Если переел что делать чтобы не поправиться: Что делать после переедания: план действий на 24 часа, чтобы не набрать вес

Содержание

Что делать после переедания: план действий на 24 часа, чтобы не набрать вес | ЗОЖ — это просто!

Обычно вы следите за своим питанием (или сидите на диете), но именно сегодня что-то пошло не так: вы обнаружили себя доедающим третий кусок праздничного торта. Что делать? Как не поправиться после излишеств? Как вернуться к здоровой пище и избежать вреда для здоровья?

Перед вами план действий на 24 часа после переедания, который поможет избежать набора веса и минимизировать полученную нагрузку на организм.

Сразу после…

Во-первых, не беспокойтесь. Один день отдыха от строгой диеты не принесёт большого вреда. Намного хуже, если после такого эпизода вы махнёте рукой на прошлые достижения и забудете о здоровом образе жизни.

Во-вторых, ослабьте ремень на своих брюках, наденьте удобные кроссовки и отправляйтесь на прогулку. Это поможет почувствовать себя не таким объевшимся и улучшит метаболизм. Даже учёные говорят: 15 минут ходьбы после сытного обеда уменьшают скачки сахара в крови, а они провоцируют дальнейшее переедание.

На ночь…

Перед тем, как лечь спать, выпейте воды (особенно если помимо вкусного вы налегали на алкоголь). Это поможет избежать обезвоживания и отёков на утро. Если вы не знаете, достаточно ли жидкости пьёте, посмотрите на цвет мочи: она должна быть светло-жёлтой, почти прозрачной. Если оттенок тёмный или слишком яркий, значит, вы пьёте мало воды.

Хорошим решением будет выпить на ночь чашку имбирного чая — он успокоит нагруженный желудок.

Если вас часто мучает изжога, положите под голову больше подушек — чтобы не проснуться с едким огнём в горле.

На следующее утро…

Выспитесь как следует — хотя бы 7-9 часов. Без нормального отдыха вам наверняка захочется продолжить вчерашний «пир живота».

Учёные доказали: недосып в полтора часа заставляет нас съедать на 550 ккал больше за день. Это происходит потому, что организм не получает достаточно энергии за ночь и пытается достать её из пищи — чаще всего самой вредной и жирной.

После того, как вы хорошенько отдохнули, побалуйте себя сбалансированным завтраком — богатым белками, цельными углеводами и полезными жирами. Подойдёт бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирной ветчиной, салатом и авокадо. Или каша с ложкой ореховой пасты и стаканчик йогурта.

Если у вас нет аппетита, можно приготовить овощной или фруктовый смузи.

На следующий день…

К обеду себе подготовьте себе порцию нежирного белка с овощами и сложными углеводами. Ни в коем случае не стоит недоедать — в наказание за вчерашний «праздник желудка». Главная задача после неожиданного переедания — помочь телу и внутренним органам справиться с пережитым стрессом. Но никак не чувствовать себя виноватым и голодным.

Если у вас есть силы, сходите на тренировку в спортивный зал или сделайте комплекс физических упражнений дома. Это поможет организму окончательно прийти в себя, а вам почувствовать себя легче психологически. Не забудьте при этом пить достаточно воды, чтобы не допустить обезвоживания.

На следующий вечер…

Не забудьте о правильном ужине — с нежирными белками, овощами и углеводами. Это может быть мясо птицы или рыбы, овощной салат и отварная крупа на ваш вкус.

Лучше съесть ужин пораньше. Чтобы желудок успел переварить его ко времени сна и как следует отдохнул ночью.

А в конце дня можно торжественно себя поздравить: вы молодец! Эпизодическое переедание не выбило вас из колеи здорового питания и нанесло минимальный вред вашему здоровью!

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровом образе жизни и полезном питании!

Оригинал статьи на английском языке:

https://dailyburn.com/life/health/overeating-holiday-weight-gain-24-hour-tips/

Переела сладкого что делать чтобы не поправится.

Что делать, если переели на ночь, — советы специалистов

Для начала нужно вывести из организма всю лишнюю жидкость, а она после переедания, как правило, будет в большом излишке.

Если вам вечером пришлось посетить какое-нибудь мероприятие, где было грандиозное застолье, или же вы все-таки не удержались и плотно наелись на ночь, да еще не просто наелись, а наелись высококалорийной пищи в больших объемах, вам пригодятся следующие советы, информирует .

В последующие дни вам необходимо провести тщательную чистку своего организма, перегруженного лишними калориями. Итак, очищение организма следует начинать с самого утра, и держаться изо всех сил до позднего вечера.

Например, можно съесть куриную грудку, яйца, нежирный творог и т.д. Организм, легко усваивая белок, сам избавится от лишней жидкости, накопившейся в нашем организме.

По возможности старайтесь есть продукты, в которых содержится очищающая клетчатка. К таким продуктам можно отнести сушеные бобовые, хлеб с отрубями или же цельнозерновой хлеб. При этом не следует ограничивать себя в калориях, так как недоедание чревато пробуждением сильного аппетита, а чувство голода может в свою очередь спровоцировать обжорство. Если это случится, то вам придется опять начинать все по-новому. Поэтому прежде чем приступить к чистке организма, лучше запастись всеми нужными продуктами заранее, чтобы не испытывать дефицит калорий. Если у вас железная сила воли, то можно питаться весь день только черным зерновым хлебом и куриными грудками.

Поэтому запомните, что завтрак обязательно должен быть полноценным, а не просто чашка кофе для галочки.

Работая над восстановлением водного баланса, помимо белков, нужно много пить. Из напитков чаще всего рекомендуется имбирный чай, который нормализует наш метаболизм и выведет лишнюю жидкость из организма. Можно также пить простую воду, сладкие напитки лучше вообще исключить в этот разгрузочный день.

Если переедания на ночь случаются у вас регулярно, то стоит задуматься, почему вы переедаете? По статистике большинство людей страдают от этой вредной привычки из-за стрессов. У кого-то привычка много кушать вечером уже вырабатывается из-за нарушенного распорядка дня. А может быть, это происходит из-за компаний?

Еще одна частая причина вечерних перееданий – это низкокалорийная диета на протяжении дня. В основном это касается женщин, ведь необходимый минимум для них — от 1500 до 2000 ккал в сутки. Самый лучший и безопасный вариант ужина – это свежие овощи, фрукты, легкие салаты, обезжиренный творог.

Для начала нужно вывести из организма всю лишнюю жидкость, а она у нас после переедания, как правило, будет в большом излишке. На следующий день ни в коем случае нельзя есть соленого или слишком сладкого, чтобы не препятствовать выводу лишней жидкости в организме. Настоятельно рекомендуется есть минимум углеводов и максимум белка. Например, можно съесть куриную грудку, яйца, нежирный творог и т.д. Организм, легко усваивая белок, сам избавится от лишней жидкости, накопившейся в нашем организме.

Даже если ужин был слишком обильным, то завтрак пропускать все равно нельзя. Если вы не позавтракаете, то к обеду можете испытать острое чувство голода, благодаря которому можете сорваться. Поэтому запомните, что завтрак обязательно должен быть полноценным, а не просто чашка кофе для галочки.

Ни один праздник не проходит без застолья с изобилием разных вкусностей, каждую из которых обязательно хочется попробовать, чтобы получить удовольствие от вкусной еды. Только в результате вместо ожидаемого наслаждения возникает ощущение

тяжести в желудке от переедания и другие неприятные последствия. В этой статье мы расскажем о том, что делать, если вы переели.

Переедание – это настоящая проблема современного человечества, которая существовала во все времена. Например, в Древнем Риме, где народ любил устраивать шикарные пиры с большим количеством мясных блюд и алкогольных напитков, люди всегда переедали, а чтобы облегчить свое состояние, искусственно вызывали рвоту.

В наше время способов, как избавиться от тяжести в желудке, намного больше. Есть даже специальные медикаментозные препараты, которые помогают избежать неприятных ощущений в животе. Все это свидетельствует о том, что переедание – это патология для многих людей, которая возникает вследствие определенных причин:

Человек с самого детства приучен есть много за один прием пищи – в результате объем его желудка увеличивается до 2,5 л;
Заедание стресса. Нервное расстройство всегда вызывает в организме человека всплеск разных гормонов, под действием которых возникает сильное желание есть в неограниченном количестве;
Окружение, в котором все люди едят много вредной пищи;
Зависимость, которую вызывают компоненты, входящие в еду. Речь идет о добавках в виде приправ, соусов и специй, усиливающих вкус еды и вызывающих очень большой аппетит у человека.

Признаки переедания

Если вы переели один раз, то ничего особенного, кроме непродолжительной тяжести в желудке и однодневного вздутия живота, вы не почувствуете.

Но в том случае, если переедание приобрело регулярный характер, то вы наверняка заметите некоторые изменения в своем самочувствии и организме:

Произойдет значительная прибавка в весе, ведь при увеличении количества потребляемой пищи не меняется привычный образ жизни
Возникнут проблемы с ночным сном (будет мучить бессонница)
Вы будете ощущать дискомфорт в кишечнике – метеоризм и газы
Прием пищи станет бесконтрольным (есть будете даже тогда, когда чувство голода отсутствует – при просмотре фильма, за компьютером, за чтением книги)

Уберечь себя от переедания может только человек с крепкой силой воли, который способен устоять перед соблазнами и в то же время относится к еде, как к источнику жизненных сил и энергии, а не удовольствию.

Что делать после переедания?

Если вы относитесь к числу людей, которые переедают не часто, а только на торжественных мероприятиях, к примеру, то лучший способом облегчить свое состояние – принять специальное лекарство.

К числу отличных препаратов можно по праву отнести:

Креон
Эрмиталь
Мезим
Панзинорм
Дигестал
Фестал
Пензитал
Эристал-п
Уни-фестал

Отдельно отметим эффективность при переедании такого простого сорбента, как активированный уголь. Когда вы не знаете, что делать, если переели и вам тошнит – примите таблетки угля по весу, как и при отравлении, через полчаса после приема пищи, чтобы не было вздутия живота и не возникло болевых ощущений в брюшной полости.

Искусственно вызывать рвоту, так как это нарушит кислотный баланс в пищеводе и повлечет за собой множество разных проблем.
Принимать положение лежа, потому что так притормаживается метаболизм, вследствие чего появляется изжога, тошнота, рвота, метеоризм.
Вместо этого нужно прогуляться на свежем воздухе минут 30. Когда думаете что делать, если переели на ночь , то воспользуйтесь этой рекомендацией.

Что делать людям, которые постоянно переедают? В первую очередь человеку, имеющему склонность к регулярному перееданию, всегда в кармане нужно носить таблетку (любую из тех, что мы перечисляли выше), которая облегчит общее состояние.

Но кроме приема лекарственного препарата, нужно следовать некоторым простым рекомендациям:

Через полчаса после приема пищи необходимо выпить стакан воды со свежевыжатым лимонным соком (как вариант, можно использовать прохладный мятный чай) или пожевать зерно кориандра (тмин и анис тоже подойдут). Это именно то, что нужно делать, чтобы не поправиться, если переели во время трапезы.
Через 40 минут после еды положить на живот теплый небольшой предмет – это может быть обычное куриное яйцо, сваренное вкрутую.

При переедании сладкого , что часто случается с представительницами прекрасного пола, нужно пить несладкий чай с имбирем. Кроме того, диетологи дают такую рекомендацию, что делать, если переел сладкого – пить очень много чистой воды, так как кондитерские изделия вызывают чувство сильной жажды.

Что делать, если вы переели жирного и вас тошнит? Полностью откажитесь от еды на ближайшие сутки, пейте только воду с лимоном и сделайте микроклизму, чтобы очистить кишечник.
Что делать, если переели шоколада? Шоколад – это самый большой соблазн для женщин и детей, и когда он дома в изобилии, от него трудно отказаться. Но если уж так случилось, то весь следующий день придется воздержаться от любой пищи. Разрешается есть только зеленые яблоки или пить нежирный кефир. То же самое касается людей, которые не знают, что делать, если переели орехов – очень жирного и высококалорийного продукта.
Что делать, если переели соленого? Рекомендуется заварить чай из шиповника и пить его в течение всего следующего дня вместо воды.

Кроме всего вышеперечисленного, людям, которые все время переедают, нужно сделать все возможное, чтобы сократить объем своего растянутого желудка. Для этого нужно придерживаться специальной диеты и делать упражнения.

Диета для сокращения желудка

Диета, которая поможет уменьшить размер желудка, должна соблюдаться 30 дней, которые разделены на 3 восстановительных периода:

Первые 10 дней

Ежедневное меню должно быть таким (не более 2000 калорий в сутки):

Завтрак : бананы (не более двух) и стакан обезжиренного кефира или йогурта
Обед : овощные суп и салат, а также мясо цыпленка, приготовленного на пару или путем тушения
Полдник : любой несладкий фрукт или сухофрукты
Ужин : любая каша без соли и сливочного масла с кусочком твердого сыра
Перед сном можно выпить стакан кефира (только обезжиренного)

11-20 дни

Ежедневное меню должно быть таким (не более 1200 калорий в сутки):

Завтрак : фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом
Обед : овощной суп и отварная грудка курицы
Полдник : любой фрукт или одна морковь
Ужин : тушеные овощи без соли и сливочного масла (можно добавить соевый соус)

21- 30 дни

Ежедневное меню должно быть таким (не более 1500 калорий в сутки):

Завтрак : запаренная овсянка с ягодами или сухофруктами
Обед : овощной салат и отварная куриная грудка
Полдник : бутерброд с куском отварного нежирного мяса
Ужин : чередуется вариант ужина в первые 10 дней с вариантом второй декады
Перед сном можно съесть два фрукта, если ощущается чувство сильного голода

В результате вы должны выйти на режим правильного питания: питаться часто, раздельно и маленькими порциями.

Упражнения для сокращения желудка

Сократить объем желудка можно с помощью упражнений, заимствованных из йоги. Они не сложные, поэтому выполнять их сможет любой человек, даже не имеющий никакой физической подготовки:

Диафрагмальное дыхание : нужно лечь на ровную поверхность так, чтобы спина и ягодицы были плотно прижаты к полу, а руки располагались вдоль туловища. В таком положении нужно сделать 10 медленных глубоких вдохов и столько же выдохов. Важно, чтобы при каждом вдохе вы чувствовали, будто ваша грудная клетка вся наполнена кислородом.
«Собачье дыхание» : сядьте на стул, выпрямите спину и расслабьте ноги. Втяните живот и сделайте три коротких быстрых вдоха, задержите дыхание, а потом точно так же выдохните.

«Планка»: выполняется привычным способом – нужно стать на локти, втянуть ягодицы и живот, а также задержаться в таком положении на минуту.

Что такое компульсивное переедание?

В некоторых случаях людям, которые страдают от ожирения, кроме этого диагноза ставят еще один – компульсивное переедание. Чем оно отличается от того, которое мы описывали выше? Компульсивное переедание – это психологическая патология, проявляющаяся себя таким образом:

У человека постоянно возникают приступы неконтролируемого обжорства – порции очень большие, они съедаются очень быстро
Любой прием пищи расстраивает человека – вызывает у него депрессию и стресс от недовольства своим телом
Люди все время себя жалеют и оправдывают, почему не могут остановиться, когда в очередной раз садятся за стол, чтобы вдоволь наестся

К чему приводит компульсивное переедание ? Как правило — к ряду огромного количества проблем со здоровьем:

Развивается сахарный диабет по II типу
Возникает желчекаменная болезнь
Повышается уровень холестерина в крови
Появляется гипертония
Возникают болезни сердца и сосудов
Наступает смерть (человек может задохнуться во сне)

Компульсивное переедание: лечение

Как избавиться от компульсивного переедания? Для этого нужно не только принимать лекарства, снимающие тяжесть в желудке, даже обычная диета для сокращения размера этого пищеварительного органа не поможет.

Лечение компульсивного переедания должно включать в себя психотерапию:

Когнитивную
Поведенческую
Гипноз

Людям назначаются лекарства, которые будут снижать аппетит, и антидепрессанты.

Профилактика переедания

Есть несколько основных правил, придерживаясь которых, вы никогда не будете переедать:

Насыпайте в свою тарелку столько еды, сколько бы поместилось в ваших ладошках, но не больше;
Тщательно пережевывайте пищу.
Ешьте только на кухне и в процессе не занимайтесь посторонними отвлекающими делами – не смотрите фильм, не разговаривайте.
Еда должна вызывать у вас только положительные эмоции. Если вы находитесь в состоянии стресса, то лучше попейте чая.
Откажитесь от вредной еды, которая не насыщает организм, а способствует возникновению лишнего веса.

Главное, помните, что пища – это не самое большое удовольствие, которое может предоставить нам жизнь! Любите еду, но относитесь к ее приготовлению, как искусству – делайте маленькие красивые порции и наслаждайтесь вкусом приготовленной еды.

Видео: Что делать при переедании?

7 Причин Почему Вы Начинаете Набирать Вес, Пытаясь Похудеть, Вызывая Рвоту После Еды

Вся правда о рвоте после еды для похудения

Статья написана Ольгой Васильевной Нагиевой (на фото) , специалистом по восстановлению пищевого поведения.

Личный опыт:

38 лет, Дипломированный медицинский психолог, стаж булимии был — 9 лет, вылечила 5 лет назад у Анны Владимировны Назаренко, работает в Клинике Анны Назаренко, замужем, имеет сына и двух дочек.

Многие ошибочно полагают, будто бы рвота после еды помогает избавиться от лишнего веса, особенно если после каждого приема пищи проводится «чистка». Однако это не всегда так. Хотите узнать правду о похудении, вызывая рвоту после еды – читайте эту статью.

Я тоже в свое время верила в то, что рвота после еды ДЕЙСТВИТЕЛЬНО способствует потере лишнего веса – мне казалось, что постоянная рвота, бесконечные упражнения, слабительные и жесткие пищевые ограничения должны компенсировать периодические срывы и нездоровые продукты в рационе.

Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.

И возможно, так оно и было…

В САМОМ НАЧАЛЕ!

Здесь то как раз кроется главная ловушка: вначале вы действительно можете заметить резкое снижение веса, вот почему в каком-то смысле рвота после еды действительно способствует похудению…

Кажется, вполне логично, правда?

