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ консистСнции ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для салатов, каш, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… яств.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна

О полСзности ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян извСстно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ состояниС сСмСчСк Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² ΠΈΡ… составС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², аминокислот ΠΈ микроэлСмСнтов.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния достаточно прост ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых усилий:

  • шаг 1. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сСмСчСк подсолнСчника Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 12 часов;
  • шаг 2. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сутки;
  • шаг 3. Π’Ρ‹ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ;
  • шаг 4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ростки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо довольно Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, поэтому Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊ салатам ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ!ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сахара со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρƒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, состояниСм ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, появлСнию язв, Π³Π°Π½Π³Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ! Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Π½Π°ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ уровня сахара ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡβ€¦
Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ далСС… Β«

«>

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки подсолнуха? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ β€” природная сокровищница Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², содСрТащаяся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ горсткС ядСр подсолнСчника, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ своСму Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, слСдящСму Π·Π° своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: КакиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сСмСчСк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅?

  • ← Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°
  • БСрвисный Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Π°Π½ Ρ‚Π°Ρ‡ сСлСкт β†’
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ записью:

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

ΠœΡ‹ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях

ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π‘ΠΠ’Π¬Π‘Π― НА ΠΠžΠ’ΠžΠ‘Π’Π˜

Adblock detector

doc-diabet.com

ГликСмичСский индСкс сСмСчСк ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

ГликСмичСский индСкс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ сильно ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ПослС употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ количСство Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ спадаСт.

НиТС приводится информация ΠΎ гликСмичСском индСксС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½Π΅ врСдят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

ГликСмичСский индСкс ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – высококалорийныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π“Π˜. Они часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии диСтичСского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ энСргиСй. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ занятиСм спортом, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это добавляСт сил.

КСшью ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ систСму, стимулируСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ, волосы. Но ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, причиняСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄.

Когда Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ Сст ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сахар Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, инсулин Π½Π΅ вырабатываСтся Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ Π² большом количСствС. Π£ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ приступы Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ снабТаСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Π΅ присутствуСт высокая энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π“Π˜ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ€Π°Π²Π΅Π½ 15 Π΅Π΄.

ГликСмичСский индСкс сСмСчСк

Π£ сСмСчСк Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜, Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Часто ΠΈΡ… Сдят ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ становятся слишком Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ трансизомСры.

Они Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, появляСтся атСросклСроз ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства относятся ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ², поэтому ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ готовятся Π½Π° маслС.

Из сСмСчСк готовится Ρ…Π°Π»Π²Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΈ, гликСмичСский индСкс этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 50 Π΅Π΄, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. Оно добавляСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² салаты, для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ примСняСтся.

Бостав свСТих сСмян подсолнуха:

  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π–ΠšΠ’, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ шлаков.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ЦНБ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ токсины ΠΈΠ»ΠΈ свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ эндокринной систСмы.
  • Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, стимулируСт Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, выполняСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ антиоксиданта.
  • Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ болСзням сСрдца ΠΈ кровСносных сосудов.
  • Аминокислоты.
  • ОмСга-6 прСпятствуСт появлСнию атСросклСроза, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ сСмСна подсолнуха ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдца ΠΈ кровСносных сосудов.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ сСмСчСк:

  • открытая язва,
  • ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π°,
  • энтСроколит.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ сСмСчСк:

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСна содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 1 ст. соотвСтствуСт ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ свинины.
  • ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
  • ЧастоС ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ сСмСчСк ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сказываСтся Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡƒΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Если Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ находится ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²:

  • ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅,
  • язва,
  • астма.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подсолнСчник выращивался Π² условиях Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ экологии. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° голосовыС связки, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Π²ΠΈΡ†Π°ΠΌ.

ГрязныС сСмСна ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ‹Π»ΡŒ, накапливаСтся Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСТий ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ моСтся.

ВСст: Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ риска сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°

diabetsahar.ru

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ — питаСмся вкусно ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ!

