Содержание

ловкая затейница. Где белка грибы сушит

Ну кто не знает Белочку? Этот маленький подвижный зверек, испокон веков живущий в наших лесах, радует своим появлением и малышей, и взрослых. Как правило, рыжая красавица обычно чем-то очень занята: то она деловито раскладывает грибы на веточках для просушки, то тщательно рассматривает и пробует на зуб добытые кедровые орешки…

Белки — типичные лесные зверьки с кисточками на ушах и пушистым хвостом. Когда Белки перепрыгивают с дерева на дерево или соскакивают на землю, хвост служит им рулем и парашютом.

Что ест белка

В хвойных лесах Белки питаются семенами шишек и кедровыми орешками, а в лиственных — желудями, орехами бука и лещины. Кроме того, Белки поедают различные ягоды и грибы, цветочные почки, фрукты, ловят садящихся на деревья жуков и бабочек, а при случае разоряют птичьи гнезда, выпивая яйца и поедая птенцов.

При неурожае шишек зимой Белка ест побеги и почки деревьев, нежную кору кустарников, разыскивает кладовые бурундуков и кедровок, съедая их содержимое.

Сами Белки тоже делают запасы кормов: прячут орехи в лесной подстилке, закладывают грибы за отставшую кору деревьев или укрепляют их на развилке ветвей. Так делают все Белки, поэтому при недостатке кормов любая Белка может воспользоваться этими запасами. Тонкое обоняние позволяет Белкам обнаружить корм, даже если он засыпан снегом.

Где живёт белка

В холодное время Белки прячутся в дупла, выдолбленные дятлом, или поселяются в собственных шарообразных беличьих гнездах, называемых «гайно». Каждая Белка обычно устраивает несколько подобных убежищ.

Сначала она сплетает из толстых веток и прутьев основание гнезда, затем возводит бока, а сверху делает крышу. Внутри гнездо Белка выстилает мхом, лишайником, сухими травинками, листьями, липовым мочалом, шерстью и другими материалами. Получается мягкая подстилка. В гнезде делается один или два выхода, которые зимой в сильные морозы Белки затыкают мягким лишайником. В таком гнезде хорошо сохраняется тепло; температура воздуха в нем даже в морозы достигает +18…+20 °С.

Белка любит жить и в парке, словом там где есть рядом человек. Люди, умиляясь энергии, красоте и задорности зверька, часто подкармливают Белок. Любят Белки посещать и птичьи кормушки.

Размножение белок

Свадьбы Белки играют в средине зимы. Обычно вокруг одной самки вертится до 6 кавалеров, которые постоянно ругаются, дерутся и гоняют друг друга. Наконец, остается самый стойкий, который и станет супругом белочки на этот сезон.

Беременность длится от 35 до 38 дней, восьмиграммовые Бельчата рождаются незрячими и голыми. Шубкой обзаводятся лишь спустя две недели, а видеть начинают аж через месяц. Мать кормит их молоком 40-50 дней, а в возрасте 10 недель малыши уже уходят от нее.

Враги белки

Злой человек, куница, горностай, колонок, лисица, росомаха, а из птиц — ястреб-тетеревятник, сова, филин, канюк.

Интересные факты о белке

Самое интересное во внешности Белки (или векши, как ее назвали на Руси) — это ее окрас. В дикой природе Белки могут быть не только рыжими, но и бурыми, серыми, коричневыми и даже черными или белыми. При этом основной тон шерсти Белки зависит от времени года и места её обитания.

Забавно, что хотя Белки запасливы и любят заготавливать грибы, орешки или ягоды на зиму, они совершенно забывают об их местонахождении и могут наткнуться на них только случайно. Этим с большой радостью пользуются мелкие грызуны, птицы и даже медведи. Сама же Белочка умело разыскивает запасы бурундуков, мышей или кедровок.

Белки в Павловске



Белки в Павловском парке привыкли к людям и не боятся их. Выбегая на тропинки, они готовы принять любое Ваше угощение. Но, вместе с тем, они, в какой-то мере, и трусливы — стоит сделать неловкое движение, и зверек живо от Вас убежит.

Белочки очень запасливые существа, они будут брать столько еды, сколько Вы им дадите. В павильонах парка продается специальный корм для них, также орешками торгуют бабушки на ж/д вокзале и около входа в парк. Но надо иметь в виду, что белкам нельзя давать многое из того, что человек считает вкусным.

 

Что можно давать белкам

На природе белки питаются семенами деревьев и кустарников, в летнее время — цветами, почками и ягодами. Осенью животные заготавливают на зиму грибы, раскладывая их на деревьях и вешая на ветках (всего в рационе этих зверьков более 40 видов грибов). А больше всего они любят маслята и подберезовики. Однако, чаще всего зверьки едят грибы в неурожайные для орехов годы или в самые голодное время года.

Вместе с тем, белки — это хищники и поэтому могут есть насекомых, яйца из гнезд и птенцов мелких птиц.

В любое время года животных можно угощать НЕ жареными семечками подсолнуха и тыквы, арбуза или дыни, лесными и кедровыми орехами в скорлупе, а также очищенными грецкими орехами. Главное, чтобы в еде не было соли, сахара или каких-то добавок.

При отсутствии орехов летом белок можно покормить морковью или капустой, яблоком или грушей, разрезанными на кусочки. Зимой — сухофруктами без добавок, сухариками из белого хлеба без соли.

Какую еду нельзя давать белкам

Белкам нельзя давать сладкую, копченую и жареную еду.

Часто, особенно летом, белки в Павловском парке берут угощенье, но не едят, а зарывают его в землю. Это означает, что зверек сытый, он запасает еду на зиму. Ученые утверждают что память белки — всего несколько секунд. Белка не запоминает где она закопала орех или семечку. Зимой она находит их по запаху.

Кто еще ест грибы? Что такое грибы

В этом не получившемся коротеньким очерке я попытался разобраться в волнующем многих грибников вопросе. А именно –

Кто еще ест грибы?

Вражеская атака начинается уже в апреле. Казалось бы, местами еще не сошел снег, а первые весенние грибы уже оккупированы коварными тварями. Например, в складках строчков проживают какие-то паучки и многоножки, с огромной скоростью выползающие из гриба при его разрезании. Улитки пошли в этом вопросе еще дальше. Поселяясь в грибе, они при этом имеют наглость им же питаться. Поедают весенние грибы и рыжие лесные полевки (Clethrionomys glareolus), обгрызая их снаружи, оголяя при этом беловатую мякоть (рис.1). И те, и другие делают это без предварительного отваривания

Грызуны, кабаны, олени — очень любят грибы

Летом и осенью так же не является редкостью находка гриба, на шляпке которого видны следы зубов- это работа мышей и прочих грызунов. Поедают грибы и более крупные животные. Боровики и подосиновики очень любят кабаны, в то время как мыши эти грибы совсем не едят, а предпочитают сморчки, сыроежки и подберезовики. Березовая губка (Piptoporus betulinus) является лакомством благородного оленя, а в тундре оленями с удовольствием поедается плютей олений (Pluteus cervinus). Красными мухоморами лечатся сороки и больные лоси, последние, кажется от глистов. Охотно поедают грибы и домашние животные. А вот изображенный в детской книжке еж, с наколотыми на иглы грибами, скорее продукт народного фольклора.


Белки — даже заготавливают на зиму

Отдельное место среди млекопитающих поедателей грибов занимают обыкновенные белки (Sciurus vulgaris), которые не только едят их свежими, но и заготавливают впрок на зиму. Вот белка объела мякоть шляпки подосиновика (рис.2). Края борозд, оставленные ее резцами, еще не подсохли- значит, она была здесь недавно. Белки едят около сорока пяти видов грибов, но предпочитают подберезовики и маслята.

В годы, бедные семенами и орехами, белка с осени часто роется в земле, делая небольшие лунки. В таком месте иногда удается найти в земле под слоем мха и хвоей круглые, как лесной орех плодовые тела грибов. Охотники Севера знают эти грибы и зовут их «парга», «парушка». «Белка паргу роет»,- говорят они. Научное название этого гриба- трюфель олений (Elaphomyces granulatus). Этот гриб белка чует даже через пяти- восьмисантиметровый слой земли и такую же толщу снега. Паргу охотно выкапывают и зайцы-беляки (Lepus timidus). Однако постоянный корм белки в голодные зимы не парга, а кора, лишайники, почки, и конечно же заготовленные с осени грибы, чаще осенние опята и маслята (рис.3). Начиная с конца августа белка сушит грибы, раскладывая их на пни и упавшие стволы или, чаще, помещая в развилки ветвей и вешая на сухие ветки деревьев (рис.4). У белок северных лесов в грибные годы бывает от нескольких десятков грибов до 150-300, а у белки-телеутки степных боров Западной Сибири- до 1500-2000 грибов (рис.5).

Но все же, перечисленных выше зверушек нашими врагами назвать можно только условно. Наоборот, развешивание грибов белками способствует распространению спор. Я беру пример с них, и накалываю старые негодные шляпки на сучок повыше, трубочками вниз.


Вредители

Рассмотрим теперь негодяев, которые вызывают у грибников чувство глубочайшей ненависти.

Это голые слизни,

личинки грибных комариков и жуков-щелкунов.
Из голых слизней (рис.6) питающихся грибами наиболее распространены в наших лесах представители семейств лимацид (Limacidae), например слизень большой (Limax maximus), и арионид (Arionidae), например арион бурый (Arion subfuscus). Наверняка не прочь полакомиться грибами и другие улитки (рис.7). Внешний вид повреждений, наносимых улитками и слизнями грибам весьма характерен: широкие выеденные ямки, по краям которых под лупой можно видеть следы радулы (орган ротового аппарата). Обычно также кучки экскрементов и оставленная на шляпках слизь выдают с наступлением дня ночных обжор. Часто они так объедают гриб, что шляпка становится как решето, вся в дырках, а иной раз отгрызенная валяется рядом с ножкой (рис.8).


Грибные комарики

(Mycetophilidae) — основные разрушители шляпочных грибов. Их длинные и тонкие белые личинки с черной головой в изобилии населяют так называемые «червивые» грибы, и таким образом приносят много разочарования любителям «тихой охоты». В большинстве случаев именно они кишат на изломах «червивых» грибов, делая их совершенно непригодными. Как правило, комары повреждают грибы в теплую погоду при температуре воздуха выше +15°С. Они прилетают привлекаемые грибным запахом. Примером может служить грибной комарик обыкновенный (Mycetophila fungorum), личинки которого развиваются в шляпочных грибах. В Евр. ч. России обитает свыше 50 видов грибных комариков.
Интересны также слизневидные личинки комариков рода цероплатус (Ceroplatus), встречающиеся открыто на поверхности грибов. Реже в грибах попадаются крупные, желтые, жесткие на ощупь черви. Это

личинки жуков-щелкунов

(Elateridae), широко известные под названием «проволочников». Иногда, в отличие от личинок грибных комаров, их можно увидеть и в лисичках. В лесах наиболее распространены полосатый щелкун (Agroites lineatus), серый щелкун (Lacon murinus), лесной желто-бурый щелкун (Athous subfuscus) и краснокрылый щелкун (Elater sanguineus)
Нередко в толстой ножке белого гриба или подберезовика

можно увидеть жука-навозника лесного

(Geotrupes stercorosus).
Он лакомится мякотью, превращая ее в труху. Личинки навозника подвижнорогого (Odontaeus armiger), летающего в сумерках по опушкам лиственных лесов, развиваются в почве, питаясь подземными грибами.

Жуки семейства плеснееды

(Endomychidae) развиваются на трутовиках, дождевиках или плесневых грибках. Представитель одноименного рода плеснеед багряный (Endomychus coccineus) откладывает личинки питающиеся древесными грибами, растущими на лиственных породах.
А вот просто откровенная наглость-

семейство жуков под названием «грибоеды»

(Erotylidae). Семейство насчитывает около 50 видов. Среди них грибоед красноголовый (Triplax russica) и грибоед двуточечный (Dacne bipustulata). Жуки развиваются на древесных грибах.
Есть и среди бабочек индивидуумы. Это

моль грибная

(Nemapogon personellus), трутовиковая (Scardida boletella), зерновая (Nemapogon granellus), и еще около 10 видов из семейства настоящих молей (Tineidae). Их гусеницы охотно питаются древесными грибами- трутовиками.
Не побрезгуют они и сухими грибами, если те хранятся в открытой или плохо (неплотно) закрытой таре (упаковке).
Вот так вот, господа грибники. Оказывается, не только человек склонен употреблять в пищу грибы. Если вы знаете еще каких-то животных, питающихся грибами, или просто обитающих в (на) грибах, напишите мне, буду крайне признателен.
Удачной охоты, и «ни слизня, ни червя»!


Постоянные спутники человека

Грибы, также как растения и животные, — постоянные спутники человека, обязательные участники его жизни и деятельности. По-видимому, еще наши далекие предки, с неимоверным трудом добывавшие себе пищу, находя грибы, с любопытством разглядывали их и пробовали использовать как продукт питания. И нетрудно предположить, что понадобилось немало времени и жертв для того, чтобы они смогли отделить съедобные грибы от ядовитых.

Расширяя свое знакомство с грибами, человек сумел сделать их помощниками в таких древнейших своих производствах, как хлебопечение и виноделие, причем удивительно, что в этих случаях использовались свойства самых мелких грибов, которые человек смог увидеть в микроскоп тысячелетия спустя, только в XIX в.

!


Грибы в общей системе природы

Вопрос о положении грибов в общей системе природы очень давно стал волновать естествоиспытателей. Весьма своеобразная форма грибов, многообразие их видов, исключительная, как казалось на первый взгляд, непоследовательность, неожиданность и часто ничем внешне не объяснимая массовость их появления, отсутствие каких-либо известных до начала XVIII в. способов их размножения не давали ученым древности достаточно серьезных и убедительных оснований для отнесения грибов к одному из известных тогда царств природы — растениям, животным или минералам.


Споры о появлении грибов

Особенно поражали грибы внезапностью своего появления. Поэтому поиски причин этого явления приводили древних исследователей к самым разнообразным предположениям. Появление грибов связывали то с ударом молнии, то с действием росы, то с испарениями гниющих органических веществ и т.д. А когда жизнь опровергала эти предположения, появление грибов относили просто к игре природы.

Приписывали грибам и божественное происхождение, что в значительной степени облегчало задачу «исследователей» того времени. Процесс познания природы грибов очень затянулся. В одном из первых немецких травников, относящихся уже к XVI в., о грибах было сказано буквально так: «Грибы называются детьми богов, ибо родятся они без семян, не так, как другие».

Если одни говорили о божественном происхождении грибов, то их оппоненты приписывали грибам связь с нечистой силой. В 1727 г. французский ботаник Вейян утверждал, что грибы — это изобретение дьявола, придуманное для того, чтобы нарушить гармонию остальной природы, смущать и приводить в отчаяние исследователей. Впрочем, надо сказать, что и в более поздние времена некоторые ученые, не умея найти научного объяснения явлениям природы, приписывали их козням нечистой силы.


Научные изучения грибов

Однако история изучения грибов знает и научные подходы к проблеме их положения в системе живой природы. Еще в III в. до нашей эры о грибах как о своеобразных растениях упоминалось в трудах «отца ботаники», древнегреческого ученого Теофраста, выделившего четыре ступени, или царства, природы: неорганическое, растения, животные, человек.

Великий систематик растений и животных шведский ученый Карл Линней в XVIII в. окончательно утвердил принадлежность грибов к царству растений, хотя был склонен причислить грибы вместе с полипами к животным. В своем капитальном труде «Система природы», вышедшем в 1735 г., Линней разбил все растения на 24 класса и отнес грибы к последнему из них, в котором объединил под названием тайнобрачных все растения, не имеющие цветков, т. е. споровые.



Что же позволило отнести грибы к растениям? Прежде всего, способ их питания — поглощение питательных веществ из раствора через клеточную стенку, а не путем заглатывания пищи, как у животных. Кроме того, грибы с растениями роднило наличие жесткой клеточной стенки, размножение спорами и неограниченный рост.

По прошествии более чем двух веков со времени Линнея вновь возник вопрос о правомерности включения грибов в царство растений. Дело в том, что изучение строения грибов с помощью электронного микроскопа и применение точных методов биохимии при исследовании их обмена веществ показали, что помимо растительных, у грибов имеется еще ряд признаков, характерных и для животных. С животными грибы сближает: полное отсутствие хлорофилла в клетках, неспособность синтезировать органическое вещество из неорганического, образование мочевины в процессе обмена веществ, наличие хитина в клеточной стенке. Отсюда возникло предположение, что грибы возникли еще до того, как среди примитивных первичных живых организмов обособились организмы с чертами животных или растений.



Родственные связи с другими организмами

Для решения вопроса о положении грибов в системе живого мира важное значение имеет установление их родственных связей с другими организмами.
Существовала гипотеза, что грибы произошли от древнейших водорослей, однако при этом не учитывалось, что водоросли — это типичные фотосинтезирующие организмы и, следовательно, закономерно занимают место в царстве растений. По этому признаку грибы с их отдельными чертами животной организации связать с водорослями не удается.
В настоящее время наиболее обоснованно предположение о том, что грибы произошли от бесцветных примитивных одноклеточных жгутиковых организмов, обитающих в воде, — флагеллят, точнее, от их древнейших предков, которые были, вероятно, одними из первых обитателей первичных водоемов нашей планеты и среди которых еще нельзя было выделить ни типично растительных, ни типично животных организмов.


Самостоятельное царство живых организмов

Большинство биологов склоняются сейчас к тому, что грибы — это самостоятельное царство живых организмов, существующее наряду с животными и растениями. Эта гипотеза подтверждается и предполагаемым возрастом грибов по палеонтологическим данным. Ископаемые остатки грибов значительно беднее, чем остатки растений и животных. И все же нам известны отпечатки и окаменелости плодовых тел шляпочных грибов и трутовиков, отпечатки пораженных грибами листьев и других органов растений, грибницы в корнях растений (ископаемые микоризы), ископаемые споры, которых встречается особенно много. На основании этих данных предполагается, что грибы появились у самых истоков жизни в древнейшей геологической эре — архейской — около миллиарда лет назад! Именно этим возрастом датируются находки, сделанные в Австралии, где в соответствующих этому возрасту слоях были найдены зеленые водоросли и вместе с ними лишенные хлорофилла организмы, предположительно отнесенные к грибам. Находки на территории нашей страны, в юго-восточной части Якутии, относящиеся к той же эре, но чуть более позднему периоду (около 850 млн. лет назад), подтверждают существование уже достаточно сформированных грибных организмов.


История

Исходя из этого, для некоторых групп грибов время их ответвления на общем стволе развития грибов или время их появления как формирующейся отдельной группы грибов можно определить точнее. Например, широко распространенные и всем известные шляпочные грибы в большинстве своем связаны с корнями древесных пород, под которыми растут. Следовательно, вряд ли они могли появиться значительно раньше этих высших цветковых растений, что служит косвенным подтверждением времени появления шляпочных грибов. Можно предположить, что возникнув одновременно с высшими растениями, шляпочные грибы прошли с ними длительную совместную эволюцию, в результате которой гриб и дерево оказались тесно связанными в своем существовании.