Раз уж вы каждый раз избавляетесь от всего съеденного, то при прочих равных условиях, вы должны как минимум минимизировать ущерб от постоянных пищевых срывов и тем самым терять вес.
Если вы постоянно «неистово» тренируетесь, то вы должны сжигать все полученные с пищей калории.
Если вы сокращаете потребление калорий, пропускаете отдельные приемы пищи или, например, голодаете или проводите «детоксикацию» организма, вы должны быть «застрахованы» от обжорства и неконтролируемых приступов переедания.

Я помню, как радовалась тому, что стрелки весов упорно ползли вниз, а окружающие осыпали меня комплиментами…

ОДНАКО, ВСЁ НЕ ТАК ПРОСТО…

В какой-то момент стрелка весов перестает опускаться вниз или же начинает колебаться. Вы снова чувствуете себя толстой, а ощущение эйфории сменяется раздражением, расстройством и страхом.

Так почему сначала вы начинаете худеть, а затем потеря веса вдруг резко прекращается?

Правда в том, что как бы вы не старались, вам не удастся обмануть Матушку-Природу, по крайней мере надолго! Даже если вам кажется, будто постоянные «компенсирующие» действия, следующие за приступами переедания, способствуют снижению веса, рано или поздно, Природа возьмет своё. И если посмотреть на этот процесс с научной точки зрения, вам станет понятно, почему это происходит.

Давайте же проанализируем 7 наиболее популярных стратегий похудения при булимии с научной точки зрения. А вы уже сами для себя решите, насколько они оправданы, и можно ли с их помощью похудеть.

Правда ли, что больные булимией могут стремительно терять вес и насколько оправдано «булимическое поведение», если ваша цель – сбросить лишние килограммы? Действительно ли рвота после еды и похудение – вещи несовместимые?

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №1 Искусственная рвота после еды.

Самоиндуцированная рвота является, пожалуй, наиболее распространенным компенсаторным поведением. Однако, как показывают научные исследования, даже если вы вызовете рвоту сразу же после приема пищи, ваше тело уже усвоит от 40% до 70% съеденных калорий! Это означает, что количество калорий, которое вы потребляете после каждого приступа переедания с последующей рвотой, скорее всего будет больше, чем количество калорий, которое содержится в порциях нормального размера, которые вы съедаете в те дни, когда вам удается избежать переедания.

А теперь давайте подсчитаем…

Вам может казаться, что вы можете просчитать свой рацион и оставаться в рамках «дефицита калорий», тем самым теряя вес. Но в случае с булимией просчитать реальное потребление калорий очень непросто, потому что:

Приступы переедания имеют тенденцию становиться всё менее «управляемыми», и вы уже не можете точно сказать, сколько калорий вы потребляете.
Со временем приступы переедания случаются всё чаще, а количество съеденного увеличивается, поскольку ваше тело пытается компенсировать ограничения.
Иногда, как бы вы не старались, вы просто не можете избавиться от всего съеденного.

И это еще не всё…

Искусственная Рвота После Еды Резко Снижает Уровень Сахара В Крови, Провоцируя Всё Новые Приступы Переедания.

Из-за того, что приступы переедания как правило «нацелены» на продукты с высоким содержанием сахара, уровень сахара в вашей крови постоянно скачет. Ничего хорошего в этом нет, потому что в ответ на эти скачки организм начинает вырабатывать большое количество инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови. И даже после того, как вы избавляетесь от съеденной пищи, инсулин по-прежнему остается в вашем организме, уровень сахара в крови резко падает, и в результате вы ощущаете:

Дрожь, нервозность и беспокойство;
Усталость;
Головокружение.

У вас может ускориться пульс, участиться сердцебиение и появиться потливость.

НИЗКИЙ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ ОЧЕНЬ ОПАСЕН. Вот почему наш организм всеми силами пытается его повысить; он требует еще больше пищи с высоким содержанием сахара и крахмала, чтобы «нейтрализовать» инсулин. Неудивительно, что позывы к перееданию становятся всё сильнее, и им всё сложнее противостоять. По этой причине вы всё чаще срываетесь и уже не можете контролировать свой аппетит.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №2 Чрезмерные тренировки.

Может показаться, что физические упражнения являются намного более приятной и здоровой альтернативой искусственной рвоте после еды. Более того, нас убеждают, что физическая активность полезна для поддержания нашего здоровья. Природой заложено, чтобы люди постоянно двигались, нам необходимо движение. Значит, чем больше упражнений – тем лучше?

Не совсем так.

С точки зрения логики, наша физическая активность должна быть настолько интенсивной, чтобы наш организм мог «сжечь» все съеденные калории. Современные технологии и различные гаджеты постоянно сообщают вам о том, сколько калорий вы потратили на тот или иной вид активности.

Опять же, всё не так просто: если какое-то время вы действительно можете контролировать свой вес за счет физических упражнений (и даже похудеть), то через какое-то время Матушка-Природа снова возьмет своё.

Современная наука доказывает, что невозможно похудеть исключительно за счет тренировок. А чрезмерная физическая нагрузка, особенно если вы пытаетесь с ее помощью компенсировать переедание или создать дефицит калорий, чтобы похудеть, может представлять серьезные физические и психические риски для вашего здоровья.

Помимо того, что физическая активность помогает вашему телу эффективнее сжигать калории, поскольку повышается метаболизм, она также способствует УВЕЛИЧЕНИЮ вашего аппетита *.

И если вы продолжаете при этом питаться как обычно, не компенсируя должным образом затраченную энергию, вы с большой долей вероятности будете:

постоянно думать о еде и не сможете сконцентрироваться ни на чем другом;
переедать или срываться на переедание;
чувствовать усталость и страдать от перепадов настроения.

Вместо того, чтобы сжигать жировые отложения, наш организм начинает перерабатывать мышечную ткань, чтобы получить необходимую энергию. А это значит, что вы теряете мышечную массу, при том, что именно мышцы помогают нам сжигать калории и поддерживать наше тело в хорошей форме и тонусе!

И если большая часть потребляемой вами энергии (калорий) расходуется на физические упражнения, организм начинает снижать базовый уровень метаболизма. Вашему телу требуется всё меньше калорий для поддержания его работы, а это значит, что базовый метаболизм снижается.

Замедленный метаболизм ухудшает пищеварение и снижает скорость, с которой пища проходит через кишечник. Это может привести к увеличению веса, вздутию живота, газам и запорам. В результате вы снова будете чувствовать себя «жирной» и срываться на переедание.

Если уровень вашего метаболизма значительно снизится, ваше здоровье может серьезно пострадать.

* ПОВЫШЕННЫЙ Аппетит: волчий аппетит вовсе не обязательно должен напасть на вас сразу же после упражнений, особенно если это были интенсивные упражнения. Это объясняется подавлением гормона грелина. Однако через полчаса или час уровень гормона грелина придет в норму, и вам может показаться, что причина внезапно разгоревшегося у вас аппетита никак не связана с недавними упражнениями.

Ну и наконец, в результате упражнений может увеличиться ваша мышечная масса, что также будет способствовать дополнительному набору веса. При этом вы можете терять сантиметры, так что не стоит полностью полагаться на весы.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №3 Слабительные.

Многие люди считают, что могут контролировать свой вес или минимизировать вред от переедания, принимая слабительные препараты. Однако, поскольку слабительные средства работают ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в нижней части пищеварительного тракта, к тому времени большая часть съеденной пищи (калорий) уже успевает усвоиться организмом, а значит слабительные бесполезны в борьбе с последствиями переедания.

Любая «потеря веса», вызванная приемом слабительных — лишь временная потеря, которая объясняется выводом жидкости из организма. «Потерянные» килограммы возвращаются, как только организм восстанавливает баланс жидкости.

У вас может возникнуть соблазн ограничить употребление жидкости, чтобы предотвратить набор веса, однако жидкость необходима нашему организму для его правильного функционирования и для нашего хорошего самочувствия. Если вы не будете восполнять нормальный уровень жидкости в организме, у вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, которые могут закончиться смертью. Если вы используете слабительные препараты или у вас от них зависимость, пожалуйста, ознакомьтесь со списком возможным негативных последствий.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №4 Диуретики.

Подобно слабительным, любая потеря веса от диуретиков обусловлена потерей воды. Вес возвращается, как только вы восполняете нормальный уровень жидкости в организме. Мочегонные препараты НЕ СПОСОБНЫ как-либо повлиять на потребление калорий.

Частым побочным явлением злоупотребления диуретиков является обезвоживание организма. В результате ваше тело может начать «задерживать» жидкость. В результате не только ваш вес увеличивается, но и вы начинаете ощущать дискомфорт, страдать от вздутия и запоров. И это при том, что у многих людей подобные ощущения провоцирует дополнительные приступы переедания.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №5 Диетические ограничения.

Возможно даже до того, как на фоне жесткой диеты у вас разовьется булимия, ваше тело уже ПОДСТРОИТСЯ под диетические ограничения и беспорядочное питание, СНИЗИВ базовый метаболизм** и начнет УСКОРЕННО Запасать Жир. То есть вместо того, чтобы продолжить терять вес, вы начинаете его набирать, даже если при этом вы будете есть меньше, чем раньше!

** Базальная Скорость Метаболизма (БСМ) показывает, сколько калорий вы сжигаете в состоянии физического покоя за 24 часа. Этот показатель представляет собой минимальное количество энергии, необходимой для эффективного функционирования вашего организма, включая дыхание, пищеварение, мозговую активность и поддержание нормальной работы вашего сердца. К примеру, среднее значение БСМ для 28-летней девушки равен приблизительно 1586 калориям, что выше, чем рекомендуемое количество потребляемых калорий в большинстве диет, вот почему их так сложно соблюдать.

Подобное подстраивание под диетические ограничения заложено глубоко в нашем подсознании, и этот механизм запускается каждый раз, как в мозг поступает сигнал о голоде – а для нашего мозга любая диета это голод – как бы сильно вы не хотели есть меньше и похудеть.

«Радостный» период похудения на фоне ЖЕСТКОЙ ДИЕТЫ в той или иной форме (подсчет калорий, отказ от определенных продуктов питания, пропуск приемов пищи) рано или поздно сменяется непреодолимой тягой к перееданию, запуская нескончаемую цепочку «переедание-чистка» что в результате приводит к набору веса.

Если ваше тело, считает, что ваша диета или жесткий контроль над потреблением пищи противоречит его естественным потребностям, он воспринимает их как «угрозу выживания». Побочные эффекты могут не только удивить вас, но и заставить наконец понять причину вашего ужасного самочувствия (если вы сидите на диете и боретесь с булимией).

Вашему Телу Необходимо Топливо.

Потребность в топливе ощущается в виде повышенного аппетита или голода. Если этот голод не будет утолен, вы станете одержимы мыслями о еде и будете постоянно хотеть есть. Более того, вы будете постоянно искать, чем бы перекусить, съедая больше, чем требуется вашему организму.

Подобные позывы практически невозможно контролировать, поскольку их источник заложен глубоко в нашем подсознании. И поскольку они противоречат вашему желанию похудеть, вы оказываетесь в состоянии войны с вашим телом и разумом. Пища становится вашим главным врагом, вы начинаете испытывать страх и беспокойство.

Внутренний конфликт становится все более напряженным: физически, психически и эмоционально. И этот стресс возрастает каждый раз, как вы пытаетесь тем или иным способом «компенсировать» вред от переедания.

Этот хронический уровень стресса повышает уровень кортизола, который отвечает за набор веса.

Важно знать, что многие булимики действительно теряют вес, как только переходят на здоровое пищевое поведение.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №6 Таблетки и чаи для похудения.

«Слишком хорошо, чтобы быть правдой» — вот что нужно помнить, когда продавцы «волшебных» чаёв и таблеток обещают вам быстрое и легкое снижение веса.

Даже если в самом начале вам действительно удастся немного похудеть – вероятнее всего, из-за «эффекта плацебо», исследования показывают, что:

Большинство этих таблеток и чаев абсолютно бесполезны;
Все эти «чудодейственные» средства основаны на нездоровых механизмах похудения, и имеют кратковременный эффект.

А поскольку продажа подобных таблеток и чаев через Интернет никак не регулируется, некоторые из них не просто неэффективны, но опасны и могут привести к летальному исходу!

В своё время мне приходилось прибегать к крайним мерам, чтобы отвлечься и оградить себя от неумолимого желания «набить желудок». В том числе, мне приходилось принимать самые разнообразные таблетки для похудения (часть из них прописал мне врач, другие я «прописала» себе сама) – но на практике все эти таблетки оказались бесполезны. Однако осознание их бесполезности пришло ко мне довольно поздно – когда у меня уже развилась серьезная зависимость от этих препаратов, в мое здоровье заметно ухудшилось.

Так же, как и в случае со слабительными и мочегонными препаратами, вам может показаться, что вам просто необходимы таблетки для похудения, особенно в тех случаях, когда от них развивается зависимость, а вы ощущаете себя лучше только тогда, когда принимаете их. Однако, как и в любой другой зависимости, со временем вам требуются уже большие дозы или более серьезные препараты, чтобы добиться какого-либо эффекта.

И если часть побочных эффектов являются краткосрочными и проходят, как только вы прекращаете принимать таблетки или чаи, другие могут нанести серьезный ущерб вашему организму в случае их длительного применения (особенно если до их приема у вас уже были проблемы со здоровьем).

Несмотря на то, что многие компоненты большинства этих таблеток и чаев официально запрещены Системой Здравоохранения, тем не менее, ушлые продавцы находят способ продать их через Интернет, выдавая их за «пищевые добавки».

Но и здесь Матушка-Природа не дремлет, ведь вы снова пытаетесь искусственно ограничить нормальное потребление пищи и значительно снизить массу тела, что противоречит его естественным потребностям. Ознакомьтесь со списком побочных эффектов от приема таблеток и чаев для похудения и задумайтесь, «стоит ли игра свеч»?

Побочные эффекты от приема таблеток для похудения:

Беспокойство;
Ухудшение зрения;
Боли в груди;
Судороги / припадки;
Понос;
Головокружение;
Усталость;
Галлюцинации;
Головные боли;
Учащенное сердцебиение;
Повышенный риск развития рака, сердечного приступа или инсульта, высокого кровяного давления, первичной легочной гипертензии;
Поверхностное дыхание;
Рвота.

СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №7 Сила Воли.

Существует широко распространённое мнение, что если бы у вас было достаточно Силы Воли, вы бы смогли…

Строго придерживаться диеты;
Контролировать своё пищевое поведение;
Противостоять любому позыву к перееданию или чистке;
Похудеть.

К сожалению, это не так. Вместо того, чтобы помочь вам избавиться от ненавистных килограммов, «попытки» использовать силу воли, на самом деле могут привести к дополнительному набору веса.

Я использую слово «попытки», потому что вы наверняка уже не раз пытались использовать свою Силу Воли, однако вряд ли вам удавалось долго придерживаться заранее продуманного плана действий. Скорее всего, всё заканчивалось тем, что вы срывались и съедали то, что совершенно не планировали.

Правда в том, что наша человеческая сила воли не безгранична.

Нескончаемая Борьба С Искушениями Чревата Негативными Последствиями Для Вашей Психики

Возможно, вы никогда не задумывались об этом, но Сила Воли также РАСХОДУЕТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ. А значит ваша Сила Воли так или иначе ослабевает в течение дня.

КАЖДЫЙ РАЗ КАК возникает какой-то соблазн, которому вы вынуждены противостоять, например вы решаете:

Закончить какую-либо задачу вместо того, чтобы проверить обновления в соцсетях;
«Прикусить язык» вместо того, чтобы отвесить какой-нибудь язвительный комментарий;
Проявить чудеса дипломатии в общении с коллегами.

ВЫ ОПУСТОШАЕТЕ ЗАПАС ВАШЕЙ СИЛЫ ВОЛИ.

А если к этому добавить еще каждый раз, как вы пытаетесь:

Сопротивляетесь желанию съесть что-либо;
Придерживайтесь диетических правил или
Используете Силу Воли, чтобы противостоять порывам к перееданию или чистке.

Ваша Сила Воли стремительно ослабевает.

И ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЁ…

Использование Силы Воли в качестве стратегии похудения при Булимии вызывает стресс, инициируя высвобождение кортизола — гормона, отвечающего за набор веса.

Устойчивый высокий уровень кортизола не только вызывает беспокойство и нарушения сна, еще больше опустошая запас вашей силы воли, но и в итоге заставляет вас есть больше!

Может Быть Пора Уже Забыть Обо Всех Этих Стратегиях Похудения Вызыая Рвоту После Еды?

Правда в том, что все эти попытки похудеть рано или поздно заканчиваются обратным набором веса.

Вместо того, чтобы помочь вам похудеть, научиться контролировать и поддерживать определенный вес, они лишь сделают его еще более неуправляемым, а вы будете продолжать набирать ненавистные килограммы.

Вряд ли вас это обрадует.

Так что если вы надеетесь похудеть, вызывая рвоту после еды, используя тот или иной сценарий – я настоятельно рекомендую вам еще раз хорошенько подумать, возможно будет намного проще перейти на здоровое питание и не мучать себя.

Если вы страдаете от булимии, у вас гораздо больше шансов похудеть, если вы начнете питаться здоровой и сбалансированной пищей в разумных количествах на регулярной основе.

В большинстве случаев переход на здоровое питание происходит довольно легко. Однако, если вы страдаете от булимии, вам может быть непросто, потому что вас будут постоянно мучать страхи и предубеждения относительно регулярного, здорового и полноценного питания. Кроме того, со временем у вас может развиться нездоровая, но очень стойкая привычка переедать при определенных внешних условиях.

информация на сайте не является публичной офертой

действенные советы, как облегчить страдания

Прими меры, чтобы за зимние праздники не обзавестись лишними килограммами и не подорвать здоровье.

Зимние праздники – это замечательно! Но для представительниц прекрасного пола, тщательно следящих за своей фигурой, они могут стать настоящим испытанием и даже пыткой. Ну как не съесть вот ту… и эту… и еще вот эту вкусняшку, вызывающе красующуюся на праздничном столе? Особенно если ты весь год морила себя различными диетами. И часто так случается, что, пустившись во все тяжкие, мы приобретаем за время новогодних и рождественских праздников пару-тройку лишних килограммов а также проблемы с ЖКТ.

Переедание чревато не только ощущением неприятной тяжести и дискомфорта в желудке, но и обострением панкреатита, холецистита и т.д. Постарайся не переедать. Ну, а если все же ты не удержалась и съела лишнее, срочно устраняй последствия чревоугодия.