Для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ограничСния Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. ПослС постановки Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π“Π˜ – гликСмичСскому индСксу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° измСнСния уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° нСсСт Π² сСбС ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ это с эндокринологом, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ – ΠΎ сСмСчках подсолнуха ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Π“Π˜ сСмСчСк

ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчки Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, Π² Π½ΠΈΡ… находится мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ — 15, поэтому сСмСна подсолнСчника ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π‘Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТат:

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: А, Π’1, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’,Π‘, Π•, К;

макроэлСмСнты: Π‘Π°, К, Мg, Π , Na;

микроэлСмСнты: Fe, Cu, Mn, Se.

БиологичСский состав сСмСчСк обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ зарядом энСргии, Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится:

  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ – 21%,
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ -53%,
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 11%,
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 8%,
  • ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° -5%,
  • Π·ΠΎΠ»Π° – 3%,
  • сахар – 2,6%.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ состав сСмСчСк – 584 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ вСсти подсчёт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ слСдуСт с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Польза

ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчки подсолнухов ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ сахарС слСдуСт, Π½Π΅ боясь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ повысится, ΠΎΡ‚ сСмСчСк этого Π½Π΅ происходит. Благодаря ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ядСр подсолнСчника происходит:

  • ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ сосудов;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС сСтчатки ΠΈ сосудов Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • налаТиваСтся Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм;
  • ускоряСтся процСссы заТивлСния Ρ€Π°Π½;
  • сниТаСтся Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС эпидСрмиса;
  • укрСпляСтся ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС костСй ΠΈ суставов;

Π‘Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ нСльзя ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сСмСчками, Π½ΠΎ принСсти своСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… количСствах Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ядра подсолнуха ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это нСльзя. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΡ… гликСмичСский индСкс возрастаСт Π΄ΠΎ 35, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ядра ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π΅ принСсут ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС обТаривания ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ 80% ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ сахарС Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ станут ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна подсолнСчника, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ послС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ совмСстим с сСмСчками подсолнуха, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΡ… употрСблСния Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ядра подсолнСчника, слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • Π‘ΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² сутки.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ядра ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ нСльзя.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ядра слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
  • Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ нСльзя, Π² Π½ΠΈΡ… накапливаСтся Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ антидСпрСссант, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ сСмСчки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для получСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности, Π½ΠΎ ΠΈ для успокоСния Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Однако ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ добавляя Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ своС мСню.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉΒ»

Для салата ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • 1-2 кислых яблока,
  • 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ капусты,
  • 1 ΡˆΡ‚. болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°,
  • малСнькая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€,
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ,
  • 1 ст. Π» подсолнСчного масла,
  • 1 ст. Π». ядСр подсолнСчника.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, с яблока ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ примСнСния ядСр подсолнСчника ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° станСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ пСрСкусом.

Боус ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ соус станСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ мясу ΠΈΠ»ΠΈ пастС. НСобходимо:

  • ядра подсолнуха – 2 ст. Π»;
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ – 2 ст. Π»;
  • ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – 2 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°;
  • чСснок;
  • стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 2 часа послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ядра подсолнСчника, Π² ΠΈΡ… составС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½ΠΎΠ΅ количСство магния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, калия ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очистив ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ салаты.

УпотрСбляя сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ антидСпрСссант.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»ΠΎΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, фосфором.

К ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сСмян Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° слСдуСт ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ — 556 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится 45, Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 4,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈΡ… гликСмичСский индСкс -25.

Благодаря рСгулярному ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ привСсти Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ давлСния ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца, Π° Ссли ΡΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с сСмСнами льна, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ риск возникновСния ослоТнСний, свойствСнных Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ: ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ кровСносной систСмы, зрСния, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ сСмян подсолнуха, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 3 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, Π½Π΅ большС 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ качСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Ссли ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π°Π·Π°Π΄.

ПослС постановки Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° «сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Β» Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° становится ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ становится скучным ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ сСбС настроСниС ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто съСв Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчных сСмСчСк.

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сСмСчки с доставкой

ilovenut.ru

гликСмичСский индСкс сырых ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ядСр, Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ употрСблСния

ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° зСмлю ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ состоянии Π½Π° протяТСнии Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. Однако ΠΏΡ€ΠΈ сущСствовании Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, нСсмотря Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² своСм составС.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ благоприятноС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ этим Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто появляСтся Π² срСдствах массовой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² сСти ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚.

Насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ограничСния ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² – ΠΎΠ± этом ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°?

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° являСтся инсулиннСзависимым ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ряд особСнностСй для рСгулирования уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’ качСствС основного β€œΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠΊΠ°β€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ прСдусматриваСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ гликСмичСским индСксом. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ опрСдСляСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ измСняСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ питания.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° гликСмичСский индСкс влияСт Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, которая для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ гликСмичСского индСкса.

ВслСдствиС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ нСдостаточноС количСство инсулина, ΠΊ этому ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ относится ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ.

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ калорийная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, которая ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ β€œΡ большим трудом”, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высокой энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сСмСчСк подсолнСчника Π² сыром состоянии содСрТатся 579 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ Π΅Π³ΠΎ составС содСрТится 3,44 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 20,73 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 52,93 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°, Π° гликСмичСский индСкс составляСт всСго 25 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ стадии, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ….

Норма примСнСния сСмСчСк подсолнСчника Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π² сыром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии – 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² дСнь. ИмСнно этого количСства Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ достаточно.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ прСпятствиСм для увСличСния количСства сСмСчСк Π² мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° являСтся высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калорийности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ послСдствиями для ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, для всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

Π Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ скачок содСрТания Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° систСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 80% ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТащихся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π² сыром состоянии ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для поддСрТания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

Помимо этого, увСличиваСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±Π΅Π· использования подсолнСчного, сливочного ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… масСл для приготовлСния. ВСпловая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сСмСчСк подсолнСчника добавляСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Ккал ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки Π² скорлупС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ядра. Π­Ρ‚ΠΎ обуславливаСтся ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль ΠΈ β€œΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒβ€ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

НСдостаток ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ для сСмСчСк, вСдь Π΅Π΅ отсутствиС β€œΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚β€ ядро – ΠΎΠ½ΠΎ становится уязвимым для Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ свСта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ окислСнию сСмян.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСмСчСк подсолнуха Π² мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π΅ запрСщаСтся Π½ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ, Π½ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡƒΠ΅Ρ‚ блюдами, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ высокими вкусовыми показатСлями.

80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сСмСчСк Π² дСнь Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ восполнят ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ запасы ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ ΠΈ повысят настроСниС, поэтому Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² солнца Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎ Π² гастрономичСском мСню Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Польза ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄?

Как ΠΈ любой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, сСмСчки подсолнСчника ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ряд ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π΄Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ достаточно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ ассортимСнтом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΎΠ½ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сСмСчСк подсолнСчника.

НаиболСС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ сСмСчСк:

  1. ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки сосудов. ЛинолСвая кислота, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ аминокислоты Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки сосудов, оставляя ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ этом эластичными;
  2. ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ антиоксидантами. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСпятствуя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  3. ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρ‹. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 являСтся рСгулятором ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  4. Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ старСниС. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 стабилизируСт Π³Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым замСдляя процСсс старСния;
  5. ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния. БистСматичСскоС Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ;
  6. ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 способствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, благоприятно влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов Π² тканях Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°;
  7. устраняСт Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ чувство Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ. Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ участвуСт Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сСротонина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ воздСйствиС Π½Π° β€œΡ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅β€ настроСниС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°;
  8. Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• прСпятствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСриновых бляшСк, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Из Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… минусов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…:

  1. ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π•Π΅ высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… подсолнСчника Π½Π΅ позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах;
  2. β€œΡ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡΡ‚Π²ΠΎβ€ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π’Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΡΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Π° – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ нСбольшого количСства сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся достаточно тяТСлым для β€œΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡβ€ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ эффСктами;
  3. Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали. Если ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ с ядра ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ растрСскивания Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π² блиТайшСС врСмя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² стоматологичСский ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅Ρ‚ обСспСчСн. Π—ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ камСнь, кариСс ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠΈ появятся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

К общСизвСстным Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΎ благоприятном воздСйствии сСмСчСк стоит Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ мСстности, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹. Поля, располоТСнныС Π² нСпосрСдствСнной близости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятий ΠΈ автострад Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ впослСдствии ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° подсолнСчник.