К реликтовым вида

м мелового периода мезозойской эры (130 млн. лет назад) относятся, по палеонтологическим данным, такие пустынные виды грибов, близких родственников дождевиков, как подаксис пестичный и баттареа веселковидная, обитающие в настоящее время в основном в Казахстане и Средней Азии. Вероятно, отсутствие необходимости вести борьбу за пищу и место произрастания позволили этим грибам выжить в пустыне и сохраниться до наших дней.


Полный расцвет

Полного своего расцвета грибы достигли в третичный период (около 76-25 млн. лет назад) кайнозойской эры, в которую живем и мы. В этот период, судя по ископаемым находкам, уже существовали все основные известные сейчас группы грибов.

Вопрос о месте грибов в сложной системе живого мира еще нельзя считать окончательно решенным. Только дальнейшие исследования ученых — ботаников-систематиков, биохимиков, генетиков и других ученых, вооруженных новейшими методами исследования, позволяющими изучать тончайшие структуры клетки грибов и особенности обмена веществ в ней, дадут окончательный ответ на этот вопрос.

Грибы в обыденном сознании ассоциируются с представлениями о гниении, заболеваниях растений, другими словами — с негативными сторонами жизнедеятельности организмов. Вместе с тем, имеющиеся материалы свидетельствуют о том, что грибы имеют крайне важное значение в жизни природы.
Разложение органических остатков, часто называемое гниением, — крайне важный процесс, проистекающий в природе. Например, в лесах Ханты-Мансийского автономного округа основная часть биомассы — около 90 процентов растений — перерабатывается, разрушается при участии бактерий, беспозвоночных, грибов. Однако именно грибы являются ведущей группой и определяют все важнейшие характеристики этих процессов.

Основным результатом биодеструкции является регенерация

, возврат минеральных элементов и углерода в биологический круговорот, что совершенно необходимо для нормальной жизнедеятельности природного сообщества. Другим следствием биодеструкции является образование грибами определенной биомассы в виде мицелия и плодовых тел, в качестве потребителей которой выступают насекомые и многие высшие позвоночные животные. Грибы участвуют и в почвообразовательных процессах, определяя химический состав органического вещества почв, их структурированность, кислотность и даже температурные характеристики.


Трёхфазный процесс биодеструкции

Процесс биодеструкции, например, древесины, трехфазный. Его первая фаза осуществляется группой некротрофных грибов, питающихся веществами отмирающих клеток. Затем за дело берутся дереворазрушительные грибы. В России их насчитывается около пятисот видов, примером которых являются трутовые грибы. В мире нет каких-либо других организмов, которые были бы способны так же, как и дереворазрушающие грибы, осуществлять биохимическую переработку древесины.
В лесах округа основную работу по биологическому разложению древесины хвойных производят такие виды как окаймленный и розовый трутовики, власяницы — еловая и бурофиолетовая, а также сосновая губка. Древесина лиственных — березы, осины — перерабатывается иным комплексом грибов: настоящий и ложный трутовики, березовая губка, ложный осиновый трутовик.

Третья фаза биодеструкции древесины характеризуется развитием грибов — гумусовых сапротрофов, заканчивающих длительные и сложные процессы биологического разложения древесины. Гумусовые сапротрофы представлены гастеромицетами (дождевиками) и особенно часто — шляпочными грибами, в огромном числе развивающимися на гнилой древесине, лесной подстилке. Мы их уничижительно называем поганками. Да, их нельзя есть, но без этих организмов были бы заблокированы заключительные стадии процессов биологического разложения.

Движущей силой биологического конвейера

является конкуренция грибов за субстрат. В силу этого достигается полное биологическое разложение древесины и максимально возможная при данных условиях скорость. Поэтому так важно сохранение всех организмов, так как каждый из грибов создан природой для выполнения определенных функций.
Биологическое разложение древесины — процесс абсолютно необходимый для нормальной жизни леса.
Однако человек воспринимает разложение древесины как сугубо нежелательный процесс, изымающий из хозяйственного оборота огромные сырьевые ресурсы. Ханты-Мансийский округ располагается в средней части Западно-Сибирской равнины, и скорость разложения древесины здесь в полтора раза выше, чем в Ямало-Ненецком округе, но примерно во столько же раз ниже, чем в южных районах Тюменской области. Соответственно, различается и срок службы деревянных сооружений и конструкций.



Применение грибов для очистки почв

В последнее время дереворазрушающие грибы используют для очистки, рекультивации химически отравленных почв. Применение грибов позволяет очистить почвы от тяжелых металлов, диоксина, ДДТ, нафталина, бензопирена. Не надо говорить, насколько актуальна эта проблема в округе с его высокой концентрацией нефтедобывающей промышленности, где нефтяное загрязнение, увы, частое явление. Думается, что уже сейчас округ мог бы поставить перед микологами (учеными, изучающими грибы) задачу разработки соответствующих приемов очистки почв от разливов нефти.
Роль грибов не сводится только к разложению растительных остатков. Многие из них образуют микоризу или грибокорень — корневые системы растений и мицелий грибов срастаются. Все древесные растения сибирской тайги в обязательном порядке образуют микоризу.

Как растение, так и гриб извлекают огромную пользу из такого союза. Растение снабжает гриб углеводами. В свою очередь гриб снабжает растение элементами минерального питания, улучшает его водный режим, защищает корневые системы от болезнетворных организмов и т. д.
К числу грибов, образующих микоризу, относятся всем хорошо известные съедобные грибы — белый, осиновик, березовик, грузди, маслята, волнушки. Эти грибы специализированы к образованию микоризы с определенными растениями, и именно поэтому каждый грибник ищет их в определенных лесах.
Приобье богато грибами, особенно в августе. На песчаных почвах вдоль многочисленных рек и речушек появляется огромное количество съедобных грибов — как говорится, хоть косой коси. Собирай таежное богатство, сибиряк, да заготавливай его впрок на зиму. А чтоб не оскудели леса сибирские, соблюдай простые правила — не разрушай лесную подстилку, где живут грибы, не мародерствуй в лесах. Помни, что грибы природой созданы не только для нашего стола, они нужны и многим другим организмам.
Запасы съедобных грибов в округе до сих пор никто не оценивал. Они велики, и здесь встречаются все или почти все традиционно используемые в России виды грибов.


Конкретные причины существования ритмов в плодоношении грибов остаются невыясненными. Ясно лишь, что здесь большое значение имеют температура, влажность среды и их соотношение в течение вегетационного сезона. Вместе с тем, можно предполагать наличие у грибов и собственных внутренних ритмов развития.
Большая часть территории округа, несомненно, принадлежит к экологически чистым районам, и здесь не возникает вопроса об экологической чистоте грибов как пищевого продукта. Иное дело в случае экологически неблагополучных территорий. К ним относятся участки вдоль транспортных коммуникаций, окрестности буровых, крупных населенных пунктов, где хозяйственная деятельность сопряжена с выбросами в окружающую среду загрязнителей. Накапливаясь в почвах, они в последующем аккумулируются в грибах, а затем вместе с ними попадают в наш организм.


Способность накапливать тяжёлые металлы

Максимальным накоплением тяжелых металлов отличаются свинушки, на втором месте стоят сыроежки. Белые грибы, подосиновики аккумулируют их менее всего.
Не только человек, но и очень многие животные питаются грибами. Многие позвоночные животные в той или иной мере ориентированы на питание грибами. Это белки, мелкие мышевидные грызуны, птицы. Последних, скорее всего, привлекают не сами грибы, а личинки насекомых, которыми они и питаются, расклевывая плодовые тела грибов. Дуплогнездящиеся птицы устраивают себе гнезда, как правило, в тех деревьях, сердцевина которых разрушена грибами. Поэтому численность таких птиц зависит от наличия в лесах дереворазрушающих грибов.
Животные разносят споры грибов, способствуя их расселению. Для привлечения насекомых у грибов есть ряд приспособлений. Это яркая окраска шляпок, запах, мясистая консистенция. Чтобы все эти ухищрения грибов дали эффект, они часто образуют плодовые тела в виде скоплений. Насекомые откладывают в грибы яйца, из которых появляются личинки, питающиеся мякотью гриба. Так что червивость грибов означает, что в природе все нормально, хорошо. Есть кому разносить грибы, заселяя ими подходящие места!

Мало кто, созерцая причудливые лишайники, которыми так богаты леса округа, отдает себе отчет, что это тоже грибы, но сожительствующие не с высшими растениями, а с водорослями. Трудно себе представить Север, его экономику без лишайников — этих крайне неприхотливых организмов. Однако волею судеб они чувствительны к загрязнению окружающей среды, чрезмерным пастбищным и рекреационным нагрузкам, пожарам и поэтому являются хорошими индикаторами качества окружающей среды. Чем их больше, тем более здоровая среда — и наоборот.
Грибы — это особенный мир, где есть даже свои хищники. Мы их в своей повседневной жизни просто не замечаем. Только вооружившись микроскопом, можно увидеть этих беспощадных убийц. Для улавливания животных у хищных грибов имеются разнообразные приспособления. Это липкие почки на мицелии, к которым приклеивается животное, густые скопления гиф, покрытых клейким веществом, работающие как рыболовные сети. Пойманная жертва быстро умерщвляется, и при помощи специальных гиф гриб ее быстро «съедает».

К сожалению, экосистемы среднетаежного Приобья испытывают в настоящее время значительные антропогенные нагрузки. Это вызывает перестройку всей структуры микобиоты, адаптирующейся к новым условиям окружающей среды. Одним из негативных аспектов этих процессов является обеднение биологического разнообразия микобиоты региона. Причина этого в неспособности части грибов приспособиться к вновь складывающимся условиям. Большая часть подобных грибов связана в своем существовании с темнохвойной тайгой. Только здесь можно встретить очень многие редкие виды грибов. Совершенно назрела необходимость издания Красной книги округа, включающей сведения о редких, находящихся под угрозой исчезновения животных, растений, грибов.



Грибы возникли из водной среды?

Грибы обычно воспринимаются как сугубо наземные организмы. Это глубочайшее заблуждение! Во-первых, грибы как особая группа живых существ возникли именно в водной среде. Во-вторых, любая современная водная экосистема в обязательном порядке включает в качестве компонента водные грибы. Примерно два процента от общего числа известных на настоящий момент грибов ведут водный образ жизни.
Для округа, на территории которого много болот, рек, озер, особенно важное значение имеют водные сапротрофные грибы. Они развиваются на растительных остатках, поступающих с окружающих территорий в водоемы, и очищают последние от мертвой органики. Именно поэтому озера и реки не напоминают гигантские компостные ямы, заполненные листьями, отмершими травами, деревьями. Разлагающаяся масса, сами водные грибы служат пищей для рыб, разнообразных беспозвоночных. Водные сапротрофные грибы реагируют и на органические загрязнители, разрушая их. К сожалению, данный аспект экологии водных грибов остается практически неизученным.


Зависимость экологического благополучия от грибов

Вышеизложенное показывает, что грибы — один из важнейших компонентов экосистем округа, определяющий многие их характеристики. Поэтому следует признать, что экологическое благополучие региона зависит и от грибов.


Даже сердце дрогнуло от такой находки. И какое испытываете разочарование, когда обнаруживаете, что ваш гриб является домом и бесплатной кухней для насекомых.

Энтомологами установлено, что в одном и том же плодовом теле гриба, могут развиваться личинки разных видов мух и комаров и между ними и их «домом» существуют сложные взаимоотношения. Одни личинки предпочитают только молодые грибы, и покидают их при первых признаках старения. Другие — довольствуются гниющими плодовыми телами. Ну а третьи, живя в грибах, ведут себя как отъявленные хищники.

Оказывается в грибах обитает более 500 видов двукрылых — комаров и мух, примерно 1000 видов жуков и несколько десятков представителей других отрядов насекомых.

По заключению палеоэнтомологов, комары и мухи, связанные с грибами и очень похожие на современных, были обнаружены ещё в раннемеловых отложениях мезозойской эры, возрастом около 100 миллионов лет! Получается, что грибные комары и мухи обитали ещё в те далёкие времена, когда когда на земле обитали гигантские ящеры-диназавры. в конце мелового периода эти животные таинственно исчезли с лица земли, а насекомые. связавшие свою судьбу с грибами, благополучно преодолели все катаклизмы и дожили до наших дней. разве это не удивительно?

В течение длительного времени в грибах формировался определённый контингент обитателей, живущих по своим законам.

Грибные мухи и комары могут помочь микологам установить родственные связи и даже возраст разных видов грибов. Так, среди любимых нами болетовых грибов древнейшие, очевидно, так как в них живут самые «старые», реликтовые группы комаров — болитофилиды. Кроме маслят эти комары заселяют чаще всего грибы, растущие на деревьях — гифоломы, опята, чешуйчатки. Возможно, что эти грибы имели с маслятами общего предка, растущего на стволах древних растений.

А самые молодые, наверное, и , освоенные преимущественно теми видами мух, возраст которых в исторических масштабах считается «детским». Белые грибы занимают промежуточное положение между ними по составу своих «жильцов». Вот и прослеживается линия развития шляпочных грибов — грибов — от маслят до белых и далее к подосиновикам и подберезовикам.

Как же после этого относиться к насекомым, обитающим в грибах? Считать их врагами или друзьями грибов, а, может быть просто бесполезными квартирантами?

Конечно, когда нам попадается такой гриб, мы испытываем неудовольствие от таких квартирантов. Бытует мнение, что можно употреблять такие грибы после тщательной обработки на огне. Мол из грибов уйдут личинки и грибы можно готовить в пищу. Но это относится только к молоденьким грибочкам. Старые же собирать нельзя, так как там образуются гнилостные микробы.

И так, встаёт закономерный вопрос — вредны ли насекомые для грибов?

Усматривается несомненная польза грибам от насекомых, поскольку так или иначе насекомые способствуют распространению грибных спор в почву.

Таким образом, личинки насекомых получают надёжный кров и полноценную пищу, а в «благодарность» за это выполняют очень важную для грибов работу — транспортируют споры в почву.

По материалам журнала «Лес и человек» 1991 г.

Личинки многих видов комаров и мух питаются не только живыми, но и гниющими тканями старых. отмирающих грибов. Это крупные длинноногие комары-болотницы, обитающие в сырых ельниках, и мелкие, почти прозрачные комарики-галлицы и сциариды, которых можно встретить даже в домах, где есть цветочные горшки. Личинки этих комаров и неторых мух, поселившись в молодом грибе, не покидают его до полного разложения грибной ткани. А крошечных личинок мелких жёлтых мушек-дрозофилид, снискавших мировую известность в качестве объекта генетических исследований, можно встретить как в молодых, так и в гнилых грибах, хотя их развитие длится меньше недели.

В грибах встречаются личинки мух, ведущий хищнический образ жизни. И хотя они живут в грибах, но ими не питаются, а пожирают личинок других видов, живущих с ними бок о бок. В грибах вольготно себя чувствуют и другие хищники. Часто можно увидеть, как шляпки подосиновиков бывают изрыты плоскими чёрными изнутри «тоннелями». Как правило, они образуют кольца между мякотью шляпки и гименофором. «Тоннели» прорывают перепончатокрылые насекомые-«шахтёры»-наездники, внешне похожие на чёрных крылатых муравьёв, чтобы добраться до своих жертв, скрывшихся внутри гриба. Проворно бегая по тоннелям, самки наездника находят личинок мух и комаров. Оседлав свою жертву, самка вонзает в неё длинный тонкий яйцеклад и откладывает своё единственное яйцо.

В ножки грибов заползают длинные желтые личинки жуков-щелкунов, известные грибникам как «черви-проволочники».

Кто ещё лакомится грибами

Кроме нас, грибами любят полакомиться лоси, олени, кабаны. Грибы на зиму заготавливает белка.

Часто на шляпках и ножках видны следы мелких зубов, это работа мышей и прочих грызунов. Гриб может съесть и белка.

Обожают грибы голые слизни. Часто они объедают грибы так, что шляпка становится вся в дырках. Иногда после долгого пребывания слизня на шляпке гриба от него остаётся только одна ножка.

Часто в толстой ножке белого гриба или подберезовика можно увидеть навозного жука. Он лакомится мякотью гриба, превращая её в труху.

Конечно самый главный любитель грибов это личинки насекомых, которые так портят нам настроение. И редко какие грибы не едят черви. Хотя если взять лисички, то их такие черви не трогают, и скорее всего потому лишь, что этот гриб вероятно содержит в себе губительные для насекомых вещества, которые безвредны для человека.

В корне неверно, что личинки не едет ядовитые грибы. Червивыми бывают и мухоморы, и ложные опенки, и бледная поганка.

Грибы – это особая группа живых организмов. Они очень интересны и загадочны. Даже для ученых многое из их жизни остается неясным. Даже их происхождение изучено не так хорошо, как происхождение животных и растений.

Загадка грибов

Многие ученые предполагают, что вначале организмы разделились на три группы – бактерии, растения и еще одну, позже разделившуюся на два царства – животные и грибы. Такое предположение основывается на том, что грибы больше схожи с животными, чем с растениями. Хотя грибы очень долго рассматривались как часть царства растений.

Более того, и сегодня существует предположение, что грибы произошли от водорослей.А некоторые вообще считают, что часть грибов произошла от животных, а часть – от растений.

Особенности грибов

А чем вообще отличаются грибы от представителей других царств живого мира? Вот несколько признаков.

  • Грибы всасывают питательные вещества, а не заглатывают. Кстати, всасывают они их намного лучше растений. Гриб впитывает себя все, как губка, в том числе и ядовитые вещества, поэтому отравиться можно даже съедобным грибом, если он растет, скажем, вблизи автомобильной.
  • У грибов есть клеточная стенка (как у растений), которая содержит хитин (это животное вещество).
  • Грибы не могут осуществлять фотосинтез , они поглощают готовые вещества.
  • Грибы, как и растения, не могут активно двигаться.
  • Грибы, в отличие от животных, постоянно растут.
  • В клетках грибов есть особые органоиды – ломасомы. Ученым до сих пор неясно их назначение.

Размножение и питание

Грибы особенно интересны тем, что освоили множество способов полового и бесполого размножения. Пожалуй, это одна из главных причин того, что столь примитивные, казалось бы, организмы, так широко распространились и процветают. Они, как и растения, распространяются вегетативным способом – то есть отделением определенных частей организма и их развитием в новый организм.

Они могут размножаться бесполым способом , образуя споры. В то же время некоторые грибы освоили несколько способов полового размножения. Такие грибы называют совершенными, а грибы, способные размножаться лишь вегетативным и бесполым способами, — несовершенными.

Суть всех способов полового размножения грибов такова: в результате слияния двух клеток образуются половые споры, из которых и развивается новый организм.

Вредные и полезные

Но есть грибы, которые мирно сосуществуют с зеленым растением, помогая ему в чем-то и получая взамен питательные вещества. Примером могут служить грибы, живущие в клубеньках бобовых и помогающие им впитывать из почвы азот. Подобные «доброжелательные» грибы называют симбиотрофами .

«Кто съел грибы?» или «Врага надо знать в лицо!»