Секреты умеренности

Если тебе предстоит праздничное застолье (особенно когда оно намечено на ночное время, как новогоднее или рождественское), то в течение дня ты должна полноценно питаться. Завтрак, обед и ужин обязательны! Иначе ты набросишься на угощение (в самое неподходящее для пищеварения время!), и удержаться в рамках нормы будет просто невозможно.

Сев за стол, не торопись пробовать все и сразу. Съешь какое-то одно блюдо в сочетании с овощным салатом, затем сделай перерыв не меньше двух часов (в это время выпей гидромель, «Боржоми» или узвар) и только потом вновь возвращайся за праздничный стол. Это позволит предыдущему приему пищи перевариться и покинуть желудок. Между приемами пищи можно съесть несколько долек апельсина или мандарин – цитрусовые ощелачивают организм, поэтому тяжесть в желудке вскоре пройдет.

Побаловать себя на праздники вкусным десертом вполне позволительно, но учитывай, что сладкое должно идти отдельным приемом пищи. Если каждую трапезу заедать десертом, ты рискуешь не только обзавестись лишними килограммами, но и нарушить процесс пищеварения – сладкое вызывает брожение. По этой же причине не стоит запивать мясные блюда шампанским и сладкими винами. И, конечно же, если не хочешь поправиться, все сладкие блюда ешь исключительно в первой половине дня.

Скорая помощь при переедании

Если по каким-то причинам ты отступила от вышеизложенных правил и чувствуешь, что все-таки переела, прибегни к восстанавливающим мероприятиям. Когда мы переедаем, в организме чаще всего происходит смещение кислотно-щелочного баланса в кислую сторону – организм закисляется. Значит, чтобы привести себя в порядок, нужно сместить баланс в другую сторону– щелочную. Помогут в этом щелочные напитки и магниевые воды.

Через час после плотного обеда очень полезно выпить следующий напиток. В стакан воды выжми сок половины лимона и добавь чайную ложку меда. Это поможет устранить негативные последствия переедания. С этого напитка следует также начинать утро после праздничного застолья, выпив его натощак. Можно прибегнуть и к таким народным средствам, как капустный или огуречный рассол (без уксуса!) – благодаря большому количеству энзимов такой напиток стимулирует пищеварение. После обильного застолья хорошо устроить разгрузочный день.

Прекрасно снимет последствия детоксикации в результате переедания белково-углеводное чередование продуктов. Это может быть, например, диета на грейпфрутах и яичных белках (если нет заболеваний слизистой органов пищеварения).

Эта диета предполагает, что в течение дня у тебя должно быть шесть приемов пищи. При этом в один прием ты съедаешь грейпфрут, в следующий – два вареных белка. И так чередуешь целый день. Такая разгрузка ощелачивает организм, убирает застой жидкости (что гарантирует тебе минус пару килограммов), ускоряет обменные процессы. Но если есть заболевания слизистой органов пищеварения, такая диета не подойдет. В таких случаях разгружайся на кефире.

На сколько можно потолстеть за день?

Первым делом ответьте на вопрос, а вы когда либо переедали? Напишите в комментариях.

И я сейчас говорю о переедание, после которого тебе реально не по себе и ты чувствуешь себя тюленем, который в лучшем случае может перевернуться на другой бок.

Сегодня я расскажу почему так сильно вздувается живот, сколько жира можно набрать за день и как с этим справится?

Я скомбинирую науку и советы, чтобы вам было легче уложить все по полочкам в своей голове.

Сначала поговорим о том, почему происходит вздутие живота?

Это случается из-за замедления работы вашего желудочно-кишечного тракта. И две вещи контролируют скорость работы:

трансмембранные белки – это небольшие мостики между вашем кишечником и остальным телом.
перильстатика кишечника — волнообразное сокращение стенок желудочно кишечного тракта.

Когда мы переедаем, то мы нагружаем свое тело больше, чем оно рассчитывало, отличный пример с пробкой, когда есть две заполненные полосы движения, которые одновременно пытаются влезть в одну полосу, так как дорога сужается, но это не работает, потому что необходимо замедлить траффик и пропускать всех по очереди. Тоже самое и с вашим телом, оно попробует замедлить перельстатику кишечника, чтобы вы могли получить как можно больше питательных веществ через те самые белки. Чем медленнее еда проходит через ваш желудочно-кишечный тракт, тем больше вздутие.

Неплохим способом справится с проблемой может стать пропуск раннего завтрака, например. Вы можете устроить его в 12 дня и я рекомендую что-то объемное по порции, но небольшое по количеству калорий. Вариант салата из листьев салата, проростков, небольшой горсти семян и легкой бальзамической заправки отлично подойдет.

Вы можете задаться вопросом что происходит с всей этой едой, которая была сверху положенного?

Кратко – она может быть расходована как энергия или отложена вашим организмом на потом.

Как будет у вас — складывается из нескольких моментов:

— какой у вас дневной расход калорий, более активные ребята сжигают больше энергии, менее активные – меньше;

— состав тела, так как чем больше мышц у вас есть, тем больше места у вас есть для сохранения гликогена в них. Если вы не знаете о чем речь, то это последнее место для избытка ккал перед тем, как они сохраняются в жир. Именно поэтому те, кто регулярно тренируются или следуют определенному режиму, планируют еженедельные читмилы, например, после очень интенсивных нагрузок. Идея в том, что чем тяжелее была нагрузка, тем больше истощены запасы энергии, что оставляет больше места для дополнительных ккал, которые будут запасены как топливо, а не как жир.

— состав еды, которую вы съели. Было исследование, когда сравнивали переедание углеводов и жира, оно показало, что первые сохраняют 10% ккалорий в качеcтве жира по сравнению с 60% от вторых. Но это исследование не совсем релевантно, так как мы говорим с вами о разовом переедание.

Что делать в таком случае?

Предлагаю и второй прием пищи на следующий день после переедания сделать объемным по порции, но небольшим по ккалориям.

Вариант – запечь овощи, чтобы не было чувства голода, а также была клетчатка для улучшения перильстатики кишечника.

Давайте разберем наглядный пример.

К примеру у человека дневная норма – 2000 ккал

На новый год переедание было серьезным и вылилось в 3500 ккал, получилось + 1500 дополнительных ккал, в среднем там было 20% белка, и по 40% жира и углеводов.

Тепловой эффект белка около 35 % и по 15% у белка и жира, что в среднем даcт нам 19%

19% от 1500 ккал = 285 ккал, которые уйдут на переработку.

Остается 1215 ккал, а как они отложатся или не отложатся в жир – зависит от вашего образа жизни. Если вернутся к тому исследованию, то скорее всего вы переедали углеводами и жирами, возьмем средний %, который будет равняться 35

1215 ккал * 0, 35 = 425 ккал

в одном грамме жира 9 ккал, поэтому мы делим 425/9 и получаем 47 грамм жира

Представьте теперь как немного это на самом деле, а вы сходите с ума от переедания, просыпаетесь утром и ненавидите себя за вчерашний день. Видите заплывший живот и понимаете, что совершили большую ошибку. На деле – вы не столько потолстели, сколько страдаете от вздутия живота.

Вечером я бы рекомендовала белково-углеводный ужин, например, куриная грудка и овощи.

Про перекусы не говорю, потому что иногда сложно остановится, это раз, а, во–вторых, хочется дать организму передышку для хорошей перельстатики кишечника.

Из видео вы можете сделать вывод, что один день переедания не сильно сказывается на вашем весе, сколько он влияет на вздутие живота.

Важно то, как вы ведете на следующий день после праздника живота. Если будете продолжать есть разную неполезную еду, то будете набирать жир, а если будете следовать здоровому варианту меню, то сможете быстрее избавится от вздутия живота.

Три заключительных совета после дня переедания:

Если очень хочется поза втракать – попробуйте попить как можно больше воды, тем более иногда ваш аппетит обманывает вас и вы испытываете жажду.
Сконцентрируйтесь на белках и углеводах, то есть клетчатке – она пожет почувствоать насыщение, но в тоже время поможет перельстатике кишечника.
Сократите перекусы, чтобы дать возможность вашему кишечнику прийти в себя.

Компульсивное переедание или как потолстеть на 20 кг / Хабр

Кто я?

Хэлоу! Мне 20 лет и я не люблю свою жизнь, от слова, совсем. Пожалуй, именно так можно описать жизнь человека с

РПП

(расстройством пищевого поведения).

К РПП относят нервную анорексию, нервную булимию, компульсивное переедание, а также ряд других расстройств. Нарушения пищевого поведения относятся к психическим расстройствам.

И смех, и грех, но как раз в период карантина начало моё ментальное здоровье полетело к чертям, привет депрессия и тревожность.

Я так устала от себя. Чувствую себя очень одинокой, уже ни во что не верю и всего боюсь. Как-будто в тупике: мне так тяжело видеть столько счастья и радости в людях, в то время как у меня на душе пустота и сплошное разочарование. — записки из моего дневника.

Небольшая предистория

В 2018 году я заболела

анорексией

. За год я потеряла 20 кг и тогда мой вес составлял 42 кг при росте 178 см. Почему я начала худеть? Всё очень просто — манящие мечты о модельной карьере, контракты с Gucci и Dior, обложки на глянцевых журналах и путешествия по всему миру. Всё, что было нужно для этого — убрать пару лишних килограммов. Ну и я тут немножко разгулялась. Вместо 3-х кг сбросила целых 20. Как? Легко! Я просто перестала есть. На завтрак пару ложек каши, на обед вареная брокколи, а за ужин даже не помню. Был ли он у меня вообще? Вряд ли. Ах да! Еще обязательно 20000 шагов ежедневно.

Анорексия — болезнь, которая характеризуется нарушением работы пищевого центра головного мозга и проявляется в виде потери аппетита и отказа от еды. В её основе лежит нервно-психическое расстройство, проявляющееся страхом ожирения и навязчивым стремлением к похудению.

Понятное дело, со временем родители распознали очевидную проблему и отвели в клинику, где мне приписали огромное кол-во ферментов, гепатопротекторов и обследований. Тут появились не очень хорошие новости для всех нас: поджелудка была увеличена в 3 раза, какой-то загиб в печени, и, само собой, проблемы с гинекологией. Тогда я очень сильно испугалась. Я все еще боялась еды, но понимала, что могу просто умереть, если не прекращу свои «диеты». Это был просто ад. Приходилось много есть и пить очень много таблеток. Спустя год мучений, я полностью восстановилась. И набрала 20 кг.

Избавившись от одной болезни, я приобрела другую — компульсивное переедание.

Компульси́вное перееда́ние (англ. binge-eating disorder, сокращённо BED) — расстройство приёма пищи, представляющее собой чрезмерное употребление еды, приводящее к появлению лишнего веса, и являющееся реакцией на дистресс. Может следовать за утратой близких, несчастными случаями и эмоциональным дистрессом, особенно у лиц, предрасположенных к полноте.

Иногда переедать

— это

нормально

. Однако люди, которые навязчиво переедают, используют пищу как единственный способ для преодоления негативных эмоций и апатии (моя ситуация). В результате ситуация выходит из-под контроля. Все мысли только о еде, а потом вина, стыд и депрессия.

Это не просто переедание как на Новый Год или ДР. Это когда вас поглощает стыд и глубокое чувство вины перед самим собой 24/7.

Как это начинается?

В некоторых случаях люди просто переедают по привычке, например, всегда садятся с пакетом чипсов перед телевизором по ночам. Но часто это результат скрытых эмоциональных проблем.

Люди с компульсивным перееданием потребляют чрезмерное количество пищи не потому, что голодны, а для того, чтобы чувствовать себя лучше, чувствовать себя нужными. Но в ответ получают обратное — потерю контроля над собой и ощущения собственного ничтожества. И снова начинается еда.

Компульсивное переедание — это не из-за голода

Люди с компульсивным перееданием могут часто перекусывать, или «пастись» у холодильника целый день. Могут чрезмерно зацикливаться на мыслях о еде, втайне фантазируя о бургере или тортике, придумывая способы «поедания» в одиночестве.

Компульсивное переедание часто приводит к увеличению веса и ожирению, но не каждый страдающий ожирением человек склонен к компульсивному перееданию; люди с нормальным или средним весом также борются с компульсивным перееданием. Психологические заболевания, а также физические заболевания, такие как диабет, гипертония и болезни сердца, часто усложняют нездоровое отношение к пище.

Признаки компульсивного переедания

Это расстройство пищевого поведения часто связано с другими проблемами, угрожающими как эмоциональному, так и физическому здоровью. Некоторые показания включают:

депрессия или тревога;
чувство вины или стыда;
посттравматическое стрессовое расстройство;
биополярное расстройство;
отстранение от социальных ситуаций или событий;
усталость.

Одна из трудностей в определении того, есть ли у вас компульсивное переедание, состоит в том, что никто точно не знает, что именно представляет собой «переедание». Но вот некоторые признаки:

едите быстрее, чем обычно;
едите до перенасыщения;
едите, когда не голодны физически;
едите в одиночестве или тайно;
чувство вины после переедания;
ощущение безысходности, как будто вы одержимы;
попытки компенсировать переедание диетой или ограничением пищи.

Описания пострадавших могут включать следующие комментарии:

Я не голоден, я просто зависим — это как наркотик. Чем больше у меня есть еды, тем больше я хочу есть.
Я ем так быстро, как будто завтра не наступит. И всегда в секрете.
Я приношу еду в постель, а утром кладу обертки в мусорное ведро, чтобы никто не знал, что я ел.
Я мало ем в присутствии других, но ем много, когда прихожу домой.
Я постоянно хожу к холодильнику в поисках чего-нибудь, что могло бы меня удовлетворить.
Я постоянно срываюсь на сладкое.
Я ем, когда счастлив, и ем, когда мне грустно, но обычно это происходит не потому, что я голоден.

А чё с тобой не так-то?

Каждый день я испытываю чувство стыда. Как только вижу холодильник — превращаюсь в комбайн для переработки жратвы. Во время пандемии я ежедневно съедала по 3-4к калорий, естественно, я немного поправилась. Особенная мания у меня к сладкому. Могу съедать по 2 плитки шоколада за раз (чёрт возьми, почему именно сладкое, лучше бы я кастрюлю гречи съела).

К чему я это всё веду

Если вы видите в своей жизни человека с подобными проблемами, пожалуйста, услышьте его и пытайтесь вытянуть из этого болота. Здесь нужна помощь квалифицированного специалиста (психотерапевта), но сначала нужно направить больного в нужное русло. Безразличие с Вашей стороны — это худшее, что может быть. К сожалению, с безразличием я сталкивалась очень часто, и точно знаю, что одиночество — медленно убивает человека изнутри. Именно из-за одиночества и отсутствия поддержки в мире так много случаев суицида.

Так что берегите, любите и принимайте себя!

P.S.: я сама сейчас в поисках психотеравпевта, так что начало положено.

Что пить при переедании. Что делать, если переел: причины переедания

Праздники, торжества, вечеринки и другие знаменательные события запоминаются нам не только отличным настроением, радостной атмосферой и массой положительных эмоций, но и досадными последствиями в виде переедания. С этой проблемой сталкивается каждый второй, и она представляет собой неприятный осадок, который может остаться даже после самого радостного и насыщенного дня. Ведь переедание не проходит бесследно, в течение следующего дня, а то и нескольких, мы ощущаем тяжесть в желудке, слабость, ухудшение настроение, а иногда даже боли в кишечнике, газы и тошноту. Особенно такое состояние свойственно людям, ведущим малоподвижный образ жизни, так как процесс обмена веществ в их организме замедлен, и желудок просто не справляется с чрезмерным количеством пищи, которая при переедании зачастую бывает не самая лёгкая и диетическая.

Причины переедания

Для начала давайте разберёмся, из-за чего же всё-таки возникает переедание и какие основные и наиболее распространённые причины его появления. О торжественных мероприятиях и затяжных застольях мы уже сказали, и каждый из нас подсознательно готов к последствиям после подобных празднований. Однако, это не единственная причина переедания. Не многие из нас знают, что переедание может стать результатом частых перекусов в течение дня. Речь идёт не о стандартных приёмах пищи небольшими порциями, а о постоянном употреблении высококалорийных продуктов при малейшем проявлении чувства голода. Научитесь различать голод и аппетит, и тогда вам будет на много легче справиться с перееданием. Если вы хотите съесть какой-то конкретный продукт, например, мороженное или банан, то речь идёт о пробуждении аппетита. Отвлекитесь, займитесь каким-то интересным делом, либо просто выпейте стакан воды. Уже через несколько минут вы заметите, что голод прошёл, и вам не захочется есть ещё в течение длительного времени.

Часто переедание возникает из-за стрессового состояния, в котором вкусная пища является практически единственным утешением для организма. Контролироваться себя в такие моменты достаточно тяжело, поэтому сделайте всё возможное, чтобы в ваш организм попало как можно меньше вредной пищи. Откажитесь от жирного, жаренного, острого и сладкого. Ешьте небольшими порциями через каждые 3-4 часа. Это поможет вам не испытывать чувства голода и не употребить больше, чем требуется организму. Чтобы отвлечься от проблем, постарайтесь расслабиться, сделайте себе тёплую ванну с эфирными маслами, включите расслабляющую музыку и отвлекитесь от будничной суеты, откинув в сторону все неурядицы и дела. Во время приёма пищи ешьте медленно, не спеша пережёвывая пищу. Дело в том, что сигнал о насыщении доходит до мозга только спустя 15 минут, а за это время можно съесть достаточно много лишнего. Но, к сожалению, когда вы это поймёте, будет уже поздно. Поэтому за 10 минут перед началом приёма пищи выпейте стакан воды.

Различают также многократное и однократное переедание, которые имеют похожие симптомы, но отличаются последствиями. При однократном переедании, которое происходит довольно редко, ваш организм испытывает единоразовый стресс и ему довольно просто восстановиться. Уже на следующий день вы почувствуете существенное облегчение и, возможно, даже не вспомните о вчерашнем дискомфорте. С многократным перееданием всё обстоит намного серьёзнее. При систематической чрезмерной нагрузке организм подвергается сильному стрессу и со временем перестаёт справляться со своей задачей, что ведёт к нарушению работы внутренних органов и образованию избыточного веса. В некоторых случаях мотивом для переедания служат психологические факторы, которые были заложены в нас с раннего детства. В частности, речь идёт о том, что необходимо съесть всё, что находится в тарелке. Во времена дефицита и нехватки продуктов выбрасывать излишки пищи считалось преступлением, но в наши времена такие стереотипы неуместны и не стоит насильно заставлять себя есть, если вы чувствуете, что уже сыты.