Π‘Π²ΠΈΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, попадая Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вмСстС с сСмСчками, ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ навсСгда ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ накоплСния. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρƒ всСх Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ подсолнСчник Π½Π° β€œΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉβ€ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ подсолнуха

НаличиС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² сСмСнах подсолнСчника позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ β€œΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ звСно” ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство для пополнСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

БСмСна подсолнуха содСрТат:Β 

  1. Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – Π Π , Π•, Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, D, А;
  2. ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ – Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€.;
  3. Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎ- ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты;
  4. ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°;
  5. Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства;
  6. Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½;
  7. фосфолипиды;
  8. Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½;
  9. ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСна подсолнСчника?

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат Π² своСм составС массу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, сущСствуСт нСсколько ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчки, ΠΊΠ°ΠΊ вздумаСтся. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, это порция.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° 24 часа.Β 

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ – это ΠΈΡ… состояниС. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТими ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· примСнСния ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ отсутствиС окисляСт ядра.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π’ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ консистСнции ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для салатов, каш, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… яств.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна

О полСзности ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян извСстно Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ состояниС сСмСчСк Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² ΠΈΡ… составС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², аминокислот ΠΈ микроэлСмСнтов.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния достаточно прост ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых усилий:

  • шаг 1. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сСмСчСк подсолнСчника Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 12 часов;
  • шаг 2. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сутки;
  • шаг 3. Π’Ρ‹ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ;
  • шаг 4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ростки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо довольно Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, поэтому Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊ салатам ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки подсолнуха? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ – природная сокровищница Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², содСрТащаяся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ горсткС ядСр подсолнСчника, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ своСму Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, слСдящСму Π·Π° своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

diabet24.guru

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнуха — польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, сырыС, для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ! БСгодня Ρ‚Π΅ΠΌΠ° нашСй бСсСды — сСмСчки подсолнуха, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Польза сСмСчСк подсолнСчника ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° извСстна. На протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈΡ… употрСбляли ΠΊΠ°ΠΊ лСкарствСнноС срСдство для укрСплСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² сСмСнах содСрТится мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Ими ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ сырыми, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ядра Π² салаты ΠΈ сухиС Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ. И нСсмотря Π½Π° нСбольшиС свои Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ списком полСзных свойств.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСмСна подсолнСчника Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ стали Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… масло. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ лСкарствСнныС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² сырых сСмСчках находится Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится:

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½

  •  А – 0.03 ΠΌΠ³ (Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½),
  • Β Π’1 – 2.3 ΠΌΠ³ (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½),
  • Β Π’2 – 0.25 ΠΌΠ³ (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½),
  • Β Π’3 (Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π Π ) – 4.5 ΠΌΠ³ (Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½),
  • Β Π’4 – 55 ΠΌΠ³ (Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½),
  • Β Π’5 – 6.75 ΠΌΠ³ (пантотСновая кислота),
  • Β Π’6 – 0.8 ΠΌΠ³ (пиридоксин),
  • Β Π’9 – 225 ΠΌΠΊΠ³ (фолиСвая кислота),
  • Β Π‘ – 1.4 ΠΌΠ³Β (аскорбиновая кислота),
  • Β Π• – 31.2 ΠΌΠ³ (Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»),
  •  К – 2.7 ΠΌΠΊΠ³Β (Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½).

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ – 116 ΠΌΠ³,
  • Калий – 689 ΠΌΠ³,
  • Магний – 354 ΠΌΠ³,
  • Ѐосфор – 705 ΠΌΠ³,
  • Натрий –3 ΠΌΠ³.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† –2.03 ΠΌΠΊΠ³,
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ – 6.84 ΠΌΠ³,
  • МСдь – 1.75 ΠΌΠ³,
  • Π¦ΠΈΠ½ΠΊ – 5.05 ΠΌΠ³,
  • Π‘Π΅Π»Π΅Π½ – 59.5 ΠΌΠΊΠ³.