В этом не получившемся коротеньким очерке я попытался разобраться в волнующем многих грибников вопросе. А именно – Кто еще ест грибы?
Вражеская атака начинается уже в апреле. Казалось бы, местами еще не сошел снег, а первые весенние грибы уже оккупированы коварными тварями. Например, в складках строчков проживают какие-то паучки и многоножки, с огромной скоростью выползающие из гриба при его разрезании. Улитки пошли в этом вопросе еще дальше. Поселяясь в грибе, они при этом имеют наглость им же питаться. Поедают весенние грибы и рыжие лесные полевки (Clethrionomys glareolus) , обгрызая их снаружи, оголяя при этом беловатую мякоть (рис.1). И те, и другие делают это без предварительного отваривания
Летом и осенью так же не является редкостью находка гриба, на шляпке которого видны следы зубов- это работа мышей и прочих грызунов. Поедают грибы и более крупные животные. Боровики и подосиновики очень любят кабаны , в то время как мыши эти грибы совсем не едят, а предпочитают сморчки, сыроежки и подберезовики. Березовая губка (Piptoporus betulinus) является лакомством благородного оленя , а в тундре оленями с удовольствием поедается плютей олений (Pluteus cervinus) . Красными мухоморами лечатся сороки и больные лоси , последние, кажется от глистов. Охотно поедают грибы и домашние животные. А вот изображенный в детской книжке еж , с наколотыми на иглы грибами, скорее продукт народного фольклора.
Отдельное место среди млекопитающих поедателей грибов занимают обыкновенные белки (Sciurus vulgaris) , которые не только едят их свежими, но и заготавливают впрок на зиму. Вот белка объела мякоть шляпки подосиновика (рис.2). Края борозд, оставленные ее резцами, еще не подсохли- значит, она была здесь недавно. Белки едят около сорока пяти видов грибов, но предпочитают подберезовики и маслята.
В годы, бедные семенами и орехами, белка с осени часто роется в земле, делая небольшие лунки. В таком месте иногда удается найти в земле под слоем мха и хвоей круглые, как лесной орех плодовые тела грибов. Охотники Севера знают эти грибы и зовут их «парга», «парушка». «Белка паргу роет»,- говорят они. Научное название этого гриба- трюфель олений (Elaphomyces granulatus) . Этот гриб белка чует даже через пяти- восьмисантиметровый слой земли и такую же толщу снега. Паргу охотно выкапывают и зайцы-беляки (Lepus timidus) . Однако постоянный корм белки в голодные зимы не парга, а кора, лишайники, почки, и конечно же заготовленные с осени грибы, чаще осенние опята и маслята (рис.3). Начиная с конца августа белка сушит грибы, раскладывая их на пни и упавшие стволы или, чаще, помещая в развилки ветвей и вешая на сухие ветки деревьев (рис.4). У белок северных лесов в грибные годы бывает от нескольких десятков грибов до 150-300, а у белки-телеутки степных боров Западной Сибири- до 1500-2000 грибов (рис.5).
Но все же, перечисленных выше зверушек нашими врагами назвать можно только условно. Наоборот, развешивание грибов белками способствует распространению спор. Я беру пример с них, и накалываю старые негодные шляпки на сучок повыше, трубочками вниз.
Рассмотрим теперь негодяев, которые вызывают у грибников чувство глубочайшей ненависти. Это голые слизни , личинки грибных комариков и жуков-щелкунов .
Из голых слизней (рис.6) питающихся грибами наиболее распространены в наших лесах представители семейств лимацид (Limacidae) , например слизень большой (Limax maximus) , и арионид (Arionidae) , например арион бурый (Arion subfuscus) . Наверняка не прочь полакомиться грибами и другие улитки (рис.7). Внешний вид повреждений, наносимых улитками и слизнями грибам весьма характерен: широкие выеденные ямки, по краям которых под лупой можно видеть следы радулы (орган ротового аппарата). Обычно также кучки экскрементов и оставленная на шляпках слизь выдают с наступлением дня ночных обжор. Часто они так объедают гриб, что шляпка становится как решето, вся в дырках, а иной раз отгрызенная валяется рядом с ножкой (рис.8).
Грибные комарики (Mycetophilidae) — основные разрушители шляпочных грибов. Их длинные и тонкие белые личинки с черной головой в изобилии населяют так называемые «червивые» грибы, и таким образом приносят много разочарования любителям «тихой охоты». В большинстве случаев именно они кишат на изломах «червивых» грибов, делая их совершенно непригодными. Как правило, комары повреждают грибы в теплую погоду при температуре воздуха выше +15°С. Они прилетают привлекаемые грибным запахом. Примером может служить грибной комарик обыкновенный (Mycetophila fungorum) , личинки которого развиваются в шляпочных грибах. В Евр. ч. России обитает свыше 50 видов грибных комариков.
Интересны также слизневидные личинки комариков рода цероплатус (Ceroplatus) , встречающиеся открыто на поверхности грибов. Реже в грибах попадаются крупные, желтые, жесткие на ощупь черви. Это личинки жуков-щелкунов (Elateridae) , широко известные под названием «проволочников». Иногда, в отличие от личинок грибных комаров, их можно увидеть и в лисичках. В лесах наиболее распространены полосатый щелкун (Agroites lineatus) , серый щелкун (Lacon murinus) , лесной желто-бурый щелкун (Athous subfuscus) и краснокрылый щелкун (Elater sanguineus)
Нередко в толстой ножке белого гриба или подберезовика можно увидеть жука-навозника лесного (Geotrupes stercorosus) . Он лакомится мякотью, превращая ее в труху. Личинки навозника подвижнорогого (Odontaeus armiger) , летающего в сумерках по опушкам лиственных лесов, развиваются в почве, питаясь подземными грибами.
Жуки семейства плеснееды (Endomychidae) развиваются на трутовиках, дождевиках или плесневых грибках. Представитель одноименного рода плеснеед багряный (Endomychus coccineus) откладывает личинки питающиеся древесными грибами, растущими на лиственных породах.
А вот просто откровенная наглость- семейство жуков под названием «грибоеды» (Erotylidae) . Семейство насчитывает около 50 видов. Среди них грибоед красноголовый (Triplax russica) и грибоед двуточечный (Dacne bipustulata) . Жуки развиваются на древесных грибах.
Есть и среди бабочек индивидуумы. Это моль грибная (Nemapogon personellus) , трутовиковая (Scardida boletella) , зерновая (Nemapogon granellus) , и еще около 10 видов из семейства настоящих молей (Tineidae) . Их гусеницы охотно питаются древесными грибами- трутовиками. Не побрезгуют они и сухими грибами, если те хранятся в открытой или плохо (неплотно) закрытой таре (упаковке).
Вот так вот, господа грибники. Оказывается, не только человек склонен употреблять в пищу грибы. Если вы знаете еще каких-то животных, питающихся грибами, или просто обитающих в (на) грибах, напишите мне, буду крайне признателен.
Удачной охоты, и «ни слизня, ни червя»!


Поедание грибов животными.

Грибы охотно поедают многие животные: лоси, медведи, олени, белки, мыши . Из домашних животных грибы охотно едят коровы, свиньи, кролики .

В летнее время белка питается грибами непосредственно на земле. На фото видно, как зверек объел мякоть гриба, оставив на ней следы своих зубов (бороздки).

В конце лета белка начинает запасать грибы на зиму. Делает это она так. На пнях, стволах поваленных деревьев раскладывает грибы для сушки. Чаще же белка развешивает грибы на сучках елочек. В конце августа — в сентябре, если побродить по лесу, сравнительно легко можно обнаружить следы этой деятельности белки.

В гнезде одной белки было найдено 116 сушеных грибов, причем из них оказалось 22 белых гриба и 94 различных пластинчатых. Общий вес хорошо высушенного запаса грибов, достигал 600 грамм, что в свежем, сыром виде составил бы 6 кг.

У белки-телеутки, живущей в степных борах Западной Сибири, после грибного лета находили запас, достигающий 1500—2000 штук разных грибов.

Мыши любят лакомиться грибами. На рисунке ниже показан белый гриб, объеденный сверху мышевидными грызунами — лесными рыжими полёвками . У белых грибов, подберезовиков они иногда начисто съедают ножку, так что цельная и свежая шляпка гриба оказывается лежащей прямо на земле.

В летний-осенний период грибы склевывают некоторые птицы, главным образом тетерева, глухари, куропатки, кукши, или ронжи, сойки .

Определенные связи существуют между животным миром и грибами. С одной стороны, различные представители животных используют грибы в качестве пищи.

С другой стороны — оказывают услугу и в распространении грибов (рассеивают их споры). Дело в том, что споры гриба, пройдя через пищеварительные каналы животных, обладают свойством более быстрого прорастания.

Лоси поедают грибы, в том числе красные мухоморы.

Удивительный, много раз проверенный факт: лоси охотно едят мухоморы. Зачем? Лечатся?

На этот вопрос пока нет определённого отв ета, зато, нав ерное, частично объясняет появ ление лосей в населённых пунктах: поел сохатый мухоморов и тянет его «поколбаситься» в город. Ну, а если серьёзно, требует лосиный организм мухоморов и, нав ерное, не только лосиный. В дерев нях и сейчас ещё охотно пользуются соком и спиртов ой настойкой при лечении рев матизма и некоторых кожных заболев аний.

Грибы для многих жив отных служат и кормом, и лекарств ом. Белки, зайцы, медв еди, олени не прочь добав ить их в св ой рацион. В перв ую очередь из-за того, что грибы, особенно съедобные, имеют богатый набор в итаминов В , РР и фосфора. В маслятах, опятах и шампиньонах микроэлементов больше, чем в о фруктах и ов ощах,а фосфора больше, чем в рыбе.

Дав но, и не только в народной медицине, изв естен берёзов ый нарост — гриб чага. Из него изготав лив ают препарат «бефунгин». Его назначают при лечении гастритов и язв ы желудка. В озможно, жив отным нрав ится в кус грибов , и, поедая их, они сов мещают приятное с полезным. Но это съедобные грибы. А в от почему лоси едят мухоморы? В нятного отв ета на этот в опрос пока нет…

Мухомор – гриб не такой простой. Людям есть его нельзя, а вот многим лесным жителям без него не обойтись: их вкусы не совпадают с нашими. Мухоморами не брезгуют, например, сороки и белки. А лоси проглатывают их целиком, иногда по нескольку штук за один раз. Зачем? Мухоморы для лосей – лекарство, которое помогает им избавиться от глистов. Вот так-то!

doshvozrast.ru/ * * *

Но все же, перечисленных выше зверушек нашими врагами назвать можно только условно. Наоборот, развешивание грибов белками способствует распространению спор. Я беру пример с них, и накалываю старые негодные шляпки на сучок повыше, трубочками вниз.

Рассмотрим теперь негодяев, которые вызывают у грибников чувство глубочайшей ненависти. Это голые слизни , личинки грибных комариков и жуков-щелкунов .

Из голых слизней (рис.6) питающихся грибами наиболее распространены в наших лесах представители семейств лимацид (Limacidae) , например слизень большой (Limax maximus) , и арионид (Arionidae) , например арион бурый (Arion subfuscus) . Наверняка не прочь полакомиться грибами и другие улитки (рис.7). Внешний вид повреждений, наносимых улитками и слизнями грибам весьма характерен: широкие выеденные ямки, по краям которых под лупой можно видеть следы радулы (орган ротового аппарата). Обычно также кучки экскрементов и оставленная на шляпках слизь выдают с наступлением дня ночных обжор. Часто они так объедают гриб, что шляпка становится как решето, вся в дырках, а иной раз отгрызенная валяется рядом с ножкой (рис.8).

Грибные комарики (Mycetophilidae) — основные разрушители шляпочных грибов. Их длинные и тонкие белые личинки с черной головой в изобилии населяют так называемые «червивые» грибы, и таким образом приносят много разочарования любителям «тихой охоты». В большинстве случаев именно они кишат на изломах «червивых» грибов, делая их совершенно непригодными. Как правило, комары повреждают грибы в теплую погоду при температуре воздуха выше +15°С. Они прилетают привлекаемые грибным запахом. Примером может служить грибной комарик обыкновенный (Mycetophila fungorum) , личинки которого развиваются в шляпочных грибах. В Евр. ч. России обитает свыше 50 видов грибных комариков.

Интересны также слизневидные личинки комариков рода цероплатус (Ceroplatus) , встречающиеся открыто на поверхности грибов. Реже в грибах попадаются крупные, желтые, жесткие на ощупь черви. Это личинки жуков-щелкунов (Elateridae) , широко известные под названием «проволочников». Иногда, в отличие от личинок грибных комаров, их можно увидеть и в лисичках. В лесах наиболее распространены полосатый щелкун (Agroites lineatus) , серый щелкун (Lacon murinus) , лесной желто-бурый щелкун (Athous subfuscus) и краснокрылый щелкун (Elater sanguineus)

Нередко в толстой ножке белого гриба или подберезовика можно увидеть жука-навозника лесного (Geotrupes stercorosus) . Он лакомится мякотью, превращая ее в труху. Личинки навозника подвижнорогого (Odontaeus armiger) , летающего в сумерках по опушкам лиственных лесов, развиваются в почве, питаясь подземными грибами.

Жуки семейства плеснееды (Endomychidae) развиваются на трутовиках, дождевиках или плесневых грибках. Представитель одноименного рода плеснеед багряный (Endomychus coccineus) откладывает личинки питающиеся древесными грибами, растущими на лиственных породах.

А вот просто откровенная наглость- семейство жуков под названием «грибоеды» (Erotylidae) . Семейство насчитывает около 50 видов. Среди них грибоед красноголовый (Triplax russica) и грибоед двуточечный (Dacne bipustulata) . Жуки развиваются на древесных грибах.

Есть и среди бабочек индивидуумы. Это моль грибная (Nemapogon personellus) , трутовиковая (Scardida boletella) , зерновая (Nemapogon granellus) , и еще около 10 видов из семейства настоящих молей (Tineidae) . Их гусеницы охотно питаются древесными грибами- трутовиками. Не побрезгуют они и сухими грибами, если те хранятся в открытой или плохо (неплотно) закрытой таре (упаковке).

Вот так вот, господа грибники. Оказывается, не только человек склонен употреблять в пищу грибы. Если вы знаете еще каких-то животных, питающихся грибами, или просто обитающих в (на) грибах, напишите мне, буду крайне признателен.

Удачной охоты, и «ни слизня, ни червя»!

Какие животные едят грибы? Какие птицы едят грибы Птица которая ест грибы

Кто ест грибы из животных? Кто питается мухоморами? Много нового и интересного вы узнаете из этой стать.

Какие животные едят грибы?

Животные питаются не только растениями или плотью. Они также употребляют грибы. С момента когда снег сошел с земли и начинает пригревать солнышко, начинают появляться первые грибы. И они стают пищей для улиток, которые не только их кушают, но и поселяются в грибе. Не прочь поживиться весенними грибами и лесные рыжие полевки. Они обгрызают их снаружи, оставляя беловатой мякоть.

Летом и осенью сморчками, сыроежками и подберезовиками питаются мыши и прочие грызуны . Более крупные животные также не прочь полакомиться ими. Например, подосиновики и боровики любят дикие кабаны . Благородный олень ест березовую губку, олений плютей.

Большим любителем грибов является белка , которая употребляет в пищу более 45 их видов, отдавая предпочтение подосиновикам, трюфелю оленьему и маслятам. Кстати трюфель олений зимой выкапывают и зайцы-беляки . Она не только кушает их в сыром виде, но и заготавливает на зиму, развешиваю на ветках или подсушивая на пнях.

Кроме крупных животных, грибами питаются слизни, комары и насекомые . Они любят полакомиться шляпками не ядовитых грибов. А вот жук-навозник предпочитает ножки подберезовика или белого гриба

Даже ядовытие грибы идут в пищу животным.

Викторина

Окружающий мир. 2-4 классы

Материал подготовлен учителем начальных классов МОУ-СОШ с.Калининское Марксовкого района Саратовской области

Маркеловой Н.В.

Вопросы, требующие развернутого ответа.

(За каждый правильный ответ 3 очка.).

1.Вы знаете, что в музеях демонстрируются чучела птиц. Но в наших лесах обитает одна птица, которую не нужно препарировать. Она и так после смерти пролежит лет 15-20 и не испортится. Что это за птица?

(Ответ: Клёст – одна из самых красивых и своеобразных птиц. Тело её пропитывается к старости смолой так, что многие годы не подвергается гниению.)

2.Знакомое слово «заповедник». Что это такое и какие заповедники вы знаете?

(Ответ: Заповедник – это природоохранное учреждение. Чтобы сохранить нетронутыми самые разные уголки природы, сохранить редкие виды животных и растений, попытаться восстановить их численность – для этого и существуют заповедники. До недавнего времени в стране было 132 заповедника: Астраханский, Ильменский, Баргузинский, Беловежская пуща и другие).

3.Всем вам известен водяной пистолет. Далеко и точно летит водяная струя. Но в животном мире это «изобретение» появилось намного раньше. Какое животное «стреляет» подобным образом?

(Ответ: Снайперски точно стреляет ядом одна из африканских кобр. Струйки летят на 2-3 метра и попадают жертве точно в глаза, после чего она временно или навсегда слепнет).

4.Почему говорят, что «молоко у коровы на языке»?

(Ответ: Удой коровы во многом зависит от количества и качества съеденного корма. Важно не только то, чтобы корм был вкусным, но и чтобы коровы много и охотно пили.)

5.Для чего раньше рыбаки брали в лодку свинью? (Ответ: Свинья прекрасно ориентируется на незнакомой местности. Свинью брали с собой в лодку, если возвращались домой в туманную погоду, выпускали животное за борт. Свинья безошибочно плыла к берегу, а рыбаки за ней).

6. В какой стране корова считается священным животным? (Ответ: В Индии зарезать корову на мясо или убить её запрещают религиозные законы. Когда корова от старости перестаёт доиться, её просто выпускают со двора. Когда на улице холодно или идёт дождь, корова может зайти в любое помещение (магазин или аптеку) – её никто оттуда не выгонит.)

Вопросы к викторине:

О грибах:

1. Сейчас я вам покажу и назову несколько грибов, мне кажется что все они съедобные. Права ли я? (Ответ: Рыжик, опёнок, маслёнок, желчный (ядовитый гриб!)

2. Кто лечится мухоморами? (Ответ: Лось.)

3. какой гриб использовали врачи во время Великой Отечественной войны в медицине? (Ответ: Трутовик. Он заменял вату.)

4. Какие птицы едят грибы? (Ответ: Глухари.)

5.Какие грибы появляются первыми? (Ответ: сморчки.)

6. Может ли гриб съесть дом? (Ответ: Да. Это домовый гриб, который разрушает древесину.)

О птицах:

  1. Какая птица выводит птенцов в дождь? (Ответ: Лебедь.)
  2. Какая птица выше всех летает? (Ответ: Орёл).
  3. Какая птица быстрее всех летает? (Ответ: Стриж).
  4. Какая птица самая большая в мире? (Ответ: Страус.)
  5. Какое любимое лакомство у аистов? (Ответ: Лягушки.).
  6. Какая птица может летать вперед хвостом? (Ответ: Колибри.)
  7. Кто раньше прилетает к нам – стрижи или ласточки? (Ответ: Ласточки.)
  8. Почему нельзя трогать руками яйца в гнёздах? (Ответ: Птицы бросают гнезда, если их тронуть руками).
  9. Какие птицы ночуют, зарывшись в снег? (Ответ: Тетерева, куропатки, рябчики).
  10. Какая птица часть пути к нам с юга шагает пешком? (Ответ: Коростель или дергач).