Что делать после переедания

Если же избежать переедания и предотвратить это неприятное явление всё таки не удалось, не расстраивайтесь, существует несколько довольно эффективных и проверенных не одним поколением способов облегчить страдания и устранить тяжесть, не дающую не только с лёгкостью вздохнуть, но и шагнуть. Прежде всего, запомните, что после плотной трапезы ни в коем случае не стоит ложиться отдыхать. Это не только не устранит проблему, но может ещё и усугубить её. В спокойном состоянии наш организм затрачивает намного меньше энергии, а, следовательно, обмен веществ замедляется и тяжесть в желудке останется с вами на долго. Не слушайте мам и бабушек, которые советуют полежать после плотного обеда, потому что так вы рискуете ко всему прочему ещё и обзавестись несколькими лишними килограммами. Постарайтесь постоянно двигаться, отправьтесь на прогулку по свежему воздуху, которая быстро вернёт вас в норму и поможет организму справиться с излишком пищи.

Отличным средством, которое поможет устранить симптомы переедания, возникшие после длительного застолья, является свежевыжатый лимонный сок. Выпейте несколько глотков чистого или разбавленного с водой без газа сока и уже спустя несколько минут вы почувствуете существенное облегчение. Подобными свойствами обладают и семена тмина, кориандра и аниса. Чтобы получить желаемый эффект разжуйте несколько семян или проглотите их целиком, запив водой. Но не забывайте о том, что пить сразу после приёма пищи категорически запрещается. Выпить какую-либо жидкость можно только спустя 30 минут после окончания трапезы, что часто расходится с нашими традициями и обычаями чаёвничать и есть десерт сразу же после основного блюда. Если вы подождёте и спустя какое-то время выпьете чашку зелёного чая или отвар мяты, тяжесть в желудке мгновенно пройдёт. Не забывайте и о жевательных резинках, которые не только заботятся о наших зубах, но и нормализуют процесс пищеварения. Пожевав после еды жвачку, вы ускорите процесс выделение желудочного сока, что сократит время на переваривание пищи.

Справиться с перееданием можно и народными методами. Если вы испытываете тяжесть в желудке и тошноту, вызванную чрезмерным употреблением пищи, вам поможет вареное яйцо. Нет, нет, есть его не нужно, достаточно просто положить на живот. Сварите вкрутую куриное яйцо, слегка остудите его, чтобы можно было положить на тело, и приложите к пупку. Слегка придавите яйцо рукой и подержите в таком положении несколько минут. Тепло поможет справиться с неприятными ощущениями и избавит от тяжести, поэтому яйцо можно заменить обыкновенной грелкой или даже пластиковой бутылкой, наполненной тёплой водой. Но учтите, что чем тяжелее будет предмет, тем меньший эффект он окажет, ведь давление на живот не должно быть слишком большим. Также можете прибегнуть к помощи лекарственных препаратов. Самым простым из них считается активированный уголь, который пьётся с расчётом одна таблетка на 10 кг массы тела. Уголь избавит от вздутия, газообразования и тяжести в желудке. Отлично помогают в таких случаях и специальные препараты, направленные на устранение подобных проблем. К ним можно отнести Мезим, Панзинорм, Фестал и т.п.

Чтобы в будущем не допустить переедания, контролируйте количество съеденной вами пищи, умейте вовремя остановиться, обращайте внимание на качество продуктов, ешьте меньше жирного и больше свежих овощей и фруктов. Следите за своим режимом питания, ведь употребление пищи ежедневно в одно и то же время способствует нормализации обмена веществ и устранению неприятных симптомов после еды. Помните о том, что переедание может стать причиной развития различных заболеваний.

Екатерина Махноносова

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!

Все знают, что переедать нельзя, но удержаться, порой, бывает очень сложно. Многих беспокоит даже не дискомфорт, боли в животе и трудности с пищеварением, а не повлияет ли это на фигуру, не добавит ли лишние килограммы. Здесь можно сразу успокоиться: вреда внешности единичное переедание не принесет, если, конечно, это не войдет в привычку. Если переела, делать разгрузку и следить за своим питанием в последующем обязательно. Это поможет восстановить пищеварение и не даст калориям отложиться в жиры.

Активизировать пищеварение можно натуральными средствами. Первое, что следует сделать, — налить себе теплый черный или зеленый чай, фруктовый настой, лучше без сахара. В напиток добавить листочки мяты, натертый небольшой кусочек имбиря. Это ускорит метаболизм. А вот алкоголь противопоказан: он может спровоцировать новый приступ голода, к тому же это дополнительная нагрузка на организм.
Сделать напиток с добавлением яблочного уксуса и меда (по 1 ст. л. на стакан воды) выпить небольшими глотками. Помогает выработать желудочный сок для скорейшего переваривания пищи, снимает спазмы.
Диетологи советуют пожевать жвачку, если переела. Обильное выделение слюны, происходящее во время этого процесса, обеспечит достаточное количество ферментов, которые при попадании в желудок помогут переварить тяжелую пищу.
Когда дискомфорт немного отступит, идти танцевать. Это станет дополнительной кардионагрузкой, ускорит обмен веществ, поможет растратить энергию.
Нельзя ложиться спать с полным желудком: это ведет к образованию застоев, что, в свою очередь, вызывает газообразование, процессы брожения и гниения. Все это ведет к зашлакованности организма. Перед сном лучше прогуляться сначала неспешно, потом быстрее, под конец перейти на легкий бег.

Если помимо угрызений совести мучает боль в животе, следует прибегнуть к лекарственным средствам, содержащим ферменты: фесталу, мезиму, панреатину, креону и подобным. Эти препараты содержат вещества, которые активно расщепляют жиры, белки и углеводы, ускоряют пищеварение. Но не стоит делать это постоянно, иначе вызовет привыкание, желудок перестанет вырабатывать ферменты самостоятельно. Кроме того, любые лекарственные средства имеют противопоказания, перед их употреблением нужно проконсультироваться со специалистом.

Видео: Как действуют препараты, содержащие ферменты. Почему их нельзя принимать постоянно

На следующий день

Следующий день – самое время для разгрузки. Организму необходимо очищение. Начинают день со стакана чистой воды, можно добавить туда немного лимонного сока. Принимать пищу лучше, когда будет ощущаться голод. Произойдет это позднее обычного: не к завтраку , а, например, к обеду или даже ближе к вечеру. Чувство голода означает, что все усвоилось. Поесть желательно при ощущении легкого голода, иначе он станет сильнее, а вероятность того, что снова получится переесть – больше.

Отдать предпочтение лучше овсяной каше или гречке, куда рекомендуется добавить распаренные отруби , овощам, несладким фруктам: клетчатка поможет кишечнику очиститься быстрее. Нужно обязательно следить за объемом порций. Они не должны превышать 300 г за один прием пищи, иначе желудок растянется, и контролировать свой аппетит впоследствии будет гораздо труднее.

Достаточным будет трех приемов пищи. Последний раз поесть нужно не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Если такой режим выдержать сложно, разрешается включить дополнительные 2 перекуса: зеленые яблоки, горсть орехов, сухофрукты.

Секрет: Сладости (в том числе и высококалорийные шоколад, конфеты) нужно есть до обеда, чтобы они не сказались на фигуре.

Нелишними будут физические нагрузки. Бег, зарядка, поход в спортзал. Но не стоит изнурять себя тренировками несколько часов подряд, ведь отложения от вчерашнего переедания еще не успели накопиться. Если соблюсти принципы правильного питания, то этого и не произойдет.

Видео: Почему тянет на сладкое в программе Е. Малышевой «Жить здорово». Как выйти из «сахарного запоя»

Чего делать не стоит

Нельзя полностью отказываться от пищи на следующий день, голодать. Это дополнительный стресс для организма. Любую голодовку он воспринимает как тревожный для себя сигнал и начинает запасать калории впрок. Поэтому килограммы, если и удастся их убрать, быстро вернутся обратно. Есть нужно регулярно небольшими порциями, употреблять лучше низкокалорийные продукты.

Вызывать рвоту также не рекомендуется, если нет позывов. Это ведет к попаданию желудочного сока в ротовую полость, что негативно скажется на состоянии зубов. Даже недолгое пребывание соляной кислоты во рту ведет к разъеданию зубной эмали, кариесу. Кроме того, такой метод вызывает привыкание, грозящее перерасти в психическую болезнь, булемию.

Если переела, делать очистительные клизмы нет смысла: без правильно организованного питания они не принесут желаемого эффекта. Это поможет очистить кишечник, но не организм, такой метод не препятствует отложению жира. Слабительные таблетки, возможно, справятся с такой задачей, но вызовут длительное расстройство пищеварения, нарушение микрофлоры кишечника.

Как предотвратить переедание

Зная свою способность переесть, любое застолье необходимо начинать с овощного салата. Это насытит до того, как будет подана более тяжелая пища. Подготовленный желудок уже выделит необходимые для переваривания ферменты, а клетчатка наладит работу ЖКТ. Есть необходимо медленно, пищу тщательно пережевывать.

Переесть можно не только в гостях, это вполне реально и дома на обед, даже вечером, решив выпить чашечку чая. Слишком вкусная еда или любимые пирожные способны привести к перееданию. Это не означает, что нужно готовить невкусно или отказывать себе в лакомстве. Достаточно готовить обед и ужин на один раз, чтобы всем хватило по одной порции. Конечно, придется готовить часто, зато фигура будет в сохранности. А любимые пирожные стоит покупать по одному, не запасаться ими впрок, ведь есть вероятность не удержаться и съесть все.

Если переедание происходит постоянно, следует понаблюдать за собой: почему это происходит. Возможно, это реакция организма на стресс, привычка постоянно что-то жевать. В любом случае, от дурной привычки нужно избавляться. А пока – заменить тяжелые перекусы чем-то легким: овощами, несладкими фруктами, йогуртами без наполнителей, кефиром.

Многие люди не могут контролировать свой аппетит по ряду причин: это могут быть как психологические факторы, так и одно из проявлений заболеваний органов ЖКТ. В первом случае с проблемой переедания можно бороться самостоятельно, а во втором требуется обращение к врачу.

Желудок человека способен растягиваться под действием поступающей в него пищи, в 6 раз больше, чем его размер в обычном состоянии. Поступление в него большего количества еды опасно для здоровья и общего самочувствия. В идеале, человек должен принимать пищу только тогда, когда испытывает чувство голода и потреблять небольшие порции. Но, зачастую мы едим тогда, когда нам скучно, испытываем стресс, за компанию. Многие даже не догадываются, что регулярно переедают.

Стоит всегда контролировать себя за обеденным столом. Мозгу нужно 15 минут понять, что он насытился, после чего вы перестанете ощущать чувство голода. Даже если вам кажется, что вы не наелись, подождите немного, возможно, вы этого еще не поняли.

Как понять, что переел: симптомы

Появляется тяжесть в животе, тошнота, боли;
После ужина мучает бессонница;
Если употребление пищи заняло гораздо меньше времени, чем у других членов семьи;
Отсутствуют положительные эмоции, появляется угнетенное состояние и одышка;
Становится тяжело передвигаться.

Как помочь ребенку

Если ребенок переел, дополнительно появляется вялость, апатия и тошнота, и необходимо приучить его к умеренности в еде, в противном случае он будет передать и дальше. Это может привести к ожирению и другим сложным заболеваниям.

Чтобы облегчить состояние малыша, можно дать ему выпить настой ромашки, уложить на кровать и помочь пищеварению механическим путем:

Нужно сжать ладонь в кулак и погладить живот по часовой стрелке вокруг пупка.
Описывайте достаточной большой круг, включая низ живота и пространство сантиметров на 7-8 выше пупка.
Сильно давить ни в коем случае нельзя.
Поглаживания улучшат пищеварения, стимулируют перистальтику, реально помогая продвижению пищевого комка по кишечнику.

Диафрагмальное дыхание

Нужно лечь на ровную поверхность так, чтобы спина и ягодицы были плотно прижаты к полу, а руки располагались вдоль туловища.
В таком положении нужно сделать 10 медленных глубоких вдохов и столько же выдохов.
Важно, чтобы при каждом вдохе вы чувствовали, будто ваша грудная клетка вся наполнена кислородом.

«Собачье дыхание»

Сядьте на стул, выпрямите спину и расслабьте ноги.
Втяните живот и сделайте три коротких быстрых вдоха, задержите дыхание, а потом точно так же выдохните.

«Планка»

Выполняется привычным способом – нужно стать на локти, втянуть ягодицы и живот.

Кроме острых и жирных блюд, существует еще два наиболее опасных для человека продукта:

Переедание чеснока может грозить ухудшением концентрации внимания и головными болями, т.к. в нем присутствуют ядовитые вещества;
Переедание шоколада чаще всего провоцирует ожирение, увеличение уровня глюкозы в крови и бессонницу.

Если человек переел и его тошнит, необходимо выпить несколько таблеток активированного угля, чтобы очистить свой организм.

Ни в коем случае нельзя самостоятельно провоцировать рвоту, т.к. это может вызвать раздражение слизистых оболочек.
Когда переел и уже вырвало, рекомендуется постельный режим в течение нескольких часов, а также употребление некрепкого несладкого чая и воды, т.к. при рвоте организм обезвоживается.

Что выпить, если переел: чем быстро себе помочь

Если чувствуете, что съели лишнее, прекратите кушать и приготовьте себе:

Чашку чая с имбирем;
Стакан воды с лимонным соком;
Примите Мезим, Фестал или Активированный уголь.

Контролировать свой рацион: в нем должно быть много овощей, фруктов и зелени;
Не употреблять специи и копчености – они усиливают аппетит;
Принимать пищу часто и дробно;
Чаще бывать на свежем воздухе и заниматься спортом;
Есть из более мелкой посуды.

Опыт наших читательниц

Публикуем некоторые отклики, присланные в редакцию, как им удалось избавиться от частого переедания:

Наталья, 28 лет:

«Раньше была привычка накладывать себе целую гору еды и садиться кушать перед телевизором, при этом чувство сытости не приходило даже тогда, когда все было съедено, и я шла за новыми порциями. Как выяснилось позже, всему виной отсутствие контроля пищи, т.к. в это время мое внимание было приковано к экрану, и я ела не для насыщения, а для удовольствия. Стоило только отучить себя от таких ужинов, так проблема сразу же была решена»

Людмила, 33 года:

«На меня подействовал известный и проверенный способ: пью 2 стакана воды за 20 минут до каждого приема пищи. В итоге получается съедать гораздо меньше, чем раньше, к тому же такой метод способствует похудению»

Олеся, 43 года:

«Свое переедание я поборола так: составила план питания, в него вписала список разрешенных продуктов и поставила себе задачу не отклоняться от него. Дополнительно выбрала для себя маленькую тарелочку, из которой теперь все время ем и не чувствую той тяжести, которая была раньше»

Переедание вызывает сильное чувство дискомфорта. Это знает каждый. Однако удержаться от очередной порции любимого лакомства очень сложно. Что делать при переедании? Нередко такое состояние вызывает болевые ощущения в затрудняет пищеварение. Спустя некоторое время постоянное переедание сказывается на фигуре. Как справиться с проблемой? Для начала стоит уточнить причины.

Почему человек переедает

Чтобы ответить на вопрос о том, что делать при переедании, стоит выяснить основные причины этого явления. К ним относят:

Получение удовольствия. Во многих развитых странах население страдает ожирением, так как у потребителей часто возникает желание попробовать что-то новое. Делается это ради раздражения центра удовольствия. Обычная полезная пища в таких случаях заменяется более вредной, обогащенной разнообразными добавками, ароматизаторами и консервантами. Помимо этого, некоторые производители добавляют в свои продукты вещества, усиливающие вкус и раздражающие вкусовые рецепторы.

Стрессовые ситуации. Многие в период депрессии или при повышении нервных нагрузок начинают употреблять большое количество пищи. Как результат — сильное переедание. Что делать в таких случаях? Об этом поговорим чуть позже.

Употребление большого количества пищи из-за скуки. Многим это требуется для создания эффекта занятости. Однако это не выход.

Основные признаки

Итак, что делать при переедании и как определить, что произошло перенасыщение организма? Существует несколько признаков, указывающих на то, что желудок переполнен.

Если человек переел один раз, то никаких особенных симптомов не возникнет. В таком случае может ощущаться тяжесть в желудке, сопровождающаяся вздутием живота. Если же переедание происходит регулярно, то его признаки будут более выраженными. При этом человек может ощутить самостоятельно изменения в организме:

Значительные прибавки в весе и изменение привычного образа жизни.

Бессонница.

Дискомфорт в области кишечника, вызванный газами и метеоризмом.

Бесконтрольные приемы пищи. Человек будет употреблять продукты даже в тех случаях, когда организму это не нужно: при просмотре фильма, сидя за компьютером и так далее.

Нередко женщины жалуются на переедание при беременности. Что делать и как этого избежать? Стоит учесть, что в период беременности внутренние органы сдавливаются. Это касается и желудка. Будущим мамам стоит употреблять пищу небольшими порциями, увеличив количество приемов до 6 в сутки.

К чему приводит переедание

Что делать при переедании, мы выяснили: сдерживать себя. Трудно? Безусловно! Для того чтобы начать бороться со своими проблемами, стоит узнать, к каким последствиям приводит чрезмерное употребление пищи. При редких случаях переедания человек может испытывать тяжесть и дискомфорт в желудке, общую усталость, сонливость, головную боль. Все эти симптомы проходят самостоятельно на следующий день. Но систематическое переедание чревато более серьезными последствиями:

Повышается нагрузка на поджелудочную железу. В результате этого орган вынужден долгое время работать на пределе своих возможностей.

Желудок постепенно растягивается. Из-за этого повышается аппетит.

Организм получает больше калорий, чем расходует. Все лишнее оседает в организме в виде жировых отложений.

Происходит отравление организма в целом. Обычно в больших количествах человек употребляет то, что содержит консерванты и разнообразные усилители вкуса. Подобные вещества способны нанести вред. Органы теряют способность быстро справляться с большим количеством пищи. В результате этого возникает отравление токсинами и накопление шлаков.

Нарушаются обменные процессы. Переедание всегда сопровождается накоплением лишних жиров в организме, а также развитием некоторых заболеваний внутренних органов.

Организм работает на пределе своих сил, чтобы справиться с возникшими нарушениями. В результате этого человек может испытывать хроническую сонливость, усталость. Нередко ухудшается общее самочувствие.

Препараты от переедания

Что делать после переедания? Чтобы справиться с неприятными ощущениями, можно прибегнуть к помощи традиционной медицины. Существует ряд препаратов, способных значительно облегчить состояние и устранить некоторые симптомы переедания. К таким лекарствам относятся «Уни-фестал», «Эристал-П», «Пензитал», «Фестал», «Дигестал», «Панзинорм», «Мезим», «Эрмиталь», «Креон».

Отдельно стоит отметить обычной активированный уголь. Этот препарат является прекрасным сорбентом. Тошнит от переедания? Что делать? Принять активированный уголь. При этом дозировка рассчитывается, как при отравлении. На 10 килограмм веса требуется 1 таблетка. Принимать препарат стоит спустя полчаса после последнего приема пищи. Это позволит избежать вздутия живота и возникновения болевых ощущений.

Натуральные средства

Что делать после переедания, если под рукой нет лекарственных средств? В таком случае подойдут средства нетрадиционной медицины. К самым простым способам стоит отнести употребление фруктового настоя, черного либо зеленого чая без сахара. В напиток можно добавить небольшой кусочек имбиря или же листик мяты. Такие средства позволяют ускорить метаболизм в организме.

Не стоит употреблять спиртные напитки. Это только усугубит состояние, так как алкоголь оказывает дополнительную нагрузку на организм и усиливает чувство голода.

Также можно приготовить напиток, который позволит снять спазм и усилить выработку желудочного сока. Необходимо развести в стакане воды столовую ложку яблочного уксуса и столько же натурального меда. Пить напиток рекомендуется небольшими глотками. Однако не всем подойдет такое «лекарство». Ведь у него имеются противопоказания.

Самое простое средство, по мнению диетологов, — жевательная резинка. Ее употребление повышает выработку слюны. Благодаря этому повышается количество ферментов, помогающих желудку быстрее переваривать пищу.

Компульсивное переедание

Что такое компульсивное переедание? Что делать в таком случае? Подобный диагноз нередко ставят тем, кто страдает от ожирения. Чем же компульсивное переедание отличается от обычного? Это психологическая патология, проявляющаяся следующим образом:

У пациента нередко возникают приступы бесконтрольного обжорства. Порции с каждым разом становятся все больше. При этом пища поглощается быстро и без остатков.

При употреблении очередного блюда человек испытывает расстройство. Бесконтрольное поглощение пищи приводит к стрессу и депрессии, возникающей из-за недовольства своим внешним видом и фигурой.

Человек постоянно оправдывается и жалеет себя.

Не стоит надеяться, что такое состояние пройдет самостоятельно. В подобных случаях требуется терапия.

Что делать при компульсивном переедании

При таком психологическом состоянии нередко тошнит, и болит живот от переедания. Что делать и как справиться с недугом? При компульсивном переедании назначается прием определенных препаратов, устраняющих дискомфорт и тяжесть в желудке, а также прописывается диета, позволяющая уменьшить размеры желудка. Помимо этого, проводится психотерапия:

Гипноз;

Поведенческая;

Когнитивная.

Для устранения всех проблем пациентам нередко прописывают антидепрессанты и лекарственные средства, способствующие снижению аппетита.

Чем опасно компульсивное переедание

Компульсивное переедание приводит к множеству проблем: нарушается работа систем и отдельных органов в организме. Среди нарушений стоит выделить такие:

Повышенный уровень холестерина;

Гипертония;

Желчнокаменная болезнь;

Сахарный диабет, как правило, второго типа;

Повышается вероятность летального исхода: пациент может во сне задохнуться.

Существуют ли меры профилактики

Чтобы избежать переедания, необходимо соблюдать нехитрые правила. Это позволит исключить возникновение негативных последствий и развитие некоторых заболеваний. Вот основные правила:

Не стоит наполнять тарелки полностью едой. В них должно быть не больше пищи, чем может уместиться в ваших ладошках.

Пищу необходимо тщательно пережевывать.

Не стоит в процессе употреблении пищи заниматься посторонними делами. Кушать следует только на кухне. При этом нельзя разговаривать, читать, смотреть телевизор и прочее.

Пища должна вызывать исключительно положительные эмоции. Если вы испытываете стресс, то вместо очередной порции еды выпейте горячего чая.

Стоит отказаться от употребления вредных продуктов, в состав которых входит большое количество химических добавок. Такая еда способствует набору лишнего веса.

И самое главное правило, которое нужно запомнить: пища — это не удовольствие, ею не нужно снимать стресс и поднимать настроение. Приготовление блюд — это искусство. Порции стоит делать красивыми, но маленькими.

Еда давно перешла из разряда источника энергии в средство получения удовольствия. Миллионы людей приходят с работы или с учебы и заедают стрессы калорийной едой. Многие спешат к холодильнику, предвкушая, как будут получать удовольствие от порции мороженого, шоколада или торта. Поскольку еда дарит чувство радости и хочется, чтобы оно продолжалось как можно дольше, случаи переедания встречаются достаточно часто. Вместе с ним появляются боли в желудке, тяжесть, дискомфорт и ухудшение самочувствия. Что делать, если переел, каковы основные симптомы переедания и существует ли экстренный способ избавления от тяжести в желудке?

Причины переедания

Бороться с перееданием бессмысленно, если не знаешь причины, по которым хочется накладывать в тарелку все больше и больше еды. Итак, среди основных психологи и диетологи выделяют следующие:

Психологическая зависимость от еды, когда любимые блюда становятся единственным или основным средством получения удовольствия. В таком случае обжора любит есть в одиночестве и подолгу сидит над тарелкой.
Гормональные нарушения, нехватка витаминов.
Повышенный аппетит за праздничным столом или в ресторане отеля по системе all inclusive, когда есть доступ к неограниченному количеству еды и сложно себя сдержать, чтобы не попробовать все блюда.
Заедание проблем и плохого настроения. Нелюбовь к себе и повышенная самокритичность приводит к тому, что человек ест много только потому, что пища делает его счастливым, и он забывает о своих переживаниях.

Зная причину переедания и проанализировав ее, проще найти способ избавления от вредной привычки. Кому-то может помочь психолог, а кому-то — в случае если перееданию сопутствуют какие-либо нарушения здоровья — следует обратиться к эндокринологу.

Симптомы переедания

Чтобы не допустить ожирения, важно сразу же выявлять симптомы переизбытка еды в организме (это позволит принять срочные меры и устранить проблему):

Повышенное газообразование из-за большого количества еды в желудке.
Сбой в работе желудочно-кишечного тракта, могут наблюдаться запоры или диарея, тошнота.
Поглощение еды даже в случае отсутствия голода, частые перекусы.
Бесконтрольный процесс поглощения еды, невозможность определить момент насыщения. Дружеская беседа, просмотр телевизора — все это отвлекает от пищи, и она употребляется в неумеренных количествах.
Дискомфорт в желудке, боли, чувство тяжести.
Прибавление в весе.
Частые депрессии на фоне переедания.
Нарушение сна. Это частый симптом при переедании вечером. Когда в организм поступает огромное количество пищи, которую органы ЖКТ не в состоянии переварить, тяжесть и дискомфорт не дают человеку уснуть.

Профилактика переедания

Для того чтобы избегать переедания, диетологи рекомендуют:

Есть медленно, тщательно пережевывая пищу.
Употреблять еду строго на кухне, без таких внешних раздражителей, как книги, компьютер или телевизор.
За полчаса до еды следует выпить стакан воды. Эту же процедуру нужно повторить перед едой.
Выходить со стола с легким чувством голода, так как сигнал о насыщении мозг получает только спустя полчаса, как желудок будет наполнен едой.

Что делать, если много съел?

Если вы чувствуете, что переели, необходимо срочно остановиться и отложить в сторону ложку. Избавиться от чувства дискомфорта поможет следующее:

Теплый чай с имбирем, мятой, обязательно без добавления сахара, поможет активизировать процесс пищеварения. От употребления соков и алкогольных напитков следует воздержаться, поскольку они усиливают нагрузку на организм.
Чай с уксусом и медом (1:1 на стакан жидкости) для стимуляции выработки желудочного сока.
Жевательная резинка в этом случае не только очистит зубы от налета, но и будет способствовать выработке большего количества слюны, которая содержит ферменты, необходимые для переваривания еды.
Как только чувство дискомфорта немного уйдет, можно отправляться на танцпол. Можно даже немного пройтись, главное — сохранять активность, это активизирует обмен веществ и увеличит расход калорий.

Что нельзя делать при переедании

Многие считают, что если на следующий день не есть, последствий переедания можно избежать, но это в корне неправильно. Самый лучший вариант — это разгрузочный день на кефире, гречке или не сладких яблоках.

Что делать, если сильно переел? Важно пить больше воды, идеально подойдут травяные чаи без сахара и теплая вода с лимоном.

Также не стоит вызывать рвоту, если нет позывов. Желудочный сок негативно влияет на здоровье зубов, провоцируя появление кариеса и повреждение эмали.

Очистительная клизма и слабительное — не лучший вариант борьбы с последствиями переедания, так как последние нарушают микрофлору желудка, а клизма только очищает кишечник, но не налаживает работу желудка в целом.

Что делать, если переел ребенок

Лечение малыша при переедании имеет следующую схему:

Если кроха плохо себя чувствует, пусть немного полежит.
Нужно следить за тем, чтобы ребенок обильно пил. В качестве питья подойдет ромашковый или любой другой травяной чай, вода с лимоном.
Если не стало лучше, следует принять ферментный препарат.
На следующий день нужно соблюдать щадящую диету, есть каши, фрукты и овощи, исключив сладкое, жирное и жареное.

Если после принятых мер малышу не легче, следует обратиться к врачу.

Что делать, если много съел на ночь

Очень важно не ложиться спать с полным желудком, лучше пройтись перед сном, а если позволяет самочувствие и время, можно даже пробежаться легкой трусцой. Свежий воздух и небольшая физическая активность способны творить чудеса. Но что делать, если переел на ночь? Если вы не хотите принимать медицинские препараты с ферментами, можно выпить свежевыжатый сок лимона, который облегчает состояние и помогает справиться с пищеварением. Также с этой функцией поможет справиться кориандр, тмин и семена аниса. Их сначала разжевывают, а после запивают водой.

После того как некоторое облегчение наступило, перед самим сном следует сделать небольшой массаж живота, который будет способствовать тому, что пищевой комок пройдет из желудка в кишечник. Нужно погладить его кулаком, слегка надавливая, по часовой стрелке. Сначала массажные движения проводят внизу живота, а потом выше пупка.

Еще что делать, если переел на ночь? Простимулировать пищеварение можно и с помощью специальных дыхательных упражнений. Их задача — делать внутренний массаж живота, сначала наполняя его воздухом, а после выдыхая его. Живот при этом должен быть максимально «притянут» к позвоночнику.

Что делать, если съел много и болит живот

Что делать, если переел и болит живот? В такой ситуации не следует спешить принимать лекарства, ведь иногда могут спасти и народные средства. Так, среди самых эффективных способов избавления от последствий переедания называют мятный и ромашковый чай. Поможет и самодельная мятная конфета — на кубик сахара нужно капнуть каплю эфирного масла мяты перечной. Леденец нужно медленно рассасывать, и облегчение не заставит себя ждать.

Теплая грелка также может спасти от боли в животе, ее следует приложить на 20 минут. Вместо грелки также можно использовать бутылку с теплой водой.

Почувствовав, что из-за переедания начинает сильно болеть живот, нужно немного полежать. Дышать необходимо глубоко, так как интенсивная работа мышц живота способствует быстрому перевариванию пищи.

Что делать, если переел и тошнит

Часто тошнота происходит из-за употребления большого количества жирных продуктов. Так, большая порция шашлыка на ночь или жареное мясо под соусом могут вызвать тошноту. Что делать в таких случаях?

Некоторые люди считают, что, вызвав рвоту, смогут избавиться от тошноты, но это может только усугубить проблему, так как нарушиться кислотный баланс, который можно восстановить только со временем с помощью специальных молочнокислых бактерий. Однако если вы понимаете, что по-другому решить проблему не сможете или произошло отравление алкоголем, рвота — весьма действенный способ избавления от тошноты.

Если переел на ночь и мучает тошнота, помогает прием специальных препаратов, главная цель которых — облегчение процесса пищеварения. К таким лекарствам относят «Панкреатин», «Мезим», «Гастал» и «Алмагель». При злоупотреблении жирными продуктами может помочь и активированный уголь. Пить его вместе с другими медицинскими препаратами не имеет смысла, так как уголь, будучи сорбентом, нейтрализует действие всех принятых лекарств.

На следующий день лучше всего устроить небольшую разгрузку для желудка, употребляя только нежирный кефир. Если желудок продолжает болеть, начинает пучить и появилось повышенное газообразование, можно сделать очистительную клизму.

Что делать, если много съел сладкого

Пышные праздники всегда заканчиваются сладким столом, который также поражает своим разнообразием — здесь и шоколадные конфеты, и торты, и печенье. Как уж удержаться и не начать пробовать все подряд. Что делать, если переел сладкого?

В таком случае на следующий день рацион должен быть более чем щадящим, лучше всего целый день либо есть яблоки, либо пить кефир. Также важно употреблять много воды. Связано это с тем, что нужно восстановить работу поджелудочной железы и печени, которые приняли на себя «основной удар» от злоупотребления сладкими продуктами.

Что делать, чтобы не поправиться после переедания

Чрезмерное употребление пищи чревато прибавлением в весе, однако есть способ избежать лишних килограмм. Если переела, что делать, чтобы не поправиться? Во-первых, после трапезы нужно стараться оставаться активным. Если позволяет самочувствие, можно прогуляться или потанцевать. Ложиться ночью с полным желудком не следует, уснуть будет сложно, а утром состояние будет ужасным.

Во-вторых, на следующее утро нужно обязательно устроить разгрузочный день. От голодовки следует воздержаться, так как она станет дополнительным стрессом для организма. С утра, чтобы запустить метаболизм, нужно выпить воду с лимоном. Позавтракать следует не раньше, чем наступит чувство голода, но нужно соблюдать диету — ничего сладкого, жирного и мучного в течение трех дней есть нельзя. Лучше всего съесть гречневую кашу или овсянку.

Наладить работу кишечно-желудочного тракта может кефир с отрубями. 3-5 дней следует заниматься спортом. Это могут быть посильные физические нагрузки, например, качание пресса, небольшая кардиотренировка или бег. В питании следует отдавать предпочтение несладким фруктам, так как содержащаяся в них клетчатка, эффективно выводит из кишечника все токсины и шлаки. Объем порции не должен превышать 300 грамм. Последний прием пищи должен состояться не позже шести часов.

7 способов перестать переедать раз и навсегда

Переедать легко, особенно если вы наслаждаетесь необычайно вкусной едой. Это также легко, потому что есть много факторов, которые заставляют нас переедать, включая стресс и слишком быстрое переедание — и то и другое мы, вероятно, испытываем или делаем почти ежедневно.

К счастью, есть множество тактик, которые вы можете использовать, чтобы раз и навсегда прекратить переедание, от замедления до изучения сигналов голода вашего тела. Используйте эти советы, чтобы правильно питаться, чтобы вы чувствовали себя наполненными и сытыми, а не сытыми и разочарованными.

Взгляд вперед

Если вас постоянно окружают нездоровой пищей, можно легко есть весь день, независимо от того, голодны вы или нет. Вот один из способов избежать этого искушения: подумайте о том, что вы почувствуете после того, как съедите слишком много — например, в те моменты, когда вы знаете, что наелись, но на вашей тарелке еще есть еда.

Не менее действенная тактика — подумать о том, что вы почувствуете, если не съест еду. Почти в каждом случае вы чувствуете гордость, счастье и большее удовлетворение, чем если бы вы потакали без надобности.

Остановитесь раз и навсегда: Прежде чем взять пончик на кухне в офисе, особенно если вы уже позавтракали, подумайте: что я буду чувствовать, когда закончу? Еще лучше: что я буду чувствовать, если уйду прямо сейчас? Сделайте это привычкой, делая это каждый раз, когда вы тянетесь за ненужной закуской; иногда хочется побаловать себя, и это нормально. Но вы можете обнаружить, что говорите «нет» гораздо чаще, чем «да».

Ешьте медленнее

Вашему желудку нужно время, чтобы сказать вашему разуму, что вы сыты, потому что процесс ощущения сытости требует времени.

«Рецепторы растяжения в желудке активируются, когда он наполняется пищей или водой; они передают сигнал в мозг напрямую через блуждающий нерв, соединяющий кишечник и ствол мозга. Гормональные сигналы высвобождаются, когда частично переваренная пища попадает в тонкий кишечник », — объясняет Энн Макдональд, сотрудник Harvard Health.

Этот процесс передачи сигналов из кишечника в мозг может занять от пяти до 20 минут, поэтому важно есть медленнее.Слишком быстрое питание — верный способ переедать, потому что мы хорошо понимаем этот сигнал после того, как съели слишком много.

Остановитесь раз и навсегда: В следующий раз, когда вы будете есть, установите таймер на 20 минут и посмотрите, сколько времени вам понадобится, чтобы почувствовать сытость, уделяя пристальное внимание сигналам, которые посылает вам ваше тело. Это даст вам приблизительное представление о том, сколько времени нужно вашему телу, чтобы почувствовать себя сытым, что вы можете использовать, чтобы перестать переедать в будущем. Продолжайте есть медленно, пока не заметите чувство «я сыт».Обратите внимание, что люди с диабетом 2 типа могут не получать те же сигналы голода , что делает эту тактику менее эффективной.

Ешьте внимательно

В нашем активном мире мы часто завтракаем в машине, спешим обедать за своим столом и без особого энтузиазма кушаем ужином, смотря наши любимые шоу. Во всех этих ситуациях ваше внимание не сосредоточено на еде, которую вы едите. Это происходит из-за вождения, работы или просмотра телевизора, что может привести к перееданию.

Когда вы не обращаете внимания на свое тело, легко пропустить сигнал «Я голоден» — точно так же, как если вы едите слишком быстро.

Остановитесь раз и навсегда: Возьмите за правило есть хотя бы один раз в день, ничего не делая. Обратите внимание на разницу в распознавании сигналов насыщения (ощущения сытости) и в том, насколько вы удовлетворены. Постепенно увеличивайте это до двух приемов пищи каждый день, а затем и до всех трех приемов пищи.

Держите стресс под контролем

Кажется, что нас всегда что-то беспокоит, будь то встреча на работе или семейный вопрос.Этот стресс не только наносит ущерб вашему телу, вызывая все, от хронического высокого кровяного давления и диареи до головных болей, боли в груди и т. Д., Он вызывает переедание.

При стрессе ваше тело вырабатывает кортизол, который также повышает аппетит. Независимо от того, голодны вы или нет, ваше тело жаждет еды и утолить этот «голод», который вы едите. Во многих случаях вы в конечном итоге едите жирную и сладкую пищу, что еще больше усугубляет переедание.

Остановите раз и навсегда: Если вы не можете снизить уровень стресса в своей жизни прямо сейчас, следующий шаг — распознать возможность переедания и остановить его до того, как он начнется.При стрессе полагайтесь на порции еды, а когда вы идете поесть, положите половину еды в коробку на потом, прежде чем даже начнете есть. Если вы хотите перекусить, хотя обычно не голодны, спросите себя: это стресс или я действительно голоден? Возьмите Совет Майкла Поллана : Если вы недостаточно голодны, чтобы съесть яблоко, вы, вероятно, не голодны.

Ешьте, пока не проголодались

Эта идея может показаться странной, но подумайте об этих двух сценариях:

Вы ужинаете немного раньше, не потому, что очень голодны, а потому, что знаете, что собираетесь гулять с друзьями и не хотите делать заказ, или ждете, пока не начнете голодать, и съедите пост-напитки.Вы наливаете бокал вина, просматриваете холодильник, не спешите готовить ужин, ешьте, пока относительно не насытились, а затем уходите.
Вы решили не есть перед выходом из дома, потому что не голодны. Вы ждете, чтобы поужинать до 8 вечера, после того, как пошли выпить. Теперь ты голоден. Вы ныряете в свои шкафы в поисках того, что легче всего сделать, и копаетесь в первом, что видите. Вы едите так быстро, что не замечаете, насколько вы сыты, — а теперь вы наелись и хотите, чтобы вы не ели так много.

Во втором сценарии вы настолько голодны, что можете испытывать легкую тошноту или головную боль от голода. Но вы можете даже есть нездоровую пищу, потому что, скорее всего, съедите одно из первых, что обнаружите; забудьте о времени, чтобы приготовить здоровый ужин.

У вас могут быть похожие переживания, если вы слишком долго ждете обеда на работе или завтракаете поздно утром.

Остановитесь раз и навсегда: Большинство людей обычно едят примерно в одно и то же время каждый день.Установите будильник на телефоне на час до того, как вы обычно будете есть каждый прием пищи, чтобы не забыть есть раньше, чем обычно. Вы быстро обнаружите, что с большей вероятностью сделаете рациональный и здоровый выбор в отношении того, что вы едите и в каком количестве.

Дайте себе время

Сколько раз вы смотрели на свою тарелку, зная, что она полная, и все равно доедали ее? Когда вы закончите, вы чувствуете сытость и злитесь на себя: Почему я съел все остальное? Мне это было не нужно, и теперь я чувствую себя дерьмом. Трудно сопротивляться еде в данный момент из-за нашей потребности в мгновенном удовлетворении. Но дать себе время решить, закончить тарелку или нет, может быть именно тем, что вам нужно.

Остановитесь раз и навсегда: В следующий раз, когда вы окажетесь в ситуации, когда вы обычно едите больше, но знаете, что не должны, остановитесь на 10 минут. Дайте себе время решить, хотите ли вы съесть остаток еды на тарелке. Почти каждый раз вы будете счастливы выбросить или отложить остатки еды, когда истекут ваши 10 минут.

Обращайте внимание на все признаки голода

Если вы ждете, когда ваш желудок заурчит, возможно, вы настраиваете себя на переедание, потому что мы не все испытываем одинаковые сигналы голода. Иногда это проявляется в виде внезапной головной боли или плохого настроения. Один диетолог однажды сказал: «Я всегда знаю, что голоден, когда с удовольствием над чем-то работаю, и меня внезапно раздражает то, что я делаю».

Знание того, как голод может проявляться в вашем теле, является ключом к его распознаванию, пока не стало слишком поздно и вы не проголодались.Другие потенциальные сигналы голода включают:

Рычание желудка
Тошнота
Головная боль
Низкое потребление энергии
Внезапно раздражительный («голодный»)

Остановите раз и навсегда: Запишите, какие сигналы голода вы испытываете каждый раз, когда едите. Постепенно вы поймете, что означает «я голоден» для вашего тела, позволяя вам есть сразу, а не ждать позже, когда вы проголодаетесь и, следовательно, с большей вероятностью переедете.

Прекратите переедать

Может быть так трудно сказать «нет», когда еда прямо перед вами, и так легко игнорировать это чувство сытости и есть до тех пор, пока вы не наполнитесь настолько, что вам буквально нужно лечь, потому что больно сидеть или стоять. Остановите цикл переедания раз и навсегда с помощью этих простых советов. Проверьте каждый из них, чтобы увидеть, какой из них лучше всего подходит для вас, а затем придерживайтесь его. Как только это станет привычкой, вы с большей вероятностью откажетесь, когда сыты, и начнете баловаться, когда вашему телу понадобится топливо.

Emotional Eating — HelpGuide.org

здоровое питание

Вы едите, чтобы почувствовать себя лучше или снять стресс? Эти советы помогут вам отказаться от эмоционального переедания, побороть тягу к еде, выявить триггеры и найти более приятные способы утолить свои чувства.

Что такое эмоциональное питание?

Мы не всегда едим только для того, чтобы утолить физический голод. Многие из нас также обращаются к еде, чтобы утешиться, снять стресс или вознаградить себя. И когда мы это делаем, мы склонны тянуться к нездоровой пище, сладостям и другой приятной, но нездоровой пище.Вы можете потянуться за пинтой мороженого, когда вам плохо, заказать пиццу, если вам скучно или одиноко, или проехать мимо проезжей части после напряженного рабочего дня.

Эмоциональное питание — это использование еды для улучшения самочувствия — для удовлетворения эмоциональных потребностей, а не для своего желудка. К сожалению, эмоциональное питание не решает эмоциональных проблем. На самом деле, обычно от этого становится хуже. После этого не только сохраняется первоначальная эмоциональная проблема, но и вы чувствуете себя виноватым за переедание.

Вы эмоциональный едок?

Вы едите больше, когда испытываете стресс?
Вы едите, когда не голодны или когда вы сыты?
Вы едите, чтобы почувствовать себя лучше (чтобы успокоить себя, когда вам грустно, злится, скучно, тревожно и т. Д.)?
Вы награждаете себя едой?
Вы регулярно едите, пока не наелись?
С едой вы чувствуете себя в безопасности? Вы чувствуете, что еда — это друг?
Вы чувствуете себя бессильным или неконтролируемым в отношении еды?

Эмоциональный цикл питания

Иногда использование еды в качестве бодрости, награды или празднования — не обязательно плохо.Но когда еда является вашим основным эмоциональным механизмом выживания — когда вашим первым побуждением является открывать холодильник всякий раз, когда вы в стрессе, расстроены, сердитесь, одиноки, истощены или скучаете, — вы застреваете в нездоровом цикле, когда реальное чувство или проблема никогда не обращался.

Эмоциональный голод нельзя восполнить едой. В данный момент еда может казаться приятной, но чувства, которые ее спровоцировали, все еще присутствуют. И вы часто чувствуете себя хуже, чем раньше, из-за только что потребленных ненужных калорий.Вы ругаете себя за то, что напортачили, и за то, что у вас недостаточно силы воли.

Проблема усугубляется тем, что вы перестаете учиться более здоровым способам справляться со своими эмоциями, вам все труднее и труднее контролировать свой вес, и вы чувствуете себя все более бессильным как в еде, так и в своих чувствах. Но независимо от того, насколько вы бессильны перед едой и своими чувствами, можно добиться положительных изменений. Вы можете научиться более здоровым способам справляться со своими эмоциями, избегать триггеров, побороть тягу и, наконец, положить конец эмоциональному перееданию.

Разница между эмоциональным голодом и физическим голодом

Прежде чем вы сможете вырваться из цикла эмоционального переедания, вам сначала нужно научиться различать эмоциональный и физический голод. Это может быть сложнее, чем кажется, особенно если вы регулярно употребляете пищу, чтобы справиться со своими чувствами.

Эмоциональный голод может быть очень сильным, поэтому его легко принять за физический. Но есть подсказки, которые помогут вам отличить физический и эмоциональный голод.

Эмоциональный голод возникает внезапно. Он поражает вас в одно мгновение и кажется подавляющим и неотложным. С другой стороны, физический голод появляется постепенно. Желание поесть не кажется таким ужасным и не требует мгновенного удовлетворения (если вы не ели очень долгое время).

Эмоциональный голод требует особой комфортной пищи. Когда вы физически голодны, почти все звучит хорошо, включая полезные продукты, например овощи. Но эмоциональный голод требует нездоровой пищи или сладких закусок, которые обеспечивают мгновенный прилив.Вы чувствуете, что вам нужен чизкейк или пицца , и ничего другого вам не подойдет.

Эмоциональный голод часто приводит к бессмысленному перееданию. Прежде чем вы это узнаете, вы съели целый пакет чипсов или целую пинту мороженого, не обращая на это внимания и не наслаждаясь этим полностью. Когда вы едите в ответ на физический голод, вы обычно лучше понимаете, что делаете.

Эмоциональный голод невозможно утолить, когда вы наелись. Вы продолжаете хотеть все больше и больше, часто ешьте, пока не почувствуете себя неудобно наеданным.С другой стороны, физический голод не нужно утолять. Вы чувствуете удовлетворение, когда ваш желудок полон.

Эмоциональный голод находится не в желудке. Вместо урчания в животе или боли в животе вы чувствуете голод как желание, которое невозможно выкинуть из головы. Вы ориентируетесь на конкретную консистенцию, вкус и запах.

Эмоциональный голод часто приводит к сожалению, вине или стыду. Когда вы едите, чтобы утолить физический голод, вы вряд ли почувствуете вину или стыд, потому что вы просто даете своему телу то, что ему нужно.Если вы чувствуете себя виноватым после еды, это, вероятно, связано с тем, что в глубине души вы знаете, что не едите из соображений питания.

Эмоциональный голод по сравнению с физическим голодом
Эмоциональный голод возникает внезапно	Физический голод возникает постепенно
Эмоциональный голод чувствует, что его нужно немедленно утолить2
Эмоциональный голод требует особой комфортной пищи	Физический голод открыт для вариантов — многое звучит хорошо
Эмоциональный голод не удовлетворяется полным желудком.	Физический голод прекращается, когда вы сыты
Эмоциональное переедание вызывает чувство вины, бессилия и стыда	Еда для удовлетворения физического голода не заставляет вас чувствовать себя плохо

Определите свое эмоциональное переедание триггеры

Первый шаг к прекращению эмоционального переедания — определение ваших личных триггеров. Какие ситуации, места или чувства заставляют вас тянуться к еде? Чаще всего эмоциональное переедание связано с неприятными ощущениями, но оно также может быть вызвано положительными эмоциями, такими как награждение себя за достижение цели, празднование праздника или счастливого события.

Распространенные причины эмоционального переедания

Стресс. Вы когда-нибудь замечали, как стресс вызывает чувство голода? Это не только у вас в голове. Когда стресс носит хронический характер, как это часто бывает в нашем хаотичном, быстро меняющемся мире, ваше тело вырабатывает высокий уровень гормона стресса кортизола. Кортизол вызывает тягу к соленой, сладкой и жареной пище — продуктам, которые доставляют вам прилив энергии и удовольствия. Чем больше в вашей жизни неконтролируемого стресса, тем больше у вас шансов обратиться к еде для эмоционального облегчения.

Набивка эмоций. Прием пищи может быть способом временно заставить замолчать или «заглушить» неприятные эмоции, включая гнев, страх, печаль, тревогу, одиночество, обиду и стыд. В то время как вы ошеломляете себя едой, вы можете избежать тяжелых эмоций, которые вы бы предпочли не испытывать.

Скука или чувство пустоты. Вы когда-нибудь едите просто для того, чтобы чем-то заняться, чтобы избавиться от скуки или чтобы заполнить пустоту в своей жизни? Вы чувствуете себя неудовлетворенным и опустошенным, а еда — это способ занять ваш рот и ваше время.В данный момент это наполняет вас и отвлекает от скрытых ощущений бесцельности и неудовлетворенности своей жизнью.

Детские привычки. Вспомните свои детские воспоминания о еде. Вознаграждали ли родители мороженым за хорошее поведение, водили ли вас поесть пиццы, когда у вас был хороший табель успеваемости, или угощали сладостями, когда вам было грустно? Эти привычки часто могут передаваться и во взрослую жизнь. Или ваш обед может быть вызван ностальгией — по заветным воспоминаниям о том, как жарить гамбургеры на заднем дворе с папой или печь и есть печенье с мамой.

Социальные влияния. Встреча с другими людьми за обедом — отличный способ снять стресс, но это также может привести к перееданию. Легко переусердствовать просто потому, что есть еда или потому что все едят. Вы также можете переедать в социальных ситуациях из-за нервозности. Или, возможно, ваша семья или круг друзей поощряют вас переедать, и вам будет легче соглашаться с группой.

Ведите эмоциональный дневник питания

Вы, вероятно, узнали себя по крайней мере в нескольких из предыдущих описаний.Но даже в этом случае вам стоит уточнить детали. Один из лучших способов определить закономерности, лежащие в основе вашего эмоционального питания, — это вести дневник питания и настроения.

Каждый раз, когда вы переедаете или чувствуете необходимость съесть свою версию привычной еды криптонита, найдите время, чтобы выяснить, что вызвало это желание. Если вы вернетесь назад, то обычно обнаружите неприятное событие, которое положило начало эмоциональному пищевому циклу. Запишите все это в свой дневник питания и настроения: что вы ели (или хотели есть), что вас расстроило, что вы чувствовали перед едой, что вы чувствовали во время еды и что вы чувствовали после.

Со временем вы увидите, как вырисовывается закономерность. Может быть, вы всегда переедаете после того, как проводите время с критически настроенным другом. Или, возможно, вы испытываете стресс, когда едите, когда у вас дедлайн или когда вы посещаете семейные мероприятия. После того, как вы определите свои эмоциональные триггеры, связанные с перееданием, следующим шагом будет определение более здоровых способов подкрепить свои чувства.

Найдите другие способы утолить свои чувства

Если вы не знаете, как управлять своими эмоциями таким образом, чтобы это не касалось еды, вы не сможете надолго контролировать свои пищевые привычки.Диеты так часто терпят неудачу, потому что они предлагают логические советы по питанию, которые работают только в том случае, если вы сознательно контролируете свои пищевые привычки. Не работает, когда эмоции захватывают процесс, требуя немедленной расплаты едой.

Чтобы прекратить эмоциональное переедание, вы должны найти другие способы эмоционально реализовать себя. Недостаточно разобраться в цикле эмоционального переедания или даже понять ваши триггеры, хотя это огромный первый шаг. Вам нужны альтернативы еде, к которым вы можете обратиться для эмоционального удовлетворения.

Альтернативы эмоциональному перееданию

Если вы в депрессии или одиноки, позвоните по телефону тому, кто помогает вам чувствовать себя лучше, поиграйте с собакой или кошкой или посмотрите любимую фотографию или заветный сувенир.

Если вы беспокоитесь, потратите нервную энергию, потанцевав под любимую песню, сжимая мяч для снятия стресса или совершая быструю прогулку.

Если вы устали, побалуйте себя чашкой горячего чая, примите ванну, зажгите ароматические свечи или закутитесь в теплое одеяло.

Если вам скучно, почитайте хорошую книгу, посмотрите комедийное шоу, исследуйте природу или займитесь тем, что вам нравится (обработка дерева, игра на гитаре, стрельба в обручи, скрапбукинг и т. Д.).

Сделайте паузу, когда возникает тяга, и проверьте себя

Большинство эмоциональных едоков чувствуют себя бессильными перед своей тягой к еде. Когда возникает желание поесть, это все, о чем вы можете думать. Вы чувствуете почти невыносимое напряжение, которое требует кормления прямо сейчас! Поскольку в прошлом вы пытались сопротивляться и потерпели неудачу, вы считаете, что ваша сила воли просто не на высоте.Но правда в том, что у вас больше власти над своими пристрастиями, чем вы думаете.

Возьмите 5, прежде чем поддаться страсти

Эмоциональное переедание обычно происходит автоматически и практически бессмысленно. Прежде чем вы даже осознаете, что делаете, вы потянулись за кадкой мороженого и отполировали половину. Но если вы можете сделать паузу и поразмышлять, когда вас охватит тяга, вы дадите себе возможность принять другое решение.

Можете ли вы отложить прием пищи на пять минут? Или просто начните с одной минуты.Не говорите себе, что не может уступить страсти; помните, запретное чрезвычайно соблазнительно. Просто скажи себе подождать.

Пока вы ждете, проверьте себя. Как ты себя чувствуешь? Что происходит эмоционально? Даже если вы в конечном итоге съедите, вы лучше поймете, почему вы это сделали. Это поможет вам настроить себя на другой ответ в следующий раз.

Научитесь принимать свои чувства — даже плохие

Хотя может показаться, что основная проблема заключается в том, что вы бессильны перед едой, эмоциональное переедание на самом деле происходит из-за того, что вы чувствуете себя бессильным над своими эмоциями.Вы не чувствуете себя способным справиться со своими чувствами, поэтому избегаете их с едой.

Позволить себе испытать дискомфортные эмоции может быть страшно. Вы можете опасаться, что, как и ящик Пандоры, открыв дверь, вы не сможете ее закрыть. Но правда в том, что когда мы не зацикливаемся на своих эмоциях и не подавляем их, даже самые болезненные и тяжелые чувства относительно быстро утихают и теряют способность контролировать наше внимание.