Бостав:

  • БСлки – 21 Π³Ρ€,
  • Жиры – 53 Π³Ρ€,
  • УглСводы – 11 Π³Ρ€,
  • Вода – 8 Π³Ρ€,
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ волокна– 5 Π³Ρ€ (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°),
  • Π—ΠΎΠ»Π° – 3 Π³Ρ€.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 700 ΠΊΠΊΠ°Π». Для сравнСния: Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сСмСчСк Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Π² 4 Ρ€Π°Π·Π° большС – Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС, Π² 10 Ρ€Π°Π· – Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ.

ГликСмичСский индСкс – 8.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π’Ρ‹ΡˆΠ΅ пСрСчислСнныС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сСмСчСк подсолнуха ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ миксом Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ разбСрСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ приносят ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ эти ядра ΠΈ благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ.

  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты).
  • ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° (ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΆΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•).
  • ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•).
  • Π‘ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ, дСпрСссии ΠΈ бСссонницы (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’).
  • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΡŒ стСнок сосудов ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… слоСв ΠΊΠΎΠΆΠΈ (ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ). К свСдСнью! Магния Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅.
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ усвоСниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ костной систСмы, прСдупрСТдая появлСниС остСопороза ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ° (ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ). К свСдСнью! ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² нСсколько Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  • Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ росту ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы (ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π° (Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ).
  • ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс.
  • Π˜Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ.
  • Π―Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сосудов ΠΈ сСрдца – атСросклСроза, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°.
  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ болСзнях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.
  • Π Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ скраб для Ρ‚Π΅Π»Π°. Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ.
  • Π£ΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π½.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ силы послС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ пСрСнСсСнных ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.
  • НС Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ сСмСна ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ сСмСчки

Из Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ сказанного понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки подсолнСчника – полСзнСйший ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ вкусный! ЕдинствСнный нюанс: Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… качСств большС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ядрах Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчках, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ кислородС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… Π»ΡƒΠ·Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ сСмСчСк подсолнСчника

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ процСсс Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ°Π½ΡŒΡ вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ слуТит Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ настроСния ΠΈ избавлСния ΠΎΡ‚ сонного состояния Π·Π° Ρ€ΡƒΠ»Ρ‘ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, запасы микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΈΡΡΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚.

Но большая ΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ сильной ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° сковородС. Π”Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк Π·Π°ΡˆΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚.

БъСдСнная Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ сСмян ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ сущСствСнно сниТаСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² большом количСствС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡ… Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ способны Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сильной ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ пользС говорят ΠΈ психологи, утвСрТдая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подсолнСчник – антидСпрСссант, Ρ‚.ΠΊ. процСсс лущСния успокаиваСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ снимаСт напряТСниС.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ подсолнСчник Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ для добывания подсолнСчного масла. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ лакокрасочной ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π° ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΡˆΡ€ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…) ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ для ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ скота.

О пользС сСмян Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнуха — польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½

Учитывая Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ пСрСчислСнныС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сСмян подсолнСчника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ТСнского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ для Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСмы (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•).

Для Π΄Π°ΠΌ слСдящих Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ приятно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ядра Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… для похудСния. Они Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ процСсс старСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ².

А это ваТная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ стройности ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π°.Β  Ну, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, содСрТащийся Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ обСспСчит блСстящиС ΠΈ красивыС Π»ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого польза сСмян Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ антидСпрСссантС.Β  ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ склонным ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ всплСскам, Ρ‚.ΠΊ. Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс ядСр ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дисбаланс.

ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сСмСчкам подсолнуха Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырыС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ядра, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ свойство подсолнСчника для муТского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ – ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ муТской ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•). Π­Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 35 Π»Π΅Ρ‚, Ρ‚.ΠΊ. ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ происходят измСнСния муТского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π² Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΡƒΡŽ сторону.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого входящиС Π² состав кислоты (Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½, Π°Π»ΡŒΡ„Π°-липоСвая, фолиСвая ΠΈ линолСвая кислота) ΠΈ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (ОмСга 3, ОмСга 6) Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ участиС Π² Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π΅ – тСстостСронС.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρƒ тСстостСрона ΠΈ прСпятствуСт муТскому ΠΎΠ±Π»Ρ‹ΡΠ΅Π½ΠΈΡŽ. Π•Ρ‰Π΅ большоС Π΅Π³ΠΎ количСство являСтся профилактичСским вСщСством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² простатита (Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠΌΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹).