О рыбах:

  1. В какую рыбу можно смотреться как в зеркало? (Зеркальный карп.)
  2. Какая рыба становится к старости горбатой? (Горбуша.)
  3. Какая рыба вооружена лучше других? (Рыба-меч).
  4. Какой рыбе на зубы лучше не попадаться? (Акуле.)
  5. Какая рыба нам помогает чистить бутылки? (Ёрш).
  6. Какая рыба носит имя человека? (Карп.)
  7. Какая рыба в праздничные дни надевает «шубу»? (Сельдь.)
  8. Какая рыба носит название города? (Судак, Елец).
  9. На какой рыбе ездит водяной в русских народных сказках? (Сом).
  10. Какая рыба, кроме золотой, способна выполнять человеческие желания? (Щука).

О зверях:

  1. Какой зверь, если бы проводился конкурс по профессиям, был бы признан лучшим лесорубом? (Бобр).
  2. Какая горная коза подарила своё название грузовому автомобилю ГАЗ-3302? (Газель).
  3. Какая дикая американская кошка является товарным знаком спортивной обуви и одежды? (Пума).
  4. Какого зверя в шутку называют косым? (Заяц).
  5. Какое животное является эмблемой ФИДЕ – Международной шахматной федерации? (Конь).
  6. Какой зверёк дал название короткой мужской причёске? (Ёжик).
  7. Как называется самая маленькая лошадь? (Пони).
  8. Какой зверёк приехал из тропического леса в ящике с апельсинами? (Чебурашка).
  9. Кто вместо удочки использовал свой хвост? (Волк.)
  10. Какой зверь помогает нам переходить дорогу? (Зебра).

«Хвостатая» викторина

Задание – отгадайте животное по описанию его хвоста.

  1. Этому замечательному прыгуну его хвост помогает держать равновесие. (Кенгуру)
  2. На хвосте этого представителя семейства кошачьих есть пушистая кисточка, а в ней острый коготь. (Лев).
  3. Его хвостик летом серый, а зимой – белый. (Заяц).
  4. Её пушистый рыжий хвостик весело мелькает между зеленых веток и служит своей хозяйке парашютом во время прыжков. (Белка).
  5. У этого великана нос немного длиннее, чем хвост. (Слон).
  6. Для этого речного строителя его хвост является и рулём, и веслом, в нём же он накапливает жир на зиму. (Бобр).
  7. Под хвостом этого животного есть железа, которая содержит противно пахнущую жидкость, которую он выпрыскивает, подняв хвост, на противника. (Скунс).
  8. Этот прыгучий зверек имеет голову зайца, туловище и передние лапы мыши, задние лапы — птицы, а хвост — льва. (Тушканчик).
  9. Хвост этих грызунов является отличным средством для добычи пищи из малодоступных мест: хвост просовывается, окунается в сладость, а потом обсасывается. (Мыши и крысы).
  10. Это колючее животное начинает трясти хвостом, при встрече с неприятелем. Длинные иголки при этом отрываются и летят во все стороны. (Дикобраз).
  11. Голос у этой птицы ужасно противный, зато хвост самый красивый. (Павлин).
  12. Очень подвижная птичка, которая постоянно помахивает длинным хвостиком. Эта её привычка дала название птице. (Трясогузка).
  13. Этот пернатый лекарь в момент свалился бы с дерева, если бы не держался бы за ствол когтями и хвостом, который служит ему подпоркой. (Дятел).
  14. Ему хвост помогает охотиться: удар его хвоста опасен даже для крупных животных. Покрытый роговыми пластинками, он тяжелый, как бревно. Мощным хвостом это животное сбивает жертву с ног, подбрасывает вверх и ловит огромной зубастой пастью.(Крокодил).
  15. Она не боится потерять хвост, потому что обязательно вырастет новый. (Ящерица).
  16. Хвост у неё бывает только в младенчестве, а потом пропадает. (Лягушка).
  17. Детишки этого морского животного родятся хвостом вперед, чтобы не утонуть в момент рождения. (Кит).

Блиц-турнир

  1. Какая змея самая большая? (Анаконда).
  2. Какой зверь похож на ежа? (Дикобраз).
  3. Где ухо у кузнечика? (На ноге).
  4. Какой город парит в небе? (Орёл).
  5. Самая большая обезьяна. (Горилла).
  6. Кто кукует у кукушки? (Самец).
  7. Как называется плодородный слой земли? (Почва).
  8. Какая нить в природе самая тонкая? (Паутина).
  9. Что делит Землю на Северное и Южное полушария? (Экватор).
  10. Чем покрыты зубы человека? (Эмалью).

Мини-викторина о лесе

  1. Из какого дерева делают спички? (Из осины).
  2. Какое дерево цветет первым, а какое – последним? (Ольха, липа).
  3. У каких деревьев листья осенью красные? (У клёна и рябины).
  4. Какие дрова самые жаркие? (Дубовые и березовые).
  5. Почему заяц зимой гложет осинку, ведь она горькая? (Да она горькая, но в осиновой коре содержится 10% жира).
  6. Сосну сажают для укрепления песков, а ель нет. Почему? (У сосны глубокая корневая система, а у ели – поверхностная).

Кроссворд:

  1. Крупное рогатое животное, которого называют «лесной великан». (Лось).
  2. Мышь, обитающая в поле. (Полевка).
  3. Название книги «Таинственный…». (Остров).
  4. Птица – ночной охотник. (Филин).
  5. Дикая свинья. (Кабан).
  6. Птица, маскирующаяся в зарослях тростника. (Выпь).
  7. Птица, являющаяся санитаром водоёмов. (Чайка).

Кроссворд:

В этом не получившемся коротеньким очерке я попытался разобраться в волнующем многих грибников вопросе. А именно –

Кто еще ест грибы?

Вражеская атака начинается уже в апреле. Казалось бы, местами еще не сошел снег, а первые весенние грибы уже оккупированы коварными тварями. Например, в складках строчков проживают какие-то паучки и многоножки, с огромной скоростью выползающие из гриба при его разрезании. Улитки пошли в этом вопросе еще дальше. Поселяясь в грибе, они при этом имеют наглость им же питаться. Поедают весенние грибы и рыжие лесные полевки (Clethrionomys glareolus), обгрызая их снаружи, оголяя при этом беловатую мякоть (рис.1). И те, и другие делают это без предварительного отваривания


Грызуны, кабаны, олени — очень любят грибы

Летом и осенью так же не является редкостью находка гриба, на шляпке которого видны следы зубов- это работа мышей и прочих грызунов. Поедают грибы и более крупные животные. Боровики и подосиновики очень любят кабаны, в то время как мыши эти грибы совсем не едят, а предпочитают сморчки, сыроежки и подберезовики. Березовая губка (Piptoporus betulinus) является лакомством благородного оленя, а в тундре оленями с удовольствием поедается плютей олений (Pluteus cervinus). Красными мухоморами лечатся сороки и больные лоси, последние, кажется от глистов. Охотно поедают грибы и домашние животные. А вот изображенный в детской книжке еж, с наколотыми на иглы грибами, скорее продукт народного фольклора.

Белки — даже заготавливают на зиму

Отдельное место среди млекопитающих поедателей грибов занимают обыкновенные белки (Sciurus vulgaris), которые не только едят их свежими, но и заготавливают впрок на зиму. Вот белка объела мякоть шляпки подосиновика (рис.2). Края борозд, оставленные ее резцами, еще не подсохли- значит, она была здесь недавно. Белки едят около сорока пяти видов грибов, но предпочитают подберезовики и маслята.

В годы, бедные семенами и орехами, белка с осени часто роется в земле, делая небольшие лунки. В таком месте иногда удается найти в земле под слоем мха и хвоей круглые, как лесной орех плодовые тела грибов. Охотники Севера знают эти грибы и зовут их «парга», «парушка». «Белка паргу роет»,- говорят они. Научное название этого гриба- трюфель олений (Elaphomyces granulatus). Этот гриб белка чует даже через пяти- восьмисантиметровый слой земли и такую же толщу снега. Паргу охотно выкапывают и зайцы-беляки (Lepus timidus). Однако постоянный корм белки в голодные зимы не парга, а кора, лишайники, почки, и конечно же заготовленные с осени грибы, чаще осенние опята и маслята (рис.3). Начиная с конца августа белка сушит грибы, раскладывая их на пни и упавшие стволы или, чаще, помещая в развилки ветвей и вешая на сухие ветки деревьев (рис.4). У белок северных лесов в грибные годы бывает от нескольких десятков грибов до 150-300, а у белки-телеутки степных боров Западной Сибири- до 1500-2000 грибов (рис.5).
Но все же, перечисленных выше зверушек нашими врагами назвать можно только условно. Наоборот, развешивание грибов белками способствует распространению спор. Я беру пример с них, и накалываю старые негодные шляпки на сучок повыше, трубочками вниз.


Вредители

Рассмотрим теперь негодяев, которые вызывают у грибников чувство глубочайшей ненависти.

Это голые слизни,

личинки грибных комариков и жуков-щелкунов.
Из голых слизней (рис.6) питающихся грибами наиболее распространены в наших лесах представители семейств лимацид (Limacidae), например слизень большой (Limax maximus), и арионид (Arionidae), например арион бурый (Arion subfuscus). Наверняка не прочь полакомиться грибами и другие улитки (рис.7). Внешний вид повреждений, наносимых улитками и слизнями грибам весьма характерен: широкие выеденные ямки, по краям которых под лупой можно видеть следы радулы (орган ротового аппарата). Обычно также кучки экскрементов и оставленная на шляпках слизь выдают с наступлением дня ночных обжор. Часто они так объедают гриб, что шляпка становится как решето, вся в дырках, а иной раз отгрызенная валяется рядом с ножкой (рис.8).


Грибные комарики

(Mycetophilidae) — основные разрушители шляпочных грибов. Их длинные и тонкие белые личинки с черной головой в изобилии населяют так называемые «червивые» грибы, и таким образом приносят много разочарования любителям «тихой охоты». В большинстве случаев именно они кишат на изломах «червивых» грибов, делая их совершенно непригодными. Как правило, комары повреждают грибы в теплую погоду при температуре воздуха выше +15°С. Они прилетают привлекаемые грибным запахом. Примером может служить грибной комарик обыкновенный (Mycetophila fungorum), личинки которого развиваются в шляпочных грибах. В Евр. ч. России обитает свыше 50 видов грибных комариков.
Интересны также слизневидные личинки комариков рода цероплатус (Ceroplatus), встречающиеся открыто на поверхности грибов. Реже в грибах попадаются крупные, желтые, жесткие на ощупь черви. Это

личинки жуков-щелкунов

(Elateridae), широко известные под названием «проволочников». Иногда, в отличие от личинок грибных комаров, их можно увидеть и в лисичках. В лесах наиболее распространены полосатый щелкун (Agroites lineatus), серый щелкун (Lacon murinus), лесной желто-бурый щелкун (Athous subfuscus) и краснокрылый щелкун (Elater sanguineus)
Нередко в толстой ножке белого гриба или подберезовика

можно увидеть жука-навозника лесного

(Geotrupes stercorosus). Он лакомится мякотью, превращая ее в труху. Личинки навозника подвижнорогого (Odontaeus armiger), летающего в сумерках по опушкам лиственных лесов, развиваются в почве, питаясь подземными грибами.

Жуки семейства плеснееды

(Endomychidae) развиваются на трутовиках, дождевиках или плесневых грибках. Представитель одноименного рода плеснеед багряный (Endomychus coccineus) откладывает личинки питающиеся древесными грибами, растущими на лиственных породах.
А вот просто откровенная наглость-

семейство жуков под названием «грибоеды»

(Erotylidae). Семейство насчитывает около 50 видов. Среди них грибоед красноголовый (Triplax russica) и грибоед двуточечный (Dacne bipustulata). Жуки развиваются на древесных грибах.
Есть и среди бабочек индивидуумы. Это

моль грибная

(Nemapogon personellus), трутовиковая (Scardida boletella), зерновая (Nemapogon granellus), и еще около 10 видов из семейства настоящих молей (Tineidae). Их гусеницы охотно питаются древесными грибами- трутовиками. Не побрезгуют они и сухими грибами, если те хранятся в открытой или плохо (неплотно) закрытой таре (упаковке).
Вот так вот, господа грибники. Оказывается, не только человек склонен употреблять в пищу грибы. Если вы знаете еще каких-то животных, питающихся грибами, или просто обитающих в (на) грибах, напишите мне, буду крайне признателен.
Удачной охоты, и «ни слизня, ни червя»!


Постоянные спутники человека

Грибы, также как растения и животные, — постоянные спутники человека, обязательные участники его жизни и деятельности. По-видимому, еще наши далекие предки, с неимоверным трудом добывавшие себе пищу, находя грибы, с любопытством разглядывали их и пробовали использовать как продукт питания. И нетрудно предположить, что понадобилось немало времени и жертв для того, чтобы они смогли отделить съедобные грибы от ядовитых.

Расширяя свое знакомство с грибами, человек сумел сделать их помощниками в таких древнейших своих производствах, как хлебопечение и виноделие, причем удивительно, что в этих случаях использовались свойства самых мелких грибов, которые человек смог увидеть в микроскоп тысячелетия спустя, только в XIX в.!


Грибы в общей системе природы

Вопрос о положении грибов в общей системе природы очень давно стал волновать естествоиспытателей. Весьма своеобразная форма грибов, многообразие их видов, исключительная, как казалось на первый взгляд, непоследовательность, неожиданность и часто ничем внешне не объяснимая массовость их появления, отсутствие каких-либо известных до начала XVIII в. способов их размножения не давали ученым древности достаточно серьезных и убедительных оснований для отнесения грибов к одному из известных тогда царств природы — растениям, животным или минералам.


Споры о появлении грибов

Особенно поражали грибы внезапностью своего появления. Поэтому поиски причин этого явления приводили древних исследователей к самым разнообразным предположениям. Появление грибов связывали то с ударом молнии, то с действием росы, то с испарениями гниющих органических веществ и т.д. А когда жизнь опровергала эти предположения, появление грибов относили просто к игре природы. Приписывали грибам и божественное происхождение, что в значительной степени облегчало задачу «исследователей» того времени. Процесс познания природы грибов очень затянулся. В одном из первых немецких травников, относящихся уже к XVI в., о грибах было сказано буквально так: «Грибы называются детьми богов, ибо родятся они без семян, не так, как другие».

Если одни говорили о божественном происхождении грибов, то их оппоненты приписывали грибам связь с нечистой силой. В 1727 г. французский ботаник Вейян утверждал, что грибы — это изобретение дьявола, придуманное для того, чтобы нарушить гармонию остальной природы, смущать и приводить в отчаяние исследователей. Впрочем, надо сказать, что и в более поздние времена некоторые ученые, не умея найти научного объяснения явлениям природы, приписывали их козням нечистой силы.


Научные изучения грибов

Однако история изучения грибов знает и научные подходы к проблеме их положения в системе живой природы. Еще в III в. до нашей эры о грибах как о своеобразных растениях упоминалось в трудах «отца ботаники», древнегреческого ученого Теофраста, выделившего четыре ступени, или царства, природы: неорганическое, растения, животные, человек.

Великий систематик растений и животных шведский ученый Карл Линней в XVIII в. окончательно утвердил принадлежность грибов к царству растений, хотя был склонен причислить грибы вместе с полипами к животным. В своем капитальном труде «Система природы», вышедшем в 1735 г., Линней разбил все растения на 24 класса и отнес грибы к последнему из них, в котором объединил под названием тайнобрачных все растения, не имеющие цветков, т. е. споровые.



Что же позволило отнести грибы к растениям? Прежде всего, способ их питания — поглощение питательных веществ из раствора через клеточную стенку, а не путем заглатывания пищи, как у животных. Кроме того, грибы с растениями роднило наличие жесткой клеточной стенки, размножение спорами и неограниченный рост.

По прошествии более чем двух веков со времени Линнея вновь возник вопрос о правомерности включения грибов в царство растений. Дело в том, что изучение строения грибов с помощью электронного микроскопа и применение точных методов биохимии при исследовании их обмена веществ показали, что помимо растительных, у грибов имеется еще ряд признаков, характерных и для животных. С животными грибы сближает: полное отсутствие хлорофилла в клетках, неспособность синтезировать органическое вещество из неорганического, образование мочевины в процессе обмена веществ, наличие хитина в клеточной стенке. Отсюда возникло предположение, что грибы возникли еще до того, как среди примитивных первичных живых организмов обособились организмы с чертами животных или растений.



Родственные связи с другими организмами

Для решения вопроса о положении грибов в системе живого мира важное значение имеет установление их родственных связей с другими организмами.
Существовала гипотеза, что грибы произошли от древнейших водорослей, однако при этом не учитывалось, что водоросли — это типичные фотосинтезирующие организмы и, следовательно, закономерно занимают место в царстве растений. По этому признаку грибы с их отдельными чертами животной организации связать с водорослями не удается.
В настоящее время наиболее обоснованно предположение о том, что грибы произошли от бесцветных примитивных одноклеточных жгутиковых организмов, обитающих в воде, — флагеллят, точнее, от их древнейших предков, которые были, вероятно, одними из первых обитателей первичных водоемов нашей планеты и среди которых еще нельзя было выделить ни типично растительных, ни типично животных организмов.


Самостоятельное царство живых организмов

Большинство биологов склоняются сейчас к тому, что грибы — это самостоятельное царство живых организмов, существующее наряду с животными и растениями. Эта гипотеза подтверждается и предполагаемым возрастом грибов по палеонтологическим данным. Ископаемые остатки грибов значительно беднее, чем остатки растений и животных. И все же нам известны отпечатки и окаменелости плодовых тел шляпочных грибов и трутовиков, отпечатки пораженных грибами листьев и других органов растений, грибницы в корнях растений (ископаемые микоризы), ископаемые споры, которых встречается особенно много. На основании этих данных предполагается, что грибы появились у самых истоков жизни в древнейшей геологической эре — архейской — около миллиарда лет назад! Именно этим возрастом датируются находки, сделанные в Австралии, где в соответствующих этому возрасту слоях были найдены зеленые водоросли и вместе с ними лишенные хлорофилла организмы, предположительно отнесенные к грибам. Находки на территории нашей страны, в юго-восточной части Якутии, относящиеся к той же эре, но чуть более позднему периоду (около 850 млн. лет назад), подтверждают существование уже достаточно сформированных грибных организмов.


История

Исходя из этого, для некоторых групп грибов время их ответвления на общем стволе развития грибов или время их появления как формирующейся отдельной группы грибов можно определить точнее. Например, широко распространенные и всем известные шляпочные грибы в большинстве своем связаны с корнями древесных пород, под которыми растут. Следовательно, вряд ли они могли появиться значительно раньше этих высших цветковых растений, что служит косвенным подтверждением времени появления шляпочных грибов. Можно предположить, что возникнув одновременно с высшими растениями, шляпочные грибы прошли с ними длительную совместную эволюцию, в результате которой гриб и дерево оказались тесно связанными в своем существовании.

Очень древними являются

ржавчинные грибы

К реликтовым вида

м мелового периода мезозойской эры (130 млн. лет назад) относятся, по палеонтологическим данным, такие пустынные виды грибов, близких родственников дождевиков, как подаксис пестичный и баттареа веселковидная, обитающие в настоящее время в основном в Казахстане и Средней Азии. Вероятно, отсутствие необходимости вести борьбу за пищу и место произрастания позволили этим грибам выжить в пустыне и сохраниться до наших дней.


Полный расцвет

Полного своего расцвета грибы достигли в третичный период (около 76-25 млн. лет назад) кайнозойской эры, в которую живем и мы. В этот период, судя по ископаемым находкам, уже существовали все основные известные сейчас группы грибов.

Вопрос о месте грибов в сложной системе живого мира еще нельзя считать окончательно решенным. Только дальнейшие исследования ученых — ботаников-систематиков, биохимиков, генетиков и других ученых, вооруженных новейшими методами исследования, позволяющими изучать тончайшие структуры клетки грибов и особенности обмена веществ в ней, дадут окончательный ответ на этот вопрос.

Грибы в обыденном сознании ассоциируются с представлениями о гниении, заболеваниях растений, другими словами — с негативными сторонами жизнедеятельности организмов. Вместе с тем, имеющиеся материалы свидетельствуют о том, что грибы имеют крайне важное значение в жизни природы.
Разложение органических остатков, часто называемое гниением, — крайне важный процесс, проистекающий в природе. Например, в лесах Ханты-Мансийского автономного округа основная часть биомассы — около 90 процентов растений — перерабатывается, разрушается при участии бактерий, беспозвоночных, грибов. Однако именно грибы являются ведущей группой и определяют все важнейшие характеристики этих процессов.

Основным результатом биодеструкции является регенерация

Возврат минеральных элементов и углерода в биологический круговорот, что совершенно необходимо для нормальной жизнедеятельности природного сообщества. Другим следствием биодеструкции является образование грибами определенной биомассы в виде мицелия и плодовых тел, в качестве потребителей которой выступают насекомые и многие высшие позвоночные животные. Грибы участвуют и в почвообразовательных процессах, определяя химический состав органического вещества почв, их структурированность, кислотность и даже температурные характеристики.


Трёхфазный процесс биодеструкции

Процесс биодеструкции, например, древесины, трехфазный. Его первая фаза осуществляется группой некротрофных грибов, питающихся веществами отмирающих клеток. Затем за дело берутся дереворазрушительные грибы. В России их насчитывается около пятисот видов, примером которых являются трутовые грибы. В мире нет каких-либо других организмов, которые были бы способны так же, как и дереворазрушающие грибы, осуществлять биохимическую переработку древесины.
В лесах округа основную работу по биологическому разложению древесины хвойных производят такие виды как окаймленный и розовый трутовики, власяницы — еловая и бурофиолетовая, а также сосновая губка. Древесина лиственных — березы, осины — перерабатывается иным комплексом грибов: настоящий и ложный трутовики, березовая губка, ложный осиновый трутовик.

Третья фаза биодеструкции древесины характеризуется развитием грибов — гумусовых сапротрофов, заканчивающих длительные и сложные процессы биологического разложения древесины. Гумусовые сапротрофы представлены гастеромицетами (дождевиками) и особенно часто — шляпочными грибами, в огромном числе развивающимися на гнилой древесине, лесной подстилке. Мы их уничижительно называем поганками. Да, их нельзя есть, но без этих организмов были бы заблокированы заключительные стадии процессов биологического разложения.

Движущей силой биологического конвейера

является конкуренция грибов за субстрат. В силу этого достигается полное биологическое разложение древесины и максимально возможная при данных условиях скорость. Поэтому так важно сохранение всех организмов, так как каждый из грибов создан природой для выполнения определенных функций.
Биологическое разложение древесины — процесс абсолютно необходимый для нормальной жизни леса.
Однако человек воспринимает разложение древесины как сугубо нежелательный процесс, изымающий из хозяйственного оборота огромные сырьевые ресурсы. Ханты-Мансийский округ располагается в средней части Западно-Сибирской равнины, и скорость разложения древесины здесь в полтора раза выше, чем в Ямало-Ненецком округе, но примерно во столько же раз ниже, чем в южных районах Тюменской области. Соответственно, различается и срок службы деревянных сооружений и конструкций.



Применение грибов для очистки почв

В последнее время дереворазрушающие грибы используют для очистки, рекультивации химически отравленных почв. Применение грибов позволяет очистить почвы от тяжелых металлов, диоксина, ДДТ, нафталина, бензопирена. Не надо говорить, насколько актуальна эта проблема в округе с его высокой концентрацией нефтедобывающей промышленности, где нефтяное загрязнение, увы, частое явление. Думается, что уже сейчас округ мог бы поставить перед микологами (учеными, изучающими грибы) задачу разработки соответствующих приемов очистки почв от разливов нефти.
Роль грибов не сводится только к разложению растительных остатков. Многие из них образуют микоризу или грибокорень — корневые системы растений и мицелий грибов срастаются. Все древесные растения сибирской тайги в обязательном порядке образуют микоризу.

Как растение, так и гриб извлекают огромную пользу из такого союза. Растение снабжает гриб углеводами. В свою очередь гриб снабжает растение элементами минерального питания, улучшает его водный режим, защищает корневые системы от болезнетворных организмов и т. д.
К числу грибов, образующих микоризу, относятся всем хорошо известные съедобные грибы — белый, осиновик, березовик, грузди, маслята, волнушки. Эти грибы специализированы к образованию микоризы с определенными растениями, и именно поэтому каждый грибник ищет их в определенных лесах.
Приобье богато грибами, особенно в августе. На песчаных почвах вдоль многочисленных рек и речушек появляется огромное количество съедобных грибов — как говорится, хоть косой коси. Собирай таежное богатство, сибиряк, да заготавливай его впрок на зиму. А чтоб не оскудели леса сибирские, соблюдай простые правила — не разрушай лесную подстилку, где живут грибы, не мародерствуй в лесах. Помни, что грибы природой созданы не только для нашего стола, они нужны и многим другим организмам.
Запасы съедобных грибов в округе до сих пор никто не оценивал. Они велики, и здесь встречаются все или почти все традиционно используемые в России виды грибов.
Конкретные причины существования ритмов в плодоношении грибов остаются невыясненными. Ясно лишь, что здесь большое значение имеют температура, влажность среды и их соотношение в течение вегетационного сезона. Вместе с тем, можно предполагать наличие у грибов и собственных внутренних ритмов развития.
Большая часть территории округа, несомненно, принадлежит к экологически чистым районам, и здесь не возникает вопроса об экологической чистоте грибов как пищевого продукта. Иное дело в случае экологически неблагополучных территорий. К ним относятся участки вдоль транспортных коммуникаций, окрестности буровых, крупных населенных пунктов, где хозяйственная деятельность сопряжена с выбросами в окружающую среду загрязнителей. Накапливаясь в почвах, они в последующем аккумулируются в грибах, а затем вместе с ними попадают в наш организм.


Способность накапливать тяжёлые металлы

Максимальным накоплением тяжелых металлов отличаются свинушки, на втором месте стоят сыроежки. Белые грибы, подосиновики аккумулируют их менее всего.
Не только человек, но и очень многие животные питаются грибами. Многие позвоночные животные в той или иной мере ориентированы на питание грибами. Это белки, мелкие мышевидные грызуны, птицы. Последних, скорее всего, привлекают не сами грибы, а личинки насекомых, которыми они и питаются, расклевывая плодовые тела грибов. Дуплогнездящиеся птицы устраивают себе гнезда, как правило, в тех деревьях, сердцевина которых разрушена грибами. Поэтому численность таких птиц зависит от наличия в лесах дереворазрушающих грибов.
Животные разносят споры грибов, способствуя их расселению. Для привлечения насекомых у грибов есть ряд приспособлений. Это яркая окраска шляпок, запах, мясистая консистенция. Чтобы все эти ухищрения грибов дали эффект, они часто образуют плодовые тела в виде скоплений. Насекомые откладывают в грибы яйца, из которых появляются личинки, питающиеся мякотью гриба. Так что червивость грибов означает, что в природе все нормально, хорошо. Есть кому разносить грибы, заселяя ими подходящие места!

Мало кто, созерцая причудливые лишайники, которыми так богаты леса округа, отдает себе отчет, что это тоже грибы, но сожительствующие не с высшими растениями, а с водорослями. Трудно себе представить Север, его экономику без лишайников — этих крайне неприхотливых организмов. Однако волею судеб они чувствительны к загрязнению окружающей среды, чрезмерным пастбищным и рекреационным нагрузкам, пожарам и поэтому являются хорошими индикаторами качества окружающей среды. Чем их больше, тем более здоровая среда — и наоборот.
Грибы — это особенный мир, где есть даже свои хищники. Мы их в своей повседневной жизни просто не замечаем. Только вооружившись микроскопом, можно увидеть этих беспощадных убийц. Для улавливания животных у хищных грибов имеются разнообразные приспособления. Это липкие почки на мицелии, к которым приклеивается животное, густые скопления гиф, покрытых клейким веществом, работающие как рыболовные сети. Пойманная жертва быстро умерщвляется, и при помощи специальных гиф гриб ее быстро «съедает».

Но и этим не исчерпывается роль грибов в природе!

Многие из грибов являются возбудителями заболеваний растений

К сожалению, экосистемы среднетаежного Приобья испытывают в настоящее время значительные антропогенные нагрузки. Это вызывает перестройку всей структуры микобиоты, адаптирующейся к новым условиям окружающей среды. Одним из негативных аспектов этих процессов является обеднение биологического разнообразия микобиоты региона. Причина этого в неспособности части грибов приспособиться к вновь складывающимся условиям. Большая часть подобных грибов связана в своем существовании с темнохвойной тайгой. Только здесь можно встретить очень многие редкие виды грибов. Совершенно назрела необходимость издания Красной книги округа, включающей сведения о редких, находящихся под угрозой исчезновения животных, растений, грибов.



Грибы возникли из водной среды?

Грибы обычно воспринимаются как сугубо наземные организмы. Это глубочайшее заблуждение! Во-первых, грибы как особая группа живых существ возникли именно в водной среде. Во-вторых, любая современная водная экосистема в обязательном порядке включает в качестве компонента водные грибы. Примерно два процента от общего числа известных на настоящий момент грибов ведут водный образ жизни.
Для округа, на территории которого много болот, рек, озер, особенно важное значение имеют водные сапротрофные грибы. Они развиваются на растительных остатках, поступающих с окружающих территорий в водоемы, и очищают последние от мертвой органики. Именно поэтому озера и реки не напоминают гигантские компостные ямы, заполненные листьями, отмершими травами, деревьями. Разлагающаяся масса, сами водные грибы служат пищей для рыб, разнообразных беспозвоночных. Водные сапротрофные грибы реагируют и на органические загрязнители, разрушая их. К сожалению, данный аспект экологии водных грибов остается практически неизученным.


Зависимость экологического благополучия от грибов

Вышеизложенное показывает, что грибы — один из важнейших компонентов экосистем округа, определяющий многие их характеристики. Поэтому следует признать, что экологическое благополучие региона зависит и от грибов.








Цели:

  • расширять знания детей о растительном и животном мире леса.
  • развивать любознательность, находчивость.
  • воспитывать бережное отношение к природе.

ПЛАН.

1. Вступительная беседа.

Лес – это сказочный мир. Присмотритесь и прислушайтесь… Он полон загадок и тайн. В лесу нашли приют звери и птицы, ящерицы и лягушки, жуки и бабочки. А сколько в нём разнообразных ягод и грибов! Крупные и мелкие цветы смотрят на нас из травы. Они приглашают всех полюбоваться, порадоваться красоте, вдохнуть чистый и добрый лесной воздух. Чтобы понять, как живёт лес, нужно разбираться в многообразии растительного мира, хорошо знать повадки его обитателей.

Проведём турнир знатоков природы, на котором вы поделитесь своими знаниями о лесе. В нём участвуют две команды (названия, эмблемы). Следить за ходом поединка будет жюри.

2. Разминка.

– Какую птицу называют лесным барабанщиком? (дятел)

– Какие грибы растут на пнях? (опята)

– Что ест зимой жаба? (ничего, она спит)

– Кто трижды поменяет своё обличье, прежде чем стать взрослым? (насекомое)

– Куда зайцу бежать удобнее с горы или в гору? (в гору, у него задние ноги длиннее)

– Какой лесной обитатель сушит на деревьях грибы? (белка)

3. О страшных, храбрых и не очень.

1 этап. Узнай животное.

А) Гнездо, которое строит зверёк, называется гайно. Сначала зверёк сплетает из толстых веток и прутьев основание гнезда, затем делает стены, а сверху крышу. Дома у зверька тепло и чисто. Внутри своё жилище хозяйка выстилает мхом-лишайником, сухими травинками, листьями. В таком гнезде один или два входа, которые в сильные морозы хозяйка затыкает лёгким лишайником. (Если дети берут подсказку, то вычитается один балл)

– Подсказка.

Зимой этот зверёк серый, летом – рыжий. На кончиках ушей – длинные кисточки, пушистый хвост красиво выгнут за спиной. (Белка)

Б) Французский натуралист Жорж Луи Бюффон так охарактеризовал этих животных: “Мерзкий лик, дикий вид, устрашающий голос, невыносимый запах, коварный нрав”.

– Подсказка.

Этих зверей называют санитарами леса. (Волки)

В) Это удивительный зверёк. Слух у него более тонкий, чем у кошек и собак. Обоняние необыкновенное зверёк чувствует жука или личину в земле на глубине нескольких метров. А вот зрение у него слабое. Ест он очень много. Обычно за ночь съедает столько, сколько весит сам. Ест всё: ягоды, семена растений, червей, мышей, насекомых и даже змей.

– Подсказка.

Он хоть и маленький, но не боится хищников, у него есть защита от них. (Еж)

Г) У этого зверя два основных способа защиты от врагов: маскировка и ноги. Прыгает и бегает очень быстро и легко так легко, что даже в сугробы не проваливается. Он не просто убегает от опасности, он выбирает самый короткий путь к спасению. Но случается, что не помогают не хитрость, ни быстрота, тогда он падает на спину и обороняется сильными задними ногами.

2 страница

– Подсказка.

Его считают большим трусишкой. (Заяц)

Д) Это самый хитрый и осторожный зверью. Он умеет прекрасно маскируется, у него острые зрение, слух, а как он танцует! Поднимается на задние лапы и ходит в таком положении мелкими шажками. Питается насекомыми, грызунами, птицами, иногда ежами, зайцами.

– Подсказка.

Убегать от преследователей помогает рыжий пушистый хвост. (Лиса)

Е) Этот зверь очень подвижный и ловкий: может быстро бегать, делать большие прыжки, влезать на деревья и плавать. В гору бежит быстрее, чем по равнине. По лесу шагает осторожно, старается не шуметь, ноги ставит немного вовнутрь.

– Подсказка.

Его считают неуклюжим сладкоежкой. (Медведь)

2 этап. Верю – не верю.

– Медведь в берлоге зимой сосёт лапу?

Ответ: нет. Зимой у медведей на подошве отслаивается кожа. Молодая нежная кожица зудит и мёрзнет. Вот мишка и облизывает подошвы горячим языком.

– Кабаны очень любят принимать ванну?

Ответ: да. Кабаны устраивают себе купальни в больших лужах, а также валяются в болотной грязи. Когда грязь на щетине подсыхает, они трутся боками о деревья. Корка грязи отлетает, а вместе с ней и различные насекомые и жучки, которые мешают животному.

3 этап. Отгадай-ка (загадки болельщикам за каждую отгадку балл команде).

а) Не всегда в лесу найдёшь – пойдём гулять и встретим.

Стоит колючая как ёж зимою в платье летнем. (Ель)

б) Какую траву и слепой знает? (Крапива)

в) Бусы красные висят, из кустов на нас глядят.

Очень любят бусы эти дети, птицы и медведи. (Малина)

г) Бегает среди камней, не угонишься за ней.

Ухватил за хвост, но ах! Удрала, а хвост в руках. (Ящерица)

д) Спинка в веснушках ах как не ловко.

И покраснела… (божья коровка)

е) Белые пятна на шапочке красной.

Он для людей чрезвычайно опасный,

Здесь ни к чему нам сомненья и спор- это же гриб, а точней. (мухомор)

ё) У кого на ноге ухо? (у кузнечика)

4. Игра “Лес наш дом”.

а) Кто кукует у кукушки. Самец или самочка.

б) Какие лесные растения могут заменить мясо. Грибы или ягоды.

в) Какие птицы едят грибы. Рябчики или глухари.

г) Сколько раз в году приносит приплод зайчиха. 1-2-3 .

д) Какой лесной гриб называется дедушкин табак. Сморчок или дождевик.

е) Сок, какого дерева сладкий. Осины или берёзы.

ё) Какие дрова самые жаркие. Еловые или берёзовые.

ж) Какое дерево осенью краснеет. Берёза или рябина.

з) Из какого дерева делают спички. Сосны или осины.

5. Конкурс капитанов.

Капитаны вытягивают конверты с заданиями и рассказывают о съедобных и несъедобных ягодах и грибах.

6. Экологическая сказка. (Учитель)

3 страница

Возле моего окна живёт синичка. Она каждый день прилетает к кормушке. Вот что она мне рассказала: “Скоро наступит новый год, все звери готовятся, только ёлочка стоит печальная. И чем ближе Новый год, тем печальнее становится ёлочка. А почему не знаю”.

– Ребята, почему ёлочка была печальная? (ответы детей)

Правильно, потому что в Новый год люди вырубают ёлки, а они потом погибают. Давайте, нарисуем плакат в защиту “Зелёной красавицы”.

(Две команды рисуют плакаты, жюри оценивает.)

7. Песня “Дружба с природой”.

(Мелодия песни “Песенка крокодила Гены”.)

Знай, наш милый дружочек,
Даже лист и цветочек
Нам без дела не следует рвать.
Зайца, белку, синицу,
В речке чистой водицу
Надо в братья свои записать.

Припев:

Будут рады звери, птицы,
Будет счастлив человек.
И с природой подружиться
Сможем мы навек!

8. Игра “Лесные заморочки”.

Оборудование: фишки из лото (с 1 по 12), иллюстрации птиц.

1) Всё у этой птицы не так как у других – клюв не прямой, а крест-накрест, и птенцов она выводит не летом, а зимой. (Клёст)

2) Эти птички прилетают в наши края весной, когда ещё холодно, зябко. (Зяблик)

3) Птичка вспорхнула с ветки, как будто высоко подпрыгнула. И снова уселась на место. А потом опять взлетела. И ещё.…Это она в воздухе ловит мух и насекомых. (Мухоловка)

4) В зелёной листве то и дело вспыхивает огонёк. Но не тревожься пожара не будет: это, как язычок пламени, подрагивает яркий красный хвостик птички. (Горихвостка)

5) Эта птица настоящий акробат: только она может бегать по стволу дерева вверх и вниз головой. (Поползень)

6) Это небольшая птичка скромной коричнево-серой окраски, славится своим чудесным пением. (Соловей)

7) Каких небылиц об этой птице не рассказывают! Даже считают, что она накликает беду. А на самом деле – это полезная птица. (Сова)

8) Птица немаленькая, а увидеть её нелегко: сядет на землю, прижмётся и нет её, сядет на сук вытянется вдоль и исчезнет. Уж такая у неё маскировочная окраска – рябенькая. (Рябчик)

9) Все его называют лесным доктором за то, что он “лечит” деревья, вытаскивает из стволов и из под коры вредных насекомых и их личинки. (Дятел)

Викторина

окружающий мир. 2-4 классы

Материал подготовлен учителем начальных классов МОУ-СОШ с.Калининское Марксовкого района Саратовской области

Маркеловой Н.В.

Вопросы, требующие развернутого ответа.

(За каждый правильный ответ 3 очка.).

1.Вы знаете, что в музеях демонстрируются чучела птиц. Но в наших лесах обитает одна птица, которую не нужно препарировать. Она и так после смерти пролежит лет 15-20 и не испортится. Что это за птица?

(Ответ: Клёст – одна из самых красивых и своеобразных птиц. Тело её пропитывается к старости смолой так, что многие годы не подвергается гниению.)

2.Знакомое слово «заповедник». Что это такое и какие заповедники вы знаете?

(Ответ: Заповедник – это природоохранное учреждение. Чтобы сохранить нетронутыми самые разные уголки природы, сохранить редкие виды животных и растений, попытаться восстановить их численность – для этого и существуют заповедники. До недавнего времени в стране было 132 заповедника: Астраханский, Ильменский, Баргузинский, Беловежская пуща и другие).

3.Всем вам известен водяной пистолет. Далеко и точно летит водяная струя. Но в животном мире это «изобретение» появилось намного раньше. Какое животное «стреляет» подобным образом?

(Ответ: Снайперски точно стреляет ядом одна из африканских кобр. Струйки летят на 2-3 метра и попадают жертве точно в глаза, после чего она временно или навсегда слепнет).

4.Почему говорят, что «молоко у коровы на языке»?

(Ответ: Удой коровы во многом зависит от количества и качества съеденного корма. Важно не только то, чтобы корм был вкусным, но и чтобы коровы много и охотно пили.)

5.Для чего раньше рыбаки брали в лодку свинью? (Ответ: Свинья прекрасно ориентируется на незнакомой местности. Свинью брали с собой в лодку, если возвращались домой в туманную погоду, выпускали животное за борт. Свинья безошибочно плыла к берегу, а рыбаки за ней).

6. В какой стране корова считается священным животным? (Ответ: В Индии зарезать корову на мясо или убить её запрещают религиозные законы. Когда корова от старости перестаёт доиться, её просто выпускают со двора. Когда на улице холодно или идёт дождь, корова может зайти в любое помещение (магазин или аптеку) – её никто оттуда не выгонит.)

Вопросы к викторине:

О грибах:

1. Сейчас я вам покажу и назову несколько грибов, мне кажется что все они съедобные. Права ли я? (Ответ: Рыжик, опёнок, маслёнок, желчный (ядовитый гриб!)

2. Кто лечится мухоморами? (Ответ: Лось.)

3. какой гриб использовали врачи во время Великой Отечественной войны в медицине? (Ответ: Трутовик. Он заменял вату.)

4. Какие птицы едят грибы? (Ответ: Глухари.)

5.Какие грибы появляются первыми? (Ответ: сморчки.)

6. Может ли гриб съесть дом? (Ответ: Да. Это домовый гриб, который разрушает древесину.)

О птицах:

    Какая птица выводит птенцов в дождь? (Ответ: Лебедь.)

    Какая птица выше всех летает? (Ответ: Орёл).

    Какая птица быстрее всех летает? (Ответ: Стриж).

    Какая птица самая большая в мире? (Ответ: Страус.)

    Какое любимое лакомство у аистов? (Ответ: Лягушки.).

    Какая птица может летать вперед хвостом? (Ответ: Колибри.)

    Кто раньше прилетает к нам – стрижи или ласточки? (Ответ: Ласточки.)

    Почему нельзя трогать руками яйца в гнёздах? (Ответ: Птицы бросают гнезда, если их тронуть руками).

    Какие птицы ночуют, зарывшись в снег? (Ответ: Тетерева, куропатки, рябчики).

    Какая птица часть пути к нам с юга шагает пешком? (Ответ: Коростель или дергач).

О рыбах:

    В какую рыбу можно смотреться как в зеркало? (Зеркальный карп.)

    Какая рыба становится к старости горбатой? (Горбуша.)

    Какая рыба вооружена лучше других? (Рыба-меч).

    Какой рыбе на зубы лучше не попадаться? (Акуле.)

    Какая рыба нам помогает чистить бутылки? (Ёрш).

    Какая рыба носит имя человека? (Карп.)

    Какая рыба в праздничные дни надевает «шубу»? (Сельдь.)

    Какая рыба носит название города? (Судак, Елец).

    На какой рыбе ездит водяной в русских народных сказках? (Сом).

    Какая рыба, кроме золотой, способна выполнять человеческие желания? (Щука).

О зверях:

    Какой зверь, если бы проводился конкурс по профессиям, был бы признан лучшим лесорубом? (Бобр).

    Какая горная коза подарила своё название грузовому автомобилю ГАЗ-3302? (Газель).

    Какая дикая американская кошка является товарным знаком спортивной обуви и одежды? (Пума).

    Какого зверя в шутку называют косым? (Заяц).

    Какое животное является эмблемой ФИДЕ – Международной шахматной федерации? (Конь).

    Какой зверёк дал название короткой мужской причёске? (Ёжик).

    Как называется самая маленькая лошадь? (Пони).

    Какой зверёк приехал из тропического леса в ящике с апельсинами? (Чебурашка).

    Кто вместо удочки использовал свой хвост? (Волк.)

    Какой зверь помогает нам переходить дорогу? (Зебра).

«Хвостатая» викторина

Задание – отгадайте животное по описанию его хвоста.

    Этому замечательному прыгуну его хвост помогает держать равновесие. (Кенгуру)

    На хвосте этого представителя семейства кошачьих есть пушистая кисточка, а в ней острый коготь. (Лев).

    Его хвостик летом серый, а зимой – белый. (Заяц).

    Её пушистый рыжий хвостик весело мелькает между зеленых веток и служит своей хозяйке парашютом во время прыжков. (Белка).

    У этого великана нос немного длиннее, чем хвост. (Слон).

    Для этого речного строителя его хвост является и рулём, и веслом, в нём же он накапливает жир на зиму. (Бобр).

    Под хвостом этого животного есть железа, которая содержит противно пахнущую жидкость, которую он выпрыскивает, подняв хвост, на противника. (Скунс).

    Этот прыгучий зверек имеет голову зайца, туловище и передние лапы мыши, задние лапы — птицы, а хвост — льва. (Тушканчик).

    Хвост этих грызунов является отличным средством для добычи пищи из малодоступных мест: хвост просовывается, окунается в сладость, а потом обсасывается. (Мыши и крысы).

    Это колючее животное начинает трясти хвостом, при встрече с неприятелем. Длинные иголки при этом отрываются и летят во все стороны. (Дикобраз).

    Очень подвижная птичка, которая постоянно помахивает длинным хвостиком. Эта её привычка дала название птице. (Трясогузка).

    Этот пернатый лекарь в момент свалился бы с дерева, если бы не держался бы за ствол когтями и хвостом, который служит ему подпоркой. (Дятел).

    Ему хвост помогает охотиться: удар его хвоста опасен даже для крупных животных. Покрытый роговыми пластинками, он тяжелый, как бревно. Мощным хвостом это животное сбивает жертву с ног, подбрасывает вверх и ловит огромной зубастой пастью.(Крокодил).

    Она не боится потерять хвост, потому что обязательно вырастет новый. (Ящерица).

    Хвост у неё бывает только в младенчестве, а потом пропадает. (Лягушка).

    Детишки этого морского животного родятся хвостом вперед, чтобы не утонуть в момент рождения. (Кит).

Блиц-турнир

    Какая змея самая большая? (Анаконда).

    Какой зверь похож на ежа? (Дикобраз).

    Где ухо у кузнечика? (На ноге).

    Какой город парит в небе? (Орёл).

    Самая большая обезьяна. (Горилла).

    Кто кукует у кукушки? (Самец).

    Как называется плодородный слой земли? (Почва).

    Какая нить в природе самая тонкая? (Паутина).

    Что делит Землю на Северное и Южное полушария? (Экватор).

    Чем покрыты зубы человека? (Эмалью).

Мини-викторина о лесе

    Из какого дерева делают спички? (Из осины).

    Какое дерево цветет первым, а какое – последним? (Ольха, липа).

    У каких деревьев листья осенью красные? (У клёна и рябины).

    Какие дрова самые жаркие? (Дубовые и березовые).

    Почему заяц зимой гложет осинку, ведь она горькая? (Да она горькая, но в осиновой коре содержится 10% жира).

    Сосну сажают для укрепления песков, а ель нет. Почему? (У сосны глубокая корневая система, а у ели – поверхностная).

Кроссворд:

5

7

2

3

4

6

1

л

о

с

и

н

ы

й

    Крупное рогатое животное, которого называют «лесной великан». (Лось).

    Мышь, обитающая в поле. (Полевка).

    Название книги «Таинственный…». (Остров).

    Птица – ночной охотник. (Филин).

    Дикая свинья. (Кабан).

    Птица, маскирующаяся в зарослях тростника. (Выпь).

    Птица, являющаяся санитаром водоёмов. (Чайка).

Кроссворд:

    Ночная птица. (Филин).

    Какая птица выводит птенцов зимой? (Клёст).

    Птица – лесной доктор. (Дятел).

    Ветки носят. Глину роют.

На реке плотину строят. (Бобры).

    Под полом, полом,

Шевелит хвостом,

В щели глядится.

Вылезти боится. (Мышь).

    Не зверь, не птица,

Всего боится,

Половит мух.

И в воду плюх… (Лягушка).

Белка обыкновенная. Подробное описание экспоната, аудиогид, интересные факты. Официальный сайт Artefact

Белка обыкновенная — грызун из семейства беличьих. Это стройный зверек с пушистым хвостом. Длина тела белки — 19,5—28 сантиметров, хвоста — 13—19, а весит она обычно не больше, чем 340 граммов. Окраска меха у представителей этого вида меняется в разные сезоны: летом преобладают рыжие и бурые тона, зимой — серые и черные. Зимний мех у белки мягкий и пушистый, летний — более жесткий и короткий.

Основу питания белки составляют семена древесных пород — ели, сосны, кедра, поэтому она предпочитает жить в смешанные хвойных лесах. Но едят белки и грибы, и ягоды, и травянистые растения. В голодные времена не брезгуют даже личинками насекомых и яйцами птиц. На зиму животные делают запасы: грибы сушат на ветках, орехи и желуди прячут в дуплах или в земле. О своих кладовых часто забывают, так что питаются запасами и другие звери, а невостребованные семена часто прорастают.

Белка — живой и подвижный зверек. Она легко совершает прыжки с дерева на дерево: 3—4 метра по прямой и 10—15 метров по нисходящей кривой, подруливая хвостом. В бесснежный период много времени проводит на земле, зимой перемещается в основном «верхами». При опасности животное скрывается на деревьях, обычно затаиваясь в кроне.

Белки активны в утренние и вечерние часы, от 60 до 80 процентов этого времени они проводят в поисках пищи. В разгар зимы животные покидают гнездо только на время кормежки, а в сильные морозы и непогоду могут подолгу отсиживаться в гнезде в полудремотном состоянии. Однако в полноценную зимнюю спячку, в отличие от сусликов, сурков или бурундуков, белка никогда не впадает.

Свои убежища зверьки этого вида устраивают на деревьях. В лиственных лесах обычно живут в дуплах, натаскивая туда мягкую подстилку из травы, лишайников и сухих листьев. В хвойных строят шарообразные гнезда из сухих веток, которые выстилают мхом, травой и шерстью. Могут занимать и скворечники, и другие пустующие гнезда птиц. У каждого зверька несколько убежищ — их число порой доходит до 15. В гнездах может собираться несколько зверьков, но это чаще происходит зимой, обычно же белки — одиночки.

в Москве появились первые грибы

В связи с теплой погодой в Москве уже появились первые грибы. В парке Покровское-Стрешнево был замечен строчок (Gyromitra) — гриб рода сумчатых грибов семейства Дисциновые, который часто путают со съедобными сморчками.

Вообще, в лесопарках города Москвы растут самые разные грибы. Среди них много съедобных. Местные жители с удовольствием ходят по грибы, несмотря на то, что в черте города не рекомендуется собирать ни какие дары природы, а на территории ООПТ это ещё и запрещено. И дело тут даже не в том, что все дары природы, собранные в городской черте, не являются экологически чистыми. Просто лес, в первую очередь, должен накормить животных. Именно лесные животные, в первую очередь, претендуют на грибы, ягоды и орехи. Но вернемся к грибам. А много ли мы о них знаем?

Как вы думаете, какое самое коварное, непонятное, пугающе-ужасающее существо на Земле? Это не Краказябра, не таракан, не злая соседская собака. Все эти существа просто ничто по сравнению с грибами!

На первый взгляд, нет ничего банальнее грибов. Они красивы, вкусны и так радуют грибников. Но это только на первый взгляд.

Знаете ли вы, что самое старое и самое большое существо на планете — это гриб?

Мы привыкли думать, что гриб — это шляпка на ножке, торчащая из земли. Ещё мы знаем, что есть некая грибница, которую ответственный грибник не должен повредить во время сбора грибов. Но ведь то, что мы собираем в корзинки, – это грибные плодовые тела. Они нужны для размножения. Грибы размножаются спорами. Спороносный слой, часто называемый — «мох», хозяйки срезают во время чистки грибов. Таинственная грибница представляет собой тонкие гифы – нитевидные «корни». Гифы, как и корни растений, отвечают за доставку питательных веществ и влаги. Вот грибница, это и есть сам гриб.

Грибница может тянуться на сотни метров. В 2000 году в Национальном Лесу Мальхео на северо-востоке Орегона (США) была найдена грибница опёнка летнего, которая занимала более 9 квадратных километров. Её возраст больше 2400 лет, а вес больше 100 тонн. Кроме неё известны и ещё гиганты, занимающие от 4 до 6 квадратных километров. То есть любой из нас, собирая грибы в лесу, может ходить над «головой» огромного живого существа, даже не подозревая об этом.

Принято считать, что есть «полезные» съедобные грибы и «вредные» ядовитые. Мало кому приходит в голову, что абсолютно все грибы кому-нибудь да нужны. О том, что белки едят и заготавливают грибы впрок, знает, наверное, каждый, а вот о том, что лоси поедают грибы в большом количестве, в том числе и мухоморы, знают уже немногие. Мухоморы у животных очищают печень и желудок. Насекомые просто обожают грибы. Какой грибник хоть раз не был разочарован при виде червивого гриба? Грибов без «червей» не бывает. Белые черви – это личинки грибного комарика. Комарики откладывают яйца в грибницу. Когда вырастает гриб, личинки начинают в него внедряться. Личинка живет 12-20 дней, потом превращается в куколку, из которой через 4-6 дней выходит взрослое насекомое, похожее на маленькую черную мушку. Известно 3000 видов грибных комариков. Также в грибе можно найти жёсткого, желто-коричневого «червя». Это проволочник – личинка жука щелкуна. Кроме «червяков», внутри гриба могут быть и взрослые хищные насекомые. Они не едят грибов, зато любят охотиться на личинок. Все эти насекомые не вредят грибу. Они не едят спороносный слой и не мешают грибному плодовому телу выполнять его основные функции.

Отрицательно настроены люди и к древесным грибам — трутовикам. Есть даже такие, кто «сдирает» грибы со стволов деревьев, «спасая» таким образом дерево. Трутовики поселяются на дереве в том случае, если оно старое или больное. Своей жизнедеятельностью трутовики разрушают древесину. Трухлявое дерево падает, постепенно перерабатывается и уходит в почву. Если бы таких грибов не было, то вся наша планета была бы завалена упавшими стволами деревьев. Отрывать уже выросший гриб с дерева не надо. Самое главное, что мы можем сделать для деревьев – это не вырезать на них ножом глупые надписи и не портить кору любыми другими способами. Через все эти порезы в живое дерево может проникнуть спора древесного гриба.

Удивительно, но раньше грибы относили к растениям. Но потом пришли к выводу, что они всё-таки ближе к животным. По составу и содержанию белков грибы больше похожи на мясо. По содержанию углеводов и минеральных веществ они ближе к овощам и фруктам. У них нет хлорофилла и они не фотосинтезируют на солнце. Зато на солнечном свету у них вырабатывается витамин D, как у человека. В итоге грибам досталось целое царство. И теперь грибы относятся к отдельному Царству Грибы.

В мире изучено более 100 тысяч видов грибов, а их уникальность и разнообразие поражает даже самое богатое воображение.

Так есть грибы агрессоры, убивающие растения. Их гифы окутывает корни растений и «душат» их.

Плотоядные грибы устраивают из нитей грибницы-ловушки, в которые заманивают насекомых. Попавшаяся личинка оплетается грибницей и «съедается» грибом «на обед». Есть грибы – профессиональные охотники, экипированные клейкими наростами, «сетями» и другими приспособлениями для ловли животных. Существуют грибы, «стреляющие» спорами в гусениц. Спора летит на расстояние до метра, прилипает к телу гусеницы и, прорастая, убивает жертву. В человеческом организме живёт огромное количество грибов, многие из которых могут вызывать самые разнообразные заболевания.

Есть «заботливые» грибы. Например, трюфель живет на корнях деревьев и зависит от них. Гриб помогает дереву добывать влагу и защищает его от микробных заболеваний.

Звездообразный гриб Сигара дьявола – единственный в мире «говорящий» гриб. Его сигарообразное плодовое тело, при выбросе спор, раскрывается наподобие звезды. И при выбросе спор, гриб издает свистящий звук.

Гриб плазмодий умеет «ходить». Этот незаметный гриб, внешне похожий на холодец, перемещается с минимальной скоростью. На его фоне улитки и слизни просто сломя голову носятся по лесу. Плазмодий не шагает, а перекатывается. Может взбираться на пни и лежащие бревна.

Только представители грибов могут выдерживать любые виды радиации, давление до 8 тысяч атмосфер, расти на серной кислоте. Благодаря грибам мы можем изготавливать кисломолочные продукты, разные сорта сыров и вин. В кулинарии широко используют дрожжевые культуры. Также, по милости грибов, плесневеют продукты. Грибы «подарили» нам ряд антимикробных лекарственных препаратов. Так в середине 19 века был получен пенициллин, из гриба рода Penicilum.

Еще в древние времена люди обратили внимание, что грибы «другие». В славянской мифологии грибы почитаются живыми существами, умеющими говорить, превращаться в червей и жаб и отбирать силы у человека. Вот такие замечательные существа живут рядом с нами.

P.S. Гуляя в лесу, помните, за вами следят :)

ЗАНЯТНЫЙ НАРОДЕЦ — БЕЛКИ | Наука и жизнь

Из многочисленного семейства беличьих в России распространены два вида: обыкновенная белка, или векша, и кавказская (ее называют также персидской). На фото: белка обыкновенная (Sciurus vulgaris).

Кроме орехов и желудей белки едят грибы, ягоды, семена и почки хвойных деревьев. Не брезгуют и насекомыми, яйцами птичек.

Кавказская белка (Sciurus anomalus) похожа на обыкновенную, но отличается от нее короткими ушами, лишенными кисточек на концах, а также более коротким и грубым мехом.

Окраска меха обыкновенной белки в разные сезоны и в разных местностях может быть различных оттенков рыжего и серого цвета и даже почти черной.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Сколько за ними ни смотришь — никогда не надоедает. Носятся наперегонки одна за другой, прыгают с дерева на дерево, распушив хвосты, — только ветки раскачиваются. А то вдруг по стволу на вершину помчатся — одна, другая, третья.

Вот зашуршал бельчонок, молодыми коготками отколупывая кору. Несколько секунд — и пролетел по сосновым «коридорам». Прыжок — и на дубе. Проскочил мимо зеленых желудей — и на березу. Силенок хватает, вот он и тянет тропку, сколько понравится. Глядь-поглядь, то клубочком, то хорьком по земле вьется. Всё в трудах и заботах.

Не раз убеждался, насколько доверчивы эти зверьки. Если белку никто не пугал, она подбегает к человеку, не таясь. Постучишь орехом об орех, объявляется тут как тут. Некоторые даже торопятся, бегут по коре так, что чешуйки от нее летят. Они уже привыкли, что их кормят. Те же, что сами себе пропитание добывают, на себя надеются и поначалу внимания на тебя не обращают. Привечать их надо с умом, не бросать в них орешки, а положить и отойти. Если не подбегают, значит, чем-то ты им не нравишься. Или, скажем так, пока не понравился.

Жил я как-то в замечательном кавказском городе Кисловодске. Его старинный парк уходит прямо в горы. Раздолье здесь для белок! Так вот, каждый день в одно и то же время перед окном дома на дереве появлялись две рыжие красавицы. По ним можно было часы сверять. Час дня — и они принимаются за орешки туи. Веточки у туи тонкие, на концах будто папоротничьи. Иной раз, чтобы сорвать зеленые шишечки, белки вниз головой повисают. Да так и лущат, циркачки. Зверькам приходится немало потрудиться, чтобы извлечь маленькие зернышки. Может быть, потому многие белки не берут у людей орешки туи. Подавай им что-нибудь посущественней.

Вообще-то все белки обожают орехи: грецкие, кедровые, фундук и другие. (Кроме арахиса — эти орехи, по наблюдениям сотрудников Московского зоопарка, белки не едят. — Прим. ред.) Но есть любительницы семечек, каштанов и даже конфет. Однажды протягиваю белке ладонь с семечками. Посмотрела она на них и убежала. Но тут же вернулась с грецким орехом в лапках. Показала его мне издалека и скрылась. Вот, мол, что мне надо. Эх ты, недотепа!

Особенно интересно открывать для себя беличьи повадки, узнавать характер каждого зверька. Встречаешь знакомую белку и знаешь — она не торопыга, гордая, к ней непросто подойти со своим даром. Надо показать, что ты этот дар от души принес.

Есть белки, которые любят, чтобы ты сам к ним подошел. И даже отбегают от тебя, подманивают к ближайшему дереву. Идешь к такой с орехом в руке и думаешь: неужто боится? Да нет — играет. Вспрыгнет на ствол с другой от тебя стороны, примерно на высоту твоего роста, и выглядывает оттуда. Подойдешь ближе, она чуть спустится и, повиснув на задних лапках, так аккуратно возьмет орех, что ты и не ощутишь.

Бывают и другие белки. Впрочем, как и люди. Однажды наблюдал такую картину. Самоуверенный мужчина, с широкой ухмылкой на лице, пошел вразвалку к дереву, где сидела белочка, вынул из кармана спортивных брюк крупный грецкий орех и требовательно постучал им о сосну. Белка сразу заинтересовалась — и к нему. А он — от дерева задом пятится и орех в вытянутой руке держит. Вроде как приглашает — а ну-ка, послужи, попрыгай. Белке очень хотелось получить орех. Она как зачарованная смотрела на него и перебегала потихоньку за мужчиной. Прыгнула ему на ногу повыше колена. А он орех поднял чуть ли не до головы. Белка на землю — и опять к нему на ногу, но уже чуть не до пояса. И так продолжалось несколько раз. Тут зашумели его спутники — два таких же «спортсмена»: «Дай ты ей цацу, видишь, как старается». мужчина руку опустил, а белка его за палец — цап, подхватила упавший орех и была такова.

Некоторых людей белки избегают вроде бы беспричинно. А понаблюдаешь за ними, покормишь — поймешь: зверьки какой-то секрет знают о нас. Подвернется человек не их вкуса, они рядом с ним не задерживаются. Как-то засмотрелся на белку, которая тщательно обшаривала елочку. Видя меня, она резвилась дружелюбно и очень шустро. Остановилась рядом полная дама, посмотрела-посмотрела на мою красавицу и громко спрашивает: «Что это вы ей дали?». Белочка сначала замерла, а потом перестала есть и быстро запрыгала на верхушку ели. Что-то, видимо, не понравилось в непрошеной зрительнице.

Какая бы земля ни была, каменистая или плотно закрытая многолетней травяной подушкой, белка непременно найдет в ней местечко, чтобы спрятать съестное. Если провианта много, покою ей нет. То здесь, то там пробежит — ухоронки проверяет, роется озабоченно, нетерпеливо. Кое-где уже пуста кладовка. Значит, побывал воришка, мало ли их по земле шастает — мыши, например. Или те же муравьи. Они, конечно, не мошенники, а честные труженики. Но если попадется им конфетка, спрятанная рыжулей-скакунком, мигом ее растащат по крупинкам, только запах в земле останется. Прибежит хозяюшка, а там вроде как ничего и не было. Белка долго не горюет, на ее веку таких потерь много. Раскопает следующую кладовку, вытащит из нее лакомство и тут же перепрячет, буквально в нескольких метрах от старого места. Подбежит к другой ухоронке, чтобы подкрепиться. Острыми зубками совладает с орехом и давай его неспешно уплетать. В это время хвост у белки подергивается. Значит, замечательное блюдо у нее сегодня.

Белка очень привередлива к качеству съестного. Вертит орех в лапках и тщательно очищает его от грубой шкурки, пятен. Если внешний вид продукта ей не по душе — не станет его брать. Много раз видел, как белка отказывалась от яблока. Но однажды умный паренек разрезал яблоко на дольки, словно арбуз, и белки у него разобрали угощение. Так и пировали, сидя рядом. Держа ломтик лапками, с чувством, с толком и расстановкой откусывали от него кусочки, глазенками посверкивали. А вот корочку есть не стали, бросили! Ну чем не наш брат, человек?

Один бельчонок не осилил свою долю. Бросать не захотел, наверное, по вкусу пришелся румяный бочок яблока. Помчался на липу и стал отыскивать подходящую веточку, чтобы наколоть на нее остаток. То к одной примерялся, то к другой. Наконец нашел. Гляжу, рядом на сучках такие же сушености провяливаются. А возле них другие вертихвостки скачут, запасы пополняют. Как они свои от чужих отличают? А, может быть, они у них общие? Во всяком случае, не скажешь, что белка существо жадное. Хотя если видит у тебя два ореха, то оба норовит присвоить: один — в защечный мешочек, другой — в зубы. И айда прочь.

Однажды кто-то предложил белке невиданную заморскую вещь — финик. Она не скрывала своего восторга. Тут же выпросила еще один. Долго бегала с подарками по деревьям, трясла ветки и все старалась наколоть финики на самый конец. Казалось бы, очень неудобное место. Ан нет! Белка знает, что туда свой брат просто так не полезет. Значит, лакомый кусочек будет в большей сохранности. Но самое главное — сойки и сороки туда не сунутся. Этих крупных птиц ветка не выдержит и мига.

От пернатых воровок белки страдают каждый день. О том, какие это мастаки стянуть чужое пропитание, узнал я как-то ближе к осени, когда орехи на больших деревьях еще полностью не созрели. Ходили мы с другом долго по лесу и остановились отдохнуть в сосняке. Напились холодной воды из ручья и растянулись на мягких бугорках из опавших сосновых иголок. Смотрим — откуда ни возьмись белка. Подбежала к ручейку, перевесилась с камушка и попила. Потом вроде бы оглядела себя в зеркале ручейковом и осталась довольна. Села почистить свою шубку, хвост подняла бубликом.

Вдруг появилась стайка белок. Бегают по поляне и все ближе-ближе к нам подбираются. Однако, почуяв, что поживиться у нас нечем, поскакали на деревья и занялись шишками. Целый дождь шелухи полетел сверху. Одна белка стала шишку лущить прямо над нами. Расстаралась — не остановишь, а затем и шишку в нас бросила. Поскольку мы своего недовольства не выражали, белки спустились ниже. Тут я достал единственный грецкий орех и постучал им о смоляной нарост. Ну, кто смелый? Быстро прибежала одна красавица, приняла подарок, тут же на полянке сделала углубление, положила орех — и обратно ко мне. «Нету больше», — говорю я ей, показывая пустую ладонь. И ведь вот какая смелая — подбежала, отогнула мой палец, убедилась, что действительно пусто, и скорее прочь.

Почему-то захотелось ей перепрятать полученный орех. Живо извлекла его из земли и тут же неподалеку нашла для него местечко понадежнее. Эх, и простаки же мы все были — и белка, и я со спутником. Упустили, как тихо прилетела на соседнее дерево сойка. Она пристально наблюдала за веселыми танцами нашей счастливицы. Только та отдалилась на пару метров от своей кладовки, как сойка моментально спланировала на это место и погрузила свой клюв в ямку. Мгновение — и взлетела с орехом в клюве.

Вот те на, грабеж среди бела дня! Но только мы, люди, возмутились этим. Белочка и ухом не повела.

С тех пор я не раз видел летящих сорок и соек с орехом в клюве. Первое чувство — вот я вас! А как вспомню, что белочка тогда не очень-то и огорчилась, так успокаиваюсь.

Когда поспевают грецкие орехи, белки ватагами запрыгивают на деревья. Взяв плод, без промедления вонзают в него свои острые зубки. Но прикус делают не просто куда попало, а ближе к корешковой дырочке. Хоть та и мала, однако она-то и есть самое слабое место ореха. Хруп-хруп-хруп — и полетели первые скорлупки. Горячи белки в эти мгновения, нетерпеливы. Случается, добыча падает на землю. Хозяйственный и прижимистый зверек не забывает о потере и, спрыгнув вниз, ищет ускользнувший орех.

Впрочем, таких свалившихся сокровищ бывает немало. Сытая белочка с ленцой закапывает некоторые. Больше так — по природной привычке. В дни, когда орехи тучей нависают над землей, ей не хочется думать, что изобилие может кончиться.

Однажды с ночи разошелся сильный дождь. Но белки, как всегда, дружно прискакали на завтрак. Я бы на дереве до костей промок, а им нипочем! Минута, пять, пятнадцать прошло, а у них такая же пушистая сухая шубка, хвост трубой. Трещат скорлупой и ветками, о чем-то своем попискивают, орехами кидаются, озорницы. Думал, что они нечаянно их роняют на меня. Но потом понял: нет, вовсе не случайно, а нарочно! Да как метко. Шел я под зонтом, спасаясь от дождя, а белки швыряли орехи так, что те от ствола отскакивали и залетали мне под зонт — то в грудь ударят, то в плечо. Прямо, какой-то бильярд!

И что любопытно, вокруг орехового «баобаба» непременно собирается изрядное общество мелких пичуг. Разгуливают степенно, несуетливо скачут по дорожкам и проплешинам. Тут секрет простой: из падающих скорлупок всегда отлетают какие-нибудь крошки орехового ядра, упущенные белками. Вот птички и ловят такие подарки.

Смотрю я вот так за белками и не перестаю удивляться.

Может быть, белки могут нас научить очень важным вещам, о которых мы по своей людской мелкотравчатости забыли? Жизнь прожить не просто. Много потерь и утрат несет она. Но если делаешь дело, если трудишься, то нипочем неприятности! Ты не будешь злобиться, не станешь равнодушным. И всегда будешь видеть день с высоты полета, отсчитывать время по меркам его скорости, чувствовать себя частью всех дальних далей и близкого голубого неба.

Статья иллюстрирована фотографиями И. Константинова, из Интернета и «Энциклопедии животных Кирилла и Мефодия».

Какие грибы едят белки?

Какие грибы едят белки?

Могут ли белки есть грибы, купленные в магазине? Да, у белок нет проблем с грибами, купленными в магазине. Они любят есть эти грибы, и вы можете легко увидеть, как они откусывают или несут их в свое логово, если вы находитесь в месте, где много грибов.

Едят ли лисички грибы? Безусловно, белки любят есть грибы, траву, стебли растений, корни и т. Д.Белки всеядны, а это значит, что они могут есть как животных, так и растения.

Сушат ли белки грибы? Беличье помет и грибы. Белки Дугласа сушат грибы, а затем хранят их на зиму!

Какие грибы едят белки — вопросы по теме

Едят ли дикие птицы грибы?

Есть! И птицы их едят! Есть, конечно, по-настоящему ядовитые грибы, но опять же, дикие птицы знают, какие грибы употреблять в пищу, а от каких — держаться подальше.Также помните, что птицы в дикой природе могут обрабатывать токсины, которые птицы в неволе не могут из-за разницы в кишечной флоре.

TrendingКак Мэнни Тайм Секс Лев в его жизни?

Чем нельзя кормить диких птиц?

— Авокадо. Листья авокадо содержат персин, вещество, похожее на жирную кислоту, которое убивает грибок на растении.
— Кофеин.
— Шоколад.
— Соль.
— Жир.
— Фруктовые косточки и семена яблок.
— Лук и чеснок.
— Ксилитол.

Могут ли белки есть грибы?

Белки могут есть грибы, они даже очень любят грибы.Как и еноты, эти очаровательные грызуны едят все, что получают, особенно фрукты, овощи, семена, луковицы цветов, грибы. Хотя большинство грибов полезны, некоторые виды также могут быть токсичными и потенциально смертельными для нас, но не для белок.

Какие грибы едят белки?

Белки не подвергаются негативному воздействию токсинов, содержащихся в ядовитых грибах. Их тела созданы так, чтобы выводить токсины до того, как они попадут в кровоток белки. Они едят почти все грибы, и интересный гриб, который они едят, — это жёлудь.Желудевые грибы выглядят и пахнут как желуди.

Что могут есть и не есть белки?

Большинство видов белок — вегетарианцы. Они не разборчивы в еде и будут питаться практически любой доступной едой, но, как правило, предпочитают овощи и фрукты. Фаворитами белковой диеты являются кукуруза, грибы, кабачки и брокколи. Им также нравятся яблоки, апельсины, абрикосы и авокадо.

Что ядовито для белок?

Токсичные продукты ядовиты для белок, и их следует полностью избегать.Нездоровая пища не обязательно причинит белкам длительный вред, но ее следует ограничивать. К полезным орехам относятся: желуди, семена тыквы, миндаль, фундук, орехи макадамия, грецкие орехи, пекан, фисташки и арахис (несоленый).

Какие грибы едят белки?

Белки не подвергаются негативному воздействию токсинов, содержащихся в ядовитых грибах. Их тела созданы так, чтобы выводить токсины до того, как они попадут в кровоток белки. Они едят почти все грибы, и интересный гриб, который они едят, — это жёлудь.Желудевые грибы выглядят и пахнут как желуди.

Чем нельзя кормить белок?

— Продукты с высоким содержанием сахара (конфеты, печенье, мюсли, подслащенные сухие завтраки)
— Продукты с высоким содержанием крахмала (макаронные изделия, хлеб, рис, картофель)
— Соленые продукты.
— Фаст-фуд для человека.
— Кешью.
— Семечки подсолнечника.
— Кукуруза сушеная.
— Кедровые орехи.

Белки делают вяленые грибы?

Белки делают вяленые грибы. Более того, красные белки вешают грибки сушиться между ветвями деревьев, чтобы они не перезимовали.Вяленые грибы также с меньшей вероятностью заразят свой пищевой тайник личинками насекомых и нематодами.

Может ли моя корелла есть грибы?

НИКОГДА не давайте корелле какой-либо из следующих продуктов, поскольку они чрезвычайно Ядовиты: авокадо, шоколад, семена любых фруктов, лук, чеснок, алкоголь, грибы, мед, соль, кофеин, сушеные или сырые бобы, ревень, жирные, Продукты с высоким содержанием натрия и сахара.

Какая любимая еда белок?

Они не разборчивы в еде и будут питаться практически любой доступной едой, но, как правило, предпочитают овощи и фрукты.Фаворитами белковой диеты являются кукуруза, грибы, кабачки и брокколи. Им также нравятся яблоки, апельсины, абрикосы и авокадо.

Чем я могу кормить белку на заднем дворе?

— Фундук.
— Орехи.
— Орехи гикори.
— Пеканы.
— Грецкие орехи.
— Желуди белого дуба (с низким содержанием танина)

Убивают ли белки грибы?

Люди, едящие белок, могут легко съесть белку, найденную мертвой, вероятно, из-за яда, но не из-за грибов.Как я уже сказал, грибы не смертельны для белок. Но есть мертвых белок никогда не стоит. Вместо этого вы можете охотиться и есть белок на заднем дворе, что намного безопаснее.

Какие продукты вредны для белок?

— Продукты с высоким содержанием сахара (конфеты, печенье, мюсли, подслащенные сухие завтраки)
— Продукты с высоким содержанием крахмала (макаронные изделия, хлеб, рис, картофель)
— Соленые продукты.
— Фаст-фуд для человека.
— Кешью.
— Семечки подсолнечника.
— Кукуруза сушеная.
— Кедровые орехи.

Какое животное ест лесные грибы?

— Олени и медведи. Преимущество оленей в том, что они могут безопасно употреблять в пищу многие грибы и грибы, которые обычно ядовиты для человека.
— Кролики и белки.
— Слизни и насекомые.
— Свиньи и кабаны.

Чем лучше кормить белок зимой?

Лучше всего кормить белок смесью измельченных яблок, винограда, семян подсолнечника, фундука, грецких орехов, измельченной моркови, несладких сухарей, арбуза и киви.Не забывайте запасаться свежей водой.

Можно ли кормить диких белок?

Кормление белок может заставить их потерять естественный страх перед людьми, и это не хорошо ни для одной из сторон уравнения. Если белки ожидают еды, а ее не кормят, они могут стать агрессивными в поисках еды. Многие люди, кормящие птиц, сообщают, что сталкивались с этой проблемой с белками-резидентами.

Белки: грибы, влага, мачта и тайна

Белки известны своей любовью к семенам хвойных деревьев, но там, где много орехов, животные могут хранить и есть их в больших количествах.У этого есть орех гикори. (Самодельная фотоловушка: Canon 60D с ИК-датчиком и вспышкой Nikon SB28)

Большинство людей ассоциируют красных белок ( Tamiasciurus hudsonicus ) с хвойными деревьями, и хотя им действительно нужен лес с некоторыми хвойными деревьями, они довольно легко адаптируемые всеядные животные, и их диета, как правило, отражает изобилие местных растений. Итак, в северных лесах Аляски семена хвойных деревьев и грибы — главные пункты меню. С другой стороны, на юге Новой Англии желуди и другие орехи могут иметь такое же значение, как и семена хвойных деревьев.

Но в этом году в Массачусетсе урожай желудей был плохим, что вынудило белок искать другие источники пищи. Грибов в этом году много из-за обильных дождей, поэтому рыжие белки собирают их в большом количестве, и тому есть убедительные доказательства.

Недавно мы с друзьями познакомились с чудесами завода по переработке грибов красной белки в лесу из болиголова. Хотя я случайно сталкивался с грибами, припрятанными на ветке, лес, обильно подстриженный микодекором, был для меня в новинку.Коллекции грибов валялись на лесной подстилке, и их фрагменты и целые грибы были развешены сушиться на ветвях, в лоскутах коры, на бревнах и пнях. Деревья были украшены сверху и снизу мириадами грибов, создавая волшебную и веселую сцену праздника.

Гриб, оставленный красной белкой сушиться. После обезвоживания гриб будет собран белкой и сохранен в камере.

Похоже, что животное собирает гриб, а затем решает, спрятать его целым или разбить на удобные куски, прежде чем унести их на подходящую сушилку.Сушеные грибы устойчивы к гниению и могут длительно храниться в полостях. Итак, последний шаг рыжей белки — собрать обезвоженные грибы и хранить их в дуплах деревьев и других камерах.

Фрагмент гриба, помещенный на сушку рыжей белкой.

Откуда белки знают, что нужно сушить грибы перед тем, как положить их на хранение? Это загадка, но очевидно, что они знают, как лучше обращаться с разными типами продуктов, потому что они не сушат шишки хвойных деревьев перед хранением.Сухие шишки раскрываются и распадаются, поэтому красновато-коричневые грызуны хранят их в прохладных влажных кучах.

Обратите внимание на следы зубов у основания стебля этого гриба. Белка, должно быть, несла его за стебель, оставив эти следы.

Когда вы обнаружите, что гриб высыхает, осмотрите его на предмет следов зубов, которые можно увидеть на стебле на фотографии выше. Наслаждайтесь этими очаровательными фотографиями рыжих белок, несущих грибы, и обратите внимание, что они могут таскать свои сокровища за стебель или шапку.

Заинтересованы в поведении грызунов при кормлении и накоплении запасов? Обратите внимание на белок-летяги и орехи гикори.

Источники и дополнительная литература

Вандер Уолл, С. Б. Накопление пищи у животных . Чикаго и Лондон: Издательство Чикагского университета, 1990.

Фогель Р. и Дж. М. Трапп. «Потребление грибов (микофагия) мелкими животными». Северо-западная наука . 52 (1978): 1-31.

Белка, потребляющая «ядовитые» грибы — Суэцугу — 2021 — Границы экологии и окружающей среды

Представитель поганки Amanita muscaria играет важную роль в поддержании лесных экосистем, формируя мутуалистические ассоциации с различными деревьями. Muscaria также известна ядовитыми свойствами своих галлюциногенных компонентов, а именно иботеновой кислоты, мусцимола и мускарина. Серьезные случаи отравления у людей могут включать бред, галлюцинации, судороги и (редко) смерть. Типичный симптом — визуальное искажение размера объектов, явление, которое легло в основу изменяющих сознание событий, описанных в романе Льюиса Кэрролла 1865 г. Приключения Алисы в стране чудес . Интересно, что мы наблюдали, как японская белка ( Sciurus lis ) обычно питалась не только A muscaria , но и другими видами Amanita , которые также ядовиты для человека.Эта белка вернулась, чтобы питаться плодовыми телами Amanita в течение нескольких дней, что указывает на то, что она может безопасно потреблять «ядовитые» грибы.

Экологическая роль грибковых токсинов остается в значительной степени неизученной. Одна из возможных ролей — отпугивание грибков. Однако грибные животные не всегда являются невыгодными для Amanita , поскольку они могут распространять неповрежденные споры через свой пищеварительный тракт. Возможно, грибы Amanita способствуют взаимодействию с устойчивыми к токсинам белками, которые могут рассеивать жизнеспособные споры, одновременно сдерживая восприимчивых к токсинам врагов, что может негативно повлиять на выживание спор.Если это так, то возможное распространение спор грибов белками аналогично мутуализму распространения семян, при котором растение предлагает животному награду в качестве распространителя семян. Как безопасно съесть белки грибов Мухомор ? Какую роль играют белки в распространении спор Amanita ? Как распространение спор с помощью белок будет способствовать установлению эктомикоризных отношений в этих экосистемах? Эти вопросы требуют дальнейшего изучения.

Архив новостей и информации UAF

Представлено Недом Розеллом
Телефон: 907-474-7468

06.09.07

Фото Тохру Сайто

Гриб с Аляски, Amanita muscaria, иногда хранится в кешах и употребляется в пищу белки.


Скачать фотографию

Фото Неда Розелла.

Гусеница осинового комбайна поражает листья осины, которая поворачивается в крошечную белую моль.


Загрузить фото

Читательница из Фэрбенкса, Дарлин Масиак недавно увидела рыжую белку, несущую гриб мухомор на ее палубе, предположительно, чтобы спрятать его в навоза на зиму. Она хотела знать, как такое маленькое млекопитающее может выжить после употребления в пищу грибов, токсичных в больших дозах.

Эксперт по грибам Гэри Лаурсен из Университета Аляски в Фэрбенксе подтвердил, что лесные белки, как рыжие, так и летающие, питаются мухомором. грибы, а также другие «психоактивные» грибы, влияющие на Центральная нервная система.Он закопался в беличьих навозах в северных широтах. лес и нашел много образцов грибов. Он сказал биолог недавно связался с ним и сказал, что видел, как куропатка выкапывает и употребление в пищу грибов, в больших дозах токсичных для человека.

«Известно, что многие животные охотятся за психоактивными грибами», — Лаурсен. сказал.

Брайан Барнс, физиолог и директор Института Arctic Biology заявила, что печень белки может выводить токсины из организма. активные вещества в грибах, но он не знает никаких доказательств этого.Барнс изучает арктических сусликов на Северном склоне Аляски. Он думает, что молодые самцы сусликов могут есть много грибов, в том числе сильнодействующие, когда они выходят из спячки в логове. Белки часто выходят из спячки более толстыми, чем когда они выходили. в.

«Интересно, находясь в холодной и совершенно темной спячке, арктические суслики едят психоактивные грибы и есть ли они реагируют, испытывая галлюцинации, чувство благополучия, и смех уместен, как и люди (по крайней мере, мне так сказали) », — написал Барнс в электронное письмо.


Взрыв насекомых, напавших на дрожащие осины, покинул листья такие серебристые, что трудно вспомнить, когда они были темными зеленые, но поврежденные листья могут не повредить деревьям так сильно, как люди думают.

Гусеницы, известные как добытчики осиновых листьев, поразили почти каждое дерево в во внутренних районах и на многих территориях Аляски во время недавней вспышки, вырезать лабиринты под поверхностью листьев.

Когда в прошлом году биологи исследовали образец из 90 осин, 99 процент деревьев имел, по крайней мере, некоторые повреждения листовыми минерами.Видя эти числа, и глядя на серебристые осины на Аляске в поисках за последние три или четыре года человек может предположить, что деревья конченые. Как они могли выдержать такие удары по солнечным батареям через год? год и все еще расти?

«Работая с Линдой ДеФолиарт и Дженни Шнайдерхайнце, мы обнаружили что добыча осиновых листьев на верхушках осиновых листьев мало или совсем не влияет на фотосинтез «, — сказала Дайан Вагнер, Эколог насекомых и растений Университета Аляски, который вместе с коллегой из UAF профессор Пэт Доак изучил воздействие минеров на осину.«Гусеница поедает только клетки эпидермиса, наружный слой листа, а не фотосинтетических клеток интерьера «.

Когда комбайны обрабатывают нижнюю часть листьев осины, они уменьшают фотосинтез, потому что извлечение листьев на нижней стороне повреждает устьица, поры, через которые растения поглощают углекислый газ.

Эта колонка предоставляется в качестве общественной услуги Геофизическим институтом Университета Аляски в Фэрбенксе в сотрудничестве с исследовательским сообществом UAF.Нед Розелл — научный писатель в институте. Чтобы просмотреть прошлые столбцы или подписаться, посетите www.gi.alaska.edu/ScienceForum/index.html .

Белки и ядовитые грибы Нед Розелл

Белки и ядовитые грибы
Нед Розелл

6 сентября 2007 г.
четверг


Читательница из Фэрбенкса Дарлин Масиак недавно видела рыжую белку, несущую гриб мухомор на ее палубе, предположительно, чтобы спрятать его в на зиму его кучу.Она хотела знать, как такая маленькая млекопитающее могло выжить после употребления в пищу грибов, токсичных для большие дозы.

Гриб Аляски, Amanita muscaria, иногда добываемая и съедаемая белками.
Фото Тору Сайто.

Эксперт по грибам Гэри Лаурсен из Университета Аляски в Фэрбенксе подтвердили, что лесные белки, как красные, так и летающие, кэшированные мухоморы и другие «психоактивные» грибы, влияющие на центральную нервную систему.Он копался в беличьих навозах в северном лесу и нашел много образцов грибов. Он сказал недавно биологу связался с ним и сказал, что видел, как куропатки копали и ели грибы, которые в больших дозах были бы токсичны для человека.

«Известно много животных. чтобы пойти за психоактивными грибами, — сказал Лаурсен.

Брайан Барнс, физиолог и директор Института биологии Арктики, сказал, что белка печень может выводить токсины из активных веществ грибов, но он не знает никаких доказательств этого.Барнс изучает арктические земли белки на Северном склоне Аляски. Он думает, что молодая мужская земля белки могут есть много грибов, в том числе сильнодействующих, когда они выходят из спячки в своих логовах. Белки часто выходят из спячки толще, чем когда зашли.

«Интересно, пока в их холодная и совершенно темная спячка, арктические суслики едят ли психоактивные грибы и реагируют ли они испытываете галлюцинации, чувство благополучия и смеетесь подходит, как и люди (по крайней мере, мне так сказали) «, — написал Барнс в электронное письмо.

Этот столбец предоставляется как общественная услуга Геофизической Институт, Университет Аляски в Фэрбенксе, в сотрудничестве с исследовательским сообществом UAF.
Нед Розелл [[email protected]] работает научным писателем в институте.
Присылайте свои новости и фотографии на [email protected]


Опубликовать письмо в SitNews Прочитать письма / мнения

Связаться с редактором
SitNews © 2007
Истории в новостях
Кетчикан, Аляска

10 чокнутых причин любить белок

Снова 21 января, а это значит, что сегодня должен быть День признательности белок!

Белки — впечатляющие животные.Они могут прыгать в 10 раз больше своей длины. При лазании они могут поворачивать лодыжки на 180 градусов в любую сторону. Они также используют ноги в качестве потовых желез. Их глаза расположены так, что они могут видеть некоторые вещи позади себя.

Хотя иногда здесь, в Skedaddle Humane Wildlife Control, у нас непростые отношения с белками, мы вынуждены выселять их из домов людей, чтобы предотвратить повреждение, мы действительно ценим этих умных, милых, а иногда и забавных животных, пока они остаются снаружи!

Если вы любите белок так же сильно, как и мы, продолжайте читать, чтобы узнать больше интересных фактов!

1: Белки существуют почти в каждой среде обитания на Земле

На земном шаре обитает 285 видов, от карликовых белок весом в пол-унции в Западной Африке до почти 20-фунтовых (9-килограммовых) серых сурков в Казахстане.

2: Белки могут помочь деревьям

Возьмите серую белку ( Sciurus carolinensis ) и ее склонность закапывать желуди для дальнейшего использования. Одна серая белка может создавать несколько тысяч закопанных тайников с едой каждый сезон, не все из которых она может надеяться открыть заново. Это называется накоплением разброса.

3: Белки варят грибы вялеными.

Белки едят грибы? Более того, красные белки будут сушить грибки между ветвями деревьев, чтобы они лучше держались зимой.

Вяленые грибы также менее подвержены заражению их кладовой личинками насекомых и нематодами.

4: Белки могут «садиться» — и хорошо знают свои источники пищи .

Серые белки также разработали несколько довольно впечатляющих стратегий хранения. Белки могут отличить желуди из красного дуба от желудей из белого дуба и хранить их соответствующим образом.

Белки прорастают быстро, почти сразу после удара о землю, и белки стремятся сразу же их съесть, поскольку проросший желудь теряет питательную ценность.И наоборот, красные не прорастают до весны, поэтому белки предпочитают закапывать их на зиму.

5: Белки — чрезвычайно умные существа.

Известно, что они устраивают искусные захоронения, чтобы обмануть зрителей. Поддельные захоронения призваны обмануть потенциальных воров, таких как другие белки или птицы, и заставить их думать, что они хранили там свои запасы еды. Любые наблюдатели, планирующие украсть тайник, затем сосредоточатся на фальшивом месте захоронения, позволяя белкам похоронить там настоящий тайник.

6: Белки разрушают больше электросетей, чем кибер-хакеры

Белки представляют собой такую ​​большую проблему для линий электропередач и сетей, что Американская ассоциация государственной энергетики даже отслеживает отключения электроэнергии, которые они вызывают, с помощью своего собственного «индекса белки».

По состоянию на 2016 год только один кибертеррорист успешно парализовал энергосистему США, в то время как по меньшей мере 623 белки сделали то же самое.

7: Белки — милосердные животные

Белки ведут себя доброжелательно и усыновят сирот, если заметят, что родственник не возвращается к ним.

8: Белки строят себе «домики» для летнего использования

Белки живут в дуплах больших деревьев в холодные зимние месяцы, чтобы согреться. Они млекопитающие, поэтому им нужно защищаться как от холода, так и от жары, как это делают люди. Белки, как правило, живут одни.

9: Белки — большие едоки

Белки могут есть свою массу тела (примерно 1,5 фунта) каждую неделю. В рацион белок входит большое количество разнообразных растений, включая орехи, семена, шишки хвойных деревьев, фрукты, грибы и зеленую растительность.Однако некоторые белки также потребляют мясо, особенно когда они испытывают голод. Белки, как известно, поедают насекомых, яйца, мелких птиц, молодых змей и более мелких грызунов.

10: Белки умеют летать!

На самом деле, он скользит по двум пушистым перепонкам, называемым патагиями, свободно натянутыми между его запястьями и лодыжками. Мембраны действуют как парашют, чтобы поддерживать белку во время прыжка с дерева на дерево. Белка-летяга обычно скользит по диагонали вниз с одной ветки, несется к вершине дерева и прыгает по нисходящему уклону к следующей.У белки-летяги также есть плоский пушистый хвост, который она использует в качестве руля направления во время планирования. Белка использует свой хвост и мембрану, чтобы поворачиваться влево и вправо и даже делать повороты на 180 градусов.

Теперь, когда вы знаете немного больше о тех пушистых существах, которые бегают по вашему двору, вы можете оценить их, и все их особенности, тем более, что мы, конечно же, знаем!

Наслаждайтесь забавными видео с белками ниже:

Big Found! Могут ли белки есть грибы?

Могут ли белки есть грибы? Я никогда не думал о том, что белка ест грибы, пока не увидел, как белка берет гриб и несет его на дерево, пожирая его полностью.Краткий поиск в Google выявил множество упоминаний белок, поедающих грибы, а также мнение о том, что яд не успевает повлиять на их пищеварительный тракт, потому что он такой короткий. Это объяснение меня не убеждает. Почему кишечник не может быть достаточно длинным, чтобы впитать яд и питательные вещества из пищи? Судя по тому, что я читал, некоторые токсичные грибы действуют быстро. Это привело к появлению статьи Корм ​​и кормление белок: могут ли белки есть грибы?

Факты о белках

Белки — это маленькие грызуны с пушистыми хвостами, которые можно найти по всему миру.Белки, луговые собачки, бурундуки и сурки являются членами семейства Sciuridae. Согласно Интегрированной системе таксономической информации (ITIS), существует более 200 белок, разделенных на три группы: древесные белки, суслики и белки-летяги.

Тот факт, что они всеядны, является одной из причин их процветания во всем мире. Другими словами, они могут есть как животных, так и растительность. Исследования показали, что они могут поедать до 60 различных видов растений самостоятельно.Все мы знаем, что они едят все, от помидоров до различных орехов, ягод, почек и других продуктов, но могут ли белки есть грибы?

Факты о грибах

Грибы бывают более 14 000 различных разновидностей. Это своего рода грибок, который можно найти в почве. При идеальных условиях они расцветут, как цветы пустыни после дождя. Часть растения, которая видна над землей, является частью, которая генерирует и рассеивает споры. Каждая спора может производить гифу, которая превращается в группу ее мицелия.

Грибы — отличный источник витамина D. Пищевая ценность грибов включает такие микроэлементы, как германий и селен, и другие минералы, такие как медь, ниацин, калий и фосфор. Витамин С, белок, кальций и железо также в изобилии. Грибы также содержат нерастворимый хитин и растворимые бета-глюканы, которые очень полезны для здоровья животных.

Трудно отличить ядовитые грибы от полезных. Ядовитые грибы при употреблении в пищу могут вызывать серьезные заболевания и даже смерть животных.Из-за присутствия в грибах смертельного токсина (Amanita phalloides) возникает вопрос, могут ли белки есть грибы?

Белки употребляют в пищу грибы, орехи, овощи, стебли растений и другие пищевые продукты.

Могут ли белки есть грибы?

Могут ли белки есть грибы? Да, белки едят грибы, траву, стебли растений, корни и другие съедобные продукты. Белки всеядны, то есть они едят как растения, так и животных.Белки приспособились к окружающей среде, что позволяет им употреблять в пищу любые виды грибов, в том числе те, которые переносят смертельный яд мухомора.

Благоразумные домовладельцы никогда не стали бы есть гриб, если бы не были уверены, что он не токсичен. Даже тогда у вас нет возможности узнать, что вы глотаете. У меня был приятель, который считал себя специалистом по грибам. Его неправильное определение гриба привело к тому, что он и его семья попали в больницу в одном неудачном случае.

Белки не заботятся о ядовитом грибе.Удивительно, но они, похоже, могут есть любой гриб, не заболевая и не умирая. Было обнаружено, что белки едят грибы, несущие смертельные токсины мухомора, без каких-либо побочных эффектов. На этот кулинарный подвиг под силу лишь немногим существам, и белки — одна из них.

Преимущества поедания белок для окружающей среды

Грибы помогают росту и процветанию самых разных растений. Белки, поедающие грибы, полезны для экосистемы, потому что они способствуют распространению спор грибов.

Белки потребляют большое количество грибов. Когда грибы перемещаются через белку, споры (которые являются репродуктивными частями грибов) попадают в экскременты белок.

Фекалии белок падают на землю, когда проходят через другие участки. Эти споры прорастают и превращаются в новые грибы, которые затем превращаются в грибы. Затем они помогают в росте новых растений.

Часто задаваемые вопросы о том, могут ли белки есть грибы

Что едят белки?

Белки от природы любят орехи.Они также любят зерна, которые входят в состав большинства злаков. Они с энтузиазмом едят фрукты и самые разные овощи. Есть ли что-нибудь, что не едят белки? К счастью, есть несколько вещей, которые они презирают. Например, сырой лук и чеснок. Им плевать на острый перец. Поэтому следует избегать перца халапеньо, перца серрано, перца анахейма и других пряных растений.

Грибы богаты витаминами B и D, калием, цинком и селеном.

Какие грибы едят белки?

Белки будут есть любые грибы, доступные в их естественной среде обитания.Не знаю, есть ли у них любимый сорт грибов. Тем не менее, нередко можно увидеть, как они употребляют в пищу разные виды грибов, в том числе и опасные. Желудевые трюфели — одни из самых интересных грибов, которые могут потреблять белки. Желудевые трюфели — пример грибка, который растет под землей.

Полезно ли есть грибы для белок?

Белки получают пользу от грибов с высоким содержанием витаминов B и D, калия, цинка и селена. Кроме того, грибы богаты жизненно важными витаминами и минералами.

Краткое описание

Белки едят грибы, все виды грибов, и им это нравится. Этот грибок, который естественным образом присутствует в среде обитания белок и является основным продуктом их рациона, богат витаминами и минералами. Белки могут даже есть смертоносные грибы, такие как гриб «смертельная шапка», не нанося себе вреда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.