Для этого вам нужно стать внимательным и научиться оставаться на связи со своим текущим эмоциональным опытом.Это может позволить вам обуздать стресс и исправить эмоциональные проблемы, которые часто вызывают эмоциональное переедание. Бесплатный набор инструментов эмоционального интеллекта HelpGuide может показать вам, как это сделать.

Не переедайте, наслаждаясь едой

Когда вы едите, чтобы утолить свои чувства, вы, как правило, делаете это быстро, бездумно потребляя еду на автопилоте. Вы едите так быстро, что упускаете различный вкус и структуру пищи, а также сигналы вашего тела о том, что вы сыты и больше не голодны. Но если вы будете замедляться и наслаждаться каждым кусочком, вы не только получите больше удовольствия от еды, но и уменьшите вероятность переедания.

Замедление и наслаждение едой — важный аспект осознанного питания, противоположный бездумному, эмоциональному питанию. Попробуйте сделать несколько глубоких вдохов, прежде чем приступить к еде, ставя посуду между укусами и действительно сосредотачиваясь на переживании еды. Обратите внимание на текстуру, форму, цвет и запах еды. Какой вкус у каждого глотка? Как это чувствует ваше тело?

Если вы замедлитесь таким образом, вы обнаружите, что цените каждый кусок еды гораздо больше.Вы даже можете насладиться любимой едой и ощутить сытость гораздо меньше. Чтобы сигнал о наполнении тела достиг вашего мозга, требуется время, поэтому подумайте о том, что вы чувствуете после каждого укуса — голодным или насыщенным — это поможет вам избежать переедания.

Практикуйте осознанное питание

Еда, когда вы одновременно занимаетесь другими делами, например, смотрите телевизор, ведете машину или играете с телефоном, может помешать вам в полной мере насладиться едой. Поскольку ваш разум находится в другом месте, вы можете не чувствовать себя удовлетворенным или продолжать есть, даже если вы больше не голодны.Более осознанное питание может помочь сосредоточить ваше внимание на еде и удовольствии от еды и сдержать переедание. См. «Внимательное питание».

Поддерживайте себя, придерживаясь привычек здорового образа жизни

Когда вы физически сильны, расслаблены и хорошо отдохнули, вы лучше справляетесь с трудностями, которые неизбежно подбрасывает вам жизнь. Но когда вы уже измотаны и перегружены, любая небольшая икота может сбить вас с пути и направить прямо к холодильнику. Упражнения, сон и другие привычки здорового образа жизни помогут вам пережить трудные времена без эмоционального переедания.

Сделайте ежедневные упражнения приоритетом. Физическая активность творит чудеса для вашего настроения и уровня энергии, а также является мощным средством для снятия стресса. А привыкнуть к упражнениям легче, чем вы думаете.
Старайтесь спать 8 часов каждую ночь. Когда вы не высыпаетесь, ваше тело жаждет сладкой пищи, которая быстро даст вам заряд энергии. Достаточный отдых поможет контролировать аппетит и уменьшить тягу к еде.
Найдите время для отдыха. Разрешите себе уделять хотя бы 30 минут каждый день, чтобы расслабиться, расслабиться и расслабиться. Это ваше время, чтобы отдохнуть от своих обязанностей и зарядиться энергией.
Связаться с другими. Не стоит недооценивать важность близких отношений и социальной активности. Проведение времени с позитивными людьми, которые улучшают вашу жизнь, поможет защитить вас от негативных последствий стресса.

Авторы: Мелинда Смит, M.A., Лоуренс Робинсон, Джин Сигал, доктор философии.Д., и Роберт Сигал, M.A.

Что происходит с вашим телом, когда вы слишком много едите

Иногда ваши глаза больше желудка, и вы съедаете больше, чем ваше тело может выдержать за один раз.
Когда вы едите слишком много, ваша пищеварительная система должна работать с перегрузкой, вызывая скачок сахара в крови, расстройство желудка и чувство вялости.
Если вы едите слишком много, легкие упражнения и потребление жидкости помогут облегчить дискомфорт.

Идет загрузка.

Интуитивное питание — есть, когда вы голодны, и останавливаться, когда наелся — должно быть достаточно просто, не так ли? Теоретически да, но искушение побаловать себя — это повсюду , от случайного праздничного торта на работе, дразнящего вас после полудня, до пинты мороженого, которую вы держите втиснутой в заднем углу морозильной камеры.И хотя иногда заниматься чем-то полезным, слишком частое занятие может иметь негативные последствия для здоровья.

Переедание обычно ассоциируется с нездоровой пищей, но вы можете переусердствовать и с полезной пищей. Фактически, Роберт Глаттер, доктор медицины, доцент кафедры неотложной медицины в больнице Ленокс Хилл, Northwell Health, определил переедание или слишком много переедания как простую ситуацию приема избыточного количества пищи по сравнению с тем, сколько ваше тело a) потребности и б) может справиться сразу.

Чрезмерное переедание является субъективным фактором вашего тела и зависит от нескольких ключевых деталей

Все люди разные, и их привычки в еде тоже. Макс Пиксель

Состав вашего тела, возраст, рост, то, сколько вы двигаетесь в течение дня, режим сна, состояние здоровья и даже ваши цели в отношении здоровья должны приниматься во внимание при измерении количества, которое является слишком большим, зарегистрированным диетологом, сертифицированным инструктором по диабету и сертифицированный тренер по здоровью в Blue Cross Blue Shield в Мичигане, сказала INSIDER Грейс Дероча.

«Люди могут измерить, сколько будет слишком много, сочетая ведение дневника еды, контроль порций и измерение с внимательностью и интуитивным питанием», — объяснил Дероча. «Использование этой тактики, чтобы узнать разницу между тем, когда ваше тело сытое или удовлетворенное, и голодным, поможет подкрепить, когда вы потребляете слишком много».

Вы узнаете, что съели слишком много, по нескольким контрольным признакам, которые ваше тело подает вам вскоре после этого последнего укуса

Вы, вероятно, узнаете, если переели.iStock

Допустим, вы внезапно почувствовали прилив прилива во время укуса, но еда, которую вы едите, не острая. Дероча сказал, что такое несвязанное тепло может быть явным признаком того, что вы переели, поскольку температура вашего тела повышается, когда вы перевариваете пищу.

Более того, добавил Дероча, если вам нужно сделать перерыв, чтобы закончить прием пищи, или ослабить штаны, чтобы справиться с вздутием живота или дискомфортом, скорее всего, вы съели слишком много.Но сигналы голода — или, в данном случае, сигналы сытости — не только физические.

«Если мысль о том, чтобы закончить то, что у вас на тарелке или уже во рту, невыносима, — предупредил Дереча, — это означает, что вы полностью утолили голод и сыты».

Чрезмерное переедание заставляет ваше тело работать с перегрузкой

Пища с высоким содержанием сахара может быть связана с нарушением когнитивных функций.Сиринтра Пумсопа / Shutterstock

Иногда глаза больше, чем живот. Иногда ваша тяга берет верх, и два печенья превращаются в нечто большее. Дероча объяснил, что происходит переедание, и даже если в данный момент это может вызвать чувство сытости, прием избыточного количества еды может нанести реальный вред вашим внутренним органам.

Во-первых, переедание может вызвать скачок уровня сахара в крови, потому что ваше тело начинает чрезмерно компенсировать и вырабатывать больше инсулина, чем обычно, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на уровне здоровых .По словам Дероча, в результате у вас могут возникнуть головные боли, повышенная жажда, усталость или вялость. Также возможно, что ваше тело будет накапливать избыток сахара в крови и калорий, что приведет к увеличению веса.

Что касается вашего настоящего желудка, Глаттер сказал INSIDER, что когда вы переедаете, ваш пищеварительный орган буквально раздувается, вызывая вздутие живота, дискомфорт, даже тошноту и, в некоторых случаях, кислотный рефлюкс. Более того, когда еда долго не переваривается, ваш режим сна, а также функции вашего мозга также могут искажаться, добавил Дероча.

«Недавние исследования показывают, что переедание или употребление продуктов с высоким содержанием жиров и сахаров в течение длительного периода может ухудшить когнитивные функции», — сказала она INSIDER. «Некоторые находки включают потерю памяти, нарушение рассудительности и увеличение белого вещества в головном мозге (обычно связанное с пожилыми людьми)».

Итак, как можно облегчить полностью загруженный желудок?

Обязательно пить воду.Pexels

Перво-наперво. Если вы все-таки слишком много едите, не забывайте быть нежными с собой не только физически, но и морально. Двигайтесь вперед и, если хотите, включайте в свой следующий приём здоровую, богатую питательными веществами пищу.

После того, как вы смирились с тем, что переели, и ваше тело, вероятно, расплачивается за это, Дероча сказал, что вашим первым делом должно быть выпивать рекомендованные шесть-восемь стаканов воды в день, чтобы поддерживать водный баланс. , помогают организму переваривать пищу, а также выводят токсины из организма от чрезмерного потребления натрия.

Что касается физической активности, Дероча сказал INSIDER, что упражнения могут помочь ускорить ваш метаболизм и помочь вашему телу отрабатывать лишние калории. Однако строгие упражнения, вероятно, не лучший вариант сразу после того, как вы очистили тарелку. Вместо этого Глаттер предположил, что легкая прогулка или занятия йогой могут помочь вам почувствовать себя лучше и улучшить пищеварение.

Посетите домашнюю страницу INSIDER , чтобы узнать больше.

Компульсивное переедание (для подростков)

Что такое выпивка?

Если вы когда-либо ели так много на День Благодарения, что чувствовали себя некомфортно, вы знаете, каково это — переедать.Нет ничего необычного в том, чтобы время от времени переедать. Большинство людей так делают.

Но переедание отличается от переедания во время праздников. Люди, страдающие перееданием, регулярно едят намного больше, чем большинство людей. Они часто едят быстро, едят, когда испытывают стресс или расстроены (а не только когда голодны), и чувствуют, что не могут перестать есть, даже когда они неудобно сыты. Они также выпивают не реже одного раза в неделю в течение нескольких месяцев.

В результате они могут чувствовать себя виноватыми, стыдиться или плохо относиться к себе после выпивки.Многие люди, которые переедают, имеют избыточный вес. Но у людей со здоровым весом также может быть компульсивное переедание. Переедание отличается от булимии, другого пищевого расстройства. Люди с булимией переедают, но стараются восполнить переедание рвотой, слабительными средствами или чрезмерными физическими упражнениями, чтобы похудеть.

Переедание часто представляет собой запутанный способ справиться с тяжелыми эмоциями или избежать их. Обычно люди, которые переедают, не осознают, что заставляет их переедать. Обычно они недовольны своим весом, могут сильно колебаться в весе и часто чувствуют себя подавленными.

Почему некоторые люди едят запой?

Эксперты не знают точную причину компульсивного переедания. Скорее всего, это комбинация факторов, включая генетику, семейные пищевые привычки, эмоции и пищевое поведение, например пропуск приема пищи. Некоторые люди используют пищу как способ успокоить себя или справиться с трудными чувствами.

Люди с компульсивным перееданием с большей вероятностью будут иметь другие проблемы с психическим здоровьем, такие как депрессия, тревога, посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР) и СДВГ.

Каковы признаки и симптомы компульсивного переедания?

Кто-то, кто переедает, может:

быстро съесть много еды
прячьте пищевые контейнеры или обертки в своей комнате
имеют большие изменения веса (вверх или вниз)
пропускать приемы пищи, есть в необычное время (например, поздно вечером) и есть в одиночестве
есть в анамнезе в ответ на эмоциональный стресс (например, семейный конфликт, неприятие сверстников или школьные проблемы)

Как мне получить помощь?

Трудно сказать, сколько людей могут перекусить.Поскольку люди часто чувствуют себя виноватыми или смущаются из-за неконтролируемого приема пищи, многие не говорят об этом и не получают помощи.

Из-за этих чувств многие люди не получают лечения от переедания, пока не станут старше. Но раннее получение помощи повышает вероятность того, что человек поправится до того, как это вызовет проблемы со здоровьем, связанные с увеличением веса.

Людей с перееданием лучше всего лечит бригада, в которую входят врач, диетолог и терапевт. Лечение включает консультации по питанию, медицинское обслуживание и беседу (индивидуальную, групповую и семейную терапию).Врач может прописать лекарство для лечения переедания, беспокойства, депрессии или других проблем с психическим здоровьем.

Если вы переедаете, вам помогут следующие советы:

Не пропускайте приемы пищи. У вас больше шансов переедать, если вы слишком голодны.
Практикуйте осознанное питание. Обратите внимание на то, что вы едите, и обратите внимание, когда вы чувствуете себя сытым.
Определите триггеры. Составьте план, как вы можете избежать или управлять вещами, которые вызывают переедание.
Будьте активны. Регулярные упражнения улучшают самочувствие и помогают контролировать свой вес.
Найдите способы справиться с сильными чувствами. Выражайте себя через музыку, искусство, танцы или письмо. Поговорите с другом или взрослым, которому вы доверяете, или попробуйте йогу, медитацию или сделайте пару глубоких вдохов, чтобы расслабиться.

Вы можете обнаружить, что это помогает окружить себя поддерживающими членами семьи и друзьями. Лучше избегать людей, которые негативно отзываются о еде или весе, потому что они могут ухудшить ваше самочувствие.

Поговорите со своим врачом, если вы подозреваете, что у вас компульсивное переедание или вас беспокоит переедание и ваш вес.

Вы также можете найти поддержку и дополнительную информацию в Интернете по телефону:

порций еды: выбираем ровно для вас

На этой странице:

Для достижения или сохранения здорового веса, количество еды так же важно, как и то, что вы едите. Вы знаете, сколько еды вам хватит? Вы понимаете разницу между порцией и порцией? Приведенная ниже информация объясняет порции и порции, а также дает советы, которые помогут вам съесть столько, сколько вам нужно.

Чтобы достичь здорового веса или сохранить его, то, сколько вы едите, так же важно, как и то, что вы едите.

В чем разница между порцией и порцией?

Порция — это количество еды, которое вы решите съесть за один раз, будь то в ресторане, из упаковки или дома. Порция или размер порции — это количество пищи, указанное на этикетке с данными о пищевой ценности продукта или этикетке продукта (см. Рисунок 1 ниже).

У разных продуктов разный размер порций. Размеры могут быть измерены в чашках, унциях, граммах, кусках, ломтиках или числах, например, в трех крекерах.В зависимости от того, сколько вы решите съесть, размер вашей порции может совпадать, а может и не совпадать с размером порции.

Чтобы узнать, сколько порций в контейнере, посмотрите на верхнюю часть этикетки. «Порций в упаковке» указано прямо над «Размером порции». В приведенном ниже примере размер порции замороженной лазаньи составляет 1 стакан. Но в таре четыре порции. Если вы хотите съесть 2 чашки или половину упаковки, вам нужно съесть две порции.

Проведите небольшую математику, чтобы узнать, сколько калорий вы действительно получаете.

1 порция = 280 калорий
2 порции = 280 × 2 = 560 калорий

В этом случае съесть две порции означало бы получить вдвое больше калорий и других питательных веществ, указанных на этикетке продукта.

Рис. 1. Этикетка с указанием пищевой ценности

Посмотреть полноразмерное изображение на этикетке замороженной лазаньи

Как изменились рекомендуемые размеры порций?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) изменило некоторые размеры порций продуктов питания и напитков, чтобы этикетки более точно соответствовали тому, сколько мы обычно едим и пьем.В результате недавних обновлений этикетки «Пищевая ценность» некоторые размеры порций на этикетках пищевых продуктов могут быть больше или меньше, чем они были раньше (см. Рисунок 2 ниже). Например, порция мороженого составляла 1/2 стакана. Теперь 2/3 стакана. Размер порции йогурта составлял 8 унций. Теперь это 6 унций.

Помните: размер порции на этикетке не является рекомендацией о том, сколько вам следует съесть или выпить.

Рис. 2. Изменения размера порции FDA

Посмотреть полноразмерное изображениеНекоторые размеры порций на этикетках продуктов питания могут быть больше или меньше, чем они были раньше.

Сколько мне есть?

Размер порции на этикетке продукта может быть больше или меньше количества, которое вы должны съесть. Это потому, что количество калорий, необходимое вам каждый день для поддержания веса или похудения, может зависеть от

ваш возраст
Ваш текущий вес и рост
ваш метаболизм
мужчина вы или женщина
насколько вы активны

Например, если вы женщина весом 150 фунтов, основная физическая активность которой — короткая прогулка один раз в неделю, вам потребуется меньше калорий, чем женщине примерно вашего размера, которая занимается интенсивной физической активностью, такой как бег, несколько раз в неделю. раз в неделю.

Чтобы помочь вам определить, сколько калорий вам достаточно, ознакомьтесь со следующими ресурсами.

Рекомендации по питанию для американцев на 2020–2025 годы могут дать вам представление о том, сколько калорий вам может потребоваться каждый день в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности.
Инструмент «Планировщик веса тела» поможет вам составить собственный план калорийности и физической активности для достижения и поддержания целевого веса.
MyPlate Plan помогает вам составить план здорового питания, используя то количество еды и напитков, которое вам подходит.

Сколько калорий вам нужно каждый день, зависит от вашего возраста, веса, метаболизма, пола и уровня физической активности.

Чем может мне помочь этикетка с информацией о пищевой ценности?

Этикетка FDA’s Nutrition Facts напечатана на большинстве упакованных пищевых продуктов. На этикетке продукта указано, сколько калорий и сколько жиров, белков, углеводов и других питательных веществ содержится в одной порции продукта. Многие упакованные продукты содержат более одной порции. На обновленной этикетке продуктов питания указано количество калорий в одной порции с использованием более крупного шрифта, чем раньше, поэтому его легче читать.

Другие полезные факты на этикетке пищевых продуктов

На этикетке продукта есть другая полезная информация о том, что содержится в одной порции продукта, например

жир. Например, одна порция продукта питания, показанного на Рисунке 3 ниже, содержит 1 грамм насыщенных жиров и 0 грамм транс-жиров.
добавлены сахара. Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы рекомендует, чтобы менее 10% от общего количества калорий в день приходилось на добавленный сахар.
натрия.Руководство Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы рекомендует ограничить потребление натрия до 2300 миллиграммов в день или даже меньше для детей младше 14 лет.
другие питательные вещества. Американцы не всегда получают достаточно витамина D и калия. Вот почему обновленная этикетка пищевых продуктов на Рисунке 3 включает информацию о содержании обоих этих питательных веществ. Поскольку большинство американцев обычно получают достаточно витамина А и витамина С, эти питательные вещества больше не указываются на этикетке продуктов питания. Однако производители продуктов питания могут включить их, если захотят.

Рис. 3. Параллельное сравнение оригинальной и новой этикеток с данными о пищевой ценности

Посмотреть полноразмерное изображение Этикетка с текущими данными о питании (слева) и обновленная этикетка (справа)

Другой способ использования этикетки «Пищевая ценность»

Один из способов стать здоровее сейчас и в будущем — использовать этикетку Nutrition Facts вместе с планом MyPlate Plan, который поможет вам определить, сколько калорий вам нужно каждый день. Их совместное использование, как показано на рисунке 4 ниже, может помочь вам определить, сколько овощей, фруктов, злаков, белковой пищи и молочных продуктов необходимо вашему организму.

Рис. 4. Этикетка с информацией о пищевой ценности и MyPlate.gov

Становитесь здоровее, используя этикетку Nutrition Facts вместе с приложением MyPlate.

Как я могу отслеживать, сколько я ем?

Проверка количества калорий на порцию на этикетках продуктов питания — один из шагов к управлению порциями продуктов. Также важно отслеживать

что вы едите
когда вы едите
где вы едите
почему вы едите
сколько вы едите

Создайте трекер еды на своем мобильном телефоне, календаре или компьютере для записи информации.Или вы можете загрузить приложения для мобильных устройств, которые помогут вам отслеживать, сколько вы едите и какую физическую активность получаете каждый день. Например, приложение Start Simple with MyPlate
расскажет, как начать работу, и его можно бесплатно загрузить и использовать.

Образец трекера питания на Рисунке 5 ниже показывает, как может выглядеть дневная страница трекера питания. В этом примере человек выбрал достаточно здоровые порции на завтрак и обед, чтобы утолить голод. Кроме того, во второй половине дня человек съел пять печений от скуки, а не от голода.

К 20:00 человек был очень голоден и съел большие порции жирной и калорийной пищи на светском мероприятии. Ранний вечерний перекус, состоящий из кусочка фруктов и 4 унций обезжиренного или обезжиренного йогурта, мог бы предотвратить последующее переедание менее здоровой пищи. Количество калорий за день составило 2916 — больше, чем нужно большинству людей. Потребление слишком большого количества калорий со временем может привести к увеличению веса.

Рис. 5. Образец трекера питания

Четверг

Время	Еда	Сумма	Расчетное количество калорий	Место	Голод / причина
8 а.м.	Кофе, Черный	6 эт. унция.	2	Дом	Слегка голодный
	банан	1 средний	105
	Нежирный йогурт	1 стакан	250
13:00	Сэндвич с сыром на гриле		281	Работа	Голодный
	Яблоко	1 средний	72
	Картофельные чипсы	Пакет на одну порцию, 1 унция	152
	Вода	16 эт.унция.	0
15:00	Печенье с шоколадной крошкой	5 средних	345	Работа	Не голоден / скучен
20:00	Куриные голени мини с острым перечным соусом	4	312	Ресторан, в компании друзей	Очень голоден
	Салат тако	3 стакана обжаренной мучной лепешки с фасолью и сыром	586
	Чизкейк шоколадный	1 штука, 1/12 9-дюймового торта	479
	Напиток безалкогольный	12 эт.унция.	136
	Латте	Кофе эспрессо с цельным молоком, 16 унций	196
Всего калорий =			2,916

Если вы обнаружите, что едите, даже когда не голодны, как человек в примере с трекером еды, попробуйте отвлечься от еды, сделав что-нибудь другое. Например,

позвоните или посетите друга
если на работе, сделайте перерыв и прогуляйтесь по кварталу, если ваша работа и график позволяют
попробуйте более здоровый вариант, например фрукт, горсть орехов или морковные палочки с хумусом.

Используя трекер, вы можете узнать, когда и почему вы потребляете менее здоровую пищу и напитки.Эта информация может помочь вам сделать другой выбор в будущем.

Как я могу управлять порциями еды дома?

Вам не нужно до конца жизни измерять и считать все, что вы едите или пьете. Возможно, вы захотите сделать это достаточно долго, чтобы изучить типичные порции и размеры порций. Попробуйте эти советы, чтобы контролировать порции в домашних условиях.

Возьмите одну порцию в соответствии с этикеткой продукта и съешьте ее с тарелки, а не прямо из коробки или пакета.
Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.
Сосредоточьтесь на том, что вы едите, хорошо пережевывайте пищу и полностью наслаждайтесь ее запахом и вкусом.
Ешьте медленно, чтобы ваш мозг осознал, что ваш желудок полон, что может занять не менее 15 минут.
Используйте посуду, миски и стаканы меньшего размера, чтобы меньше есть и пить.
Ешьте меньше жирных и калорийных продуктов, таких как десерты, чипсы, соусы и расфасованные закуски.
Заморозьте еду, которую вы не будете подавать, или съедите сразу, если приготовите слишком много.Так у вас не возникнет соблазна закончить всю партию. Если заморозить остатки еды на одну порцию или на одну для всей семьи, у вас будут готовые блюда на следующий день.
Ешьте в обычное время. Откладывание приема пищи или вообще пропуск приема пищи может привести к перееданию в конце дня.
Покупайте закуски, например фрукты или расфасованные на одну порцию продукты с низким содержанием калорий. Если вы покупаете пакеты или коробки с закусками побольше, сразу же разделите их на порционные пакеты, чтобы у вас не возникло соблазна переедать.

Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.

Как я могу управлять порциями во время еды вне дома?

Хотя может быть легче управлять своими порциями, когда вы готовите и ешьте дома, большинство людей время от времени едят вне дома, а некоторые люди часто едят вне дома. Воспользуйтесь этими советами, чтобы контролировать порции еды, когда вы находитесь вдали от дома.

Поделитесь едой с другом или возьмите половину еды домой.
Избегайте «шведского стола».Вместо этого выбирайте рестораны, предлагающие здоровую пищу контролируемыми порциями.
Закажите одну или две здоровые закуски или гарниры вместо целого блюда. Варианты включают приготовленные на пару или на гриле, а не жареные, морепродукты или курицу, салат с добавлением заправки или жареные овощи.
Попросите убрать со стола корзину хлеба или чипсов.
Если у вас есть выбор, выберите небольшой, а не большой напиток, салат или замороженный йогурт.
Ищите информацию о калориях рядом с едой и напитками в меню и досках меню, чтобы понять, сколько калорий содержится в стандартной порции ресторана.
Перестаньте есть и пить, когда вы сыты. Положите вилку и стакан. Сосредоточьтесь на том, чтобы насладиться обстановкой и компанией до конца трапезы.

Вместо целого блюда закажите закуску, например салат.

Всегда ли получать больше еды за свои деньги?

Вы заметили, что большой картофель фри или содовая стоит всего на несколько центов вместо обычного или маленького? Хотя получение большой еды за небольшие дополнительные деньги может показаться хорошей сделкой, в конечном итоге вы получаете больше калорий, чем нужно для вашего тела, чтобы оставаться здоровым.Перед тем, как купить следующую комбинацию недорогих блюд, убедитесь, что вы делаете лучший выбор для вашего кошелька и вашего здоровья.

Как мне управлять порциями и хорошо питаться, когда денег мало?

Здоровое питание не обязательно требует больших денег. Например,

Покупайте свежие фрукты и овощи в сезон. Посетите местный фермерский рынок, чтобы купить свежие местные продукты, если они есть в вашем районе. Обязательно сравните цены, так как продукция на некоторых фермерских рынках стоит дороже, чем в продуктовом магазине.Покупайте ровно столько, сколько вы израсходуете, чтобы не выбрасывать испорченные продукты.
Подберите размер порций к размеру порции. Чтобы получить максимальную отдачу от денег, которые вы тратите на упакованные продукты, старайтесь есть не больше, чем размеры порций, указанные на этикетках продуктов. Употребление не больше порции также может помочь вам лучше управлять жиром, сахаром, солью и калориями.
Когда вы едите в ресторане, попросите, чтобы еда была подана в «семейном стиле». Вы можете заказать трехразовое питание для пяти человек, и каждый сможет отведать порцию каждого блюда.

Клинические испытания по контролю веса

NIDDK проводит и поддерживает клинические испытания при многих заболеваниях и состояниях, включая контроль веса. Испытания направлены на поиск новых способов предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний и улучшения качества жизни.

Какие клинические испытания для контроля веса?

Клинические испытания — и другие виды клинических исследований — являются частью медицинских исследований, в которых участвуют такие люди, как вы. Когда вы добровольно принимаете участие в клиническом исследовании, вы помогаете врачам и исследователям больше узнать о болезнях и улучшить медицинское обслуживание людей в будущем.

Узнайте, подходят ли вам клинические исследования.

Посмотрите видео, в котором директор NIDDK доктор Гриффин П. Роджерс объясняет важность участия в клинических испытаниях.

Какие клинические исследования по контролю веса ищут участники?

Вы можете найти клинические исследования по контролю веса на сайте www.ClinicalTrials.gov. В дополнение к поиску исследований, финансируемых из федерального бюджета, вы можете расширить или сузить область поиска, включив в нее клинические исследования, проводимые отраслью, университетами и отдельными лицами; однако Национальный институт здоровья не рассматривает эти исследования и не может гарантировать их безопасность.Прежде чем участвовать в клиническом исследовании, всегда консультируйтесь со своим врачом.

Похудание: контроль над эмоциональным питанием

Похудение: обретите контроль над эмоциональным питанием

Узнайте, как эмоциональное питание может саботировать ваши усилия по снижению веса, и получите советы, как контролировать свои пищевые привычки.
Персонал клиники Мэйо

Иногда сильнейшая тяга к еде возникает тогда, когда эмоционально вы испытываете самое слабое место. Вы можете обращаться к еде для утешения — сознательно или бессознательно — когда сталкиваетесь с трудной проблемой, чувствуете стресс или даже чувствуете скуку.

Эмоциональное переедание может саботировать ваши усилия по снижению веса. Это часто приводит к перееданию, особенно к перееданию калорийной, сладкой и жирной пищи. Хорошая новость заключается в том, что если вы склонны к эмоциональному перееданию, вы можете предпринять шаги, чтобы восстановить контроль над своими привычками в еде и вернуться к своим целям по снижению веса.

Как работает цикл похудания, настроения, еды

Эмоциональное питание — это прием пищи как способ подавить или успокоить негативные эмоции, такие как стресс, гнев, страх, скука, грусть и одиночество.Важные жизненные события или, чаще всего, повседневные хлопоты могут вызвать негативные эмоции, которые приводят к эмоциональному перееданию и мешают вашим усилиям по снижению веса. Эти триггеры могут включать:

Конфликты отношений
Работа или другие факторы стресса
Усталость
Финансовое давление
Проблемы со здоровьем

Несмотря на то, что некоторые люди едят меньше перед лицом сильных эмоций, если вы испытываете эмоциональный стресс, вы можете перейти к импульсивному перееданию или перееданию, быстро потребляя все, что удобно, без удовольствия.

На самом деле, ваши эмоции могут быть настолько привязаны к вашим привычкам в еде, что вы автоматически тянетесь за угощением, когда злитесь или испытываете стресс, не думая о том, что делаете.

Еда также отвлекает. Например, если вы беспокоитесь о предстоящем событии или переживаете из-за конфликта, вы можете сосредоточиться на приеме пищи для комфорта вместо того, чтобы справляться с болезненной ситуацией.

Какие бы эмоции ни заставляли вас переедать, конечный результат часто один и тот же.Эффект временный, эмоции возвращаются, и вы, вероятно, будете нести дополнительное бремя вины за то, что отбросили свою цель по снижению веса. Это также может привести к нездоровому циклу — ваши эмоции заставляют вас переедать, вы ругаете себя за то, что сбились с пути похудания, вы плохо себя чувствуете и снова переедаете.

Как вернуться на правильный путь?

Когда негативные эмоции угрожают вызвать эмоциональное переедание, вы можете принять меры, чтобы контролировать тягу. Вот несколько советов, которые помогут остановить эмоциональное переедание:

Ведите дневник питания. Запишите, что вы едите, сколько вы едите, когда едите, как вы себя чувствуете, когда едите, и насколько вы голодны. Со временем вы можете увидеть закономерности, раскрывающие связь между настроением и едой.
Избавьтесь от стресса. Если стресс способствует эмоциональному перееданию, попробуйте методы управления стрессом, такие как йога, медитация или глубокое дыхание.
Пройдите проверку реальности голода. Ваш голод — физический или эмоциональный? Если вы ели всего несколько часов назад и у вас нет урчания в животе, вы, вероятно, не голодны.Дайте время, чтобы тяга прошла.
Получите поддержку. У вас больше шансов поддаться эмоциональному перееданию, если у вас нет хорошей сети поддержки. Положитесь на семью и друзей или подумайте о том, чтобы присоединиться к группе поддержки.
Боритесь со скукой. Вместо того, чтобы перекусывать, когда вы не голодны, отвлекитесь и замените себя более здоровым поведением. Прогуляйтесь, посмотрите фильм, поиграйте с кошкой, послушайте музыку, почитайте, займитесь серфингом в Интернете или позвоните другу.
Убери искушение. Не храните дома удобные продукты, от которых трудно устоять. А если вы злитесь или чувствуете грусть, отложите поход в продуктовый магазин, пока не начнете контролировать свои эмоции.
Не лишайте себя. Пытаясь похудеть, вы можете слишком ограничить количество калорий, постоянно есть одну и ту же пищу и отказываться от угощений. Это может только усилить вашу тягу к еде, особенно в ответ на эмоции. Ешьте в достаточном количестве более здоровую пищу, время от времени наслаждайтесь угощениями и предлагайте много разнообразных блюд, которые помогут обуздать тягу.
Полдник здоровый. Если вы чувствуете желание поесть между приемами пищи, выберите здоровую закуску, например свежие фрукты, овощи с обезжиренным соусом, орехи или попкорн без масла. Или попробуйте низкокалорийные варианты ваших любимых блюд, чтобы узнать, удовлетворяют ли они вашу тягу.
Учитесь на неудачах. Если у вас случился приступ эмоционального переедания, простите себя и на следующий день начните с чистого листа. Постарайтесь извлечь уроки из этого опыта и составьте план, как вы можете предотвратить это в будущем.Сосредоточьтесь на позитивных изменениях, которые вы вносите в свои пищевые привычки, и отдайте себе должное за изменения, которые приведут к улучшению здоровья.

Когда обращаться за профессиональной помощью

Если вы попробовали варианты самопомощи, но по-прежнему не можете контролировать эмоциональное переедание, подумайте о лечении у специалиста по психическому здоровью. Терапия может помочь вам понять, почему вы едите эмоционально, и научиться справляться с трудностями. Терапия также может помочь вам определить, есть ли у вас расстройство пищевого поведения, которое может быть связано с эмоциональным перееданием.

09 декабря 2020 г. Показать ссылки

Duyff RL. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
Whitney E, et al. Контроль веса: избыточный вес, ожирение и недостаточный вес. В: Понимание питания. 14-е изд. Бельмонт, Калифорния: обучение Cengage; 2016.
Braden A, et al. Питание при депрессии, тревоге, скуке или счастье: связаны ли эмоциональные типы питания с уникальным психологическим и физическим здоровьем? Аппетит.2018; 125: 410.
Спенс К. Комфортная еда: обзор. Международный журнал гастрономии и пищевой науки. 2017; 9: 105.
Hensrud DD (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 25 октября 2018 г.

Узнать больше Подробно

Почему мы переедаем, смотря телевизор — Cleveland Clinic

Вы когда-нибудь обедали с вилкой в одной руке и телевизором? удаленный в другом?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Для многих предпочтительный способ расслабиться после долгого день — это плюхнуться на диван, поднять ноги и перекусить перед телевизором.

К сожалению, эта привычка может привести к перееданию и, в конечном итоге, к увеличению веса.

«Иногда нормально перекусить перед телевизором, но когда это становится повторяющимся образцом или когда еда и просмотр телевизора становятся когнитивно связанными, тогда это становится нездоровым образцом», — объясняет психолог Сьюзан Альберс, психолог.

Еда плюс телевизор — это отвлеченный прием пищи

Если вы едите перед телевизором (или компьютером, или смартфоном, если на то пошло), скорее всего, вы обращаете больше внимания на то, что происходит на экране, чем на спагетти, которые кладете в рот.

«Мы склонны бездумно есть перед телевизором», — объясняет доктор Альберс. «Мы также не пробуем еду так часто, потому что отвлекаемся».

Это не только делает еду менее приятной, но и делает ее менее приятной. легче пропустить сигналы о том, что вы съели достаточно, например, увидеть, сколько уже осталось тарелка или ощущение, что ваш желудок наполняется.

Research также поддерживает эту идею. Исследования показывают, что мы склонны есть больше, когда отвлечены — как в момент отвлечения внимания, так и позже в течение дня.

«Я думаю, что еда во время просмотра телевизора тоже продлевает время период, когда мы едим, — добавляет доктор Альберс. «Если ваше шоу длится час, вы может продолжать есть в течение этого периода времени ».

Отказ от привычки

Если вы готовы к более осознанному питанию, начните с эти советы от доктораАльберс:

Отключите два поведения. «Можно перекусить во время просмотра телевизора, но сделайте перерыв и подойдите к столу, чтобы перекусить, а затем вернитесь к телевизору», — предлагает она. Исследования показывают, что уделение к пище того внимания, которого она заслуживает, может уменьшить количество, которое вы едите, а также уменьшить чувство голода и перекусывать позже.
Выбирайте с умом. Если вы хотите чего-нибудь в вечерние часы, выберите закуску без сахара или кофеина.Сложные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб, хлопья или крекеры, могут способствовать сну.
Установить пределы. Это может быть полезно заранее подумать и установить ограничения — как в плане перекусов, так и в плане просмотра телевизора. Примите решение съесть только одну чашку попкорна (вместо целого пакета) и смотреть только две серии вашего шоу (вместо всего нового сезона). Если вы смотрите телевизор в вечернее время, это также может помешать разгулу Netflix сократить время вашего сна.Отсутствие даже одного или двух часов сна может на следующий день снизить уровень гормонов аппетита, говорит доктор Альберс, что может вызвать у вас тягу к сладкой и соленой пище и переедание.