Частой муТской ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ заболСвания сСрдСчно-сосудистой систСмы. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ статистичСским Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° приходится большС Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ чСловСчСства, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ТСнский ΠΏΠΎΠ». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° F Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму, Π° полинСнасыщСнныС кислоты ΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒΡ‚ антисклСротичСскоС дСйствиС.

Π’Ρ€Π΅Π΄ муТскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ сСмСчСк подсолнуха, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… пищСварСния. Об этом Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

О пользС имбиря для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

МоТно Π»ΠΈ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ сСмСчки подсолнуха

НСльзя ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ стороной Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ вскармливании Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ. Для Π½ΠΈΡ… ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° сСмСчки подсолнСчника Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

  • Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послСродовыС дСпрСссии. А, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антидСпрСссантом. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ способны ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.
  • БодСрТащийся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ вскармливаниС воздСйствуСт Π½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅.
  • УкрСпят ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ волосам ΠΈ ногтям ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ подтянутой ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто мСняСтся Π² Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΡƒΡŽ сторону ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D содСрТащийся Π² сСмСнах Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° умствСнноС ΠΈ физичСскоС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.
  • ΠŸΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° дСлится ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. А ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, содСрТащийся Π² сСмСчках, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ.
  • БпСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСчки Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ вскармливаниСм. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способСн Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ Тирности.

ΠŸΡ€ΠΈ всСх ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойствах подсолнСчника, Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ нСльзя. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

  • Π―Π΄Ρ€Π° подсолнСчника ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ появившСйся Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π° сыпи, сСмСчки ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ съСдСнноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сСмСчСк с солью. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ нСприятный привкус.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки подсолнуха

Одной ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ срСди чСловСчСства являСтся сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΌ нСбольшоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π½ΠΈΡ… сСмСчки Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

МСдиками Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ядра подсолнуха, Π½ΠΎ Π² нСбольшом количСствС, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ вСсьма ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ употрСблСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ‚.Π΅. Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ высококалорийныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, употрСбляя подсолнСчник Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ потрСбляСмыС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ дня.

Π’ случаС нСобходимости Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ прСдпочтСния Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сСмСнам, Ρ‚.ΠΊ. ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80% Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… качСств. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Π° скорСй Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹, Ρ‚.ΠΊ. сСмСна Π±Π΅Π· ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм свСта ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ появлСния ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… этим Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях сСмСчки подсолнуха Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС принСсут ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы (Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° появлСния ослоТнСний – ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… сосудов).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ (Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сосуды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ располоТСны Π² сСтчаткС Π³Π»Π°Π·).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ (Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅ с сосудами Π² Π³Π»Π°Π·Π°Ρ…, Ρƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сосуды Π² ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ).
  • Ускорят Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π½ (Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ прСпятствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ заТивлСнию Ρ€Π°Π½).
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π° (Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ измСнСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, суставов ΠΈ потСря Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² области стоп).
  • Бнизят Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ костной систСмы ΠΈ повысят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² сСмСнах подсолнуха ΠΌΠ°Π»ΠΎ содСрТится Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… сахаров, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π’Ρ€Π΅Π΄

Π’Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ Π»ΠΈ сСмСна подсолнСчника? НСсмотря Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… качСств, Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стороны.

  • Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π»ΡƒΠ·Π³Π°Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали. Π—ΡƒΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, становятся нСкрасивыми ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ пятна.
  • Π£Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ голосовыС связки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠ΅Π²Ρ†Π°ΠΌ, Ρ‚.ΠΊ. артисты Π½Π΅ смогут Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ высокиС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹.
  • Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сСмСчСк ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск появлСния Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ это ΠΈΠ·-Π·Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° – ΠΊΠ°Π΄ΠΌΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ накапливаСтся Π² ядрах. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТиС сСмСна.
  • Частая стимуляция стСнок ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, происходящая ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ°Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ расстройству стула ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спазмам.
  • ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сСмСна Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ остром ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ довольно ТСсткий, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ остаСтся Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. А ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСвариваСмая ΠΏΠΈΡ‰Π° Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ слизистыС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π–ΠšΠ’.

Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… людСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠ΅Ρ‚ вопрос ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сСмСчСк подсолнуха? Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, люди Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅ΡŽΡ‚ Ρ‚.ΠΊ. ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΒ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π»ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·Ρ‚ΡŒ сСмСчки подсолнуха

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Π½Π΅ грозят. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли сСмСчки ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΈ вСсти подсчСт ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Π° Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сСмСчки подсолнуха? БСгодня ΠΌΡ‹ выяснили ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ этих Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСмян. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим малСнькими антидСпрСссантами, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС ΠΎ Π½ΠΈΡ….

Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ прСкрасного настроСния.

ПолСзная информация:

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ

Польза Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

vaneevasdorove1.ru

ГликСмичСский индСкс сСмСчСк подсолнуха ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ…. Π§Ρ‚ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ индСкса. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π½Π΅ бСспокоюсь ΠΎ лишнСм вСсС!

ГликСмичСский индСкс прСдставляСт собой спСцифичСский ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ характСризуСтся влияниС ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания послС Π΅Π³ΠΎ употрСблСния Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π¨ΠΊΠ°Π»Π° Π“Π˜ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя 100 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, Π³Π΄Π΅ 0 — это минимальноС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), Π° 100 — максимальноС. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ высокими показатСлями, достаточно быстро ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ наимСнования с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π“Π˜ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ достаточно ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

ИндСкс инсулина ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для классификации этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ индСкс инсулина Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ шоколадной Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°. Π˜Π½ΡΡƒΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ индСкс ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ² высок ΠΈΠ·-Π·Π° сыворотки, которая являСтся Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ быстрым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. Π’ случаС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π½Π΅ содСрТащСС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ находится Π² Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»Π΅, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ прСдставляСт собой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, содСрТащСС Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° большС Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

ИндСкс инсулина ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… ошибок Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° инсулин, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Для людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. РСкомСндуСтся Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с индСксом инсулина Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ. Для получСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высокими показатСлями

Π­Π½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, которая Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ трСмя Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, для Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… энСргСтичСских потрСбностСй, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ запасы Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π° Π² области ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… структур, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для создания Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²Π° Π½Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅. ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ источником сохранСния ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ энСргии Π² чСловСчСском Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню, исходя ΠΈΠ· гликСмичСского индСкса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹.

Π˜Π½ΡΡƒΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ индСкс, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ индСкс ΠΈ гликСмичСская Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° позволят Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Если ΠΈΠ΄Π΅Π°Π» Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с индСксом инсулина, Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ мСньшим, Ρ‡Π΅ΠΌ 60, слишком строгим ΠΈΠ»ΠΈ навязчивым соблюдСниСм этого показатСля ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ энСргии. НСобходимо всСгда Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΊ своСму ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŽ, потрСбностям ΠΈ тСндСнциям.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ совСты Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ с этими понятиями. Π’Π²

spinamoya.ru

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки подсолнуха?

Польза ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк подсолнуха Π½Π΅ ограничиваСтся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятными ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΈ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅. Помимо гастрономичСской ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° нашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Польза ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк

ΠŸΡ‹Ρ‚Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки подсолнуха, слСдуСт сразу ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ… состав.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнуха содСрТат большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств:

  1. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: А, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π’, Π‘, D ΠΈ Π•. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ комплСксу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, состояниС ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ силы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• – это ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ антиоксидант, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ воздСйствия свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ². 25 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ядСр сСмСчСк нСсут Π² сСбС ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•.
  2. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства: Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, сСлСн, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. БущСствуСт Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² составС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ комплСкс ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° всС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ холСстСриновыС бляшки, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСм.
  3. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соСдинСния. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20% сСмСчСк приходится Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ магния ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² сСмСчках ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ корсСт.
  4. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. УпотрСбляя сСмСчки, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк подсолнуха

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ описанных свойств, сСмСчки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ способом Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠΌ настроСниСм. Π’ процСссС очистки ядСр ΠΎΡ‚ скорлупы Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ постСпСнно восстанавливаСт психичСскоС равновСсиС.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСмСчки для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ со своСй Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки подсолнуха ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ силу ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ². Низкий гликСмичСский индСкс ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк (25 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†) позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ индСкс Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСчки ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ скачков Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ большого количСства инсулина.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытности, поэтому Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ дСнь с горсти сСмСчСк ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Β 

womanadvice.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *